Готовим черешневое варенье с косточками: простой и вкусный рецепт

Содержание
  1. Варенье из черешни с косточкой на зиму – рецепты приготовления с добавлением лимона, видео
  2. Чем полезна черешня?
  3. Варенье из черешни с косточкой пятиминутка
  4. Варенье из черешни с косточкой по стандартному рецепту
  5. Варенье из черешни с косточкой и лимоном
  6. Варенье из белой черешни с косточкой
  7. Варенье из черешни
  8. Тонкости приготовления
  9. Варенье из черешни с косточками
  10. Варенье из черешни без косточек: рецепт первый
  11. Варенье из черешни без косточек: рецепт второй
  12. Варенье из черешни «Пятиминутка» с косточками
  13. Варенье из черешни густое
  14. Хозяйке на заметку
  15. Варенье из черешни с косточками на зиму, вкусный рецепт
  16. Варенье из черешни на зиму с косточками и без – рецепты
  17. Варенье из черешни – рецепты:
  18. Варенье из черешни без косточек:
  19. Варенье из черешни с косточками:
  20. Варенье-пятиминутка из черешни без косточек и с косточкой, с лимоном и грецким орехом. Как приготовить варенье из белой и желтой черешни на зиму — рецепты с фото пошагово »
  21. Вкусное варенье из красной черешни без косточек в домашних условиях, пошаговый рецепт с фото
  22. Необходимые ингредиенты для вкусного варенья из черешни без косточек в домашних условиях
  23. Пошаговая инструкция для варенья из красной черешни без косточек в домашних условиях
  24. Быстрое варенье из черешни с косточкой, рецепт-пятиминутка пошагово
  25. Необходимые ингредиенты для быстрого варенья из черешни с косточкой по рецепту-пятиминутке 
  26. Пошаговая инструкция для рецепта-пятиминутки быстрого варенья из черешни с косточкой 
  27. Домашнее варенье из белой черешни на зиму, простой рецепт пошагово
  28. Необходимые ингредиенты для домашнего варенья из белой черешни на зиму
  29. Пошаговая инструкция для простого домашнего варенья из белой черешни на зиму
  30. Оригинальное варенье из черешни с грецким орехом, пошаговый рецепт-пятиминутка 
  31. Необходимые ингредиенты для оригинального варенья из черешни с грецким орехом
  32. Инструкция для оригинального варенья из черешни с грецким орехом по рецепту-пятиминутке 
  33. Вкусное варенье из желтой черешни с лимоном без косточки, рецепт с видео
  34. Варенье из черешни

Варенье из черешни с косточкой на зиму – рецепты приготовления с добавлением лимона, видео

Варенье из черешни с косточкой имеет особенный вкус и аромат.

Если вы счастливый обладатель черешневого дерева на своем дачном участке, обязательно воспользуйтесь возможностью и продлите удовольствие наслаждаться этой ягодой до самой зимы, благодаря консервированию ее в виде варенья. С черешни можно делать не только варенье, а и компоты, джемы, пироги. В переработку ягоды можно пускать без косточек и с ними.

При выборе, как варить варенье из черешни с косточкой или без нее, следует учитывать, что целостная черешня с сердцевиной сохраняет свой нежный аромат на долгое время.

К тому же, процедура извлечения косточки трудоемка и форма ягоды при этом портится. Поэтому, зачастую, выбор хозяек падает на приготовление черешневого варенья с косточкой.

Чем полезна черешня?

Черешневые блюда малокалорийны, поэтому их рекомендуют в прием при соблюдении диет.

Они не только диетичны, но и полезны, потому что содержат кальций, магний, йод, железо, медь, фосфор, пектины, яблочную кислоту, глюкозу и витамины A, B1, B2, E и PP.

Антиоксиданты в образе полифенолов позволяют бороться с болью, вызванной различными возбудителями. Ранее упомянутый йод, в большом количестве отлично справляется с заболеваниями щитовидной железы.

А железо полезно людям, страдающим малокровием. В отличие от своей сородичи – вишни, черешня не вызывает повышения кислотности, а, значит, ее можно употреблять тем, у кого больной желудок, но не в больших количествах.

Варенье из черешни с косточкой пятиминутка

Желающим сохранить все черешневые витамины в варенье, а также свое время предлагается «рецепт-пятиминутка». За пять минут проварки вы сможете приготовить сладкое снадобье, ничем не уступающее долгим процедурам приготовления варенья.

Приготовление:

  1. Вымыть 1 кг черешен, удаляя плодоножки и листья.
  2. Подготовленную черешню соединить с 1 кг сахара.
  3. Тщательно перемешать и отправить на плиту. Варить до тех пор, пока сахар не растворится, а ягоды пустят сок. Обычно, это занимает 5 минут.
  4. Разлить горячую смесь по стерильным банкам и тот час же закупорить.

Варенье из черешни с косточкой по стандартному рецепту

Рецепт варенья из черешни с косточкой предусматривает долгое приготовление, заключающееся в длительном насыщении проваренных ягод сахарным сиропом.

Согласно классическому рецепту нужно взять 1 кг черешен, на них понадобится 1,2 кг сахара.

Последнего берется немного больше, потому что косточки имеют свойство поглощать большое количество сахара.

Приготовление:

  1. Сварить густой сироп с 65% крепостью, соединив воду с сахаром.
  2. Вымытые черешни с косточками погрузить в сироп проварить минут 5-10. Прикрыть полотенцем. Отправить в отдаленное место со стабильной температурой на 5 часов.
  3. Повторить процедуру проварки и 5-ти часового насыщения еще раз.
  4. После второй проварки горячее снадобье распределить по стерильным горячим банкам и герметично закупорить. Можно и не оборачивать в теплое полотно.
  5. Варенье готово! Приятного аппетита!

Варенье из черешни с косточкой и лимоном

Чрезмерную черешневую сладость можно разбавить кислинкой, добавив в снадобье куски лимона. На такую зимнюю сладость понадобиться примерно 1 кг черешен, которые будут разбавляться в килограмме сахара.

Данное количество основных ингредиентов требует подготовки одного некрупного лимона, весом в 180-200 грамм. Любителям экспериментировать, вместо лимона можно внести апельсин, а также добавить кусочки ореха.

Приготовление:

  1. В чистые черешни всыпать сахар. Прикрыв кухонным полотенцем, оставить пропитываться сахаром ягоды на ночь.
  2. На утро миску с будущим вареньем из черешни с косточкой поставить на слабый огонь, довести до кипения и протомить минут 5. Опять отставить в сторону часов на 5 для насыщения сиропом.
  3. Подготовить лимон: вымыть, порезать на желаемые части вместе с кожурой, косточки выбросить.
  4. Добавить лимон в состав во время второй проварки, длящееся столько же сколько и первая. Вновь отправить на остывание.
  5. Третья проварка будет продолжаться минут 20, пока варенье станет густым.
  6. Расфасовать горячее снадобье по стерильным баночкам и прочно закатать.
  7. Приятного зимнего чаепития!

Вместо лимона можно добавить лимонную кислоту (6 грамм).

Варенье из белой черешни с косточкой

Владельцам деревьев белой черешни можно приготовить замечательное варенье на зиму, сорвав всего 1 кг плодов. Вкус этих ягод не слишком сладкий, соответственно и варенье будет таким же.

Чтобы сохранить природную сладость, нужно подготовить 7 стаканов сахара, если есть желание усилить вкус, количество сахара можно увеличить.

3 капли лимонной кислоты помогут разбавить приторность варенья из черешни с косточкой на зиму.

Приготовление:

  1. Под проточной водой вымыть белые ягоды, избавляясь от плодоножек и испорченных плодов. Оставить на часик в воде.
  2. В бурлящий сироп (вода + сахар) всыпать чистые черешни и проварить их 5 минут. Отключить конфорку с огнем, отставить снадобье на 10 часов для насыщения сиропом. Верх кастрюли обязательно покрыть салфеткой, чтобы не попадала пыль во время настаивания.
  3. Поместить ягоды в дуршлаг, чтобы вытек сироп. Опять отправить в кастрюлю для проварки, потрусить сахаром и вновь кипятить 15 минут. Дать насытиться 10 часов.
  4. Повторить процедуру еще 2 раза. В последний раз добавить лимонную кислоту.
  5. Готовое варенье должно быть бледно-оранжевого цвета, значит, его можно горячим расфасовать по чистым банкам и укупорить.

Насытить ароматом варенье поможет ванилин или апельсиновый сок, количество которых берут по вкусу.

Варенье из черешни с косточкой готовится без хлопот и физических усилий. Сорт черешни, количество сахара и этапы проварки влияют на итоговый вкус.

Попробуйте приготовить варенье по всем предоставленным рецептам, и знайте, что один, как минимум, останется с вами на многие года.

Теплых зимних вечеров вам с чаем и черешневым вареньем!

Варенье из черешни с косточкой и корицей — видео

Источник: http://www.glav-dacha.ru/varene-iz-chereshni-s-kostochkoy/

Варенье из черешни

Несмотря на то что черешня и вишня – ягоды одного семейства, вишню консервируют чаще. Видимо, из-за её насыщенного цвета и ни с чем не сравнимого аромата.

Плоды черешни не обладают сильным запахом, но те, кто хотя бы раз попробовал варенье из этой ягоды, утверждают, что это очень вкусно.

Варенье из черешни получается в меру сладким, с прозрачным сиропом красивого цвета.

Нехватку природной кислоты в ягодах многие хозяйки восполняют добавлением лимонного сока или лимонной кислоты.

Помимо вкусовых качеств у черешни есть и другие достоинства. Эта ягода полезна тем, что в ней много калия, а также других микроэлементов: кальция, железа, фосфора, магния, натрия и даже йода. В ней есть витамины А, В1, В2, С, Е, РР.

Эту ягоду рекомендуют людям с избыточной кислотностью. А благодаря наличию в черешне глюкозы и фруктозы её можно есть и при диабете.

Черешня созревает рано. При хороших погодных условиях уже в июне можно собрать неплохой урожай этой вкусной ягоды – тогда, когда других фруктов ещё нет. Поэтому опытные хозяйки не упускают такой возможности и приступают к заготовке впрок – варке варенья.

Тонкости приготовления

  • Варенье варят только из спелой черешни. Недопустимо использовать подпорченные ягоды или поклёванные птицами. Плоды не должны быть переспелыми, иначе при термообработке они потеряют форму и разварятся.
  • Чтобы ягоды во время варки не сморщились, их предварительно рекомендуют бланшировать в кипятке, а затем быстро остужать в холодной воде. Некоторые хозяйки заменяют этот приём накалыванием каждой ягоды иголкой, но этот процесс очень трудоёмкий.
  • По той же причине варку нужно проводить в два-три этапа, выдерживая ягоды в горячем сиропе. Если этого не делать, а варить в один приём, то ягоды очень часто лопаются и получаются сморщенными.
  • При варке черешневого варенья появляется обильная пена, которую обязательно нужно удалять шумовкой, иначе продукт не сможет долго храниться.
  • Черешневое варенье варят как с косточками, так и без них. Для их удаления из ягод используют специальное приспособление или обычную булавку. Удалять косточки нужно очень аккуратно, чтобы не расплющить ягоды.
  • Для придания черешневому варенью аромата и легкой кислинки в конце варки в него добавляют ванилин и лимонную кислоту.
  • Не стоит варить варенье сразу в большом объёме, так как под собственным весом ягоды сминаются и теряют форму.
  • Готовое варенье разливают в стеклянные банки, которые нужно заранее вымыть с содой, тщательно сполоснуть горячей водой и просушить.

Читать ещё  Варенье из вишни без косточек на зиму

Варенье из черешни с косточками

Ингредиенты на две 1 л емкости или на четыре 0,5 л:

  • черешня – 1 кг;
  • сахар – 1—1,2 кг;
  • вода – 1,2 ст.;
  • ванилин – 0,5 пачки (5 г);
  • лимонная кислота – 2 г.

Способ приготовления

  • Черешню переберите, удалите все подпорченные, переспевшие ягоды, а также поклёванные птицами. Оборвите плодоножки. Ягоды тщательно промойте под проточной водой.
  • Чтобы плоды во время варки не сморщились, их рекомендуется наколоть иголкой. Но это очень долго, особенно если ягод много. Поэтому лучший вариант таков: складывайте черешню небольшими порциями в дуршлаг и погружайте в кастрюлю с кипящей водой. Пастеризуйте 1—2 минуты. Затем быстро остужайте под струёй холодной воды.
  • Приготовьте сироп. В варочный таз положите сахар, налейте воду. Доведите до кипения и прокипятите 5 минут. Если сироп мутный, процедите через несколько слоёв марли.
  • Высыпьте черешню. Доведите до кипения, снимая пену.
  • Отставьте варенье в сторону и дайте ему настояться в течение 4 часов. За это время ягоды хорошо напитаются сиропом.
  • Снова поставьте на плиту и на среднем огне доведите до кипения. Затем настаивайте 4 часа. Повторите процедуру ещё два раза.
  • В конце варки добавьте лимонную кислоту и ванилин.
  • Готовое варенье из черешни остудите в тазу и только потом переложите в чистые сухие банки. Закройте пергаментной бумагой. Варенье из черешни можно герметично закатать. В этом случае расфасуйте его в стерильные высушенные банки в горячем виде, затем переверните кверху дном и в таком виде остудите.

Варенье из черешни без косточек: рецепт первый

Ингредиенты на две 1 л емкости или на четыре 0,5 л:

  • черешня – 1 кг;
  • сахар – 1,2 кг;
  • вода – 250 мл.

Читать ещё  Как вырастить черешню из косточки

Способ приготовления

  • Вам понадобятся спелые, но крепкие ягоды черешни. Сначала их вымойте под проточной водой. Дайте жидкости стечь. Удалите плодоножки.
  • Затем с помощью специального приспособления, которое можно купить в магазине, из ягод удалите косточки. Если у вас его нет, то можно воспользоваться обычной шпилькой или булавкой.
  • В варочный таз насыпьте сахар, налейте воду и поставьте емкость на плиту. Сварите сироп. Если он получился мутным, его желательно процедить через несколько слоёв марли.
  • Опустите в сироп черешню. На среднем огне доведите до кипения, удаляя появляющуюся на поверхности пену.
  • Снимите таз с плиты и дайте черешне настояться 10—12 часов.
  • Снова поставьте варенье на плиту. После того как оно закипит, опять выдержите 12 часов. Повторите эту процедуру ещё два раза.
  • Дайте варенью остыть, а затем расфасуйте в сухие чистые баночки. Закройте пергаментной бумагой.

Варенье из черешни без косточек: рецепт второй

Ингредиенты на три 0,5 л емкости:

  • черешня – 1 кг;
  • сахар – 700 г;
  • лимонный сок – 50 мл.

Способ приготовления

  • Спелые ягоды черешни переберите, удалите червивые и подпорченные. Промойте под проточной водой. Уберите веточки.
  • С помощью булавки или специального приспособления выньте из ягод косточки. Весь выделившийся при этом сок сливайте в варочный таз.
  • Сложите в таз подготовленную черешню, послойно пересыпая сахаром. Оставьте на 12 часов в прохладном месте. За это время ягоды дадут сок, который растворит часть сахара.
  • На следующий день поставьте таз на плиту и на среднем огне доведите до кипения. Чтобы ягоды не пригорели, варенье нужно аккуратно помешивать. Снимайте появляющуюся пенку.
  • После того как варенье закипит, варите его 30—40 минут. В конце варки огонь сделайте поменьше, чтобы варенье не подгорело, иначе оно приобретёт неприятный карамельный привкус. В это же время добавьте лимонный сок.
  • Варенье не должно быть жидким. Его готовность проверяют, капнув сироп на блюдце: он не должен растекаться.
  • Варенье из черешни в горячем виде расфасуйте в стерильные сухие баночки и закатайте жестяными крышками.
  • Переверните кверху дном и в таком положении остудите.

Читать ещё  Варенье из черники

Варенье из черешни «Пятиминутка» с косточками

Ингредиенты на три 0,5 л емкости:

  • черешня – 1 кг;
  • сахар – 500 г;
  • вода – 2 ст. л.

Способ приготовления

  • Для варки этого варенья возьмите спелую крупную черешню. Промойте под струёй холодной воды. Дайте жидкости стечь. Удалите плодоножки.
  • Поместите ягоды в широкую посуду с толстым дном (это важно). Засыпьте сахаром. Налейте воду. Аккуратно перемешайте ягоды.
  • Посуду с черешней поставьте на плиту и на малом огне доведите до кипения. Чтобы ягоды не пригорели, их нужно обязательно осторожно перемешивать.
  • С момента закипания варите варенье 5—7 минут. Пену, которая будет появляться, обязательно снимайте шумовкой или ложкой.
  • Приготовьте стерильные баночки, которые к моменту расфасовки должны быть абсолютно сухими.
  • В горячем виде разложите в них варенье. Сразу же закатайте жестяными крышками.

Варенье из черешни густое

Ингредиенты на две 1 л емкости или на четыре 0,5 л:

  • черешня – 1 кг;
  • сахар – 1 кг.

Способ приготовления

  • Черешню переберите, удалите ягоды с червоточинами. Промойте под проточной водой. Дайте жидкости стечь. Оборвите плодоножки.
  • Ягоды поместите в варочный таз, засыпьте сахаром.
  • Аккуратно перемешайте и поставьте на плиту. На медленном огне доведите до кипения. За это время ягода пустит сок, а сахар должен раствориться.
  • Часть сиропа слейте в другую посуду, а ягоды уварите до нужной густоты.
  • В горячем состоянии расфасуйте в стерильные сухие банки и закатайте крышками. В перевёрнутом виде полностью остудите. Такое варенье можно закрыть пергаментной бумагой. Но тогда его сначала остудите, а потом разложите в сухие банки.

Хозяйке на заметку

  • Варенье из черешни можно готовить с добавлением вишни, лимона, апельсина и других ягод или фруктов.
  • Количество сахара можно увеличивать или уменьшать в зависимости от сорта черешни и её кислотности.
  • При соблюдении всех санитарных требований герметично закрытое варенье не стерилизуют, так как во время остывания происходит пастеризация ягод и микробы, попавшие в банку вместе с воздухом, погибают.
  • Варенье из черешни хранят в сухом, темном, прохладном месте.

Источник: http://OnWomen.ru/varenje-iz-chereshni.html

Варенье из черешни с косточками на зиму, вкусный рецепт

Варенье из черешни с косточками варят по разным рецептам, варенье может быть с косточками, или без них, но хозяйки говорят о том, что варенье из черешни с косточкой получается наиболее вкусным и ароматным.

Варенье без удаления косточек из ягод черешни

Это один из самых лучших рецептов сладкого лакомства, которое готовится легко и достаточно быстро, при этом стоит помнить, что для получения вкусного лакомства, необходимо обязательно подбирать только спелые ягоды.

Так как черешня достаточно сладкая, можно использовать для приготовления сладости не так много сахарного песка, как для вишневой сладости.

Многие хозяйки отмечают, что более вкусным варенье из черешни получится из любых светлых видов черешни.

Нам понадобится:

• Сладкие ягоды белой черешни – около килограмма; • Очищенная вода – один стакан; • Сахар – примерно килограмм.

Процесс приготовления лакомства:

Для начала приступают к подготовке ягоды, для этого черешню перебирают, чтобы удалить все гнилые ягоды, а также удалить плодоножки, после этого необходимо промыть плоды и переложить черешню в отдельную миску. Так как наше варенье будет готовиться из черешни вместе с косточками, очищать ягоды от них нам не придется, что значительно сократит время на подготовительные работы. Сразу после этого можно начинать подготовку сиропа, для этого берется стакан очищенной воды, а также сахарный песок, оба ингредиента смешивают между собой и ставят в кастрюле на огонь, сироп варится до тех пор, пока сахар полностью не растворится в воде. Как только вода с сахаром начнет кипеть, необходимо уложить в емкость с сиропом промытые ягоды черешни, оставляют варенье на некоторое время, чтобы ягоды в сиропе закипели, сразу после закипания будущее варенье снимают с плиты и убирают на двенадцать часов остывать и настаиваться, за это время черешня даст сок. Если хозяйка никуда не торопится, то ей стоит данную процедуру повторить около трех раз, таким образом можно получить варенье, в котором сохранятся целые ягодки, между варками должно проходить не меньше двенадцати часов. Многие хозяйки говорят о том, что если варить таким методом варенье около пяти раз, то лакомство получается достаточно густое, но ягоды остаются идеально целыми. Во время последней варки стоит применить для черешневого варенья немного лимонной кислоты и ванильного сахара. Не стоит добавлять слишком много сахара с ванилином, чтобы не испортить настоящий аромат и вкус лакомства.

Такое варенье достаточно разлить по стерильным баночкам и закрыть полиэтиленовыми крышечками, можно использовать и металлические крышки, чтобы сохранить сладость как минимум на один год. В данном рецепте варенье готовится на основе сиропа, но также можно сварить лакомство из черешни в собственном соку. Для начала ягоды также перебирают, чтобы удалить все гнилые, затем ягоды протыкают с помощью зубочистки и складывают с большую емкость, после этого можно насыпать в ягоды около килограмма сахарного песка и оставить черешню в сахаре на пару часов. За это время ягоды дадут сок, и можно будет приступить к варке варенья. Чаще всего такое варенье просто закрывают полиэтиленовыми крышечками и отправляют на хранение в холодильную камеру, так как хранить лакомство в банках под металлическими крышками всю зиму не лучший вариант. Хозяйки говорят о том, что сладость из черешни получается совсем не такой ароматной и вкусной, как варенье из вишни, по этой причине в сладость добавляют дополнительно лимонную кислоту, немного имбиря, кислота может быть заменена лимонной цедрой, не менее вкусным получится варенье с абрикосовыми косточками или измельченным миндалем.

Варенье из сладкой черешни с добавлением орехов грецких

Это один из лучших рецептов, который дает возможность получить очень ароматное и вкусное варенье, такое лакомство придется по вкусу всем домашним, а грецкие орешки в составе помогут подчеркнуть сладкий вкус ягод черешни.

Нам понадобится:

• Сахар – примерно один килограмм; • Орешки грецкие очищенные – около 300 граммов; • Спелая красная черешня – не меньше килограмма; • Ванильный сахар – половинка ложечки; • Лимон или кислота лимонная – по вкусу; • Фильтрованная вода – полтора стакана.

Процесс создания лакомства:

Готовить такое янтарное варенье из черешни достаточно легко, но сам процесс варки довольно длительный и трудоемкий, поэтому стоит заготовить ягодки черешни и орешки заранее, это поможет сократить время на варку лакомства. Итак, если хозяйка хочет узнать, как варить варенье из черешни, необходимо для начала подготовить килограмм спелых качественных ягод.

В этом рецепте косточки отсутствуют, но их место займут измельченные на кусочки орешки, поэтому черешню перебирают, а сразу после этого из ягод извлекают косточки. Кусочки измельченного орешка помещают в черешню, и таким образом подготавливается все количество ягод. Теперь самое время приготовить сироп, для этого полтора стакана воды выливают в емкость, туда же насыпают все необходимое количество сахара, полученная смесь ставится на огонь и доводится до кипения. Готовым сиропом заливают подготовленные ягодки, очень важно, чтобы сладкая вода полностью покрывала черешню, в таком виде ягоды оставляют настаиваться не менее трех часов.

Как только отведенное время истечет, можно переставить чашу с лакомством на плиту и зажечь огонь, варенье не должно сильно кипеть, в противном случае все ягоды разварятся. Как только все ягодки станут более прозрачными, можно завершать процесс варки. Но предварительно стоит добавить к сладости немного ванильного сахара и лимонной кислоты, если используется простой лимон, то его нарезают кусочками и кладут в варенье за десять минут до его готовности. Такого количества сваренного варенья хватит примерно на две небольшие баночки, разливают сладость в стерильные емкости.

Простой вариант варенья из сладкой черешни

Это самый простой вариант приготовления сладкого лакомства, которое можно подать к столу на празднике, или просто порадовать домашних. Простота кроется в том, что варится лакомство без подготовки сиропа, а также хозяйке не придется вынимать из каждой ягодки косточки, что значительно сократит время на подготовку продуктов для варенья.

Необходимые продукты:

• Спелые и крупные ягоды черешни – не меньше килограмма; • Лимонная кислота – по вкусовым предпочтениям; • Сахар – около килограмма (можно меньше).

Процесс создания лакомства:

Это варенье варится практически так же, как и первое, но в данном случае технология будет изменена, так как здесь мы дополнительно используем лимонную кислоту, а кроме этого не применяем воду вообще. Также необходимо сказать, что в первом лакомстве рекомендовано брать чуть больше килограмма сахара, здесь же лучше применить не больше восьмисот граммов. Сахаром засыпают уже подготовленные ягодки черешни, сразу после этого можно поставить емкость на огонь, но лучше всего добавить в будущее варенье около половины стакана воды, чтобы сахар быстрее разошелся и получился сироп. Как только содержимое кастрюли начнет кипеть, можно убрать пенку и дать варенью постоять на огне еще около пяти минут, после чего вареное лакомство снимают с огня и оставляют примерно на четыре часа, чтобы оно настоялось, и черешня дала много сока.

Уже через четыре часа можно повторить процесс варки, сразу после закипания лакомство снова снимают с огня, такая процедура повторяется не менее четырех раз, это сделает варенье более густым, а также поможет сохранить каждую черешенку идеально ровной.

Рекомендуем: Варенье из черешни с ванилином

Во время последней варки в лакомство добавляется щепотка лимонной кислоты, необходимо опробовать варенье, чтобы при необходимости добавить лимонной кислоты. Далее готовое лакомство разливают по баночкам и закрывают плотно крышками. При желании в такое варенье на последнем этапе варки добавляют мелко нарезанный корень имбиря или немного миндаля, эти продукты придают лакомству особенный вкус и аромат. Разместил: Анаид [offline]Дата:

Источник: http://NaMenu.ru/b3186/Varenqe_iz_chereshni_s_kostochkoj_na_zimu_recepty_s_foto

Варенье из черешни на зиму с косточками и без – рецепты

Добрый день, друзья! Сегодня поделюсь, как приготовить варенье из черешни на зиму, которое можно сделать с косточками или без косточек. Это зависит от вашего вкуса, наличия времени и желания.

Черешневое варенье делают без косточек или с ними. Считается, что с косточками оно получается вкуснее, из-за их специфического миндального привкуса.

Но отделение косточек от мякоти – дело довольно трудоемкое, поэтому как делать – решать вам.

По обоим рецептам варится оно в несколько приемов, так оно получается наиболее вкусным и красивым.

Варенье из черешни – рецепты:

Правильно приготовленное, оно будет прозрачным, с цельными ягодками, плавающими в сиропе. Чтобы узнать некоторые секреты, прочтите мои советы по варке.

Как правильно варить вкусное черешневое варенье — несколько советов:

  • Варенье можно приготовить из черешни любого сорта и цвета, но при условии, что они будут сочными и спелыми.
  • Опытные хозяйки советуют варить черешневое варенье из ягод сорта Трушенский, Наполеон черный и розовый, Франсис.
  • Варить лакомство нужно без спешки, в несколько приемов, если это делать быстро и на большом огне, то сахар не успеет пропитать ягодку и она сморщится.
  • Пенку при варке черешневого варенья, заготовленного на зиму, обязательно снимайте, иначе оно долго не простоит, делайте это шумовкой.
  • Еще один совет от бывалых хозяек: перед варкой проткните каждую ягодку иголкой или с минуту пассеруйте в воде 90 градусов.

Варенье из черешни без косточек:

Рецепт № 1.

Самое лучшее варенье получится из ягодок светлых сортов.
Нам понадобится:

  • Ягоды черешни – один кг.
  • Сахар – 1200 кг.
  • Вода – стакан.

Как приготовить:

  1. Подготовьте ягодку – помойте, дайте слегка подсохнуть и с помощью несложных приспособлений удалите косточки. Я давно уже купила такую штучку, не помню, как правильно оно называется, но удалять косточки просто. Но помню, как в детстве мы это делали обычной шпилькой.
  2. Теперь приготовьте сироп: в холодную воду высыпьте сахар и дайте закипеть. Чтобы сахар быстрее растворился, постоянно помешивайте сироп.
  3. В кипящий сироп добавьте черешню и дайте закипеть. После этого сразу же уберите с плиты и отставьте примерно на 12 часов.
  4. Если не торопитесь, то эту процедуру проведите несколько раз: доведите ягодку до кипения и дайте остынуть. Сделайте это не менее 3 раз, а лучше всего 4 – 5. Когда будете делать это в самый последний раз, добавьте чуть-чуть ванильного сахара, буквально щепотку.
    Готовое черешневое варенье разлейте по баночкам и закройте полиэтиленовыми крышечками.

Варенье из черешни на зиму можно приготовить в сахарном сиропе, и рецепт я дала выше. Но есть способ приготовления в собственном соку. Отдельно писать рецепт я не стала.

Отличие лишь в том, что ягода не заливается горячим сиропом, а изначально черешня засыпается сахаром, затем стоит несколько часов ( два – три), чтобы из ягод выделился сок. Ну а далее идет сам процесс варки в несколько этапов.

Варенье из черешни, заготовленное на зиму, не будет очень ароматным, и яркого вкуса, такого, как у вишневого, вы не получите. Поэтому частенько в него добавляют ингредиенты, обладающие более ярким вкусом.

Это могут быть кусочки имбиря, лимона с цедрой, абрикосовые косточки или миндаль. Делюсь с вами рецептом варенья с грецким орехом.

Рецепт № 2. С грецким орехом.

Нам понадобится:

  • Ягода черешни и сахар – по 1 кг.
  • Вода – 350 мл.
  • Грецкие орехи, чищенные – 300 гр.
  • Лимон – 1 шт.
  • Ванильный сахар – на кончике чайной ложки.

Как приготовить:

Варить лакомство по этому рецепту — дело довольно трудоемкое, потому, что на подготовку черешни уйдет много времени. Но не пожалейте, оно того стоит.

  1. Сначала удалите все косточки из ягод, а затем на их место вложите в каждую по маленькому кусочку грецкого ореха.
  2. Затем приготовьте сироп обычным способом: залейте холодной водой сахар и, помешивая, дайте закипеть.
  3. Залейте кипящим сиропом ( сняв с плиты) ягоду, чтобы он полностью её покрыл. Дайте постоять три часа и поставьте на маленький огонь.
  4. Не давайте варенью сильно кипеть, чтобы ягодки не развалились. Когда черешня станет прозрачной, варенье готово. За парочку минут до конца положите в варенье лимонный сок и ванилин. По банкам разливайте в горячем виде.

Варенье из черешни с косточками:

Рецепт № 1. С косточками.

  • Ягода черешни сахар – возьмите по 1 кг.
  • Вода – один стакан.
  • Лимонная кислота – щепотка ( желанию)

Как приготовить:

Варится варенье из черешни с косточками практически без изменений, как и без них, только, если вы заметили, берется немного меньше сахара.

  1. Для начала сделайте сироп – распустите сахар в воде, и, регулярно помешивая, дайте закипеть.
  2. В кипящий сахарный сироп сложите черешню, дождитесь, когда оно закипит и снимите с огня. Затем дайте настояться, но намного меньше, чем первой варенье – всего 3 – 4 часа.
  3. И опять доведите до кипения еще 3 – 4 раза. Если пожелаете, то в конце варки всыпьте щепотку лимонной кислоты.
  4. Источник

Галина Некрасова мастер

  • Активность: 1537
  • Репутация: 67
  • Пол: Женщина

Галина Некрасова мастер

Источник: https://prigotovimusno.com/665640115327469624/varene-iz-chereshni-na-zimu-s-kostochkami-i-bez-retsepty/

Варенье-пятиминутка из черешни без косточек и с косточкой, с лимоном и грецким орехом. Как приготовить варенье из белой и желтой черешни на зиму — рецепты с фото пошагово »

Черешня просто идеальная ягода для приготовления вкусных заготовок на зиму — она ароматная, мясистая и в меру сладкая. Чаще всего из черешни готовят варенье с косточками, ароматные компоты и необычные джемы, например, с лимоном или грецким орехом.

Среди огромного разнообразия рецептов самой большой популярностью пользуются быстрые и простые варианты «пятиминутки», не требующие особых усилий и продолжительной варки.

Варенье из черешни, рецепты которых мы собрали сегодня в этой статье, можно готовить из ягод разных сортов. Но особенно вкусным получается варенье из белой и желтой черешни, которая слаще и нежнее более распространенной красной.

Поэтому обязательно учитывайте вкусовые особенности разных сортов в процессе приготовления черешневого варенья в домашних условиях.

Вкусное варенье из красной черешни без косточек в домашних условиях, пошаговый рецепт с фото

Если и готовить вкусное варенье из красной черешни в домашних условиях, то лучше выбрать пошаговый рецепт без косточек.

Все-таки, смакуя эту черешневую вкуснятину, не особо приятно натыкаться зубами на твердые косточки, которые, между прочим, запросто могут стать причиной обращения к стоматологу.

Поэтому если хотите освоить простой вариант вкусного варенья из красной черешни без косточек в домашних условиях, то пошаговый рецепт с фото далее подойдет вам идеально.

Необходимые ингредиенты для вкусного варенья из черешни без косточек в домашних условиях

  • ягоды красной черешни — 1 кг
  • сахарный песок – 1, 2 кг
  • вода — 1 стакан

Пошаговая инструкция для варенья из красной черешни без косточек в домашних условиях

  • Чтобы варенье по этому рецепту получилось, начать нужно с правильной подготовки ягодок. Сперва тщательно перебираем черешню, удаляя веточки, листики и явно порченные ягоды. Затем удаляем косточки с помощью шпильки или булавки.

    Промываем ягоды несколько раз под проточной водой.

  • Подготовленные таким образом ягоды высыпаем в медный таз слоями, чередуя черешню с сахаром. Оставляем при комнатной температуре примерно на 2-3 часа, чтобы черешня дала сок.

    После ставим на огонь и добавляем воду.

  • Помешивая доводим массу до кипения, держим 5-7 минут и снимаем. Пену, которая в большом количестве будет образовываться на поверхности, обязательно снимаем деревянной ложкой или шумовкой.

  • После того как варенье полностью остынет, а это примерно через 8-10 часов, ставим его повторно на плиту. Снова доводим до кипения, провариваем 5-7 минут, помешивая и снимая пенку, снимаем. После полного остывания повторяем процедуру.

    Таким образом варенья нужно трижды проварить.

  • После того, как варенье из черешни закипит в третий раз, снимаем его с плиты и горячим разливаем по банкам. Стеклянную тару, как и крышки, обязательно перед этим поддаем стерилизации.

    Закупориваем и переворачиваем вверх дном, заматываем в теплый пледик до полного остывания.

  • Быстрое варенье из черешни с косточкой, рецепт-пятиминутка пошагово

    Конечно, варенье из черешни с косточкой также имеет место быть, особенно если это быстрый рецепт-пятиминутка.

    Среди преимуществ этого варианта безусловно отсутствие мороки с удалением косточек, быстрое приготовление и интересный привкус, который имеет цельная ягода после варки.

    Пошагово о том, как приготовить быстрое варенье из черешни с косточкой в рецепте-пятиминутке далее.

    Необходимые ингредиенты для быстрого варенья из черешни с косточкой по рецепту-пятиминутке 

    • черешня — 1 кг
    • сахар — 1 кг
    • ванильный сахар — 1 ч. л.
    • лимонная кислота — 1 гр.
    • вода — 250 мл 

    Пошаговая инструкция для рецепта-пятиминутки быстрого варенья из черешни с косточкой 

  • Ягоды тщательно моем, удаляем порченые экземпляры, веточки и черенки. Откидываем на дуршлаг, чтобы стекла лишняя водичка.
  • Тем временем варим сладкий сироп, смешивая сахарок с водой.

    Как только сироп загустеет, заливаем черешню и ставим на огонь. Доводим до закипания и провариваем, обязательном мешая и снимая пенку, еще 10-12 минут.

  • Выключаем огонь и даем варенью остыть в течение 4-5 часов.

  • Снова ставим черешневую массу на средний огонь, доводим до кипения и варим 10-15 минут, помешивая.
  • Снимаем с плиты и горячую вкуснятину разливаем по баночкам (стерильным), закручиваем крышками и ждем полного остывания в перевернутом виде.
  • Домашнее варенье из белой черешни на зиму, простой рецепт пошагово

    Особых отличий в приготовлении домашнего варенья на зиму из белой черешни от варианта с красными ягодами нет.

    Единственный момент, который следует учитывать — количество сахара.

    Как правило, в домашнее варенье из белой черешни на зиму (простой рецепт пошагово ниже) его требуется меньше чем обычно.

    Необходимые ингредиенты для домашнего варенья из белой черешни на зиму

    • черешня (белая) —1 кг
    • сахар — 0, 8 кг

    Пошаговая инструкция для простого домашнего варенья из белой черешни на зиму

  • Удаляем косточки, веточки, листики и промываем черешню.
  • Пересыпаем ягоды сахаром и оставляем на всю ночь.
  • Утром хорошо мешаем ягодки и оправляем на плиту.
  • Ждем пока масса закипит, снимаем пену и варим 10 минут.
  • Даем заготовке полностью остыть при комнатной температуре. Затем снова доводим до кипения и провариваем 10 минут. Повторяем процедуру в третий раз.
  • Расфасовываем черешневый джем по баночкам, закупориваем. 
  • Оригинальное варенье из черешни с грецким орехом, пошаговый рецепт-пятиминутка 

    Если хотите удивить домашних и гостей оригинальным вареньем из черешни, то обязательно присмотритесь к следующему рецепту-пятиминутке с грецким орехом.

    Благодаря использованию такого пикантного ингредиента, черешневое лакомство обретает необычные вкусовые нотки и приятную хрусткость.

    Подробнее о том, как приготовить оригинальное варенье из черешни с грецким орехов в пошаговом рецепте-пятиминутке ниже.

    Необходимые ингредиенты для оригинального варенья из черешни с грецким орехом

    • черешня – 1 кг
    • сахар — 1 кг
    • грецкие орехи — 250 гр.
    • вода — 1, 5 стакана
    • ваниль 

    Инструкция для оригинального варенья из черешни с грецким орехом по рецепту-пятиминутке 

  • Черешеньку вымыть, удалить косточки.
  • Орешки нарезать небольшими кусочками, по размерам напоминающие косточку от черешни.
  • Нашпиговать каждую ягоду грецким орехом.

    Вместо грецких орешков также можно использовать поджаренный арахис или миндаль.

  • Сварить сироп из воды и сахара.
  • Кипящим сахарным сиропом залить ягоды и оставить на 3-4 часа.

    Сироп должен обязательно полностью покрывать черешню.

  • Поставить варить на медленный огонь, не давая варенью кипеть, так как это приведет к разваливанию ягод.

  • Когда варенье станет прозрачным, снять массу с огня и разлить по стерильным банкам, закрыть крышками и остудить под одеялом.
  • Вкусное варенье из желтой черешни с лимоном без косточки, рецепт с видео

    Очень вкусным и с интересными гурманскими нотками в домашних условиях получается варенье из желтой черешни с лимоном без косточек на зиму.

    Для его приготовления можно взять лайм. При желании можно также добавить и грецкий орех, как в рецепте-пятиминутке выше.

    Как приготовить вкусное варенье из черешни (рецепт с желтыми ягодами) и лимона далее.

    Источник

    Источник: http://jensov.com/varene-piatiminytka-iz-chereshni-bez-kostochek-i-s/

    Варенье из черешни

    Солнечное лето…Обилие цветов, вкусов и ароматов. Никакое другое время года не радует нас созревающими на грядках овощами, а в саду – спелыми, ароматными ягодами и фруктами. Вдоволь налюбовавшись на эту картину, самое время подумать о заготовке на зиму варенья.

    Как приятно зимним вечером пить чай с душистым вареньем и вспоминать ушедшее лето! Ах, варенье! Какое сладкое, необычайно вкусное слово! При слове «варенье» почему-то сразу вспоминается Карлсон с его безграничной любовью к варенью и бабушка, снимающая огромной деревянной ложкой с варенья ароматные пенки. Да и как можно не любить варенье! Готовится просто, съедается с удовольствием. И всего-то нужны любые ягоды и сахар. Из чего только не варят варенье! Кроме традиционных ягод и фруктов, используют даже огурцы и одуванчики, лепестки роз, а многие просто в восторге от варенья из кабачков. У каждого варенья свой неповторимый вкус и аромат. Но из чего бы оно ни было приготовлено, варенье – оно и есть варенье. Любимое, домашнее, полезное и напоминающее о сладком счастливом детстве. Сегодня речь пойдет о варенье из черешни, не только вкусном, но и необычайно полезном. Ведь сама по себе черешня – это настоящий витаминно-минеральный комплекс, вобравший в себя огромное количество витаминов С, каротин, РР, группы В, калия и магния, которые, как воздух, необходимы сердечной мышце, кальция, железа, натрия и т.д.

    Черешню выращивали еще в Древней Греции. Сладость черешни привлекала птиц, отсюда и происходит ее латинское название – «вишня птичья». Существует версия, что в Европу черешня попала именно благодаря пернатым, задолго до появления здесь человека.

    Была она и в Киевской Руси, о чем свидетельствуют упоминания в старинных украинских песнях. Раньше варенье варили с добавлением мёда, а иногда и без него: в русской печи ягоды уваривались до десятикратного уменьшения в объёме.

    Знать тонкости приготовления варенья должна была всякая приличная барышня.

    Сварить варенье – дело нехитрое, но подойти к этому процессу нужно подготовленным и вооружённым знаниями.

    Первым делом необходимо правильно выбрать посуду и инвентарь для того, чтобы варенье из черешни дольше хранилось и не потеряло своих полезных и вкусовых свойств.

    Для начала следует запомнить, что варенье лучше варить в кастрюлях из нержавеющей стали, латунных или алюминиевых, объём которых должен варьироваться от 3 до 7 литров.

    Посуду большей ёмкости использовать не рекомендуется, поскольку ягоды под натиском собственного веса раздавливаются, и варенье получается слишком разваренным.

    Чтобы не испортить цвет будущему варенью, при варке его необходимо мешать деревянной лопаточкой, а пенку собирать шумовкой из нержавеющей стали. Разливать готовое варенье из черешни нужно в стеклянные банки ёмкостью до 2-х литров, но сначала тщательно помыть их перед расфасовкой, ошпарить кипятком, а затем опрокинуть на полотенце и высушить (банки должны быть абсолютно сухими!)

    Итак, посуда у нас готова! Теперь займёмся подготовкой ягод. Варенье из черешни варят с косточками и без них.

    Однако ароматные и вкусовые качества варенья с косточками за счёт специфично-миндального привкуса несколько улучшаются.

    Кроме того, отделение мякоти от косточек – дело довольно трудоёмкое, и не всем хватает на это терпения.

    Если вы всё-таки решились приготовить варенье из черешни без косточек, значит, придется запастись не только терпением, но и специальными косточковыбивателями.

    Эти нехитрые приспособления позволяют минимизировать утрату сока и полезных элементов из мякоти.

    Если же специальных приспособлений нет, можно просто воспользоваться обыкновенной булавкой или острой деревянной зубочисткой.

    Перед варкой варенья из черешни с косточками советуем плоды сначала проткнуть булавкой или зубочисткой либо обработать черешню 90- градусным кипятком в течение одной минуты для того, чтобы сироп смог быстрее проникнуть в них.

    Следует сказать и о правильном хранении варенья из черешни.

    Хранить его необходимо в тёмных, прохладных и сухих помещениях при температуре не выше 8-12°С, лучше в подполье либо других отведённых для хранения местах.

    Более низкая температура способствует засахариванию варенья, а более высокая – усилению поглощения влаги из воздуха, что приводит к быстрой порче продукта.

    Теоретическая часть нами освоена, переходим непосредственно к практике и варим.

    Варенье из черешни (без косточек)

    Ингредиенты: 1 кг черешни, 1200 г сахара, 200 мл воды,

    щепотка ванили (ванильного сахара).

    Приготовление:
    Тщательно вымойте собранные плоды под проточной холодной водой, дайте обсохнуть и освободите от косточек с помощью нехитрых приспособлений (например, шпилькой для волос или обыкновенной булавкой).

    Приготовьте сироп: насыпьте сахар в приготовленную посуду, залейте водой (холодной) и, помешивая постоянно, доведите до кипения. В кипящую массу добавьте ягоды.

    Когда варенье из черешни закипит, сразу же снимите его с плиты и дайте настояться десять-двенадцать часов.

    По истечению этого времени вновь поставьте варенье на огонь, держите до кипения, а затем снова охладите. Повторите такую процедуру 3-5 раз.

    Проводя её последний раз, в варенье из черешни добавьте щепотку ванили или ванильного сахара. Готовый остывший десерт разлейте в банки (1 литр), закатайте или закройте плотными полиэтиленовыми крышками.

    Варенье из черешни (с косточками)

    Ингредиенты: 1 кг черешни, 1 кг сахара,

    200 мл воды.

    Приготовление:
    Подпорченные, повреждённые плоды сразу отбросьте, в этом случае нужны только цельные и качественные ягоды. Промойте и обсушите их. Сироп приготовьте по тому же принципу, что и в первом рецепте, только сахара возьмите меньше.

    После закипания в сироп добавьте ягоду. Как только варенье забурлит и на поверхность выступят пузырьки, уберите его с плиты и действуйте согласно первому рецепту с единственной разницей: варенье из черешни с косточкой следует настаивать не 10-12 часов (как в первом варианте), а всего 3-4.

    Готовый десерт расфасуйте по банкам.

    Варенье из черешни без косточек с грецким орехом

    Ингредиенты:
    1 кг черешни, 1 кг сахара, 350 мл воды, лимон, ¼ ч. ложки ванилина,

    300 г грецких орехов.

    Приготовление: Приготовьте ягоды и удалите из них косточки удобным для вас способом. Нарежьте грецкие орехи на кусочки, равные косточкам (можно чуть больше), и вложите каждый кусочек в ягодку черешни.

    Далее приготовьте сироп: залейте сахар водой, доведите массу до кипения, не забывая о частом помешивании, уберите сироп с плиты и залейте им черешню, начинённую орехами, так, чтобы сироп полностью покрывал ягоду.

    Оставьте настаиваться на три часа, затем поставьте на слабый огонь (сироп не должен закипать, чтобы ягоды не развалились) и варите варенье из черешни до прозрачности плодов.

    За 2-5 минут до окончания варки в варенье добавьте лимонный сок и немного ванилина. Готовое варенье разлейте горячим и плотно закройте крышками.

    Варенье из черешни с апельсином и яблоком

    Ингредиенты: 1 кг черешни, 1 кг сахара, 2 яблока (натёртые на мелкой тёрке в пюре),

    сок и цедра 4 апельсинов.

    Приготовление:
    Промытую и обсушенную черешню очистите от косточек.

    Добавьте яблочное пюре, сахар, цедру и сок апельсинов (можно смолоть нарезанный на кусочки апельсин в блендере, косточки необходимо удалить, иначе продукт будет горчить).

    Поставьте фруктовую массу на медленный огонь. Помешивая постоянно, доведите до кипения. Варите, снимая пенки, пока не растворится весь сахар. Когда сахар растаял, прибавьте огня и варите ещё минут 5.

    Горячее варенье разлейте по банкам, закройте, остудите в перевернутом виде. Храните при комнатной температуре. Открытые банки храните в холодильнике.

    Варенье из белой черешни с лимоном

    Ингредиенты: 1кг белой черешни, 1 кг сахара,

    1 лимон.

    Приготовление:
     Черешню переберите и тщательно перемойте, а затем обсушите (можно использовать для этих целей чистое сухое полотенце или ткань).

    Из ягод достаньте косточки и поместите ягоды в ёмкость подходящего размера, куда засыпьте сахар. Ёмкость с ягодами оставьте на ночь для получения сока. Наутро прокипятите пять минут и оставьте остывать.

    В процессе охлаждения слегка покачивайте ёмкость, чтобы ягоды равномерно пропитались сиропом. Когда варенье из черешни полностью остынет, добавьте нарезанный кружочками лимон и варите ещё пять минут.

    После остывания снова проварите около четверти часа, а затем в горячем виде разложите по баночкам и закатайте крышками.

    Рецепт варенья из черешни с корицей (армянская кухня)

    Это варенье получается янтарного цвета, оно очень вкусное и полезное.

    Ингредиенты: 1 кг белой черешни, 1 кг сахара, палочки корицы – по вкусу,

    0,5 стакана воды.

    Приготовление:
    Черешню переберите, промойте в холодной воде и выньте косточки. В ёмкость для варки варенья высыпьте сахар, влейте воду и сварите сироп.

    Затем опустите в сироп ягоды черешни и очень осторожно встряхните тазик так, чтобы ягоды черешни погрузились в сироп, и варите до полной готовности (около 2-3 часов).

    Это варенье лучше всего варить с корицей, причем исключительно в виде палочек и класть её необходимо в начале варки. Когда варенье будет готово, корицу выньте и закатайте варенье.

    Варенье из черешни с вишней

    Ингредиенты: 6 кг черешни, 3 кг вишни, 5 кг сахара,

    100 г лимонной кислоты.

    Приготовление:
    Засыпьте ягоды сахаром, чтоб пустили сок. Добавьте лимонную кислоту и поставьте вариться. Когда в кастрюле будет много сока, перелейте его в отдельную посуду и варите отдельно.

    Варенье нужно варить 3-4 часа. Когда сок начнет густеть, добавьте его в ягоды и проварите один час.

    После чего варенье разложите по банкам, которые предварительно необходимо простерилизовать в кипящей воде, и закатайте крышками.

    Вот и все хитрости варки варенья из черешни. А теперь представьте, как вы холодными зимними вечерами, укутавшись в теплый плед, приступите к чаепитию с невероятно ароматным и полезным вареньем из черешни.

    Приятного вам чаепития!

    Лариса Шуфтайкина

    Источник: https://kedem.ru/zagotoi/varenye-iz-chereshni/

    АгрономWiki
    Добавить комментарий