Груша петровская: описание, посадка и уход, преимущества и недостатки сорта

Содержание

Груша Ноябрьская: описание и характеристика сорта, достоинства и недостатки, особенности посадки и ухода + фото и отзывы

Груша Петровская: описание, посадка и уход, преимущества и недостатки сорта

Груша имеет более полусотни видов, каждый отличается по вкусу, аромату, агротехнике. Рассмотрим один из выдающихся сортов «тающей» нежной груши — Ноябрьская, которую можно вырастить в саду практически любого региона России.

Описание груши сорта Ноябрьская

Груша Ноябрьская — эталонный сорт. Такая оценка означает, что практически по всем характеристикам достигнуто совершенство. Ноябрьская выведена А.В. Болоняевым в 1950 году посредством скрещивания двух популярных сортов: Уссурийская и Деканка Зимняя.

«Родители» груши Ноябрьской отличались многими положительными качествами, но у обоих сортов были и существенные недостатки, которые перекрылись скрещиванием.

Внешний вид, описание, характеристика плодов

Дерево данного сорта имеет значительную высоту — максимальный рост взрослого растения около 3–3,5 м. Крона формируется в виде пирамиды или принимает округло-вытянутую форму. Мощные скелетные ветви отходят от ствола под прямым углом, создавая большой радиус разрастания.

Отличительной чертой Ноябрьской стала отличная зимостойкость. Данный сорт не вымерзает даже при -400С.

Ноябрьская районирована в Дальневосточном регионе, но отлично растёт по всей России.

Приятным бонусом является то, что сорт, устойчивый к низкой температуре, будет давать ещё больше урожая в регионах с тёплым климатом.

Особенности сорта: скелетные ветви вырастают перпендикулярно к штамбу, а плодоножка крепко держит плод на ветви

Листья яркие, сочного зелёного цвета, чуть больше среднего размера (5–8 см), довольно плотные, толстые, вытянутой или округлой формы, гладкие, с выраженным капиллярным рисунком и толстыми прожилками с обратной стороны.

Ноябрьская имеет гладкие плотные листья

Груша Ноябрьская созревает в конце сентября. Фрукты можно собирать и раньше, особенно в районах с резко континентальным климатом, чтобы плоды не замёрзли.

Они дозревают уже в домашних условиях. В южных регионах собирать урожай можно значительно позже, в конце ноября.

Плоды достаточно крепкие, хорошо держатся на дереве, даже сильные дожди не способны повредить или сбить груши.

Груша Ноябрьская имеет некрупные плоды, средняя масса их — около 70 г (в редких случаях до 120 г). По форме фрукт напоминает каплю, поверхность слабо-ребристая, бороздчатая. Плоды не равнобоки.

В технической зрелости груши приобретают зелёный цвет с красновато-бордовым румянцем. В поздней биологической зрелости — становятся жёлтыми. На кожице отчётливо видны тёмные мелкие точки.

Плодоножка развита хорошо, она крепкая, толстая, тёмно-коричневого цвета.

Груши можно есть спустя месяц с того момента, как они достигли своей технической зрелости на дереве.

Это этап, когда плоды уже можно употреблять в пищу, они имеют приятный вкус и аромат. Существует и биологическая спелость — время, когда в плодах вызревают семена.

Именно во время биологической зрелости Ноябрьская имеет наиболее яркий вкус и аромат.

Груша Ноябрьская в биологической зрелости приобретает жёлтый цвет

На вкус Ноябрьская сладкая, с лёгким оттенком кислинки. Мякоть рыхлая, сочная, с крупинками. По 5-балльной шкале груша получила 4,8 балла.

Грушу сорта Ноябрьская не следует путать с сортом Ноябрьская Молдова (Ксена). Последняя выведена другим селекционером, имеет иные характеристики: не зимостойка, форма отличается от Ноябрьской более удлинённым телом с изгибами, вес плодов от 240 до 300 г.

Ноябрьская Молдова (Ксена) внешне явно отличается от Ноябрьской

Подготовка участка

Для груши нужно выбрать солнечное место без сквозняков. Любое плодовое дерево очень тяжело приживается на сильно обдуваемых местах. Лучше всего сажать грушу на южной стороне участка, за постройками или другими деревьями.

Груша любит солнечные места

Груше крайне важно получать воду на глубине более 1 м. Это плодовое дерево влаголюбиво, но не любит застойных болотистых мест. Высадка на возвышенных участках поможет избежать вымывания корней при близких грунтовых водах с сильным потоком.

В качестве опылителей для Ноябрьской служат такие сорта, как Вильямс летний, Говерла, Любимица Клаппа, Конференция.

Посадка: пошаговый процесс

Яму для плодового деревца нужно готовить заранее (при осенней посадке — за месяц, при весенней — осенью).

  1. Вырыв яму глубиной примерно в 70–80 см, внесите туда смесь удобренной земли, дренажа и суперфосфата (120 г), калийное удобрение (это может быть древесная зола без примесей).Если участок влажный, на дно ямы кладут дренаж — керамзит или гальку
  2. В середине выкопанного котлована размещают колышек, к которому привязывают саженец.
  3. Не забывайте, что первая почка (корневая шейка) должна быть выше уровня почвы на 2–3 см.Корневая шейка саженца должна быть немного выше уровня земли
  4. На холмик из дренажа и земли ставят деревце и начинают аккуратно прикапывать землёй. Не забудьте перед закапыванием распрямить все корни. Присыпать нужно равномерно, аккуратно утрамбовывая грунт рукой.
  5. Сделайте борозду вокруг саженца, чтобы полить его. На одну лунку уходит примерно 20–30 л воды.Саженец груши поливают 20–30 л воды
  6. Теперь нужно замульчировать лунку. Идеально подойдёт торф или компост. Мульча отлично удерживает влагу, что защитит ещё слабое дерево от пересыхания.
  7. После каждого полива (а за первый сезон это необходимо сделать до 4 раз) необходимо рыхлить землю приствольного круга, чтобы корневая система получала достаточно кислорода.

Каждому плодовому дереву нужно обеспечивать должный уход, даже если это идеальный и неприхотливый сорт.

Полив

Груша очень отзывчива на поддержание постоянной необильной влаги в почве. Самым лучшим способом сохранять воду в земле является мульчирование.

Саженец груши можно поливать водой из шланга, главное — не размывать приствольный круг

В качестве способа полива отдельным пунктом стоит дождевание. Сделать это легко с помощью насадки-распылителя.

При таком способе дерево получает воду, как в природных условиях, при этом увлажняются и омываются листья и ветви.

Процедуру проводят строго в ранние часы утром, вечером или в пасмурную погоду, когда солнце не будет сжигать увлажнённую листву и кору.

Дождевание деревьев производится с помощью специальных насадок-распылителей

За сезон делают 2–3 качественных полива. После каждого производят рыхление. Примерное количество воды на 1 м2 — 3–4 ведра.

С каждым годом плодоносящие побеги, листва и корни требуют больше влаги.

Если вы заметили, что почки, цветоносы или листва начинают сохнуть и опадать — немедленно увеличьте полив.

Подкормки

Груша очень любит корневые подкормки. Нужно постоянно обеспечивать подачу полезных веществ, тогда дерево ответит вам богатым и стабильным урожаем.

Весенние подкормки:

  1. Внесите селитру (30 г на 1 м2) во время набухания почек ранней весной. Можно разводить водой (1:50) либо сыпать в почву в сухом виде.
  2. Мочевину (120 г на деревце) вносят также ранней весной, в период набухания почек. Разводится 5 л воды или применяется в сухом виде.
  3. После отцветания внесите органику или нитроаммофосфат. На одну грушу хватит примерно 3 ведра рабочего раствора (1 кг на 200 л воды).

Осенние подкормки:

  1. 2 л мочевины (рабочий раствор 50 г на 10 л воды) вносят через каждые 2 недели по осени (в начале сентября и т.д.). Неплохо чередовать подобное удобрение с калийным и фосфорным.
  2. После сбора фруктов нужно подкормить дерево минеральными веществами: калием хлористым и гранулами суперфосфата (оба препарата разводят так: 50 г на 10 л воды). Покрывают ореол в 1 м2.
  3. Под перекопку вносят 200 г золы на 1 м2.

При осенней перекопке в приствольный круг груши вносят золу

Обрезка

Первая обрезка груши проводится после высадки саженца. В этом случае обрезается центральный ствол на высоте в 0,5 м. Таким образом вы формируете правильную крону при дальнейшем росте.

Внимание! Обрезка центрального проводника до 50 см проводится, если вы приобрели однолетний саженец.

Формирующая обрезка

Для груши применяется два вида обрезки: разреженно-ярусная и свободнорастущая пальметта.

  1. В первом случае формируем 8–10 скелетных ветвей с помощью ярусов, на которых располагаются по 2–3 ветви. Такая обрезка помогает придать дереву ухоженный вид, облегчить сбор урожая.
  2. Второй способ обрезки предназначен для активного формирования главного ствола и его боковых скелетных ветвей, расположенных одиночно. Остальные ветви растут практически без вмешательства.

Разреженно-ярусная крона обеспечивает хорошую освещаемость и проветриваемость дерева

Двухлетний саженец обрезают с учётом уже сформированных и достаточно обильных скелетных ветвей. К этому возрасту их около 8. Оставляют половину, так, чтобы ветви были равноудалены друг от друга.

Формирующую обрезку нужно проводить весной, до сокодвижения.

Санитарная обрезка

Время для санитарной обрезки — в середине осени, до холодов. Главное, чтобы дерево на этот момент уже скинуло листву, что позволит без труда увидеть лишние и повреждённые ветви, а также заросшие участки кроны.

Не проводите санитарную обрезку слишком поздно. Нужно оставить время до холодов, чтобы раны от механического воздействия могли зажить.

Будет отлично, если вы замажете места срезов садовым варом, а для большего спокойствия еще и утеплите дерево снизу с помощью тёплой ветоши или агроволокна.

Дело в том, что обрезанное дерево нужно предохранить от других агрессивных факторов. Это требуется для полного восстановления растения.

Для обрезки необходимы надежные и качественные секаторы

При санитарной обрезке плодовых культур нужно иметь в виду процент удаления старых, ненужных, мешающих ветвей. Их не должно быть больше 1/4 части от всей кроны.

Грушевые деревья с довольно солидным возрастом (более 10 лет) нужно обрезать ежегодно. Зачастую их крона очень загущена, что отрицательно сказывается на качестве и численности урожая.

Подготовка к зиме

Сорт Ноябрьская не требует каких-либо серьёзных хлопот для подготовки на зимовку. Укрытие в виде обертывания агроволокном необходимо молодым саженцам или обрезанным по осени деревьям.

Обёртывание саженцев агроволокном защитит деревья от мороза

Побелка

Для профилактики вредителей и солнечных ожогов штамб и основные ветви белят раствором извести (на 1 кг извёстки 10 л воды).

В такой раствор добавляют 100 г медного купороса, немного клея ПВА для плотного и вязкого покрытия, а также природную жёлтую глину, заранее замоченную в тёплой воде.

Белить нужно тщательно, чтобы не осталось ни одной расщелины или трещины для вредителя.

Побелка предупреждает появление вредителей и ожогов

Болезни и вредители сортаРассмотрим характерные для груши Ноябрьской болезни и вредителей, а также способы борьбы с ними.

Сбор урожая

Плоды появляются на третий, иногда на второй год после посадки зрелого (двухгодичного) саженца с развитой корневой системой.

По сравнению с другими популярными осенними сортами, такой срок вхождения в плодоношение считается очень ранним.

Ежегодная средняя цифра по сбору урожая для сорта Ноябрьская — 70 ц/га.

Груши долго лежат, их можно сохранить до зимних месяцев. В морозильной камере плоды могут долежать и до весны.

Конечно, их сочность и вкусовые качества терпят изменения, но в целом фрукт остаётся полезным и вкусным.

Из груши можно готовить отличные варенья, джемы и повидло, консервировать целиком, сушить, варить компоты.

Благодаря высокому содержанию фруктозы (что очень полезно для здоровья, в частности, для поджелудочной железы) плоды Ноябрьской практически не нуждаются в добавлении сахара при переработке.

Из собранного урожая груш можно готовить всевозможные варенья

Отзывы садоводов о сорте груши Ноябрьская

Если хотите урожай до весны сохранить — то садите Ноябрьскую. Она терпко-сладкая, её срывают в сентябре, и убирают на хранение. А кушать можно с ноября–декабря, когда груша дозреет.

Зимний сорт груши — НОЯБРЬСКАЯ — только такой «Трамадол» признаёт дед. Очень, очень и очень твёрдая. Такая сочная и сладкая. Постоянно хочется ещё.

До Нового года не может лежать — просто с такой жадностью съедается. Но когда полежит пару месяцев — становится мягкой-мягкой, прибавляется сладость.

Владислав Компаниец

Вкус в этом году лучше, чем в прошлом (первое плодоношение). А когда полежала, то стала желтеть и размягчаться. Вкус стал еще лучше. Сорт для нашей зоны (под Киевом) считаю одним из лучших.

Сорт груши Ноябрьская — отличный вариант для выращивания в проблемных садоводческих зонах страны, а также прекрасный сорт для подвоя и разведения.

Почти эталонный вкус груши позволяет применять её для сладких блюд и консервирования, что незаменимо для семейных нужд.

Неприхотливость дерева позволяет выращивать его даже при нехватке времени.

Источник: http://legkovmeste.ru/sad/grusha-noyabrskaya-opisanie-sorta.html

Августовская роса (груша): описание сорта, особенности выращивания, достоинства и недостатки

Груша является одним из самых популярных плодовых деревьев у садоводов.

Вкусные сочные плоды, хороший рост, множество вариантов для заготовки – все это делает ее незаменимой для приусадебного участка.

Груша Августовская роса – летний, очень вкусный сорт, содержащий массу полезных веществ. Подробнее разберем его в данной статье.

Описание сорта

Итак, что же собой представляет сорт Августовская роса? Груша эта выведена в 2002 году в Научно-исследовательском институте селекции и генетики плодово-ягодных растений им. И. В.

Мичурина. Районирована в Центрально-Черноземном регионе. Дерево небольшое, с раскидистой кроной, быстрорастущее. Кора гладкая, серая. Ветки растут от ствола практически под прямым углом.

Плоды среднего размера, без ребер, масса их – 150-180 граммов. Кожица гладкая, неблестящая. Мякоть светлая, сочная, кисло-сладкого вкуса, нежная и мягкая.

Плоды без потери своих свойств могут храниться в течение двух-трех недель, в холодильнике лежат до 3 месяцев. Созревание приходится на середину-конец августа.

Сорт имеет низкую степень самоплодности. Деревья начинают плодоносить после трех-четырех лет с момента посадки.

Чем еще примечательна груша Августовская роса? Описание сорта указывает на очень высокую устойчивость к самым распространенным заболеваниям плодовых деревьев, и особенно грибковым.

Выбор места для посадки

Августовская роса – груша, требовательная к солнцу, поэтому высаживать ее следует на южной стороне сада. Для посадки не следует выбирать низины. Летом там могут застаиваться воды, а зимой – холодный воздух.

Груша может успешно расти на всех почвах, за исключением песчано-каменистых, однако любит рыхлую влагоемкую землю.

Если полива будет недостаточно, то снижается зимостойкость, ухудшаются внешние и вкусовые качества плодов, значительно падает урожайность.

Корневая система дерева располагается на глубине до 5 метров, что обеспечивает высокий уровень засухоустойчивости. Стержневой корень груши остро реагирует на уровень грунтовых вод в земле: он должен быть на уровне 1,5-2 метров от поверхности почвы.

Особенности посадки и выращивания

Грушу высаживают на холмик земли так, чтобы корневая шейка поднималась на 5 сантиметров выше уровня поверхности почвы.

После посадки землю, окружающую саженец, мульчируют опилками, еловыми ветками, листьями.

Регулярные и обильные поливы увеличивают массу плодов, однако укорачивают срок их хранения.

Августовская роса – груша, хорошо реагирующая на внесение подкормок. Особенно рекомендованы органоминеральные удобрения. Также можно вносить подкормки и некорневым способом, например, через опрыскивание листьев. Сидераты усиливают рост груши и повышают ее урожайность.

Уход за деревом

После посадки подкормку вносят так часто, как этого требует почва. Осенью вносят удобрения без содержания азота.

В первый год после посадки необходимо оборвать почти все цветки, чтобы груша лучше прижилась. В последующие годы отрывают только половину уже заложившихся плодов. Такое нормирование урожая позволит получить плоды большего размера и сладкого вкуса, а также подготовит дерево к зиме.

Поливают грушу до пяти раз в месяц дважды в день. На одно взрослое дерево достаточно ведра воды. Особенно важен регулярный полив в конце июля – начале августа, во время плодоношения. В конце лета полив почти прекращают.

Для того чтобы подготовить грушу к зимовке, ее мульчируют перегноем и оборачивают укрывным материалом. Для защиты от мышей и других грызунов используют специальные сетки.

Приствольный круг нужно содержать в чистоте, удаляя сорняки, и постоянно рыхлить.

Кроме того, Августовская роса – груша, которая требует регулярной обрезки, позволяющей контролировать урожайность и размер плодов. Ее проводят каждый год в начале весны до распускания почек.

Размер обрезки не должен превышать 25 процентов от общей массы ветвей, иначе для дерева это станет большим шоком.

Достоинства и недостатки сорта

Груша Августовская роса имеет ряд неоспоримых преимуществ.

К ним относится хороший кисло-сладкий вкус плодов, скороплодность, высокая урожайность каждый год, компактные размеры дерева и кроны, способность образовывать плодовые почки на прошлогодних приростах. Кроме того, груша устойчива к заболеваниям и не требует чрезмерных усилий в уходе.

Из недостатков сорта можно отметить среднюю зимостойкость и мельчание плодов в отсутствие обрезки. Также при слишком обильном урожае плоды теряют одномерность.

Итак, в статье была рассмотрена Августовская роса (груша).

Фото показывают, что данный сорт отличается средними и крупными по размеру плодами, а также компактностью.

Дерево не займет много места на участке, даст хороший урожай на любых почвах, а освоить технологию выращивания и ухода сможет даже начинающий садовод.

Источник: http://.ru/article/197052/avgustovskaya-rosa-grusha-opisanie-sorta-osobennosti-vyiraschivaniya-dostoinstva-i-nedostatki

Груша Кафедральная – описание и фото сорта, посадка и уход, опылители, видео

Перед вами груша Кафедральная, описание, фото и уход за которой, требует более внимательного изучения, чем кажется изначально.

1990 год знаменован открытием нового сорта груши учеными Потаповым С. П. и Чижовым С. Т.

Селекционеры получили плод путем скрещивания сеянца 32-67 (Тема & Лесная Красавица) и 72-43 (Дюшес Бедро & Лесная Красавица).

Описание вида

Деревья имеют среднюю величину с конической формой кроны. Густота листвы и веток также средняя. Ветки прямые, растущие вверх концами. Гладкая кора серого цвета. Красновато-коричневые побеги округлые и среднего размера.

Крупные почки в форме конуса с легким опушением. Светло-зеленые листья достигают разного размера, овальная фигура которых заострена к концу и с зубцами по окантовке. Поверхность листа гладкая, глянцевая с ярко выраженными прожилками.

Белые лепестки цветков достаточно крупные и имеют конфигурацию чаши.

Светло-желтые плоды небольшого размера и по весу достигают 130 грамм. Рассматривая описание, фото груши Кафедральная, мы видим очень привлекательные по внешнему виду плоды. Форма стандартная грушевидная с слегка бугристой поверхностью.

Кожура яркая, гладкая, нежная с едва заметными подкожными точками. Желтый и нежно-зеленый окрас поверхности иногда дополняется небольшим розовым румянцем. Средней длины плодоножки изогнуты и широки. Воронки нет. Блюдце среднего размера по ширине и достаточно мелкое.

Коричневые семена яйцевидной формы находятся в мелких закрытых семенных камерах. Сочная, белая мякоть неплотная по структуре имеет кисло-сладкий вкус. По 5-ти балльной оценке вкуса сорт получил 4 балла, а по внешнему виду — 4,3 балла.

Химический состав рассматриваемых фруктов насчитывает до 8,5 % сахаров, до 16,0 % сухих веществ и 0,3% кислот.

Недостатки и достоинства

Аппетитная груша кафедральная, фото которой тому доказательство, имеет не только плюсы, но и некоторые изъяны. К числу достоинств можно отнести следующие качества:

  • не подвержена парше;
  • стойкость к низким температурам;
  • скороплодность;
  • богатые урожаи;
  • ежегодные плодоношения.

Недостатки включают:

  • маленький фрукт;
  • скоропортящиеся плоды.

Маленький размер плодов в некоторых случаях не является недостатком, например, в области консервирования компотов на зиму миниатюрные груши эстетично смотрятся в баночках.

Посадка

Груша Кафедральная, посадка и уход за которой не сложные и мало кропотливые, нравится многим садоводам. При посадке Кафедральной нужно выбирать ровную и сухую поверхность на своем участке.

Плотность почвы должна быть наиболее высокой, чтобы она смогла удерживать как можно дольше всю полученную влагу. Наиболее подходящая почва для такого дерева должна содержать много питательных элементов, чернозем или золу.

Грушу обычно садят в конце весны или вначале осени. Зимний период времени садовые деревья хорошо переносят.

Грушевые деревья сорта Кафедральная нельзя садить в тени и во впадинах.

Порядок посадки:

  1. Вырыть ямы глубиной 60 см, шириной 100-150 см. Ширина зависит от грунта. При обычном грунте ширина минимальная, песчаный же требует увеличить ее до 150 см. После подготовки ямы, нужно ждать несколько дней, чтобы саженец не осел после посадки. Расстояние между ямами лучше брать 3 метра.
  2. Через несколько дней приступить к посадке. Будущее дерево расположить вертикально к земле и засыпать землей, притромбовывая. Хрупкий ствол дерева нуждается в подпорке его колышком. При необходимости, установить кол рядом со стволом.
  3. Прикрепить ствол к заранее заготовленному колышку/кольям и полить водой.

Изучая особенности груши кафедральная, ее описание и фото,  нужно еще учитывать, что среднелетний сорт начинает созревать во 2 половине августа, и дерево плодоносит недолго.

К тому же имеет среднюю степень транспортабельности. Поэтому данный плод отлично подходит для переработки и хранения его в качестве сухофруктов, компотов.

Независимо от своей скороплодности, грушевое дерево дает урожай стабильно и каждый год, который составляет 85 ц/га.

Уход

Уход за грушей мало тягостный. Почву удобряют два раза в год. Первый раз азотными средствами в сентябре, второй – перегноями или торфом перед заморозками.

Нельзя забывать о прополке около дерева. Избавление от сорняков и другой растительности позволяет груше впитывать всю необходимую влагу и полезные вещества.

Особенно это важно для молодого дерева.

Опылители для груши сорта Кафедральная имеют некое значение, хоть она сама достаточно плодовита. Сорта Чижовская, Рогнеда, Лада, Детская при перекрёстном опылении прекрасно справляются со своим предназначением.

Обрезку веток нужно производить в апреле. А еще лучше ориентироваться на погоду и наступление тепла, пока не началось сокодвижение. Удаление ненужных ветвей производится «под кольцо», пеньков оставлять не следует.

Столовый сорт груши неприхотлив в уходе, стоек к морозам и заболеваниям. Не поленитесь и посадите дерево сорта Кафедральная, чтобы долгие годы радовать себя сладкими и полезными фруктами.

об весенней обрезке груши

Источник: http://www.glav-dacha.ru/foto-s-opisaniem-grushi-kafedralnaya/

Груша Медовая – особенности посадки и ухода

Груша Медовая – особенности посадки и ухода

Выращивание грушевого дерева – сложный процесс, начинающийся с покупки саженца. Уже на этом этапе садоводы теряются, ведь ассортимент сортов плодовой культуры заводит в тупик. Сложно подобрать подходящий культивар.

При выборе опирайтесь на желаемый результат и особенности определённого гибрида. Главный критерий избрания — морозостойкость культуры. Посадка теплолюбивой груши в Сибири непременно приведёт к гибели растения.

Поэтому агрономы придумали районирование сортов, чтобы каждый мог подобрать себе деревце исходя из климатических условий региона. Жителям Северного Кавказа, Черноземья рекомендуют обратить внимание на сорт груши Медовая.

Характеристики культивара вы найдёте в материалах статьи вместе с краткой инструкцией по посадке и уходу.

Описание культивара

Медовая относится к позднеосенней группе сортов.

Более полувека назад сеянец Бере Боск, полученный свободным опылением, отобрали как новый гибрид на Крымской опытной станции. Оригинаторы культивара селекционеры В.А.

Якимов, Р.Д. Бабина, А.Ф. Милешко. Их труды позволили получить интересный экземпляр, приносящий невероятно вкусные фрукты.

Поскольку работы проводились в Крыму, второе название культивара – Крымская Медовая.

Сортоиспытание проводится по Северокавказскому региону с 1992 года, но южанка встречается в Центральной и Средней полосе России. Груша показала устойчивость к внешним факторам, стабильную продуктивность, крепкий иммунитет.

Внешний вид дерева

Деревья Медовой относятся к среднерослому типу. Их высота едва превышает 2 м, что облегчает сбор урожая.

Форма кроны обратно пирамидальная, побегов и листвы не слишком много.

Основной тип плодоношения кольчаточный, завязи также появляются на плодовых прутиках. Цветки устойчивы к заморозкам.

Для дерева характерна частичная самоплодность. Перекрёстное опыление с Таврической, Чудесницей, Бере Боск или Бере Арданпон позволит получить больший урожай.

Описание плодов

Рассмотрим подробнее описание плодов медовой груши:

  • размер фруктов крупный, вес 320—350 г. Особенно большие экземпляры набирают массу до 500 г;
  • форма укорочённая, грушевидная, асимметричная. По всей поверхности имеются бугры, в области блюдца наблюдается ребристость;
  • кожица неплотная, сухая на ощупь, гладкая, покрыта большим количеством мелких серых веснушек. Окрас кожуры зеленовато-жёлтый с незначительным светло-коричневым загаром, похожим на участок оржавленности;
  • фрукты удерживаются изогнутой укорочённой плодоножкой средней толщины. Склонности к осыпанию нет;
  • вкусовая характеристика плодов заслужила оценку экспертной комиссии 4,6—5,0 баллов. Вкус сладкий (ведь сахара в грушах 10%), гармоничный с ярким медовым послевкусием, выраженным ароматом;
  • срез кремового оттенка, маслянистой тающей текстуры. Выделение сока обильное;созревание начинается во второй декаде сентября, фрукты снимают на начальной стадии потребительской зрелости;
  • срок хранения плодов составляет до 100 дней, транспортабельность хорошая;употребляют урожай в свежем виде, делают десерты, компоты, варенье, конфитюр.

Опытные садоводы придерживаются мнения, что для варки варенья лучше закладывать поменьше сахара, т. к. фрукты отличаются сильной сладостью.

Подвид Медовой

Неудивительно, что на основе такого популярного гибрида с невысоким ростом была выведена колоновидная груша. Она представляет собой дерево ростом до 2 м с плотным прямым штамбом и короткими веточками.

Для колоновидного типа характерно быстрое развитие и плодоношение со 2 года после посадки. Столь интенсивные сроки развития связаны с короткой жизнью самого деревца – продолжительность не превышает 12—15 лет.

Вкусовые качества плодов груши аналогичны описанным выше, но урожай вызревает одномерным и его масса в среднем составляет 400 г.

Среди колоновидных подвидов имеются деревья с различными сроками созревания. Колоновидная разновидность Медовой имеет большое преимущество – очень компактные габариты.

Высаживать её можно шагом 60—100 см.

Достоинства и недостатки сорта

К недостаткам Медовой груши садоводы относят не одномерный урожай при большом количестве завязей.

Эта проблема легко решается посредством нормирования – удаления лишних зеленушек.

Морозостойкость культивара низкая для Средней полосы России, поэтому в Подмосковье теплолюбивую южанку тщательно подготавливают к зимовке.

Ещё один существенный недостаток – ослабление здоровья дерева после обильного урожая. Чтобы избежать сильной нагрузки количество фруктов нормируется на стадии завязей.

Описание сорта груши отмечает массу достоинств:

  1. скороплодность. Первый урожай собирают уже через 3 года после посадки;
  2. отсутствие зависимости продуктивности от неблагоприятных факторов внешней среды;
  3. высокая продуктивность. Взрослые деревья Крымской Медовой приносят до 100 кг фруктов, колоновидные деревца порадуют садоводов 15 кг отборных плодов;
  4. компактные габариты дерева делают его желанным гостем в любом саду, облегчают уход за кроной и сбор урожая;
  5. гордость груши сорта Медовая – отборные плоды с великолепными вкусовыми и товарными характеристиками, возможностью длительного хранения и транспортировки;
  6. неприхотливость к условиям возделывания, устойчивость к основным заболеваниям.

Технология посадки

Чтобы обзавестись грушевым деревом, необходимо посетить плодопитомник. Исключите покупку саженцев на ярмарках или рынках, приобретение товара в таком месте не гарантирует качество и соответствие сортовым характеристикам.

Покупая грушу, уделите внимание тщательному внешнему осмотру. Если веточки легко гнутся, имеют живые почки, здоровую на вид кору, смело совершайте покупку.

Проверить жизнеспособность коры очень просто – аккуратно ковырните поверхность в нижней части ствола. Если под кожицей виднеется зелёная ткань, перед вами жизнеспособное деревце.

Хотя рекомендуется покупать саженцы с закрытыми корнями, можно непосредственно перед посадкой приобрести растение с открытой корневой системой. Внимательно осмотрите корешки груши.

Длина свыше 20 см, наличие боковых ответвлений, эластичность, умеренная увлажнённость и отсутствие повреждений говорит о том, что саженец легко примется на новом месте.

Посадка такого деревца проводится незамедлительно.

Осуществлять посадочные работы можно весной или ранней осенью. Первый вариант предпочтительнее для регионов с суровым климатом, т. к.

за лето растение основательно окрепнет и хорошо перезимует. До начала октября принято сажать на юге России.

Тёплая осень способствует укоренению саженца до зимы.

Грушевые деревья любят тепло и хорошее освещение. Совокупность этих двух условий позволяет получить хороший урожай. Защиту от холодного ветра обеспечивают, располагая дерево вблизи постройки или другой преграды.

Груша Медовая со своими компактными габаритами легко впишется в любой сад. Почва для посадки должна быть слабокислой или нейтральной, рыхлой, питательной. Если участок не соответствует, в посадочный котлован добавляют разрыхлитель (песок) и органику.

Залегание водоносного пласта не ближе 2—2,5 м от поверхности участка.

Если земля слишком кислая, внесите известь при посадке. Снизить pH почвы поможет кислый торф.

Как посадить грушу?

Процесс требует предварительной подготовки, но даже новички легко справятся с этой задачей. Выполните следующую последовательность действий:

  • за месяц до посадки выкопайте лунку глубиной и диаметром 80 см;
  • смешайте плодородный грунт с необходимым количеством органики и песка, добавьте фосфорно-калийный комплекс. Количество компонентов зависит от исходного состояния почвы на участке;
  • проследите, чтобы рядом располагалась преграда от ветра и необходимые культуре опылители;
  • засыпьте на дно лунки дренаж, а сверху сформируйте горку из подготовленной почвосмеси. Установите опору;
  • поместите корни груши в яму и постепенно заполните её землёй так, чтобы не осталось воздушных ямок, и корневая шейка не оказалась под почвой;
  • оформите поливную лунку, обильно полейте деревце. После полного поглощения влаги подвяжите ствол к опоре и выложите мульчирующий слой из опилок или торфяной крошки.

Не забывайте, что свежий навоз при посадке не используется. Удобрение обожжёт корни растения и приведёт к гибели.

Тонкости ухода за грушевым деревом

Небольшая инструкция по уходу поможет вам поддерживать здоровье Медовой груши. Поливают саженцы еженедельно в канавки по 1 ведру тёплой воды.

Вступившее в пору плодоношение дерево поливают только до и после цветения, используя по 20 литров на каждый квадратный метр приствольного пространства.

Подкормка вносится в 3 этапа: ранней весной азотсодержащие удобрения, до и после цветения калийно-фосфорные комплексы, перед зимовкой древесная зола.

Груша Медовая, согласно описанию, зимостойка в рекомендуемом регионе. Жителям Средней полосы придётся подготовить деревце к зиме:

  1. после очистки приствольного круга проведите влагозарядковый полив;
  2. пространство приствольного круга заполните перегноем на высоту 25 см;
  3. оберните ствол на высоту 80—90 см дышащим материалом – агроволокном, картоном, спанбондом;
  4. вокруг «обёртки» намотайте еловый лапник для дополнительного утепления и защиты от мышей.

Ежегодный контроль состояния кроны проводится ранней весной. Удаление загущающих ветвей, больных и сухих побегов способствует вентилированию кроны, повышает продуктивность.

Медовая груша на участке станет настоящим украшением. Совокупность достоинств культивара не оставляет сомнений у садоводов в приобретении саженца именно этого сорта.

Источник: https://misadovody.ru/plodovye-derevya/grusha-medovaya

Груша, посадка и уход

Груша, посадка и уход

Сегодня груша продвигается все дальше на север, хотя посадка груши и уход за этим растением совсем недавно были занятием садоводов из южных областей.

Происходит это благодаря достижениям российских селекционеров, которые под руководством И.В Мичурина почти 100 лет назад начали проводить работы по созданию новых сортов груши.

задача, которую ставили перед собой селекционеры и успешно ее решили – это создать принципиально новые сорта груши, обладающие высокой зимостойкостью, с разными сроками созревания и отменными вкусовыми качествами. Сегодня по своей популярности груша уже приближается к яблоне, так как имеет ряд преимуществ:

  • многие сорта начинают плодоносить уже на 2 – 3 год после посадки;
  • плодоносит груша каждый год, а не периодами, как яблоня;
  • быстро наращивает урожайность;
  • более устойчива к болезням и вредителям;
  • внешний вид и вкус близок к южным сортам.

Посадка груши

Агротехника посадки и выращивания груши мало чем отличается от яблони. Место для посадки выбираем на солнце.

Если сажаем несколько груш, то между растениями в ряду оставляем 5 – 7 метров в зависимости от сорта и предполагаемой будущей кроны.

Примерно такое же расстояние сохраняем и между рядами.

Размер посадочной ямы – 100 см в диаметре и 60 см в глубину. Яму выкапываем заранее, недели за две до посадки. Некоторые садоводы выкапывают яму глубиной до 1 метра, считая, что стержневые корни груши будут уходить в глубину, в отличие от поверхностных корней яблони.

Лучше всего для выращивания груши подходит супесчано – черноземная почва, растет она и на суглинистых и супесчаных почвах, но хуже.

Для посадки выбираем двухлетние саженцы с развитой корневой системой. Высаживаем их весной или осенью, можно и в другое время, но тогда обязательно вместе с комом земли.

В грунт, выбранный из ямы, добавляем органические удобрения и тщательно перемешиваем.

На дно ямы также насыпаем небольшой слой перегноя, чернозема или укладываем перевернутый дерн.

Из земли, смешанной с органикой, формируем в яме холмик, на котором размещаем саженец с расправленными корнями.

С южной стороны саженца вбиваем кол, к которому его привязываем и засыпаем землей.

Грунт вокруг саженца осторожно уплотняем ногой, чтобы не повредить корни, а корневую шейку оставляем на 5 – 6 см выше земли.

Затем вокруг саженца делаем валик, чтобы не растекалась вода, и поливаем двумя ведрами воды; далее мульчируем влажный грунт компостом или перегноем.

Для хорошего переопыления груши в саду лучше посадить 2-3 разных сорта, хотя для некоторых сортов груши это условие не актуально, так как они дают урожай и без опыления.

Уход за грушей

После посадки саженец поливают каждые 10 дней в течение 1 месяца. Далее полив можно сократить до 2 – 3 раз за сезон в зависимости от погоды. Нельзя поливать холодной водой из колодца или артскважины.

Из приствольного круга регулярно удаляют сорняки, а после внесения удобрений грунт нужно рыхлить. Весной и осенью в приствольный круг вносят минеральные и органические удобрения, состав и количество которых зависят от типа почвы и состояния самого растения.

В летний период проводят еще дополнительные подкормки жидкими удобрениями. В зимний период стволы молодых деревьев нужно обвязывать рубероидом и присыпать снегом, чтобы уберечь от грызунов, низких температур и появления морозобоин.

Обрезка груши

Важным моментом в уходе и получении высокого урожая груши является состояние кроны дерева. Поддерживать крону дерева в нужном состоянии помогает обрезка груши.

Правильно выполненная обрезка груши значительно увеличивает силу роста растения, улучшает доступ солнца и воздуха к веткам кроны, а это, в свою очередь, повышает качество и размеры плодов.

Наибольшего эффекта при обрезке груши можно добиться только в комплексе с другими мерами по уходу. Неправильная обрезка может привести к обратному явлению – загущению кроны и, как результат, снижению урожайности. Проводить обрезку нужно до начала сокодвижения, то есть ранней весной.

Основные правила обрезки груши:

  • секатор должен быть острым и с узким лезвием;
  • нельзя за один раз слишком сильно обрезать дерево, оно может не восстановиться, лучше часть обрезки перенести на другой сезон;
  • в первую очередь нужно срезать ветки, растущие к стволу под 90 градусов и параллельные ему, а также растущие внутрь дерева;
  • ветки нужно срезать «под кольцо», не создавая пеньков, но и не сильно врезаясь в оставляемую ветку;
  • при спиливании садовой пилой толстых веток, сначала делаем надпил снизу, чтобы не повредить кору в конце спиливания;
  • после обрезки всех веток места спилов обрабатываем садовым варом.

Вредители и болезни груши

Как многие растения груши подвержены различным заболеваниям. Они делятся на инфекционные и на неинфекционные. Неинфекционные заболевания чаще всего возникают из-за неправильного ухода или в результате неблагоприятного воздействия природы.

Зимой это могут быть морозы, а летом – дожди или засуха, отсутствие в почве питательных веществ и т.д. Наиболее опасны инфекционные заболевания: цитоспороз, парша, плодовая гниль. Для борьбы с этими грибковыми заболеваниями применяют фунгициды; опавшие листья, плоды и ветки сжигают.

Фунгицидами также обрабатывают приствольные круги, предварительно перекопав их. Вредители тоже не обходят стороной грушевые деревья. Самыми распространенными из них являются грушевая плодожорка, плодовый клещ, листовертка, цветоед. Для уничтожения вредителей используют инсектициды.

Сорта груши

Перед посадкой выбор сорта груши играет важную роль. От сорта зависит вкус плодов, сроки их созревания, урожайность дерева, размеры растения, а также способность противостоять вредителям и болезням.

Ниже представлены виды груш с различными сроками созревания.

Раннеспелые сорта (созревают с начала августа): Красуля, Лада, Зорька, Скороспелка свердловская, Рогнеда, Детская, Скороспелка из Мичуринска, Липеньская.

Среднеспелые сорта (созревают с середины августа): Лель, Башкирская летняя, Петровская, Обильная, Видная, Чижевская, Вестница.

Позднеспелые или осенние сорта (созревают, начиная с начала сентября): Москвичка, Сказочная, Осенняя Яковлева, Дюймовочка, Башкирская осенняя, Нарядная Ефимова.

Заслуживает внимания и колоновидная груша. Это компактное растение, по форме и размерам похожее на колоновидную яблоню, занимает в саду совсем немного места, и за ним очень легко ухаживать. От выбора сорта груш зависит не только вкус плодов, но и их свойства для использования в кулинарии.

Повидло из груши

Для приготовления повидла хорошо подходят зрелые плоды раннеспелых сортов груш (Лада, Красуля).

Плоды нарезаем небольшими дольками, из которых удаляем сердцевины. Очищенные дольки кладем в металлическую сетку или в марлю для бланшировки.

В отдельную кастрюлю наливаем 2 – 3 стакана воды и размещаем в ней груши в сетке.

На слабом огне тушим груши, пока они полностью не размякнут. Далее размягченные и пропаренные плоды протираем через сетку и все смешиваем с отваром. На медленном огне продолжаем уваривать, пока объем не сократится в два раза.

Затем добавляем сахар, перемешиваем все тщательно и варим до нужной консистенции. Полученное повидло из груши в горячем виде раскладываем по банкам и укупориваем. На 1 кг груш потребуется 400 – 600 г сахара и чайная ложка жидкой лимонной кислоты.

Посадка груши и уход за ней по силам даже начинающему садоводу, чтобы через несколько лет начать собирать ежегодно богатый урожай вкусных и полезных фруктов.:обрезка груши

Источник: http://datcha-dom.ru/sad-ogorod/grusha-posadka-i-uhod

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.