Чем полезен ананас, состав и применение растения

Содержание
  1. Ананас полезные свойства, состав, применение — Офремонт
  2. Химсостав: что имеет ананас
  3. Хорошие свойства ананаса
  4. Как используют ананас
  5. Использование для усовершенствованного пищеварения
  6. Как используют ананас в диетологии
  7. Ананас и косметология
  8. Как подобрать ананас для потребления, хранение продукта
  9. Негативные действия и противопоказания
  10. Ананас невероятно полезен!
  11. Ананас как он есть
  12. Отдельно об ананасовом ферменте
  13. Ананас как помощник в диетах
  14. Ананас консервированный
  15. Ананас сушёный
  16. «Съедобные» рецепты с применением ананаса
  17. Ананас в косметологии
  18. Противопоказания к употреблению ананаса и его возможный вред
  19. Полезные свойства ананаса. Ананас – три в одном: еда, лекарство и косметика — Сайт о растениях
  20. Ананасы чем полезны
  21. Калорийность ананаса
  22. Химический состав ананаса витамины и минералы
  23. Ананас полезные свойства
  24. Польза ананаса для женского здоровья
  25. Ананас польза для мужчин
  26. Противопоказания и вред ананаса
  27. В чем польза ананаса для организма человека?
  28. витаминов
  29. Общая польза фрукта
  30. Ананас настоящий (Ananas comosus)
  31. В кулинарии
  32. В цветоводстве
  33. В косметологии
  34. Любимый экзотический ананас: полезные свойства и лечебное применение

Ананас полезные свойства, состав, применение — Офремонт

Чем полезен ананас, состав и применение растения

Ананас – это тропическое травянистое растение, которое относится к семейству бромелиевых. Это наземное растение с колючим стеблем и листами.

Листы отрастают до 80 см по длине, широколинейные, колючезубчатые, покрыты толстым эпидермическим слоем. После полного формирования листовой розетки из неё образуется длинный цветонос, хорошо покрыт цветами.

Цветение продолжается 14 дней, после этого возникает мощное соплодие, по форме напоминающее шишку.

По мере развития ананасы собирают. Их можно принимать в свежем виде, в виде соков. Плоды ананаса сушат, консервируют. Благодаря томучто много полезных веществ содержится в ананасе, этот фрукт популярен по всему миру.

Есть очень много рецептов в кулинарии с этим фруктом, а еще его используют в косметологии, диетологии и в виде средства с целью улучшения пищеварения.

Что же содержится в ананасе, как он действует на организм – про все это дальше пойдёт речь.

Химсостав: что имеет ананас

Плод ананаса богат такими микроэлементами, как кальций, калий, йод, цинк, медь, магний, марганец и железо. Более всего из представленного ряда микроэлементов во фрукте содержится калия и марганца – до 321 мг.

Польза фрукта также обеспечивается наличием витаминов. Вот какие витамины имеет ананас:А, В, В2, В12, Е, С, РР, бета-каротин. Также растение имеет некоторые растительные ферменты. В ананасе представлены и пищевые волокна.

Ананас – низкокалорийный фрукт. На 100 грамм продукта приходится:

  • 13,12 г углеводов;
  • 0,54 г белков;
  • 0,12 г жиров.

Питательность ананаса составляет всего 50 ккал на 100 грамм.

Хорошие свойства ананаса

Хорошие свойства ананаса для организма обеспечиваются его микроэлементами. Уже говорилось, что марганец хорошо оказывает влияние на костный скелет человека. Калий содействует хорошей работе нервной и сердечно-сосудистой систем.

Ананас полезен для потребления людьми, страдающими тромбозом и тромбофлебитом, так как способен разжижать кровь. Он требуется также при болезнях почек и сосудов. Ананас содействует снятию отеков, чистит сосудистые стенки от отложений жира. Благодаря этому его можно считать профилактическим средством от инфарктов, инсультов.

Что полезного в ананасе – это его способность уменьшать суставные и мышечные боли. Он приостанавливает развитие атеросклероза и нарушение в работе поджелудочной железы. Такие воспаления, как ангина, синусит, пневмония, плеврит, пиелонефрит и некоторые прочие отступают при употреблении ананаса в пищу.

Исследования некоторых ученых показывают, что высококонцентрированная вытяжная труба из ананаса помогает во время лечения заболеваний в онкологии. Вещества, имеющиеся в ананасе, обладают свойством связывать свободные радикалы, таким образом обеспечивая профилактику раковых болезней.

Как используют ананас

Считается, что лучше всего принимать ананас натощак. Бромелаин, имеющийся во фрукте, при соединении с пищей не проявляет собственные хорошие свойства. В комбинировании с продуктами питания он лишь делает лучше ферментацию организма.

У населений украины применяют не только плоды ананасов, но и листья. Из листьев добывают сок, который применяется в качестве глистогонного средства.

Использование для усовершенствованного пищеварения

Многие не предполагают обо всех качествах, чем полезен ананас для организма и как его используют с целью улучшения самочувствия. Этот идеальный вкусный фрукт дает пользу организму, например, его употребляют с целью улучшения пищеварения.

Ананасы богаты клетчаткой, которая эффектно чистит организм и содействует процессам пищеварения.

Как используют ананас в диетологии

Ананас считается малокалорийным и питательным продуктом и используется в диетологии для борьбы с большим весом. Хорошие свойства ананас имеет из-за наличия в составе растительного фермента бромелаина, который расщепляет непростые белки – в рыбе, мясе, бобовых.

В диетологии практикуются разгрузочные ананасовые дни. В период диет, чтобы сделать быстрее процессы вещественного обмена, рекомендуется принимать ананасы. Также они считаются замечательным источником витаминов групп В и С.

Ананас рекомендуется принимать до двенадцати часов дня с соблюдением суточной нормы.

Ананас и косметология

Благодаря тому, какие витамины содержатся в ананасе, минеральные вещества и микроэлементы, можно использовать его также в косметологии. Он входит в состав тоников, лосьонов, скрабов, ночных кремов, омолаживающей косметики. В разработке антицеллюлитной косметики концентрат ананаса тоже часто применяется.

Средства с косметическим эффектом, в их основе содержится ананас, обладают подобными характеристиками:

  • смачивание;
  • питание;
  • тонизирование и витаминизирование кожи;
  • противоотечное действие;
  • противовоспалительное действие;
  • оновление и восстановление клеток;
  • отшелушивающий эффект;
  • отбеливание цвета кожи;
  • выравнивание морщин, омоложение;
  • борьба с возникновением целлюлита, разравнивание рельефа кожи;
  • стимуляция расщепления подкожного жира.

Как подобрать ананас для потребления, хранение продукта

Способность правильно подбирать ананасы очень ценно, ведь перезревшей или недозревший экземпляр обладает совсем другими вкусовыми качествами. Недозревшие ананасы также опасны для здоровья.

Качество ананаса зависит в большинстве случаев от того, каким вариантом его доставляли. Спелые фрукты доставляют самолетом, они вкусны, но и стоят много.

Те ананасы, которые доставляют наземным способом, загружают для перевозки зелёными, и в пути они проходят процесс дозревания. Такие ананасы не так ароматны и лишены эксклюзивной сладости.

Существует несколько показателей, по которой оценивают качество ананаса:

  • ботва;
  • корка;
  • мякоть;
  • запах.

Ботва. У свежего ананаса насыщенная зелёная ботва. Несвежий фрукт имеет жёлтые и непривлекательные внешне листья. Чтобы подобрать ананас, можно потянуть листик растения. Если он легко вытягивается из стержня, значит ананас спелый.

Корка. У вкусного созрелого ананаса чуть-чуть мягкая и при этом упругая корка. Если остаётся помятость при нажатии – это говорит о том, что фрукт перезревший.

Перезревший ананас оказаться может вкусным, но его необходимо быстро употребить в пищу, так как сберегаться он не будет.

Если на корке заметны тёмные пятна, то это признак перезревшего фрукта, который начал портиться. Недозревшие ананасы очень твёрдые на ощупь.

Мякоть. Выбор ананаса разнится от выбора арбузов, и надрезать его не принято. Однако если продавец готов это сделать, необходимо обратить собственное внимание на цвет мякоти. Созревший ананас имеет жёлто-золотистый насыщенный цвет. У неспелого фрукта бледная, практически белая мякоть.

Запах. Приобретая ананас, лучше всего его понюхать. Неплохой ананас имеет нежный, сладковатый запах. Если запах чрезмерно насыщенный, значит, фрукт перезрел и, может быть, подгнил.

После приобретения очень важно, как будет сберегаться этот сладкий плод. Ананасы принято сохранять при температуре 20 градусов в течение не больше 10 дней.

Чуть-чуть зеленоватый ананас в подобных условиях дозреет, станет мягче, слаще и сочнее. Если сохранять ананас при температуре меньше 7 градусов, он потеряет собственный запах.

Благодаря этому в холодильник укладывают разве что порезанный на кусочки фрукт.

Спелый сочный ананас при температуре 20 градусов начнёт гнить. Такие экземпляры лучше сохранять в холодильнике в течение 2-3 дней, не бельше семи дней.

Негативные действия и противопоказания

Не обращая внимания на то что ананасы так полезны для организма, они могут нанести и вред здоровью. Первым делом следует наблюдать за количеством употребления данного фрукта. Если очень много скушать ананаса, может появиться желудочное расстройство.

Людям, у которых наблюдаются ухудшения гастрита, желудочной язвы, очень высокая секреторная активность сока желудка, нужно удержаться от употребления ананаса.

Беременным представительницам слабого пола нельзя употреблять ананас в пищу, так как он может при частом употреблении активизировать мышечные ткани и поддерживать их в тонусе. А это способно привести к прерыванию беременности на раннем сроке.

Детям в возрасте до 6 лет также нежелательно в значимых количествах есть ананасы, так как может появиться раздражение слизистой оболочки кишечника.

Ананас считается мощным аллергеном. Перед тем как употреблять лучше разобраться, нет ли непереносимости этого продукта.

Как и в большинстве случаев другом, при употреблении ананаса необходимо знать меру. В правильных пропорциях этот вкусный плод принесёт пользу организму, а в переизбытке может навредить. Тоже очень важно подбирать хороший продукт, во избежание неблагоприятных последствий и не расстроиться в его вкусовых качествах.

Источник: http://offthevylc.ru/dacha/ananas-poleznye-svojstva-sostav-primenenie.html

Ананас невероятно полезен!

Чем полезен ананас, состав и применение растения

Христофор Колумб, добравшись до Америки, назвал ананас «огромной шишкой» и был очень доволен его нежным сладковатым вкусом и приятным ароматом. С тех пор испанцы, например, так и зовут его «шишкой», а на английском языке ананас звучит как «хвойное яблоко».

Ананас представляет собой крупный экзотический фрукт, который принадлежит к роду травянистых растений семейства Бромелиевые. Его родина – Южная Америка.

В настоящее время плантации ананасов располагаются во всех странах тропического и субтропического климата, однако в средних широтах и даже на севере их выращивают в теплицах.

Ананасовый род состоит из 9 видов, самый распространённый из которых ананас крупнохохолковый, довольно привычный для нас, но не так часто употребляемый в пищу. К настоящему времени насчитывается около 60 сортов ананаса.

Полезные свойства этого фрукта обусловлены его биохимическим составом. В нём содержатся: вода, моно- и дисахариды, органические кислоты, зола, следы крахмала, ферменты, клетчатка, минералы (медь, йод, цинк, железо, марганец, калий, натрий, кальций, магний, фосфор), витамины группы B, витамин C и провитамин A.

В 100 г продукта содержится 10,6 г углеводов и ничтожно малое количество белков и жиров. Калорийность составляет 49 килокалорий.

Ананас как он есть

С ярким ананасовым вкусом знакомы, наверняка, все, а вот его лечебные свойства обнаружены не так давно. Итак, на что способен этот фрукт при регулярном его применении?

  • Снижает вязкость крови, что является отличным подспорьем для профилактики тромбозов и тромбофлебитов.
  • Положительно влияет на людей, имеющих проблемы с почками и сердечно-сосудистой системой.
  • Способствует рассасыванию атеросклеротических бляшек, присутствующих на сосудистых стенках, что предупреждает возникновение инсультов и инфарктов.
  • Предупреждает развитие атеросклероза.
  • Регулирует деятельность поджелудочной железы.
  • Уменьшает риск появления мышечных и суставных болей.
  • Облегчает симптомы при наличии воспалительных заболеваний (например, пневмонии или пиелонефрита), оказывая стимулирующее действие на иммунитет.
  • Способствует скорому заживлению ран.
  • Стимулирует пищеварение.
  • Является профилактическим средством онкологических заболеваний. Вытяжки высокой концентрации, получаемые из ананаса, могут применяться в качестве вспомогательного средства для их лечения (выводы на основании исследований учёных последних лет).
  • Сок, получаемый из ананасовых листьев, обладает глистогонным действием и широко используется у индийских народов.

Отдельно об ананасовом ферменте

Во всех частях ананаса содержится невероятно полезный фермент бромелайн. Однако наибольшая его концентрация в стволах ананасовых деревьев, использующихся для переработки.

Известно также, что в несъедобной сердцевине ананаса бромелайна больше, чем в его мякоти. Лечебная сила ананаса, о которой мы говорили ранее, во многом зависит от наличия в нём этого фермента.

Именно за счёт бромелайна ананас применяется с целью улучшения пищеварения, обладает антитромботическим, противовоспалительным, иммуностимулирующим и противораковым эффектами.

Многие считают, что бромелайн способствует похудению. Но не следует делать таких категорических заявлений (в средствах массовой информации широко применяется реклама биологически активных добавок к пище на основе бромелайна).

Дело в том, что бромелайн – это пищевой фермент, и он действительно помогает расщеплять жиры, но, в первую очередь жиры, находящиеся в пищеварительном тракте человека. Известно, что многие жиры проходят транзитом через организм человека.

При поступлении бромелайна в организм, все они расщепляются и всасываются в кровь из кишечника, поэтому, активный приём бромелайна, может способствовать увеличению веса! Принимать бромелайн с целью похудения можно только при пустом пищеварительном тракте (натощак).

Тогда будет происходить расщепление жировых запасов в организме. Но, при этом, следует помнить, что длительное употребление ферментов на голодный желудок чревато его раздражением и появлением желудочно-кишечных патологий.

Кроме этого, ананасовый фермент помогает расщеплять белок и способствует ускорению поступления аминокислот в кровь, которые необходимы для роста и сохранности мышечных тканей. Таким образом, он может быть полезен лишь для набора мышечной массы.

Что касается БАДов, в составе которых находится бромелайн, количество его, указанное в инструкции ничтожно мало, да и проверить дозировку не представляется возможным. Как правило, в БАДах она не совсем точная и достоверная.

Помните, в свежем ананасе содержится огромная масса взаимодействующих между собой ферментов, витаминов и минеральных веществ, что во много раз полезнее для организма, нежели приём разнообразных БАДов, зачастую самостоятельно, без совета врача.

Ананас как помощник в диетах

Ананас может служить отличным помощником в борьбе с лишним весом, так как имеет довольно низкую калорийность. Вот несколько полезных рекомендаций по употреблению ананаса с этой целью:

  • Применение ананаса в свежем виде лучше, нежели в любом другом варианте (варенье, компот), так как лишние углеводы могут только навредить фигуре.
  • Можно использовать ананас для приготовления лёгких закусок, гарниров и десертов.
  • Продукты, присутствующие в рационе, кроме ананаса, должны быть нежирными и, конечно, низкокалорийными.
  • Во время диеты не следует забывать о приёме достаточного количества воды.
  • С использованием ананаса желающие постройнеть могут устраивать для своего организма, так называемые, разгрузочные дни. Такие дни должны проводиться не чаще 1 раза в неделю. Что же собой представляет 1 такой важный день? Килограмм ананаса делится на 4 равные части и съедается весь в течение дня. При этом никакая другая пища не разрешается. Такие «разгрузки» не только уберут лишние килограммы, но и поспособствуют выведению шлаков из организма, укреплению иммунитета.

Ананас консервированный

По вкусовым качествам консервированный ананас ничуть не уступает свежему ананасу. Кроме этого, не всегда в магазине можно наткнуться на качественный цельный ананас, а вот ананас в виде консервов никогда не подводит. Он всегда сладкий, сочный, мягкий и ароматный, будь то кольца или кубики.

При диете консервированный ананас является отличной альтернативой сладкой выпечке (на 100 г продукта всего 60 ккал) и может употребляться людьми с сильной зависимостью от сладкого.

При этом, нельзя не сказать о том, что полезный бромелайн, а также витамин С при термической обработке разрушаются, поэтому в данном продукте эти вещества будут отсутствовать.

Ананас сушёный

Польза сушёного ананаса заключается в сохранении им полезных для организма минеральных веществ, а также клетчатки, называемой также диетическим волокном.

Рекомендуется употребление сушёного ананаса в качестве перекуса вместо различных кондитерских изделий (конфеты, печенье и пр.). Врачи советуют также жевать его людям, пытающимся бросить курить.

Следует отметить, что ананас в сушёном виде в отличие от свежего ананаса может употребляться абсолютно всеми, в том числе теми людьми, кто имеет проблемы с желудком.

«Съедобные» рецепты с применением ананаса

  • Применение ананасового сока в количестве 1 стакана спасает от укачивания.
  • В предменструальный период ежедневный приём небольшого количества ананасовой мякоти поможет облегчить состояние, связанное с неприятными ощущениями во время самой менструации.
  • Для повышения ферментативной активности желудочного сока, во время приёма пищи необходимо съедать ломтик свежего фрукта или выпивать 1 стакан сока на его основе. Такое же количество сока можно употреблять людям, имеющим нарушения деятельности сердечно-сосудистой системы.
  • С целью избавления от отёков и признаков тромбоза, необходимо выпивать по 1 стакану ананасового сока или съедать ½ его плода ежедневно.
  • В связи с отмеченной способностью ананаса улучшать память, людям, занимающимся любым умственным трудом, рекомендуется употреблять ананасовый сок не менее 2-х раз в неделю.
  • При первых признаках простуды для улучшения самочувствия может подойти следующий рецепт: с помощью миксера нужно измельчить 100 г мякоти ананаса, добавить к ней квас, приготовленный в домашних условиях, в количестве 100 мл, а также немного лимонного сока. Готовый напиток следует принимать 3 раза в день.

Ананас в косметологии

С точки зрения косметологии, ананас способен блокировать выработку кожного сала и обладает антибактериальным эффектом. Именно поэтому  в настоящее время экстракт ананаса довольно часто встречается в составе различных косметических продуктов (тоники, лосьоны, крема и т.п.).

Существуют данные о положительном результате применения ананасовой мякоти в домашних условиях в виде ежедневного протирания лица с жирным типом кожи, а также для избавления от мозолей на ногах (перед сном необходимо приложить мякоть ананаса к появившейся мозоли, а утром распарить проблемное место в горячей воде и удалить остатки).

При наличии прыщей и/или угрей на коже можно приготовить очищающую маску. Для этого нужно размять 1 кружок свежего, очищенного от кожуры, ананаса. Далее добавить к нему 1 ч.л.

натурального мёда и небольшое количество овсяной муки. Должна получиться кашица густой консистенции. Нанести готовую маску на кожу лица и держать в течение 15 минут.

После этого её следует снять, используя для этого ватный диск.

При сухой коже лица и рук можно применить питательную маску. Для этого необходимо измельчить пару кружков консервированного ананаса, добавить 3 – 4 капли масла лаванды и 1 ст.л. подсолнечного или оливкового масла. Получившуюся массу тщательно перемешать и нанести на поверхность лица и/или рук. Спустя 10 минут смыть маску тёплой водой.

Ананасовый экстракт присутствует в некоторых зубных пастах с целью эффективного ухода за дёснами.

Противопоказания к употреблению ананаса и его возможный вред

  1. Ананас в свежем виде противопоказан лицам, страдающим гастритом с повышенной секрецией и/или язвенной болезнью желудка.
  2. Стоматологами не рекомендуется увлекаться ананасом из-за его сока, разрушающе действующего на зубную эмаль.
  3. От употребления свежего ананаса и ананасового сока следует отказаться беременным, так как вещества, входящие в состав этих продуктов, способствуют сокращению мышечных тканей и поддержанию их тонуса.
  4. При частом или постоянном употреблении ананаса детьми до 6 лет он может спровоцировать раздражение слизистой кишечника.
  5. Ананас в консервированном виде, как и прочие консервы, не желателен к употреблению детьми и кормящими. Они могут стать причиной различных аллергических реакций. По этой же причине консервированный ананас не рекомендуется аллергикам.
  6. Вред сушёного ананаса заключается, пожалуй, только в его калорийности (на 100 г этого продукта приходится 357 ккал, что в 7 раз превышает калорийность свежего ананаса).

Источник: https://azbyka.ru/zdorovie/ananas-neveroyatno-polezen

Полезные свойства ананаса. Ананас – три в одном: еда, лекарство и косметика — Сайт о растениях

Чем полезен ананас, состав и применение растения

ЧЕМ ПОЛЕЗЕН АНАНАС

Ананас – плод, с которым европейцы познакомились не так уж и давно, в конце XVI века. Но за этот промежуток времени ананас покорил сердца многих гурманов, при этом доказав, что вкусное может быть полезным.

Полезными свойствами ананаса можно воспользоваться не только вкушая его плоды, ананас применяют в медицине и в косметологии. Это стало возможно благодаря богатейшему составу полезных веществ, содержащихся во фрукте.

                                            

ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ

Мякоть ананаса очень водянистая: процент воды в плодах может составлять 83 -86 % в зависимости от сорта, условий выращивания и других факторов. В таком количество жидкости, как в растворе, находятся химические вещества:

•    простые углеводы – в основном, сахароза (дисахарид), моносахарид глюкоза;•    полисахариды — пектины;•    клетчатка;•    органические кислоты;•    витамины, в числе которых группа В, С, РР, провитамин А;•    микроэлементы  (железо, цинк, кальций, марганец, йод, медь), отдельно следует отметить калий, содержание которого в плодах может достигать 300 – 320 мг;

•    протеолитические ферменты, в числе которых бромелаин (бромелаин — вещество, присутствующее лишь в растениях из семейства Бромелиевые, то есть, по сути, он является химической визитной карточкой семейства).      

► РАСТЕНИЕ АНАНАС                        ►ВЫРАЩИВАНИЕ АНАНАСА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА АНАНАСА И ВЛИЯНИЕ НА ОРГАНИЗМ

Благодаря своему разнообразному составу, ананас оказывает влияние почти на все системы и органы в человеческом теле. Препараты на основе ананаса или с добавками из него широко используют в официальной медицине и могут быть полезны в следующих случаях:

•    Для стимуляции пищеварения и нормализации работы ЖКТ – ананас повышает активность пищеварительных ферментов, улучшая пищеварение и всасывание; кроме непосредственного влияния волокна ананаса служат пищей для бактерий, обитающих в толстом кишечнике, таким образом, поддерживая микрофлору.

•    Для улучшения работы сердечнососудистой  системы – плод предотвращает появление тромбов, разжижая кровь, снижает вероятность инфаркта миокарда и инсульта. •    Ананас эффективен при простудных болезнях, гриппе, пневмонии, ангине, так как помогает в работе иммунной системы, стимулирует ее и подавляет рост патогенов.

•    Он способствует нормализации обмена веществ и расщеплению жиров, поэтому ананас часто используют для борьбы с лишним весом или при ожирении.•    Плод обладает противоотечным и слабым мочегонным эффектом, помогает при заболеваниях выделительной системы, а также, снимает отеки, сопутствующие другим заболеваниям (например, при болезнях сердца).

•    Содержащаяся во фрукте аскорбиновая кислота, или витамин С, выполняет функции антиоксиданта, блокируя недоокисленные соединения, которые вредят клеткам, помогает гепатоцитам (клеткам печени) в дезоксидации вредных веществ.•    Бромелаин ускоряет расщепление белков, улучшая их всасывание, и, помимо этого, способствует заживлению и регенерации тканей.

•    Полезные свойства ананаса позитивно влияют на состояние и работу суставов — снимается воспаления и выводится избыток солей.                                                                                     

► РЕЦЕПТЫ С АНАНАСОМ

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ АНАНАСА В КОСМЕТОЛОГИИ

Большинство из нас привыкли видеть в ананасах лишь изысканный фрукт или экзотическую добавку к мясу и салатам, однако, ананасу можно найти и множество других полезных применений.

Маски для лиц и области декольте, приготовленные из ананаса, прекрасно тонизируют и увлажняют кожу, а кроме этого:

— снабжают верхние и средние слои кожи питательными веществами и витаминами;- снимают отеки и воспаления;- способствуют отшелушиванию омертвевших клеток эпидермиса и обновлению кожи, стимулируют выработку новых клеток;- нормализуют жировой баланс кожи, убирают угри и покраснения;- разглаживают мелкие морщины и освежают кожу лица, делая ее упругой и сияющей.

Перед приготовлением питательных масок из ананаса нужно убедиться в отсутствии аллергии. Для этого кусочек свежего фрукта следует положить на сгиб локтя и подождать 10 – 15 мин. Если на коже нет покраснения, воспаления, не возникает зуд или жжение, то можно смело начинать процедуры.

Кроме масок ананас в составе косметических средств применяют для пилинга, скраба, лечебного обертывания, уменьшения целлюлита и расщепления подкожного жирового слоя.

К сожалению, случается, что человек годами употребляет ананас в пищу, и при этом у него не наблюдается никаких аллергических реакций. В то же время его кожа может воспринимать ананас как аллерген. В этом случае, как бы ни был полезен ананас, использовать его наружно нельзя.

Есть и другие противопоказания для внутреннего применения ананаса.

► ЧЕМ ПОЛЕЗНЫ МАНДАРИНЫ                    ►ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА АВОКАДО

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ

•    индивидуальная непереносимость, или аллергия, на ананас;•    острый или хронический гастрит (высокое процентное содержание кислот раздражает стенки желудка);•    людям с пониженным давлением не рекомендуется употреблять ананас, потому что он обладает выраженным гипотензивным действием;   •    больным острой формой панкреатита ананас противопоказан, а при хроническом панкреатите употреблять этот фрукт можно лишь с разрешения врача;•    при хронических гепатитах употреблять ананас можно лишь с разрешения врача, а при острой форме заболевания ананас противопоказан.  

Нужно иметь в виду, что высокое содержание кислот в составе фрукта приводит к разрушению зубной эмали. Чтобы этого избежать, достаточно после употребления фрукта почистить зубы, или хотя бы тщательно прополоскать ротовую полость.     

«Сайт о растениях» www.pro-rasteniya.ru 

Вернуться в раздел

Источник: http://www.pro-rasteniya.ru/sedobnie-rasteniya/poleznie-svoystva-ananasa-ananas-tri-v-odnom-eda-lekarstvo-i-kosmetika

Ананасы чем полезны

Чем полезен ананас, состав и применение растения

Ананас входит в топ самых популярных на планете тропических фруктов. Его едят в свежем, сушеном виде, выжимают из него фреш, добавляют в салаты, маринуют и даже жарят. Польза ананаса для организма неоценима. Этот плод – источник уникальных веществ, которые запускают процесс похудения и дарят людям заряд бодрости.

Лечебные свойства ананаса известны, они являются мощным афродизиаком. Достаточно фрукту появится на столе рядом со свечками и шампанским, как моментально создается особая аура, притягивающая людей друг к другу. В чем польза фруктов для мужчин и женщин? Когда плоды помогают сбросить вес – расскажем в нашем материале.

Тропическое растение ананас – до сих пор загадка для биологов. Экзотический плод вызывает споры на тему: ананас это ягода или фрукт. Достоверно известно то, что ананас – травянистое растение с упругими стеблями, окруженная плотной розочкой мясистых листьев.

Соцветие находится в самом центре, располагаясь в сердце растения. Оплодотворившись пыльцой, оно становится соплодием, а потом и полноценным душистым плодом, каким мы привыкли его видеть на столе.

Похожим на крупную шишку с «оперением» плотных, чуть колючих на концах листьев с особым ароматом, свежим, чуть резким вкусом.

Откуда же родом ананас. Считается, что растение явил миру Христофор Колумб вместе с открытием Америки в конце 15-го века. Сначала его плантации были найдены в Бразилии, где и сегодня встречаются дикие ананасовые заросли. Чуть позже их заметили на острове Гваделупа, что в Центральной Америке, а спустя пару веков обнаружили в странах Африки, Азии, в Австралии.

Поскольку ананас хорошо хранится, не портится при перевозке, он быстро покорил планету. Также оказалось, что фрукты просто выращивать – ананасные оранжереи в прошлые столетия были таким же обычным явлением, как сегодня теплицы с помидорами. Ароматный фрукт любят давно. Но только в наши времена ученые сумели расшифровать состав плодов, раскрыть секрет его полезных свойств.

Калорийность ананаса

Несомненный плюс тропического фрукта: свежие и мороженые плоды обладают низкой калорийностью. Калорий в ананасе – на 100 г. свежего продукта приходится всего 52 ккал. Зато калорийность вяленых ананасов увеличивается в несколько раз и составляет уже 347 ккал на 100 грамм.

Химический состав ананаса витамины и минералы

Ананас состав, которого — 90% вода, на остальную часть приходится кислоты: лимонная, винная, яблочная кислоты, а также моносахариды.
Если говорить о сбалансированности КБЖУ (жиров, белков и углеводов), то большая часть приходится на углеводы – их в плодах содержится 11, 8%. Белков практически нет – 0, 3%, а еще меньше жиров – всего 0, 1%.

Углеводы в данном случае вреда организму не приносят – они относятся к группе сложных. Они долго усваиваются и являются главным поставщиком энергии для организма, придавая людям силы и бодрость. А еще плод называют кладезем ценных микроэлементов: витамины в ананасе, ровно как аминокислоты и минеральные вещества, присутствуют в плодах в огромном изобилии.

  • витамины А, В, Е, РР, С, К;
  • цинк, селен, марганец, бор, йод, кальций;
  • железо, магний, калий, фосфор, медь;
  • клетчатку, бета-каротин.

Особый аромат плодам придают эфирные масла, но самую большую известность приобрел комплекс протеолитиков, разрушающих белки ферментов, который мы часто называем бромелайном. Бромелайн славится способностью улучшать усвоение белков и расщеплять жировую ткань, сжигая излишки съеденных вкусностей.

Ананас полезные свойства

Ананас широко используется в кулинарии, косметологии, текстильной промышленности – на Филиппинах плантации ананасов разводят для производства особого волокна.

В свежем виде тропическое лакомство отлично насыщает, а параллельно прекрасно прочищает желудочно-кишечный тракт – волокна плодов довольно грубые, действуют на кишечник, подобно щетке, освобождая от шлаков и токсинов.

Несколько долек плода в день снижают вязкость крови, препятствуя образованию тромбов, а худеющим людям достаточно есть его на десерт, чтобы активировать процесс жиросжигания.

Также ананас используется:

  • для стимуляции ферментов, помогающих усваивать питательные вещества из пищи, повышающих аппетит. Малоежкам во время еды полезно пить стакан ананасового фреша или небольшой кусочек плода – аппетит сразу вырастет;
  • устранения тяжести в желудке. На обильных застольях, где много мясной, жирной пищи, салатов с майонезными заправками будет не лишним скушать немного фрукта. Чувство тяжести покинет, пища переварится гораздо быстрее;
  • профилактики тошноты при перепадах давления, укачивании. Например, актуально пить сок ананаса или конфетки с сиропом фрукта во время авиа перелетов, прогулок на корабле. Достаточно отведать плода, как «морская болезнь» отступит и не напомнит о себе все путешествие;
  • при кашле и простуде. Если мы во время простуды активно пьем чай с малиной, то в тропиках для этих целей служит именно ананас – фрукт разжижает мокроту и кашель проходит, витамин С укрепляет иммунитет, что быстро ставит больного на ноги;
  • при склонности к отекам, тромбозу, полезные вещества фрукта разжижают кровь, выводят излишки жидкости из тканей и человек выглядит стройнее.

Плоды тропического ананаса имеют особую ценность для женщин и мужчин – микроэлементы фрукта работают по-разному в зависимости от пола человека.

Польза ананаса для женского здоровья

Женщины ценят ананас за способность ускорять метаболические процессы, активно сжигать лишние сантиметры на талии. На этом польза ананаса для женщин не заканчивается.
Плоды ананаса:

  • станут прекрасной составляющей любой детокс-диеты как мощный антиоксидант и продукт, притупляющий чувство голода;
  • уравновесят эмоциональный фон за счет того, что микроэлементы плодов напрямую влияют на выработку гормона -радости – серотонина;
  • помогают пережить гормональные бури – ПМС, беременность, климакс, ведь эфирные масла фрукта пахнут прекрасно, а сами плоды ананаса сладкие;
  • послужат профилактикой варикозного расширения вен;
  • оздоровят репродуктивную систему – доказано, что женщины, регулярно употребляющие ананасы, беременеют легче и спокойнее вынашивают ребенка.

Акушеры-гинекологи считают, что ананасы полезны в период вынашивания малыша. Они рекомендуют кушать их время от времени в последнем триместре. Отеков становится меньше, риск гестоза (повышения давления на поздних сроках) снижается.

Что касается нашумевших ананасовых диет, то здесь важно быть бдительными. Во-первых, избыток фрукта в рационе способен привести к сбоям в работе ЖКТ: витамин С и фруктовые соки обжигают нежную слизистую желудка.

Во-вторых, похудеть ананас помогает только в сыром виде – при сушке, консервации, любой сильной термической обработке плоды безвозвратно теряют свои волшебные качества.

Оптимально сочетание ананаса с куриным мясом, говядиной, куриными и перепелиными яйцами, морепродуктами: белковые продукты снижают агрессивность фруктовых кислот.

Очень полезно женщинам ананасовое масло. Конечно, непосредственно из плодов выжать масло не получится – в самих плодах его слишком мало. Зато ананасы быстро передают свою пользу любым растительным маслам.

Достаточно залить кусочки плодов оливковым или подсолнечным маслом, выдержать несколько суток, процедить, а потом использовать для наружного применения или пить его по одной-двум чайным ложкам в день.

Состояние кожи, ногтей, волос улучшится, они станут крепкими и блестящими.

Ананас польза для мужчин

Мужчины должны кушать ананасы после тяжелого трудового дня: плоды работают, как природный энергетик, быстро восстанавливает силы. Тренеры и диетологи знают чем полезны ананасы для спортсменов. Они рекомендуют включать фрукт в рацион, чтобы сбалансировать диету для наращивания мышечной массы.

Крайне полезны плоды для сохранения мужской потенции, здоровья простаты, обновления семени. В странах Азии афродизиак возведен в культ, фрукты подносят молодоженам как пожелание скорейшего продолжения рода.

Перед охотой, походами, требующими больших сил и выдержки, мужчины обязательно натираются ананасовым маслом с ног до головы.

Правда, исключительно свежим и домашним – готовые косметические продукты на основе фруктов не подойдут.

Противопоказания и вред ананаса

Как и любая экзотика, тропический фрукт может быть враждебно воспринят организмом жителей стран Европы и России. Аллергия на ананас часто встречается у детей, вот почему в раннем возрасте педиатры не рекомендуют кушать ананас детям и пить свежевыжатый сок фрукта.

Не забывайте про агрессивные фруктовые кислоты, избыток витамина С: они разъедают желудок, а иногда оставляют на слизистых тканях гортани, во рту мини-ожоги. Защититься от этого просто, если разбавлять фреш чистой прохладной водой и не увлекаться фруктами, ограничив дозу до пары ломтиков в сутки.

Противопоказаниями к употреблению ананаса считаются:

  • гастрит, колит, язвы;
  • чувствительность зубной эмали;
  • сахарный диабет до консультации с доктором;
  • склонность к аллергическим реакциям;
  • кожные заболевания невыясненной природы;
  • детский возраст до 6 лет.

Особую опасность представляют незрелые фрукты. Такие соплодия едкие, они обжигают губы, раздражают стенки слизистой, а на кишечник действуют как сильное слабительное. Но все эти неприятности грозить не будут, если лакомиться сочными, спелыми ананасами понемногу. Вывод простой: балуйте себя фруктами в меру, тогда вы будете стройными и бодрыми.

В чем польза ананаса для организма человека?

Ананас является одним из экзотических фруктов, обладающих ярким и сочным вкусом. Помимо вкусовых качеств он имеет полезные свойства. Фрукт содержит более 40 витаминов и элементов, благотворно влияющих не только на организм.

Ананас приносит пользу для женщин и для мужчин. Благодаря своему составу помогает женщинам надолго оставаться молодыми, красивыми и стройными, а мужчинам помогает подольше сохранить мужскую половую силу.

Однако, как и все продукты, ананас имеет противопоказания, его необходимо осторожно и не в больших количествах употреблять людям с заболеваниями желудка.

Всё же при разумном употреблении фрукт приносит только пользу.

витаминов

Ананас содержит настолько большой перечень минералов и витаминов, что его можно отнести к лечебным средствам.

Положительное влияние на организм производит не только сама мякоть, но и сок плода – с одним условием: что он будет свежевыжат и без сахара.

К основным элементам и витаминам, входящие в состав ананаса, относятся:

  1. Витамин A оказывает профилактическое действие, работая против рака ротовой полости и легких, также помогает сохранить и улучшить зрение.
  2. Антиоксиданты и аскорбиновая кислота укрепляют иммунную систему, защищают от проникновения инфекций, поддерживают кожу в молодом и подтянутом состоянии.
  3. Тимин укрепляет нервную систему, помогает перерабатывать углеводы в энергию, а также улучшает мускулатуру.
  4. Марганец также оказывает омолаживающее действие, помогает в регенерации старых клеток, поддерживает уровень сахара в крови, тонизирует организм.
  5. Бромелайн является лидирующим компонентом в составе фрукта. Это вещество защищает от воспалительных процессов, а также борется с ними, тонизирует мышцы, улучшает пищеварение, а также помогает избежать изжоги.

Сочетание минералов плода с алкалоидами обеспечивает организм бодростью и энергией. Также ананас содержит другие немаловажные витамины и элементы:

  • кальций,
  • цинк,
  • фосфор,
  • селен,
  • калий,
  • витамин PP,
  • медь,
  • витамины группы B,
  • железо,
  • витамины C, E, K.

Фрукт содержит 10% углеводов и 4% пищевых волокон. Немало важно, что ананас является одним из низкокалорийных продуктов (в 100 г не более 50 ккал), поэтому его смело можно употреблять тем, кто следит за своей фигурой.

Общая польза фрукта

Свойства и полезность ананаса – многогранны, но стоит помнить, что его полезные свойства сохраняются лишь в свежем «обличье». При термической обработке или консервации многие важные микроэлементы и минералы уничтожаются. Поэтому этот плод следует употреблять только в свежем виде.

Польза ананаса для организма человека заключается в следующем:

  • улучшает пищеварение,
  • поддерживает артериальное давление,
  • предотвращает вязкость крови и, как следствие, предотвращает образование тромбов,
  • является профилактическим средством при варикозе вен,
  • оказывает укрепляющее действие на сосуды, способствует их очищению,
  • очищает организм от токсинов, шлаков и других вредных веществ,
  • защищает организм от различных инфекционных и воспалительных заболеваний.

Также благодаря своему составу оказывает воздействие на внешний вид, его можно использовать не только в виде пищи, но и в качестве масок. Использование фрукта производит следующий эффект:

  • уменьшает отёки,
  • обладает отшелушивающим эффектом,
  • омолаживает и подтягивает кожу лица и тела,
  • способствует похудению,
  • сохраняет красоту и молодость.

Источник: https://zdv.su/ananasy-chem-polezny/

Ананас настоящий (Ananas comosus)

Чем полезен ананас, состав и применение растения

Обладая приятным, нежным вкусом и уникальным витаминно-минеральным составом, плод ананаса не только популярный в мире экзотический фрукт, но и лечебное средство для профилактики и лечения многих заболеваний. Экстракт ананаса – важный компонент многих биологически активных добавок, широко используется в косметологии.

В составе ананаса самое ценное вещество – ферментный комплекс бромелайн или синонимическое — бромелаин (bromelain), благодаря которому ананас обладает выраженными противовоспалительными, жиросжигающими и противоотечными свойствами. Бромелайн ананаса входит в состав многих одноименных лекарственных препаратов (Энзим бромелайн), биологически активные добавки (Бромелайн для похудения) и др.

Бромелайн ананаса используют в качестве нетоксичного терапевтического средства, влияющего на рост опухолевых клеток, процессы свертывания крови.

Благодаря противовоспалительным, регенеративным и некролитическим свойствам, бромелаин применяют в хирургической практике для ускорения заживления пролежней, гнойных ран и трофических язв, в травматологии для устранения отеков, быстрого рассасывания гематом.

Бромелаин ананаса используют в гинекологической практике при хирургическом вмешательстве при родах (эпизиотомии), поскольку он уменьшает отек и не допускает нагноение швов, способствует быстрому их заживлению.

Бромелайн – активный компонент полиэнзимных лекарственных препаратов (Вобэнзим, Флогэнзим), которые применяются в ангиологической практике терапии сосудов. Метод системной энзимотерапии уже давно внедрен в практику в некоторых областях клинической медицины.

Плоды ананаса рекомендованы к употреблению с целью профилактики простудных заболеваний, лечения ангины, пневмонии. Ананас полезен для нормализации работы сердечно-сосудистой системы и кровообращения, профилактики тромбозов и тромбофлебитов, рекомендован при почечной недостаточности.

Сок тропического фрукта эффективен при различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, диспептических расстройствах, так как бромелаин способен проявлять пепсиноподобную активность.

Ананас – низкокалорийный продукт, который диетологи включают в меню многих диет для похудения (экстракт ананаса для похудения в таблетках, чай с ананасом для похудения).

Масло ананаса широко используется в медицине при простудных заболеваниях, в составе многих косметических продуктов по уходу за кожей лица и тела, обладая антисептическими, бактерицидными, противовоспалительными свойствами.

Противопоказания и побочные действия

Ананас – полезный витаминный продукт, но имеются некоторые противопоказания к его употреблению. Вкус и запах ананаса переносят не все, противопоказанием является индивидуальная непереносимость.

Незрелый ананас несъедобен, к тому же токсичен, в результате раздражающе воздействует на слизистую ротовой полости и может вызвать резкое расстройство желудка. Противопоказаниями к применению ананаса являются заболевания желудка, гастриты, язвенная болезнь.

При беременности ананас лучше не употреблять, поскольку вещества в составе продукта могут вызвать сокращения мышц матки, что опасно для развития ребенка в утробе матери.

Хотя, если женщина до беременности употребляла ананас без проблем, то прием этого фрукта в небольшом количестве пойдет только на пользу. Ананас при грудном вскармливании не следует употреблять кормящим мамам, так как любой экзотический фрукт является сильным аллергеном.

Не рекомендуют вводить ананас в рацион детям до 2 лет. Фрукт ананас в сушеном виде обладает способностью усиливать терапевтическое действие антибиотиков, поэтому следует учитывать этот факт при совместном применении. Сок ананаса оказывает раздражающее действие на зубную эмаль, если пить его без трубочки.

В кулинарии

Плоды растения широко употребляют в свежем, сушеном и консервированном виде. В пищу пригодны только полностью созревшие плоды.

Свежие плоды ананаса употребляют в качестве десерта, используют в напитках, в кондитерском производстве при выпечке тортов, пудингов, пирожных. Сок ананаса является компонентом соусов, консервов, его добавляют к мясным и овощным блюдам.

Консервированные ананасы используют в салатах, вторых блюдах. Мякоть и сок плодов используют для приготовления джемов, вин, ликеров.

С целью получения максимальной пользы от ананаса в кулинарии, следует знать как правильно выбирать экзотический продукт на прилавке магазина. Осматривают ботву плода: листья должны быть зелеными и сухими, с легкостью выдергиваться.

Обращают внимание и на кожуру: она должна быть однородного цвета, достаточно упругая, но и немного мягкая при нажатии. Также спелость плода определяют по звуку, хлопнув легонько ладонью по фрукту: звук должен быть тупой, не звонкий.

Ананасы с темно-коричневыми пятнами брать не стоит, они источают характерный запах. Перезрелые плоды как и недоспелые непригодны для приготовления блюд.

В цветоводстве

В качестве декоративного растения интересна форма ананаса с пестро-полосатой расцветкой листьев. Это теплолюбивое растение станет еще привлекательнее на солнечной стороне помещения, поскольку листья приобретают розовый оттенок. Ананас размножают верхушкой из листьев плода. Верхушку плода срезают вместе с частью мякоти.

После подсыхания срезанной части мякоти верхушку укореняют в песок, регулярно увлажняя субстрат. Ананас хорошо растет при круглогодичной температуре около 30 градусов, не выносит сквозняков и понижения температуры до 10 градусов. Растение опрыскивают, регулярно поливают и удобряют. Укорененное из верхушки плода растение зацветает на 3-4 год на южном подоконнике.

Размножают ананас отпрысками и черенками.

В косметологии

Сок плодов и листья ананаса широко используются в промышленной косметологии. Активные вещества растения способствуют активному увлажнению и питанию клеток кожи, а также обладают уникальной особенностью растворять старые клетки, способствуя регенеративным процессам кожи.

Ананас обладает антиоксидантными свойствами, замедляет естественный процесс старения кожи, его активные микроэлементы способствуют разглаживанию мелких морщин и выравниванию рельефа кожи. Ананаса экстракт и масло ананаса входят в состав многих косметических средств по уходу за кожей: скрабов, тоников и очищающих лосьонов, антивозрастных и питательных кремов и масок для лица.

Ананас используется и как компонент лечебной антицеллюлитной косметики, активно расщепляя подкожные жировые клетки.

Источник: https://lektrava.ru/encyclopedia/ananas-nastoyashchiy/

Любимый экзотический ананас: полезные свойства и лечебное применение

Чем полезен ананас, состав и применение растения

Этот экзотический фрукт, похожий на большую шишку с красивой зеленой верхушкой и сочной солнечно-желтой мякотью, любят если не все, то почти все. Он очень вкусный, является основой многих десертов и салатов, употребляется в свежем и в консервированном виде.

Кроме того, ананас можно использовать как лечебно-профилактическое средство, а многие приписывают ананасу еще и жиросжигающий эффект – но правда ли он так хорош и полезен?

Ученые до сих пор спорят: ананас это фрукт или овощ? Привычнее, конечно, считать его фруктом, хотя это наземное растение. Оказывается, что это не фрукт и даже не овощ, а трава. Произрастает ананас в тропическом или субтропическом климате. Родиной считается Южная Америка. Носит название — король тропиков. Стоит отметить, что в Европу ананас был завезен Колумбом.

Использование

Ананасы употребляются в свежем виде и в виде соков, их можно консервировать и сушить.

Полезные свойства

Ананас издревле употреблялся в качестве десерта, обладающего изысканным вкусом и тонким ароматом. Его лечебные свойства были обнаружены относительно недавно. Состав ананаса, богатый пищевыми волокнами и витаминами, позволяет считать это растение ценным пищевым источником полезных питательных веществ. Ананас улучшает пищеварение, полезен при расстройствах стула, диспепсии.

Особой популярностью ананас обладает в связи с наличием ценных диетических свойств, которые проявляются в уникальном сочетании полезных питательных веществ и низкой калорийности. В связи с этим употребление ананасов широко используется во многих методиках похудения, отмечает

Лечебные свойства ананаса объясняются присутствием в его составе ценного вещества – бромелайна.

Последние исследования ученых позволяют считать, что высококонцентрированные вытяжки из ананаса способны помочь при лечении онкологических заболеваний.

Свойство веществ, содержащихся в ананасе, связывать свободные радикалы может являться профилактикой раковых болезней. Сок, добываемый из листьев растения, широко используется у народов Индии в качестве глистогонного средства.

Как правильно выбрать ананас

При выборе ананаса нужно обратить внимание на его ботву (листья на макушке). У хорошего ананаса листья должны быть зелеными, сочными и густыми. Сам плод не обязательно должен быть желтоватого цвета.

Если перед Вами ананас зеленого цвета, то это не значит, что он незрелый. Наоборот, чем более ананас коричневый, тем большая вероятность того, что он уже перезрелый и не сочный.

Кроме того хороший ананас должен быть немного мягким и тяжелым — быть тяжелее, чем кажется визуально.

Как правильно хранить ананас

Хранить целый ананас вполне можно при комнатной температуре. В случае, если ананас уже разрезан, то на несколько дней его можно положить в холодильник, в полиэтиленовом пакете. Важно запомнить, что чем холоднее температура хранения, тем более невкусным и менее полезным будет ананас. Хранить при обычной температуре холодильника это нормально. Но нежелательно ананас замораживать!

Как правильно приготовить ананас

Для начала расскажем, как правильно разделать ананас. Прежде всего нужно отрезать нижнюю часть ананаса (противоположную от ботвы), чтобы придать ему устойчивость. После этого нужно поставить ананас вертикально и срезать корку вертикальными движениями ножа поворачивая его вокруг своей оси.

После срезания корки по всей поверхности останутся темные точки. Их также нужно убрать диагональными движениями ножа. В результате получится очень красивая поверхность. И только в заключении срезается верхушка ананаса. Далее разрезаете почищенный ананас на какие угодно куски.

В завершении разговора об ананасе, предлагаю приготовить полезное блюдо — салат с ананасом.
Блюдо готовится очень просто. Нужно взять в равных пропорциях ананас, отварную свеклу и сельдерей. Все нарезать и смешать. Получается блюдо с прекрасным запахом, острым и одновременно сладким вкусом. Приятного аппетита!

Предостережение

Употребление мякоти ананаса и свежевыжатого сока в больших количествах может вызвать повреждения слизистой оболочки ротовой полости и расстройство желудка. Не рекомендовано употребление ананаса людям, страдающим гастритами и язвой желудка.

Противопоказания

Плоды ананаса и его продукты противопоказаны при беременности, так как вещества, содержащиеся в нем, способны вызывать сокращения мышечных тканей и поддерживать их тонус.

По материалам aif.ru, tak-polezno.ru

Источник: http://nakonu.com/2015/04/13917

АгрономWiki
Добавить комментарий