Гидропоника: есть ли будущее за технологией?

Содержание

Гидропоника как бизнес — новые технологии прогрессивного выращивания растений

Гидропоника: есть ли будущее за технологией?

Повсеместное заблуждение, что гидропоника — дорогостоящая технология, поскольку она требует сложных установок и постоянного контроля.

Однако, если пересчитать все затраты на культивирование к эффективности — урожаю, окажется, что данная технология позволяет выращивать растения дешевле, чем классическим методом. Разберемся почему.

Гидропоника предполагает, что корни растений будут находится в непосредственном контакте с питательным водяным раствором, который представляет собой раствор удобрений и солей, а в случае с биопоникой — в воде растворяются живые биоорганизмы и бактерии. Технологии доставки водяного раствора к корням различны — периодическое опрыскивание, капельное (капиллярное) орошение, проточная система, воздушно-капельный туман и другие различные методики.

Хочется заметить, что использование той или иной схемы гидропоники зависит также от возможностей помещения и растительной культуры, которую вы собираетесь выращивать.

Так гидропонике отлично поддаются — лук, клубника, травы (укроп, мелиса, мята, базилик и другие), цветы, огурцы, томаты и другие виды культурных растений.

Тонкости бизнеса на гидропонике

Перед тем, как вы задумаетесь о гидропонике важно понять, что гидропоника это технология, которая позволяет выращивать растения круглый год, в независимости от сезонности.

То есть, она поможет получить вам продукцию, которую в дальнейшем нужно будет продавать.

Однако, это не магия, и вы сразу должны понять — что вы будете выращивать, будет ли спрос на вашу продукцию и окупится ли она при выращивании ее на гидропонике.

Так, например, будет глупо выращивать огурцы и томаты, если рядом есть тепличный комбинат, который производит ежедневно несколько тонн свежих овощей классическим способом.

Чтобы составить ему конкуренцию, ваша гидропоническая ферма должна производить гораздо больше и дешевле.

Однако, если вы не можете позволить себе такую мощность, то вам следует задуматься о другом виде продукции.

Поэтому, первым шагом бизнеса на гидропонике должен стать — выбор выращиваемой культуры, изучение спроса на готовую продукцию, поиск рынка сбыта, выбор технологии выращивания.

Помните! Под каждую культуру требуется собственный вариант оборудования, нет универсальных решений под все виды. Порой под определенную культуру оборудование строится с нуля.

Первая и самая перспективная бизнес-идея — выращивание растений при помощи гидропоники

Определившись с культурой выращивания, вы должны собрать или приобрести готовое оборудование для гидропоники. Подготовить помещение и провести пуско-наладочные работы.

У вас обязательно возникнет вопрос — какое же растение выбрать, чтобы выйти сразу в плюс?

Постараемся ответить.

Отличные показатели, в виду того, что отечественного массового производства нет, у следующих культур — пряные травы — мелиса и мята, ягоды — клубника, земляника, цветы.

Поскольку это все сезонные растения и очень капризные, то в настоящий момент если где-то и есть массовое производство в России, то только на этапе запуска.

Создав собственную гидропоническую ферму вы получите отличную перспективу на будущее.

Остановится подробнее на цветах. Одна из самых подходящих к гидропонике культур — розы. Розы можно выращивать методом малообъемной гидропоники. Розы выращиваются на срезку на основе минеральных ват или коко-грунта.

Коко-грунт (кокосовый грунт) — субстрат из кокосового волокна, в котором выращивают декоративные культуры и красиво цветущие растения.

Данный способ позволяет получить массовое производство при малых площадях, так 1 м² в год будет приносить более 200 взрослых цветков.

Помимо этого, гидропоника роз позволяет получать стабильные результаты, контролировать рост, размеры и качество продукции.

Что невозможно сделать классическим способом выращивания роз на грунте.

Выращивание растений при помощи гидропоники

Это крайне перспективное и, довольно недорогое производство и форма перспективного бизнеса. Также, вы можете рассмотреть другие цветочные культуры и возможности выращивать их при помощи гидропоники.

Вторая бизнес — Разработка и продажа установок для гидропоники

В настоящий момент к гидропонике проявляют все больший и больший интерес обычные жители.

Они не рассматривают огромные производственные площади, им достаточно того, чтобы выращивать что-нибудь для себя в домашних условиях. И не только у нас.

Гидропоника попадает в модную и коммерческую нишу — экологичность. Даже на Западе к таким домашним фермам большое внимание.

Западные производители откликнулись на появление такого спроса и предлагают к покупке — готовые стеллажи и вертикальные фермы-гидропоники. Их достаточно установить и выращивать там самые распространенные культуры, преимущественно зелень.

Аэросад — настольная установка для гидропоники

Отечественные производители тоже не отстают и запустили собственные разработки.

Однако, стоимость таких установок — импортных и отечественных — довольно высока. Связанно это с тем, что такие установки предназначены для массовых производств. А вот бытовых установок, практически нет.

С ростом популярности гидропоники все больше будет увеличиваться спрос на домашние установки для гидропоники. Поэтому пришло самое время занять эту свободную нишу.

Смотрите, что предлагает сумрачный китайский гений 🙂

Китайская установка для DWC гидропоники

Установка для DWC гидропоники представляет собой набор пластиковых водопроводных труб, насос, таймер-розетка и емкость для раствора.

К слову, данная фотография показывает принципиальную схему для гидропоники с проточным DWC методом — 3 раза в сутки насос прогоняет раствор из емкости по всей установке.

Таймер-розетка периодически включает насос на 20-30 минут, который подает из емкости питательную жидкость (вода + жидкое удобрение), после чего вода стекает по змеевику орошая корни растений вставленных в отверстия при помощи сеточного горшка в какой-нибудь субстрат (гидрогель, минеральная вата, коко-грунт), вода собирается обратно в емкость. Если добавить постоянное ультрафиолетовое освещение из специальных LED-ламп вы получите полноценную домашнюю установку для гидропоники. Себестоимость — водопроводные трубы, лампы, насос-помпа, таймер. При этом, заводские установки продаются по цене от 25 тысяч рублей.

Поэтому, если у вас золотые руки и вы дружите с техникой, вы легко можете удовлетворить спрос в вашем городе, если начнете собирать и продавать дешевые домашние установки для гидропоники, плюс, дополнительно будете зарабатывать на их обслуживании, расширении, модернизации, а также продаже удобрений и ультрафиолетовых LED-ламп.

Специально для ХОБИЗ.RU

Источник: http://hobiz.ru/ideas/creature/gidroponika-kak-biznes-novye-texnologii-progressivnogo-vyrashhivaniya-rastenij/

Гидропоника – суперсистема выращивания растений

Гидропоника – суперсистема выращивания растений

Выращивание растений в почве – это привычный и почти единственный способ получения урожая. Однако лучших результатов можно добиться, если поэкспериментировать с гидропоникой, или беспочвенным выращиванием.

Под гидропоникой понимают способ выращивания растений в беспочвенной среде, при котором они получают максимум питательных веществ из специального раствора.

Количество и пропорции веществ точно рассчитаны, но при необходимости могут изменяться. При гидропонике достигаются высокие показатели урожайности, которые невозможно получить в обычных условиях.

Гидропоника делает процесс выращивания растений более стабильным и максимально эффективным.

Почему за гидропоникой будущее?

По сравнению с посадкой растений в почву, способ, основанный на гидропонике, имеет ряд преимуществ, очевидных для всех, кто занимается выращиванием растений.

  • Растение обеспечено всеми необходимыми веществами и витаминами. За счет этого оно растет крепким, здоровым и гораздо быстрее, чем в почве. Урожайность плодовых культур и интенсивность цветения возрастает в несколько раз.

Гидропонные установки экономят время и ресурсы

  • В беспочвенной среде нет вредителей (таких как медведки, нематоды, сциариды) и не развиваются болезнигниль, грибковые заболевания. А значит, не нужно “травить” растения химикатами.
  • Корни растений не испытывают недостатка кислорода при избытке влаги и не пересыхают, а также не страдают от дефицита удобрений или, напротив, передозировки ими.
  • Плодовые растения не накапливают вредные для человека вещества, частицы тяжелых металлов, остатки нитратов или радионуклиды, которые присутствуют в почве.
  • Поливать растения нужно гораздо реже, чем обычно – раз в три дня, а то и раз в месяц.
  • В доме не распространяются посторонние запахи, над горшками не кружат мошки, не нужно возиться с землей. Гидропонные сосуды обычно делают из легких материалов и они занимают минимум места в доме, но при этом выглядят свежо и современно.   

Гидропонные установки автоматизированы и человек почти не влияет на процесс роста

Как пересадить растения в гидропонный сосуд?

По гидропонной технологии можно высаживать практически любые известные растения. При этом не важно, будут они выращены из черенка или семян.

Если собираетесь пересаживать взрослые и сформировавшиеся растения, то лучше отдать предпочтение растениям с крупными и толстыми корнями – их легче будет очистить от земли.

А вот посадки со слабой корневой системой могут не выдержать перевода на гидропонику.

В гидропонные сосуды добавляют особый грунт

Для правильной пересадки нужно совершить несколько действий:

  • вначале замочите земляной ком с корневой системой на несколько часов в воде при комнатной температуре;
  • после этого отделите землю от корневой системы прямо под водой и извлеките растение;
  • осторожно промойте корни под слабой струей воды комнатной температуры;
  • после избавления от остатков грунта расправьте их книзу и, удерживая растение, присыпьте корни субстратом;  

Все компоненты простых гидропонных установок безвредны для окружающей среды

Гидропонику можно использовать как в открытых, так и в закрытых помещениях

Не обязательно погружать корни растения в воду целиком. Благодаря капиллярной системе влага сама поднимется через субстрат к корням. В дальнейшем они прорастут на нужную глубину.

  • полейте субстрат сверху небольшим количеством воды и добавьте ее в емкость до нужного уровня. Через неделю воду в емкости можно будет заменить раствором.

Что выступает в роли субстрата?

Субстрат для гидропоники выбирается из следующих ингредиентов:

  • перлит, вермикулит, керамзит;
  • минеральная вата, кокосовое или иное химически нейтральное волокно (нейлон, полипропилен, капрон, поролон).

Гидропонная система не нуждается в сложных и дорогих веществах

Как правило, подобный субстрат стоит меньше, чем аналогичная порция земли. Землю нужно менять примерно каждый год, а субстрат не требует такой частой ротации.

Как самому приготовить раствор для гидропоники? 

Для приготовления 1 л раствора (его хватит на год для одного небольшого растения вроде бегонии или фуксии)потребуется всего два компонента. Для точной дозировки можно использовать одноразовый шприц.

У гидропонных растений очень развита корневая система

1) Первый ингредиент − 67 мл универсального удобрения “Унифлор Бутон” или “Унифлор Рост“. Первое больше подходит для цветения и плодоношения, а второе – для роста растений. Удобрение разводится в 1 л воды.

2) В полученный состав добавляется 2 мл 25%-го раствора кальциевой селитры. Готовится такой раствор просто – нужно развести 250 г четырехводной кальциевой селитры в 1 л воды.

Полученная концентрация должна составить 100 мг/л.

Для жесткой воды нужно предварительно узнать концентрацию кальция на литр воды и, исходя из полученной информации, добавлять кальциевую селитру.

Не стоит смешиватьрастворы до добавления воды. Также лучше использовать два разных шприца для дозировки веществ в каждом растворе либо тщательно промывать его.

На выходе получается 1 л раствора нормальной концентрации.

Что еще нужно знать о растворе?

Придерживайтесь концентрации веществ, рекомендованной специалистами. По мере необходимости добавляйте отстоянную воду, сохраняя общий объем примерно одинаковым. Примерно раз в три месяца полностью меняйте раствор.

Полностью отказаться от пестицидов в гидропонике пока не удалось, но в будущем это вполне вероятно

Помните, что одним растениям (например, орхидеям, эпифитам и растениям-хищникам вроде венериной мухоловки) требуется меньшая концентрация раствора (в 3 раза ниже обычной).

А вот для банана или бамбука концентрация должна быть выше в 1,5 раза. Зимой концентрация должна быть в 2-3 раза меньше обычной, поскольку растение пребывает в состоянии покоя.

То же касается и воды.

Благодаря гидропонике не вырастают огромные растения, они имеют вполне нормальные размеры

Важным показателем является уровень кислотности раствора (pH). Замеряется он при помощи pH-метра или тестов кислотности (не путать с индикаторными полосками), которые хорошо знакомы владельцам аквариумов.

В правильно приготовленном или купленном гидропонном составе уровень кислотности равняется 5,6. Некоторым растениям (азалия и гардения) требуется более кислая среда (pH=5), а таким, как пальма, – уровень щелочи (pH=7).

Небольшой урожай теперь можно собирать и в квартире

В данной статье вы немного познакомились с таким новым и оригинальным видом выращивания растений, как гидропоника. Метод постоянно развивается и прогрессирует, уже разработаны формулы автоматического полива, что позволяет говорить о скорой автоматизации всего процесса.

Источник: https://www.ogorod.ru/ru/main/tekno/8049/Gidroponika---supersistema-vyrashivania-rastenij.htm

Почему в России не развита технология гидропонного выращивания

Почему в России не развита технология гидропонного выращивания

Весь западный мир перешел на гидропонику. Россия ничем не хуже. Но есть факторы, мешающие  влиться в мировое сообщество прогрессивного растениеводства.

Зависть берет, когда видишь, насколько далеко ушла «цивилизованная» Европа и в области еды. Стерильные помещения, чистота, высокие технологии. Почему же в России нет гидропоники, либо она ассоциируется с чем-то запретным?

Оглядываясь вокруг, человек, не привыкший видеть на прилавках магазинов  большой ассортимент овощей, все еще воспринимает киви как экзотику. Чего уж ждать от бизнеса, который состоит из таких же людей. А тем более, от правительства, которое видит вокруг непаханые поля. Сей – не хочу.

Российские нанотехнологии на службе растений: разницы не видно

Что примечательно, если загуглить «проблемы агрокомплекса в России», то результат…нулевой! Есть стародавние материалы от 2009 года, когда еще Медведев был президентом. И локальные новости из разных регионов.

Но факт остается: согласно данным Роснедвижимости для зарубежных читателей, земель под фермерские угодья за последние пять лет стало на 4,2 миллиона гектаров меньше.

Однако простые потребители не заметили этого, так как импорт продуктов питания в городах составляет 60-75 процентов от общего числа продукции. Таким образом, есть нам стали давать еще меньше.

Поэтому, популярность приобретает продукция небольших (и главное, частных) фермерских хозяйств, в идеале – гидропонических. Но почему, при всей очевидности такого выхода из проблемы насущной на данный момент нет?

Незаинтересованность власти

В малых европейских государствах все хорошо и сытно, но есть проблема малых площадей.

И волей-не волей приходится думать о рациональном использовании земли, иначе через несколько лет придется закупать овощи у стран третьего мира. Поэтому, гидропонические хозяйства – это норма.

В России же агрокомплекс находится на задворках интересов государства, поэтому до беспочвенного фермерства в масштабах страны – говорить пока что даже не смешно.

Учитывая общую тенденцию к сокращению посевных площадей на всей территории нашего государства, напрашивается вывод: чтобы вводить новшества в агросектор, необходимо реанимировать всю отрасль.

То есть – вылечить от пьянства слесарей, обучить доярок, восстановить недостающие стены в коровниках и выгнать мышей из зернохранилищ. Попахивает  утопичностью, превышающей Сочи-2014 в энное количество раз.

Ну а если, после приказа из Москвы, на месте колхоза «Красный Крыжополь» воздвигнуть зеленые фермы, то профит от этого получит разве что участвующий в распиле средств, а конечный покупатель так и не получит желаемых помидорок.

Исторические предпосылки

После колхозов, вся агрокультура находится в глубокой яме, можно сколько угодно выяснять, кто виноват. Только вот наследие колхозов является бременем.

Поэтому, реорганизация ферм и хозяйств не может пройти по мановению волшебной палочки Сами-Знаете-Кого. Пассивность фермеров – не национальная черта, а взращенная за годы совка привычка.

  Учитывая, что на Западе гидропонические фермы стали развиваться уже в 70-х годах, резко поворачивать русский бизнес в сторону хай-тека, все равно что дать эскимосу Айпад.

Рынок

Пока  у государства не будет объективного акцента на развитие внутреннего рынка, не будет поддержки малых предприятий, которые сейчас сводят концы с концами, либо отбиваются от тепличных монстров и зарубежных конкурентов только за счет потребителей с разумным подходом к выбору. Тем не менее, агрофирмы вроде «Ашатли», все еще пользуются устарвешими методами выращивания продуктов на почве (пускай и в защищенном грунте теплиц).

Второй недостаток российского рынка – нацеленность на мясную и молочную продукцию, которая значительно скорее портится. При этом, импорт все равно составляет добрую треть (если не больше) свинины и курицы.

Розничным сетям также выгодно закупать салатные огурцы у Голландии (выращенные с помощью гидропонических систем, кстати), нежели искать аналогичные хозяйства в своем регионе.

В итоге: доступных для российского бизнеса технологий, способных обеспечивать потребителей недорогими овощами, от которых не остается вкуса луговой трав во рту пока нет.

А раз их нет, то и развиться сегмент не может. Замкнутый круг.

Стереотипы

Русский человек подозрительно относится к продукции, сделанной как-то не так. Гидропоника – эквивалентна ГМО, канцерогенам  и находятся где-то рядом с ужасными демонами из стволовых клеток. А прогрессивное растениеводство, если не сильное колдунство, то явно что-то запретное.

Таким образом, при настоящем уровне образования и ресурсов, посвященных гидропонике, крайне сложно объяснить широким массам, важности гидропоники для будущего всей нации.

Сам же интерес  бизнес среды происходит, разумеется, от желаний конечного потребителя.

Которому  безразлично, ест ли он грунтовый огурец, выращенный с помощью удобрений или безвкусный салатный помидор из теплицы.

В конце – концов, летом можно дать волю желанию поесть свежих фруктов и овощей. А зимой – что попадется.

Возникает нелицеприятная картина. Пока в нашей стране существует установка на использование земли под агрокультуры – не будет города-сада и гидропонных ферм масштаба фантастических произведений.

Однако в этом есть и всесторонний плюс. Так как уровень потребностей среднего класса растет, то  и желание получать свежие и здоровые овощи возникает само собой.

А значит, такое игнорирование гидропоники со стороны крупного бизнеса и государства дает простор для домашних хозяйств.

Которые, в свою очередь, могут перерасти в бизнес.

Перспективы

Несмотря на то, что в ближайшее время в России не будет глобальной программы по развитию гидропонных хозяйств, есть случаи, в которых необходимо использование гидропоники в быту. Например, северные города.

В том же Магадане и Салехарде гораздо эффективнее и дешевле создавать зеленые фермы,нежели вести дорогущие овощи и фрукты.

Да и полярникам, вахтерам, прочим отрезанным от цивилизации «космонавтам» можно и нужно обзавестись мануалом по выращиванию продуктов в субстратах.

Обычное побережье возле Салехарда. Чем не место под гидроферму?

По данным Института экономику Уральского отделения РАН, доля самообеспеченности северных регионов на 2012 год выглядела так:

Самообеспеченность населения северных территорий РФ в основной сельхозпродукции в 2011 г. (в % к нормативу)

Картофель Овощи Мясо Молоко Яйца
Камчатский край 93,0 31,7 9,2 14,5 55,9
Магаданская область 63,1 20,3 4,0 10,6 48,3
Мурманская область 7,8 0,6 13,2 10,3 69,5
Чукотский АО 0 0,6 34,3 0,6 21,7
Республика САХА (Якутия) 48,1 22,2 34,3 59,0 49,0

При этом, по мнению академика Вавилова (Еще 50 лет назад), освоение 30% территории северных регионов под сельскохозяйственные нужны может обеспечить продуктами питания 260 миллионов человек. А говорят, бесперспективно это.  Если Север возьмется за развитие гидропонных технологий самостоятельно, то можно и Краснодар спокойно кормить после паводков.

Таким образом, при инициативе отдельных людей (кого припрет, или по увлечению) гидропоника в России будет развиваться, однако для этого необходима активность, а не вялое ожидание манны небесной. А кто сказал, что будущее приходит само?

Источник: http://growplants36.ru/teplichnye-texnologii/gidroponika-i-kapelnyi-poliv/planirovanie-biznesa-na-gidroponike/166/pochemu-v-rossii-ne-razvita-tehnologija-gidroponnogo/

Что такое гидропоника и аэропоника? Инновационные технологии выращивания растений

Население планеты растет быстрыми темпами, потребность в продуктах питания все больше.

В то же время, становится все меньше площадей для их выращивания, все меньше людей хотят заниматься обработкой земли и выращиванием продуктов питания, население сел уменьшается каждый год.

Что же будет дальше? А дальше ситуацию в свои руки берут ученые и изобретатели. Уже сегодня они предлагают несколько альтернатив традиционным способам выращивания овощей и зелени – гидропоника и аэропоника.

1. Что такое гидропоника?

2. Что такое аэрогидропоника?

3. Что такое аэропоника?

4. Что нас ждет впереди?

Что такое гидропоника?

Гидропоника позволяет выращивать растения на меньшей площади с большим результатом. Именно по этой технологии работает большая часть современных крупных тепличных комбинатов и фермеров.

Вместо привычной земли, корни растений погружены непосредственно в питательный раствор (вода с растворенными в ней питательными веществами). Отсюда и название – «гидро» означает вода.

Для удержания верхней части растения над питательной средой используют непитательный грунт: вермикулит, солому, кокосовую койру, маты из синтетических волокон, поролон. Главное, чтобы этот грунт хорошо вентилировался.

Выращивание растений, зелени по этой технологии имеет ряд неоспоримых преимуществ:

  • Меньший расход воды по сравнению с традиционными методами. Замкнутый цикл производства позволяет значительно экономить воду. Основная статья экономии – неиспользованная растениями вода собирается, очищается и используется снова.
  • Быстрее созревает урожай. Для растений создаются идеальные условия и им не приходится расходовать силы на восстановление после разного рода стрессов. А значит, они могут сосредоточится на своем развитии, росте и плодах.
  • Увеличивается продуктивный сезон. Эта черта характерна для всех теплиц – урожай можно получать до начала самых сильных морозов, а при хорошем отоплении и круглый год.
  • Можно легко изменять рацион питания растений в зависимости от их фазы роста. Например, в фазе активного роста необходим калий, но в фазе плодоношения – фосфор. Это позволяет контролировать состав конечных продуктов, оградив их от накопления химикатов, радионуклидов и пр.
  • Овощи и зелень очень чистые. Зелень в маленьких горшочках, которую мы покупаем в магазинах, зелень лука, помидоры, огурцы – чистые, без следов почвы.
  • Экономия площади. Растения получают достаточно питания из питательного раствора, потому у них нет нужды разрастаться на огромные пространства в глубину и по ширине. Поэтому, их можно располагать друг рядом с другом, главное, обеспечить полноценное освещение.
  • Никаких сорняков.
  • Минимальная вероятность для растений заразиться грибками и бактериями из почвы, ведь ее попросту нет. В то же время, замкнутое регулируемое пространство позволяет более продуктивно использовать различные методы борьбы с вредителями и болезнями.
  • Широкие возможности по автоматизации процесса выращивания. Большую часть процессов можно автоматизировать благодаря созданию единой разноуровневой сети.

Наиболее актуально использование гидропоники в крупных теплицах. Однако, многие любители с удовольствием применяют гидропонику для выращивания растений в домашних условиях, на дачном участке.

Однако, в связи с высокой стоимостью гидропонных комплектов, питательных грунтов и нутриентов питательной смеси для мелких потребителей, это экономически нецелесообразно. Выходом для многих энтузиастов стали самодельные гидропонные установки. Благо, их собрать не так уж и сложно.

Отсутствии грязи в виде почвы делает этот метод особенно притягательным для многих.

https://www.youtube.com/watch?v=H_qxl3JL8_8

Гидропонная система может различаться способом обеспечения питательным раствором:

  1. Фитильная система. Питательный раствор поступает по системе фитилей или сосудов. Часто используется для домашней гидропоники.
  2. Система глубоководных культур. На плавающей из пенопласта платформе располагают растения.
  3. Система периодического затопления. Через определенные промежутки времени, контролируемые таймером, осуществляется подача питательного раствора к корням.
  4. Техника питательного слоя (NFT). Здесь не используют непитательный грунт, а удерживают растение посредством горшочка или другой емкости с отверстиями для выхода корней.
  5. Система капельного полива. Именно эта система используется в крупных теплицах, т.к. она позволяет автоматизировать процесс. Питательный раствор подается с помощью насоса к корням растений небольшими порциями.

На фото в конце статьи схематично представлены основные отличия эти видов систем. Жмите на фото, чтобы увеличить.

Что такое аэро гидропоника.

Разновидность гидропоники, особенность которой заключается в том, что питательный раствор при помощи помпы или более сложной системы, обогащается воздухом. И растения получают питательный раствор с воздухом, который необходим для их нормальной жизнедеятельности.

Именно аэро-гидропоника и получила наибольшее распространение среди любителей и профессиональных аграриев.

Что такое аэропоника?

Аэропоника – система, позволяющая корням растений получать питательные вещества и воду из сухого тумана, образованного мелкодисперсными разбрызгивателями. Корни растений помещаются в закрытую емкость или систему, где у них есть свободный доступ к воздуху, а разбрызгиватели регулярно обеспечивают питанием.

Главным недостатком этой системы является уж слишком активный рост корней в ущерб верхней части.

Поэтому, изначально в системе аэропоники выращивали элитные семена картофеля, укореняли ценные и исчезающие виды растений.

Однако, на данный момент в России в Калужской области с 2010 года функционирует теплица ООО «АГРО-ВИТА», в которой выращивают зелень и овощи методом аэропоники – в вертикальных колоннах. Главным образом, салат.

Именно возможность выращивать овощи и зелень в колоннах, т.е.

используя вертикальное пространство теплицы, и есть главное преимущество аэропоники! Некоторые специалисты утверждают, что уже не за горами то будущее, когда прямо в городах будут располагаться крупные многоуровневые тепличные комплексы, работающие по системе аэропоники.

Особый интерес к этой системе проявляет и NASA. Аэропоника позволит космонавтам и исследователям Луны и планет выращивать у себя на корабле свежую зелень, используя очень ограниченное количество воды.

Тем не менее, в России и ближайших постсоветских странах аэропоника пока не получила распространения. Как и для всего нового, для этого новшества тоже необходимо время, чтобы люди привыкли, разобрались.

Что нас ждет впереди?

Гидропоника и аэро-гидропоника уже основательно закрепились в тепличном бизнесе, в т.ч. и в России.

Но огромная сфера для гидропоники и аэропоники – декоративное озеленение, пока что у нас не задействована.

В то время, как за границей иногда можно встретить очень красивые решения в декорировании торговых залов, кафе, домов отдыха, парков и пр.

На фотографиях в конце статьи представлены варианты декоративного использования гидропоники и аэропоники.

Особенно перспективными гидропоника, да и аэропоника, могли бы стать в Крыму. Ведь здесь вода – очень ограниченный ресурс.

Именно недостаток воды не позволяет в центральных районах Крыма получать высокие урожаи.

А ведь теплый климат, отсутствие очень низких температур, позволили бы получать урожай с ряда культур в теплицах круглый год! В том числе, урожай клубники, которая пользуется огромным спросом на материке в зимние месяцы.

Очень серьезным препятствием для развития этого вида фермерства является очень высокая стоимость на старте. Оборудование для автоматизации процессов стоит очень дорого.

В то же время, последние годы наблюдается тенденция снижения стоимости готовых комплектов оборудования для гидропоники и аэропоники.

Что связано с расширяющимся предложением, развитием технологий и увеличением спроса на него, что позволяет масштабировать производство.

об особеностях, преимуществах и недостатках гидропоники и аэропоники:

Источник: https://na-poluostrove.ru/blog/chto-takoe-gidroponika-i-aeroponika-innovacionnye-tehnologii-vyrashchivaniya-rasteniy

Гидропоника больше не технология будущего

ГИДРОПОНИКА – ТЕХНОЛОГИЯ СЕГОДНЯШНЕГО ДНЯ

Часто, говоря о гидропонике, мы сталкиваемся не только с недостатком знаний, но и недоверием, скептицизмом и неоправданным неодобрением, особенно, когда мы объясняем, что данный метод культивации основан на выращивании растений прямо в воде и пластике, а не в почве.
Тем не менее, эта технология является одним из наиболее существенных достижений за последние годы. Данная технология приобретает всю большую популярность в Австралии, Канаде, США и Голландии.

ЧТО ТАКОЕ ГИДРОПОНИКА?

Гидропоника – это искусство выращивания растений в воде. «Гидропоника» – от греческого «гидро-вода» и «понос- работа». Концепция выращивания данным методом была открыта заново в 1930-е в Университете Беркли (Калифорния) доктором Герике, хотя гидропонику использовали еще в древние времена.

Все мы слышали о висящих садах Вавилона и о людях, живших высоко в горах вокруг озер, таких как Титикака в Перу и Инле в Мьянмах, и выращивающих свои сады на поверхности воды с помощью соломенных матов, клумб водной гиацинты или другого местного субстрата.

В гидропонике, как и в этих озерах, растения живут в воде, а их корни – в динамичном потоке питательного раствора.

Хотя такие растения как рис или водяные лилии могут приспособиться к мало-оксигенированной и даже застойной среде, но все растения плохо растут при недостатке кислорода

Если растению не хватает кислорода в корневой зоне, оно начинает задыхаться, даже если его обильно поливать, фактически, большинство домашних растений погибают из-за переливания. Это происходит при использовании «гидрокультуры» (не путать с гидропоникой), методе выращивания в плетеных ведрах, стоящих в «спящем» питательном растворе.

Итак, растения могут расти в воде, но не при любых условиях. Вода должна быть «живой». Необходимо знать, что в любой среде выращивания, будь то почва, вода или воздух, растения поглощают необходимые питательные вещества в виде ионов, растворенных в кислороде.

В воде растениями поглощаются питательные вещества и кислород, которые должны не застаиваться, а перемещаться.

Это и есть основная задача гидропоники – метода беспочвенной культивации, который стимулирует рост растений посредством регулирования количества воды, минеральных солей и, что наиболее важно, растворенного кислорода.

Основная идея довольно проста. Когда корни растений приостанавливаются в движущейся воде, они очень быстро поглощают питательные вещества и кислород.

При недостатке кислорода рост растений будет замедлен, и наоборот, если раствор насыщен кислородом, это способствует быстрому росту растений.

Задача садовода – подобрать воду, питательные вещества и количество кислорода, соответствующие потребностям растений, для максимизации урожая и его качества.

Для достижения наилучших результатов следует учитывать следующие параметры: температура, влажность, интенсивность освещения, вентиляцию и генетический строй растения. Это то, что учитывает любой осведомленный садовод.

ПРЕИМУЩЕСТВА ГИДРОПОНИКИ

больших и маленьких оранжерей, обществами садоводов, исследовательскими центрами, школами и т.д

Вот список разнообразного применения и ряд преимуществ гидропоники:

  • – Оптимальное использование генетического потенциала растений
  • – Улучшенное регулирование удобрения растений.
  • – Заметное повышение сборов урожая и качества.
  • – Значительное сокращение интервала фаз роста и плодоношение у большинства видов.
  • – Более эффективное использование пространства.
  • – Отличные показатели успешного размножения.
  • – Огромное сокращение расхода удобрений и воды в условиях глобального природного истощения.
  • – Абсолютное отсутствие гербицидов. Вместо пестицидов и фунгицидов в гидропонике используется комплексная борьба с вредителями.
  • – Сила и жизненный тонус растений при использовании гидропоники, а затем пересаженных в почву, открывают большой коммерческий потенциал, особенно в случае с комнатными растениями.
  • – В сфере образования (на всех ступенях) гидропонику изучают с изумлением, как взрослые, так и дети. В некоторых странах изучение гидропоники ввели в школьную и университетскую программы.
  • – Не менее важно, что гидропоника используется в исследовательских целях. Более 50 лет этот метод применяется во многих исследовательских центрах из-за его надежности, точности и широкого спектра его применения. Благодаря гидропонике были получены данные, позволяющие понимать растения и способы их удобрения

Гидропоника может приносить как хорошие, так и плохие результаты, все зависит от человека и его целей.

  • – можно использовать для массового выращивания и выращивания безвкусных томатов или роз без запаха. Однако с помощью гидропоники можно получить хороший урожай растений лучшего качества (питательные качества, аромат и т.д.)
  • – метод может привести к загрязнению окружающей среды при неправильном применении. Однако его можно использовать экологически безопасно, обеспечивая при этом большое количество людей высококачественными продуктами, позволяя странам третьего мира самим выращивать продукты питания в условиях неплодородной почвы и недостатке воды.

Другой часто задаваемый вопрос, действительно ли гидропонные зерновые культуры являются органическими? – Ответ нет.., это невозможно. ППростой факт, что это – беспочвенная операция, уже исключает “органическое” обозначение.

Что касается удобрений, то до сегодняшнего дня не было полноценного органического удобрения для гидропоники.

В 2004 году Вильям Тексер, глава исследовательской лаборатории в Европе, разработал Bio Sevia – первое сбалансированное и сертифицированное органическое удобрение для гидропоники.

Более того, на рынке удобрений существуют минеральные удобрения с точно разработанным составом, и они не оставляют токсинов или тяжелых металлов в растениях вообще, если используются согласно инструкциям по применению.

Сегодня мы предлагаем несколько вариаций нашей технологии: NFT, Drip Systems, Ebb & Flow, Aero-hydroponics.

Они применяются в индустриальных странах, таких как Австралия и Канада, и получают широкое распространение на юге и востоке многих азиатских стран, где возрастающее количество гидропонных оранжерей используется для выращивания овощей, фруктов, комнатных растений и цветов и т.д.

В некоторых странах третьего мира, команды волонтеров обучают людей строительству своих собственных гидропонных систем из индустриальных отходов, и производить удобрения из кухонных отходов.

У гидропоники есть и другое применение, особенно в области уличного и комнатного озеленения.

В США, за более 25 лет изготовители развили гидропонные системы малых размеров для садоводов-любителей, используя ту же самую промышленную технологию.

Эти системы разработаны для широкого круга людей и могут быть установлены на балконе или внутреннем дворике, гостиной или кухне, офисе или зимнем саду. Здесь предлагаются как системы на одно растение, так и настоящие мини огороды.

Верно, что эти методы не нужны абсолютно всем. Ошибочно мнение о том, что если у растений есть достаточное водоснабжение – полив, они могут быть оставлены без присмотра. Фактически, их ускоренный метаболизм требует большего внимания.

Эта методология не должна экономить время на обслуживании, скорее она предназначена, чтобы максимизировать результаты.

В этом смысле гидропоника предназначена для любителей растений и коллекционеров, новичков или профессионалов, а не для случайного садовода.

Конечно, идея гидропоники многим может показаться непонятной, другим эта идея вообще покажется причудливой..

Другим это покажется любопытным, удивительным или интересным…

Просим всех, не зависимо от Вашего отношения к нашей идее, пожалуйста, свяжитесь с нами, чтобы сообщить нам Ваше мнение или узнать больше информации.

Источник: http://ru.eurohydro.com/hydroponics.html

Гидропоника, как способ выращивания растений без использования почвы

07.12.2017

Слово «гидропоника» (берет свое происхождение от греческого «υδρα» – вода и «πόνος» – работа, что в итоге переводится как «рабочий раствор»).

Гидропоника представляет собой модель выращивания растительных культур без наличия земельного грунта, поскольку растение получает подкормку из специального раствора, который содержит все необходимые питательные вещества (комплекс макро и микро элементов).

Исторические факты

Идея применения гидропоники далеко не нова. Легенда о знаменитых «Висячих садах Семирамиды», дошедшая до нас еще со времен Вавилона является по видимости одной из первых попыток человечества выращивать растения на искусственных почвах.

Еще одним достаточно древним аналогом применения технологии гидропоники являются «Плавающие сады ацтеков».

Когда коренные племена индейцев были вытеснены из своих плодородных земель, которые захватили воинствующие соседи, ацтеки было вынуждены выживать в нелегких условиях скудных почв, поэтому смекалистые индейцы придумали выращивать растения на плотах, сделанных из тростника.

Поверх плотов индейцы укладывали слой ила (сапропель), на котором им удавалось выращивать овощи, и даже фрукты. При этом корневая система растений питала влагу непосредственно из водоема.

Ученые, внесшие вклад в создание и развитие гидропоники

Одним из первых ученых, кто попытался разобраться в процессе питания растений, был Аристотель.

Позже над данной задачей трудились такие умы как Эдме Мариот, Марчелло Мальпиги, Стефан Хэйлс и Джон Вудворд.

Далее эстафету подхватил голландский ученый Иоганн Ван Гельмонт, который долгое время проводил опыты над растениями, пытаясь определить для них оптимальную модель питания.

Впервые определение гидропоники, как методу выращивания растений дал известный американский ученый Уильям Герикке, который ставил эксперименты над овощами, которые высаживал в емкости с различными питательными растворами (без использования земельного грунта). В 1936 году, после целого ряда удачных проб, Герикке издал свою научную работу, где впервые применил новый термин.

В девятнадцатом веке Климент Аркадьевич Тимирязев продолжил разработку метода выращивания культур в водных растворах. Он детально изучал не только физиологию растений, но и исследовал воду, почву, питательные вещества, удобрения и субстраты, которые оказывают влияние на рост культур.

Современные ученые-агрономы на протяжении нескольких десятков лет пытаются определить оптимальный состав минеральных солей и элементов, который необходим культурам для нормального роста и развития.

Результат их длительной работы показал, что для полноценного питания крайне важны такие макро и микроэлементы как железо, магний, кальций, фосфор, азот, сера и другие.

Всего, помимо углерода, водорода и кислорода растениям требуется около шестнадцати обязательных микроэлементов.

Ученым удалось выяснить, что при отсутствии в питании, к примеру, калия, рост растений останавливается, а при недостатке кальция, корневая система прекращает свое развитие.

Для образования хлорофилла растениям необходимы такие важные элементы как магний и железо, а оказывается, что без фосфора и серы не образуются белки, жизненно необходимые растительным клеткам для формирования протоплазмы и ядра.

В чем состоит суть технологии под названием «гидропоника»?

Гидропоника позволяет искусственным путем регулировать условия выращивания растений.

Применяя ее можно создавать для различных культур специальный режим питания, который по максимуму обеспечит их потребности всеми необходимыми элементами, благодаря чему можно получать максимальный урожай, причем превосходного качества.

Суть самой технологии, если описать ее в нескольких словах – это  выращивание сельскохозяйственных и декоративных культур гидропонным путем, при котором корневая система растений находятся не в плодородном грунте, а его заменителе, то есть некоем субстрате, наполненным питательными веществами и создающим опору для корней.

В теплицах и оранжереях закрытого типа метод гидропоники позволяет выращивать растения в несколько ярусов, что экономит значительную часть площади.

При этом оборудование позволяет производить регулировку концентрации углекислого газа, что благоприятно влияет на процесс фотосинтеза, дает возможность устанавливать оптимальную для растений влажность и температуру воздуха, а также изменять интенсивность и продолжительность освещения внутри помещения.

А поскольку питание при данном способе выращивания подается в корневую систему растений дозировано и в легкодоступной для растений форме – это значительно экономит ресурсы и снижает трудозатраты. По этой причине гидропоника особенно актуальна для районов со сложными климатическими условиями, где существует недостаток природной влаги.

Существующие методы гидропоники

 «Агрегатопоника»

При данном методе выращивания растений их корневая система размещается в твердых инертных, неорганических субстратах, таких как керамзит, щебень, песок, гравий и им подобные.

«Хемопоника»

При данном способе выращивания субстратом служит мох, опилки, верховой торф, а также органические материалы.

«Ионитопоника»

При данном методе основной субстрат состоит из ионообменных материалов.

«Аэропоника»

При выращивании культур методом аэропоники твердый субстрат не применяется, а корневая система растений находится в подвешенном состоянии. Обычно при этом используют специальные затемненные камеры.

Поскольку в гидропонике субстраты не содержат питательных веществ или вообще отсутствуют, единственно доступным методом питания растений является фертигация (способ внесения растворимых в воде минеральных или органических удобрений). Более подробно об этом можно прочитать здесь.

Достоинства гидропоники, как метода выращивания растений

Главным преимуществом гидропоники является то, что данный метод позволяет значительно поднимать урожайность культур, поскольку все необходимые полезные вещества направляются непосредственно в корневую систему.

При этом в растениях абсолютно отсутствуют какие-либо ядовитые соединения, нитраты, тяжелые металлы, радионуклиды и прочие вредные для человеческого организма соединения и элементы.

Растения выращиваются в чистой среде без наличия грязи и посторонних запахов.

Гидропоника позволяет применять индивидуальный подход к каждой разновидности растений и полностью исключает такие негативные факторы как пересыхание, недостаток влаги, освещения, кислородное голодание растений и так далее.

Кроме того, используя метод гидропоники, можно не бояться, что растения будут повреждаться вредителями, инфекциями, грибками и прочими заболеваниями, поэтому вопрос использования инсектицидов и прочих ядохимикатов отпадает сам собой.

Упрощается и технология пересаживания растений, поскольку корневая система при применении данного метода не травмируется.

Недостатки применения гидропоники

Безусловным и пожалуй единственным минусом данного метода является высокая стоимость оборудования, задача которого состоит в том, чтобы обеспечить полноценную систему жизнеобеспечения растений. Тем не менее, инвестиции в гидропонику окупятся с лихвой, поскольку культуры при использовании данной технологии растут быстрее и дают более богатый урожай.

Будущее принадлежит гидропонике

По прогнозам футурологов, через пятьдесят лет все жители планеты будут жить в городах, а сел практически не останется. Кто и где будет выращивать продукты питания, чтобы накормить человечество?

Ученые делают ставку на гидропонику.

В настоящее время данный метод развивается стремительными темпами, поскольку ему на службу приходят ультрасовременные технологии и новейшие достижения науки.

Благодаря инновациям постоянно улучшается качество питательной среды, усовершенствуется модель выращивания растений, повышается качество оборудования.

Например, последние разработки в проектировании систем гидропоники позволяют использовать рабочую площадь помещений по максимуму. Это уменьшает затраты на единицу продукции, значительно повышая урожайность.

Нам уже не кажутся фантастикой огромные промышленные теплицы и оранжереи, где по данному методу выращиваются самые различные культуры: овощи, ягоды, декоративные растения.

При этом гидропоника позволяет компьютеризировать и автоматизировать абсолютно все операционные процессы, благодаря чему происходит значительная экономия ресурсов, а выращивание растений заключается исключительно в подготовке рассады и уборке урожая.

Источник: http://agrostory.com/info-centre/knowledge-lab/gidroponika-kak-sposob-vyrashchivaniya-rasteniy-bez-pochvy/

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.