Выращивание лагенарии в огороде: посадка и уход за бутылочной тыквой

Содержание
  1. Лагенария или тыква горлянка Выращивание из семян на рассаду Посадка и уход в открытом грунте
  2. Выращивание лагенарии из семян на рассаду
  3. Посадка лагенарии семенами в грунт
  4. Посадка лагенарии в открытый грунт
  5. Схема высадки рассады лагенарии:
  6. Как прищипывать тыкву горлянку
  7. Опыление
  8. Полив
  9. Подкормки
  10. Сбор урожая
  11. Как высушить лагенарию для поделок
  12. Когда снимать лагенарию?
  13. Как сушить
  14. Сколько сохнут лагенарии?
  15. Поделки из лагенарии своими руками фото
  16. Кулинария
  17. Декоративные цели
  18. В качестве подвоя для ценных культур
  19. Как собрать семена тыквы горлянки
  20. Сорта лагенарии
  21. Как вырастить лагенарию на своем участке
  22. Описание культуры
  23. Виды и популярные сорта
  24. Требования к месту посадки и питательности почвы
  25. Подготовка семян
  26. Сроки посева
  27. Правила ухода за рассадой
  28. Высадка в грунт
  29. Полив и подкормка
  30. Прищипывание, обрезка и подвязка
  31. Как провести опыление
  32. Прививка на лагенарию других культур — огурцов, дынь, арбузов
  33. Как вырастить в домашних условиях
  34. Использование в кулинарии и домашнем дизайне
  35. Выращивание лагенарии в огороде: посадка и уход за бутылочной тыквой. Знакомимся с интересными сортами чудо-тыквы лагенарии
  36. Использование лагенарии
  37. Особенности выращивания лагенарии, выбор места для посадки
  38. Тепло и свет для лагенарии
  39. Какую почву любит лагенария
  40. Как украсить лагенарию, изучаем варианты
  41. Использование красок или лаков
  42. Особенности выжигания на лагенарии
  43. Применение
  44. “Ботлз”
  45. Преимущества сорта
  46. Проращивание семян
  47. Лагенария, бутылочная тыква: выращивание и уход
  48. Описание лагенарии (бутылочной тыквы)
  49. Выращивание рассады
  50. Высадка в открытый грунт
  51. Необходимые условия (место, почва)
  52. Болезни, вредители, возможные проблемы
  53. Как высушить
  54. Использование бутылочной тыквы
  55. Пример: создание скворечника

Лагенария или тыква горлянка Выращивание из семян на рассаду Посадка и уход в открытом грунте

Выращивание лагенарии в огороде: посадка и уход за бутылочной тыквой

Что за чудо-овощ лагенария и что с ней делать? Увидев ее впервые, теряешься в догадках: то ли это кабачок, то ли тыква, то ли огурец… Листья схожи с тыквенными, в начале плодоношения овощ похож на огурец, а затем – на кабачок и по расцветке и на вкус.

В пищевых целях следует использовать молодой плод, пока его кожица мягкая и нежная. Затем она грубеет на столько, что можно выскоблить мякоть, а оболочку высушить и использовать как посуду.

Благодаря причудливой форме получатся оригинальные кувшины, вазочки, прекрасные емкости для хранения сыпучих продуктов.

Итак, лагенария обыкновенная (Lagenaria siceraria) – однолетнее лиановидное ползучее растение семейства тыквенные. Есть другие названия: калабас, горлянка, индийские огурец, вьетнамский кабачок, бутылочная тыква и т.д. Растение родом из Индии, также обитает в природной среде Латинской Америки, Африки, Азии.

Выращивание лагенарии из семян на рассаду

Семена лагенарии бутылочной тыквы фото

Культивируется лагенария аналогично кабачку. В условиях средней полосы России и севернее необходимо вырастить рассаду, а на юге можно высевать семена непосредственно в открытый грунт.

Посев на рассаду следует проводить за месяц до планируемой пересадки в открытый грунт. Обычно она приходится на вторую половину мая, когда установится относительное тепло.

У семян очень прочная и толстая оболочка, поэтому их необходимо предварительно замочить и прорастить.

На ночь оставляем их в теплой воде, а затем около 7 дней выдерживаем во влажных опилках, температуру поддерживаем на уровне 25 °C.

Рассада бутылочной тыквы фото

  • Когда семена проклюнутся (просто лопнет плотная кожура и слегка покажется носик ростка), рассадите по отдельным емкостям, стараясь не повредить ростки, иначе они не взойдут. Глубина заделки 2-3 см, увлажните путем опрыскивания из мелкодисперсного распылителя.
  • Обеспечьте саженцам рассеянное освещение и тепло, можно накрыть стаканчики пищевой пленкой.
  • Спустя неделю появятся всходы.
  • Опытные садоводы используют следующую хитрость: выдерживают семена в теплой воде примерно сутки, а потом аккуратненько расщелкивают створки пассатижами. После манипуляции рассаживают семена, как описано выше.
  • Ухаживать за рассадой лагенарии следует так же, как за рассадой кабачков или огурцов.
  • С появлением всходов укрытие снимаем, поддерживаем тепло и достаточное освещение.
  • Поливайте регулярно, но аккуратно, избегайте застоя и попадания влаги на само растение, чтобы не спровоцировать гниение.
  • Обязательно нужен длинный световой день не менее 12 часов. Если это условие не выполняется, организуйте досвечивание.
  • Чтобы рассада не вытягивалась, используйте регулятор роста «Крепень» и подобные: как только видите перерастание, обязательно обработайте растения согласно инструкции производителя.

Посадка лагенарии семенами в грунт

При долгом теплом лете и теплой осени без заморозков можно высаживать тыкву горлянку семенами в грунт. Делают это, когда почва прогреется на глубину 10 см не менее, чем до 12°С.

Делают небольшие лунки, чтобы потом было удобно поливать, и высаживают в них по 2-3 семени. Потом оставляют 1-2 жизнеспособных ростка. Расстояние между лунками 1,2-1,5 м. Междурядия можно оставить шириной до 2 м.

Посадка лагенарии в открытый грунт

Как посадить рассаду лагенарии в открытый грунт фото

Для теплолюбивой культуры необходимо подобрать теплое безветренное место. Часто лагенарию высаживают вдоль стен сооружений или оград, по которым она плетется.

Освещение требуется солнечное, поэтому при посадке таким способом выбирайте южную сторону. За сезон растение достигает длины более 4 м. Также можно установить опору на шпалере и выращивать тыкву горлянку на ней.

Об опоре позаботьтесь сразу при посадке. Растение будет цепляться при помощи усиков.

Почва требуется плодородная и рыхлая. Качество почвы следует улучшить заранее – ранней весной, а лучше с осени вносим перегной или компост. Питательную смесь можно добавить непосредственно во время посадки. Перекопайте почву на глубину 40 см, в каждую лунку внесите перегной, древесную золу и комплексное минеральное удобрение.

Схема высадки рассады лагенарии:

  • Между растениями придерживайтесь дистанции 1,2-1,5 м.
  • Междурядия 1,5-2 м.

Аккуратно извлекайте рассаду тыквы горлянки из горшочков или стаканчиков и высаживайте в подготовленные лунки, заглубляя до семядольных листьев. Желательно в лунки добавить немного перегноя и золы, смешав с садовой землей.

Почву вокруг саженцев немного обожмите руками и проведите полив. Чтобы сохранять влажность почвы, посадки замульчируйте сеном, соломой или опилками. Если будете выращивать просто на грядке без опоры, в дальнейшем под плоды подложите дощечки, камни или куски картона, чтобы уберечь от излишней влажности и предотвратить поедание плодов слизнями.

Если сразу после посадки есть риск заморозков, необходимо защитить посадки от холода укрывным материалом или пленкой.

Как прищипывать тыкву горлянку

Когда главный стебель достигнет 1,5-2 м, прищипните его верхушку. Далее, когда растение пойдет в рост, аналогично прищипните верхушки боковых побегов. Оставьте на одном кустике не более 5 плодов, а если хотите, чтобы они росли длинными и крупными – не более 2-3.

Опыление

От момента появления всходов до начала цветения проходит около полутора месяцев. Цветки крупные, бокаловидной формы, есть мужские и женские.

Особенность тыквы горлянки – ее бутоны раскрываются ближе к вечеру и опыляются ночными насекомыми, поэтому если сомневаетесь, что ночные бабочки справятся, можете помочь с опылением сами.

Возьмите кисточку с очень мягким ворсом и осторожно проведите по тычинкам и пестикам цветов, по очереди один за другим. Так вы перенесете пыльцу с одного цветка на другой и добьетесь опыления.

Полив

Как и все тыквенные, лагенария очень «любит воду». Поливать нужно не менее 2-3 раз в неделю, желательно во второй половине дня, но не поздним вечером, чтобы вода на листьях успела обсохнуть до захода солнца.

Весь сезон обязательно удаляйте сорную траву и периодически рыхлите поверхность почвы, избегая глубокого проникновения инструмента (не более 5 см).

У ствола растения лучше вовсе не тяпать, а загрести мини-граблями, чтобы не повредить корни.

Подкормки

  • Первую подкормку вносят еще при посадке семян (если сеете сразу в грунт): положите в лунку пригоршню перегноя, жменю золы, перемешайте с садовой землей и сажайте семена.
  • Вторая подкормка вносится на стадии 5-6 листиков. Нужно внести азотсодержащие удобрения: селитру или мочевину. Разведите 1 ст л в 10 л воды и поливайте по 0,5 л раствора под кустик.
  • Если высаживаете рассаду, подкормите ее в первый раз через 10 дней после высадки теми же азотсодержащими препаратами.
  • Следующая подкормка понадобится во время цветения: подкормите калийно-фосфорными удобрениями или готовыми комплексными препаратами. Отлично подойдет нитроаммофоска, в состав которой входит калий, фосфор и азот. Берите 2 ст л на 10 л воды, размешивайте и поливайте по 1,5-2 л под куст.
  • Когда начнут завязываться плоды, подкормите лагенарию дрожжами: возьмите 10 гр сухих дрожжей и 2 ст л сахара на ведро воды. Сбродите в течении двух часов и разведите в соотношении 1:5. Поливайте из расчета ведро настоя на 4-6 растений. Дрожжи являются отличным стимулятором роста, такая подкормка способствует активному плодоношению и наращиванию зеленой массы.

Сбор урожая

Плоды созревают на протяжении 1,5-3 месяцев. Урожайность с одного куста составляет около 40 кг. Как говорилось ранее, для употребления в пищу плоды необходимо собирать, пока кожица мягкая.

Думаете, что уже все узнали об экзотической лагенарии? А вот и нет! Удивительное свойство необычной тыквы еще и в том, что можно не срывать плоды, а просто обрезать их частично – место среза пробковеет и плод продолжает рост.

Как высушить лагенарию для поделок

Как высушить лагенарию для поделок

Когда снимать лагенарию?

Плоды лагенарии оставляют на растении как можно дольше, до полного вызревания. При угрозе заморозков их снимают с растения, срезая с хвостиком острым ножом, но никак не отламывая. Это предотвратит гниение в дальнейшем.

Как сушить

После этого тыквы подвешивают в хорошо проветриваемом помещении или разлаживают так, чтобы они не касались друг друга. Можно сушить под навесом, главное чтобы было сухо. Несколько раз в неделю проверяйте тыквы и убирайте подгнившие.

Дождитесь, пока внешняя сторона тыквы хорошо высохнет, на это потребуется 1-2 недели. Затем можно обработать поверхность лагенарий хлоргексидином, купленным в аптеке: хорошенько промойте тыквы и протрите насухо.

После этого их можно перемещать в темное помещение с хорошим проветриванием.

Сколько сохнут лагенарии?

Процесс может затянуться до весны, всего около 6 месяцев. Постоянно проверяйте и переворачивайте тыквы, чтобы они не загнили и равномерно сохли. Сигналом к готовности к использованию для поделок станет звонкий звук при потряхивании тыквы: высохшие внутри семечки будут гулко дребезжать.

Поделки из лагенарии своими руками фото

Ваза из лагенарии с выжженным рисунком фото

Посуда из лагенарии использовалась еще с древних времен и долго служила своим владельцам. Почему бы не сделать что-то подобное своими руками? Самый простой способ сделать поделку из лагенарии — это выжечь какой-нибудь рисунок или орнамент. Времени тратится минимум, а декоративный эффект впечатляющий.

Фляга под вино из лагенарии фото

Тщательно выскобленная и зашкуренная внутри, лагенария станет отличным сосудом для напитков. Почему бы не сделать такой подарок друзьям, наполнив флягу домашним вином? Будьте уверены, это станет настоящим событием и запомнится на долгие годы!

Поделка из лагенарии с резьбой фото

Если у вас есть опыт резьбы по дереву или жгучее желание этому научиться, попробуйте создать что-то подобное: ажурная резьба, объемные выскобленные рисунки и роспись сделают поделку из лагенарии настоящим шедевром!

Простая ваза из лагенарии своими руками фото

Даже незатейливые разноцветные полоски с размытыми границами смотрятся оригинально на необычной вазе из тыквы. Включите свою фантазию и получите незабываемое удовольствие от творческого процесса.

Ваза из лагенарии с эмалированной поверхностью и росписью гжель фото

Трудно поверить, что такое произведение искусства создано из обычной тыквы! Но ведь не зря еще в древнем Китае вазы из лагенарии высоко ценились, являясь неотъемлемым атрибутом быта китайских императоров.

Поделка из тыквы горлянки фото

Осенние мотивы и народный стиль оформления — это нестареющая классика, когда речь заходит о поделках. Почему бы не попробовать сделать что-то подобное своими руками?

Поделка из лагенарии с росписью фото

Можно выжечь контуры рисунка и сделать красочную роспись в фантазийном стиле: получается очень красиво.

Изделия из лагенарии фото

Необычные поделки из бутылочной тыквы очень оригинальны в любом исполнении, ведь сама возможность изготовить из природного плода необычную посуду — уже настоящее чудо. А добавив фантазии и терпения, можно создавать настоящие рукотворные шедевры.

Кулинария

Молоденькие плоды используют, как кабачки: тушат, жарят, готовят икру, консервируют.

Декоративные цели

Поделки из лагенарии или тыквы горлянки фото

Лагенария быстро разрастается и оплетает конструкции. Ее часто выращивают в качестве украшения арки или беседки, а плоды не срывают. После специальной обработки и высушивания их можно использовать для изготовления сосудов, различных поделок.

В качестве подвоя для ценных культур

У лагенарии мощная корневая система: основной корень проникает вглубь почвы примерно на 80 см, а боковые – распространяются вширь примерно на 3 м. Благодаря чему применяется как подвой при прививке ценных сортов бахчи (арбузы, дыни).

Как собрать семена тыквы горлянки

Собрать семена лагенарии проще простого. Для этого оставьте в сохранности самый первый плод, после полного созревания срежьте вместе с плодоножкой и храните в теплом помещении до октября.

Плод распилите ножовкой, поскольку кожура будет очень твердой. Извлеките семена (их будет более 200 штук), промойте и просушите. Разложите по бумажным пакетам и отправьте на хранение.

Их всхожесть сохраняется на протяжении 7 лет.

Сорта лагенарии

Плод экзотического овоща может иметь бутылочную, поленообразную, змеевидную форму, вид колбы, кувшина, дубинки и т.п.

Широкой популярностью пользуется сорт Гусь в яблоках. Хорош как в пищевых, так и декоративных целях.

Сорт лагенарии Африканский чайник: плод округлой формы с длинной, практически метровой  ровной «шеей». Они темно-зеленого цвета и очень красиво смотрятся.

После высушивания из них изготавливают сосуды для жидкости (очень легкие и прочные), кормушки и домики для птиц, игрушки, елочные украшения и все, на что способна ваша фантазия. Лучше всего растет на легких суглинистых и супесчаных грунтах нейтральной реакции.

Необходим теплый участок без сквозняков, затенения не переносит и нуждается в опоре.

Лагенария Большая медведица плодоносящая – собственно в форме плода нет ничего примечательного, но он мясистый, сорт выращивается в пищевых целях. Для этого берите молодые плоды длиной около 20-40 см. По форме плод поленовидный. Мякоть высыхает по мере роста, а кожица становится очень твердой и прочной, что дает волю в фантазии для дальнейшего использования.

Загрузка…

Источник: https://chto-posadit.ru/lagenariya-ili-tykva-gorlyanka-vyrashhivanie-iz-semyan-na-rassadu-posadka-i-uhod-v-otkrytom-grunte/

Как вырастить лагенарию на своем участке

Выращивание лагенарии в огороде: посадка и уход за бутылочной тыквой

Лагенария обыкновенная, бутылочная тыква, индийский огурец. Всё это названия одного растения семейства тыквенных. Изначально выращивание лагенарии было занятием жителей Латинской Америки, Азии и Африки.

В настоящее время это растение получило широкую популярность во многих уголках планеты.

Человека, далекого от садоводства, при виде лагенарии интересует вопрос — что это за растение? В начале формирования плоды похожи на маленькие огурцы или груши, а с течением времени приобретают причудливые формы, которые невозможно сравнить ни с одной другой культурой.

Описание культуры

Это лиановидная культура. Но в отличие от родственников (патиссон, тыква) лучше чувствует себя в вертикальном положении. Для этого используются шпалера, забор, стена.

В южных странах сажают семена сразу на грядки. А в средних и северных широтах только при помощи рассады. Форма плодов различная, но цвет преимущественно зелёный. Описание лагенарии словами — дело трудное.

Такое чудо нужно увидеть своими глазами.

Съедобная тыква — недоспелая, размером не больше 60 см, в зависимости от сорта. Остальные плоды остаются на побегах до полного вызревания для получения семян или изготовления декора и посуды.

Виды и популярные сорта

Науке известны различные виды и сорта лагенарии, отличающиеся вкусовыми качествами и внешним видом. Сорта:

«Гусь в яблоках». Имеет форму, напоминающую гуся с опущенной  головой. Цвет овоща тёмно-зелёный с белыми пятнами. Этот сорт отличается хорошей урожайностью и не портится долгое время. Съедобными считаются тыковки, достигшие 30 см в длину.

Лагенария «змеевидная». Очень похожа на кабачок, но более тонкий и длинный. Выращивать змеевидную из семян так же легко, как и остальные сорта, несмотря на её размеры. Для приготовления блюд можно использовать плод не более 50 см в длину.

«Бутылочная» форма. Часто применяется в качестве поделочного материала. Плоды для придания особой формы, похожей на бутылку, изначально помещают в специальные заготовки.

Сорт «калебаса». Представляет собой плоды, внешне похожие на груши. Размеры в пределах 60 см. Из этого вида лагенарии в основном делают посуду, кувшины, различные ёмкости.

«Лебедушка». Имеет некоторое сходство с сортом «гусь в яблоках». Но при детальном рассмотрении видны различия – более прямая «шея», другое строение листьев и длина лиан.

«Длинноплодная» лагенария, или «цилиндрическая». Схожа со «змеевидной». Но отличается цветом кожуры и размерами плода. В пищу можно употреблять тыковки не крупнее 40 см.

Сорт «булава». Лагенария отличается от бутылочной формы более тонкой верхушкой. Этот сорт чаще используется для декора.

Сорт «кобра». Достаточно редкий, очень похож на «гусь в яблоках». Основное отличие — это изгиб «шеи» в другом положении.

«Поленовидная» лагенария. В начале роста напоминает кабачок. Листья этого сорта на ощупь мягкие, покрыты тонким слоем пушка. В обычных условиях плод не превышает 1 м.

Сорт «тюрбан». Кардинально отличается от прочих сортов лагенарии. Плоды напоминают две сросшиеся тыковки, причём верхняя яркого насыщенного цвета, а нижняя приближена к белому. Размер плодов обычно не превышает 40–45 см. Этот сорт годится как в пищу, так и для изготовления шкатулок и посуды.

Из этого можно сделать вывод, что лагенария представлена многочисленными сортами, плоды которых вырастают в виде змеи, кувшина, бутылки и т. д. В естественных условиях или максимально приближенных к ним растения лучше плодоносят.

Например, плоды «поленовидного» и «булавовидного» сорта могут достигать длиной 2 м. Удивительной особенностью лагенарии является способность к регенерации. То есть можно отрезать нужный кусок тыквы.

Оставшаяся на побеге часть не загниёт и вскоре восстановит свою целостность.

Требования к месту посадки и питательности почвы

Выращивание лагенарии сложности не представляет, но для получения всходов и урожая нужны определённые условия.

Место для посадки выбирают осенью. Это хорошо освещённый и защищённый от сквозняков участок. Грунт плодородный с минимальным уровнем кислотности.

Лагенария нуждается в подкормках.

С этой целью можно чередовать минеральные и органические удобрения (куриный помёт, коровяк, азофоску), обрабатывая ими кусты один раз в 14 дней. В период появления завязей можно при поливе добавлять раствор древесной золы.

При отсутствии требуемых условий рассада долго всходит или вовсе погибает.

При соприкосновении стеблей с землёй в течение длительного времени развиваются различные болезни и гнили. Поэтому для того, чтобы вырастить здоровую лагенарию, необходимо устанавливать шпалеры или любые другие опоры (деревья, изгороди, сетки) высотой не менее 2 м.

Подготовка семян

Выращивание лагенарии из семян в домашних условиях возможно и даёт неплохие результаты. Но без должной подготовки семена вряд ли прорастут. Земледельцы по-разному предлагают проводить подготовку семян.

Перед тем как посеять лагенарию на рассаду, семена стоит завернуть во влажный кусок хлопковой ткани. Температура воздуха должна быть комнатной, а ткань постоянно мокрой. Через 24 часа семена помещают во влажные древесные опилки примерно на 7 дней до появления ростков.

Второй метод подготовки, способствующий повышению всхожести, — это скарификация. Несмотря на то, что оболочка семени тонкая, она очень твёрдая и прочная. Семена нужно держать 20 минут в воде +40оС.

Затем, после просушивания бумажным полотенцем, с помощью наждачной бумаги сделать несколько царапин на каждом семечке.

Сроки посева

Посев на рассаду следует начинать в первых числах апреля. До появления первых всходов ёмкости нужно накрыть полиэтиленовой плёнкой. Это увеличивает температуру до требуемого уровня. Прорастает лагенария в среднем через 7 дней.

Правила ухода за рассадой

Уход за рассадой лагенарии прост и не требует особых затрат сил и времени садовода. Помещение должно быть хорошо проветриваемым и освещённым. Если солнечного света не хватает, можно досвечивать лампой. Температуру воздуха поддерживают не ниже +15оС.

Всходы до пересаживания в открытый грунт орошают 1 раз в 7 дней любым стимулятором роста. В скором времени у ростка появится три листика. Это говорит о том, что лагенарию можно пересадить в индивидуальные ёмкости. Лучше всего для этого подходят стаканчики из бумаги или торфа. Почвосмесь должна состоять из песка, торфа и перегноя.

В ёмкостях для рассады молодой росток тыквы  находится в среднем 4-5 недель.

Высадка в грунт

Выращивание рассады в открытом грунте также простое. Приблизительное время посадки на постоянное место — это середина или конец мая. Рассада лагенарии к этому времени достигает 10 см, то есть уже достаточно длинная. Но до начала цветения желательно закрывать молодые побеги на ночь. Начинающему земледельцу важно знать, как правильно сажать лагенарию.

Расстояние между лунками должно составлять 1 м, а сами лунки диаметром и глубиной быть не менее 25-30 см.

В каждую лунку помещают смесь из 2 столовых ложек золы, 500 г перепревшего перегноя и 2 чайных ложек суперфосфата.

Можно перед высадкой полить лунку раствором препарата “Агрикола-5”, разведя 20 г средства в 10-литровом ведре воды. Посадка осуществляется аккуратно, чтобы не повредить росток или корни.

Над грядкой можно установить импровизированный парник из полиэтиленовой плёнки и перекладин высотой 70 см. Периодически нужно открывать растения, подставляя их солнцу и проветривая. Когда погода стабилизируется, парник убирают и направляют лианы в сторону шпалеры.

Полив и подкормка

Полив лагенарии осуществляется по необходимости – по мере подсыхания верхнего слоя земли. Среди аграриев бытует мнение, что лагенарию лучше недолить, чем переувлажнить почву. Вода для полива должна быть тёплая. Попадание её на стебли и листья растения может привести к его порче. К августу полив следует полностью прекратить для вызревания плодов. Варианты подкормки различные.

Один вариант подразумевает использование средства «Новый идеал» (1 доза на 1 л воды). Применять 1 раз в 7 дней. Стимулятором роста «Силк» опрыскивают 2-3 раза в течение вегетационного периода. Второй вариант — применение коровяка и сульфата калия 2-3 раза за сезон. Однократно используют «Магбор», разведя в 10 л воды 1 столовую ложку.

Вне зависимости от варианта подкормки, в период активного завязывания плодов у корня каждого куста насыпать 2 горсти древесной золы или применить препарат «Два урожая».

Прищипывание, обрезка и подвязка

Побеги растения могут достигать 15 м длиной. Поэтому периодически их нужно направлять то вверх, то вниз. По мере удлинения лианы её стоит подвязывать к опоре, желательно через каждый метр.

Прищипывание и обрезка формируют внешний вид лиан, придавая им декоративность и эстетичность. К тому же это стимулирует рост нового побега и формирование завязей. Прищипывать стоит побег длиной 2-3 м.

Как провести опыление

Несмотря на то, что цветы крупные и яркие, на насекомых надеяться не стоит. Дело в том, что раскрываются бутоны на закате. Поэтому процесс опыления надо проводить самому дачнику. Это делают при помощи ватных палочек или тонкой мягкой кисточки ночью или ранним утром. После дождя опылять не нужно.

Сбор урожая, хранение, получение семян

Первый плод обычно не используют в пищу, а позволяют ему вызреть для получения семян. Срезают его последним перед похолоданиями.

В течение месяца он должен лежать дома, затем тыкву разрезают, семена извлекают и сушат. Хранить семена рекомендуется в тканевом или бумажном мешочке не более 7 лет.

Сбор урожая, предназначенного в пищу, проводят недозревшим. Из плодов готовят различные заготовки на зиму.

Прививка на лагенарию других культур — огурцов, дынь, арбузов

Прививка различных культур используется с древних времен. Благодаря этому, повышаются качества растения, его выносливость и урожайность.

Огурец. Лагенария высаживается позже огурца на несколько дней. При достижении рассадой 10 см можно прививать. Точку роста прищипнуть. На лагенарии сделать разрез сверху вниз, на огурце — в обратную сторону длиной 1 см. Растения вставляют друг в друга и плотно фиксируют изолентой или скобами. Примерно через неделю росток огурца срезают ниже места фиксации.

Арбуз. Прививается на лагенарию аналогичным методом. Он становится более выносливым к температурным перепадам и приносит плодов больше примерно на 40%.

Дыня. К сожалению, положительного эффекта от таких экспериментов не получается. Растение часто погибает.

Как вырастить в домашних условиях

Выращивать дома лагенарию можно не только на садовом участке, но и на балконе или в самой квартире. Для этого нужно приобрести большой горшок, не менее 15 л, на дне которого будет 3–4 см дренажа. Удобрения вносить следует примерно раз в 10–14 дней, используя любые комплексные смеси.

Использование в кулинарии и домашнем дизайне

Незнающего человека поставит в тупик вопрос – что с ней делать? Лагенария применяется в различных областях. В медицине для лечения пищеварительной и сердечно-сосудистой систем. К тому же лагенария — это диетический овощ.

Из него готовят различные салаты, супы и каши, фаршируют, запекают, засаливают и маринуют. В тыкве содержится много пектина, каротина, клетчатки и витаминов В, Е, С. Вот, к примеру, рецепт джема из змеевидной лагенарии.

Потребуется 1 кг тыквы, 0,5 кг сахара и 1 лимон.

Тыкву нужно очистить и нарезать мелкими кубиками или натереть. Выложить в ёмкость для варки, перемешать с сахаром и лимонным соком. Варить на медленном огне 40 минут, можно в несколько заходов.

В декоративных целях используется для изготовления посуды, пепельниц, светильников, люстр и прочего. Особых затрат при этом не наблюдается.

Мякоть из тыквы вынимается, овощ подсушивается, формируется задуманная поделка и покрывается лаком снаружи.

Все о растении лагенария не описать в одной статье. Этот экзотический удивительный гость покорил сердца многих своей уникальностью. Что это такое? Лагенария — это и лекарство, и вкусная полезная пища, и зелёное украшение двора и квартиры, и экологический материал для поделок, и повод для удивления друзей и прохожих. Вырастив лагенарию один раз, невозможно не полюбить её на всю жизнь.

Источник: https://vosaduly.ru/articles/lagenariya-vyrashchivanie.html

Выращивание лагенарии в огороде: посадка и уход за бутылочной тыквой. Знакомимся с интересными сортами чудо-тыквы лагенарии

Выращивание лагенарии в огороде: посадка и уход за бутылочной тыквой

Многие знают лагенарию под другими названиями: вьетнамский кабачок, индийский огурец, калабас, горлянка, бутылочная тыква и прочие. Некоторые исследователи считают, что она попала из Индии во Вьетнам, а оттуда в 1071 году в Европу. Овощ является прямым родственником патиссонам, кабачкам, тыкве. Но, в отличие от них, не выращивается, как стелющееся растение.

Чтобы получить хороший урожай, необходима шпалера более двух метров, так как плоды могут достигать в длину полутора метров. К тому же растение само по себе декоративно, поэтому его часто сажают в тех местах сада или огорода, где хочется украсить вертикальные конструкции. Иногда лагенария выращивается на балконах или лоджиях, так как ее агротехника довольно проста.

Знаете ли вы?Плоды растения использовали для изготовления различной посуды еще древние римляне. Сегодня из них, кроме посуды, делают игрушки, музыкальные инструменты, курительные трубки, вазы, пепельницы в Латинской Америке, Азии, Африке. Из длинных стеблей плетут другие необходимые в быту вещи.

Овощ по цвету напоминает кабачок, а по форме может быть самым разнообразным: в виде кубышки, бутылки, кувшина, змеевидный и просто вытянутый, как огромный двухметровый огурец. Вес таких плодов варьируется от 3 до 7 кг. В пищу можно употреблять только незрелые плоды, которые выросли не более 60 см в длину.

Из них готовят те же блюда, что и из тыквы. Например, готовят икру, салаты, оладьи. Небольшие плоды фаршируют, а совсем маленькие даже маринуют и солят. Созревшие же плоды годятся только для изготовления различных предметов быта. Не зря растение называют еще тыква посудная.

В изготовленных из нее сосудах вода долго не нагревается, а молоко прокисает крайне редко.

Использование лагенарии

Плоды лагенарии используют в разных сферах.

  • В кулинарии. Употребляют в пищу как обычные кабачки или тыкву. Лучше всего для этого брать молодые плоды зеленцы, достигшие в диаметре не более 5 см, и по длине не более 60 см.
  • В лечебных целях употребляют в случае заболеваний печени, при проблемах с пищеварительным трактом, в профилактических целях для работы сердца, а также для предупреждения склероза и ожирения.
  • В прикладном искусстве. Вызревшее растение имеет прочную кожицу. Это свойство используют для изготовления из нее посуды, например графинов для хранения вина, молока. Из них изготавливают вазы, шкатулки и другие предметы утилитарного назначения.

Особенности выращивания лагенарии, выбор места для посадки

Часто лагенарии подбирают такое место для посадки, чтобы она могла радовать не только плодами, но и всей своей зеленой массой. Она оплетает беседки, заборы, деревья как декоративное растение. При этом уход за ней требуется минимальный.

Тепло и свет для лагенарии

Также, как и обычный огурец или тыква, тыква горлянка любит тепло и много света. При температуре ниже 15 °С ее семена не прорастают, а молодые побеги в тени развиваются очень плохо.

Взрослое растение может неплохо себя чувствовать в тени дерева, используя его ствол как опору. Поэтому лучше всего для выращивания культуры выбрать открытые освещенные участки, где летом будет максимальное количество тепла. Но при этом они должны быть защищены от ветра и сквозняков.

Идеальное место для лагенарии — солнечная сторона деревьев, заборов, беседок, стен домов.

Знаете ли вы?Овощ обладает не только высокой урожайностью, но и фантастической скоростью роста. Буквально за пару недель после завязи плод достигает полутора метров в длину.

Как вариант, разместить лагенарию можно в парнике или теплице. В таком случае вы гарантировано получите ожидаемый урожай.

Парник должен быть в высоту не менее двух метров и иметь внутри вертикальные шпалеры, по которым будет виться растение.

Какую почву любит лагенария

Лагенария или, как ее еще называют, бутылочная тыква требует плодородной почвы с хорошими дренажными свойствами и невысокой кислотностью. Для этого на грядке выкладывают слой керамзита или битого кирпича высотой в 3 см и присыпают его грунтом, либо необходимо перекопать грунт с песком.

С осени рекомендуют насыщать грунт необходимыми удобрениями. Осенью на предполагаемое место посадки выкладывают биомассу из листьев, коры, опилок, ботвы и присыпают сверху известью. После зимовки по весне эту массу покрывают навозом с опилками, в которую и можно высаживать рассаду.

Как украсить лагенарию, изучаем варианты

Разнообразие форм и широкая цветовая гамма позволяют использовать тыкву для изготовления самых разных поделок. Существует огромное множество вариантов того, как сделать из тыквы поделку, начиная от самых простых, например, росписи лагенарии маркером, и заканчивая украшением тыквы сложнейшей ажурной резьбой.

Начнем с самого простого. Ровную и гладкую поверхность тыквы вы можете расписать маркерами без особых усилий, превратив ее в сову, колобка и даже инопланетянина. Как более сложный вариант, вы можете окрасить поверхность тыквы автокраской из баллончика, а затем просто перевести на нее рисунок из салфетки, используя технику декупаж.

Кроме этого, вы можете из лагенарии и другого природного материала изготовить какое-либо животное, вырезая на теле тыквы недостающие элементы острым и тонким ножом.

Превратить лагенарию в настоящее произведение искусства вам поможет владение техникой карвинга, благодаря которой плоды могут стать оригинальными предметами декора, например, резными садовыми фонариками.

Интересным вариантом является изготовление из лагенарии гуся в яблоках: поделка не займет много времени, так как по форме плод очень похож на эту птицу.

Использование красок или лаков

Если вы внимательно посмотрите на плод, то даже сама его форма и цвет могут подсказать вам, какую именно поделку сделать из тыквы.

Обработка высушенной лагенарии ничем не отличается от обработки дерева. Плод можно строгать, пилить, вырезать на нем стамеской узоры, обрабатывать напильником, сверлить дрелью, а потом морить, красить или же покрывать лаком. Однако единого мнения среди мастеров относительно нанесения на поверхность тыквы лакокрасочных покрытий не существует.

Многие категорически против того, чтобы покрывать лагенарию краской или лаком. А есть и такие, кто считает, что это обязательная операция, так как она продлевает жизнь изделию и повышает его эстетическую привлекательность. Покрывать тыкву лаком или нет – это личное дело каждого мастера, так как запрета на проведение этой манипуляции не существует.

Особенности выжигания на лагенарии

Если вы посадили на своем участке лагенарию и раздумываете над вариантами, как сделать из нее поделки своими руками, то помните, что выжигание – это один из самых простых способов, позволяющий превратить тыкву в настоящие шедевр.

Выжигание на поверхности лагенарии ничем не отличается от выжигания по древу.

Единственное существенное отличие заключается в том, что при выжигании по дереву мастер работает преимущественно с ровными поверхностями, а тыква имеет сферическую форму.

Применение

Полезна эта тыква для употребления в пищу, особенно людям с заболеваниями почек, мочевого пузыря, желудка, печени, а также сердца и сосудов. И все же выращивается лагенария в основном с декоративной целью.

Изготавливают из нее необыкновенно красивую посуду, игрушки, курительные трубки, музыкальные инструменты, подсвечники. Длинные и эластичные стебли применяют в плетении, семена лагенарии используют для изготовления масла.

В высушенной подготовленной посуде хранят сыпучие продукты, а также в них хорошо сохраняется молоко.

“Ботлз”

Лагенария бутылочная получила своё название не только из-за формы плода, но и из-за того, что раньше из неё делали фляги и различную посуду.

Стоит отметить, что данный сорт редко используют в пищу, так как мякоть имеет своеобразный вкус, который не всем нравится. Однако если вы дождётесь полного созревания тыквы и аккуратно извлечёте внутренности, то у вас получится большая «бутылка», которую можно поставить на кухне как украшение или использовать как контейнер для воды или сока.

Важно!Чтобы придать тыкве нужную форму, её на начальном этапе следует поместить в заготовку из дерева.

Кусты лагенарии данного сорта могут вырастать до 3 м в длину. Сами плоды могут достигать 20-25 см в диаметре и до 70 см в длину. Интересной особенностью сорта «Bottles» является то, что если отрезать часть тыквы, то она продолжит расти дальше.

Таким образом, можно придумывать интересные формы для будущего украшения. При посадке стоит знать, что лиана выращивается рассадным путём. Семена проращиваются и высаживаются в ящики в апреле месяце и дальше при температуре не ниже 20 ˚С содержатся до конца мая.

В июне растения пикируют в открытый грунт и обеспечивают нужную опору для побегов.

Чтобы получить хорошие тыквы для поделок, лучше высаживать лагенарию возле проволочной изгороди или опоры с большой площадью.

Если вы хотите приготовить блюдо из бутылочной тыквы, то плоды нужно собирать, когда они достигнут 40-50 см в длину.
Стоит отметить, что в тыквах содержится большое количество витамина С, поэтому употребление этого продукта особенно полезно зимой.

Знаете ли вы?Лагенария культивируется человеком уже более 3,5 тысяч лет. Многие племена в Африке и по сей день используют плоды растения для изготовления посуды, курительных трубок и музыкальных инструментов.

Преимущества сорта

Не только за внешнюю красоту ценится эта тыква. У нее много других блестящих достоинств:

  1. Высокая урожайность. Каждое растение щедро плодоносит каждую осень. Приносит хозяину не менее 10 плодов. Вес каждого, из которых может достигать 7 кг.
  2. Изысканный вкус. Вовремя снятая тыква обладает изящным и приятным вкусом. Чтобы его оценить правильно убирайте урожай до того, как плод начнет твердеть и становиться старым.
  3. Неприхотливость. Посадил и забыл — это правило прекрасно срабатывает с Гусем в яблоках. Не нужно особых подкормок, опрыскиваний. Весь уход сводится к поливу и прополке совместно с другими огородными культурами.
  4. Отличная лежкость. Тыквы хранятся всю зиму, сохраняя витамины и полезные свойства. Они редко портятся или загнивают.
  5. Декоративная форма. Необыкновенный вид плода позволит вам использовать его для разных целей. Можно сделать забавные кувшинчики для интерьера кухни или гостиной. Поучаствовать с ребенком в конкурсах, использовать для игр и развивающих занятий с малышами.

Проращивание семян

Для того чтобы семена показали высокую всхожесть, не лишним будет выдержать их в течение двух суток в стимуляторах роста («Эпин» или сок алоэ).

Семена тыквы имеют достаточно толстую оболочку, поэтому перед посадкой их желательно замочить: положить в полотняную салфетку, смочить водой и убрать в теплое место на несколько дней. Необходимо следить за тем, чтобы салфетка оставалась влажной.

Можно использовать и такой метод: уже после замачивания поместить семена во влажные древесные опилки или в мох сфагнум. Температуру воздуха нужно поддерживать на уровне 23-24 градусов тепла.

Источник: https://fermeram.info/sadovodstvo/vyrashhivanie-lagenarii-v-ogorode-posadka-i-uhod-za-butylochnoj-tykvoj-znakomimsya-s-interesnymi-sortami-chudo-tykvy-lagenarii.html

Лагенария, бутылочная тыква: выращивание и уход

Выращивание лагенарии в огороде: посадка и уход за бутылочной тыквой

Lagenaria siceraria – это латинское название бутылочной тыквы. Название Lagenaria происходит от латинского слова «lagena», что означает бутылка.

Бутылочная тыква (Lagenaria siceraria) получила свое название, потому что её зрелые плоды использовались в качестве бутылок или ёмкостей после сушки. У нас прижилось название тыква горлянка. Лагенария является одним из древнейших культурных растений, использовавшихся людьми более 14 000 лет.

Она распространилась по всем тропическим районам всех континентов. Произрастала в Азии, Африке, Европе, в обоих Америках на протяжении тысяч лет.

Описание лагенарии (бутылочной тыквы)

Это энергичная вьющаяся лиана с крупными листьями и белыми цветами, которые открываются по ночам. Её твердокожие плоды съедобны, пока они недозревшие.

Самый древний урожай был датирован в Мексике с 7000 по 5500 г.г. до н.э., в Перу — до 10 000 лет до н.э. В Египте тоже были найдены останки лагенарий, использованных примерно в 3500-3300 г.г. до н.э.

Сушеная бутылочная тыква с жизнеспособными семенами может существовать в морской воде не менее 200 дней, что, вероятно, способствовало широкому распространению этого однолетнего растения.

Основные формы:

  • круглая бутылочная;
  • высокая круглая бутылочная;
  • цилиндрическая бутылочная;
  • длинная бутылочная.

Лагенария состоит из следующих частей:

  • корни (до 1,5 м основной корень);
  • стебель, называемый ещё плеть, лоза, лиана длиной до 6 метров;
  • листья по диаметру до 40 сантиметров и опушенные;
  • белые цветы шириной до 10 сантиметров;
  • плоды.

Выращивание рассады

Выращивать рассаду лучше в торфяном горшочке. Нужно подготовить, а лучше купить почвосмесь для посадки семян. Следует сажать 2-3 семени в один торфяной горшочек на глубину 2,5 см. Поливать каждый день.

Но не заливать грунт в горшке, поскольку рассада этого не любит. Прорастание семян происходит не быстро – от 7 до 25 дней в зависимости от температуры.

Когда семена прорастут, для пересадки оставить одно, самое сильное.

Нужно наблюдать, как растут всходы: первые «листья» являются не совсем листьями, а семядолями, гладкими и округлой формы. Следующие листья уже являются настоящими листьями, с неправильными краями и пятилопастным контуром.

Рассаду можно держать в горшочках до тех пор, пока они не достигнут этапа «истинных листьев» приблизительно в срок 4-6 недель, но при условии, что закончатся последние заморозки и температура уже достигнет уровня 20-25℃.

Поздней весной уже можно уверенно высаживать рассаду на постоянное место с добавлением компоста и навоза.

Высадка в открытый грунт

При необходимости можно посадить семена лагенарии прямо в открытый грунт. Садить их на глубину примерно в два раза больше семени. Используйте почвенную смесь, специально предназначенную для прорастания семян.

При высадке рассады в открытый грунт тоже нужно дождаться окончания заморозков, а также повышения температуры минимум до 20℃ (идеальная температура 25℃). При этом у проростков должны появиться 4 листа. Если рассада была выращена в торфяных горшочках, то проблем с укоренением не будет.

Посадку нужно производить через 1-2 м в ряду. Между рядами необходимо выдержать расстояние 1-2,5 м. При высадке рассады откажитесь от более слабых растений.

Необходимые условия (место, почва)

Лучшее место для выращивания лагенарии — это место, где солнечно хотя бы в течение 6 часов в сутки и защищенное от сильного ветра. Поскольку она не привередлива к почвам, то подходит умеренно плодородная почва. Также нужны шпалеры, которые позволяют выращивать больше растений на небольшом пространстве и обеспечивают поддержку для тяжелых плодов.

Нужно установить прочную проволочную шпалеру вдоль ряда бутылочных тыкв. Сначала нужно забить 2,5-метровые стойки на 0,6 м в землю на расстоянии 5 м друг от друга. Затем пропустить прочную стальную проволоку через предварительно сделанные отверстия на всех стойках. Можно установить шпалеру перед посадкой, но не позднее, чем растения подрастут до 15 см в высоту.

Болезни, вредители, возможные проблемы

Наиболее распространенными заболеваниями являются ложная мучнистая роса (милдью), бактериальное увядание и вирусы.

Как и все тыквенные, лагенарии подвержены ложной мучнистой росе во влажной среде.

Ложная мучнистая роса может быть проблемой при жарком и влажном воздухе. При развитии этой плесени часто помогает регулярный полив корней водой и удаление наиболее пораженных листьев.

При поражениях плесенью помогает подкормка морскими водорослями для усиления иммунной системы лагенарии. Ложная мучнистая роса может быстро распространиться на все саженцы на участке.

Против милдью эффективно опрыскивание хлорокисью меди.

В холодную и сырую погоду на растениях может развиться серая гниль. Нужно снова удалить наиболее зараженные листья и проредить побеги. Или развести их подальше друг от друга для максимальной вентиляции воздуха.

Расстояние между растениями не менее 1 м друг от друга и исключение полива в вечернее время помогает предотвратить большинство проблем с болезнями. Иногда необходимо удалить и уничтожить тяжело больные растения.

У тыквы также может развиться бактериальное увядание. Если растение погибает, выкопайте его и обработайте оставшиеся, используя органические средства или химикаты.

На проросшие ростки молодых тыкв нападают слизни и улитки.

Есть несколько вредителей, за которыми нужно следить.

Наиболее вредными вредителями являются огуречный жук, тля, белокрылка, плодовая муха.

Плодовая муха: при поражении следует накрыть плоды полиэтиленовыми или бумажными пакетами. Следует уничтожать поражённые плоды.

Внутри цветов по утрам попадаются жуки, которых можно выбрать вручную. Тля и другие насекомые прогоняются настоем полыни или уничтожаются химическими инсектицидами. Против тли рекомендуется применять божьих коровок.

Как высушить

По мере высыхания тыкв на внешней поверхности образуется плесень. Сначала раствором отбеливателя 1:10 в воде надо смыть плесень. Смывка облегчается при предварительном замачивании в воде, но не более пары дней. Тыквы можно хранить в любом вентилируемом сухом месте.

Например, в сарае, гараже, на чердаке и т. д. Или оставить их на корню. Продолжительность полного высыхания может занять до шести месяцев. Оставьте пространство между тыквами, чтобы воздух мог циркулировать со всех сторон.

 Признак высыхания – лагенария станет намного легче и при встряске внутри будут греметь семена.

Для очистки от мякоти можно применить прутик и крючок. Затем тыкву наполнить водой и оставить на пару дней до появления брожения, после которого внутрь забросить гравий и протряхивать плод. Обязательно нужно достать каждый кусочек мякоти с внутренней поверхности. При очистке мякоти и семян рекомендуется надевать маску, поскольку запах неприятный и часто токсичный.

Хорошо высушенная лагенария будет более прочной в качестве ёмкости, нежели необработанная.

Использование бутылочной тыквы

На Западе лагенария культивируется для декоративных целей, поэтому внимание уделяется видам с эффектной формой при изготовлении различных предметов искусства, ремесленных изделий или предметов, полезных в хозяйстве.

Вычищенные плоды очень похожи на древесину в том смысле, что их можно резать, окрашивать, точить, сжигать, склеивать и мастерить из них многие предметы.

Вызревшие бутылочные тыквы являются износостойкими, лёгкими и водонепроницаемыми.

С древности они использовались в качестве посуды — посудная тыква: чаши, бутылки, ёмкости. Сегодняшние мастера делают из лагенарии музыкальные инструменты, предметы религиозных культов, предметы ремёсел, и даже высокохудожественные произведения искусства.

Пример: создание скворечника

Скворечники привлекают многих птиц, например, ласточек, скворцов, дятлов. Для скворечника нужно выбрать плод побольше. Для начала нужно вырезать подходящее отверстие, чтобы пролезла птица, которая будет обитать в скворечнике. Нужны ещё четыре меньших отверстия для вентиляции. И ещё несколько совсем маленьких отверстий в основании для дренажа.

После этого скворечник можно покрасить или отлакировать, чтобы он был функциональным и красивым.

Загрузка…

Пройдет совсем немного времени и красавицы-тыквы отправятся на хранение. Всю долгую зиму из них Бешеный огурец представляет многолетнее или однолетнее травянистое растение, получившее свое название благодаря свойству выбрасывать Lagenaria siceraria – это латинское название бутылочной тыквы.

Название Lagenaria происходит от латинского слова Тыква Баттернат обладает отличной скороспелостью, лёгкой массой и привлекательными гастрономическими показателями. Небольшое количество калорий, Тыква родом из Центральной Америки, Малой Азии, Персии.

После открытия Америки, тыква  попала в В нашей стране чаще всего выращиваются три вида тыкв: крупноплодная, твердокорая и мускатная. Твердокорая

Источник: http://1gryadka.ru/ogorod/tykvy/lagenariya/

АгрономWiki
Добавить комментарий