Чем полезна настурция: лечебные свойства и противопоказания

Содержание
  1. Полезные свойства настурции и противопоказания
  2. Состав и полезные свойства
  3. Народные рецепты лечения настурцией
  4. Настой при нарушении работы сердца
  5. При простуде и болезни легких
  6. Винная настойка для повышения иммунитета
  7. Отвар при заболеваниях мочеполовой системы
  8. Спиртовая настойка при бронхите
  9. Рецепт для усиления потенции
  10. При онкологии
  11. Против молочницы в ротовой полости
  12. Чтобы наладить работу ЦНС
  13. Применение в кулинарии
  14. Настурция в косметологии
  15. Отвар для стимуляции роста волос
  16. При выпадении волос
  17. Рецепт от псориаза
  18. Витаминная маска
  19. Маска питательна для кожи лица
  20. Противопоказания к применению в лечебных целях
  21. Настурция — полезные свойства и противопоказания настойки
  22. Растение настурция – описание, фото
  23. Химический состав и полезные свойства
  24. Целебные свойства настурции
  25. Цветки настурции – чем полезны
  26. Листья настурции – можно ли есть
  27. Применение в народной медицине
  28. Настойка настурции
  29. Сок
  30. Отвар
  31. Настой
  32. Семена
  33. Сок настурции для лечения волос и кожи
  34. Настои от простуды
  35. Спиртовая настойка от кашля
  36. Отвар для почек
  37. Противопоказания и вред
  38. Польза, лечебные свойства и противопоказания к лечению настурцией
  39. Состав
  40. Полезные свойства
  41. Применение настурции в народной медицине
  42. Дополнительно
  43. Противопоказания
  44. В косметологии
  45. В кулинарии
  46. В садоводстве
  47. Как собрать, заготовить, хранить
  48. Настурция–лечебные свойства и применение в народной медицине
  49. Полезные свойства  настурции и применение в пищевых и лечебных целях
  50. Применение настурции в народной медицине
  51. Рецепты применения настурции
  52. Настой
  53. Отвар
  54. Чаи
  55. Мазь

Полезные свойства настурции и противопоказания

Чем полезна настурция: лечебные свойства и противопоказания

Доброе время суток! Меня зовут Халисат Сулейманова — я фитотерапевт. В 28 лет себя вылечила от рака матки травами (больше про мой опыт выздоровления и почему я стала фитотерапевтом читайте здесь: Моя история).

Перед тем как лечиться по народным методам описанным в интернете, просьба, консультируйтесь со специалистом и лечащим врачом! Это сэкономит ваше время и деньги, поскольку заболевания разные, травы и методы лечения разные, а есть еще сопутствующие заболевания, противопоказания, осложнения и так далее.

Пока добавить нечего, но если Вам нужна помощь в подборе трав и методик лечения, можете меня найти вот по контактам:

< Беcплатно консультирую здесь: Халисат Сулейманова

Страничка Instagram: instagram.com/fitoterapevt1

Телефон:  8 918 843 47 72

Почта: fito-terapevt@mail.ru

Консультирую бесплатно.

Настурция — ее достаточно часто можно встретить на клумбах и прочих приусадебных участках. Она радует глаз своей особой красотой и достаточно неприхотлива в уходе.

Но мало кому известно о чудодейственных целебных свойствах этого растения. Ей подвластно заменить большое количество лекарственных препаратов.

Ученые считают, что наибольшая концентрация полезных веществ сосредоточена именно в период цветения.

Состав и полезные свойства

Это растительное сырье есть составляющим многих лекарственных фитопрепаратов, которые способны помощь устранить многие недуги. Польза от применения растения в терапевтических целях состоит благодаря богатому составу:

  • витамины;
  • растительные антибиотики;
  • эфирные масла;
  • органические кислоты;
  • минералы;
  • микро и макроэлементы;
  • биоактиваторы.

Они способны не только помочь организму справится с болезнями, а также повысить защиту и выступить в качестве профилактического средства. Чаще всего лечебные свойства растения используются с целью:

  • противокашлевого и отхаркивающего вещества;
  • устранения воспалений мочеполовой системы;
  • при желчнокаменной болезни;
  • снижения проявления цинги;
  • улучшения работы сердечно-сосудистой системы;
  • для предупреждения старения;
  • снятия неприятных симптомов климакса;
  • нормализации процессов метаболизма.

Отмечается и польза при его применении от склероза. Это зависит от наличия в составе серы и каротина. Добавление растения в обычные блюда помогает повысить их пищевую ценность.

Современная фармацевтическая отрасль признала ее действенность от некоторых серьезных недугов. Они взяли ее на вооружение и продуцируют препараты, которые есть частью комплексного подхода к их лечению.

Чаще всего к ним относят:

  • опухоли;
  • коронарную недостаточность;
  • атеросклероз.

Народные рецепты лечения настурцией

В зависимости от того, с чем стоит справится, подбирается то вещество, которое будет иметь наибольшую пользу. Так как положительное влияние в большей части оказывается на сосуды, то не удивительно, что множество вариантов приготовления связано с улучшением работоспособности именно этой системы.

Настой при нарушении работы сердца

Поможет справится с ишемической болезнью, гипертонией, тахикардией, а также успокаивает нервную систему. Для приготовления настоя необходимо взять:

  • 1/3 ложки сушенных цветков;
  • 200 мл кипятка.

Все залейте  водой, укутайте и настаивайте пол часа. Далее пропустите через фильтр. Выпейте на протяжении дня в несколько приемов. По желанию можно добавить мед.

ИНТЕРЕ́СНЫЙ факт:  Трава стевия – ее свойства лечения от сахарного диабета

При простуде и болезни легких

Этот рецепт признан народным, так как им пользовались еще наши прабабушки, да и сегодня он достаточно популярен. Чтобы приготовить такое средство потребуется:

  • 200 мл крутого вара;
  • столовая ложка измельченного высушенного растительного сырья.

Залейте растение водой, дайте настояться около 30 минут. После отведенного времени пропустите через несколько слоев марли жидкость. Употребляйте по 1/3 стакана трижды в день.

Винная настойка для повышения иммунитета

Чтобы укрепить иммунитет и повысить защитные силы организма в период простудных заболеваний и гриппа готовят настойку настурции на вине. Ингредиенты:

  • листья растения;
  • белое сухое вино.

Сложите все в банку из стекла и залейте до верха алкоголем. Дайте постоять в защищенном от солнечного света помещении две недели, периодически взбалтывая содержимое. Далее отделите жидкость от жмыха. Принимайте по чайной ложке трижды в день перед едой.

Отвар при заболеваниях мочеполовой системы

Почки постоянно пропускают через себя большое количество жидкости, в которой могут содержаться вредные вещества. Иногда из-за этого могут происходить сбои в нормальном функционировании данного органа. Чтобы устранить подобные неприятности стоит воспользоваться следующим эффективным рецептом.

Измельчите надземную часть растения. Отделите столовую ложку полученного сырья и залейте все 500 мл очень горячей воды. Далее поставьте на водяную баню и томите 15 минут. Снимите и настаивайте его еще 45 минут. Прием проводят по стакану три раза в день.

Спиртовая настойка при бронхите

Это заболевание всегда сопровождается неприятным кашлем и болями в грудной клетке. Применение данного средства позволит устранить симптомы недуга за короткий промежуток времени. Для него нужно:

  • 200 мл водки;
  • 1,5 ст. л. измельченных бутонов цветков.

Залейте настурцию алкоголем. Уберите его подальше от солнечного света и время от времени встряхивайте. После 14 дней процедите все. Разводите по 25 капель в небольшом количестве воды и выпивайте 3 раза в сутки.

Рецепт для усиления потенции

В равных частых возьмите:

  • цветки сиренево-фиолетовой астры;
  • полынь обыкновенную;
  • траву настурции.

Залейте 100 г смеси 1 л «Кагора» и настаивайте подальше от света 3 недели. Содержимое нужно каждый день встряхивать. Пейте по 50-100 мл за пару часов до сна. Можно его разбавлять водой с медом и пить по вечерам.

При онкологии

Это страшное заболевание требует особого подхода в лечении. Это вещество используют как часть комплексной терапии злокачественных образований. Для приготовления средства берут одинаковое весовое соотношение:

  • лепестков роз;
  • цветков календулы;
  • растительное сырье настурции.

ИНТЕРЕ́СНЫЙ факт:  Чага при диабете 2 типа, полезные свойства и применение

Все разотрите в порошок и отделите 2 столовые ложки. Покройте стаканом парного или топленного молока. Настаивайте 10 минут. Выпивайте по 200 мл напитка вместе с осадком три раза в сутки перед трапезой.

Против молочницы в ротовой полости

В большей части это проявление на изменения, которые происходят в организме под воздействием определенного влияния. Есть упоминания о том, что она может поражать и детей. Для приготовления чудо-средства возьмите:

Простые способы лечения сложных заболеваний:

  • по 4 части листьев шалфея и лепестков розы;
  • 3 части цветков сухой настурции;
  • 1 часть уксуса.

Столовую ложку сбора растений вещества заливают 400 мл кипятка. После настаивают до охлаждения и процеживают. Полоскать горло и полость рта настоем стоит 6-8 раз в сутки.

Чтобы наладить работу ЦНС

Так как лечебное растение расширяет сосуды и улучшает кровообращение, то происходит и положительное влияние на снятие нервного напряжения.

  • 2 ст. л. измельченных листьев;
  • 200 мл кипятка.

Настаивайте час и после отделите от осадка. Пейте по паре ложек перед употреблением пищи. Это поможет нормализовать сон и успокоит нервы.

Применение в кулинарии

Настурция также часто используется для приготовления вкусных блюд. Маслом заправляют салаты и закуски. Оно придает специфический вкус и заставляет по новому открываться довольно известные нам продукты. А вот для страдающих диабетом рецепты позволяют сохранить позволительный уровень сахара в крови в пределах нормы.

Часто ее цветки еще добавляют в чай для улучшения вкусовых качеств. Достаточно часто сопутствующим компонентом может выступать клевер. Ему также свойственно проявлять свои целебные свойства в соединении с лечебными свойствами настурции.

Настурция в косметологии

Целебные способности этого растения не могли не приняться во внимание областью применения, которая отвечает за нашу молодость и красоту.

Наша кожа постоянно подвергается влиянию окружающей среды и оно не всегда положительное. Применение некоторых народных средств помогает не только защитить ее, но и приостановить старение.

 Растение высоко ценится производителями косметических средств и входит в состав кремов, масок и прочих средств по уходу.

Отвар для стимуляции роста волос

Ингредиенты:

  • 30 г смеси из листьев, плодов и бутонов;
  • 1 л только-что закипевшей воды.

Все смешайте и томите четверть часа на водяной бане. После дайте постоять еще остаток времени, чтобы в общем вышел час от начала приготовления. Далее отожмите осадок от жидкости и добавьте воды до начального объема. Втирайте готовое средство в кожу головы несколько раз в неделю.

Так как в экстракте содержится более концентрированное лечебное вещество, то его активно используют в промышленном изготовлении косметических препаратов.

При выпадении волос

Смешайте по 30 г растений:

  • настурции;
  • крапивы;
  • лопуха.

Залейте все 500 мл крепкого алкоголя. Ждите 14 дней, настаивая все при комнатной температуре. Втирайте готовую настойку в кожный покров для обогащения питания луковиц на протяжении месяца.

Рецепт от псориаза

Во многих случаях это заболевание может поражать кожу головы. Для его устранения возьмите в одинаковом количестве:

  • корень лопуха;
  • крапиву;
  • листья настурции;
  • кору ивы белой.

От полученной смеси отделите столовую ложку и залейте стаканом кипятка. После кипятите еще пол часа на слабом огне. Далее час настаивайте и затем перелейте через фильтр. Перед сном ополаскивайте голову настоем не смывая его. Длительность лечения составляет 2 недели.

Витаминная маска

Возьмите по 1 ч. л.:

  • сока лимона;
  • майонеза;
  • чеснока;
  • лука;
  • меда;
  • семян лечебного растения.

Все соедините, нанесите на волосы и укутайте на 2 часа. Промойте шампунем. Ополаскивать лучше раствором из чайной ложки порошка горчицы на литр воды.

Маска питательна для кожи лица

Измельчите 1 цветок и добавьте ложку сметаны, 1 желток. Все тщательно размешайте и нанесите на 10 минут. Снимать нужно ватным тампоном, смоченным в теплой заварке зеленого чая. По прошествии 5 минут умойтесь прохладной водой.

Противопоказания к применению в лечебных целях

Если не соблюдать все требования относительно того, как и в каком количестве использовать растение, то можно нанести вред своему организму. Но есть и определенные ограничения, которые стоит учитывать перед началом приема. К ним относят:

  • язву желудка и гастрит;
  • аллергические реакции;
  • индивидуальную непереносимость.

Помните, что использование средств на основе этого растения для ребенка проводят только после разрешения педиатра.

Так что пробуйте, экспериментируйте и у Вас все получится.

Здоровья Вам!

Источник: https://zdravoline.info/poleznye-svojstva-nasturcii-i-protivopokazaniya/

Настурция — полезные свойства и противопоказания настойки

Чем полезна настурция: лечебные свойства и противопоказания

Настурцию можно встретить в любом саду и парке. Это растение долго цветет, отличается красотой и неприхотливостью. Кроме чисто декоративных функций, настурция имеет лечебные свойства, используется в народной медицине. Но мало кто знает, чем полезна настурция для здоровья.

Растение настурция – описание, фото

Настурция — многолетнее растение с гладким ползучим стеблем до 2 метров, хотя встречается и карликовая разновидность. Произрастает в теплом климате. В средней полосе России выращивается как однолетник.

Иногда настурцию называют «индийским кресс-салатом», так как она была привезена из Индии, но чаще настурция носит название капуцин, так как своей формой напоминает капюшон монаха ордена капуцинов.

Листья настурции поочередные, с длинными черешками и ровными краями. Неправильные цветки располагаются поодиночке в пазухе листьев. Цветет настурция с июня по сентябрь яркими оранжево-красными цветками, реже встречаются розовые и желтые.

Плоды представляют собой коробочку, которая к моменту созревания в начале осени разделяется на 3 части, внутри каждой располагается 1 семя.

Химический состав и полезные свойства

Благодаря богатому содержанию полезных веществ настурция используется в народной медицине. Обладает мочегонным, фитонцидным, противовоспалительным, противогрибковым, антисептическим, противоцинготным воздействием. Является противокашлевым, отхаркивающим и уросептическим средством. Энергетическая ценность листьев – 12 кКал на 100 г, семян – 22 кКал.

Настурция содержит:

  1. Эфирное масло. Благотворно влияет на кровообращение вен, нормализует гормональный фон организма, облегчает проявления климакса, замедляет процесс преждевременного старения.
  2. Аскорбиновую кислоту. Витамина С в 10 раз больше, чем в листьях салата и на 50% больше, чем в цитрусовых. Поэтому незаменима для профилактики простуд и при весеннем авитаминозе.
  3. Растительные антибиотики. Помогают при простудах, бронхитах, воспалении легких, других патологиях дыхательных органов.
  4. Каротин и серу. Служат для профилактики склероза в пожилом возрасте.
  5. Селен. Препятствует развитию заболеваний, связанных со стрессами и плохой экологией.
  6. Тропеолин. Влияет на силу сердечных сокращений, нормализует работу сердца.

Горчичные масла настурции активны в отношение грамм-положительных и грамм-отрицательных бактерий, вызывающих туберкулез, а также стафилококков, кандиды и других бактерий.

Кроме того, листья и цветки настурции богаты:

  • железом;
  • йодом;
  • калием;
  • витаминами А, В1, В2, Е;
  • фосфорными солями;
  • алкалоидами;
  • глюконастурцином;
  • изокверцитином;
  • сапонинами;
  • антициановыми красителями;
  • каротиноидами.

Семена настурции содержат эфирные масла: эруковую, олеиновую, линоленовую, пальмитиновую, стеариновую кислоты.

Целебные свойства настурции

Настурция обладает следующими целебными свойствами:

  • ускоряет метаболические процессы, приводит в норму обмен веществ;
  • усиливает иммунитет;
  • убивает патогенную микрофлору, помогает при заболеваниях бактериальной природы: тонзиллитах, ринитах, синуситах, фарингите, отите;
  • отхаркивающие свойства позволяют использовать при бронхолегочных заболеваниях, хроническом кашле;
  • способствует излечению мочекаменной болезни;
  • избавляет от запоров;
  • снижает воспаление лимфатических узлов;
  • улучшает аппетит;
  • снимает стрессы, депрессию;
  • используется при сахарном диабете;
  • снижает уровень холестерина;
  • обладает мочегонными свойствами;
  • очищает организм от интоксикации;
  • выводит паразитов;
  • снижает боли различного характера.

Советуем прочитать:  Семена укропа, лечебные свойства

Женщинам настурция показана в климактерическом периоде, для мужчин – при ослаблении потенции и репродуктивной функции.

Цветки настурции – чем полезны

При сердечных заболеваниях используются цветки настурции. В ходе исследований, проведенных в Германии, было установлено, что настурция благотворно воздействует на пациентов с коронарной недостаточностью, вызванной атеросклерозом. Через несколько минут после приема препаратов из настурции приступ стенокардии прекращался, боль исчезала, улучшалось состояние больного.

В народной медицине применяется настойка настурции на вине. Для его приготовления заложить свежие листья в банку, наполнить доверху белым сухим вином, плотно закрыть крышкой и настаивать при комнатной температуре 2 недели. Процедить и принимать по 1 ч. л перед приемом пищи. Эта настойка используется при авитаминозе, упадке сил.

При умственном и физическом перенапряжении, для лечения сердца применяется настой их цветков. Для его приготовления половину чайной ложки сухих цветков залить 250 мл кипятка, укутать на полчаса. Пить в течение дня с добавлением меда или сахара.

Листья настурции – можно ли есть

Листья настурции используются в пищу. Кроме целебных отваров и настоев, их используют для приготовления многих блюд: салатов, пюре, фаршей, маринадов, приправ к мясным блюдам, супов, солянок.

Листья можно использовать с ранней весны до осени. Они отличаются пикантным острым вкусом, чем-то напоминают кресс-салат. Поэтому их добавляют в салаты и другие блюда.

В пищу употребляют все части растения:

  • листья используют при приготовлении бутербродов;
  • экстракт из листьев добавляют в несколько сортов сыра и сливочного масла;
  • на цветках настаивают уксус;
  • из семян путем маринования изготавливают каперсы, которые по вкусу не уступают настоящим;
  • нижние листья отличаются острым перечным вкусом, поэтому их используют для приготовления соусов.

В кулинарии также применяют почки и незрелые семена. Листья, почки и недозрелые плоды засаливают, а почки и плода маринуют. Листья можно засушить и в этом виде добавлять в блюда.

Для устранения авитаминоза и укрепления защитных сил, например, полезен салат с картофелем и яйцами.

Для его приготовления следует 100 г листьев настурции, 200 г картофеля, 2 яйца измельчить, посолить, добавить сметану, укроп. Все перемешать. Можно сверху украсить ломтиками яйца.

Полезен «Витаминный салат» для укрепления иммунитета, профилактики атеросклероза. Листья измельчают, добавляют 1 мелко нарезанный болгарский перец, укроп, немного сока лимона. Заправляют сметаной, растительным маслом.

Применение в народной медицине

Используются все части растения, особенно часто — листья, они полезны при гриппе и цинге, а также при депрессиях, раздражительности и нервозности. Применяются также стебли, высушенные и свежие листья, цветки. Из них изготавливают отвары, настои, настойки, сок.

Настойка настурции

Применяется для лечения бронхита, простудных заболеваний, эмфиземы. Смешать высушенные и измельченные бутоны, листья и семена настурции. 1 ст. л смеси засыпать в баночку, налить 150 мл водки, настоять 14 дней в затемненном месте. Требуется регулярно встряхивать бутылку. Перед приемом отфильтровать, пить 3 раза в день по 25 капель.

Использовать для полосканий при заболеваниях горла и молочнице, для этого развести теплой водой 1: 10.

Советуем прочитать:  Облепиха, свойства и применение

Сок

Свежую настурцию измельчить в мясорубке, отжать сок, пить по одной десертной ложке. Сок принимают внутрь при:

  • инфекциях мочевыводящих путей, неспецифическом уретрите, острых и хронических циститах;
  • анемии;
  • ревматизме;
  • сужении сосудов;
  • подагре;
  • болезнях печени;
  • патологиях щитовидки;
  • ишемии.

Втирают в кожу при миозитах, растяжениях, радикулитах. Оказывает раздражающее действие, ощущения напоминают перцовый пластырь, только послабее. В виде примочек накладывают сок при ожогах, бородавках, полипах. При чесотке и кожном зуде смазывают кожу свежим соком настурции.

Отвар

1 ст. л травы измельчают, добавляют 250 мл кипятка. Оставляют 25 минут на водяной бане. После охлаждения доливают кипяченной остуженной водой до первоначального объема. Норма приема: по 1/ 3 стакана трижды в сутки.

Используется для лечения:

  • болезней органов дыхания, бронхита, пневмонии, бронхиальной астмы, эмфиземы легких;
  • цинги;
  • заболеваний кожи;
  • воспалении лимфатических узлов;
  • улучшения общего состояния при климаксе.

Отвар сушеных листьев применяют для нормализации деятельности центральной нервной системы, устранения раздражительности, тревоги и депрессии, восстановления сил при слабости.

Настой

10 г листьев заваривают 1 л кипятка, оставляют на 30 минут. Принимают по полстакана 3 раза в день.

Назначают для:

  • улучшения состояния кишечника, стимулирования перистальтики при запорах;
  • устранения воспаления лимфоузлов;
  • облегчения состояния при легочной недостаточности;
  • лечения бронхита.

При остеопорозе 30 г травы заваривают 1 литром кипятка, укутывают на 10 минут, пьют по 150 мл.

Для лечения стоматита и ангины полезен настой. 1 ст. л травы заливают горячей водой, держат на огне 20 минут, в процеженный отвар добавляют 1 ч. л меда. Используют для полосканий.

Семена

Применяют для устранения импотенции. Чтобы приготовить настой, порошок сушеных семян (1 ч. л) заваривают 250 мл кипятка на 2 часа, завернув в полотенце. Это делается в первой половине дня, а вечером после 17 часов отвар выпивают в 1-2 приема.

Этот же рецепт можно назначать при расстройствах нервов, раздражительности, подавленности.

Для устранения запора принимают порошок семян настурции на кончике ножа с 1 ч. л меда перед ужином.

Для лечения заболеваний сердца, в том числе ишемической болезни, для расширения сосудов, восстановления кровоснабжения, лечения малокровия назначают:

  1. Отвар. 20 г высушенной травы настурции заваривают кипятком, оставляют на 30 минут. Пьют по 2-3 ложки несколько раз в день.
  2. Сок. По одной десертной ложке при ишемии, анемии.

Высушенные цветки и листья в сборах с другими растениями применяют как вспомогательное средство во время терапии онкологических заболеваний.

На родине настурции ее листья прикладывают к ранам, в том числе инфицированным.

Сок настурции для лечения волос и кожи

Настурция, за счет содержания эфирных масел и серы, способствует укреплению и оздоровлению волос, стимулирует их рост. Для лечения волос особенно полезен свежий сок.

Для укрепления волос измельчить листья настурции в мясорубке или блендере вместе с корневищем лапчатки. Смазывать отжатым соком корни волос. Если развести сок теплой водой, то его применяют для ополаскивания.

Для стимуляции роста сделать отвар из смеси листьев, плодов и бутонов. Кипятить 30 г смеси в 1 л кипятка на малом огне. После охлаждения долить воды до начального количества. Втирать в корни волос и кожу головы. Провести 3 курса по 2 недели с перерывами на 10 дней. Этот отвар избавляет от перхоти.

Если выпадают волосы, рекомендуется использовать следующие средства:

  1. Настойка. Смешать листья настурции с крапивой (по 100 г), мелко нарезать, заложить в литровую банку, долить доверху водкой. Через 2 недели настойка готова. Наносить на корни волос, повторять процедуру через день. Через неделю состояние волос улучшается, но продолжать лечение еще около месяца. Волосы становятся крепкими и здоровыми.
  2. Лосьон с крапивой. Нарезать по 100 г свежих листьев настурции и крапивы, добавить корень лапчатки (10 г), все измельчить, залить 40% спиртом (0,5 л). оставить на 2 недели, постоянно взбалтывая. Втирать в волосы через день.
  3. Лосьон с самшитом. 10 г цветков, семян или листьев настурции смешивают со 100 г свежей крапивы, 100 г листьев самшита. Настаивают 15 дней в спирте. После фильтрования можно втирать в кожу головы, желательно массируя щеткой. Рецепт используется и мужчинами для задержки облысения.

Одновременно с наружным применением рекомендуется пить настой из листьев и цветков: 25 г травы заваривают, кипятят 5 минут. Пьют по 2-3 ст. л в день до еды.

Настои от простуды

Настурция содержит повышенное количество аскорбиновой кислоты, которая укрепляет иммунитет, служит для профилактики авитаминоза. Поэтому прием отвара настурции помогает быстрее излечиться от любых видов простудных заболеваний.

Кроме того, природные антибиотики помогают справиться с бактериальными инфекциями при заболеваниях дыхательных органов, при удушающем кашле.

При простудных заболеваниях используют высушенные листья: 1 ст. л листьев заваривают 0,2 л кипятка в течение 30 минут. Принимать по 1/ 3 стакана 3 раза в сутки. Отвар помогает при астме, пневмонии.

Спиртовая настойка от кашля

При лечении кашля при хронических заболеваниях бронхов эффективны все части растения.

Поэтому для приготовления настойки следует измельчить листья, семена и цветки настурции. На 2 ст. л травы взять 250 мл водки. Настоять в теплом месте 2 недели. Периодически встряхивать.

Отфильтровать и пить по 25 капель трижды в сутки. Курс лечения 2 недели. Сделать перерыв и сделать еще один курс.

Отвар для почек

Отвар настурции эффективно используется при заболеваниях почек, мочекаменной болезни, воспалении мочевыводящих путей. Эффективны любые части растения.

Для приготовления отвара 1 ст. л плодов и бутонов настурции залить 0,5 л кипятка. Протомить на водяной бане 15 минут, настоять 40 минут. Процедить и пить по 100 мл трижды в день.

Противопоказания и вред

При превышении дозы настурция вызывает раздражение кишечника и желудка. Противопоказаниями считаются воспалительные заболевания почек, язва и гастрит.

При наружном применении необходимо помнить, что попадание отвара или сока в глаза вызывает жжение и раздражение. Если это все же случилось, нужно прополоскать глаза большим количеством прохладной воды.

Крайне редко случаются аллергические реакции, в частности при индивидуальной непереносимости компонентов настурции. Противопоказанием служит детский и подростковый возраст.

Источник: http://hranirecept.ru/chem-polezna-nasturciya-dlya-zdorovya/5035/

Польза, лечебные свойства и противопоказания к лечению настурцией

Чем полезна настурция: лечебные свойства и противопоказания

Настурцию любят все садоводы. С июня по октябрь она тешит эстетический вкус ценителей прекрасного и дарит кулинарам возможность разнообразить свои блюда. Листья, ростки, почки и незрелые плоды растения обладают сладковато-пряным вкусом, и кроме пищевой ценности, наделены множеством лечебных свойств.

Состав

Настурция (капуцин) – однолетнее или многолетнее травянистое растение семейства Настурциевые, включающее более 100 сортов и оттенков. Мясистый и сильно разветвленный стебель достигает в длину до 1 метра. Некоторые сорта имеют вид лиан с длиной стебля до 2 метров.

В июне зацветают одиночные приятно пахнущие цветочки-колокольчики, состоящие из 5 лепестков и длинной воронкообразной трубки с нектаром. Преобладающие расцветки цветов: оранжевая, желтая, красная.

Но встречаются и редкие селекционные оттенки: бледно-розовые, бархатисто-бордовые, пурпурные и фиолетовые.

Родиной цветка считается Южная Америка, но культивируется он на территории Европы и западной Азии.

Лекарственным сырьем считается вся наземная часть настурции (листья, ростки, бутоны и семена), в которых содержатся:

  • каротин;
  • эфирное масло;
  • витамин С в больших концентрациях (до 45%), витамины группы В;
  • антибиотики растительного происхождения;
  • биоактиваторы;
  • серные соединения;
  • микроэлементы: йод, калий, фосфор;
  • фитонциды;
  • горчичные гликозиды;
  • красящие вещества.

Калорийность свежих семян – 22 кал, молодых листьев – 12 ккал на 100 г.

Полезные свойства

Настурция – превосходное целебное средство:

  • В молодых листьях содержится поистине убойная доза витамина С, в 2 раза превышающая дозу этого витамина в аналогичной порции черной смородины. Аскорбиновая кислота участвует во всех восстановительных и обменных процессах организма, способствует восстановлению коллагеновых волокон кожи, борется со свободными радикалами, помогает усвоению железа, усиливает иммунитет.
  • Горчичные гликозиды помогают наладить пищеварение, способствуют оптимальному поддержанию баланса гормонов, улучшают функцию эндокринной и нервной системы.
  • Редкие биоактиваторы изокверцитрин и глюконастурцин повышают сопротивляемость организма инфекциям, проявляя антибиотическую активность.
  • Цветы содержат каротиноиды, концентрация которых выше, чем в такой же порции моркови. Каротиноиды известны, прежде всего, как антиоксиданты. Они защищают клетки организма от недоброкачественного перерождения. Очевидно, что полезны они и для сердца, так как понижают вероятность инфаркта. Также считаются эффективным подспорьем в деле профилактики заболеваний предстательной железы.
  • Благодаря содержанию серы и каротина, этот цветок очень полезен людям зрелого возраста, ведь эти вещества являются профилактическим средством от склероза. Сера есть в гормоне инсулине и в белке, отвечающем за хорошее состояние ногтей и волос. Также является составной частью витаминного комплекса, отвечающего за сохранность нервных клеток и правильный энергетический обмен.

Лечебные свойства настурции проявляются воздействием на организм:

  • иммуномодулирующим;
  • ускоряющим метаболизм;
  • сосудорасширяющим;
  • мочегонным;
  • бактерицидным;
  • противокашлевым;
  • противогрибковым;
  • противовоспалительным;
  • уросептическим;
  • кровоочистительным.

Применение настурции в народной медицине

Настурция не входит в перечень официально признанных целебных трав, но в разных лекарственных формах издавна применяется в фитотерапии.

Для настоя из листьев растения нужно взять столовую ложку высушенного и измельченного сырья и залить стаканом крутого кипятка. Дать настояться до тех пор, когда отвар можно будет пить. Отцедить и принять за три приема в течение дня для:

  • расширения сосудов, особенно при ишемической болезни сердца;
  • лечения заболеваний лимфатических узлов, легочной недостаточности;
  • лечения пневмонии, хронических и острых бронхитов;
  • общего укрепления иммунитета в период простуд;
  • лечения цинги и кровоточивости десен;
  • лечения запоров, как мягкое слабительное;
  • уменьшения чувства тревоги, повышенной нервозности;
  • уменьшения неприятных проявлений при климаксе у женщин;
  • быстрого засыпания и глубокого сна;
  • лечения острого пиелонефрита и цистита;
  • выведения камней из желчного пузыря.

Для спиртовой настойки нужно взять 1,5 столовые ложки высушенных бутонов и залить стаканом водки. Убрать в темное место и настаивать 14 дней, периодически взбалтывая. Принимать:

  • Наружно при выпадении волос – смочить в настойке ватку и втирать в кожу головы (применять не чаще 2 раз в неделю во избежание ожогов).
  • Внутрь при бронхите, эмфиземе легких для отхаркивающего эффекта: развести в стакане воды 20 капелек средства. При мучительном кашле также назначают отвары из травы незабудки.
  • Внутрь при упадке сил, гриппе и простуде, как общеукрепляющее средство: развести в стакане воды 20 капелек средства.
  • Наружно в виде компрессов при кожном зуде, чесотке.
  • Для полоскания горла при ангине: развести несколько капелек в половине стакана воды.
  • Для спринцевания при молочнице: развести половину чайной ложечки в 300 мл травяного настоя ромашки или —ноготков—.

Дополнительно

  • свежим соком из листьев лечат ожоги, выводят бородавки и полипы;
  • отвар листьев и цветов на молочной сыворотке принимают при малокровии.
  • свежий сок принимают внутрь для уменьшения суставной боли при подагре, ревматизме, для лечения анемии;
  • подслащенным медом отваром цветов и листьев лечат молочницу и стоматит у маленьких деток;
  • зрелые плоды используют в качестве сильного слабительного.

Издавна лекари знали о способности настурции снижать половую активность у мужчин, поэтому ее добавляли в рацион солдат во время походов. Об этом стоит помнить мужчинам и их женам, стремящимся разнообразить рацион новыми продуктами.

Следует помнить, что прием препаратов на основе лечебных трав не способен полностью заменить медикаментозное лечение. Настои и отвары на основе настурции приносят пользу только в том случае, если их назначает врач или опытный фиторапевт, когда как при самолечении даже самое полезное растение способно принести организму вред.

Противопоказания

Если с полезными свойствами настурции все понятно, нужно вспомнить и о противопоказаниях к ее применению.

Употребление препаратов из этого растения способно действовать раздражающе на слизистую оболочку кишечника.

Поэтому их нельзя применять людям, больным гастритом, язвой, а также страдающим склонностью к частым расстройствам кишечника, которые сопровождаются жидким стулом.

При наружном употреблении сока следует избегать его попадания в глаза. Сок обладает жгущим эффектом и способен вызвать сильное раздражение слизистой и даже временное помутнение зрения.

Не рекомендуют применять препараты растения беременным женщинам, детям до 3 лет и людям, склонным к аллергическим реакциям. В любом случае, терапевтический или профилактический прием нужно согласовать с врачом.

В косметологии

Благодаря своим антисептическим, антибактериальным и регенерирующим свойствам, настурция широко применяется в косметологии:

  • эфирные масла, изготовленные из цветков, добавляют маски для избавления от угревой сыпи и заживления мелких ран.
  • экстракт листьев и бутонов входит в состав омолаживающей косметики, а также активно используется в салонах для отбеливающих СПА-процедур.
  • свежим соком побегов лечат перхоть.

В кулинарии

Вся наземная часть настурции является съедобной:

  • Свежие листья добавляют в салаты, витаминные коктейли, смузи.
  • Слегка недозревшие плоды по внешнему виду напоминают нут, но по вкусу похожи на каперсы. Кулинары маринуют плоды и добавляют их в пикантные острые блюда и мясную солянку.
  • Зеленые плоды хозяйки используют, как приправу при консервации цветной или брюссельской капусты, помидоров, патиссонов и кабачков.
  • Высушенные цветы растирают в порошок и добавляют в блюда, как приправу.
  • Измельченные свежие цветы и листья смешивают со сливочным маслом и получают пикантную намазку для бутербродов.
  • Из семян делают вытяжку для получения пищевого масла, похожего на горчичное.
  • Нераскрывшиеся бутоны маринуют или свежими обжаривают в масле и подают, как гарнир к птице, кролику, рыбе.
  • Свежими или засахаренными цветами украшают готовые блюда и десерты.

В садоводстве

Цветет настурция необычайно яркими цветами, которые образовывают солнечный рисунок на ковре из ярких круглых листьев. Это теплолюбивое растение часто высаживают на клумбах и в подвесных кашпо на балконах и верандах. При правильном уходе оно радует садоводов обильным цветением на протяжении 3-4 месяцев.

Кроме этого, настурция отпугивает вредителей из сада и огорода, а, разрастаясь, защищает почву от сорняков. Она защищает другие растения от капустницы, земляной мушки и тли, угнетает развитие грибковых паразитов. Кроме этого, своей корневой системой этот цветок разрыхляет и обогащает почву, поэтому его часто выращивают в междурядьях на огороде для улучшения санитарного состояния грядок.

Как собрать, заготовить, хранить

Собирать и заготавливать сырье можно все лето. Для кулинарных целей на протяжении лета заготавливают свежие листья, нераскрывшиеся бутоны и цветы в самый первый момент их цветения. Сырье прекрасно поддается сушке и заморозке. Для лечебных целей заготавливают стебли и листья. Их можно срезать, немного порубить и заморозить или засушить, как обычное лекарственное сырье.

Источник: https://ecobabka.ru/travnik/n/nasturtsiya.html

Настурция–лечебные свойства и применение в народной медицине

Чем полезна настурция: лечебные свойства и противопоказания

Добрый день. А вы задумывались о том, что почти во всех травах и растениях заложена огромная целительная сила? А ведь это именно так! Все что нужно, это просто найти то растение, которое вам больше всего подходит. При этом нужно учитывать сопутствующие заболевания, возраст и место проживания.

Многие любят гоняться за модными заморскими новинками. Мой вам совет – не нужно этого делать! Лучше обратите свой взор на рядом растущие растения. Они энергетически ближе и роднее нам, а по своей целительной силе даже превосходят заграничные.

Доказано не единожды, что лекарственное растение выращенное самостоятельно, с заботой и любовью, приносит значительно больше пользы, нежели растения купленные.

Одним из таких растений, которые можно выращивать самостоятельно и использовать в лечебных целях, является настурция.

Это растение знакомо многим, по крайней мере, женщины то уж наверняка его знают. Это яркое, жизнерадостное растение любит свет и тепло, легко размножается семенами.

Цветки у настурции крупные, махровые, самых разнообразных оттенков – от желтого, до темно-красного. Бывают еще цветки белого или розового цвета, но встретить их можно намного реже.

Полезные свойства  настурции и применение в пищевых и лечебных целях

Настурция – очень мясистое и сочное растение, с эффектными листьями необычной формы. Ботаники именуют такие листья щитовидными – они имеют длинный черешок, прикрепленный в центре листовой пластинки, при помощи которого растение обвивается вокруг опоры.

Настурция  – это не просто красивое, декоративное растение. При определенных навыках его можно использовать и как растение лекарственное или использовать в пищевых целях.

По вкусу это растение немного напоминает горчицу. В салатах, как общеукрепляющее средство используют свежие листья растения, цветочные почки и несозревшие, еще зеленые семена. Маринованные почки и семена хороши в качестве приправы, особенно к мясу и рыбным блюдам.

Блюда приготовленные из настурции, будут особенно полезны больным атеросклерозом, а также при нарушенном обмене веществ, которое связано  с возрастными изменениями.

В ее составе содержится большое количество калия и аскорбиновой кислоты, а также алкалоиды, слизистые и дубильные вещества, фитонциды. Благодаря такому богатому составу настурция с успехом применяется в народной медицине.

Применение настурции в народной медицине

Это растение обладает целым букетом полезных, лечебных свойств. Она способна:

  • усиливать кровоснабжение коронарной мышцы
  • улучшать венозное течение крови у больных атеросклерозом
  • помочь при бронхите
  • анемии
  • заболеваниях ротовой полости
  • кожных заболеваниях

Настурцию, добавив к ней листья крапивы используют при выпадении волос, что здорово стимулирует деятельность волосяных луковиц. А сок этого растения применяют при перхоти, чесотке.

Листья, в качестве отменного дезинфицирующего средства прикладывают к порезам и всевозможным ранам и нарывам.

Эфирное масло настурции обладает антибактериальным и противогрибковым свойствами.

Настурция просто незаменима при таких заболеваниях, как пиелонефрит, цистит, неспецифический уретрит.

Рецепты применения настурции

Для лечебных целей из настурции готовят:

Ниже я расскажу вам, как можно их приготовить.

Настой

  • 2 столовых ложки сырья залить  1 литром кипятка и настаивать в течении 40 минут.
  • Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день.

Отвар

  • 2 столовых ложки настурции залить литром кипятка, нагреть на водяной бане 15 минут, настаивать 30 – 40 минут.
  • Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день.

Чаи

При почечно – и желчно-каменной болезнях берут 2 столовых ложки смеси травы настурции и 1 ложку зверобоя на стакан кипятка. Варят в течении 5 минут, потом настаивают 30 минут. Пьют по 1/3 стакана 3 раза в день.

При хронических бронхитах, гипертонии, малокровии, почечно – каменной болезни имеет смысл попробовать лечение с помощью такого чая:

  • 1 столовую ложку настурции залить стаканом кипятка и настаивать в термосе в течении 2 часов.
  • Принимать по 2 – 3 столовых ложки 4 – 6 раз в день.

Мазь

Для приготовления мази понадобятся:

  • листья настурции
  • ее побеги
  • почки
  • зеленые, незрелые семена

Можно взять что то одно, или смешать несколько компонентов в любой последовательности и растереть до состояния кашицы, а затем смешать с любым внутренним жиром, маслом или обычным детским кремом. Пропорция должна быть 1 / 2.

Зимой можно сделать мазь из сушеного измельченного растения, но нужно учитывать, что эффект при этом снижается.

АгрономWiki
Добавить комментарий