Лебеда – для посевов беда, или как бороться с лебедой

Борьба с лебедой на даче

Лебеда – для посевов беда, или как бороться с лебедой

Лебеда – однолетнее травяное растение, принадлежащее семейству Маревых. Насчитывается более сотни разновидностей данной травы, относимых к подвиду кустарниковых и полукустарниковых. В России лебеда имеет плохую славу, именуясь вредоносным сорняком, против которого ведется бесконечная борьба на посевах, полевых участках, огородах и приусадебных территориях.

При этом исторические данные показывают нам совершенно другую картину: в давние времена лебеду оценивали по достоинству, ведь она имела славу травы-спасительницы народа от лютого голода.

На Руси ее выращивание было активным, растение очень часто оказывалось на обеденном столе: семена лебеды перемалывали, соединяя их с мукой.

Полученная выпечка по текстуре оказывалась весьма грубоватой и даже черствой, но смертельный голод не знал пощады, а лебеда спасла огромное количество голодающих.

Лебеда обыкновенная

Растение насчитывает более сотни подвидов, но в целом следует выделить две разновидности:

  • лебеда садовая;
  • обыкновенная.

Вы, конечно же, видели идеальный газон в кино, на аллее, а возможно, и на соседской лужайке.

Те, кто хоть раз пытался вырастить зеленую площадку у себя на участке, без сомнений скажут, что это огромный труд. Газон требует тщательной посадки, ухода, удобрения, полива.

Однако так думают только неопытные садоводы, профессионалы давно знают про инновационное средство — жидкий газон AquaGrazz.

Читать далее>>

Садовая

Лебеда садовая — выращиваемое овощное растение, обладающее декоративным, медоносным, целебным свойствами. Для приготовления блюд листья лебеды могут использоваться в свежем виде (для салатов, супов и тертых пюре), но куда чаще траву засаливают, квасят и отваривают. Стоит отметить, что в растении содержится меньшее количество щавелевой кислоты, чем в знаменитом шпинате.

Лебеда садовая отличается яркими большими листьями, которые преображаются в декоративные после начала всхода. С визуальной точки зрения, она представляет собой красивое растение с насыщенной гаммой красок (сочетание свекольного, зеленого и желтых цветов), служащее богатым фоном.

Обычно рекомендуется ее выращивание партиями в миксбордере или же для высотных бордюров. Стричь растение не составляет труда, ведь оно прекрасно переносит данную процедуру, создавая надежную экранную защиту для иной растительности. Высаживать ее стоит, соблюдая между растениями дистанцию до 15 см.

Она очень неприхотлива в вопросе подбора почвы.

Садовая

Обыкновенная

Рассматриваемый подвид семейства Маревых исчисляется примерно сотней разновидностей, произрастающих в условиях умеренного и тропического климата. Самая большая популяция наиболее важных, с хозяйственной точки зрения, сортов имеет корни в западных и центральных областях Америки, но также замечено их австралийское происхождение.

Различают ее типы:

  • однолетний;
  • многолетний;
  • полукустарники;
  • кустарниковые.

Листья лебеды могут отличаться как очередностью, так и супротивностью, наблюдается хорошее развитие листовых пластин.

Довольно часто данная растительность имеет серебристый налет из волосков, что создает эффект мучной присыпки. Цветки лебеды имеют разный пол, но расположены на одной растительности (однодомность).

Цветки мужского пола имеют пятичленный околоцветник, а женские – два прицветника.

Соцветия лебеды

Экология растения

По устоявшемуся мнению, слывет сорняком и в особенности распространено на пустырях, прибрежных местностях, оврагах. Наиболее часто встречающийся сорт лебеды на территории России – раскидистая.

Лебеда славится своей устойчивостью по отношению к высокой концентрации соли в земле. Подавляющую часть потребляемых солей трава удерживает в листочках, чем впоследствии и объясняется ее польза при очищении почвы от солевых излишек. Кроме того, сухие молотые листья лебеды – кладезь азота, что делает ее хорошим удобрением.

Состав лебеды и ее полезные свойства

Лебеда – крайне богатая на полезные свойства растительность, положительно сказывающаяся на работе всех систем организма. Листья лебеды являются настоящей витаминной и минеральной бомбой. Она славится общим укрепляющим свойством, так как богата каротином, аскорбиновой кислотой, аминокислотами.

Выращивание семян лебеды без специальной обработки химикатами позволяет в дальнейшем использовать их в качестве действенного рвотного средства. В этом случае лебеда также демонстрирует слабительные свойства, а как итог – служит истинной находкой при регулярных запорах и расстройствах пищеварения.

Свойства настоев из растения славятся антибактериальным эффектом, из-за чего лебеду нередко используют в роли лекарства от инфекционных и воспалительных заболеваний. Трава растения часто используется в качестве эффективного бактерицидного средства: листья располагают прямо на открытую ранку в целях предотвращения гнойных процессов.

Как показывают дошедшие до наших дней древнерусские медицинские справочники, в те далекие времена люди по достоинству ценили полезные свойства растения.

В них содержатся многочисленные рецепты с включением в состав лебеды, причем нацелены они на лечение и профилактику не только сердечных заболеваний и нарушений работы пищеварительной системы, но и на избавление от радикулита, различных опухолей, геморроя и т. д.

Борьба с сорняком

Слово «сорняк» знакомо всем дачникам. При этом очень большое распространение на дачных участках получил сорняк. На этот сорняк можно посмотреть на фото ниже. И, безусловно, у дачников есть желание избавить сад от этих «вражеских» сорняков навсегда. К тому же, лучше — без дополнительной работы.

Сорное растение 

Известны два основных способа:

  • Традиционный – борьба с лебедой заключается, прежде всего, в том, чтобы корни удалялись перекапыванием и вспахиванием почвы. Перекапывание знает несколько способов. Допустим, сорняк вскапывается при помощи вил: так вы не травмируете корневище лебеды, вследствие чего не произойдет роста новых сорняков. Также допускается вспахать почву специальной техникой (культиваторы, тракторы, моторы). В данном случае следует удалить корневище лебеды, что весьма непросто, зато очень эффективно: опытные владельцы огородов уверяют, что после данной процедуры можно смело проститься с сорняком на несколько долгих лет. К тому же проделать вышеописанное обычной лопатой крайне сложно;
  • Химический – данный метод получил очень широкое распространение. Хотя следует сказать, что не всякая трава мгновенно погибает от воздействия химикатов. Все же порой именно химический способ является единственным оружием против сорняка, но прибегать к нему стоит за пределами огорода. Химикаты отличаются высочайшей токсичностью, а потому попросту ядовиты и вредны для растительности. Кроме того, некоторые виды растений обладают иммунитетом против химикатов.

Но помните: повсеместная борьба с лебедой не принесет одну лишь пользу. Данная растительность, хоть и не безвредная, нужна для поддержания оптимального экологического микроклимата.

Эффективные способы борьбы с лебедой

Рассмотрим самые эффективные способы борьбы с сорняком .

Традиционный способ

Борьба с такой травой,  состоит в том, чтобы их корневища удалять перекопкой и вспашкой. Однако этот способ имеет свой недостаток. При этом тщательным образом можно выбирать корневую систему вручную, как показано на фото.

Перекопка. Есть различные способы. К примеру, растение копать нужно с помощью вил, таким образом, меньше будут повреждены корни растения, порезать его на куски, из которых затем могут вырасти новые сорняки лебеды.

Можно вспахать целину посредством такой техники, как культиватор, трактор или мотоблок. В данном варианте удалить корневую систему растения будет труднее, однако, исходя из опыта садоводов, становится ясно, что с помощью обработки можно на пару лет избавиться от лебеды на своем дачном участке, а с помощью лопаты их корчевать очень трудно, как показано на фото.

Химический способ

Это очень распространенный метод, однако, не каждая трава от этого средства исчезнет с вашего приусадебного участка. В некоторых случаях — это единственный прием от лебеды, однако, на грядках лучше его не использовать. Ведь в химических средствах содержится яд, который вреден для растений. Также на некоторые растения данные средства не действуют.

Борьба 

Хотя, на сегодняшний день в продаже есть средство Агрокиллер, которое способно уничтожить даже подобные сорные травы.

Биологический способ

Для развития и размножения растения и любая трава нуждаются в свете. В темное время суток начинает замедляться либо останавливается процесс жизнедеятельности в тканях растений. Недостаток света может погубить не только побеги растений, но и корневую систему, не получающую нужного ей питания.

Накрыв грунт с помощью любого плотного непрозрачного материала, к примеру, это может быть черная пленка либо мульчирующее агроволокно, нужно лишить сорняки нужных им для жизни условий.

Хотя, необходимо будет потерпеть: в течение одного сезона такой процесс полностью закончить не получится.

Также на подобном укрытии со временем накапливается слоем земли, куда попадают семена — и все нужно начинать сначала.

Если вы заинтересовались методом, то взгляните, как это выглядит с практической точки зрения. Но к подбору материала для мульчирования грунта необходимо отнестись опять-таки очень внимательно. Таким образом, под черного цвета пленкой может сильно перегреться грунт, а рубероид может выделять смолу. Такие важные моменты необходимо принять во внимание.

Удачной альтернативой синтетического укрытия является органическая мульча. Всего лишь насыпать ее необходимо с помощью толстого слоя — около 8 сантиметров. В качестве мульчи можно использовать опилки, древесную кору для различных сортов мульчи.

Истощающий способ

У травы лебеды имеются корни и надземная область, при повреждении одного, может и иная пострадать.

Таким образом, если аккуратно можно срезать возле грунта любые листочки с побегами, то, чтобы вырастить новые, лебеда вынуждена будет расходовать жизненную силу и питательные вещества из собственных корневых систем.

А что выйдет, если данную процедуру проводим постоянно? Вероятнее всего, однажды придет момент, когда запасы истощатся, и сорняк погибнет.

Истощающий способ

И для большинства сортов сорных трав данный способ становится действенным, к примеру, для лебеды. Однако не для любых — что также необходимо осознавать. Хотя, универсального метода борьбы с сорными травами, вероятнее всего, и нет вообще. Между тем, подобный способ отнимает заметно меньше сил и времени, чем перекопка, и уже поэтому необходимо принять его во внимание.

По наблюдениям дачников, полностью уничтожить лебеду не удастся — на месте тех экземпляров, что не смогли выдержать экзекуции, просто растут выносливые сорта. Однако если в междурядьях в огороде можно устроить задернение — данный метод лучше иных.

Можно постоянно вышеописанным способом обрывать побеги и применять сорванную траву как мульчу. Вероятнее всего, еще в течение двух лет — и можно было бы покончить с этим сорняком.

Однако процесс очищения участка на даче должен быть тщательным и постоянно нужно очищать участок. Для тех сортов, которые можно истощить с помощью скашивания, важный момент — не задеть корневую систему.

Поэтому лучше применять плоскорез.

Профилактические меры

Нередко сорная трава на грядках огорода сеется собственноручно. Это выход, если применять свежий навоз, так как он богат большинством злостных сорных трав.

Это выходит из-за того, что закладывают в компост зрелые травы с рассадой и используют потом в не созревшем практически удобрении.

В грамотную компостную кучу нужно не класть их, и температура должна быть высокой, и оказавшиеся в ней семена «сгорают», они не обладают всхожестью. Однако на поверхности и по краю сырье может быть разогретым недостаточно.

Профилактика лебеды

Выход является следующим: нужно избегать того, что позволяет породить эти задачи. Использовать нужно лишь перепревший навоз, грамотно создать компост и как можно раньше скосить траву, при этом нельзя позволить ей завязать семена.

Большинство согласны с поговоркой: «Не сможешь изменить ситуацию — смени собственное отношение к ней». Вот и с сорными травами дела обстоят приблизительно таким же образом. Не нужно оставлять на приусадебном участке лишние сорные травы, а нужно бороться с ними. Однако в борьбе с сорняками иногда не нужно чрезмерно увлекаться, мы пытаемся получить все в идеальном состоянии.

Из всего вышесказанного можно сделать вывод, что борьба с сорной травой лебедой является несложным процессом, если учитывать все важные моменты. Также нужно выполнять профилактические меры, которые указаны чуть выше. Так как эти профилактические меры иногда являются достаточными, и ваш огород становится чистым от сорняков.

С. Диана

Источник: https://Rozarii.ru/vojna-s-sornyakami/borba-s-lebedoj-na-dache.html

В огороде лебеда? не беда!

Лебеда – для посевов беда, или как бороться с лебедой

Если у вас в огороде появилась лебеда, это… хорошо! Значит, почва на грядках плодородная, рыхлая, с нейтральной или слабокислой реакцией — то, что надо для хорошего урожая овощей.

В принципе, этот сорняк может расти и на бедном грунте, и даже на засоленном — но растения будут слабыми, угнетенными. Их буйный рост — признак почвы, насыщенной питательными веществами, богатой азотом. А еще лебеда не любит конкурентов — раз она появилась, значит, других сорняков нет.

Это ведь тоже замечательно!
В огороде лебеда? не беда! Фото автора

Впрочем, расслабляться не стоит: если ничего не предпринимать — получим заросли в человеческий рост, ведь в благоприятных условиях куст лебеды способен достичь 1,5 м в высоту.

И каждое растение даст колоссальное количество семян. Как бы ни были они полезны, вряд ли современный огородник ставит своей целью получение такого «урожая».

Биологические особенности лебеды

Лебеда (Atriplex) — род семейства Амарантовые (Amaranthaceae), или Маревые (Chenopodiaceae), насчитывающий около 250 видов.

книги Deutschlands Flora in Abbildungen, 1796″ src=»//mtdata.

ru/u19/photoC7B0/20208499587-0/original.jpg#20208499587″ alt=»Слева — лебеда садовая (Atriplex hortensis), справа — лебеда стреловидная (Atriplex sagittata).

Ботаническая иллюстрация Якоба Штурма из книги Deutschlands Flora in Abbildungen, 1796″ />

Слева — лебеда садовая (Atriplex hortensis), справа — лебеда стреловидная (Atriplex sagittata). Ботаническая иллюстрация Якоба Штурма из книги Deutschlands Flora in Abbildungen, 1796

Часто лебедой называют также ее родственницу — марь (Chenopódium). Несмотря на то, что относятся они к разным родам одного и того же семейства, сходство между этими растениями настолько велико, что уверенно различают их, наверное, только ботаники.

Обычному огороднику разобраться в таких нюансах сложно, да и не нужно, в общем-то — ведь даже в популярной литературе и справочниках лекарственных растений их зачастую объединяют, описывая как одно растение.

Поэтому и мы с вами в этой статье будем вести речь и про лебеду, и про марь.

Лебеда и марь — близкие родственники

Чаще всего лебеда встречается на картофельных посадках — там для нее оптимальные условия. Не брезгует она свалками и пустырями, растет и на обочинах дорог, и на пашне. А вот на лугу, в полевом разнотравье вы ее никогда не найдете.

На территории нашей страны наиболее распространенным дикорастущим видом считается лебеда раскидистая (Atriplex patula).

С точки зрения гастрономической представляет интерес лебеда садовая (Atriplex hortensis) — в европейских странах ее культивируют на огородах и используют свежие листья растения для приготовления различных блюд.

Лебеда садовая — не сорняк, а пищевое и декоративное растение

Размножаются и лебеда, и марь семенами. Лидером по их «производству» считается марь белая (Chenopodium album): одно растение дает в сезон свыше 100 тысяч семян (а некоторые источники называют и более впечатляющие цифры — до 700 тысяч). Однако дело не только в количестве, но и в качестве.

Марь белая образует три вида семян

Марь образует три вида семян. Первые — самые крупные, коричневого цвета. Они прорастают практически сразу, как только попадут на землю. Вторые — помельче, зеленовато-черные. Их задача — перезимовать и дать всходы на следующий год ранней весной.

Третьи — самые мелкие, черного цвета, с плотной оболочкой. Они «отвечают» за сохранение и распространение вида: эти семена сохраняют всхожесть до 10 лет, им не вредят неблагоприятные условия.

Именно они вместе с навозом «приезжают» на поля-огороды и заселяют новые территории — даже такое жесткое испытание, как путешествие по пищеварительному тракту копытных, не способно убить их.

Лебеда и марь образуют огромное количество семян

Полезно знать еще об одной особенности семян лебеды и мари: прорастают лишь те из них, которые оказываются в почве на глубине не более 4 см. Остальные переходят в состояние покоя и ждут своего часа.

Как избавиться от лебеды

В первую очередь стоит заняться профилактикой. Раз лебеда и марь не любят конкурентов — не оставляем обработанную землю пустовать. Освободилась грядка — посеем сидераты.

Хорошо подумаем, прежде чем покупать навоз: вспомним, что вместе с этим полезным органическим удобрением легко привезти семена сорняков, от которых потом придется долго избавляться. Ну и конечно, не допускаем образования семян, если уж полностью уничтожить их источник не удалось.

Прополку тоже никто не отменял.

Выполоть лебеду, пока она молодая, совсем не сложно: корень у нее стержневой, и пока он еще недостаточно развит, из рыхлой почвы выдергивается без проблем.

Пока корень молодого растения развит слабо, выполоть лебеду легко. Фото автора

Со взрослым растением справиться сложнее: его корень заглубляется, разветвляется, образует множество придаточных корешков, и стебель часто обламывается при попытке вырвать сорняк из земли. А оставшийся пенек непременно отрастет вновь — скашиванием лебеду не вывести.

На биологических особенностях растения основан метод провокации, позволяющий ускорить прорастание семян лебеды и избавиться от ее всходов до посадки культурных растений.

Мульча угнетает всходы лебеды

Ранней весной, как только земля оттает, ее рыхлят. Семена лебеды и мари начинают всходить при температуре почвы +3…+4 градуса, но для этого, как мы помним, им непременно нужно попасть в верхние слои. Рыхление этому поспособствует. Как только появятся всходы — снова рыхлим, уничтожая сорняки. При необходимости процедуру повторяем.

После посева или посадки овощей — рыхлим междурядья, пока культурные растения не подрастут (тогда они уже и сами с лебедой справятся: конкуренции-то она не любит).

Мульча угнетает лебеду — этим тоже надо пользоваться. Только мульчирующий слой должен быть значительным — сантиметров 10-15.

Это хороший вариант для картофельных посадок, грядок с капустой, огурцами.

Полезные свойства лебеды

Семена лебеды собирают и сушат на зиму — их охотно клюют и домашние, и дикие птицы. В народной медицине применяется свежая и сушеная трава, а также сок лебеды. Но разные источники по-разному описывают целебные свойства этого растения, и подчас эта информация довольно противоречива.

Поэтому не спешите лечиться лебедой — лучше обратите внимание на ее пищевые свойства, которые подтверждены историческим опытом. В голодные годы лебеда спасала людей от смерти. Жители блокадного Ленинграда варили кашу из семян и мололи их в муку, чтобы печь лепешки.

Листья этого растения (не обязательно культурных сортов, кстати) используются в салатах; их можно заквашивать на зиму и варить щи.
Садовая лебеда — полезная зеленьТеперь эта трава культивируется не только в европейских огородах — семена лебеды садовой уже можно приобрести и в отечественных магазинах.

А как ее вырастить, читайте в статье Лебеда садовая — старинная овощная зелень. Там есть и рецепты салатов.

Источник

Источник: https://ogorod.mirtesen.ru/blog/43152820746/V-ogorode-lebeda-Ne-beda!

Как избавиться от лебеды в огороде: методы борьбы с сорняком

Лебеда – для посевов беда, или как бороться с лебедой

Лебеда – представитель семейства Маревых, имеющий около 200 видов, представленных во многих местах мира – США, Латинская Америка, Мексика и др.

Интересным фактом является то, что во многих странах садовую лебеду культивируют в гастрономических целях, используя листья и стебли для приготовления изысканных блюд.

  • Описание
  • Методы борьбы
  • Профилактика
  • Полезные свойства

Описание

Российскому дачнику чаще всего приходится сталкиваться с лебедой обыкновенной, густо заполоняющей садовые участки в летний период.

Мало кто имеет представление о том, что лебеда – сорняк капризный, и ее появление на даче – знак плодовитости и богатства почвы минеральными веществами.

Однако, на этой ноте приятные моменты, как правило, заканчиваются, и без должного вмешательства дачника она приобретает вид сурового, полутораметрового куста, создающего тень и отнимающего влагу у культур, выращиваемых на грядках.

Размножение лебеды происходит семенным способом. Взрослое растение, уничтожение которого произошло после момента осыпания посевного материала, способно распространить свое проживание на дачном участке на протяжении нескольких лет. Особенно страдают от нее картофельные посадки и грядки с фасолью – эти культуры остро реагируют на недополучение влаги.

Методы борьбы

При появлении первых признаков роста лебеды следует осуществить тщательную прополку. Поскольку семена, содержащиеся в почве, дают всходы неравномерно, целесообразно полагать, что прополка потребуется систематическая.

Важно понимать, что, допустив техническую зрелость одного растения, дачная борьба с лебедой затянется на несколько последующих лет. Лучше всего подвергаются прополке молодые сеянцы, имеющие стержневую корневую систему.

В последующем, корень лебеды начинает развиваться вширь, образуя сложные, ветвистые отростки. Выпалывая более рослые экземпляры, легко оставить корень в почве, и растение начнет свое развитие с новой силой. Скашивание сорняка результата, как правило, не приносит.

При достаточном уровне влажности почвы, корень продолжает активный рост, и вновь появившиеся побеги успеют созреть до стадии самосева.

Избавление от взрослого куста лебеды может спровоцировать гибель рассады, находящейся вблизи от сорняка и попадающей под опутывание корневой системы.

Полному устранению способствует применение гербицидов – специализированных средств, оказывающих отравительное действие на растение. Особенно чутко отзываются на обработку молодые ростки, для уничтожения взрослых кустов возможно применение нескольких обработок.

Профилактика

Даже самый внимательный и старательный дачник может обнаружить на своем участке появление лебеды. Причиной тому – внесение навоза, содержащего в себе тысячи семян сорных трав.

Благодаря невероятно долгому периоду всхожести, семена этой травы прекрасно переживают длительное нахождение в компостных ямах, перегнойный ящиках. Получив доступ к подготовленной, перекопанной и взрыхленной почве, лебеда начинает осваивать вновь предоставленную территорию.

Поэтому, при использовании навоза и перегноя, следует подготовиться к частой прополке огорода, во избежание развития сорных гряд.

При изготовлении компоста нужно ограничить использование трав, имеющих зачатки семян – их следует сжигать.

Место, где самосев лебеды все же был допущен, следует промульчировать, используя садовую ткань и природный материал – навоз, перепрелые солому и опилки, опавшую листву, способный прекратить доступ солнечного света непосредственно к почве.

Поскольку лебеда способна распространять посев собственных семян на участки достаточно большого радиуса, избавляться от растения следует и за периметром дачи, на обочинах прилегающих дорог и границе с соседними участками.

Полезные свойства

В России лебеда считалась съедобной с незапамятных времен. В простых крестьянских домах из нее варились щи, а семена использовали в качестве корма для домашней птицы в зимнее время. Листья подвергали заквашиванию наряду с капустой.

Историческим фактом является использование семян сорняка в качестве материала для изготовления муки в условиях блокадного Ленинграда. Хлеб из лебеды вспоминали многие участники тех трагических событий.

В настоящее время широко распространены некоторые сорта, листья которых особо ценны в салатах и украшениях мясных блюд.

Пищевая ценность лебеды заключается в высоком содержании растительного белка, витаминов Е, РР, С, множества макро – и микроэлементов, клетчатки.

В народной медицине она используется, в основном, как противокашлевое средство. Однако широко распространено высокое мнение об общеукрепляющем эффекте, который достигается при регулярном употреблении сырых листьев растения. Ее сок имеет легкий слабительный эффект. Также ее принимают для борьбы с навязчивыми хроническими болевыми синдромами.

Однако же мы не рекомендуем заниматься самолечением и при недомогании лучше сразу обратиться к врачу!

Сохраните себе ссылку, чтобы не потерять!

Источник: https://3vedra.com/sornyaki/lebeda.html

Лебеда: особенности и полезные свойства. Как избавиться от лебеды на огороде

Лебеда – для посевов беда, или как бороться с лебедой
Лебеда (Atriplex) — род семейства Амарантовые (Amaranthaceae), или Маревые (Chenopodiaceae), насчитывающий около 250 видов.
Слева — лебеда садовая (Atriplex hortensis), справа — лебеда стреловидная (Atriplex sagittata).

Ботаническая иллюстрация Якоба Штурма из книги Deutschlands Flora in Abbildungen, 1796

Часто лебедой называют также ее родственницу — марь (Chenopódium).

Несмотря на то, что относятся они к разным родам одного и того же семейства, сходство между этими растениями настолько велико, что уверенно различают их, наверное, только ботаники.

Обычному огороднику разобраться в таких нюансах сложно, да и не нужно, в общем-то — ведь даже в популярной литературе и справочниках лекарственных растений их зачастую объединяют, описывая как одно растение. Поэтому и мы с вами в этой статье будем вести речь и про лебеду, и про марь. 

Лебеда и марь — близкие родственники

Чаще всего лебеда встречается на картофельных посадках — там для нее оптимальные условия. Не брезгует она свалками и пустырями, растет и на обочинах дорог, и на пашне. А вот на лугу, в полевом разнотравье вы ее никогда не найдете.

На территории нашей страны наиболее распространенным дикорастущим видом считается лебеда раскидистая (Atriplex patula). С точки зрения гастрономической представляет интерес лебеда садовая (Atriplex hortensis) — в европейских странах ее культивируют на огородах и используют свежие листья растения для приготовления различных блюд.

Лебеда садовая — не сорняк, а пищевое и декоративное растение

Размножаются и лебеда, и марь семенами. Лидером по их «производству» считается марь белая (Chenopodium album): одно растение дает в сезон свыше 100 тысяч семян (а некоторые источники называют и более впечатляющие цифры — до 700 тысяч). Однако дело не только в количестве, но и в качестве. 

Марь белая образует три вида семян

Марь образует три вида семян. Первые — самые крупные, коричневого цвета. Они прорастают практически сразу, как только попадут на землю. Вторые — помельче, зеленовато-черные. Их задача — перезимовать и дать всходы на следующий год ранней весной. Третьи — самые мелкие, черного цвета, с плотной оболочкой. Они «отвечают» за сохранение и распространение вида: эти семена сохраняют всхожесть до 10 лет, им не вредят неблагоприятные условия. Именно они вместе с навозом «приезжают» на поля-огороды и заселяют новые территории — даже такое жесткое испытание, как путешествие по пищеварительному тракту копытных, не способно убить их.
Лебеда и марь образуют огромное количество семян Полезно знать еще об одной особенности семян лебеды и мари: прорастают лишь те из них, которые оказываются в почве на глубине не более 4 см. Остальные переходят в состояние покоя и ждут своего часа.  В первую очередь стоит заняться профилактикой. Раз лебеда и марь не любят конкурентов — не оставляем обработанную землю пустовать. Освободилась грядка — посеем сидераты. Хорошо подумаем, прежде чем покупать навоз: вспомним, что вместе с этим полезным органическим удобрением легко привезти семена сорняков, от которых потом придется долго избавляться. Ну и конечно, не допускаем образования семян, если уж полностью уничтожить их источник не удалось.

Сидераты для любых почв вы можете найти в нашем каталоге, объединяющем предложения крупных садовых интернет-магазинов. Выбрать подходящие сидераты.

Сидерат Горчица белая 39 руб
Русский Огород

Сидерат Горох полевой (пелюшка) 49 руб
Русский Огород

Сидерат Викоржаная смесь (озимая) 49 руб
Русский Огород

Сидерат Викоовсяная смесь (яровая) 39 руб
Русский Огород

Прополку тоже никто не отменял. Выполоть лебеду, пока она молодая, совсем не сложно: корень у нее стержневой, и пока он еще недостаточно развит, из рыхлой почвы выдергивается без проблем. 

Пока корень молодого растения развит слабо, выполоть лебеду легко. Фото автора Со взрослым растением справиться сложнее: его корень заглубляется, разветвляется, образует множество придаточных корешков, и стебель часто обламывается при попытке вырвать сорняк из земли. А оставшийся пенек непременно отрастет вновь — скашиванием лебеду не вывести.   

На биологических особенностях растения основан метод провокации, позволяющий ускорить прорастание семян лебеды и избавиться от ее всходов до посадки культурных растений.

Мульча угнетает всходы лебеды

Ранней весной, как только земля оттает, ее рыхлят. Семена лебеды и мари начинают всходить при температуре почвы +3…+4 градуса, но для этого, как мы помним, им непременно нужно попасть в верхние слои. Рыхление этому поспособствует. Как только появятся всходы — снова рыхлим, уничтожая сорняки. При необходимости процедуру повторяем.

После посева или посадки овощей — рыхлим междурядья, пока культурные растения не подрастут (тогда они уже и сами с лебедой справятся: конкуренции-то она не любит). 

Мульча угнетает лебеду — этим тоже надо пользоваться. Только мульчирующий слой должен быть значительным — сантиметров 10-15.

Это хороший вариант для картофельных посадок, грядок с капустой, огурцами. 

Выбирайте разнообразные мульчирующие материалы для сада и огорода из ассортимента крупных интернет-магазинов, представленных в нашем каталоге. Подобрать материалы для мульчирования. 

Круги приствольные Агротекс с ультрафиолетовым стабилизатором, d=1,2 м, 5 шт. 463 руб
seedspost.ru

Агротекс 80 Черный для мульчирования, 3,2х10 м 871 руб
seedspost.ru

Круги приствольные Агротекс с ультрафиолетовым стабилизатором, d=1,0 м, 5 шт. 336 руб
seedspost.ru

Агротекс 80 Черный для мульчирования, 1,6х10 м 565 руб
seedspost.ru

Семена лебеды собирают и сушат на зиму — их охотно клюют и домашние, и дикие птицы. В народной медицине применяется свежая и сушеная трава, а также сок лебеды. Но разные источники по-разному описывают целебные свойства этого растения, и подчас эта информация довольно противоречива. Поэтому не спешите лечиться лебедой — лучше обратите внимание на ее пищевые свойства, которые подтверждены историческим опытом.  В голодные годы лебеда спасала людей от смерти. Жители блокадного Ленинграда варили кашу из семян и мололи их в муку, чтобы печь лепешки. Листья этого растения (не обязательно культурных сортов, кстати) используются в салатах; их можно заквашивать на зиму и варить щи.
Садовая лебеда — полезная зелень

Теперь эта трава культивируется не только в европейских огородах — семена лебеды садовой уже можно приобрести и в отечественных магазинах. А как ее вырастить, читайте в статье Лебеда садовая — старинная овощная зелень. Там есть и рецепты салатов.

А у вас растет лебеда?

Источник: https://7dach.ru/MarinaGerasimenko/v-ogorode-lebeda-ne-beda-126150.html

Лебеда на участке — как с ней правильно бороться?

Лебеда – для посевов беда, или как бороться с лебедой

Лебеда – растение из семейства Маревых, насчитывающее около 200 видов, которые представлены в различных уголках мира – Мексике, Латинской Америке, Соединенных Штатах Америки и других.

http://www.mil-sad.ru/sites/milsad/files/images/lebeda.jpg

Довольно примечательно, что во многих странах занимаются культивированием садовой лебеды для последующего применения в гастрономии, при этом используя ее стебли и листья для приготовления всевозможных изысканных блюд.

Лебеда огородная — краткое описание растения

В большинстве случаев российский дачник может обнаружить, что в летнее время его садовый участок густо зарос лебедой обыкновенной. Мало кому известно то, что она является достаточно капризным сорняком, а его появление на дачной территории считается признаком плодородия и богатства грунта на минеральные вещества.

К сожалению, но как правило, на этом все положительные моменты заканчиваются, и при бездействии дачника она превращается в полутораметровый, мощный куст, создающий плотную тень, а также, отнимающий влагу у растущих на грядках культур.

Данный сорняк размножается семенным способом. Если удаление взрослого растения произошло уже после момента осыпания созревших семян, то оно может произрастать на дачном участке еще несколько лет. Наибольшее негативное влияние она оказывает на грядки с фасолью и картофельные посадки, поскольку эти культуры болезненно реагируют на нехватку влаги.

Как избавиться от лебеды на участке?

Обнаружив первые признаки роста лебеды, нужно провести тщательное пропалывание. Так как семена, имеющиеся в земле, всходят неравномерно, то разумно полагать, что прополку необходимо осуществлять систематически. Важно запомнить, что если допустить техническую зрелость хотя бы одного сорняка, то уничтожение лебеды на даче займет не один последующий год.

Наилучше пропалывать молодые растения, в которых корневая система – стержневая. Корень сорняка, в дальнейшем, начинает разрастаться вширь и формировать ветвистые, сложные отростки. При выпалывании довольно рослых растений существует большая вероятность того, что в грунте останется корень, и сорняк с новой силой начнет заново развиваться.

На практике – скашивание лебеды результата не дает. При наличии достаточной влажности в земле, корень продолжает активно расти, и снова появившиеся побеги успевают дорасти до стадии самосева.

Избавляясь от куста взрослой лебеды, можно нечаянно спровоцировать гибель находящейся возле нее рассады, которая попадает под опутывание корневой системы.

https://vosaduly.ru/upload/001/u124/a/6/d52dc1aa.jpg

Чтобы добиться полного устранения этого растения, необходимо использовать специализированные средства – гербициды, действующие на сорняк как отравляющее вещество. Такая обработка особо эффективна для молодых ростков, а что касается взрослых кустов, то для них необходимо применять пару обработок.

:

Как бороться с лебедой на своем участке?

На участке даже самого примерного и старательного дачника может появиться лебеда. Всему причиной выступает внесение навоза, в котором обычно имеются тысячи семян сорняков. Семена, из-за невероятно длительного периода всхожести, очень хорошо переносят долгое пребывание в компостных ямах и перегнойных ящиках.

Попав в перекопанную и взрыхленную землю, сорняк активно начинает занимать заново предоставленный участок. Следовательно, используя навоз и перегной, чтобы избежать развития гряд из сорняков, необходимо подготовиться к многократной прополке своего огорода.

Занимаясь производством компоста следует ограничить применение трав, которые имеют зачатки семян, их обязательно нужно сжигать.

Тот участок, на котором самосев все же произошел, необходимо промульчировать, применяя ткань для сада и природный материал – опавшую листву, навоз, перепрелые опилки и солому, способные убрать доступ солнечного света прямо к почве.

Так как лебеда посев собственных семян может распространять на территории достаточно большого радиуса, то устранять ее необходимо и за периметром дачного участка, с прилегающих обочин и с границ соседних площадей.

Какая может бить польза от лебеды?

В России с незапамятных времен ее относили к съедобным растениям. Простые крестьяне варили из нее щи, а ее семена применяли в зимнее время как корм для домашней птицы. Листья наряду с капустой заквашивали.

Исторически зафиксировано, что в условиях блокадного Ленинграда семена этого сорняка использовались для производства муки. Многие участники тех страшных событий вспоминали хлеб из лебеды. На сегодняшний день широко популярны отдельные сорта, листья которых высоко ценимы в салатах и украшениях блюд из мяса.

Пищевая ценность растения заключается в том, что оно содержит много витаминов РР, Е, С, растительного белка, большое количество клетчатки, микро— и макроэлементов.

Народная медицина, в основном, применяет лебеду в качестве противокашлевого средства. Но, также распространено мнение о том, что регулярное употребление сырых листьев сорняка оказывает общеукрепляющий эффект. Его сок имеет легкой степени слабительное действие. Помимо этого, ее используют для избавления от хронических навязчивых болевых синдромов.

http://900igr.net/up/datas/202176/006.jpg

При всем, при этом мы не советуем заниматься самоизлечением и при появлении недомоганий лучше немедленно обратиться за помощью к лечащему врачу!

Источник: https://DomStrouSam.ru/lebeda-na-uchastke-kak-s-nej-pravilno-borotsya/

АгрономWiki
Добавить комментарий