Самые маленькие коровы в мире

Содержание
  1. Миниатюрные коровы: обзор карликовых пород
  2. Как появились подобные коровы
  3. Миниатюрные коровы из Северной Америки
  4. Британия и миниатюрные животные
  5. Преимущества миниатюрных коров
  6. Продуктивность пород
  7. Описание некоторых пород
  8. Заключение
  9. Разведение мини-коров для мини-фермы или продажи
  10. Стратегии реализации бизнес-идеи
  11. Коровки привлекательные для современного сельского населения
  12. Мини-коровы: обзор пород, их происхождение и характеристики
  13. Происхождение миниатюрных коров
  14. Виды карликовых пород
  15. Хайленд
  16. Вечур
  17. Ангусские
  18. Палсхо
  19. Красногорбатовские
  20. Аборигенные
  21. Зебу
  22. Плюшевая
  23. Якутские
  24. Преимущества мини коров
  25. Карликовые коровы фото и описание
  26. Определение пород КРС
  27. Историческая справка
  28. Особенности молока мини-коров
  29. Лучшие породы мини коров
  30. Условия содержания и кормления карликовых коров
  31. Ферма для мини коров
  32. Мини-коровы – породы на фото, описание, разведение и содержание
  33. Особенности и главные отличия мини-коров
  34. Породы мини-коров
  35. Якутская
  36. Плюшевая корова из Айовы
  37. Джерсейская
  38. Ангусская
  39. Кубинская
  40. Основные правила разведения и содержания

Миниатюрные коровы: обзор карликовых пород

Самые маленькие коровы в мире

Впервые стали выводить такие породы коров еще в начале прошлого столетия, но только в последние годы крупные заводчики и мелкие фермеры-любители стали гораздо чаще держать таких животных.

Согласно стандартам Международного общества регистрации пород РС, коровы считаются карликовыми, если к 3 годам они не вырастают выше 1,05 м (в холке). При высоте 1,05–1,2 эти особи признаются средними по размеру. Но есть вид коров — горбатая зебу, — у которых высота измеряется в точке, находящейся на спине позади горба.

Как появились подобные коровы

Главное отличие маленьких коров от других миниатюрных домашних животных — это сохранение продуктивности.

Карликовые породы этих молочных животных в день дают до 3 л молока (некоторые и больше), а мясо, получаемое после убоя, имеет прекрасные вкусовые качества.

Жира у этих животных практически нет, поэтому мясная продукция мини-коров считается диетической и востребована на мировом рынке. Однако в настоящее время лишь дорогие рестораны могут позволить себе включить в меню мясо таких животных.

Мини-корова вечур

Появились впервые эти породы в Индии — именно там местные селекционеры начали выводить этих небольших животных. Так как в этой стране буренки являются священными, их не выращивают с целью получать мясо. И сейчас там поголовье мини-коровок стремительно растет.

Именно в индийских штатах коровы — это центр нормальной индийской семьи. Основные блюда рациона там приготовлены из молока и других продуктов на его основе. А индийская ведическая медицина, чьи корни уходят в прошлые тысячелетия, рекомендует в лечебных целях использовать и свежие экскременты этих животных.

Поэтому в Индии существует множество научных учреждений, где изучают коров, выводят новые породы.

И не так давно в одном из сельскохозяйственных институтов этой страны занялись выведением существенно нового вида крупного рогатого скота — карликовых коровок.

Подобные животные эстетически выглядят более привлекательно, а в некоторых религиозных обрядах стали просто незаменимыми. А вот решение с помощью мини-коровок экономических проблем стояло на одном из последних мест.

В результате карликовые буренки, которых и язык не повернется назвать крупным рогатым скотом, имеют чудесный внешний вид, к тому же они очень милые, обладают крепким иммунитетом, требуют мало корма и являются любимцами детей (в первую очередь).

Хозяева со своими миниатюрными коровами

В тот же период времени и австралийские селекционеры занялись разработками по превращению ангусских крупных коров в миниатюрный скот. И их старания увенчались успехом — этот рогатый скот весом около 500–550 кг уменьшился в размерах до мини-коровок, которые стали весить не более 340 кг.

Миниатюрные коровы из Северной Америки

Вслед за австралийскими селекционерами эстафету выведения миниатюрного рогатого скота подхватили ученые из Соединенных Штатов Америки. Все меньше остается в стране огромных ранчо, где табунами пасутся лошади, ходят по пастбищам стада коров и овец, а на огромном дворе стоят курятники, откуда доносится разноголосый птичий гам.

Карликовые коровы хайленд

В настоящее время все больше простых американцев, которые проживают в пригороде, хотят иметь в своем дворе какой-то домашний скот, но для коров или лошадей места не хватает. А вот мини-коровки прекрасно вписываются в их небольшой двор. Это милое животное вполне способно заменить собаку, ему не требуется вводить в рацион мясные продукты и кости, оно не лежит рядом на кровати.

Но вместе с тем очень любит играть, а также дает достаточное количество молока, которого хватает на всех членов семьи. От этих миниатюрных красавиц помимо молока можно получить мясо, они аккуратно «подстригут» челюстями зеленый газон в саду, а также станут источником экологически чистого органического удобрения.

В целом, с какой стороны ни посмотри, от этих мохнатых мини-красоток одни плюсы.

И хотя цена на такой домашний скот во много раз выше, чем на обычных коров, на рынке спрос на миниатюрных животных регулярно повышается в среднем на 17–20%. За ними проще ухаживать, места во дворе и коровнике они требуют немного, кормов необходимо запасать гораздо меньше. А вот их надои достаточны для среднестатистической семьи, мясо по вкусовым качествам нежирное, нежное, вкусное.

Эти коровки прекрасно уживаются с людьми, а с малышами становятся неразлучными, как большие и добрые собаки. Подоить и ухаживать за ней могут и дети, а самое большое удовольствие для всех членов семьи — это прогулка с таким мохнатым питомцем по пастбищу.

Британия и миниатюрные животные

И в старой доброй Англии со временем появились эти карликовые коровки.

Хотя именно из этого островного государства вышли известные на весь мир породы крупного рогатого скота (джерси, айршир, декстер и многие другие), но все чаще на пастбищах можно заметить карликовых коровок, мирно жующих зеленую траву рядом с более высокими собратьями.

Мода на мини-скот докатилась и до аристократических поместий. Земли в этом густонаселенном королевстве становится все меньше, поэтому и животных приходится держать не таких крупных, как раньше.

Мини-коровы зебу

Но местное население также, как и в других государствах, по достоинству оценило положительные качества карликовых коров, поэтому и здесь поголовье различных пород миниатюрного скота неуклонно растет. Его выращивают не только ради экономической выгоды, но и для развлечения.

Преимущества миниатюрных коров

Огромным плюсом этих особей является то, что они съедают значительно меньше корма, да и места в коровнике им требуется гораздо меньше.

На еду для одной такой буренки потребуются в год около 12 000 рублей (что в несколько раз меньше, чем на содержание обычных коров).

На зиму им вполне достаточно заготавливать сено, а комбикорма совершенно не нужны. Летом же они прекрасно обходятся зеленой травой на пастбище.

Шотландская мини-корова с теленком

Однако некоторый особый уход этим особям нужен:

  • их следует регулярно расчесывать;
  • требуется чистить копыта от застрявшей грязи, камней и прочего мусора.

Эти особи очень дружелюбны и миролюбивы.

Буренки карликовой породы менее подвержены заболеваниям, чем их более крупные сородичи, ухаживать за ними гораздо легче и проще, поэтому мини-коровки пользуются все увеличивающимся спросом, а их поголовье растет достаточно быстро по всему миру.

На небольших фермах уход за этими коровами можно доверить и детям, настолько это просто. Кроме того, эти миниатюрные животные обладают красивой декоративной внешностью, ради которой многие фермеры и приобретают их.

Продуктивность пород

Хотя удой от таких буренок и невелик, зато их молоко считается необычайно целебным.

Дело в том, что в нем крайне высоко содержание фосфолипидных веществ — это сложные эфиры многоатомных спиртов, являющихся носителями фосфорной кислоты.

Именно эта кислота очень полезна для работы головного мозга и восстановления нервной системы. Поэтому такое молоко входит в рацион здорового питания в Индии.

Ангусская карликовая корова с теленком

Молоко миниатюрных коровок имеет приятные вкусовые качества, а также специфический химический состав, за что и ценится в Индии и Китае.

При выведении селекционеры одной из задач ставили выработку у этих особей крепкой иммунной системы, поэтому карликовые буренки практически не болеют, а простудные заболевания переносят очень легко.

Мясо мини-коровок обладает прекрасными вкусовыми качествами. Истинные ценители нежирной говядины уверяют, что мясо карликовых животных, питающихся исключительно травой и злаками с поля, — самое вкусное, поэтому предпочитают именно его.

Цена такой говядины почти в полтора раза выше, чем обычной. А туша одного миниатюрного быка вполне может уместиться в одну морозильную камеру, поэтому можно сэкономить на ее хранении, пока идут поиски покупателей.

А некоторые хозяйки умудряются даже продавать излишки молока от таких коровок.

Описание некоторых пород

Все мини-коровы были получены в результате селекции обычных крупных животных. Но ученые продолжают работать в этом направлении и дальше, и очень может быть, что в скором будущем появятся новые породы — «лилипуты».

Карликовая корова зебу

На Цейлоне и в Индии пасутся стада мини-зебу, а в Австралии была выведена мини-порода ангусов.

В Шотландии селекционеры «уменьшили» своих лохматых коров и получили карликовых хайлендов с серебристым, черным и коричневым оттенками шерсти. Они были выведены из-за малого количества зеленых кормов в этой стране.

На скалистых холмах растительность крупному рогатому скоту найти труднее, чем миниатюрным буренкам, которые могут съесть даже колючки, если рядом нет другой еды.

Небольшие коровки с достаточно длинной шерстью не боятся сильного ветра или ледяного дождя, могут прекрасно жить большую часть года под открытым небом и не болеть.

Такие животные прекрасно могут прижиться на территории нашей страны в тех северных широтах, где ни один хозяин не заводит обычных коров.

Заключение

Селекционеры разных стран при выведении карликовых пород буренок руководствовались разными целями. Но в результате получились очень симпатичные, добродушные и милые животные, которые к тому же дают вкусное молоко, а также и достаточное количество мяса. 

Источник: https://fermers.ru/porody/krs/mini-korovy

Разведение мини-коров для мини-фермы или продажи

Самые маленькие коровы в мире

Разведение карликовых коров может стать не только экзотичным хобби, но и отличным бизнес-проектом, который сделает вас лидером ниши, практически не занятой конкурентами!

Одна карликовая коровка в день приносит 3-8 литров надоя (в зависимости от породы), чего вполне хватает для обеспечения нужд семьи. Да и площадь пастбища для полноценного питания карликовых коров требуется во много раз меньшая, чем для выращивания обычных пород.

Дело в том, что содержание большой коровы для собственных нужд не оправдано на сегодняшний день. Да молока обычная корова может давать до 20 литров в сутки, но возле нее масса хлопот! Зато молоко мини коровы вкуснее и очень долго сохраняется без холодильника.

В жару +35 свежее молоко мини коровы на протяжении суток спокойно сохраняется. Это говорит о его полезных свойствах.

В результате, много преимуществ просто-таки обязывает безотлагательно взяться за создание успешного бизнеса по продаже мини-коров, который способен выйти на рельсы прибыльности уже через пару лет!

Самые популярные виды карликовых пород:

ФотоНазваниеОписаниеНадой в суткиРостВес
Корова породы карликовый ЗебуПоходит из Шри-Ланки, где этот вид считается священным. Порода отличается выносливостью и неприхотливостью в пищи.3л.90см.80кг.
Мини корова ВечурСамая маленькая порода коров в мире, которая дает больше всех молока относительно своей массы. Уровень смертности в раннем возрасте менее 1%. Молоко породы Вечур считается самым полезным коровьем молоком. Его назначают для лечения многих болезней.4л.75см.70кг.
Якутская мини короваРаспространена в республике Саха, при этом имеет общие родственные корни с Зебу. Прекрасно переносит большие морозы. Молоко обладает высокой жирностью 6-9%.5л.100см.250кг
Джерсейская породаМолочная порода мини коров. Выведена на английском острове Джерси. Соотношение расхода корма на 1л молока = 0,8 кормовой единицы!8л.-12л.120см.350кг.
Плюшевая корова из АйовыСамая дорогая и самая красивая порода коров средних размеров. Страна происхождения США, штат Айова. Порода выводится исключительно для эстетики и участия в фермерских выставках или конкурсах. Ее стоимость начинается от 5000$ и может достигать несколько десятков тысяч долларов.135см.550кг.

У всех пород мини коров схожи преимущества перед обычными:

  • молоко и мясо с высоким вкусовым качеством;
  • приемлемый аппетит;
  • обладают прекрасным иммунитетом и устойчивы ко многим болезням обычных коров;
  • отлично размножаются;
  • неприхотливые в содержании;
  • податливые, легко управляемые и менее агресивны.

Интересней факт! А вы знаете, что горб Зебу считается деликатесом, который можно заказать только в элитных ресторанах.

Стратегии реализации бизнес-идеи

Существует две стратегии достижения прибыли:

  1. Сразу же продавать родившихся мини-коров (приоритетный вариант в первый год ведения бизнеса).
  2. Оставлять родившихся самок для увеличения поголовья, способного к вынашиванию потомства в будущем.

В любом случае, доходная часть год от года будет лишь расти, а бизнес развиваться и крепнуть. Да и специалисты-животноводы в унисон заявляют, что увлечение мини-коровами среди нашего населения – не кратковременная мода, а долгосрочная перспектива. Так почему бы не оседлать эту волну, при этом регулярно извлекая прибыль!

Конечно, нужно будет соорудить мини коровник и обзавестись мини доильным аппаратом. Эти породы весьма привлекательны как для мини ферм так и для личного содержания.

Коровки привлекательные для современного сельского населения

А ведь они не только крайне экзотичны по своей сути, но еще и очень дружелюбны. Этот карликовый питомец, несомненно, станет вашим хорошим другом, с которым будет интересно проводить свободное время.

Карликовые коровы поддаются дрессировке, они очень умны, хорошо узнают хозяев, имеют довольно покладистый и добрый характер. И главное – они очень экономичны в содержании.

Совокупность этих характеристик делает мини-коров фактически идеальным домашним питомцем!

Современное сельское хозяйство нацелено на эффективность производства относительно трудозатрат и финансовых затрат.

Ведь обычная корова с каждым годом требует все больше сил и денег на ее содержания. А молоко фирмы закупают в 2 раза дешевле, чем продают в магазинах.

Обычному сельскому жителю дешевле и рациональнее держать для себя маленькую коровку, которая обеспечит семью молоком без хлопот.

Источник: https://businessideas.com.ua/business-ideas/razvedenie-mini-korov

Мини-коровы: обзор пород, их происхождение и характеристики

Самые маленькие коровы в мире

Карликовые коровы в большинстве стран мира по-прежнему воспринимаются как экзотические животные, которые удивляют своим необычным видом.

Но стоит отметить, что интересный внешний вид является не единственным достоинством такого скота. Маленькие породы коров в избытке способны обеспечить молоком подсобное хозяйство.

При этом они экономнее расходуют кормовые запасы и непритязательны к условиям содержания.

Происхождение миниатюрных коров

Стоит отметить, что миниатюрные коровы в отдельных разновидностях уже давно были известны науке. Например, прародители породы зебу с давних пор живут на острове Шри-Ланка.

Местное население такие животные нисколько уже не удивляют, но вот ученых из Индии, для которых корова является священным животным, данная порода крайне заинтересовала.

И уже через несколько лет они вывели современную разновидность зебу, которая стала еще более миниатюрной.

Параллельно селекционными работами в направлении миниатюризации скота занялись и заводчики из Австралии. Но, в отличие от индийцев, которые вывели мини-коров с целью упрощения многих религиозных мероприятий, австралийские селекционеры преследовали коммерческие цели. За основу для карликовой разновидности была взята местная адаптированная ангусская порода скота.

В дальнейшем столь оригинальная и довольно прибыльная тенденция охватила также США и Великобританию. Причем, если в США миниатюрный скот изначально заводили преимущественно для развлечения, то в Англии, где земельный вопрос стоит остро, мини-коровы стали настоящим спасением. Постепенно данная тенденция развилась и на многие другие страны мира.

Виды карликовых пород

Маленькие породы домашних коров, включают в себя целый ряд различных видов, которые официально внесены в международный каталог. До недавнего времени таких пород насчитывалось около 26. Но сегодня их количество значительно выше. Наиболее популярными среди них считаются следующие.

Хайленд

Мини-корова Хайленд является уроженкой Шотландии. Данная порода по праву считается лучшей в мясном направлении среди карликового скота. Помимо миниатюрных размеров, характерными чертами внешнего вида такого скота являются:

  • длинная густая шерсть, свисающая по бокам;
  • большие рога, которые расходятся в стороны от головы;
  • короткие ноги;
  • немного приподнятая задняя часть тела.

Окрас у этой породной линии, как правило, рыжий или серо-коричневый. Иногда также встречаются полностью черные экземпляры.

Главными достоинствами хайлендов являются:

  • неприхотливость к условиям содержания и рациону;
  • стойкий иммунитет к большинству болезней, характерных для крупного рогатого скота;
  • минимальная чувствительность даже к крайне низким температурам;
  • ценное диетическое мясо;
  • возможность давать достойные удои и здоровое потомство до возраста 25 лет.

Благодаря такому набору достоинств порода широко распространилась на территории Европы, Северной Америки и Австралии.

Вечур

Разновидность Вечур выведена в Индии и была названа в честь города, в котором были сосредоточены основные селекционные работы. Данная порода в плане миниатюрности является мировой рекордсменкой. Вес животного не превышает 100 кг. При этом рост даже у самых крупных особей достигает всего лишь 90 см.

Что касается характерных внешних признаков породы, то к ним можно отнести следующие:

  • короткая шерсть, чаще коричневой или черной масти;
  • короткие рога;
  • длинный хвост;
  • характерная горбатость в передней части тела.

Разновидность Вечур выведена в Индии

В Индии порода снискала широкую популярность. Причиной этому стали такие особенности:

  • экономичность в плане корма;
  • устойчивость к негативным климатическим условиям;
  • крепкий иммунитет (касается только чистокровной породы);
  • относительно высокие удои – не менее 3 л молока за сутки.

Ангусские

Прародителями Ангусской карликовой коровы является полноразмерный рогатый скот из Шотландии. Разведение миниатюрной копии взрослого животного проводилось австралийскими селекционерами параллельно с их шотландскими коллегами.

Главной целью выведения крупной разновидности – было создание качественной мясной породы. И конечный результат вполне данной цели соответствовал. Что касается миниатюрной копии, то она также разводится преимущественно на мясо.

Особенностями Ангусской коровы являются:

  • сравнительная массивность, развитая мускулатура;
  • округлое тело с мало выраженной шеей;
  • хорошо развитое вымя;
  • вес не превышает 250 кг;
  • высота в холке обычно составляет не более 100 см;
  • окрас преимущественно черный или коричневый.

Основная ценность такой коровы, заключается в том, что при правильном рационе маленький бычок способен дать большое количество мраморной говядины. Из-за своих вкусовых качеств и минимального количества жира такое мясо высоко ценится.

Ангусские карликовые коровы

Палсхо

Разновидность карликового скота Палсхо берет свое начало в Швеции. Местный заводчик с фамилией Сворн активно занимался ее выведением и представил мировой общественности в 2002 году. Что характерно по своему весу и росту данная порода вполне способна посоревноваться за первенство в плане миниатюрности с индийской Вечур.

Внешними особенностями такой разновидности животных являются:

  • цилиндрическое тело;
  • ровная прямая спина;
  • небольшие рога, расходящиеся в сторону от головы;
  • немного провисшая кожа на грудной части тела;
  • небольшая голова;
  • масть преимущественно рыжая, черная, светло-серая.

Палсхо великолепно подходит для выпаса даже на скудных пастбищах. Животное способно добраться за растительностью даже в наиболее труднодоступные места.

Красногорбатовские

Красногорбатовская корова — представитель отечественных карликовых пород. Хотя стоит отметить, что она лишь немногим уступает крупному рогатому скоту. Выведена данная разновидность была в Нижегородской области. Целью селекции было увеличить надои приокской породы и повысить ее сопротивляемость болезням. В итоге удалось получить животное, которое отличалось следующими характеристиками:

  • выносливость;
  • неприхотливость к кормам;
  • экономичность в плане потребления корма;
  • устойчивость ко многим известным заболеваниям скота;
  • большие годовые удои (данный показатель может достигать 6 тысяч кг).

Последний показатель особенно удивляет, если учитывать что общий вес коровы не превышает 350 кг. Кроме того, помимо больших удоев также следует отметить высокое качество молочного продукта. Молоко отличается высокой жирностью – не менее 4,3 %. Также оно содержит много протеина и аминокислот.

Красногорбатовская корова

Стоит отметить, что российские заводчики не так давно спасли данную породу от вымирания, так как ее численность сократилась до 1500 голов и продолжала падать. На сегодняшний день ситуация стабилизировалась и породу снова возрождают.

Аборигенные

Аборигенные карликовые породы не являются отдельной породной линией. Это категория, в включающая скот из различных уголков мира, размеры которого в ходе многолетнего естественного развития значительно уменьшились, и отличаются от принятых стандартов для крупных пород.

Зебу

Порода Зебу приобрела широкое распространение в Индии, Африке, Пакистане. В ходе селекции таких животных было выведено большое количество разновидностей. На сегодняшний день их насчитывается более 70.

Но, стремление усовершенствовать основные качества коровы привело к тому, что чистокровные представители породной линии практически полностью исчезли.

Восстановить популяцию такого карликового скота позволили усилия неравнодушных заводчиков, которые создали специализированные хозяйства.

Коровы зебу от других внешне отличаются особо миниатюрными размерами. Рост взрослой особи составляет не более 90 см, а вес, как правило, не превышает отметку в 80 кг.

Кроме того, к ярким отличительным чертам внешности породы также можно отнести большой горб, который расположен сразу за головой животного.

В нем, как и у верблюдов, сохраняются запасы жира, который идет в ход, с наступлением дефицита пищи.

Что касается особенностей зебу, то среди них выделяются:

  • нетребовательность к объемам и составу пищи;
  • невысокие удои;
  • чувствительность к отрицательным температурам и некоторым болезням скота.

Плюшевая

Обычно, говоря о рогатом скоте (даже карликовом), упоминают годовое количество удоев или процент говядины в живом весе. Но, в случае с плюшевой породой коров говорить о значимой мясомолочной продуктивности не приходится. Ее разводят исключительно в декоративных целях.

На сегодняшний день такая разновидность мини-коров разводится в штате Айова, США. Целью их разведения было создание животного с эстетичной внешностью, которое могло поразить участников различных выставок. В результате местный заводчик Лоттнер смог вывести корову с плотным и мягким пухом, которая внешне похожа на плюшевую игрушку.

Данная порода предполагает целый ряд разнообразных окрасов, основными среди которых считаются:

  • черный;
  • красный;
  • светло-коричневый.

Часто основные расцветки дополняются крупными белыми пятнами.

Другие особенности внешнего вида:

  • отсутствие рогов;
  • минимально развитое вымя, которое не предполагает доение;
  • короткие ноги;
  • прямоугольное тело;
  • прямая спина, плавно переходящая в голову без выраженной шеи;

Конечно, какой-либо практической пользы от такого животного немного. Поэтому основной целью их разведения на сегодняшний день остаются выставки. Стоит отметить, что стоимость одной такой коровы может доходить до нескольких десятков тысяч долларов.

Якутские

Данная порода в республике Саха считается аборигенной. Свои корни она берет от различных пород крупного рогатого скота, попавших сюда из Монголии и прошедших успешную ассимиляцию.

Представители данной породной линии отличаются небольшими размерами (до 120 см в холке) и весом. Средняя годовая продуктивность молока у них не превышает 2,5 тысячи кг. Но, что характерно, такое молоко отличается показателем жирности в 5,6 %.

Якутские коровы крайне устойчивы к минусовым температурам. Они спокойно переносят температуру до – 50 градусов. Кроме того, они не сильно разборчивы в плане кормов.
Для данной породы характерны:

  • пестрая масть, которая может совмещать белый, черный и коричневый цвет;
  • крупная голова;
  • мускулистое сбитое тело с округлыми боками;
  • короткие ноги;
  • расширенная грудная часть и суженный зад;
  • небольшая горбатость в области загривка.

Внимание! У обозначенной породы прослеживается крайне высокая устойчивость к лейкозу, туберкулезу и ряду других инфекционных заболеваний.

Преимущества мини коров

Стоит отметить, что на сегодняшний день разведение карликовых коров набирает все большую популярность. Причиной этого является уникальный ряд достоинств такого скота. К основным из них относятся:

Карликовые коровы способны давать до 3 л молока за сутки

  1. Относительно высокая продуктивность. В среднем представители данной категории животных способны давать до 3 л молока за сутки. Особой ценностью пользуется их мясо, которое у многих пород является мраморным. Кроме того, животное способно поддерживать хорошие удои значительно дольше, чем обычный крупный рогатый скот.
  2. Упрощенный уход за животным. Поскольку размеры коровы значительно меньше, ее легче чистить, транспортировать. При этом, у мини-коров, как правило, более спокойный нрав.
  3. Меньшие затраты на содержание. Поскольку размеры миниатюрного скота меньше, то и ест он не так много, как представители крупных пород. К тому же одну-две коровы вполне можно содержать на придомовой лужайке.
  4. Бесспорным достоинством мини-скота также выступает крепкая иммунная система и устойчивость ко многим заболеваниям, характерным для крупных коров.

Карликовые коровы фото и описание

Самые маленькие коровы в мире

Домашние коровы на протяжении многих веков остаются самыми популярным животными. Кроме вкусного мяса от них получают и высококачественное молоко, продукты из которого по всему миру служат основным источником животных белков и самой популярной пищей.

По миру насчитывается несколько сот различных пород, среди которых мини коровы занимают особое место.

Определение пород КРС

Описание всех пород КРС классифицируются по нескольким признакам:

  1. Краниологические. За основу принимается строение черепа. Выделяются – узколобые, лобастые, короткорогие, пряморогие, комолые.
  2. Географические. Выделяются – низменные, горные, степные коровы.
  3. Хозяйственные. По специализации – молочные, мясные и мясо-молочные коровы.

Последнее время все чаще используется еще один признак, по высоте животного:

  • если к 3-м годам корова не вырастает выше 1,05 м, то ее принято относить к карликовым или мини;
  • при высоте от 1,05-1,2 породы относят к среднерослым;
  • выше 1,2 рослые породы.

Историческая справка

История карликовых пород насчитывает немногим более 100 лет. Впервые они появились в Индии. Следом за индийскими этими животными заинтересовались австралийские селекционеры. Карликовые коровы дахоми, получившие название по территории в Австралии, обещают стать родоначальниками многих пород.

В последнее время им все больше уделяют внимания американские и английские ученые.
Вес такого животного не превышает 340 кг, что для КРС очень мало, если учесть стандартные размеры 500-550 кг. Часто вес мини коров едва превышает 100 кг. При этом они полностью сохраняют свои продуктивные качества.

Конечно, надои не соответствуют стандартам обычных пород, но 0,9-1,1 тн в год тоже не мало. А вот потребление кормов существенно меньше чем у обычных животных, да и на ферме требуется на много меньше места. Уход за ними существенно упрощается. Ростом как большая собака эти животные могут стать украшением любого дворового хозяйства.

Особенности молока мини-коров

Несмотря на маленький удой, карликовые молочные коровы дают очень качественный продукт. Большое количество фосфолипидных веществ делает его очень полезным. Особенно это ценится в Индии и Китае. Дело в том, что оно способствует улучшению работы головного мозга и стабилизации работы нервной системы.

По мнению специалистов, вкусовые качество этого молока имеют наивысшую оценку. Во многих странах оно входит в рацион здорового питания. Это молоко часто рекомендуют людям с желудочно-кишечными заболеваниями, для восстановления сердечно-сосудистой системы, оно очень полезное для страдающих ожирением.

Лучшие породы мини коров

Пока карликовые коровы остаются еще редкими животными и разнообразия их пород не очень большое. Но специалисты разных стран продолжают работать и стоит ждать новых удивительных домашних питомцев. Как бизнес идея стоит внимательнее присмотреться к этим животным.

Самыми известными остаются породы мини коров, которые мы рассмотрим.

Карликовый зебу. Родиной с островов Шри-Ланка, эти животные едва дорастают роста 91 см, со средним весом 80 кг. Светло-молочная красавица покрыта длинной шерстью. Но от холода она спасает плохо, в основном служит для защиты от насекомых. В родных условиях мини корова зебу практически все время сама добывает себе корм.

Обладая спокойным нравом, хорошо приспосабливается как к выгульному, так и стойловому содержанию. Карликовые коровы зебу дают суточный удой молока примерно 3 л. В России, к сожалению, этих чудесных животных встретить трудно, а вот у наших соседей на Украина есть не плохие производители молодняка.

Одним из таких питомников является «Планета Животных», находящимся под Киевом.

Карликовый зебу

Коровы хайленд. Шотландская мини корова хорошо приспособлена к жизни в горах. От постоянных холодных ветров и большого количества осадков ее спасает густая шерсть. Поэтому она хорошо себя чувствует в северных широтах.

Встречается в Канаде, а также в России. Корма для ее роста надо мало и скудные высокогорные пастбища вполне устраивают. Порода относится к мясному направлению. Но этих спокойных и выносливых животных выводят чаще для экзотики, чем для получения мяса.

Хайленд

Карликовая айрширской породы. Селекционерами ряда стран ведутся работы по созданию карликов на базе этой всемирно известной породы. И скорей всего в ближайшее время мы увидим великолепные экземпляры выносливой, неприхотливой малышки, хорошо приспособленной к северным лугам и дающей вкусное молоко.

Айрширская

Мини корова джерси. Родившись на английском острове Джерси, имеет все основания перейти в разряд карликовых. Коровы основной генетической линии не превышаю 120 см высоты и вес остается в пределах 350 кг. Осталось немного, чтобы появилась устойчивая линия низкорослых карликов.

Джерси

Мини корова вечур. А вот эти молочные животные поистине рекордсмены. Карликовая индийская корова достигает в росте только 75 см и весом 70 кг, но дает 4 л молока в сутки.

Карликовая корова вечур это поистине молочная корова мини. Она дает больше всех молока на единицу собственного веса. Ее продукция считается самой полезной и назначается при многих болезнях. При этом она обладает очень хорошим здоровьем.

Смертность в раннем возрасте не превышает 1%.

Вечур

Ангусские коровы для карликовых можно сказать высокорослые животные. Обычно их рост около метра. Обычно они разводятся ради мяса. Эти низкорослые комолые коровы по мясной производительности намного превосходят аналогичный показатель у крупных животных. Чтобы набирать вес 300 кг им достаточно пастбища 2 га для 10 коров.

Для обычных пород эта площадь не прокорми и двух особей. Характеристика просто поразительная. Кроме того, особенности породы в том, что они практически не наносят вред окружающей среде. Луга на которых паслись эти животные имеют вид как стриженый газон, все кустарники и деревья остаются не тронутыми, дерн не поврежден.

Кроме того, при хорошем содержании они дают до 10 л молока в сутки.

Ангусская

Мини корова декстер еще один представитель молочной породы. Производительность 10-12 литров в день. Кроме того, она обладает хорошими показателями и по выходу мяса. Фермеры по достоинству оценили этих животных. Благодаря чему порода получила широкое распространение и ее содержание не вызывает проблем.

Декстер

Кубинские карликовые коровы из провинции Пинар-дель-Рио Рауль Эрнандес с успехом разводятся местными фермерами уже много лет. «Буренка» ростом 89 см дает 6-8 литров молока в день. С учетом того, что в условиях местного климата об их питании можно практически не беспокоиться, этого вполне достаточно для одной семьи.

Кубинская

Мини корова из якутии известна уже многие века. Хорошо приспособленная к выживанию в суровых северных условиях, она выращивается для молока. Продукта незаменимого в условиях крайнего севера. И даже не важно сколько дают молока эти коровы. Важнее, что якутская мини корова хорошо переносит суровые северные зимы.

За 8 столетий освоения северных территорий она распространилась на обширной территории с Запада на Восток. Генетика якутской породы сильно отличается от Европейских пород. К сожалению, за годы Советской индустриализации и преобразований природы сохранилось не много представителей чистой линии. Среди известных можно выделить питомник НИИСХ г.

Новосибирск и хозяйства Эвено-Бытантайского улуса.

Якутская

Условия содержания и кормления карликовых коров

Низкорослые коровы обладают, как правило, хорошим здоровьем и очень неприхотливы в еде. В условиях южного климата миниатюрные животные практически не нуждаются в дополнительных кормах, все что им нужно они получают на естественных лугах. Поэтому их содержание экономически намного выгоднее разведения стада крупных животных.

Ферма для мини коров

В условиях Российского климата животных трудно содержать без специальных помещений. Естественно, что такая мини ферма будет намного проще, чем коровник для КРС. Ее скорее можно сравнить с фермой для коз. Для небольшого стада вполне может быть построена мини ферма для коров своими руками. Впрочем, подробное описание строительства такой фермы выходит за формат данной статьи.

Источник: https://fermahelp.ru/mini-korova.html

Мини-коровы – породы на фото, описание, разведение и содержание

Самые маленькие коровы в мире

Мини-коровы поражают своей оригинальной внешностью, однако не стоит их воспринимать только как экзотические породы. Большинство животных способны обеспечить потребности в молоке для индивидуального хозяйства и неприхотливы в содержании. Рассмотрев характеристику основных пород, можно выбрать подходящее животное для своих целей.

Особенности и главные отличия мини-коров

По стандарту карликовые коровы должны иметь рост в холке не выше 1,1 м.

Особенностями этих животных также являются:

  • вес — от 100–110 до 250–350 кг (для разных пород);
  • молокоотдача — до 3 л молока в сутки (7 л для отдельных пород).

Поскольку мини-коровы проходили постоянную селекцию, они отличаются хорошим иммунитетом. Этим животным свойственна быстрая акклиматизация к различным регионам и условиям жизни.

Стоит отметить и такие преимущества миниатюрных коров:

  • простота ухода;
  • невысокие затраты на кормление;
  • вкусное и полезное молоко;
  • выраженный материнский инстинкт;
  • дружелюбный характер.

Устойчивый иммунитет позволяет животному не только редко болеть, но и избегать большинства осложнений при простудных заболеваниях. Обычно такая корова идёт на поправку уже через несколько дней.

Единственный недостаток таких бурёнок — высокая стоимость.

Породы мини-коров

Несмотря на выносливость и приспособляемость к различным условиям, некоторые породы нуждаются в тёплом климате, и в России могут содержаться только в отапливаемых помещениях. Узнать, сколько мини-коровы дают молока, можно в характеристиках каждой породы.

Якутская

Порода является аборигенной для Республики Саха и родственной с коровами-зебу. Животные имеют длинную густую шерсть различного окраса и вертикальные рожки.

Порода неприхотлива в уходе и хорошо переносит сильные морозы, устойчива к лейкозу, бруцеллёзу, туберкулёзу. Бурёнки могут содержаться на вольном выпасе весь год, потребляя даже грубую пищу (кору и тонкие ветки).

Летом якутские бурёнки линяют и нормально переносят жару, поэтому подходят для всех регионов России.

Ознакомьтесь с особенностями выращивания якутской мини-коровы.

Вес взрослой коровы — до 400 кг, быка — до 600 кг. Молоко якутской коровы имеет жирность 9–11% и высокое содержание белка. Годовой надой составляет до 2 тыс. л (около 5–6 л ежедневно). Мясо высокого, «мраморного» типа, с небольшим выходом (50–60%).

Плюшевая корова из Айовы

Американские декоративные коровы, которые официально считаются не отдельной породой, а помесью. Животные обладают мягкой «плюшевой» шерстью различного окраса и маленьким, не приспособленным к доению выменем.

Рога отсутствуют, а длинный хвост заканчивается кисточкой.Наиболее привлекательно выглядят телята, которые участвуют в специальных выставках. Животные нуждаются в правильном питании и тщательном уходе за шерстью.

Их можно разводить в России только в соответствующих условиях.

Масса плюшевой коровы — до 550 кг, быков — до 800 кг. Разведение этих бурёнок на мясо или молоко невыгодно, в связи с высокими затратами на покупку животных, их питание и содержание.

Джерсейская

Строго говоря, джерсейские коровы не относятся к карликовым, однако они имеют небольшие параметры и могут считаться мини-коровами. В условиях обильного кормления животные способны вырасти до средних размеров.

Порода появилась на острове Джерси (Великобритания) и практически не скрещивалась с другими. Рост животного в холке составляет 1,2–1,3 м.

Коровы отличаются маленькой головой с большими выразительными глазами, «оленьим» окрасом и лёгкой конституцией.

Порода отличается скороспелостью, лёгким отёлом и хорошим характером, однако имеет невысокий иммунитет и особенности в кормлении. Для разведения в России лучше всего подходят южные регионы, а на севере будут необходимы коровники с утеплением.

Важно! Значительной частью рациона джерсейских коров на родине были водоросли, поэтому их корм должен содержать повышенное количество йода.

Средний вес быка составляет 540–700 кг, коровы — 400–500 кг. Молоко джерсейских коров ценится из-за высокого содержания белка, кальция и жира. При этом на 1 л молока требуется всего 0,8 кормовых единиц. Мясной выход низкий.

Ангусская

Миниатюрный вариант шотландской породы выведен селекционерами из Австралии. Животные имеют мясную направленность и отличаются мускулистым телом при росте около 1 м. Окрас коровы чёрный или коричневый. В условиях холодной зимы, т. е.

на большей части территории России, необходимо содержание в коровнике и усиленное питание для получения максимального количества мяса.

Летний выпас требует меньшей площади, чем для полноразмерных животных, а луга и пастбища не вытаптываются и имеют «газонное» качество.

Порода демонстрирует отличную мясную производительность с учётом количества потребляемого корма. Животные могут достигать в весе 250–350 кг. Говядина имеет «мраморные» прожилки и отличный вкус. Молочная производительность составляет до 3 л в сутки.

Кубинская

Эти животные молочного направления имеют рост до 1 м и отличаются серповидными рогами и худощавым телосложением. При небольшом весе тёлки суточный надой составляет до 6–7 л вкусного молока.В России представители кубинской породы встречаются крайне редко и могут выращиваться только в помещении с укрытием на зиму.

Основные правила разведения и содержания

В российском климате представители некоторых мини-пород потребуют специального отапливаемого помещения, которое может быть сопоставимо с фермой для коз. В южных регионах будет достаточно естественного пастбища, с организованным навесом и поилками.

В отличие от своих больших родственников, мини-коровы не вытаптывают траву и не выгрызают растения с корнем, их не интересуют листья на деревьях.

Важно! Скрещивание животных карликовых пород нужно проводить только с такими же небольшими животными, поскольку появление крупного телёнка может привести к смертельному исходу отёла.

Большинство пород характеризуются лёгким отёлом и устойчивостью к болезням.

Обладая хорошей производительностью по отношению к затраченным средствам, миниатюрные коровы некоторых пород имеют отличные перспективы для российского животноводства. В условиях домашнего хозяйства такое животное не требует сложного ухода и может стать источником полезного молока и вкусного мяса.

Источник: https://fermer.blog/bok/zhivotnye/krupnyy-rogatyy-skot-krs/porody-krs/1489-mini-korovy.html

АгрономWiki
Добавить комментарий