Выращивание пепино на подоконнике или балконе: особенности ухода за дынной грушей

Содержание
  1. Пепи­но (дын­ная гру­ша): под­корм­ки, полив, уход, черен­ко­ва­ние, выра­щи­ва­ние в кад­ке
  2. Пепино: что это за растение, выращивание в домашних условиях из семян, фото и отзывы о дынной груше
  3. Описание пепино
  4. : как растут Консуэло и Рамзес
  5. Сорта дынной груши
  6. Посев пепино семенами
  7. Высадка и уход
  8. : пепино на юге Украины
  9. Сбор урожая, назначение пепино
  10. Черенкование пепино и сохранение кустов на следующий год
  11. Отзывы о выращивании пепино
  12. Выращивание пепино на подоконнике или балконе: особенности ухода за дынной грушей. Что такое пепино и как его правильно выращивать в домашних условиях
  13. Ботанический портрет растения и фруктов пепино
  14. Необходимые условия для выращивания пепино в доме
  15. Освещение для выращивания пепино в горшке
  16. Влажность воздуха и температура
  17. Требования к почве
  18. Выращивание из черенков
  19. Плодоношение
  20. Сорт Консуэло
  21. Особенности выращивания пепино (дынного дерева) | Полезные статьи на блоге Беккер
  22. Пепи­но (дын­ная гру­ша): под­корм­ки, полив, уход, черен­ко­ва­ние, выра­щи­ва­ние в кад­ке
  23. Пепино: что это за растение, выращивание в домашних условиях из семян, фото и отзывы о дынной груше
  24. Описание пепино
  25. : как растут Консуэло и Рамзес
  26. Сорта дынной груши
  27. Посев пепино семенами
  28. Высадка и уход
  29. : пепино на юге Украины
  30. Сбор урожая, назначение пепино
  31. Черенкование пепино и сохранение кустов на следующий год
  32. Отзывы о выращивании пепино
  33. Выращивание пепино на подоконнике или балконе: особенности ухода за дынной грушей. Что такое пепино и как его правильно выращивать в домашних условиях
  34. Ботанический портрет растения и фруктов пепино
  35. Необходимые условия для выращивания пепино в доме
  36. Освещение для выращивания пепино в горшке
  37. Влажность воздуха и температура
  38. Требования к почве
  39. Выращивание из черенков
  40. Плодоношение
  41. Сорт Консуэло
  42. Особенности выращивания пепино (дынного дерева) | Полезные статьи на блоге Беккер
  43. Пепи­но (дын­ная гру­ша): под­корм­ки, полив, уход, черен­ко­ва­ние, выра­щи­ва­ние в кад­ке
  44. Пепино: что это за растение, выращивание в домашних условиях из семян, фото и отзывы о дынной груше
  45. Описание пепино
  46. : как растут Консуэло и Рамзес
  47. Сорта дынной груши
  48. Посев пепино семенами
  49. Высадка и уход
  50. : пепино на юге Украины
  51. Сбор урожая, назначение пепино
  52. : пепино дегустирует ребёнок
  53. Черенкование пепино и сохранение кустов на следующий год
  54. : черенкование пепино
  55. Отзывы о выращивании пепино
  56. Выращивание пепино на подоконнике или балконе: особенности ухода за дынной грушей. Что такое пепино и как его правильно выращивать в домашних условиях
  57. Ботанический портрет растения и фруктов пепино
  58. Необходимые условия для выращивания пепино в доме
  59. Освещение для выращивания пепино в горшке
  60. Влажность воздуха и температура
  61. Требования к почве
  62. Выращивание из черенков
  63. Плодоношение
  64. Сорт Консуэло
  65. Особенности выращивания пепино (дынного дерева) | Полезные статьи на блоге Беккер
  66. Пепи­но (дын­ная гру­ша): под­корм­ки, полив, уход, черен­ко­ва­ние, выра­щи­ва­ние в кад­ке
  67. Пепино: что это за растение, выращивание в домашних условиях из семян, фото и отзывы о дынной груше
  68. Описание пепино
  69. : как растут Консуэло и Рамзес
  70. Сорта дынной груши
  71. Посев пепино семенами
  72. Высадка и уход
  73. : пепино на юге Украины
  74. Сбор урожая, назначение пепино
  75. : пепино дегустирует ребёнок
  76. Черенкование пепино и сохранение кустов на следующий год
  77. : черенкование пепино
  78. Отзывы о выращивании пепино
  79. Выращивание пепино на подоконнике или балконе: особенности ухода за дынной грушей. Что такое пепино и как его правильно выращивать в домашних условиях
  80. Ботанический портрет растения и фруктов пепино
  81. Необходимые условия для выращивания пепино в доме
  82. Освещение для выращивания пепино в горшке
  83. Влажность воздуха и температура
  84. Требования к почве
  85. Выращивание из черенков
  86. Плодоношение
  87. Сорт Консуэло
  88. Особенности выращивания пепино (дынного дерева) | Полезные статьи на блоге Беккер
  89. Пепино [Дынная груша]: #выращивание в домашних условиях Источник: https://polzaed.ru/kak-vyrastit-doma/pepino-v-domashnih-uslovijah

Пепи­но (дын­ная гру­ша): под­корм­ки, полив, уход, черен­ко­ва­ние, выра­щи­ва­ние в кад­ке

Выращивание пепино на подоконнике или балконе: особенности ухода за дынной грушей
Выращивание пепино на подоконнике или балконе: особенности ухода за дынной грушей

Пепи­но или дын­ная гру­ша – это овощ южно­аме­ри­кан­ско­го про­ис­хож­де­ния. Что­бы веч­но­зе­ле­ный кустар­ник радо­вал аро­мат­ны­ми и вкус­ны­ми пло­да­ми, необ­хо­ди­мо знать все сек­ре­ты его выра­щи­ва­ния.

Уход за пепи­но совсем неслож­ный, поэто­му рас­те­ние посте­пен­но наби­ра­ет попу­ляр­ность в наших широ­тах.

Пепи­но – это веч­но­зе­ле­ный невы­со­кий кустар­ник. Пло­до­но­сит он ярки­ми и соч­ны­ми пло­да­ми, фор­ма кото­рых похо­жа на гру­шу. Вкус пепи­но напо­ми­на­ет слад­кую дыню, чув­ству­ет­ся лег­кий при­вкус ана­на­са или ман­го. По кон­си­стен­ции мякоть пло­да боль­ше похо­жа на дыню.

Пепи­но на 90% состо­ит из воды, поэто­му его реко­мен­до­ва­но вклю­чать в дие­ти­че­ское меню. Из пло­дов дын­ной гру­ши мож­но делать раз­лич­ные заго­тов­ки : варе­нье, ком­по­ты, пюре или упо­треб­лять в сыром виде. Кро­ме того, пепи­но отлич­но под­да­ет­ся суш­ке и замо­роз­ке, при этом цен­ные пище­вые каче­ства сохра­ня­ют­ся.

Перед едой овощ жела­тель­но очи­стить от кожу­ры, так как она обла­да­ет горь­ко­ва­тым вку­сом. А вот семе­на уда­лять необя­за­тель­но. Пло­ды дын­ной гру­ши хоро­шо хра­нят­ся, с лег­ко­стью пере­но­сят транс­пор­ти­ров­ку. В Аме­ри­ке пепи­но выра­щи­ва­ют для тор­гов­ли.

По типу роста пепи­но боль­ше похож на томат или перец. Это кустар­ник, кото­рый рас­тет стро­го вверх, может обра­зо­вы­вать несколь­ко стеб­лей. Раз­ви­ва­ет­ся доволь­но быст­ро, нуж­да­ет­ся в опо­ре. Спу­стя пять меся­цев после уко­ре­не­ния черен­ков рас­те­ние зацве­та­ет и завя­зы­ва­ет пло­ды.

Пепи­но под­хо­дит для сала­тов, супов, кон­сер­ва­ций. Пло­ды мож­но исполь­зо­вать само­сто­я­тель­но, а мож­но в соче­та­нии с дру­ги­ми ово­ща­ми.

Не сто­ит забы­вать, что пепи­но родом из Южной Аме­ри­ки. В усло­ви­ях суро­вых рос­сий­ских зим кустар­ник выра­щи­ва­ют в каче­стве кадоч­но­го рас­те­ния. Дын­ная гру­ша может выдер­жать крат­ко­вре­мен­ное пони­же­ние тем­пе­ра­ту­ры до ‑5 гра­ду­сов, но вот устой­чи­вых моро­зов она не пере­не­сет.

Выра­щи­ва­ние пепи­но и уход за кустар­ни­ком потре­бу­ет опре­де­лен­ных навы­ков. Луч­ше все­го раз­мно­жать дын­ную гру­шу черен­ко­ва­ни­ем, что поз­во­ля­ет уве­ли­чить уро­жай­ность рас­те­ния. При посе­ве семян пепи­но теря­ет­ся пище­вая цен­ность пло­дов, они полу­ча­ют­ся мене соч­ны­ми и полез­ны­ми, да и уро­жай­ность рез­ко сокра­ща­ет­ся.

Кро­ме того, пепи­но тре­бо­ва­тель­но отно­сит­ся к поли­ву и оро­ше­нию, хотя может выдер­жать крат­ко­вре­мен­ную засу­ху. В небла­го­при­ят­ных усло­ви­ях кустар­ник при­оста­нав­ли­ва­ет рост и сбра­сы­ва­ет листья.

Наи­бо­лее попу­ляр­ны­ми сор­та­ми явля­ют­ся « Кон­су­э­ло » и « Рам­зес ».

« Кон­су­э­ло » — рас­те­ние с тон­ки­ми фио­ле­то­вы­ми стеб­ля­ми до 2‑х мет­ров в дли­ну. Листья напо­ми­на­ют листья пер­ца. Пло­ды упло­щен­ные и округ­лые дости­га­ют 1,3 кг кре­мо­во­го цве­та. Кожи­ца креп­кая, а пло­ды соч­ные и вкус­ные с кис­ло-слад­кой мяко­тью, напо­ми­на­ю­щей дыню. 

« Рам­зес » — непри­хот­ли­вый сорт с зеле­ны­ми стеб­ля­ми с фио­ле­то­вы­ми пят­на­ми и свет­лы­ми листья­ми. Пло­ды про­дол­го­ва­тые. Вкус дыни не ярко выра­жен. В пло­дах име­ет­ся мно­же­ство семян.

Пло­ды вырас­та­ют до 17 см дли­ну и до 12 см в диа­мет­ре. Пло­ды покры­ты бле­стя­щей кожи­цей, за кото­рой вид­на плот­ная мякоть. Внут­ри пло­дов нахо­дят­ся семе­на, похо­жие на семе­на тома­тов или бакла­жа­нов. Но более мел­кие.

Для веге­та­тив­но­го раз­мно­же­ния пепи­но пона­до­бят­ся черен­ки, мож­но уко­ре­нить пасын­ки рас­те­ния. Они сохра­ня­ют сор­то­вые при­зна­ки, лег­ко уко­ре­ня­ют­ся, рас­са­да зацве­та­ет рань­ше.

Что­бы каж­дый год выра­щи­вать пепи­но само­сто­я­тель­но, необ­хо­ди­мо иметь маточ­ный куст. Ото­бран­ное здо­ро­вое рас­те­ние осе­нью пере­са­жи­ва­ют в кад­ку и зано­сят в дом. Побе­ги кустар­ни­ка уко­ра­чи­ва­ют при­мер­но на треть дли­ны, полив сокра­ща­ют. Тем­пе­ра­ту­ра в поме­ще­нии долж­на быть не менее 8 гра­ду­сов.

В нача­ле вес­ны гор­шок пере­но­сят в поме­ще­ние с тем­пе­ра­ту­рой до 16 гра­ду­сов, посте­пен­но уве­ли­чи­ва­ют полив и вно­сят под­корм­ки. Когда появ­ля­ют­ся побе­ги, их выре­за­ют и уко­ре­ня­ют в лег­ком суб­стра­те. В это пери­од черен­ки нуж­да­ют­ся во влаж­ной сре­де, поэто­му емкость с черен­ка­ми накры­ва­ют паке­том или поме­ща­ют в теп­лич­ку.

Для посад­ки черен­ков подой­дет любая зем­ля, так как кустар­ник не тре­бо­ва­те­лен к соста­ву грун­та. Даль­ней­шее выра­щи­ва­ние пепи­но про­дол­жа­ет­ся в теп­ли­це, на бал­коне или в ком­на­те.

Чем рань­ше выса­дить рас­са­ду пепи­но в грунт, тем ско­рее кустар­ник нач­нет пло­до­но­сить. Высад­ку про­во­дят по сле­ду­ю­щим пра­ви­лам.

  1. На 1 кв. мет­ре рас­по­ла­га­ют до 3 рас­те­ний.
  2. Тем­пе­ра­ту­ра поч­вы долж­на быть не ниже +20 гра­ду­сов.
  3. Тем­пе­ра­ту­ра воз­ду­ха в теп­ли­це не долж­на опус­кать­ся ниже 22 – 25 гра­ду­сов днем и 18 ночью.

Перед высад­кой рас­са­ды в грунт, его сле­ду­ет под­го­то­вить. Хоро­ши­ми пред­ше­ствен­ни­ка­ми пепи­но явля­ют­ся огу­рец, лук, фасоль или чес­нок. Гряд­ки рых­лят и пере­ка­пы­ва­ют еще с осе­ни.

Посад­ку пепи­но про­во­дят в тран­шеи, глу­би­на кото­рых до 25 см. Рас­сто­я­ние меж­ду ряд­ка­ми око­ло 7 см. Вес­ной на гряд­ки вно­сят удоб­ре­ния :

  • пере­прев­ший навоз – 3 – 4 кг/1 кв. м ;
  • зре­лый ком­пост — 4 – 5 кг/1 кв. м ;
  • зола.

Выса­жи­ва­ют рас­са­ду пепи­но в шах­мат­ном поряд­ке, заглуб­ляя на несколь­ко сан­ти­мет­ров. После посад­ки пепи­но хоро­шо поли­ва­ют и муль­чи­ру­ют поч­ву, что помо­га­ет удер­жи­вать влаж­ность грун­та. Рас­са­да пепи­но при­жи­ва­ет­ся очень хоро­шо, при бла­го­при­ят­ных усло­ви­ях пока­за­те­ли состав­ля­ют 100%.

Когда рас­те­ния адап­ти­ру­ют­ся, вдоль ряд­ков уста­нав­ли­ва­ют шпа­ле­ры, что­бы побе­ги кустар­ни­ка не сло­ма­лись от тяже­сти пло­дов.

Спу­стя 2 – 3 неде­ли мож­но при­сту­пать к фор­ми­ро­ва­нию кустар­ни­ка. Остав­ля­ем толь­ко 2 стеб­ля, уда­ля­ем все лиш­ние побе­ги и пасын­ки. Они зна­чи­тель­но сни­жа­ют уро­жай­ность рас­те­ния.

Пепи­но силь­но кустит­ся, пасын­ки выла­мы­ва­ют каж­дые три дня, остав­ляя неболь­шие пенеч­ки в пазу­хах. Такой при­ем не поз­во­ля­ет новым пасын­кам обра­зо­вы­вать­ся в этих же пазу­хах.

Весь уход за кустар­ни­ком сво­дит­ся к основ­ным дей­стви­ям :

  • регу­ляр­ное рых­ле­ние поч­вы, что повы­ша­ет аэра­цию поч­вы ;
  • уда­ле­ние сор­ня­ков ;
  • регу­ляр­ный полив и опрыс­ки­ва­ние ;
  • под­корм­ки ;
  • опрыс­ки­ва­ние от вре­ди­те­лей и болез­ней.

Поли­ва­ют пепи­но раз в несколь­ко дней, давая поч­ве про­сох­нуть меж­ду поли­ва­ми. Под­корм­ки поз­во­ля­ют добить­ся обиль­но­го пло­до­но­ше­ния.

Пер­вый раз допол­ни­тель­ное пита­ние вно­сят через 10 – 12 дней после высад­ки рас­са­ды в грунт. Луч­ше все­го на этом эта­пе исполь­зо­вать рас­твор коро­вя­ка или пти­чье­го поме­та. Под­корм­ку про­во­дят по влаж­ной поч­ве. Если рас­твор попал на неж­ные листья, то его сле­ду­ет смыть.

Вто­рой раз пепи­но под­карм­ли­ва­ют после цве­те­ния, когда завя­зы­ва­ют­ся пло­ды. Исполь­зу­ют настой зеле­ных удоб­ре­ний.

Тре­тья под­корм­ка при­хо­дит­ся на пери­од обиль­но­го пло­до­но­ше­ния. Луч­ше все­го вос­поль­зо­вать­ся мине­раль­ны­ми удоб­ре­ни­я­ми :

  • амми­ач­ная селит­ра – 15 гр ;
  • супер­фос­фат – 10 гр ;
  • суль­фат калия – 15 гр.

Все ком­по­нен­ты сме­ши­ва­ют и рас­тво­ря­ют в 10 лит­рах воды. Носят под­корм­ку вече­ром или рано утром после поли­ва.

Пепи­но срав­ни­тель­но недав­но появил­ся на наших гряд­ках, но кустар­ник уже облю­бо­ва­ли вре­ди­те­ли. Наи­бо­лее рас­про­стра­нен­ные из них :

  • коло­рад­ский жук ;
  • тля ;
  • пау­тин­ный клещ ;
  • бело­крыл­ка.

Кро­ме того, пепи­но пора­жа­ет­ся таки­ми забо­ле­ва­ни­я­ми, как фитофто­роз и бак­те­ри­аль­ные гни­ли. Спе­ци­аль­но раз­ра­бо­тан­ных пре­па­ра­тов для пепи­но нет. Для борь­бы с болез­ня­ми и вре­ди­те­ля­ми при­ме­ня­ют ком­плекс­ные фун­ги­ци­ды и инсек­ти­ци­ды, кото­рые реко­мен­до­ва­ны для тома­тов, пер­цев и бакла­жа­нов.

Защи­щать от вре­ди­те­лей и болез­ней нуж­но не толь­ко посад­ки пепи­но, но и маточ­ные рас­те­ния. Зимой для борь­бы с болез­ня­ми и вре­ди­те­ля­ми луч­ше исполь­зо­вать настои таба­ка, хво­ща, бар­хат­цев, полы­ни или луко­вой шелу­хи. Опрыс­ки­ва­ние про­во­дят несколь­ко раз с интер­ва­лом в 5 дней.

В зави­си­мо­сти от спо­со­ба выра­щи­ва­ния, дын­ная гру­ша раду­ет пло­да­ми два раза в год : осе­нью и вес­ной. Если выра­щи­вать кустар­ник в теп­ли­це, то сбор пло­дов при­хо­дит­ся на август – сен­тябрь.

Пло­ды пепи­но вызре­ва­ют 2,5 меся­ца. Зре­лый овощ мяг­кий, его цвет меня­ет­ся на кре­мо­вый или свет­ло-жел­тый, на кожи­це замет­ны тем­ные харак­тер­ные поло­сы. Соби­рать пло­ды пепи­но мож­но недо­зре­лы­ми, они спо­соб­ны дохо­дить в хра­ни­ли­ще или в холо­диль­ни­ке. Но вот затя­ги­вать с убор­кой не сто­ит. Пере­зре­лый плод теря­ет свои вку­со­вые каче­ства, пло­хо хра­нит­ся.

Если соблю­дать все пра­ви­ла ухо­да, то выра­щи­ва­ние пепи­но не достав­ля­ет осо­бых хло­пот. Важ­но пом­нить, что кустар­ник нуж­да­ет­ся в сол­неч­ном све­те, под­корм­ках, поли­вах и рых­лой поч­ве. Черен­ко­вать кадоч­ное рас­те­ние мож­но в любое вре­мя года.

Источ­ник

Источник: https://www.TatRos.info/dom/pepino-dynnaya-grusha-podkormki-poliv-uhod-cherenkovanie-vyrashhivanie-v-kadke.html

Пепино: что это за растение, выращивание в домашних условиях из семян, фото и отзывы о дынной груше

Выращивание пепино на подоконнике или балконе: особенности ухода за дынной грушей

Дынная груша, или пепино, — это древнее растение, пришедшее к нам из Перу. Во времена Александра III плоды пепино выставлялись на сельскохозяйственных выставках. Культура росла во всех дворцовых оранжереях вплоть до 2017 года. Потом про пепино забыли, но с 1980-х его вновь начали выращивать на любительских участках.

Описание пепино

Дынная груша — это вечнозелёный кустарник семейства паслёновым.

Листья у него, как у перца или картофеля; цветы не отличаются от картофельных; куст сначала растёт медленно, как баклажановый; ухаживать нужно, как за томатами. Уникален только плод.

В зависимости от сорта, он может быть круглым, цилиндрическим, сердцевидным, удлинённо-овальным. Кожица жёлтая или оранжевая с фиолетовыми полосами.

Цветёт дынная груша

На разрезе пепино похоже на дыню: есть толстые мясистые стенки (4–5 см) и семенная камера. Семян внутри очень мало или вообще нет. Мякоть по консистенции напоминает грушу, в переспелых плодах она сочная и тающей во рту. Вкус бывает и сладким десертным, и простым овощным, напоминающим тыкву, огурец или кабачок. Аромат всегда дынный, бывает ярким или слабовыраженным.

Почти все пепино имеют округлую форму, сужающуюся к вершинке, окрашены в разные оттенки жёлтого с тёмными полосами, на разрезе похожи на дыню или тыкву

Пепино размножается черенками. Их можно выписать онлайн у селекционеров-любителей или коллекционеров-частников. Семена продаются в обычных садоводческих магазинах. Если в вашем городе их нет, то закажите онлайн, например, в магазине «Гавриш». Эта компания, кстати, вывела два сорта пепино, районированных для всех регионов РФ: Рамзес и Консуэло.

: как растут Консуэло и Рамзес

Выращивают дынную грушу в теплице, открытом грунте и на подоконнике. Пепино из семян часто не повторяют родительских свойств. Из одного пакетика вы можете вырастить растения, отличающиеся формой листьев, размером и вкусом плодов.

Сорта дынной груши

Всего в мире насчитывается 25 сортов пепино. Официально в России существуют только два (от «Гавриш»), приспособленные к климату средней полосы и даже Сибири. На Украине и в южных регионах выращивают ещё 2–3.

  1. Консуэло без формирования растёт раскидистым кустом высотой более 1.5 м. Созревание наступает через 120 дней после высадки рассады или черенка. Плоды сердцевидной формы с тупой вершинкой, оранжевые с продольными сиреневыми полосками. Мякоть светло-жёлтая, на вкус приятная: сладкая с сильным ароматом дыни. Вес пепино — 420–580 г.

    Пепино Консуэло даёт сердцевидные оранжевые плоды в полоску

  2. Рамзес кустом похож на Консуэло. Срок созревания — 110 дней после пересадки рассады на грядку. Плод конусовидный с острой верхушкой, оранжевый. Светло-жёлтая мякоть на вкус сладкая, аромат дынный, но очень слабый. Масса плодов — 400–480 г.

    У пепино Рамзес конические плоды, сужающиеся к вершинке

  3. Голд — тоже сильнорослый пепино. Плоды жёлтые с фиолетовыми штрихами, формой напоминают дыню. Масса каждого 350–450, а при нормировании и пасынковании — до 1–1.2 кг. По вкусу Голд относится к овощным сортам. Мякоть хорошо сочетается в салатах с луком, но иногда вырастают и сладкие экземпляры.

    Голд отличается от остальных сортов более светлой окраской и овощным вкусом

  4. Валенсия — десертный сорт пепино. Плоды удлинённые, весом по 400 г, внутри содержат сладкую и в меру ароматную мякоть. В полной спелости кожица и мякоть имеют насыщенную жёлто-оранжевую окраску.

    Незрелые плоды Валенсии похожи на стручки перца

  5. Фаворит — сорт любительской селекции, выведен огородниками с Украины путём скрещивания перуанского пепино с Валенсией. Плоды округло-конической формы и жёлтой окраски. Они более сладкие, чем Валенсия, сочные, с приятным дынным ароматом.

    Сверху плод Фаворита, снизу — Валенсии

Посев пепино семенами

Семена у этого растения мелкие, как у баклажанов, прорастают долго — около 30 дней. Некоторым огородникам удавалось получить проростки и через 7 дней. Всхожесть не всегда высокая, например, у Рамзеса — 50%, а у Консуэло — 70–80%.

К посеву приступайте в ноябре-декабре.

  • Семена разложите на влажной салфетке, поместите её в прозрачный контейнер или баночку, накройте крышкой и поставьте в тёплое место (26–28 °C). Можно использовать ватные диски, но семена прорастут сквозь них, при посадке придётся всходы вырезать и сажать с кусочками ваты.Семена пепино проращивайте на влажной салфетке
  • Каждый день открывайте крышку на несколько секунд для проветривания и увлажняйте при необходимости салфетку.
  • Когда семена наклюнутся, перенесите ёмкость с ними под лампу. Рекомендуется первые 2 дня держать на свету круглосуточно, потом досвечивать по 16–18 часов, а в конце февраля лампу убрать и оставить при естественном солнечном освещении на окне.Всходы пепино должны появиться не из земли, а на салфетке или ватном диске
  • Пепино на салфетке в закрытой ёмкости держите до появления семядолей. Когда они раскроются посадите росточки в землю. Грунт используйте обычный — рыхлый и лёгкий для рассады.Пепино посажены в один общий горшок

Дальнейший уход за пепино, как за томатами: поливайте и раз в 10–14 дней подкармливайте комплексными смесями, например, Фертикой Люкс. При необходимости пересаживайте в тару побольше. Пепино в рассадный период очень неприхотливы, растут медленно, не вытягиваются. Если цветение началось на подоконнике, по утрам резко встряхивайте кустики для лучшего опыления.

Подросшая рассада пепино

Высадка и уход

Пепино высаживайте в теплицу или открытый грунт в те же сроки, что и томаты. Размещайте по схеме — 50х50 см. Эта культура образует завязи при температуре не выше +27 °C и не ниже +18 °C. Первые плоды завязываются в мае-июне, вторая волна приходится на конец августа — сентябрь. Место посадки зависит от региона:

  • В средней полосе и Сибири желательно выращивать в теплице или в открытом грунте, на самых солнечных участках.
  • В южных регионах, где температура опускается ниже +30 °C только к концу лета или осенью, пепино выращивают в открытом грунте, под ажурной тенью деревьев.

Если дынной груше не хватит света и тепла, то её плоды вырастут пресными, как кабачок или огурец.

: пепино на юге Украины

Уход за пепино:

  • Обязательно подвязывайте стебли.
  • Формируйте в открытом грунте в 1 стебель, в теплице — в 2–3. Пасынки плохо выламываются, пользуйтесь секатором, чтобы не повредить стебли.
  • Подкармливайте раз в неделю комплексными удобрениями для томатов, баклажанов и перцев. Оптимальное соотношение N-P-K — 5–10–10 или 0.5–1-1, то есть азота должно быть вдвое меньше, чем калия и фосфора.
  • Если вы видите, что лето уже подходит к концу, а на кустах ещё много завязей и цветов, которые не успеют превратиться в съедобные плоды, то удалите их. Оставьте в гроздях только самые крупные пепино.
  • Защищайте от вредителей: колорадского жука, тлей, клещей, белокрылок.
  • Поливайте, не допуская пересыхания и застоя воды, рыхлите и мульчируйте землю.

Замечено, что Консуэло больше плодов завязывает весной, а Рамзес — и весной, и осенью. Самыми сладкими получаются плоды от весеннего опыления.

Сбор урожая, назначение пепино

Завязи, образовавшиеся весной и в начале лета, вызревают на кустах к июлю-августу, а второй осенний урожай в средней полосе уже не получить. Можно собирать налившиеся плоды и только начавшие окрашиваться. Они дозреют дома, как и томаты. К урожаю дынной груши относитесь бережно, мякоть спелых плодов проминается и в местах повреждений быстро портится.

Из пепино делают салаты и десерты, варят варенья, джемы, компоты. Несладкие сорта добавляют в супы, соусы, мясные и рыбные блюда. Кусочки мякоти можно мариновать, сушить, замораживать.

Черенкование пепино и сохранение кустов на следующий год

На большей части России плоды пепино не образуют семян.

Чтобы сохранить посадочный материал до следующего года, кусты осенью обрезают до половины, выкапывают с корнем, пересаживают в вёдра или кадки и держат в погребе или подвале.

Землю во время хранения нужно изредка увлажнять, чтобы корни не высохли. В конце февраля растения вносят в дом, ставят на солнечное окно, поливают и подкармливают. С наступлением тепла дынную грушу переселяют на грядку.

Когда на старых кустах отрастут молодые побеги, лишние срезают и укореняют. Черенки пепино активно дают корни даже в стакане с водой.

Можно срывать пасынки и в августе с растущего на грядке куста, и весной — с рассады из семян, которая начинает ветвиться уже на подоконнике. Замечено, что пасынки с верхней части куста более скороспелые, чем с нижней.

Пепино выращивают и в комнате круглый год без периода покоя, если есть возможность досвечивать по 14–16 часов в сутки.

Отзывы о выращивании пепино

Пепино заинтересует любителей экспериментировать на грядках. Это пока ещё малоизученное и плохо приспособленное к выращиванию в России растение. Испытания на участке разных сортов могут затянуться на несколько лет, пока не выработается оптимальная технология, позволяющая получать вкусные плоды конкретно в вашем регионе.

Источник: https://dacha.help/ovoshchi/pepino-opisanie-kak-vyrastit

Выращивание пепино на подоконнике или балконе: особенности ухода за дынной грушей. Что такое пепино и как его правильно выращивать в домашних условиях

Выращивание пепино на подоконнике или балконе: особенности ухода за дынной грушей

В домашних условиях можно вырастить плодоносный куст. На ветках растения дозревают плоды грушевидной формы. В тепличных условиях многолетник достигает 1 м в высоту. Листья вырастают крупными, приобретают овальные очертания. Длина их — около 15 см.

Само растение — одревесневший многолетник высотой до метра. Невзирая на ярко выраженный фруктовый вкус плодов, это растение родом из семейства Пасленовых, к которому принадлежат перец, баклажаны и помидоры.

Поэтому листья похожи на крупные овальные листья перца, соцветия — на мелкий цвет картофеля (около 20 шт. на одной ветке). По вкусу плоды вобрали всю сладость спелой дыни с банановой ноткой в аромате.

Знаете ли вы? Зрелые пепиновые плоды на 93% состоят из воды. Остальное составляют полезные углеводы. Поэтому диетологи рекомендуют этот фрукт людям, у которых проблемы с лишним весом.

В процессе дозревания плоды приобретают желтую или кремовую кожуру, украшенную продольными сиреневыми, коричневыми, серыми или зелеными полосками. Средний плод домашнего пепино в горшке колеблется в весе от 200 до 700 г.

Разрезанный плод имеет медово-желтую или коричневую с розовым отливом мякоть. Дынная груша обладает небывалой сочностью. Образующие плоды с ботанической точки зрения — настоящие ягоды.

В наших краях наиболее распространены два сорта: «Рамзес» и «Консуэло».

Первый обладает такими свойствами:

  • отличная устойчивость к внешним факторам;
  • хорошая плодоносность;
  • раннее дозревание грушевидных плодов желто-оранжевого цвета с перечным оттенком.

«Консуэло» имеет более приближенный вкус к дынному. Ярко-желтые груши вырастают с сиреневыми полосками. Но этот сорт плохо выдерживает перепады температуры и влажности воздуха. Оба сорта адаптированы к выращиванию в комнатных условиях.

Когда плоды поспевают, то становятся желтыми или кремовыми, имеют продольные сиреневые, коричневые, серые или зеленые полосы. Вес плодов — от 200 до 700 г. Медово-желтая или розовато-коричневая мякоть очень сочная, имеет нежный кисло-сладкий вкус.

Пасленовые ягоды — кладезь витаминов С, В1, РР, каротина, железа, пектина. Перед употреблением в пищу плоды желательно очистить от внешней шкурки.

Ботанический портрет растения и фруктов пепино

Пепино (Solanum matrikatum Aiton) относится к семейству пасленовых. Глядя на это растение, удивляешься его уникальности.

Пепино частично позаимствовал морфологические признаки у собратьев по семейству: листья — у перца и томата, цветки — у картофеля, энергию и силу роста — у баклажана.

Корневая система у пепино мочковатая, компактная, корни волосистые, крепкие, залегают неглубоко.

Стебли прямостоячие, утолщенные, изогнутые у междоузлий. Без подвязки поникают, ложатся на землю и укореняются.

Листья очередные, простые, ланцетовидные, цельнокрайние, гладкие или опушенные. Длина листовой пластинки в 3-5 раз превышает ее ширину. В зависимости от сорта на одном растении развиваются простые листья и листья с 3 и более лопастями.

Соцветие — завиток. На одном соцветии может быть 15 и более цветков. Цветоносы длиной 4-20 см, округлые, прочные. Цветоножка короткая, длиной 1-2 см, сильно утолщающаяся к вершине (плоду).

Максимальное образование завязи обеспечивает само- и перекрестное опыление. Растение может завязывать плоды без опыления (партенокарпически).

Плод пепино — ягода. На одном растении у разных сортов в зависимости от условий выращивания формируются разные плоды.

По разнообразию и изменчивости формы, размера, окраски и качеству плодов среди выращиваемых культур пепино нет равных.

Форма плода от удлиненно-конической до плоскоокруглой и круглой.

Окраска кожицы может быть кремовой, желтоватой или желто-оранжевой с фиолетовыми, пурпурными, коричневыми зубчатыми полосками, штрихами и крапинками, придающими плоду характерный экзотический внешний вид.

Мякоть зрелого плода очень сочная, нежная, сладкая, ароматная, бывает желтой, иногда бесцветной.

По вкусу и запаху напоминает дыню со специфическим привкусом тропических фруктов: в одних плодах манго, в других — ананас. В зависимости от условий выращивания растения формируют плоды длиной 15-17 см, диаметром 11-12 см, массой от 50 до 750 г. Рекордсмен, выращенный нами, имел массу 610 г.

В середине плода находится небольшая полость, в которой располагается семенная плацента с мелкими семенами.

Семена сильно уплощенные, овальной формы, в диаметре 1,5-2 мм, с маленьким носиком и желтоватой каемкой. Вызревшие семена коричневые, опушенные очень короткими волосками, недозрелые — более светлого оттенка. Некоторые авторы утверждают, что в условиях умеренного климата семена образуются крайне редко.

В нашей практике семена образуются и вызревают в плодах первых завязей. Правда, в весенний период, когда время цветения проходит при высокой температуре воздуха, а в летне-осенний период при пониженных температурах семена в плодах не образуются.

У плодов, завязавшихся без опыления цветков, семена отсутствуют.

Необходимые условия для выращивания пепино в доме

Селекционеры насчитывают около 25 сортов этого растения. Для выращивания на домашнем подоконнике нужно создать оптимальные условия для роста и развития пепино:

  • обеспечить высокий уровень влажности воздуха;
  • следить за умеренностью температуры в разное время суток.

Выращивание этого необычного фрукта может превратиться в настоящий эксперимент. Растение намного лучше плодоносит в прохладной среде. Но при этом остается риск, что плоды не вызреют и потеряют в весе.

Вам будет полезно узнать о том, как правильно выращивать и ухаживать за пепино в домашних условиях.

Освещение для выращивания пепино в горшке

У пепино через неделю-вторую при выращивании в домашних условиях из семян появляются корешки. В это время посудину с посадочным материалом помещают под обычную электролампу для круглосуточного подсвечивания до образования семядолей.

Через месяц подпитку светом постепенно снижают до 14 часов в сутки. Ближе к началу весны растение переводят в обычный световой режим дня, без применения осветительных приборов.

Влажность воздуха и температура

Наиболее оптимальные условия влажности воздуха для высаженных пасынков — до 90%. Этот показатель можно обеспечить в теплице или в горшке под пленкой, стеклянным или пластиковым колпаком.

Очень полезно проводить проветривание комнаты. Это не только будет способствовать лучшему опылению подрастающего куста, но убережет растения от болезней.

Требования к почве

«Дынные огурцы» предпочитают легкий плодородный грунт с нейтральным уровнем кислотности. Выбирают легкий, влаго- и воздухопроницаемый субстрат без избытка азота для посадки сеянцев в домашние горшки.

Специалисты рекомендуют перед процедурой пикировки обработать почву фунгицидом.

Выращивание из черенков

Выращивание из семян – очень трудоемкий процесс, если у вас есть возможность получить веточки растения, размножайте пепино черенками.

Побеги очень легко укореняются, через несколько дней они приживутся. Вы можете срезать пасынки с рассады или взять отростки у знакомых.

Такой метод намного эффективнее: растения быстрее развиваются, а с одного куста можно получить много побегов для посадки.

Если хотите на следующий год не возиться с семенами, позаботьтесь о черенках осенью. Обрежьте на треть отплодоносившие кусты, посадите их в большие ведра и до февраля держите при температуре +8⁰. Поливайте умеренно, только когда почва станет сухой. Никакой другой уход в холодный период не требуется.

К концу зимы перенесите ведро в помещение с температурой +16⁰, подкормите и сделайте поливы более частыми и обильными. Не допускайте появления бутонов, обрывайте их. Срезайте появляющиеся пасынки и сажайте их в грунт для рассады. Для укоренения черенкам нужна высокая влажность воздуха. Накройте ящики пленкой или сделайте для каждого растения колпак из пластиковой бутылки.

Плодоношение

Завязывание плодов обычно происходит поздней весной и ранней осенью. Летом пепино не образует завязи из-за сильной жары. Плоды, появившиеся весной, созревают в начале июня.

Поэтому очень важно посадить пепино как можно раньше. Осенние плоды обычно не успевают созреть, особенно в открытом грунте.

Поэтому необходимо приложить максимум усилий для получения урожая от весенней завязи или же выращивать пепино в закрытом грунте.

Сорт Консуэло

Второй по полярности культивации сорт пепино – Консуэло. Его также с успехом выращивают в наших регионах, добиваясь хороших урожаев и достаточной зрелости плодов. Консуэло имеет яркие плоды желтого цвета с легкими сиреневатыми полосками.

Условия для выращивания этого сорта должны быть очень благоприятными, иначе добиться плодоношения не получится. Но, тем не менее, это один из часто используемых видов пепино в домашнем разведении. При соблюдении всех агротехнических требований он может регулярно плодоносить.

Лучше использовать Консуэло для выращивания в закрытом грунте.

Источник: https://fermeram.info/sadovodstvo/vyrashhivanie-pepino-na-podokonnike-ili-balkone-osobennosti-uhoda-za-dynnoj-grushej-chto-takoe-pepino-i-kak-ego-pravilno-vyrashhivat-v-domashnih-usloviyah.html

Особенности выращивания пепино (дынного дерева) | Полезные статьи на блоге Беккер

Выращивание пепино на подоконнике или балконе: особенности ухода за дынной грушей

Не каждый садовод Вам расскажет, как правильно выращивать пепино, так как это растение является экзотическим, и не всякий может создать для него подходящие условия. В нашей статье Вы узнаете небольшие хитрости опытных садоводов по выращиванию этого экзотического растения.

Пепино называют еще дынным деревом или дынной грушей. Это вечнозеленый многолетний кустарник родом из Южной Америки. Растение получило название от того, что его плоды по своей форме напоминают груши, а по вкусу – настоящую дыню.

Зрелые ягоды спасают от жажды, могут использоваться в свежем виде, как самостоятельное лакомство, так и в салатах. Из него варят варенье, сушат, замораживают и используют в качестве гарнира.

Одним из наиболее известных в нашем регионе сортов является сорт «Рамзес».

  1. Перед тем, как прорастить семена пепино, нужно учесть несколько правил.
  2. Если Вы хотите получить рассаду к маю, семена надо проращивать уже с ноября-декабря. Для этих целей отлично подойдут плоские небольшие пластиковые или керамические емкости с крышками. Дно их необходимо застелить ватными дисками, бумажными салфетками или фильтровальной бумагой, увлажнить и разложить семена. Затем емкость закрыть и постоянно поддерживать температуру +28⁰С.
  3. Всхожесть у семян пепино Рамзес около половины от общего количества. Первое проклевывание происходит на 7-30 день. С этого момента необходимо досвечивание семян. Досвечивать нужно круглосуточно, поддерживая при этом температуру на уровне 28⁰С. Раз в день семена необходимо проветривать и открывать для этого крышку на 10-15 секунд. Через месяц подсвечивание сокращают до четырнадцати часов, а в начале весны прекращают вообще. Важно! Следите, чтобы салфетка, на которой лежат семена, была все время влажной.
  4. Если кожура семечка прилипла и не дает семядолям развернуться, опрыскивайте всходы несколько раз в день теплой водой, она размякнет и освободит семядоли.
  5. После образования 2-3 листочков, пепино пересаживают в отдельные горшочки. Сеянцы заглубляют в грунт до семядолей. Грунт для этих растений лучше брать легкий. Перед высадкой сеянцев его необходимо пролить фунгицидом. Растения развиваются медленно, имеют компактные размеры.

После пикировки сеянцы необходимо подсвечивать по такой схеме:

  • первая неделя – круглосуточно,
  • следующий месяц – по шестнадцать часов, после захода солнца,
  • еще четыре недели – по четырнадцать часов в сутки,
  • с середины февраля растения можно не подсвечивать.

Пепино пересаживают в открытый грунт в начале мая. В почву на квадратный метр добавляют три-четыре килограмма компоста. Если в ней мало питательных веществ, то компоста следует взять 6-7 кг и добавить туда золу. Расстояние между рядами должно быть не менее 70 см.

Рассаду высаживают в шахматном порядке на расстоянии около полуметра друг от друга. Каждый куст необходимо высадить на пару сантиметров ниже, чем он рос в контейнере. После высаживания пепино нужно полить и замульчировать сухой почвой. Полив повторить через два-три дня.

тем, как вырастить пепино Рамзес с помощью черенков может садовод, который не первый год занимается выращиванием этого растения, ведь чаще всего дынную грушу разводят именно черенками.

Они отлично укореняются, имеют все сортовые признаки, а цвести и плодоносить начинают раньше, чем кусты, выращенные из семян. Для получения черенков, осенью кусты обрезают на треть, выкапывают и пересаживают в емкости, объемом не менее десяти литров.

Емкости с растениями заносят в теплицу. Температуру в ней поддерживают на уровне 80С и практически не поливают.

В конце зимы температуру в теплице прогревают до 16⁰С, сами растения начинают активно поливать и подкармливать. Образовавшиеся бутоны срезают, а пасынки отделяют и пересаживают в легкий субстрат. Лучше всего пасынки пересадить в отдельное помещение и поддерживать там влажность на уровне 90%.

Плоды у пепино завязываются с начала марта по середину мая. Позже, даже при обильном цветении плодов не бывает. Скорее всего, такая особенность связана с перегревом в дневное время суток, и с длиной светового дня, ведь на родине дынной груши он не бывает дольше 14 часов.

Давайте разберемся, как правильно ухаживать за пепино, после пересаживания рассады на постоянное место. Сорт Рамзес – наиболее неприхотливый, он переносит относительную тень и засуху, однако наиболее благоприятными для него являются такие же условия, которые создаются для томатов:

  • почвы предпочтительней плодородные, с хорошей аэрацией,
  • кислотность – нейтральная,
  • не допускайте переизбытка азота, чтобы пепино не «жировало»,
  • под перекопку необходимо внести навоз, который перепрел и фосфорно-калийные удобрения,
  • внекорневые подкормки проводят один раз в декаду, начиная с восьмого дня после высадки в почву,
  • можно вносить препараты, которые дают иммуно- и ростостимулирующий эффект,
  • поливают умеренно, по мере того, как подсохла почва,
  • полив учащают только во время созревания плодов, однако не допуская переувлажнения почвы, заболевания кустов и растрескивания плодов,
  • чтобы уберечь почву от пересыхания и сорняков, ее можно замульчировать. Для этого хорошо подойдут, например, опилки,
  • теплицу достаточно часто проветривают, это способствует лучшему опылению растений.

Куст формируют в один-три ствола. Пасынки выламывают раз в неделю. Если для обрезки пасынков требуется секатор, его необходимо время от времени дезинфицировать.

Не пропускайте эту процедуру, так как большое количество пасынков задерживает созревание плодов. По мере роста стебли пепино необходимо подвязывать к опоре.

Цвести дынная груша начинает через 45-60 дней после всходов, а плодоносить – еще через 2-3 месяца.

Важно! Плоды лучше убирать недозревшими, а для дозревания их можно положить в любое светлое место или даже в холодильник. Перезревшие плоды становятся безвкусными. На сорте пепино Рамзес плоды завязываются повторно в конце лета-начале осени. В этом случае кусты аккуратно выкапывают, пересаживают в горшки и доращивают в отапливаемой теплице или дома. Плоды дозревают в ноябре-декабре.

  4064, : 4.6)

Источник: https://abekker.ru/articles/osobennosti-vyrascivaniya-pepino-dynnogo-dereva

Пепи­но (дын­ная гру­ша): под­корм­ки, полив, уход, черен­ко­ва­ние, выра­щи­ва­ние в кад­ке

Выращивание пепино на подоконнике или балконе: особенности ухода за дынной грушей
Выращивание пепино на подоконнике или балконе: особенности ухода за дынной грушей

Пепи­но или дын­ная гру­ша – это овощ южно­аме­ри­кан­ско­го про­ис­хож­де­ния. Что­бы веч­но­зе­ле­ный кустар­ник радо­вал аро­мат­ны­ми и вкус­ны­ми пло­да­ми, необ­хо­ди­мо знать все сек­ре­ты его выра­щи­ва­ния.

Уход за пепи­но совсем неслож­ный, поэто­му рас­те­ние посте­пен­но наби­ра­ет попу­ляр­ность в наших широ­тах.

Пепи­но – это веч­но­зе­ле­ный невы­со­кий кустар­ник. Пло­до­но­сит он ярки­ми и соч­ны­ми пло­да­ми, фор­ма кото­рых похо­жа на гру­шу. Вкус пепи­но напо­ми­на­ет слад­кую дыню, чув­ству­ет­ся лег­кий при­вкус ана­на­са или ман­го. По кон­си­стен­ции мякоть пло­да боль­ше похо­жа на дыню.

Пепи­но на 90% состо­ит из воды, поэто­му его реко­мен­до­ва­но вклю­чать в дие­ти­че­ское меню. Из пло­дов дын­ной гру­ши мож­но делать раз­лич­ные заго­тов­ки : варе­нье, ком­по­ты, пюре или упо­треб­лять в сыром виде. Кро­ме того, пепи­но отлич­но под­да­ет­ся суш­ке и замо­роз­ке, при этом цен­ные пище­вые каче­ства сохра­ня­ют­ся.

Перед едой овощ жела­тель­но очи­стить от кожу­ры, так как она обла­да­ет горь­ко­ва­тым вку­сом. А вот семе­на уда­лять необя­за­тель­но. Пло­ды дын­ной гру­ши хоро­шо хра­нят­ся, с лег­ко­стью пере­но­сят транс­пор­ти­ров­ку. В Аме­ри­ке пепи­но выра­щи­ва­ют для тор­гов­ли.

По типу роста пепи­но боль­ше похож на томат или перец. Это кустар­ник, кото­рый рас­тет стро­го вверх, может обра­зо­вы­вать несколь­ко стеб­лей. Раз­ви­ва­ет­ся доволь­но быст­ро, нуж­да­ет­ся в опо­ре. Спу­стя пять меся­цев после уко­ре­не­ния черен­ков рас­те­ние зацве­та­ет и завя­зы­ва­ет пло­ды.

Пепи­но под­хо­дит для сала­тов, супов, кон­сер­ва­ций. Пло­ды мож­но исполь­зо­вать само­сто­я­тель­но, а мож­но в соче­та­нии с дру­ги­ми ово­ща­ми.

Не сто­ит забы­вать, что пепи­но родом из Южной Аме­ри­ки. В усло­ви­ях суро­вых рос­сий­ских зим кустар­ник выра­щи­ва­ют в каче­стве кадоч­но­го рас­те­ния. Дын­ная гру­ша может выдер­жать крат­ко­вре­мен­ное пони­же­ние тем­пе­ра­ту­ры до ‑5 гра­ду­сов, но вот устой­чи­вых моро­зов она не пере­не­сет.

Выра­щи­ва­ние пепи­но и уход за кустар­ни­ком потре­бу­ет опре­де­лен­ных навы­ков. Луч­ше все­го раз­мно­жать дын­ную гру­шу черен­ко­ва­ни­ем, что поз­во­ля­ет уве­ли­чить уро­жай­ность рас­те­ния. При посе­ве семян пепи­но теря­ет­ся пище­вая цен­ность пло­дов, они полу­ча­ют­ся мене соч­ны­ми и полез­ны­ми, да и уро­жай­ность рез­ко сокра­ща­ет­ся.

Кро­ме того, пепи­но тре­бо­ва­тель­но отно­сит­ся к поли­ву и оро­ше­нию, хотя может выдер­жать крат­ко­вре­мен­ную засу­ху. В небла­го­при­ят­ных усло­ви­ях кустар­ник при­оста­нав­ли­ва­ет рост и сбра­сы­ва­ет листья.

Наи­бо­лее попу­ляр­ны­ми сор­та­ми явля­ют­ся « Кон­су­э­ло » и « Рам­зес ».

« Кон­су­э­ло » — рас­те­ние с тон­ки­ми фио­ле­то­вы­ми стеб­ля­ми до 2‑х мет­ров в дли­ну. Листья напо­ми­на­ют листья пер­ца. Пло­ды упло­щен­ные и округ­лые дости­га­ют 1,3 кг кре­мо­во­го цве­та. Кожи­ца креп­кая, а пло­ды соч­ные и вкус­ные с кис­ло-слад­кой мяко­тью, напо­ми­на­ю­щей дыню. 

« Рам­зес » — непри­хот­ли­вый сорт с зеле­ны­ми стеб­ля­ми с фио­ле­то­вы­ми пят­на­ми и свет­лы­ми листья­ми. Пло­ды про­дол­го­ва­тые. Вкус дыни не ярко выра­жен. В пло­дах име­ет­ся мно­же­ство семян.

Пло­ды вырас­та­ют до 17 см дли­ну и до 12 см в диа­мет­ре. Пло­ды покры­ты бле­стя­щей кожи­цей, за кото­рой вид­на плот­ная мякоть. Внут­ри пло­дов нахо­дят­ся семе­на, похо­жие на семе­на тома­тов или бакла­жа­нов. Но более мел­кие.

Для веге­та­тив­но­го раз­мно­же­ния пепи­но пона­до­бят­ся черен­ки, мож­но уко­ре­нить пасын­ки рас­те­ния. Они сохра­ня­ют сор­то­вые при­зна­ки, лег­ко уко­ре­ня­ют­ся, рас­са­да зацве­та­ет рань­ше.

Что­бы каж­дый год выра­щи­вать пепи­но само­сто­я­тель­но, необ­хо­ди­мо иметь маточ­ный куст. Ото­бран­ное здо­ро­вое рас­те­ние осе­нью пере­са­жи­ва­ют в кад­ку и зано­сят в дом. Побе­ги кустар­ни­ка уко­ра­чи­ва­ют при­мер­но на треть дли­ны, полив сокра­ща­ют. Тем­пе­ра­ту­ра в поме­ще­нии долж­на быть не менее 8 гра­ду­сов.

В нача­ле вес­ны гор­шок пере­но­сят в поме­ще­ние с тем­пе­ра­ту­рой до 16 гра­ду­сов, посте­пен­но уве­ли­чи­ва­ют полив и вно­сят под­корм­ки. Когда появ­ля­ют­ся побе­ги, их выре­за­ют и уко­ре­ня­ют в лег­ком суб­стра­те. В это пери­од черен­ки нуж­да­ют­ся во влаж­ной сре­де, поэто­му емкость с черен­ка­ми накры­ва­ют паке­том или поме­ща­ют в теп­лич­ку.

Для посад­ки черен­ков подой­дет любая зем­ля, так как кустар­ник не тре­бо­ва­те­лен к соста­ву грун­та. Даль­ней­шее выра­щи­ва­ние пепи­но про­дол­жа­ет­ся в теп­ли­це, на бал­коне или в ком­на­те.

Чем рань­ше выса­дить рас­са­ду пепи­но в грунт, тем ско­рее кустар­ник нач­нет пло­до­но­сить. Высад­ку про­во­дят по сле­ду­ю­щим пра­ви­лам.

  1. На 1 кв. мет­ре рас­по­ла­га­ют до 3 рас­те­ний.
  2. Тем­пе­ра­ту­ра поч­вы долж­на быть не ниже +20 гра­ду­сов.
  3. Тем­пе­ра­ту­ра воз­ду­ха в теп­ли­це не долж­на опус­кать­ся ниже 22 – 25 гра­ду­сов днем и 18 ночью.

Перед высад­кой рас­са­ды в грунт, его сле­ду­ет под­го­то­вить. Хоро­ши­ми пред­ше­ствен­ни­ка­ми пепи­но явля­ют­ся огу­рец, лук, фасоль или чес­нок. Гряд­ки рых­лят и пере­ка­пы­ва­ют еще с осе­ни.

Посад­ку пепи­но про­во­дят в тран­шеи, глу­би­на кото­рых до 25 см. Рас­сто­я­ние меж­ду ряд­ка­ми око­ло 7 см. Вес­ной на гряд­ки вно­сят удоб­ре­ния :

  • пере­прев­ший навоз – 3 – 4 кг/1 кв. м ;
  • зре­лый ком­пост — 4 – 5 кг/1 кв. м ;
  • зола.

Выса­жи­ва­ют рас­са­ду пепи­но в шах­мат­ном поряд­ке, заглуб­ляя на несколь­ко сан­ти­мет­ров. После посад­ки пепи­но хоро­шо поли­ва­ют и муль­чи­ру­ют поч­ву, что помо­га­ет удер­жи­вать влаж­ность грун­та. Рас­са­да пепи­но при­жи­ва­ет­ся очень хоро­шо, при бла­го­при­ят­ных усло­ви­ях пока­за­те­ли состав­ля­ют 100%.

Когда рас­те­ния адап­ти­ру­ют­ся, вдоль ряд­ков уста­нав­ли­ва­ют шпа­ле­ры, что­бы побе­ги кустар­ни­ка не сло­ма­лись от тяже­сти пло­дов.

Спу­стя 2 – 3 неде­ли мож­но при­сту­пать к фор­ми­ро­ва­нию кустар­ни­ка. Остав­ля­ем толь­ко 2 стеб­ля, уда­ля­ем все лиш­ние побе­ги и пасын­ки. Они зна­чи­тель­но сни­жа­ют уро­жай­ность рас­те­ния.

Пепи­но силь­но кустит­ся, пасын­ки выла­мы­ва­ют каж­дые три дня, остав­ляя неболь­шие пенеч­ки в пазу­хах. Такой при­ем не поз­во­ля­ет новым пасын­кам обра­зо­вы­вать­ся в этих же пазу­хах.

Весь уход за кустар­ни­ком сво­дит­ся к основ­ным дей­стви­ям :

  • регу­ляр­ное рых­ле­ние поч­вы, что повы­ша­ет аэра­цию поч­вы ;
  • уда­ле­ние сор­ня­ков ;
  • регу­ляр­ный полив и опрыс­ки­ва­ние ;
  • под­корм­ки ;
  • опрыс­ки­ва­ние от вре­ди­те­лей и болез­ней.

Поли­ва­ют пепи­но раз в несколь­ко дней, давая поч­ве про­сох­нуть меж­ду поли­ва­ми. Под­корм­ки поз­во­ля­ют добить­ся обиль­но­го пло­до­но­ше­ния.

Пер­вый раз допол­ни­тель­ное пита­ние вно­сят через 10 – 12 дней после высад­ки рас­са­ды в грунт. Луч­ше все­го на этом эта­пе исполь­зо­вать рас­твор коро­вя­ка или пти­чье­го поме­та. Под­корм­ку про­во­дят по влаж­ной поч­ве. Если рас­твор попал на неж­ные листья, то его сле­ду­ет смыть.

Вто­рой раз пепи­но под­карм­ли­ва­ют после цве­те­ния, когда завя­зы­ва­ют­ся пло­ды. Исполь­зу­ют настой зеле­ных удоб­ре­ний.

Тре­тья под­корм­ка при­хо­дит­ся на пери­од обиль­но­го пло­до­но­ше­ния. Луч­ше все­го вос­поль­зо­вать­ся мине­раль­ны­ми удоб­ре­ни­я­ми :

  • амми­ач­ная селит­ра – 15 гр ;
  • супер­фос­фат – 10 гр ;
  • суль­фат калия – 15 гр.

Все ком­по­нен­ты сме­ши­ва­ют и рас­тво­ря­ют в 10 лит­рах воды. Носят под­корм­ку вече­ром или рано утром после поли­ва.

Пепи­но срав­ни­тель­но недав­но появил­ся на наших гряд­ках, но кустар­ник уже облю­бо­ва­ли вре­ди­те­ли. Наи­бо­лее рас­про­стра­нен­ные из них :

  • коло­рад­ский жук ;
  • тля ;
  • пау­тин­ный клещ ;
  • бело­крыл­ка.

Кро­ме того, пепи­но пора­жа­ет­ся таки­ми забо­ле­ва­ни­я­ми, как фитофто­роз и бак­те­ри­аль­ные гни­ли. Спе­ци­аль­но раз­ра­бо­тан­ных пре­па­ра­тов для пепи­но нет. Для борь­бы с болез­ня­ми и вре­ди­те­ля­ми при­ме­ня­ют ком­плекс­ные фун­ги­ци­ды и инсек­ти­ци­ды, кото­рые реко­мен­до­ва­ны для тома­тов, пер­цев и бакла­жа­нов.

Защи­щать от вре­ди­те­лей и болез­ней нуж­но не толь­ко посад­ки пепи­но, но и маточ­ные рас­те­ния. Зимой для борь­бы с болез­ня­ми и вре­ди­те­ля­ми луч­ше исполь­зо­вать настои таба­ка, хво­ща, бар­хат­цев, полы­ни или луко­вой шелу­хи. Опрыс­ки­ва­ние про­во­дят несколь­ко раз с интер­ва­лом в 5 дней.

В зави­си­мо­сти от спо­со­ба выра­щи­ва­ния, дын­ная гру­ша раду­ет пло­да­ми два раза в год : осе­нью и вес­ной. Если выра­щи­вать кустар­ник в теп­ли­це, то сбор пло­дов при­хо­дит­ся на август – сен­тябрь.

Пло­ды пепи­но вызре­ва­ют 2,5 меся­ца. Зре­лый овощ мяг­кий, его цвет меня­ет­ся на кре­мо­вый или свет­ло-жел­тый, на кожи­це замет­ны тем­ные харак­тер­ные поло­сы. Соби­рать пло­ды пепи­но мож­но недо­зре­лы­ми, они спо­соб­ны дохо­дить в хра­ни­ли­ще или в холо­диль­ни­ке. Но вот затя­ги­вать с убор­кой не сто­ит. Пере­зре­лый плод теря­ет свои вку­со­вые каче­ства, пло­хо хра­нит­ся.

Если соблю­дать все пра­ви­ла ухо­да, то выра­щи­ва­ние пепи­но не достав­ля­ет осо­бых хло­пот. Важ­но пом­нить, что кустар­ник нуж­да­ет­ся в сол­неч­ном све­те, под­корм­ках, поли­вах и рых­лой поч­ве. Черен­ко­вать кадоч­ное рас­те­ние мож­но в любое вре­мя года.

Источ­ник

Источник: https://www.TatRos.info/dom/pepino-dynnaya-grusha-podkormki-poliv-uhod-cherenkovanie-vyrashhivanie-v-kadke.html

Пепино: что это за растение, выращивание в домашних условиях из семян, фото и отзывы о дынной груше

Выращивание пепино на подоконнике или балконе: особенности ухода за дынной грушей

Дынная груша, или пепино, — это древнее растение, пришедшее к нам из Перу. Во времена Александра III плоды пепино выставлялись на сельскохозяйственных выставках. Культура росла во всех дворцовых оранжереях вплоть до 2017 года. Потом про пепино забыли, но с 1980-х его вновь начали выращивать на любительских участках.

Описание пепино

Дынная груша — это вечнозелёный кустарник семейства паслёновым.

Листья у него, как у перца или картофеля; цветы не отличаются от картофельных; куст сначала растёт медленно, как баклажановый; ухаживать нужно, как за томатами. Уникален только плод.

В зависимости от сорта, он может быть круглым, цилиндрическим, сердцевидным, удлинённо-овальным. Кожица жёлтая или оранжевая с фиолетовыми полосами.

Цветёт дынная груша

На разрезе пепино похоже на дыню: есть толстые мясистые стенки (4–5 см) и семенная камера. Семян внутри очень мало или вообще нет. Мякоть по консистенции напоминает грушу, в переспелых плодах она сочная и тающей во рту. Вкус бывает и сладким десертным, и простым овощным, напоминающим тыкву, огурец или кабачок. Аромат всегда дынный, бывает ярким или слабовыраженным.

Почти все пепино имеют округлую форму, сужающуюся к вершинке, окрашены в разные оттенки жёлтого с тёмными полосами, на разрезе похожи на дыню или тыкву

Пепино размножается черенками. Их можно выписать онлайн у селекционеров-любителей или коллекционеров-частников. Семена продаются в обычных садоводческих магазинах. Если в вашем городе их нет, то закажите онлайн, например, в магазине «Гавриш». Эта компания, кстати, вывела два сорта пепино, районированных для всех регионов РФ: Рамзес и Консуэло.

: как растут Консуэло и Рамзес

Выращивают дынную грушу в теплице, открытом грунте и на подоконнике. Пепино из семян часто не повторяют родительских свойств. Из одного пакетика вы можете вырастить растения, отличающиеся формой листьев, размером и вкусом плодов.

Сорта дынной груши

Всего в мире насчитывается 25 сортов пепино. Официально в России существуют только два (от «Гавриш»), приспособленные к климату средней полосы и даже Сибири. На Украине и в южных регионах выращивают ещё 2–3.

  1. Консуэло без формирования растёт раскидистым кустом высотой более 1.5 м. Созревание наступает через 120 дней после высадки рассады или черенка. Плоды сердцевидной формы с тупой вершинкой, оранжевые с продольными сиреневыми полосками. Мякоть светло-жёлтая, на вкус приятная: сладкая с сильным ароматом дыни. Вес пепино — 420–580 г.

    Пепино Консуэло даёт сердцевидные оранжевые плоды в полоску

  2. Рамзес кустом похож на Консуэло. Срок созревания — 110 дней после пересадки рассады на грядку. Плод конусовидный с острой верхушкой, оранжевый. Светло-жёлтая мякоть на вкус сладкая, аромат дынный, но очень слабый. Масса плодов — 400–480 г.

    У пепино Рамзес конические плоды, сужающиеся к вершинке

  3. Голд — тоже сильнорослый пепино. Плоды жёлтые с фиолетовыми штрихами, формой напоминают дыню. Масса каждого 350–450, а при нормировании и пасынковании — до 1–1.2 кг. По вкусу Голд относится к овощным сортам. Мякоть хорошо сочетается в салатах с луком, но иногда вырастают и сладкие экземпляры.

    Голд отличается от остальных сортов более светлой окраской и овощным вкусом

  4. Валенсия — десертный сорт пепино. Плоды удлинённые, весом по 400 г, внутри содержат сладкую и в меру ароматную мякоть. В полной спелости кожица и мякоть имеют насыщенную жёлто-оранжевую окраску.

    Незрелые плоды Валенсии похожи на стручки перца

  5. Фаворит — сорт любительской селекции, выведен огородниками с Украины путём скрещивания перуанского пепино с Валенсией. Плоды округло-конической формы и жёлтой окраски. Они более сладкие, чем Валенсия, сочные, с приятным дынным ароматом.

    Сверху плод Фаворита, снизу — Валенсии

Посев пепино семенами

Семена у этого растения мелкие, как у баклажанов, прорастают долго — около 30 дней. Некоторым огородникам удавалось получить проростки и через 7 дней. Всхожесть не всегда высокая, например, у Рамзеса — 50%, а у Консуэло — 70–80%.

К посеву приступайте в ноябре-декабре.

  • Семена разложите на влажной салфетке, поместите её в прозрачный контейнер или баночку, накройте крышкой и поставьте в тёплое место (26–28 °C). Можно использовать ватные диски, но семена прорастут сквозь них, при посадке придётся всходы вырезать и сажать с кусочками ваты.Семена пепино проращивайте на влажной салфетке
  • Каждый день открывайте крышку на несколько секунд для проветривания и увлажняйте при необходимости салфетку.
  • Когда семена наклюнутся, перенесите ёмкость с ними под лампу. Рекомендуется первые 2 дня держать на свету круглосуточно, потом досвечивать по 16–18 часов, а в конце февраля лампу убрать и оставить при естественном солнечном освещении на окне.Всходы пепино должны появиться не из земли, а на салфетке или ватном диске
  • Пепино на салфетке в закрытой ёмкости держите до появления семядолей. Когда они раскроются посадите росточки в землю. Грунт используйте обычный — рыхлый и лёгкий для рассады.Пепино посажены в один общий горшок

Дальнейший уход за пепино, как за томатами: поливайте и раз в 10–14 дней подкармливайте комплексными смесями, например, Фертикой Люкс. При необходимости пересаживайте в тару побольше. Пепино в рассадный период очень неприхотливы, растут медленно, не вытягиваются. Если цветение началось на подоконнике, по утрам резко встряхивайте кустики для лучшего опыления.

Подросшая рассада пепино

Высадка и уход

Пепино высаживайте в теплицу или открытый грунт в те же сроки, что и томаты. Размещайте по схеме — 50х50 см. Эта культура образует завязи при температуре не выше +27 °C и не ниже +18 °C. Первые плоды завязываются в мае-июне, вторая волна приходится на конец августа — сентябрь. Место посадки зависит от региона:

  • В средней полосе и Сибири желательно выращивать в теплице или в открытом грунте, на самых солнечных участках.
  • В южных регионах, где температура опускается ниже +30 °C только к концу лета или осенью, пепино выращивают в открытом грунте, под ажурной тенью деревьев.

Если дынной груше не хватит света и тепла, то её плоды вырастут пресными, как кабачок или огурец.

: пепино на юге Украины

Уход за пепино:

  • Обязательно подвязывайте стебли.
  • Формируйте в открытом грунте в 1 стебель, в теплице — в 2–3. Пасынки плохо выламываются, пользуйтесь секатором, чтобы не повредить стебли.
  • Подкармливайте раз в неделю комплексными удобрениями для томатов, баклажанов и перцев. Оптимальное соотношение N-P-K — 5–10–10 или 0.5–1-1, то есть азота должно быть вдвое меньше, чем калия и фосфора.
  • Если вы видите, что лето уже подходит к концу, а на кустах ещё много завязей и цветов, которые не успеют превратиться в съедобные плоды, то удалите их. Оставьте в гроздях только самые крупные пепино.
  • Защищайте от вредителей: колорадского жука, тлей, клещей, белокрылок.
  • Поливайте, не допуская пересыхания и застоя воды, рыхлите и мульчируйте землю.

Замечено, что Консуэло больше плодов завязывает весной, а Рамзес — и весной, и осенью. Самыми сладкими получаются плоды от весеннего опыления.

Сбор урожая, назначение пепино

Завязи, образовавшиеся весной и в начале лета, вызревают на кустах к июлю-августу, а второй осенний урожай в средней полосе уже не получить. Можно собирать налившиеся плоды и только начавшие окрашиваться. Они дозреют дома, как и томаты. К урожаю дынной груши относитесь бережно, мякоть спелых плодов проминается и в местах повреждений быстро портится.

Из пепино делают салаты и десерты, варят варенья, джемы, компоты. Несладкие сорта добавляют в супы, соусы, мясные и рыбные блюда. Кусочки мякоти можно мариновать, сушить, замораживать.

Черенкование пепино и сохранение кустов на следующий год

На большей части России плоды пепино не образуют семян.

Чтобы сохранить посадочный материал до следующего года, кусты осенью обрезают до половины, выкапывают с корнем, пересаживают в вёдра или кадки и держат в погребе или подвале.

Землю во время хранения нужно изредка увлажнять, чтобы корни не высохли. В конце февраля растения вносят в дом, ставят на солнечное окно, поливают и подкармливают. С наступлением тепла дынную грушу переселяют на грядку.

Когда на старых кустах отрастут молодые побеги, лишние срезают и укореняют. Черенки пепино активно дают корни даже в стакане с водой.

Можно срывать пасынки и в августе с растущего на грядке куста, и весной — с рассады из семян, которая начинает ветвиться уже на подоконнике. Замечено, что пасынки с верхней части куста более скороспелые, чем с нижней.

Пепино выращивают и в комнате круглый год без периода покоя, если есть возможность досвечивать по 14–16 часов в сутки.

Отзывы о выращивании пепино

Пепино заинтересует любителей экспериментировать на грядках. Это пока ещё малоизученное и плохо приспособленное к выращиванию в России растение. Испытания на участке разных сортов могут затянуться на несколько лет, пока не выработается оптимальная технология, позволяющая получать вкусные плоды конкретно в вашем регионе.

Источник: https://dacha.help/ovoshchi/pepino-opisanie-kak-vyrastit

Выращивание пепино на подоконнике или балконе: особенности ухода за дынной грушей. Что такое пепино и как его правильно выращивать в домашних условиях

Выращивание пепино на подоконнике или балконе: особенности ухода за дынной грушей

В домашних условиях можно вырастить плодоносный куст. На ветках растения дозревают плоды грушевидной формы. В тепличных условиях многолетник достигает 1 м в высоту. Листья вырастают крупными, приобретают овальные очертания. Длина их — около 15 см.

Само растение — одревесневший многолетник высотой до метра. Невзирая на ярко выраженный фруктовый вкус плодов, это растение родом из семейства Пасленовых, к которому принадлежат перец, баклажаны и помидоры.

Поэтому листья похожи на крупные овальные листья перца, соцветия — на мелкий цвет картофеля (около 20 шт. на одной ветке). По вкусу плоды вобрали всю сладость спелой дыни с банановой ноткой в аромате.

Знаете ли вы? Зрелые пепиновые плоды на 93% состоят из воды. Остальное составляют полезные углеводы. Поэтому диетологи рекомендуют этот фрукт людям, у которых проблемы с лишним весом.

В процессе дозревания плоды приобретают желтую или кремовую кожуру, украшенную продольными сиреневыми, коричневыми, серыми или зелеными полосками. Средний плод домашнего пепино в горшке колеблется в весе от 200 до 700 г.

Разрезанный плод имеет медово-желтую или коричневую с розовым отливом мякоть. Дынная груша обладает небывалой сочностью. Образующие плоды с ботанической точки зрения — настоящие ягоды.

В наших краях наиболее распространены два сорта: «Рамзес» и «Консуэло».

Первый обладает такими свойствами:

  • отличная устойчивость к внешним факторам;
  • хорошая плодоносность;
  • раннее дозревание грушевидных плодов желто-оранжевого цвета с перечным оттенком.

«Консуэло» имеет более приближенный вкус к дынному. Ярко-желтые груши вырастают с сиреневыми полосками. Но этот сорт плохо выдерживает перепады температуры и влажности воздуха. Оба сорта адаптированы к выращиванию в комнатных условиях.

Когда плоды поспевают, то становятся желтыми или кремовыми, имеют продольные сиреневые, коричневые, серые или зеленые полосы. Вес плодов — от 200 до 700 г. Медово-желтая или розовато-коричневая мякоть очень сочная, имеет нежный кисло-сладкий вкус.

Пасленовые ягоды — кладезь витаминов С, В1, РР, каротина, железа, пектина. Перед употреблением в пищу плоды желательно очистить от внешней шкурки.

Ботанический портрет растения и фруктов пепино

Пепино (Solanum matrikatum Aiton) относится к семейству пасленовых. Глядя на это растение, удивляешься его уникальности.

Пепино частично позаимствовал морфологические признаки у собратьев по семейству: листья — у перца и томата, цветки — у картофеля, энергию и силу роста — у баклажана.

Корневая система у пепино мочковатая, компактная, корни волосистые, крепкие, залегают неглубоко.

Стебли прямостоячие, утолщенные, изогнутые у междоузлий. Без подвязки поникают, ложатся на землю и укореняются.

Листья очередные, простые, ланцетовидные, цельнокрайние, гладкие или опушенные. Длина листовой пластинки в 3-5 раз превышает ее ширину. В зависимости от сорта на одном растении развиваются простые листья и листья с 3 и более лопастями.

Соцветие — завиток. На одном соцветии может быть 15 и более цветков. Цветоносы длиной 4-20 см, округлые, прочные. Цветоножка короткая, длиной 1-2 см, сильно утолщающаяся к вершине (плоду).

Максимальное образование завязи обеспечивает само- и перекрестное опыление. Растение может завязывать плоды без опыления (партенокарпически).

Плод пепино — ягода. На одном растении у разных сортов в зависимости от условий выращивания формируются разные плоды.

По разнообразию и изменчивости формы, размера, окраски и качеству плодов среди выращиваемых культур пепино нет равных.

Форма плода от удлиненно-конической до плоскоокруглой и круглой.

Окраска кожицы может быть кремовой, желтоватой или желто-оранжевой с фиолетовыми, пурпурными, коричневыми зубчатыми полосками, штрихами и крапинками, придающими плоду характерный экзотический внешний вид.

Мякоть зрелого плода очень сочная, нежная, сладкая, ароматная, бывает желтой, иногда бесцветной.

По вкусу и запаху напоминает дыню со специфическим привкусом тропических фруктов: в одних плодах манго, в других — ананас. В зависимости от условий выращивания растения формируют плоды длиной 15-17 см, диаметром 11-12 см, массой от 50 до 750 г. Рекордсмен, выращенный нами, имел массу 610 г.

В середине плода находится небольшая полость, в которой располагается семенная плацента с мелкими семенами.

Семена сильно уплощенные, овальной формы, в диаметре 1,5-2 мм, с маленьким носиком и желтоватой каемкой. Вызревшие семена коричневые, опушенные очень короткими волосками, недозрелые — более светлого оттенка. Некоторые авторы утверждают, что в условиях умеренного климата семена образуются крайне редко.

В нашей практике семена образуются и вызревают в плодах первых завязей. Правда, в весенний период, когда время цветения проходит при высокой температуре воздуха, а в летне-осенний период при пониженных температурах семена в плодах не образуются.

У плодов, завязавшихся без опыления цветков, семена отсутствуют.

Необходимые условия для выращивания пепино в доме

Селекционеры насчитывают около 25 сортов этого растения. Для выращивания на домашнем подоконнике нужно создать оптимальные условия для роста и развития пепино:

  • обеспечить высокий уровень влажности воздуха;
  • следить за умеренностью температуры в разное время суток.

Выращивание этого необычного фрукта может превратиться в настоящий эксперимент. Растение намного лучше плодоносит в прохладной среде. Но при этом остается риск, что плоды не вызреют и потеряют в весе.

Вам будет полезно узнать о том, как правильно выращивать и ухаживать за пепино в домашних условиях.

Освещение для выращивания пепино в горшке

У пепино через неделю-вторую при выращивании в домашних условиях из семян появляются корешки. В это время посудину с посадочным материалом помещают под обычную электролампу для круглосуточного подсвечивания до образования семядолей.

Через месяц подпитку светом постепенно снижают до 14 часов в сутки. Ближе к началу весны растение переводят в обычный световой режим дня, без применения осветительных приборов.

Влажность воздуха и температура

Наиболее оптимальные условия влажности воздуха для высаженных пасынков — до 90%. Этот показатель можно обеспечить в теплице или в горшке под пленкой, стеклянным или пластиковым колпаком.

Очень полезно проводить проветривание комнаты. Это не только будет способствовать лучшему опылению подрастающего куста, но убережет растения от болезней.

Требования к почве

«Дынные огурцы» предпочитают легкий плодородный грунт с нейтральным уровнем кислотности. Выбирают легкий, влаго- и воздухопроницаемый субстрат без избытка азота для посадки сеянцев в домашние горшки.

Специалисты рекомендуют перед процедурой пикировки обработать почву фунгицидом.

Выращивание из черенков

Выращивание из семян – очень трудоемкий процесс, если у вас есть возможность получить веточки растения, размножайте пепино черенками.

Побеги очень легко укореняются, через несколько дней они приживутся. Вы можете срезать пасынки с рассады или взять отростки у знакомых.

Такой метод намного эффективнее: растения быстрее развиваются, а с одного куста можно получить много побегов для посадки.

Если хотите на следующий год не возиться с семенами, позаботьтесь о черенках осенью. Обрежьте на треть отплодоносившие кусты, посадите их в большие ведра и до февраля держите при температуре +8⁰. Поливайте умеренно, только когда почва станет сухой. Никакой другой уход в холодный период не требуется.

К концу зимы перенесите ведро в помещение с температурой +16⁰, подкормите и сделайте поливы более частыми и обильными. Не допускайте появления бутонов, обрывайте их. Срезайте появляющиеся пасынки и сажайте их в грунт для рассады. Для укоренения черенкам нужна высокая влажность воздуха. Накройте ящики пленкой или сделайте для каждого растения колпак из пластиковой бутылки.

Плодоношение

Завязывание плодов обычно происходит поздней весной и ранней осенью. Летом пепино не образует завязи из-за сильной жары. Плоды, появившиеся весной, созревают в начале июня.

Поэтому очень важно посадить пепино как можно раньше. Осенние плоды обычно не успевают созреть, особенно в открытом грунте.

Поэтому необходимо приложить максимум усилий для получения урожая от весенней завязи или же выращивать пепино в закрытом грунте.

Сорт Консуэло

Второй по полярности культивации сорт пепино – Консуэло. Его также с успехом выращивают в наших регионах, добиваясь хороших урожаев и достаточной зрелости плодов. Консуэло имеет яркие плоды желтого цвета с легкими сиреневатыми полосками.

Условия для выращивания этого сорта должны быть очень благоприятными, иначе добиться плодоношения не получится. Но, тем не менее, это один из часто используемых видов пепино в домашнем разведении. При соблюдении всех агротехнических требований он может регулярно плодоносить.

Лучше использовать Консуэло для выращивания в закрытом грунте.

Источник: https://fermeram.info/sadovodstvo/vyrashhivanie-pepino-na-podokonnike-ili-balkone-osobennosti-uhoda-za-dynnoj-grushej-chto-takoe-pepino-i-kak-ego-pravilno-vyrashhivat-v-domashnih-usloviyah.html

Особенности выращивания пепино (дынного дерева) | Полезные статьи на блоге Беккер

Выращивание пепино на подоконнике или балконе: особенности ухода за дынной грушей

Не каждый садовод Вам расскажет, как правильно выращивать пепино, так как это растение является экзотическим, и не всякий может создать для него подходящие условия. В нашей статье Вы узнаете небольшие хитрости опытных садоводов по выращиванию этого экзотического растения.

Пепино называют еще дынным деревом или дынной грушей. Это вечнозеленый многолетний кустарник родом из Южной Америки. Растение получило название от того, что его плоды по своей форме напоминают груши, а по вкусу – настоящую дыню.

Зрелые ягоды спасают от жажды, могут использоваться в свежем виде, как самостоятельное лакомство, так и в салатах. Из него варят варенье, сушат, замораживают и используют в качестве гарнира.

Одним из наиболее известных в нашем регионе сортов является сорт «Рамзес».

  1. Перед тем, как прорастить семена пепино, нужно учесть несколько правил.
  2. Если Вы хотите получить рассаду к маю, семена надо проращивать уже с ноября-декабря. Для этих целей отлично подойдут плоские небольшие пластиковые или керамические емкости с крышками. Дно их необходимо застелить ватными дисками, бумажными салфетками или фильтровальной бумагой, увлажнить и разложить семена. Затем емкость закрыть и постоянно поддерживать температуру +28⁰С.
  3. Всхожесть у семян пепино Рамзес около половины от общего количества. Первое проклевывание происходит на 7-30 день. С этого момента необходимо досвечивание семян. Досвечивать нужно круглосуточно, поддерживая при этом температуру на уровне 28⁰С. Раз в день семена необходимо проветривать и открывать для этого крышку на 10-15 секунд. Через месяц подсвечивание сокращают до четырнадцати часов, а в начале весны прекращают вообще. Важно! Следите, чтобы салфетка, на которой лежат семена, была все время влажной.
  4. Если кожура семечка прилипла и не дает семядолям развернуться, опрыскивайте всходы несколько раз в день теплой водой, она размякнет и освободит семядоли.
  5. После образования 2-3 листочков, пепино пересаживают в отдельные горшочки. Сеянцы заглубляют в грунт до семядолей. Грунт для этих растений лучше брать легкий. Перед высадкой сеянцев его необходимо пролить фунгицидом. Растения развиваются медленно, имеют компактные размеры.

После пикировки сеянцы необходимо подсвечивать по такой схеме:

  • первая неделя – круглосуточно,
  • следующий месяц – по шестнадцать часов, после захода солнца,
  • еще четыре недели – по четырнадцать часов в сутки,
  • с середины февраля растения можно не подсвечивать.

Пепино пересаживают в открытый грунт в начале мая. В почву на квадратный метр добавляют три-четыре килограмма компоста. Если в ней мало питательных веществ, то компоста следует взять 6-7 кг и добавить туда золу. Расстояние между рядами должно быть не менее 70 см.

Рассаду высаживают в шахматном порядке на расстоянии около полуметра друг от друга. Каждый куст необходимо высадить на пару сантиметров ниже, чем он рос в контейнере. После высаживания пепино нужно полить и замульчировать сухой почвой. Полив повторить через два-три дня.

тем, как вырастить пепино Рамзес с помощью черенков может садовод, который не первый год занимается выращиванием этого растения, ведь чаще всего дынную грушу разводят именно черенками.

Они отлично укореняются, имеют все сортовые признаки, а цвести и плодоносить начинают раньше, чем кусты, выращенные из семян. Для получения черенков, осенью кусты обрезают на треть, выкапывают и пересаживают в емкости, объемом не менее десяти литров.

Емкости с растениями заносят в теплицу. Температуру в ней поддерживают на уровне 80С и практически не поливают.

В конце зимы температуру в теплице прогревают до 16⁰С, сами растения начинают активно поливать и подкармливать. Образовавшиеся бутоны срезают, а пасынки отделяют и пересаживают в легкий субстрат. Лучше всего пасынки пересадить в отдельное помещение и поддерживать там влажность на уровне 90%.

Плоды у пепино завязываются с начала марта по середину мая. Позже, даже при обильном цветении плодов не бывает. Скорее всего, такая особенность связана с перегревом в дневное время суток, и с длиной светового дня, ведь на родине дынной груши он не бывает дольше 14 часов.

Давайте разберемся, как правильно ухаживать за пепино, после пересаживания рассады на постоянное место. Сорт Рамзес – наиболее неприхотливый, он переносит относительную тень и засуху, однако наиболее благоприятными для него являются такие же условия, которые создаются для томатов:

  • почвы предпочтительней плодородные, с хорошей аэрацией,
  • кислотность – нейтральная,
  • не допускайте переизбытка азота, чтобы пепино не «жировало»,
  • под перекопку необходимо внести навоз, который перепрел и фосфорно-калийные удобрения,
  • внекорневые подкормки проводят один раз в декаду, начиная с восьмого дня после высадки в почву,
  • можно вносить препараты, которые дают иммуно- и ростостимулирующий эффект,
  • поливают умеренно, по мере того, как подсохла почва,
  • полив учащают только во время созревания плодов, однако не допуская переувлажнения почвы, заболевания кустов и растрескивания плодов,
  • чтобы уберечь почву от пересыхания и сорняков, ее можно замульчировать. Для этого хорошо подойдут, например, опилки,
  • теплицу достаточно часто проветривают, это способствует лучшему опылению растений.

Куст формируют в один-три ствола. Пасынки выламывают раз в неделю. Если для обрезки пасынков требуется секатор, его необходимо время от времени дезинфицировать.

Не пропускайте эту процедуру, так как большое количество пасынков задерживает созревание плодов. По мере роста стебли пепино необходимо подвязывать к опоре.

Цвести дынная груша начинает через 45-60 дней после всходов, а плодоносить – еще через 2-3 месяца.

Важно! Плоды лучше убирать недозревшими, а для дозревания их можно положить в любое светлое место или даже в холодильник. Перезревшие плоды становятся безвкусными. На сорте пепино Рамзес плоды завязываются повторно в конце лета-начале осени. В этом случае кусты аккуратно выкапывают, пересаживают в горшки и доращивают в отапливаемой теплице или дома. Плоды дозревают в ноябре-декабре.

  4064, : 4.6)

Источник: https://abekker.ru/articles/osobennosti-vyrascivaniya-pepino-dynnogo-dereva

Пепи­но (дын­ная гру­ша): под­корм­ки, полив, уход, черен­ко­ва­ние, выра­щи­ва­ние в кад­ке

Выращивание пепино на подоконнике или балконе: особенности ухода за дынной грушей
Выращивание пепино на подоконнике или балконе: особенности ухода за дынной грушей

Пепи­но или дын­ная гру­ша – это овощ южно­аме­ри­кан­ско­го про­ис­хож­де­ния. Что­бы веч­но­зе­ле­ный кустар­ник радо­вал аро­мат­ны­ми и вкус­ны­ми пло­да­ми, необ­хо­ди­мо знать все сек­ре­ты его выра­щи­ва­ния.

Уход за пепи­но совсем неслож­ный, поэто­му рас­те­ние посте­пен­но наби­ра­ет попу­ляр­ность в наших широ­тах.

Пепи­но – это веч­но­зе­ле­ный невы­со­кий кустар­ник. Пло­до­но­сит он ярки­ми и соч­ны­ми пло­да­ми, фор­ма кото­рых похо­жа на гру­шу. Вкус пепи­но напо­ми­на­ет слад­кую дыню, чув­ству­ет­ся лег­кий при­вкус ана­на­са или ман­го. По кон­си­стен­ции мякоть пло­да боль­ше похо­жа на дыню.

Пепи­но на 90% состо­ит из воды, поэто­му его реко­мен­до­ва­но вклю­чать в дие­ти­че­ское меню. Из пло­дов дын­ной гру­ши мож­но делать раз­лич­ные заго­тов­ки : варе­нье, ком­по­ты, пюре или упо­треб­лять в сыром виде. Кро­ме того, пепи­но отлич­но под­да­ет­ся суш­ке и замо­роз­ке, при этом цен­ные пище­вые каче­ства сохра­ня­ют­ся.

Перед едой овощ жела­тель­но очи­стить от кожу­ры, так как она обла­да­ет горь­ко­ва­тым вку­сом. А вот семе­на уда­лять необя­за­тель­но. Пло­ды дын­ной гру­ши хоро­шо хра­нят­ся, с лег­ко­стью пере­но­сят транс­пор­ти­ров­ку. В Аме­ри­ке пепи­но выра­щи­ва­ют для тор­гов­ли.

По типу роста пепи­но боль­ше похож на томат или перец. Это кустар­ник, кото­рый рас­тет стро­го вверх, может обра­зо­вы­вать несколь­ко стеб­лей. Раз­ви­ва­ет­ся доволь­но быст­ро, нуж­да­ет­ся в опо­ре. Спу­стя пять меся­цев после уко­ре­не­ния черен­ков рас­те­ние зацве­та­ет и завя­зы­ва­ет пло­ды.

Пепи­но под­хо­дит для сала­тов, супов, кон­сер­ва­ций. Пло­ды мож­но исполь­зо­вать само­сто­я­тель­но, а мож­но в соче­та­нии с дру­ги­ми ово­ща­ми.

Не сто­ит забы­вать, что пепи­но родом из Южной Аме­ри­ки. В усло­ви­ях суро­вых рос­сий­ских зим кустар­ник выра­щи­ва­ют в каче­стве кадоч­но­го рас­те­ния. Дын­ная гру­ша может выдер­жать крат­ко­вре­мен­ное пони­же­ние тем­пе­ра­ту­ры до ‑5 гра­ду­сов, но вот устой­чи­вых моро­зов она не пере­не­сет.

Выра­щи­ва­ние пепи­но и уход за кустар­ни­ком потре­бу­ет опре­де­лен­ных навы­ков. Луч­ше все­го раз­мно­жать дын­ную гру­шу черен­ко­ва­ни­ем, что поз­во­ля­ет уве­ли­чить уро­жай­ность рас­те­ния. При посе­ве семян пепи­но теря­ет­ся пище­вая цен­ность пло­дов, они полу­ча­ют­ся мене соч­ны­ми и полез­ны­ми, да и уро­жай­ность рез­ко сокра­ща­ет­ся.

Кро­ме того, пепи­но тре­бо­ва­тель­но отно­сит­ся к поли­ву и оро­ше­нию, хотя может выдер­жать крат­ко­вре­мен­ную засу­ху. В небла­го­при­ят­ных усло­ви­ях кустар­ник при­оста­нав­ли­ва­ет рост и сбра­сы­ва­ет листья.

Наи­бо­лее попу­ляр­ны­ми сор­та­ми явля­ют­ся « Кон­су­э­ло » и « Рам­зес ».

« Кон­су­э­ло » — рас­те­ние с тон­ки­ми фио­ле­то­вы­ми стеб­ля­ми до 2‑х мет­ров в дли­ну. Листья напо­ми­на­ют листья пер­ца. Пло­ды упло­щен­ные и округ­лые дости­га­ют 1,3 кг кре­мо­во­го цве­та. Кожи­ца креп­кая, а пло­ды соч­ные и вкус­ные с кис­ло-слад­кой мяко­тью, напо­ми­на­ю­щей дыню. 

« Рам­зес » — непри­хот­ли­вый сорт с зеле­ны­ми стеб­ля­ми с фио­ле­то­вы­ми пят­на­ми и свет­лы­ми листья­ми. Пло­ды про­дол­го­ва­тые. Вкус дыни не ярко выра­жен. В пло­дах име­ет­ся мно­же­ство семян.

Пло­ды вырас­та­ют до 17 см дли­ну и до 12 см в диа­мет­ре. Пло­ды покры­ты бле­стя­щей кожи­цей, за кото­рой вид­на плот­ная мякоть. Внут­ри пло­дов нахо­дят­ся семе­на, похо­жие на семе­на тома­тов или бакла­жа­нов. Но более мел­кие.

Для веге­та­тив­но­го раз­мно­же­ния пепи­но пона­до­бят­ся черен­ки, мож­но уко­ре­нить пасын­ки рас­те­ния. Они сохра­ня­ют сор­то­вые при­зна­ки, лег­ко уко­ре­ня­ют­ся, рас­са­да зацве­та­ет рань­ше.

Что­бы каж­дый год выра­щи­вать пепи­но само­сто­я­тель­но, необ­хо­ди­мо иметь маточ­ный куст. Ото­бран­ное здо­ро­вое рас­те­ние осе­нью пере­са­жи­ва­ют в кад­ку и зано­сят в дом. Побе­ги кустар­ни­ка уко­ра­чи­ва­ют при­мер­но на треть дли­ны, полив сокра­ща­ют. Тем­пе­ра­ту­ра в поме­ще­нии долж­на быть не менее 8 гра­ду­сов.

В нача­ле вес­ны гор­шок пере­но­сят в поме­ще­ние с тем­пе­ра­ту­рой до 16 гра­ду­сов, посте­пен­но уве­ли­чи­ва­ют полив и вно­сят под­корм­ки. Когда появ­ля­ют­ся побе­ги, их выре­за­ют и уко­ре­ня­ют в лег­ком суб­стра­те. В это пери­од черен­ки нуж­да­ют­ся во влаж­ной сре­де, поэто­му емкость с черен­ка­ми накры­ва­ют паке­том или поме­ща­ют в теп­лич­ку.

Для посад­ки черен­ков подой­дет любая зем­ля, так как кустар­ник не тре­бо­ва­те­лен к соста­ву грун­та. Даль­ней­шее выра­щи­ва­ние пепи­но про­дол­жа­ет­ся в теп­ли­це, на бал­коне или в ком­на­те.

Чем рань­ше выса­дить рас­са­ду пепи­но в грунт, тем ско­рее кустар­ник нач­нет пло­до­но­сить. Высад­ку про­во­дят по сле­ду­ю­щим пра­ви­лам.

  1. На 1 кв. мет­ре рас­по­ла­га­ют до 3 рас­те­ний.
  2. Тем­пе­ра­ту­ра поч­вы долж­на быть не ниже +20 гра­ду­сов.
  3. Тем­пе­ра­ту­ра воз­ду­ха в теп­ли­це не долж­на опус­кать­ся ниже 22 – 25 гра­ду­сов днем и 18 ночью.

Перед высад­кой рас­са­ды в грунт, его сле­ду­ет под­го­то­вить. Хоро­ши­ми пред­ше­ствен­ни­ка­ми пепи­но явля­ют­ся огу­рец, лук, фасоль или чес­нок. Гряд­ки рых­лят и пере­ка­пы­ва­ют еще с осе­ни.

Посад­ку пепи­но про­во­дят в тран­шеи, глу­би­на кото­рых до 25 см. Рас­сто­я­ние меж­ду ряд­ка­ми око­ло 7 см. Вес­ной на гряд­ки вно­сят удоб­ре­ния :

  • пере­прев­ший навоз – 3 – 4 кг/1 кв. м ;
  • зре­лый ком­пост — 4 – 5 кг/1 кв. м ;
  • зола.

Выса­жи­ва­ют рас­са­ду пепи­но в шах­мат­ном поряд­ке, заглуб­ляя на несколь­ко сан­ти­мет­ров. После посад­ки пепи­но хоро­шо поли­ва­ют и муль­чи­ру­ют поч­ву, что помо­га­ет удер­жи­вать влаж­ность грун­та. Рас­са­да пепи­но при­жи­ва­ет­ся очень хоро­шо, при бла­го­при­ят­ных усло­ви­ях пока­за­те­ли состав­ля­ют 100%.

Когда рас­те­ния адап­ти­ру­ют­ся, вдоль ряд­ков уста­нав­ли­ва­ют шпа­ле­ры, что­бы побе­ги кустар­ни­ка не сло­ма­лись от тяже­сти пло­дов.

Спу­стя 2 – 3 неде­ли мож­но при­сту­пать к фор­ми­ро­ва­нию кустар­ни­ка. Остав­ля­ем толь­ко 2 стеб­ля, уда­ля­ем все лиш­ние побе­ги и пасын­ки. Они зна­чи­тель­но сни­жа­ют уро­жай­ность рас­те­ния.

Пепи­но силь­но кустит­ся, пасын­ки выла­мы­ва­ют каж­дые три дня, остав­ляя неболь­шие пенеч­ки в пазу­хах. Такой при­ем не поз­во­ля­ет новым пасын­кам обра­зо­вы­вать­ся в этих же пазу­хах.

Весь уход за кустар­ни­ком сво­дит­ся к основ­ным дей­стви­ям :

  • регу­ляр­ное рых­ле­ние поч­вы, что повы­ша­ет аэра­цию поч­вы ;
  • уда­ле­ние сор­ня­ков ;
  • регу­ляр­ный полив и опрыс­ки­ва­ние ;
  • под­корм­ки ;
  • опрыс­ки­ва­ние от вре­ди­те­лей и болез­ней.

Поли­ва­ют пепи­но раз в несколь­ко дней, давая поч­ве про­сох­нуть меж­ду поли­ва­ми. Под­корм­ки поз­во­ля­ют добить­ся обиль­но­го пло­до­но­ше­ния.

Пер­вый раз допол­ни­тель­ное пита­ние вно­сят через 10 – 12 дней после высад­ки рас­са­ды в грунт. Луч­ше все­го на этом эта­пе исполь­зо­вать рас­твор коро­вя­ка или пти­чье­го поме­та. Под­корм­ку про­во­дят по влаж­ной поч­ве. Если рас­твор попал на неж­ные листья, то его сле­ду­ет смыть.

Вто­рой раз пепи­но под­карм­ли­ва­ют после цве­те­ния, когда завя­зы­ва­ют­ся пло­ды. Исполь­зу­ют настой зеле­ных удоб­ре­ний.

Тре­тья под­корм­ка при­хо­дит­ся на пери­од обиль­но­го пло­до­но­ше­ния. Луч­ше все­го вос­поль­зо­вать­ся мине­раль­ны­ми удоб­ре­ни­я­ми :

  • амми­ач­ная селит­ра – 15 гр ;
  • супер­фос­фат – 10 гр ;
  • суль­фат калия – 15 гр.

Все ком­по­нен­ты сме­ши­ва­ют и рас­тво­ря­ют в 10 лит­рах воды. Носят под­корм­ку вече­ром или рано утром после поли­ва.

Пепи­но срав­ни­тель­но недав­но появил­ся на наших гряд­ках, но кустар­ник уже облю­бо­ва­ли вре­ди­те­ли. Наи­бо­лее рас­про­стра­нен­ные из них :

  • коло­рад­ский жук ;
  • тля ;
  • пау­тин­ный клещ ;
  • бело­крыл­ка.

Кро­ме того, пепи­но пора­жа­ет­ся таки­ми забо­ле­ва­ни­я­ми, как фитофто­роз и бак­те­ри­аль­ные гни­ли. Спе­ци­аль­но раз­ра­бо­тан­ных пре­па­ра­тов для пепи­но нет. Для борь­бы с болез­ня­ми и вре­ди­те­ля­ми при­ме­ня­ют ком­плекс­ные фун­ги­ци­ды и инсек­ти­ци­ды, кото­рые реко­мен­до­ва­ны для тома­тов, пер­цев и бакла­жа­нов.

Защи­щать от вре­ди­те­лей и болез­ней нуж­но не толь­ко посад­ки пепи­но, но и маточ­ные рас­те­ния. Зимой для борь­бы с болез­ня­ми и вре­ди­те­ля­ми луч­ше исполь­зо­вать настои таба­ка, хво­ща, бар­хат­цев, полы­ни или луко­вой шелу­хи. Опрыс­ки­ва­ние про­во­дят несколь­ко раз с интер­ва­лом в 5 дней.

В зави­си­мо­сти от спо­со­ба выра­щи­ва­ния, дын­ная гру­ша раду­ет пло­да­ми два раза в год : осе­нью и вес­ной. Если выра­щи­вать кустар­ник в теп­ли­це, то сбор пло­дов при­хо­дит­ся на август – сен­тябрь.

Пло­ды пепи­но вызре­ва­ют 2,5 меся­ца. Зре­лый овощ мяг­кий, его цвет меня­ет­ся на кре­мо­вый или свет­ло-жел­тый, на кожи­це замет­ны тем­ные харак­тер­ные поло­сы. Соби­рать пло­ды пепи­но мож­но недо­зре­лы­ми, они спо­соб­ны дохо­дить в хра­ни­ли­ще или в холо­диль­ни­ке. Но вот затя­ги­вать с убор­кой не сто­ит. Пере­зре­лый плод теря­ет свои вку­со­вые каче­ства, пло­хо хра­нит­ся.

Если соблю­дать все пра­ви­ла ухо­да, то выра­щи­ва­ние пепи­но не достав­ля­ет осо­бых хло­пот. Важ­но пом­нить, что кустар­ник нуж­да­ет­ся в сол­неч­ном све­те, под­корм­ках, поли­вах и рых­лой поч­ве. Черен­ко­вать кадоч­ное рас­те­ние мож­но в любое вре­мя года.

Источ­ник

Источник: https://www.TatRos.info/dom/pepino-dynnaya-grusha-podkormki-poliv-uhod-cherenkovanie-vyrashhivanie-v-kadke.html

Пепино: что это за растение, выращивание в домашних условиях из семян, фото и отзывы о дынной груше

Выращивание пепино на подоконнике или балконе: особенности ухода за дынной грушей

Дынная груша, или пепино, — это древнее растение, пришедшее к нам из Перу. Во времена Александра III плоды пепино выставлялись на сельскохозяйственных выставках. Культура росла во всех дворцовых оранжереях вплоть до 2017 года. Потом про пепино забыли, но с 1980-х его вновь начали выращивать на любительских участках.

Описание пепино

Дынная груша — это вечнозелёный кустарник семейства паслёновым.

Листья у него, как у перца или картофеля; цветы не отличаются от картофельных; куст сначала растёт медленно, как баклажановый; ухаживать нужно, как за томатами. Уникален только плод.

В зависимости от сорта, он может быть круглым, цилиндрическим, сердцевидным, удлинённо-овальным. Кожица жёлтая или оранжевая с фиолетовыми полосами.

Цветёт дынная груша

На разрезе пепино похоже на дыню: есть толстые мясистые стенки (4–5 см) и семенная камера. Семян внутри очень мало или вообще нет. Мякоть по консистенции напоминает грушу, в переспелых плодах она сочная и тающей во рту. Вкус бывает и сладким десертным, и простым овощным, напоминающим тыкву, огурец или кабачок. Аромат всегда дынный, бывает ярким или слабовыраженным.

Почти все пепино имеют округлую форму, сужающуюся к вершинке, окрашены в разные оттенки жёлтого с тёмными полосами, на разрезе похожи на дыню или тыкву

Пепино размножается черенками. Их можно выписать онлайн у селекционеров-любителей или коллекционеров-частников. Семена продаются в обычных садоводческих магазинах. Если в вашем городе их нет, то закажите онлайн, например, в магазине «Гавриш». Эта компания, кстати, вывела два сорта пепино, районированных для всех регионов РФ: Рамзес и Консуэло.

: как растут Консуэло и Рамзес

Выращивают дынную грушу в теплице, открытом грунте и на подоконнике. Пепино из семян часто не повторяют родительских свойств. Из одного пакетика вы можете вырастить растения, отличающиеся формой листьев, размером и вкусом плодов.

Сорта дынной груши

Всего в мире насчитывается 25 сортов пепино. Официально в России существуют только два (от «Гавриш»), приспособленные к климату средней полосы и даже Сибири. На Украине и в южных регионах выращивают ещё 2–3.

  1. Консуэло без формирования растёт раскидистым кустом высотой более 1.5 м. Созревание наступает через 120 дней после высадки рассады или черенка. Плоды сердцевидной формы с тупой вершинкой, оранжевые с продольными сиреневыми полосками. Мякоть светло-жёлтая, на вкус приятная: сладкая с сильным ароматом дыни. Вес пепино — 420–580 г.

    Пепино Консуэло даёт сердцевидные оранжевые плоды в полоску

  2. Рамзес кустом похож на Консуэло. Срок созревания — 110 дней после пересадки рассады на грядку. Плод конусовидный с острой верхушкой, оранжевый. Светло-жёлтая мякоть на вкус сладкая, аромат дынный, но очень слабый. Масса плодов — 400–480 г.

    У пепино Рамзес конические плоды, сужающиеся к вершинке

  3. Голд — тоже сильнорослый пепино. Плоды жёлтые с фиолетовыми штрихами, формой напоминают дыню. Масса каждого 350–450, а при нормировании и пасынковании — до 1–1.2 кг. По вкусу Голд относится к овощным сортам. Мякоть хорошо сочетается в салатах с луком, но иногда вырастают и сладкие экземпляры.

    Голд отличается от остальных сортов более светлой окраской и овощным вкусом

  4. Валенсия — десертный сорт пепино. Плоды удлинённые, весом по 400 г, внутри содержат сладкую и в меру ароматную мякоть. В полной спелости кожица и мякоть имеют насыщенную жёлто-оранжевую окраску.

    Незрелые плоды Валенсии похожи на стручки перца

  5. Фаворит — сорт любительской селекции, выведен огородниками с Украины путём скрещивания перуанского пепино с Валенсией. Плоды округло-конической формы и жёлтой окраски. Они более сладкие, чем Валенсия, сочные, с приятным дынным ароматом.

    Сверху плод Фаворита, снизу — Валенсии

Посев пепино семенами

Семена у этого растения мелкие, как у баклажанов, прорастают долго — около 30 дней. Некоторым огородникам удавалось получить проростки и через 7 дней. Всхожесть не всегда высокая, например, у Рамзеса — 50%, а у Консуэло — 70–80%.

К посеву приступайте в ноябре-декабре.

  • Семена разложите на влажной салфетке, поместите её в прозрачный контейнер или баночку, накройте крышкой и поставьте в тёплое место (26–28 °C). Можно использовать ватные диски, но семена прорастут сквозь них, при посадке придётся всходы вырезать и сажать с кусочками ваты.Семена пепино проращивайте на влажной салфетке
  • Каждый день открывайте крышку на несколько секунд для проветривания и увлажняйте при необходимости салфетку.
  • Когда семена наклюнутся, перенесите ёмкость с ними под лампу. Рекомендуется первые 2 дня держать на свету круглосуточно, потом досвечивать по 16–18 часов, а в конце февраля лампу убрать и оставить при естественном солнечном освещении на окне.Всходы пепино должны появиться не из земли, а на салфетке или ватном диске
  • Пепино на салфетке в закрытой ёмкости держите до появления семядолей. Когда они раскроются посадите росточки в землю. Грунт используйте обычный — рыхлый и лёгкий для рассады.Пепино посажены в один общий горшок

Дальнейший уход за пепино, как за томатами: поливайте и раз в 10–14 дней подкармливайте комплексными смесями, например, Фертикой Люкс. При необходимости пересаживайте в тару побольше. Пепино в рассадный период очень неприхотливы, растут медленно, не вытягиваются. Если цветение началось на подоконнике, по утрам резко встряхивайте кустики для лучшего опыления.

Подросшая рассада пепино

Высадка и уход

Пепино высаживайте в теплицу или открытый грунт в те же сроки, что и томаты. Размещайте по схеме — 50х50 см. Эта культура образует завязи при температуре не выше +27 °C и не ниже +18 °C. Первые плоды завязываются в мае-июне, вторая волна приходится на конец августа — сентябрь. Место посадки зависит от региона:

  • В средней полосе и Сибири желательно выращивать в теплице или в открытом грунте, на самых солнечных участках.
  • В южных регионах, где температура опускается ниже +30 °C только к концу лета или осенью, пепино выращивают в открытом грунте, под ажурной тенью деревьев.

Если дынной груше не хватит света и тепла, то её плоды вырастут пресными, как кабачок или огурец.

: пепино на юге Украины

Уход за пепино:

  • Обязательно подвязывайте стебли.
  • Формируйте в открытом грунте в 1 стебель, в теплице — в 2–3. Пасынки плохо выламываются, пользуйтесь секатором, чтобы не повредить стебли.
  • Подкармливайте раз в неделю комплексными удобрениями для томатов, баклажанов и перцев. Оптимальное соотношение N-P-K — 5–10–10 или 0.5–1-1, то есть азота должно быть вдвое меньше, чем калия и фосфора.
  • Если вы видите, что лето уже подходит к концу, а на кустах ещё много завязей и цветов, которые не успеют превратиться в съедобные плоды, то удалите их. Оставьте в гроздях только самые крупные пепино.
  • Защищайте от вредителей: колорадского жука, тлей, клещей, белокрылок.
  • Поливайте, не допуская пересыхания и застоя воды, рыхлите и мульчируйте землю.

Замечено, что Консуэло больше плодов завязывает весной, а Рамзес — и весной, и осенью. Самыми сладкими получаются плоды от весеннего опыления.

Сбор урожая, назначение пепино

Завязи, образовавшиеся весной и в начале лета, вызревают на кустах к июлю-августу, а второй осенний урожай в средней полосе уже не получить. Можно собирать налившиеся плоды и только начавшие окрашиваться. Они дозреют дома, как и томаты. К урожаю дынной груши относитесь бережно, мякоть спелых плодов проминается и в местах повреждений быстро портится.

Из пепино делают салаты и десерты, варят варенья, джемы, компоты. Несладкие сорта добавляют в супы, соусы, мясные и рыбные блюда. Кусочки мякоти можно мариновать, сушить, замораживать.

: пепино дегустирует ребёнок

Черенкование пепино и сохранение кустов на следующий год

На большей части России плоды пепино не образуют семян.

Чтобы сохранить посадочный материал до следующего года, кусты осенью обрезают до половины, выкапывают с корнем, пересаживают в вёдра или кадки и держат в погребе или подвале.

Землю во время хранения нужно изредка увлажнять, чтобы корни не высохли. В конце февраля растения вносят в дом, ставят на солнечное окно, поливают и подкармливают. С наступлением тепла дынную грушу переселяют на грядку.

Когда на старых кустах отрастут молодые побеги, лишние срезают и укореняют. Черенки пепино активно дают корни даже в стакане с водой.

Можно срывать пасынки и в августе с растущего на грядке куста, и весной — с рассады из семян, которая начинает ветвиться уже на подоконнике. Замечено, что пасынки с верхней части куста более скороспелые, чем с нижней.

Пепино выращивают и в комнате круглый год без периода покоя, если есть возможность досвечивать по 14–16 часов в сутки.

: черенкование пепино

Отзывы о выращивании пепино

Пепино заинтересует любителей экспериментировать на грядках. Это пока ещё малоизученное и плохо приспособленное к выращиванию в России растение. Испытания на участке разных сортов могут затянуться на несколько лет, пока не выработается оптимальная технология, позволяющая получать вкусные плоды конкретно в вашем регионе.

Источник: https://dacha.help/ovoshchi/pepino-opisanie-kak-vyrastit

Выращивание пепино на подоконнике или балконе: особенности ухода за дынной грушей. Что такое пепино и как его правильно выращивать в домашних условиях

Выращивание пепино на подоконнике или балконе: особенности ухода за дынной грушей

В домашних условиях можно вырастить плодоносный куст. На ветках растения дозревают плоды грушевидной формы. В тепличных условиях многолетник достигает 1 м в высоту. Листья вырастают крупными, приобретают овальные очертания. Длина их — около 15 см.

Само растение — одревесневший многолетник высотой до метра. Невзирая на ярко выраженный фруктовый вкус плодов, это растение родом из семейства Пасленовых, к которому принадлежат перец, баклажаны и помидоры.

Поэтому листья похожи на крупные овальные листья перца, соцветия — на мелкий цвет картофеля (около 20 шт. на одной ветке). По вкусу плоды вобрали всю сладость спелой дыни с банановой ноткой в аромате.

Знаете ли вы? Зрелые пепиновые плоды на 93% состоят из воды. Остальное составляют полезные углеводы. Поэтому диетологи рекомендуют этот фрукт людям, у которых проблемы с лишним весом.

В процессе дозревания плоды приобретают желтую или кремовую кожуру, украшенную продольными сиреневыми, коричневыми, серыми или зелеными полосками. Средний плод домашнего пепино в горшке колеблется в весе от 200 до 700 г.

Разрезанный плод имеет медово-желтую или коричневую с розовым отливом мякоть. Дынная груша обладает небывалой сочностью. Образующие плоды с ботанической точки зрения — настоящие ягоды.

В наших краях наиболее распространены два сорта: «Рамзес» и «Консуэло».

Первый обладает такими свойствами:

  • отличная устойчивость к внешним факторам;
  • хорошая плодоносность;
  • раннее дозревание грушевидных плодов желто-оранжевого цвета с перечным оттенком.

«Консуэло» имеет более приближенный вкус к дынному. Ярко-желтые груши вырастают с сиреневыми полосками. Но этот сорт плохо выдерживает перепады температуры и влажности воздуха. Оба сорта адаптированы к выращиванию в комнатных условиях.

Когда плоды поспевают, то становятся желтыми или кремовыми, имеют продольные сиреневые, коричневые, серые или зеленые полосы. Вес плодов — от 200 до 700 г. Медово-желтая или розовато-коричневая мякоть очень сочная, имеет нежный кисло-сладкий вкус.

Пасленовые ягоды — кладезь витаминов С, В1, РР, каротина, железа, пектина. Перед употреблением в пищу плоды желательно очистить от внешней шкурки.

Ботанический портрет растения и фруктов пепино

Пепино (Solanum matrikatum Aiton) относится к семейству пасленовых. Глядя на это растение, удивляешься его уникальности.

Пепино частично позаимствовал морфологические признаки у собратьев по семейству: листья — у перца и томата, цветки — у картофеля, энергию и силу роста — у баклажана.

Корневая система у пепино мочковатая, компактная, корни волосистые, крепкие, залегают неглубоко.

Стебли прямостоячие, утолщенные, изогнутые у междоузлий. Без подвязки поникают, ложатся на землю и укореняются.

Листья очередные, простые, ланцетовидные, цельнокрайние, гладкие или опушенные. Длина листовой пластинки в 3-5 раз превышает ее ширину. В зависимости от сорта на одном растении развиваются простые листья и листья с 3 и более лопастями.

Соцветие — завиток. На одном соцветии может быть 15 и более цветков. Цветоносы длиной 4-20 см, округлые, прочные. Цветоножка короткая, длиной 1-2 см, сильно утолщающаяся к вершине (плоду).

Максимальное образование завязи обеспечивает само- и перекрестное опыление. Растение может завязывать плоды без опыления (партенокарпически).

Плод пепино — ягода. На одном растении у разных сортов в зависимости от условий выращивания формируются разные плоды.

По разнообразию и изменчивости формы, размера, окраски и качеству плодов среди выращиваемых культур пепино нет равных.

Форма плода от удлиненно-конической до плоскоокруглой и круглой.

Окраска кожицы может быть кремовой, желтоватой или желто-оранжевой с фиолетовыми, пурпурными, коричневыми зубчатыми полосками, штрихами и крапинками, придающими плоду характерный экзотический внешний вид.

Мякоть зрелого плода очень сочная, нежная, сладкая, ароматная, бывает желтой, иногда бесцветной.

По вкусу и запаху напоминает дыню со специфическим привкусом тропических фруктов: в одних плодах манго, в других — ананас. В зависимости от условий выращивания растения формируют плоды длиной 15-17 см, диаметром 11-12 см, массой от 50 до 750 г. Рекордсмен, выращенный нами, имел массу 610 г.

В середине плода находится небольшая полость, в которой располагается семенная плацента с мелкими семенами.

Семена сильно уплощенные, овальной формы, в диаметре 1,5-2 мм, с маленьким носиком и желтоватой каемкой. Вызревшие семена коричневые, опушенные очень короткими волосками, недозрелые — более светлого оттенка. Некоторые авторы утверждают, что в условиях умеренного климата семена образуются крайне редко.

В нашей практике семена образуются и вызревают в плодах первых завязей. Правда, в весенний период, когда время цветения проходит при высокой температуре воздуха, а в летне-осенний период при пониженных температурах семена в плодах не образуются.

У плодов, завязавшихся без опыления цветков, семена отсутствуют.

Необходимые условия для выращивания пепино в доме

Селекционеры насчитывают около 25 сортов этого растения. Для выращивания на домашнем подоконнике нужно создать оптимальные условия для роста и развития пепино:

  • обеспечить высокий уровень влажности воздуха;
  • следить за умеренностью температуры в разное время суток.

Выращивание этого необычного фрукта может превратиться в настоящий эксперимент. Растение намного лучше плодоносит в прохладной среде. Но при этом остается риск, что плоды не вызреют и потеряют в весе.

Вам будет полезно узнать о том, как правильно выращивать и ухаживать за пепино в домашних условиях.

Освещение для выращивания пепино в горшке

У пепино через неделю-вторую при выращивании в домашних условиях из семян появляются корешки. В это время посудину с посадочным материалом помещают под обычную электролампу для круглосуточного подсвечивания до образования семядолей.

Через месяц подпитку светом постепенно снижают до 14 часов в сутки. Ближе к началу весны растение переводят в обычный световой режим дня, без применения осветительных приборов.

Влажность воздуха и температура

Наиболее оптимальные условия влажности воздуха для высаженных пасынков — до 90%. Этот показатель можно обеспечить в теплице или в горшке под пленкой, стеклянным или пластиковым колпаком.

Очень полезно проводить проветривание комнаты. Это не только будет способствовать лучшему опылению подрастающего куста, но убережет растения от болезней.

Требования к почве

«Дынные огурцы» предпочитают легкий плодородный грунт с нейтральным уровнем кислотности. Выбирают легкий, влаго- и воздухопроницаемый субстрат без избытка азота для посадки сеянцев в домашние горшки.

Специалисты рекомендуют перед процедурой пикировки обработать почву фунгицидом.

Выращивание из черенков

Выращивание из семян – очень трудоемкий процесс, если у вас есть возможность получить веточки растения, размножайте пепино черенками.

Побеги очень легко укореняются, через несколько дней они приживутся. Вы можете срезать пасынки с рассады или взять отростки у знакомых.

Такой метод намного эффективнее: растения быстрее развиваются, а с одного куста можно получить много побегов для посадки.

Если хотите на следующий год не возиться с семенами, позаботьтесь о черенках осенью. Обрежьте на треть отплодоносившие кусты, посадите их в большие ведра и до февраля держите при температуре +8⁰. Поливайте умеренно, только когда почва станет сухой. Никакой другой уход в холодный период не требуется.

К концу зимы перенесите ведро в помещение с температурой +16⁰, подкормите и сделайте поливы более частыми и обильными. Не допускайте появления бутонов, обрывайте их. Срезайте появляющиеся пасынки и сажайте их в грунт для рассады. Для укоренения черенкам нужна высокая влажность воздуха. Накройте ящики пленкой или сделайте для каждого растения колпак из пластиковой бутылки.

Плодоношение

Завязывание плодов обычно происходит поздней весной и ранней осенью. Летом пепино не образует завязи из-за сильной жары. Плоды, появившиеся весной, созревают в начале июня.

Поэтому очень важно посадить пепино как можно раньше. Осенние плоды обычно не успевают созреть, особенно в открытом грунте.

Поэтому необходимо приложить максимум усилий для получения урожая от весенней завязи или же выращивать пепино в закрытом грунте.

Сорт Консуэло

Второй по полярности культивации сорт пепино – Консуэло. Его также с успехом выращивают в наших регионах, добиваясь хороших урожаев и достаточной зрелости плодов. Консуэло имеет яркие плоды желтого цвета с легкими сиреневатыми полосками.

Условия для выращивания этого сорта должны быть очень благоприятными, иначе добиться плодоношения не получится. Но, тем не менее, это один из часто используемых видов пепино в домашнем разведении. При соблюдении всех агротехнических требований он может регулярно плодоносить.

Лучше использовать Консуэло для выращивания в закрытом грунте.

Источник: https://fermeram.info/sadovodstvo/vyrashhivanie-pepino-na-podokonnike-ili-balkone-osobennosti-uhoda-za-dynnoj-grushej-chto-takoe-pepino-i-kak-ego-pravilno-vyrashhivat-v-domashnih-usloviyah.html

Особенности выращивания пепино (дынного дерева) | Полезные статьи на блоге Беккер

Выращивание пепино на подоконнике или балконе: особенности ухода за дынной грушей

Не каждый садовод Вам расскажет, как правильно выращивать пепино, так как это растение является экзотическим, и не всякий может создать для него подходящие условия. В нашей статье Вы узнаете небольшие хитрости опытных садоводов по выращиванию этого экзотического растения.

Пепино называют еще дынным деревом или дынной грушей. Это вечнозеленый многолетний кустарник родом из Южной Америки. Растение получило название от того, что его плоды по своей форме напоминают груши, а по вкусу – настоящую дыню.

Зрелые ягоды спасают от жажды, могут использоваться в свежем виде, как самостоятельное лакомство, так и в салатах. Из него варят варенье, сушат, замораживают и используют в качестве гарнира.

Одним из наиболее известных в нашем регионе сортов является сорт «Рамзес».

  1. Перед тем, как прорастить семена пепино, нужно учесть несколько правил.
  2. Если Вы хотите получить рассаду к маю, семена надо проращивать уже с ноября-декабря. Для этих целей отлично подойдут плоские небольшие пластиковые или керамические емкости с крышками. Дно их необходимо застелить ватными дисками, бумажными салфетками или фильтровальной бумагой, увлажнить и разложить семена. Затем емкость закрыть и постоянно поддерживать температуру +28⁰С.
  3. Всхожесть у семян пепино Рамзес около половины от общего количества. Первое проклевывание происходит на 7-30 день. С этого момента необходимо досвечивание семян. Досвечивать нужно круглосуточно, поддерживая при этом температуру на уровне 28⁰С. Раз в день семена необходимо проветривать и открывать для этого крышку на 10-15 секунд. Через месяц подсвечивание сокращают до четырнадцати часов, а в начале весны прекращают вообще. Важно! Следите, чтобы салфетка, на которой лежат семена, была все время влажной.
  4. Если кожура семечка прилипла и не дает семядолям развернуться, опрыскивайте всходы несколько раз в день теплой водой, она размякнет и освободит семядоли.
  5. После образования 2-3 листочков, пепино пересаживают в отдельные горшочки. Сеянцы заглубляют в грунт до семядолей. Грунт для этих растений лучше брать легкий. Перед высадкой сеянцев его необходимо пролить фунгицидом. Растения развиваются медленно, имеют компактные размеры.

После пикировки сеянцы необходимо подсвечивать по такой схеме:

  • первая неделя – круглосуточно,
  • следующий месяц – по шестнадцать часов, после захода солнца,
  • еще четыре недели – по четырнадцать часов в сутки,
  • с середины февраля растения можно не подсвечивать.

Пепино пересаживают в открытый грунт в начале мая. В почву на квадратный метр добавляют три-четыре килограмма компоста. Если в ней мало питательных веществ, то компоста следует взять 6-7 кг и добавить туда золу. Расстояние между рядами должно быть не менее 70 см.

Рассаду высаживают в шахматном порядке на расстоянии около полуметра друг от друга. Каждый куст необходимо высадить на пару сантиметров ниже, чем он рос в контейнере. После высаживания пепино нужно полить и замульчировать сухой почвой. Полив повторить через два-три дня.

тем, как вырастить пепино Рамзес с помощью черенков может садовод, который не первый год занимается выращиванием этого растения, ведь чаще всего дынную грушу разводят именно черенками.

Они отлично укореняются, имеют все сортовые признаки, а цвести и плодоносить начинают раньше, чем кусты, выращенные из семян. Для получения черенков, осенью кусты обрезают на треть, выкапывают и пересаживают в емкости, объемом не менее десяти литров.

Емкости с растениями заносят в теплицу. Температуру в ней поддерживают на уровне 80С и практически не поливают.

В конце зимы температуру в теплице прогревают до 16⁰С, сами растения начинают активно поливать и подкармливать. Образовавшиеся бутоны срезают, а пасынки отделяют и пересаживают в легкий субстрат. Лучше всего пасынки пересадить в отдельное помещение и поддерживать там влажность на уровне 90%.

Плоды у пепино завязываются с начала марта по середину мая. Позже, даже при обильном цветении плодов не бывает. Скорее всего, такая особенность связана с перегревом в дневное время суток, и с длиной светового дня, ведь на родине дынной груши он не бывает дольше 14 часов.

Давайте разберемся, как правильно ухаживать за пепино, после пересаживания рассады на постоянное место. Сорт Рамзес – наиболее неприхотливый, он переносит относительную тень и засуху, однако наиболее благоприятными для него являются такие же условия, которые создаются для томатов:

  • почвы предпочтительней плодородные, с хорошей аэрацией,
  • кислотность – нейтральная,
  • не допускайте переизбытка азота, чтобы пепино не «жировало»,
  • под перекопку необходимо внести навоз, который перепрел и фосфорно-калийные удобрения,
  • внекорневые подкормки проводят один раз в декаду, начиная с восьмого дня после высадки в почву,
  • можно вносить препараты, которые дают иммуно- и ростостимулирующий эффект,
  • поливают умеренно, по мере того, как подсохла почва,
  • полив учащают только во время созревания плодов, однако не допуская переувлажнения почвы, заболевания кустов и растрескивания плодов,
  • чтобы уберечь почву от пересыхания и сорняков, ее можно замульчировать. Для этого хорошо подойдут, например, опилки,
  • теплицу достаточно часто проветривают, это способствует лучшему опылению растений.

Куст формируют в один-три ствола. Пасынки выламывают раз в неделю. Если для обрезки пасынков требуется секатор, его необходимо время от времени дезинфицировать.

Не пропускайте эту процедуру, так как большое количество пасынков задерживает созревание плодов. По мере роста стебли пепино необходимо подвязывать к опоре.

Цвести дынная груша начинает через 45-60 дней после всходов, а плодоносить – еще через 2-3 месяца.

Важно! Плоды лучше убирать недозревшими, а для дозревания их можно положить в любое светлое место или даже в холодильник. Перезревшие плоды становятся безвкусными. На сорте пепино Рамзес плоды завязываются повторно в конце лета-начале осени. В этом случае кусты аккуратно выкапывают, пересаживают в горшки и доращивают в отапливаемой теплице или дома. Плоды дозревают в ноябре-декабре.

  4064, : 4.6)

Источник: https://abekker.ru/articles/osobennosti-vyrascivaniya-pepino-dynnogo-dereva

Пепи­но (дын­ная гру­ша): под­корм­ки, полив, уход, черен­ко­ва­ние, выра­щи­ва­ние в кад­ке

Выращивание пепино на подоконнике или балконе: особенности ухода за дынной грушей
Выращивание пепино на подоконнике или балконе: особенности ухода за дынной грушей

Пепи­но или дын­ная гру­ша – это овощ южно­аме­ри­кан­ско­го про­ис­хож­де­ния. Что­бы веч­но­зе­ле­ный кустар­ник радо­вал аро­мат­ны­ми и вкус­ны­ми пло­да­ми, необ­хо­ди­мо знать все сек­ре­ты его выра­щи­ва­ния.

Уход за пепи­но совсем неслож­ный, поэто­му рас­те­ние посте­пен­но наби­ра­ет попу­ляр­ность в наших широ­тах.

Пепи­но – это веч­но­зе­ле­ный невы­со­кий кустар­ник. Пло­до­но­сит он ярки­ми и соч­ны­ми пло­да­ми, фор­ма кото­рых похо­жа на гру­шу. Вкус пепи­но напо­ми­на­ет слад­кую дыню, чув­ству­ет­ся лег­кий при­вкус ана­на­са или ман­го. По кон­си­стен­ции мякоть пло­да боль­ше похо­жа на дыню.

Пепи­но на 90% состо­ит из воды, поэто­му его реко­мен­до­ва­но вклю­чать в дие­ти­че­ское меню. Из пло­дов дын­ной гру­ши мож­но делать раз­лич­ные заго­тов­ки : варе­нье, ком­по­ты, пюре или упо­треб­лять в сыром виде. Кро­ме того, пепи­но отлич­но под­да­ет­ся суш­ке и замо­роз­ке, при этом цен­ные пище­вые каче­ства сохра­ня­ют­ся.

Перед едой овощ жела­тель­но очи­стить от кожу­ры, так как она обла­да­ет горь­ко­ва­тым вку­сом. А вот семе­на уда­лять необя­за­тель­но. Пло­ды дын­ной гру­ши хоро­шо хра­нят­ся, с лег­ко­стью пере­но­сят транс­пор­ти­ров­ку. В Аме­ри­ке пепи­но выра­щи­ва­ют для тор­гов­ли.

По типу роста пепи­но боль­ше похож на томат или перец. Это кустар­ник, кото­рый рас­тет стро­го вверх, может обра­зо­вы­вать несколь­ко стеб­лей. Раз­ви­ва­ет­ся доволь­но быст­ро, нуж­да­ет­ся в опо­ре. Спу­стя пять меся­цев после уко­ре­не­ния черен­ков рас­те­ние зацве­та­ет и завя­зы­ва­ет пло­ды.

Пепи­но под­хо­дит для сала­тов, супов, кон­сер­ва­ций. Пло­ды мож­но исполь­зо­вать само­сто­я­тель­но, а мож­но в соче­та­нии с дру­ги­ми ово­ща­ми.

Не сто­ит забы­вать, что пепи­но родом из Южной Аме­ри­ки. В усло­ви­ях суро­вых рос­сий­ских зим кустар­ник выра­щи­ва­ют в каче­стве кадоч­но­го рас­те­ния. Дын­ная гру­ша может выдер­жать крат­ко­вре­мен­ное пони­же­ние тем­пе­ра­ту­ры до ‑5 гра­ду­сов, но вот устой­чи­вых моро­зов она не пере­не­сет.

Выра­щи­ва­ние пепи­но и уход за кустар­ни­ком потре­бу­ет опре­де­лен­ных навы­ков. Луч­ше все­го раз­мно­жать дын­ную гру­шу черен­ко­ва­ни­ем, что поз­во­ля­ет уве­ли­чить уро­жай­ность рас­те­ния. При посе­ве семян пепи­но теря­ет­ся пище­вая цен­ность пло­дов, они полу­ча­ют­ся мене соч­ны­ми и полез­ны­ми, да и уро­жай­ность рез­ко сокра­ща­ет­ся.

Кро­ме того, пепи­но тре­бо­ва­тель­но отно­сит­ся к поли­ву и оро­ше­нию, хотя может выдер­жать крат­ко­вре­мен­ную засу­ху. В небла­го­при­ят­ных усло­ви­ях кустар­ник при­оста­нав­ли­ва­ет рост и сбра­сы­ва­ет листья.

Наи­бо­лее попу­ляр­ны­ми сор­та­ми явля­ют­ся « Кон­су­э­ло » и « Рам­зес ».

« Кон­су­э­ло » — рас­те­ние с тон­ки­ми фио­ле­то­вы­ми стеб­ля­ми до 2‑х мет­ров в дли­ну. Листья напо­ми­на­ют листья пер­ца. Пло­ды упло­щен­ные и округ­лые дости­га­ют 1,3 кг кре­мо­во­го цве­та. Кожи­ца креп­кая, а пло­ды соч­ные и вкус­ные с кис­ло-слад­кой мяко­тью, напо­ми­на­ю­щей дыню. 

« Рам­зес » — непри­хот­ли­вый сорт с зеле­ны­ми стеб­ля­ми с фио­ле­то­вы­ми пят­на­ми и свет­лы­ми листья­ми. Пло­ды про­дол­го­ва­тые. Вкус дыни не ярко выра­жен. В пло­дах име­ет­ся мно­же­ство семян.

Пло­ды вырас­та­ют до 17 см дли­ну и до 12 см в диа­мет­ре. Пло­ды покры­ты бле­стя­щей кожи­цей, за кото­рой вид­на плот­ная мякоть. Внут­ри пло­дов нахо­дят­ся семе­на, похо­жие на семе­на тома­тов или бакла­жа­нов. Но более мел­кие.

Для веге­та­тив­но­го раз­мно­же­ния пепи­но пона­до­бят­ся черен­ки, мож­но уко­ре­нить пасын­ки рас­те­ния. Они сохра­ня­ют сор­то­вые при­зна­ки, лег­ко уко­ре­ня­ют­ся, рас­са­да зацве­та­ет рань­ше.

Что­бы каж­дый год выра­щи­вать пепи­но само­сто­я­тель­но, необ­хо­ди­мо иметь маточ­ный куст. Ото­бран­ное здо­ро­вое рас­те­ние осе­нью пере­са­жи­ва­ют в кад­ку и зано­сят в дом. Побе­ги кустар­ни­ка уко­ра­чи­ва­ют при­мер­но на треть дли­ны, полив сокра­ща­ют. Тем­пе­ра­ту­ра в поме­ще­нии долж­на быть не менее 8 гра­ду­сов.

В нача­ле вес­ны гор­шок пере­но­сят в поме­ще­ние с тем­пе­ра­ту­рой до 16 гра­ду­сов, посте­пен­но уве­ли­чи­ва­ют полив и вно­сят под­корм­ки. Когда появ­ля­ют­ся побе­ги, их выре­за­ют и уко­ре­ня­ют в лег­ком суб­стра­те. В это пери­од черен­ки нуж­да­ют­ся во влаж­ной сре­де, поэто­му емкость с черен­ка­ми накры­ва­ют паке­том или поме­ща­ют в теп­лич­ку.

Для посад­ки черен­ков подой­дет любая зем­ля, так как кустар­ник не тре­бо­ва­те­лен к соста­ву грун­та. Даль­ней­шее выра­щи­ва­ние пепи­но про­дол­жа­ет­ся в теп­ли­це, на бал­коне или в ком­на­те.

Чем рань­ше выса­дить рас­са­ду пепи­но в грунт, тем ско­рее кустар­ник нач­нет пло­до­но­сить. Высад­ку про­во­дят по сле­ду­ю­щим пра­ви­лам.

  1. На 1 кв. мет­ре рас­по­ла­га­ют до 3 рас­те­ний.
  2. Тем­пе­ра­ту­ра поч­вы долж­на быть не ниже +20 гра­ду­сов.
  3. Тем­пе­ра­ту­ра воз­ду­ха в теп­ли­це не долж­на опус­кать­ся ниже 22 – 25 гра­ду­сов днем и 18 ночью.

Перед высад­кой рас­са­ды в грунт, его сле­ду­ет под­го­то­вить. Хоро­ши­ми пред­ше­ствен­ни­ка­ми пепи­но явля­ют­ся огу­рец, лук, фасоль или чес­нок. Гряд­ки рых­лят и пере­ка­пы­ва­ют еще с осе­ни.

Посад­ку пепи­но про­во­дят в тран­шеи, глу­би­на кото­рых до 25 см. Рас­сто­я­ние меж­ду ряд­ка­ми око­ло 7 см. Вес­ной на гряд­ки вно­сят удоб­ре­ния :

  • пере­прев­ший навоз – 3 – 4 кг/1 кв. м ;
  • зре­лый ком­пост — 4 – 5 кг/1 кв. м ;
  • зола.

Выса­жи­ва­ют рас­са­ду пепи­но в шах­мат­ном поряд­ке, заглуб­ляя на несколь­ко сан­ти­мет­ров. После посад­ки пепи­но хоро­шо поли­ва­ют и муль­чи­ру­ют поч­ву, что помо­га­ет удер­жи­вать влаж­ность грун­та. Рас­са­да пепи­но при­жи­ва­ет­ся очень хоро­шо, при бла­го­при­ят­ных усло­ви­ях пока­за­те­ли состав­ля­ют 100%.

Когда рас­те­ния адап­ти­ру­ют­ся, вдоль ряд­ков уста­нав­ли­ва­ют шпа­ле­ры, что­бы побе­ги кустар­ни­ка не сло­ма­лись от тяже­сти пло­дов.

Спу­стя 2 – 3 неде­ли мож­но при­сту­пать к фор­ми­ро­ва­нию кустар­ни­ка. Остав­ля­ем толь­ко 2 стеб­ля, уда­ля­ем все лиш­ние побе­ги и пасын­ки. Они зна­чи­тель­но сни­жа­ют уро­жай­ность рас­те­ния.

Пепи­но силь­но кустит­ся, пасын­ки выла­мы­ва­ют каж­дые три дня, остав­ляя неболь­шие пенеч­ки в пазу­хах. Такой при­ем не поз­во­ля­ет новым пасын­кам обра­зо­вы­вать­ся в этих же пазу­хах.

Весь уход за кустар­ни­ком сво­дит­ся к основ­ным дей­стви­ям :

  • регу­ляр­ное рых­ле­ние поч­вы, что повы­ша­ет аэра­цию поч­вы ;
  • уда­ле­ние сор­ня­ков ;
  • регу­ляр­ный полив и опрыс­ки­ва­ние ;
  • под­корм­ки ;
  • опрыс­ки­ва­ние от вре­ди­те­лей и болез­ней.

Поли­ва­ют пепи­но раз в несколь­ко дней, давая поч­ве про­сох­нуть меж­ду поли­ва­ми. Под­корм­ки поз­во­ля­ют добить­ся обиль­но­го пло­до­но­ше­ния.

Пер­вый раз допол­ни­тель­ное пита­ние вно­сят через 10 – 12 дней после высад­ки рас­са­ды в грунт. Луч­ше все­го на этом эта­пе исполь­зо­вать рас­твор коро­вя­ка или пти­чье­го поме­та. Под­корм­ку про­во­дят по влаж­ной поч­ве. Если рас­твор попал на неж­ные листья, то его сле­ду­ет смыть.

Вто­рой раз пепи­но под­карм­ли­ва­ют после цве­те­ния, когда завя­зы­ва­ют­ся пло­ды. Исполь­зу­ют настой зеле­ных удоб­ре­ний.

Тре­тья под­корм­ка при­хо­дит­ся на пери­од обиль­но­го пло­до­но­ше­ния. Луч­ше все­го вос­поль­зо­вать­ся мине­раль­ны­ми удоб­ре­ни­я­ми :

  • амми­ач­ная селит­ра – 15 гр ;
  • супер­фос­фат – 10 гр ;
  • суль­фат калия – 15 гр.

Все ком­по­нен­ты сме­ши­ва­ют и рас­тво­ря­ют в 10 лит­рах воды. Носят под­корм­ку вече­ром или рано утром после поли­ва.

Пепи­но срав­ни­тель­но недав­но появил­ся на наших гряд­ках, но кустар­ник уже облю­бо­ва­ли вре­ди­те­ли. Наи­бо­лее рас­про­стра­нен­ные из них :

  • коло­рад­ский жук ;
  • тля ;
  • пау­тин­ный клещ ;
  • бело­крыл­ка.

Кро­ме того, пепи­но пора­жа­ет­ся таки­ми забо­ле­ва­ни­я­ми, как фитофто­роз и бак­те­ри­аль­ные гни­ли. Спе­ци­аль­но раз­ра­бо­тан­ных пре­па­ра­тов для пепи­но нет. Для борь­бы с болез­ня­ми и вре­ди­те­ля­ми при­ме­ня­ют ком­плекс­ные фун­ги­ци­ды и инсек­ти­ци­ды, кото­рые реко­мен­до­ва­ны для тома­тов, пер­цев и бакла­жа­нов.

Защи­щать от вре­ди­те­лей и болез­ней нуж­но не толь­ко посад­ки пепи­но, но и маточ­ные рас­те­ния. Зимой для борь­бы с болез­ня­ми и вре­ди­те­ля­ми луч­ше исполь­зо­вать настои таба­ка, хво­ща, бар­хат­цев, полы­ни или луко­вой шелу­хи. Опрыс­ки­ва­ние про­во­дят несколь­ко раз с интер­ва­лом в 5 дней.

В зави­си­мо­сти от спо­со­ба выра­щи­ва­ния, дын­ная гру­ша раду­ет пло­да­ми два раза в год : осе­нью и вес­ной. Если выра­щи­вать кустар­ник в теп­ли­це, то сбор пло­дов при­хо­дит­ся на август – сен­тябрь.

Пло­ды пепи­но вызре­ва­ют 2,5 меся­ца. Зре­лый овощ мяг­кий, его цвет меня­ет­ся на кре­мо­вый или свет­ло-жел­тый, на кожи­це замет­ны тем­ные харак­тер­ные поло­сы. Соби­рать пло­ды пепи­но мож­но недо­зре­лы­ми, они спо­соб­ны дохо­дить в хра­ни­ли­ще или в холо­диль­ни­ке. Но вот затя­ги­вать с убор­кой не сто­ит. Пере­зре­лый плод теря­ет свои вку­со­вые каче­ства, пло­хо хра­нит­ся.

Если соблю­дать все пра­ви­ла ухо­да, то выра­щи­ва­ние пепи­но не достав­ля­ет осо­бых хло­пот. Важ­но пом­нить, что кустар­ник нуж­да­ет­ся в сол­неч­ном све­те, под­корм­ках, поли­вах и рых­лой поч­ве. Черен­ко­вать кадоч­ное рас­те­ние мож­но в любое вре­мя года.

Источ­ник

Источник: https://www.TatRos.info/dom/pepino-dynnaya-grusha-podkormki-poliv-uhod-cherenkovanie-vyrashhivanie-v-kadke.html

Пепино: что это за растение, выращивание в домашних условиях из семян, фото и отзывы о дынной груше

Выращивание пепино на подоконнике или балконе: особенности ухода за дынной грушей

Дынная груша, или пепино, — это древнее растение, пришедшее к нам из Перу. Во времена Александра III плоды пепино выставлялись на сельскохозяйственных выставках. Культура росла во всех дворцовых оранжереях вплоть до 2017 года. Потом про пепино забыли, но с 1980-х его вновь начали выращивать на любительских участках.

Описание пепино

Дынная груша — это вечнозелёный кустарник семейства паслёновым.

Листья у него, как у перца или картофеля; цветы не отличаются от картофельных; куст сначала растёт медленно, как баклажановый; ухаживать нужно, как за томатами. Уникален только плод.

В зависимости от сорта, он может быть круглым, цилиндрическим, сердцевидным, удлинённо-овальным. Кожица жёлтая или оранжевая с фиолетовыми полосами.

Цветёт дынная груша

На разрезе пепино похоже на дыню: есть толстые мясистые стенки (4–5 см) и семенная камера. Семян внутри очень мало или вообще нет. Мякоть по консистенции напоминает грушу, в переспелых плодах она сочная и тающей во рту. Вкус бывает и сладким десертным, и простым овощным, напоминающим тыкву, огурец или кабачок. Аромат всегда дынный, бывает ярким или слабовыраженным.

Почти все пепино имеют округлую форму, сужающуюся к вершинке, окрашены в разные оттенки жёлтого с тёмными полосами, на разрезе похожи на дыню или тыкву

Пепино размножается черенками. Их можно выписать онлайн у селекционеров-любителей или коллекционеров-частников. Семена продаются в обычных садоводческих магазинах. Если в вашем городе их нет, то закажите онлайн, например, в магазине «Гавриш». Эта компания, кстати, вывела два сорта пепино, районированных для всех регионов РФ: Рамзес и Консуэло.

: как растут Консуэло и Рамзес

Выращивают дынную грушу в теплице, открытом грунте и на подоконнике. Пепино из семян часто не повторяют родительских свойств. Из одного пакетика вы можете вырастить растения, отличающиеся формой листьев, размером и вкусом плодов.

Сорта дынной груши

Всего в мире насчитывается 25 сортов пепино. Официально в России существуют только два (от «Гавриш»), приспособленные к климату средней полосы и даже Сибири. На Украине и в южных регионах выращивают ещё 2–3.

  1. Консуэло без формирования растёт раскидистым кустом высотой более 1.5 м. Созревание наступает через 120 дней после высадки рассады или черенка. Плоды сердцевидной формы с тупой вершинкой, оранжевые с продольными сиреневыми полосками. Мякоть светло-жёлтая, на вкус приятная: сладкая с сильным ароматом дыни. Вес пепино — 420–580 г.

    Пепино Консуэло даёт сердцевидные оранжевые плоды в полоску

  2. Рамзес кустом похож на Консуэло. Срок созревания — 110 дней после пересадки рассады на грядку. Плод конусовидный с острой верхушкой, оранжевый. Светло-жёлтая мякоть на вкус сладкая, аромат дынный, но очень слабый. Масса плодов — 400–480 г.

    У пепино Рамзес конические плоды, сужающиеся к вершинке

  3. Голд — тоже сильнорослый пепино. Плоды жёлтые с фиолетовыми штрихами, формой напоминают дыню. Масса каждого 350–450, а при нормировании и пасынковании — до 1–1.2 кг. По вкусу Голд относится к овощным сортам. Мякоть хорошо сочетается в салатах с луком, но иногда вырастают и сладкие экземпляры.

    Голд отличается от остальных сортов более светлой окраской и овощным вкусом

  4. Валенсия — десертный сорт пепино. Плоды удлинённые, весом по 400 г, внутри содержат сладкую и в меру ароматную мякоть. В полной спелости кожица и мякоть имеют насыщенную жёлто-оранжевую окраску.

    Незрелые плоды Валенсии похожи на стручки перца

  5. Фаворит — сорт любительской селекции, выведен огородниками с Украины путём скрещивания перуанского пепино с Валенсией. Плоды округло-конической формы и жёлтой окраски. Они более сладкие, чем Валенсия, сочные, с приятным дынным ароматом.

    Сверху плод Фаворита, снизу — Валенсии

Посев пепино семенами

Семена у этого растения мелкие, как у баклажанов, прорастают долго — около 30 дней. Некоторым огородникам удавалось получить проростки и через 7 дней. Всхожесть не всегда высокая, например, у Рамзеса — 50%, а у Консуэло — 70–80%.

К посеву приступайте в ноябре-декабре.

  • Семена разложите на влажной салфетке, поместите её в прозрачный контейнер или баночку, накройте крышкой и поставьте в тёплое место (26–28 °C). Можно использовать ватные диски, но семена прорастут сквозь них, при посадке придётся всходы вырезать и сажать с кусочками ваты.Семена пепино проращивайте на влажной салфетке
  • Каждый день открывайте крышку на несколько секунд для проветривания и увлажняйте при необходимости салфетку.
  • Когда семена наклюнутся, перенесите ёмкость с ними под лампу. Рекомендуется первые 2 дня держать на свету круглосуточно, потом досвечивать по 16–18 часов, а в конце февраля лампу убрать и оставить при естественном солнечном освещении на окне.Всходы пепино должны появиться не из земли, а на салфетке или ватном диске
  • Пепино на салфетке в закрытой ёмкости держите до появления семядолей. Когда они раскроются посадите росточки в землю. Грунт используйте обычный — рыхлый и лёгкий для рассады.Пепино посажены в один общий горшок

Дальнейший уход за пепино, как за томатами: поливайте и раз в 10–14 дней подкармливайте комплексными смесями, например, Фертикой Люкс. При необходимости пересаживайте в тару побольше. Пепино в рассадный период очень неприхотливы, растут медленно, не вытягиваются. Если цветение началось на подоконнике, по утрам резко встряхивайте кустики для лучшего опыления.

Подросшая рассада пепино

Высадка и уход

Пепино высаживайте в теплицу или открытый грунт в те же сроки, что и томаты. Размещайте по схеме — 50х50 см. Эта культура образует завязи при температуре не выше +27 °C и не ниже +18 °C. Первые плоды завязываются в мае-июне, вторая волна приходится на конец августа — сентябрь. Место посадки зависит от региона:

  • В средней полосе и Сибири желательно выращивать в теплице или в открытом грунте, на самых солнечных участках.
  • В южных регионах, где температура опускается ниже +30 °C только к концу лета или осенью, пепино выращивают в открытом грунте, под ажурной тенью деревьев.

Если дынной груше не хватит света и тепла, то её плоды вырастут пресными, как кабачок или огурец.

: пепино на юге Украины

Уход за пепино:

  • Обязательно подвязывайте стебли.
  • Формируйте в открытом грунте в 1 стебель, в теплице — в 2–3. Пасынки плохо выламываются, пользуйтесь секатором, чтобы не повредить стебли.
  • Подкармливайте раз в неделю комплексными удобрениями для томатов, баклажанов и перцев. Оптимальное соотношение N-P-K — 5–10–10 или 0.5–1-1, то есть азота должно быть вдвое меньше, чем калия и фосфора.
  • Если вы видите, что лето уже подходит к концу, а на кустах ещё много завязей и цветов, которые не успеют превратиться в съедобные плоды, то удалите их. Оставьте в гроздях только самые крупные пепино.
  • Защищайте от вредителей: колорадского жука, тлей, клещей, белокрылок.
  • Поливайте, не допуская пересыхания и застоя воды, рыхлите и мульчируйте землю.

Замечено, что Консуэло больше плодов завязывает весной, а Рамзес — и весной, и осенью. Самыми сладкими получаются плоды от весеннего опыления.

Сбор урожая, назначение пепино

Завязи, образовавшиеся весной и в начале лета, вызревают на кустах к июлю-августу, а второй осенний урожай в средней полосе уже не получить. Можно собирать налившиеся плоды и только начавшие окрашиваться. Они дозреют дома, как и томаты. К урожаю дынной груши относитесь бережно, мякоть спелых плодов проминается и в местах повреждений быстро портится.

Из пепино делают салаты и десерты, варят варенья, джемы, компоты. Несладкие сорта добавляют в супы, соусы, мясные и рыбные блюда. Кусочки мякоти можно мариновать, сушить, замораживать.

: пепино дегустирует ребёнок

Черенкование пепино и сохранение кустов на следующий год

На большей части России плоды пепино не образуют семян.

Чтобы сохранить посадочный материал до следующего года, кусты осенью обрезают до половины, выкапывают с корнем, пересаживают в вёдра или кадки и держат в погребе или подвале.

Землю во время хранения нужно изредка увлажнять, чтобы корни не высохли. В конце февраля растения вносят в дом, ставят на солнечное окно, поливают и подкармливают. С наступлением тепла дынную грушу переселяют на грядку.

Когда на старых кустах отрастут молодые побеги, лишние срезают и укореняют. Черенки пепино активно дают корни даже в стакане с водой.

Можно срывать пасынки и в августе с растущего на грядке куста, и весной — с рассады из семян, которая начинает ветвиться уже на подоконнике. Замечено, что пасынки с верхней части куста более скороспелые, чем с нижней.

Пепино выращивают и в комнате круглый год без периода покоя, если есть возможность досвечивать по 14–16 часов в сутки.

: черенкование пепино

Отзывы о выращивании пепино

Пепино заинтересует любителей экспериментировать на грядках. Это пока ещё малоизученное и плохо приспособленное к выращиванию в России растение. Испытания на участке разных сортов могут затянуться на несколько лет, пока не выработается оптимальная технология, позволяющая получать вкусные плоды конкретно в вашем регионе.

Источник: https://dacha.help/ovoshchi/pepino-opisanie-kak-vyrastit

Выращивание пепино на подоконнике или балконе: особенности ухода за дынной грушей. Что такое пепино и как его правильно выращивать в домашних условиях

Выращивание пепино на подоконнике или балконе: особенности ухода за дынной грушей

В домашних условиях можно вырастить плодоносный куст. На ветках растения дозревают плоды грушевидной формы. В тепличных условиях многолетник достигает 1 м в высоту. Листья вырастают крупными, приобретают овальные очертания. Длина их — около 15 см.

Само растение — одревесневший многолетник высотой до метра. Невзирая на ярко выраженный фруктовый вкус плодов, это растение родом из семейства Пасленовых, к которому принадлежат перец, баклажаны и помидоры.

Поэтому листья похожи на крупные овальные листья перца, соцветия — на мелкий цвет картофеля (около 20 шт. на одной ветке). По вкусу плоды вобрали всю сладость спелой дыни с банановой ноткой в аромате.

Знаете ли вы? Зрелые пепиновые плоды на 93% состоят из воды. Остальное составляют полезные углеводы. Поэтому диетологи рекомендуют этот фрукт людям, у которых проблемы с лишним весом.

В процессе дозревания плоды приобретают желтую или кремовую кожуру, украшенную продольными сиреневыми, коричневыми, серыми или зелеными полосками. Средний плод домашнего пепино в горшке колеблется в весе от 200 до 700 г.

Разрезанный плод имеет медово-желтую или коричневую с розовым отливом мякоть. Дынная груша обладает небывалой сочностью. Образующие плоды с ботанической точки зрения — настоящие ягоды.

В наших краях наиболее распространены два сорта: «Рамзес» и «Консуэло».

Первый обладает такими свойствами:

  • отличная устойчивость к внешним факторам;
  • хорошая плодоносность;
  • раннее дозревание грушевидных плодов желто-оранжевого цвета с перечным оттенком.

«Консуэло» имеет более приближенный вкус к дынному. Ярко-желтые груши вырастают с сиреневыми полосками. Но этот сорт плохо выдерживает перепады температуры и влажности воздуха. Оба сорта адаптированы к выращиванию в комнатных условиях.

Когда плоды поспевают, то становятся желтыми или кремовыми, имеют продольные сиреневые, коричневые, серые или зеленые полосы. Вес плодов — от 200 до 700 г. Медово-желтая или розовато-коричневая мякоть очень сочная, имеет нежный кисло-сладкий вкус.

Пасленовые ягоды — кладезь витаминов С, В1, РР, каротина, железа, пектина. Перед употреблением в пищу плоды желательно очистить от внешней шкурки.

Ботанический портрет растения и фруктов пепино

Пепино (Solanum matrikatum Aiton) относится к семейству пасленовых. Глядя на это растение, удивляешься его уникальности.

Пепино частично позаимствовал морфологические признаки у собратьев по семейству: листья — у перца и томата, цветки — у картофеля, энергию и силу роста — у баклажана.

Корневая система у пепино мочковатая, компактная, корни волосистые, крепкие, залегают неглубоко.

Стебли прямостоячие, утолщенные, изогнутые у междоузлий. Без подвязки поникают, ложатся на землю и укореняются.

Листья очередные, простые, ланцетовидные, цельнокрайние, гладкие или опушенные. Длина листовой пластинки в 3-5 раз превышает ее ширину. В зависимости от сорта на одном растении развиваются простые листья и листья с 3 и более лопастями.

Соцветие — завиток. На одном соцветии может быть 15 и более цветков. Цветоносы длиной 4-20 см, округлые, прочные. Цветоножка короткая, длиной 1-2 см, сильно утолщающаяся к вершине (плоду).

Максимальное образование завязи обеспечивает само- и перекрестное опыление. Растение может завязывать плоды без опыления (партенокарпически).

Плод пепино — ягода. На одном растении у разных сортов в зависимости от условий выращивания формируются разные плоды.

По разнообразию и изменчивости формы, размера, окраски и качеству плодов среди выращиваемых культур пепино нет равных.

Форма плода от удлиненно-конической до плоскоокруглой и круглой.

Окраска кожицы может быть кремовой, желтоватой или желто-оранжевой с фиолетовыми, пурпурными, коричневыми зубчатыми полосками, штрихами и крапинками, придающими плоду характерный экзотический внешний вид.

Мякоть зрелого плода очень сочная, нежная, сладкая, ароматная, бывает желтой, иногда бесцветной.

По вкусу и запаху напоминает дыню со специфическим привкусом тропических фруктов: в одних плодах манго, в других — ананас. В зависимости от условий выращивания растения формируют плоды длиной 15-17 см, диаметром 11-12 см, массой от 50 до 750 г. Рекордсмен, выращенный нами, имел массу 610 г.

В середине плода находится небольшая полость, в которой располагается семенная плацента с мелкими семенами.

Семена сильно уплощенные, овальной формы, в диаметре 1,5-2 мм, с маленьким носиком и желтоватой каемкой. Вызревшие семена коричневые, опушенные очень короткими волосками, недозрелые — более светлого оттенка. Некоторые авторы утверждают, что в условиях умеренного климата семена образуются крайне редко.

В нашей практике семена образуются и вызревают в плодах первых завязей. Правда, в весенний период, когда время цветения проходит при высокой температуре воздуха, а в летне-осенний период при пониженных температурах семена в плодах не образуются.

У плодов, завязавшихся без опыления цветков, семена отсутствуют.

Необходимые условия для выращивания пепино в доме

Селекционеры насчитывают около 25 сортов этого растения. Для выращивания на домашнем подоконнике нужно создать оптимальные условия для роста и развития пепино:

  • обеспечить высокий уровень влажности воздуха;
  • следить за умеренностью температуры в разное время суток.

Выращивание этого необычного фрукта может превратиться в настоящий эксперимент. Растение намного лучше плодоносит в прохладной среде. Но при этом остается риск, что плоды не вызреют и потеряют в весе.

Вам будет полезно узнать о том, как правильно выращивать и ухаживать за пепино в домашних условиях.

Освещение для выращивания пепино в горшке

У пепино через неделю-вторую при выращивании в домашних условиях из семян появляются корешки. В это время посудину с посадочным материалом помещают под обычную электролампу для круглосуточного подсвечивания до образования семядолей.

Через месяц подпитку светом постепенно снижают до 14 часов в сутки. Ближе к началу весны растение переводят в обычный световой режим дня, без применения осветительных приборов.

Влажность воздуха и температура

Наиболее оптимальные условия влажности воздуха для высаженных пасынков — до 90%. Этот показатель можно обеспечить в теплице или в горшке под пленкой, стеклянным или пластиковым колпаком.

Очень полезно проводить проветривание комнаты. Это не только будет способствовать лучшему опылению подрастающего куста, но убережет растения от болезней.

Требования к почве

«Дынные огурцы» предпочитают легкий плодородный грунт с нейтральным уровнем кислотности. Выбирают легкий, влаго- и воздухопроницаемый субстрат без избытка азота для посадки сеянцев в домашние горшки.

Специалисты рекомендуют перед процедурой пикировки обработать почву фунгицидом.

Выращивание из черенков

Выращивание из семян – очень трудоемкий процесс, если у вас есть возможность получить веточки растения, размножайте пепино черенками.

Побеги очень легко укореняются, через несколько дней они приживутся. Вы можете срезать пасынки с рассады или взять отростки у знакомых.

Такой метод намного эффективнее: растения быстрее развиваются, а с одного куста можно получить много побегов для посадки.

Если хотите на следующий год не возиться с семенами, позаботьтесь о черенках осенью. Обрежьте на треть отплодоносившие кусты, посадите их в большие ведра и до февраля держите при температуре +8⁰. Поливайте умеренно, только когда почва станет сухой. Никакой другой уход в холодный период не требуется.

К концу зимы перенесите ведро в помещение с температурой +16⁰, подкормите и сделайте поливы более частыми и обильными. Не допускайте появления бутонов, обрывайте их. Срезайте появляющиеся пасынки и сажайте их в грунт для рассады. Для укоренения черенкам нужна высокая влажность воздуха. Накройте ящики пленкой или сделайте для каждого растения колпак из пластиковой бутылки.

Плодоношение

Завязывание плодов обычно происходит поздней весной и ранней осенью. Летом пепино не образует завязи из-за сильной жары. Плоды, появившиеся весной, созревают в начале июня.

Поэтому очень важно посадить пепино как можно раньше. Осенние плоды обычно не успевают созреть, особенно в открытом грунте.

Поэтому необходимо приложить максимум усилий для получения урожая от весенней завязи или же выращивать пепино в закрытом грунте.

Сорт Консуэло

Второй по полярности культивации сорт пепино – Консуэло. Его также с успехом выращивают в наших регионах, добиваясь хороших урожаев и достаточной зрелости плодов. Консуэло имеет яркие плоды желтого цвета с легкими сиреневатыми полосками.

Условия для выращивания этого сорта должны быть очень благоприятными, иначе добиться плодоношения не получится. Но, тем не менее, это один из часто используемых видов пепино в домашнем разведении. При соблюдении всех агротехнических требований он может регулярно плодоносить.

Лучше использовать Консуэло для выращивания в закрытом грунте.

Источник: https://fermeram.info/sadovodstvo/vyrashhivanie-pepino-na-podokonnike-ili-balkone-osobennosti-uhoda-za-dynnoj-grushej-chto-takoe-pepino-i-kak-ego-pravilno-vyrashhivat-v-domashnih-usloviyah.html

Особенности выращивания пепино (дынного дерева) | Полезные статьи на блоге Беккер

Выращивание пепино на подоконнике или балконе: особенности ухода за дынной грушей

Не каждый садовод Вам расскажет, как правильно выращивать пепино, так как это растение является экзотическим, и не всякий может создать для него подходящие условия. В нашей статье Вы узнаете небольшие хитрости опытных садоводов по выращиванию этого экзотического растения.

Пепино называют еще дынным деревом или дынной грушей. Это вечнозеленый многолетний кустарник родом из Южной Америки. Растение получило название от того, что его плоды по своей форме напоминают груши, а по вкусу – настоящую дыню.

Зрелые ягоды спасают от жажды, могут использоваться в свежем виде, как самостоятельное лакомство, так и в салатах. Из него варят варенье, сушат, замораживают и используют в качестве гарнира.

Одним из наиболее известных в нашем регионе сортов является сорт «Рамзес».

  1. Перед тем, как прорастить семена пепино, нужно учесть несколько правил.
  2. Если Вы хотите получить рассаду к маю, семена надо проращивать уже с ноября-декабря. Для этих целей отлично подойдут плоские небольшие пластиковые или керамические емкости с крышками. Дно их необходимо застелить ватными дисками, бумажными салфетками или фильтровальной бумагой, увлажнить и разложить семена. Затем емкость закрыть и постоянно поддерживать температуру +28⁰С.
  3. Всхожесть у семян пепино Рамзес около половины от общего количества. Первое проклевывание происходит на 7-30 день. С этого момента необходимо досвечивание семян. Досвечивать нужно круглосуточно, поддерживая при этом температуру на уровне 28⁰С. Раз в день семена необходимо проветривать и открывать для этого крышку на 10-15 секунд. Через месяц подсвечивание сокращают до четырнадцати часов, а в начале весны прекращают вообще. Важно! Следите, чтобы салфетка, на которой лежат семена, была все время влажной.
  4. Если кожура семечка прилипла и не дает семядолям развернуться, опрыскивайте всходы несколько раз в день теплой водой, она размякнет и освободит семядоли.
  5. После образования 2-3 листочков, пепино пересаживают в отдельные горшочки. Сеянцы заглубляют в грунт до семядолей. Грунт для этих растений лучше брать легкий. Перед высадкой сеянцев его необходимо пролить фунгицидом. Растения развиваются медленно, имеют компактные размеры.

После пикировки сеянцы необходимо подсвечивать по такой схеме:

  • первая неделя – круглосуточно,
  • следующий месяц – по шестнадцать часов, после захода солнца,
  • еще четыре недели – по четырнадцать часов в сутки,
  • с середины февраля растения можно не подсвечивать.

Пепино пересаживают в открытый грунт в начале мая. В почву на квадратный метр добавляют три-четыре килограмма компоста. Если в ней мало питательных веществ, то компоста следует взять 6-7 кг и добавить туда золу. Расстояние между рядами должно быть не менее 70 см.

Рассаду высаживают в шахматном порядке на расстоянии около полуметра друг от друга. Каждый куст необходимо высадить на пару сантиметров ниже, чем он рос в контейнере. После высаживания пепино нужно полить и замульчировать сухой почвой. Полив повторить через два-три дня.

тем, как вырастить пепино Рамзес с помощью черенков может садовод, который не первый год занимается выращиванием этого растения, ведь чаще всего дынную грушу разводят именно черенками.

Они отлично укореняются, имеют все сортовые признаки, а цвести и плодоносить начинают раньше, чем кусты, выращенные из семян. Для получения черенков, осенью кусты обрезают на треть, выкапывают и пересаживают в емкости, объемом не менее десяти литров.

Емкости с растениями заносят в теплицу. Температуру в ней поддерживают на уровне 80С и практически не поливают.

В конце зимы температуру в теплице прогревают до 16⁰С, сами растения начинают активно поливать и подкармливать. Образовавшиеся бутоны срезают, а пасынки отделяют и пересаживают в легкий субстрат. Лучше всего пасынки пересадить в отдельное помещение и поддерживать там влажность на уровне 90%.

Плоды у пепино завязываются с начала марта по середину мая. Позже, даже при обильном цветении плодов не бывает. Скорее всего, такая особенность связана с перегревом в дневное время суток, и с длиной светового дня, ведь на родине дынной груши он не бывает дольше 14 часов.

Давайте разберемся, как правильно ухаживать за пепино, после пересаживания рассады на постоянное место. Сорт Рамзес – наиболее неприхотливый, он переносит относительную тень и засуху, однако наиболее благоприятными для него являются такие же условия, которые создаются для томатов:

  • почвы предпочтительней плодородные, с хорошей аэрацией,
  • кислотность – нейтральная,
  • не допускайте переизбытка азота, чтобы пепино не «жировало»,
  • под перекопку необходимо внести навоз, который перепрел и фосфорно-калийные удобрения,
  • внекорневые подкормки проводят один раз в декаду, начиная с восьмого дня после высадки в почву,
  • можно вносить препараты, которые дают иммуно- и ростостимулирующий эффект,
  • поливают умеренно, по мере того, как подсохла почва,
  • полив учащают только во время созревания плодов, однако не допуская переувлажнения почвы, заболевания кустов и растрескивания плодов,
  • чтобы уберечь почву от пересыхания и сорняков, ее можно замульчировать. Для этого хорошо подойдут, например, опилки,
  • теплицу достаточно часто проветривают, это способствует лучшему опылению растений.

Куст формируют в один-три ствола. Пасынки выламывают раз в неделю. Если для обрезки пасынков требуется секатор, его необходимо время от времени дезинфицировать.

Не пропускайте эту процедуру, так как большое количество пасынков задерживает созревание плодов. По мере роста стебли пепино необходимо подвязывать к опоре.

Цвести дынная груша начинает через 45-60 дней после всходов, а плодоносить – еще через 2-3 месяца.

Важно! Плоды лучше убирать недозревшими, а для дозревания их можно положить в любое светлое место или даже в холодильник. Перезревшие плоды становятся безвкусными. На сорте пепино Рамзес плоды завязываются повторно в конце лета-начале осени. В этом случае кусты аккуратно выкапывают, пересаживают в горшки и доращивают в отапливаемой теплице или дома. Плоды дозревают в ноябре-декабре.

  4064, : 4.6)

Источник: https://abekker.ru/articles/osobennosti-vyrascivaniya-pepino-dynnogo-dereva

Пепино [Дынная груша]: #выращивание в домашних условиях

Источник: https://polzaed.ru/kak-vyrastit-doma/pepino-v-domashnih-uslovijah

АгрономWiki
Добавить комментарий