Главная страница » Ягоды и виноградные плоды » 9 лучших холодостойких деревьев авокадо
Ягоды и виноградные плоды

9 лучших холодостойких деревьев авокадо

Деревья авокадо (Persea americana) печально известны своей восприимчивостью к холоду. Что же делать любителям авокадо, которые выращивают растения в прохладном регионе?

Не теряйте надежды! Хорошая новость заключается в том, что есть несколько холодостойких сортов

Из трех подвидов (подробнее об этом позже) авокадо, наименее часто выращиваемый – мексиканский сорт – имеет ряд сортов, которые могут переносить заморозки

Некоторые даже до 15 градусов мороза

Мы ссылаемся на продавцов, чтобы помочь вам найти соответствующие продукты. Если вы покупаете по одной из наших ссылок, мы можем получить комиссионные

Стоит отметить, что поскольку авокадо — тропическое дерево, речь идет о достаточно теплых регионах страны. Самая низкая зона выносливости, где можно выращивать авокадо, — это зона 8

Если вы живете в зоне 7 или ниже, то для успешного выращивания дерева авокадо вам понадобится большая теплица

Проводя лабораторные исследования деревьев авокадо в течение 14 лет, меня часто спрашивают, какие сорта будут расти в более холодных регионах, и я рад предоставить это руководство, чтобы ответить на этот вопрос

Быстрый грунт для авокадо

Деревья авокадо относятся к одному из трех возможных подвидов: Вест-Индский, Гватемальский или Мексиканский

Подвиды — это более широкая классификация, чем сорта или культивары. Они охватывают растения (или животных), которые развивались в ответ на их природную среду в изоляции от других популяций вида

Из трех видов вест-индийский вид наименее устойчив к более холодному климату, а мексиканский – и некоторые мексиканские гибриды – наиболее холодостойкие

Давайте рассмотрим авокадо, с которыми вы, вероятно, знакомы больше всего: авокадо Хасс. Именно они чернеют, когда созревают, и являются самым популярным сортом для приготовления гуакамоле во время Суперкубка

Они относятся к гватемальской группе

Хасс — наиболее часто употребляемое авокадо на материковой части США

Однако этот сорт не любит холода. Они могут переносить температуру до 25 градусов по Цельсию, но они не будут счастливы. Они сбросят свои цветы и, что еще более важно, листья

Конечности тоже могут быть повреждены, но такие повреждения не будут заметны в течение нескольких месяцев

На юге Флориды выращивают авокадо вест-индийского подвида

Они имеют гладкие, зеленые плоды и сильно отличаются от сорта Хасс. Поскольку они содержат меньше масла, некоторые люди считают их не такими вкусными

Западно-индийские авокадо иногда продаются как “слимкадо’ Одно из преимуществ этого сорта заключается в том, что благодаря меньшему содержанию масла он лучше держит форму при нарезке. Это делает его популярным для использования в салатах или тако

Вест-индийские сорта наиболее чувствительны к холоду и могут сильно пострадать при температуре ниже 30 градусов по Цельсию

Авокадо из мексиканской группы в основном выращиваются в домашних садах в США, а не в коммерческих целях. Многие из них довольно вкусны и обладают дополнительным преимуществом — устойчивостью к холоду

Эти сорта не очень хорошо подходят для коммерческого производства. Плоды имеют тонкую кожицу и легко повреждаются. У них очень короткий период созревания, и они не висят на дереве очень долго. Их нужно есть, как только они созреют

Однако, если зимние температуры в вашем регионе часто опускаются до 20 градусов по Цельсию или ниже, и вы хотите выращивать вкусные авокадо, лучшим вариантом для вас будет сорт из чисто мексиканского подвида

Чисто мексиканские сорта

Плоды этих сортов, происходящих с северных мексиканских нагорий, меньше, чем у большинства коммерческих сортов, с которыми мы знакомы. Но благодаря высокому содержанию масла они исключительно хороши на вкус. Даже их тонкая, гладкая кожица съедобна

При измельчении листья обычно пахнут лакрицей или анисом

Большинство сортов этой группы могут переносить похолодание до 18 градусов по Цельсию

Начнем со звезд – с исключительно холодостойких сортов, которые могут плодоносить в 8-й зоне

1. Дель Рио (Прайор)

Этот сорт является самым холодостойким – и самым потрясающим на вкус – видом мексиканского подвида

Хотя эти плоды небольшие, весом всего 3-4 унции, они обладают самым богатым вкусом и самым высоким содержанием масла среди всех мексиканских сортов

По словам любителя авокадо Крейга Хепворта, фруктового гика из Флориды, эти деревья могут выдерживать температуру до 15 градусов по Цельсию и плодоносить на следующий сезон

Оригинальное дерево находится в Дель-Рио, штат Техас. Сообщалось, что это дерево было обморожено до основных сучьев, когда в 1980-х годах температура достигла 7 градусов мороза. Однако оно вновь проросло и выросло плодоносящим деревом

Сорт ‘Del Rio был запатентован как ‘Pryor специалистом по холодостойким авокадо Биллом Шнайдером, владельцем компании Devine Avocados в Техасе

Этот сорт иногда продается как ‘Фантастик, но это не всегда один и тот же сорт

2.Mexicola Grande

Плоды сорта ‘Mexicola Grande с тонкой, блестящей черной кожицей легко очищаются от кожуры, имеют нежный вкус

‘Mexicola Grande

Быстрорастущие вечнозеленые деревья могут вырастать до тридцати футов в высоту. Один из самых выносливых сортов, деревья переносят температуру до 20 градусов

Вы можете найти привитое дерево ‘Mexicola Grande высотой от одного до двух футов у компании Brighter Blooms через Amazon

3. Опал (Лайла)

Сорт ‘Опал происходит из Техаса. Он дает зеленые плоды среднего размера со сливочным вкусом, которые немного крупнее, чем большинство мексиканских сортов

Название ‘Лайла произошло от крупного коммерческого питомника, который размножил этот сорт и переименовал его

4. Вильма (Бразос Белль)

Деревья этого сорта отличаются энергичным ростом

Однако крупные черные плоды необычайно восприимчивы к грибковой инфекции антракнозу (грибок, который делает кожуру оранжевой), поэтому они лучше подходят для более сухого климата, где меньше влажности

Сорт ‘Вильма появился в Техасе, из черенка, взятого с большого дерева, растущего на заднем дворе в Пирсолле. Билл Шнайдер, владелец компании Devine Avocados, взял черенки с этого дерева и пообещал назвать сорт в честь владелицы, Вильмы Лехлер

Brazos Citrus Nursery в Техасе вывел генетический клон ‘Вильмы и позже изменил название на свою собственную торговую марку ‘Brazos Belle

Мексиканские гибриды

Эти деревья авокадо представляют собой скрещивание мексиканского с гватемальским или вест-индийским подвидами

Они более холодостойки, чем стандартные коммерческие сорта, но не очень хорошо подходят для очень холодных районов. Эти гибриды лучше всего выращивать в зоне 9 или выше

5. Бекон

По словам Гэри Бендера, консультанта по субтропическому сельскому хозяйству в Калифорнийском университете, странное на первый взгляд название ‘Бекон является самым морозоустойчивым из популярных гибридов

‘Бекон

‘Бекон производит овальные плоды среднего размера с крупным семенем и блестящей зеленой кожицей – и маслянистой, кремовой текстурой. Нет, по вкусу он ничем не напоминает бекон, он назван в честь Джеймса Бэкона из Калифорнии, который впервые культивировал его в 1954 году

Эти деревья могут переносить температуру 24-26 градусов по Цельсию в течение четырех часов подряд

Дерево ‘Бекон высотой от 2 до 3 футов можно приобрести в компании Nature Hills

6. Брогден

Иногда пишется ‘Brogdon, благодаря своим тонкокожим, фиолетовым, овальным или грушевидным плодам с маслянистой желтой мякотью, это популярный сорт

Плоды среднего размера могут весить от 14 до 24 унций каждый

Эти деревья могут переносить сильные заморозки, но они не так устойчивы к длительным периодам низких температур, как чисто мексиканские сорта

7. Фуэрте

Гибридное скрещивание мексиканского и гватемальского подвидов, ‘Фуэрте было стандартом авокадо в Калифорнии до появления сорта Хасс

Впервые размноженный в 1911 году в калифорнийском питомнике, он получил свое название – по-испански “сильный’ – после того, как в 1913 году в этом районе ударил особенно сильный мороз

Многие привитые деревья авокадо погибли, но экземпляры именно этого дерева не пострадали. Грушевидные плоды имеют зеленую кожуру и бледную, плотную мякоть, их вес варьируется от 6 до 12 унций каждый. Умеренное содержание масла придает им богатый, сливочный вкус

8. Май

Плоды этого сорта среднего размера, от 4 до 5 унций, с черной кожицей, созревают рано. Плоды этого сорта ароматные, с кремовой текстурой

9. Зимний мексиканский

Этот сорт устойчив как к холоду, так и к жаре

Крупные зеленые плоды с нежной кожицей имеют 30-процентное содержание масла, что придает их твердой мякоти насыщенную кремовую текстуру. Холодостойкое до 22°F, это дерево может вырасти до 40 футов в высоту в подходящих условиях

Советы по уходу за холодостойкими сортами

Важно помнить, что холодостойкость каждого из этих сортов относится к взрослому дереву. Молодые деревья нуждаются в дополнительной защите, чтобы пережить холода

Холодостойкие сорта могут расти в частичной тени, но предпочитают полное солнце. Этим деревьям требуется хорошо дренируемая почва, которая не заболачивается, поэтому постарайтесь найти для посадки участок на возвышенности или под небольшим уклоном. Они не терпят затопления, которое может погубить деревья

Чтобы посадить дерево, подготовьте яму, примерно в два раза превышающую ширину и глубину корневого шара

После посадки хорошо полейте и засыпьте почву по мере полива. Мульчируйте почву вокруг основания дерева, держа мульчирующий материал на расстоянии 1-2 дюймов от стебля

Эти деревья не нуждаются в обучении, и их можно не поливать в дождливые месяцы. Однако зимой в засушливые периоды полив необходим

Даже если у вас морозоустойчивое дерево, вы должны принять меры, чтобы согреть его в очень холодные ночи

Это особенно актуально для молодых деревьев, которые, как правило, менее устойчивы к низким температурам, чем зрелые. Накрытие сверху легким одеялом может помочь защитить от легких заморозков

По словам Монте Несбитта, Ларри Штейна и Джима Камаса, специалистов по фруктам из Texas A&M Agrilife Extension, размещение источника тепла под укрытием может помочь сохранить листья. Они советуют использовать декоративные фонари или походный фонарь. Только помните, что нельзя использовать светодиодные лампы, так как они не излучают тепло

Хотя это может показаться нелогичным, постоянное распыление воды на деревья для предотвращения их замерзания является малоизвестным секретом опытных садоводов. Когда вода превращается в лед, она выделяет тепло, которое может помочь защитить дерево от повреждения морозом

У меня есть подруга с ранчо авокадо Хасс на центральном побережье Калифорнии, у нее есть система орошения, которой она может управлять из дома через Интернет, когда наступают сильные заморозки. Однако, если у вас нет большого количества деревьев, вам не понадобится ничего настолько сложного

Как справиться с повреждениями от мороза

Хотя вы, возможно, привыкли смотреть на зоны морозостойкости, чтобы определить, могут ли растения расти в вашем регионе, здесь может быть задействовано гораздо больше факторов, чем просто средняя температура

Растет ли ваше дерево в закрытом помещении, где оно будет подвержено отражению тепла? Растет ли оно у открытого водоема? Если да, то эти условия могут смягчить холодную погоду, поэтому он может лучше переносить холод

Напротив, если ваше дерево находится в ветреном районе, оно будет более чувствительно к заморозкам, что может привести к опаданию плодов и листьев. Постарайтесь посадить дерево в защищенном месте, если вы живете в особенно ветреном районе

Что делать, если ваше дерево авокадо плохо переносит холода? Первый признак повреждения морозом — когда дерево сбрасывает листья. Вот некоторые способы борьбы с повреждением от мороза

Побелить листья

По сравнению с другими видами фруктовых деревьев, такими как цитрусовые, деревья авокадо особенно восприимчивы к повреждениям от солнечных ожогов, которые могут возникнуть, когда они теряют много листьев

Чтобы защитить деревья от солнечных ожогов, как можно скорее после опадания листьев побелите сучья белой краской для внутренних работ, разбавленной водой на 50 процентов

Обрезка поврежденных ветвей

Вы обязательно захотите обрезать отмершие ткани, чтобы не дать грибкам вторгнуться и причинить вред. Однако перед обрезкой дерева следует дождаться появления нового роста

Как советуют Ник Сайкович и Бен Фабер из Отдела сельского хозяйства и природных ресурсов для страны Вентура при Калифорнийском университете, объем необходимой обрезки зависит от степени повреждения

Сократите орошение

Когда ваше дерево потеряло много листьев, оно будет терять гораздо меньше воды на испарение, чем обычно, а авокадо очень чувствительны к избыточному поливу

Если вы обеспечите такое же количество воды, как и раньше, вы, скорее всего, повредите корни и сделаете их восприимчивыми к корневой гнили. Поливайте так, как если бы вы ухаживали за деревом гораздо меньшего размера. Поливайте реже и меньшим количеством воды

Вы можете вырастить авокадо и съесть его

Мексиканские сорта авокадо дают надежду тем, кто выращивает их в более холодных районах

Благодаря сортам, которые могут переносить температуру ниже 20 градусов по Цельсию, домовладельцы в районах, включающих части 8-й зоны суровости USDA, могут наслаждаться вкусом свежих авокадо со своих собственных деревьев

Пробовали ли вы какие-либо из этих сортов? Если да, сообщите нам, где вы живете, и поделитесь с нами своим опытом в комментариях

Как насчет других видов фруктовых деревьев для вашего сада? Начните работу с помощью этих руководств:

  • 7 лучших холодостойких фиговых деревьев.
  • Как перезимовать банановым растениям.
  • Легендарная аралия для умеренной зоны и как ее выращивать.
  • Как подготовить фруктовые деревья к зиме.
  • Теги
    Аватар

    Сильвестр Волков

    Добавить комментарий

    Оставить комментарий