Груша Северянка: описание, уход, достоинства и недостатки сорта

Содержание
  1. Сорт груши Северянка
  2. Описание сорта груши Северянка
  3. Достоинства груши Северянка
  4. Недостатки сорта
  5. Особенности выращивания
  6. Как ухаживать за грушей
  7. Сбор и обработка урожая
  8. Отзывы о сорте груш Северянка
  9. Описание и характеристики груши сорта Северянка, виды и правила выращивания
  10. Описание и полная характеристика груши Северянка
  11. Высота дерева
  12. Продолжительность жизни
  13. Опылители
  14. Цикличность плодоношения
  15. Урожайность
  16. Устойчивость к условиям среды и болезням
  17. Разновидности
  18. Достоинства и недостатки сорта
  19. Выращивание груши
  20. Сроки
  21. Технология и агротехника
  22. Из чего выращивать лучше
  23. Расстояние между деревьями
  24. Уход за деревом
  25. Внесение удобрений
  26. Правила полива
  27. Омоложение
  28. Болезни и вредители
  29. Сбор и хранение урожая
  30. К каким регионам больше приспособлен сорт?
  31. Подробное описание сорта груши Северянка краснощекая
  32. Характеристика плодов
  33. История селекции и регион выведения
  34. Отзывы садоводов
  35. Груша Северянка: описание сорта с фото и видео, отзывы Посадка и уход, опылители, морозостойкость
  36. Описание и характеристика сорта с фото
  37. Достоинства и недостатки
  38. Особенности посадки и ухода
  39. Советы по уходу за деревом:
  40. Сорт груши Северянка: видео
  41. Груша Северянка краснощекая: описание сорта с фото и видео, отзывы Посадка и уход, опылители, морозостойкость
  42. Описание и характеристика сорта с фото
  43. Посадка и уход
  44. Сорт груши Северянка краснощекая: видео

Сорт груши Северянка

Груша Северянка: описание, уход, достоинства и недостатки сорта

Сорт груши Северянка был получен во Всероссийском научно-исследовательском институте генетики и селекции плодовых растений им. И. В. Мичурина.

Для создания этого вида были скрещены сорта Любимица Клаппа и Коперечка №12. И хоть ранее этот сорт был весьма распространен, сегодня его вытеснили более продуктивные виды груши.

Выращивают грушу Северянка преимущественно в центральных и отдаленных, северных регионах России.

Описание сорта груши Северянка

Цветы белого цвета, собраны в соцветия по 4-6 штук

Груша Северянка – это раннелетнее растение. Дерево среднее по высоте, до 6 м максимум. Крона широкая, в форме пирамиды, не очень густая. Ветви расположены практически под прямым углом. Кора вызревших пагонов серая, а молодых – светло-зеленая. Листочки простой, округлой формы, с заостренным кончиком. Черешок короткий и зеленый. Цветы белого цвета, собраны в соцветия по 4-6 штук.

Важно!

Питомники разведением этого сорта практически не занимаются. При этом Северянка Краснощекая часто используется для селекции новых сортов груш.

Плоды груши Северянка — средние по размерам, не одномерные, по 85-120г, усечено-конической формы.

Окрас при потребительской зрелости желтый, с зеленым отливом, но есть красный румянец, из-за чего и пошло второе название сорта – Северянка Краснощекая. Шкурка всегда матовая, без блеска.

Мякоть кремовая, хрустящая, с высоким содержанием сока, нежная. Вкус сладкий с легкой кислинкой, терпкости нет. Аромат еле различимый. В грушах этого сорта до 11,8% сахаров, 0,38% кислот.

Окрас при потребительской зрелости желтый, с зеленым отливом, но есть красный румянец

Достоинства груши Северянка

Груша сорта Северянка известна фермерам как урожайный сорт с массой положительных качеств.

  • Плоды созревают рано.
  • Деревья небольшие, что облегчает уход и сбор урожая.
  • Начало плодоношения наблюдается с 3-4 года после посадки.
  • Урожайность высокая. На 7 год жизни дерево приносит до 20 кг плодов, 10-летнее дерево может давать в год до 60 кг груш, а в особо урожайные годы с дерева собирается около 110 кг вкуснейших груш.

Интересно!

Культура частично самоплодная, но само по себе дерево дает лишь 35% урожая. Для повышения урожайности все же нужно вблизи сажать опылители – сорта груш, что имеют тот же период цветения.

  • Зимостойкость очень высокая. Морозы в -40 градусов дерево выносит без проблем. Во время холодной зимы может подмерзнуть крона, но корневая система выживает и при морозах в -45 градусов!Морозы в -40 градусов дерево выносит без проблем
  • Засухоустойчивость средняя.
  • Дерево практически не поражается паршой.
  • Есть устойчивость к вредителям вроде грушевого клеща или плодожорки.

Недостатки сорта

Негативные стороны при выращивании груши Северянка также имеются. Чтобы они не стали неприятным сюрпризом для садовода, нужно ознакомиться с ними еще до посадки культуры.

  • Плоды небольшие с простым вкусом, без изюминки, но сладкие.
  • Поздние заморозки могут подморозить листья.
  • После полного созревания плоды осыпаются с дерева примерно за 3-5 суток.

Особенности выращивания

Саженец сорта груши Северянка приобретать проще всего у частных фермеров, потому что питомники его разведением особенно не занимаются. Сажать грушу Северянка Краснощекая стоит на солнечном участке.

Грунтовые воды на участке с этим сортом должны располагаться как можно ниже, потому что заболоченности корневая система не выносит.

Желательно также, чтобы рядом с молодым деревцем была естественная защита от сквозняков, ветра.

Важно!

Для посадки лучше всего брать двухлетние саженцы культуры. Они быстро приживаются, нормально переносят морозы и уже имеют достаточно сильную, развитую иммунную систему.

Для посадки лучше всего брать двухлетние саженцы культуры

Земля подойдет суглинистая или супесчаная. Перед посадкой делается посадочная земляная смесь: 2-3 ведра земли, 2 ведра перегноя, 200 г калийной соли, 800 г суперфосфата. Время посадки – апрель или начало осени – сентябрь-октябрь.

Яма для посадки делается шириной в 80 см и глубиной в 1 метр. На дне создается дренажный слой на 20 см и устанавливается колышек для подвязки. Корни саженца стоит окунуть в глиняную болтушку.

Все длинные ветки желательно укоротить, поврежденные – срезать полностью. В яме делается горка из подготовленного грунта, на него ставится саженец, корни расправляются.

Теперь можно начинать засыпать деревце со всех сторон грунтом.

Важно!

Корневую шейку дерева нельзя заглублять. Она должна быть выше уровня земли на 3-5 см.

После посадки нужно полить деревце под корень, но так, чтобы вода не попала на корневую шейку. Если земля осядет после полива, нужно досыпать ее. Затем необходимо подвязать деревце к колышку. Когда оно укоренится и пустится в рост, можно будет колышек удалить из земли.

Как ухаживать за грушей

Ухаживать за сортом Северянка не трудно даже молодым неопытным садоводам.

  • Поливы проводятся 2-3 раза в месяц. Под дерево вносят 1-3 ведра воды или более, так, чтобы земля хорошо пропитывалась водой. Нужно учитывать, что груша Северянка Краснощекая может выносить кратковременную засуху. Но желательно ситуацию не усугублять. Если дерево длительное время не поливали, оно начинает снижать урожайность, могут гибнуть молодые веточки, да и сопротивляемость болезням снижается.Время от времени нужно рыхлить приствольную зону
  • Время от времени нужно рыхлить приствольную зону. Все сорные травы необходимо удалять. Если есть возможность, землю у ствола мульчируют. В качестве мульчи лучше всего использовать торф или перегной.
  • Обрезка для дерева крайне необходима. Первые 3-5 лет формируют крону груши Северянка, чтобы была аккуратной, красивой. Затем проводится по большей части санитарная обрезка. Нужно срезать хотя бы один раз в год все поврежденные, сухие, искривленные пагоны.
  • Один раз за сезон важно подкармливать дерево минеральными веществами (желательно делать это весной). Осенью, перед зимовкой, в приствольный круг под перекопку вносят перегной.

Сбор и обработка урожая

Сбор урожая сорта груши Северянка можно начинать с конца первой декады августа. Собранный урожай можно хранить до 2 недель. Затем мякоть груш становится рыхлой и приобретает бурый оттенок.

Чтобы срок хранения плодов увеличить до 2 месяцев, необходимо собирать урожай во время технической зрелости.

Хранить такие груши лучше всего в холодильнике, потому что в погребе или в подвале, кладовой они лежат плохо.

Груша Северянка прекрасно подходит для консервации, но совершенно не подходит для заморозки

Интересно!

Груша Северянка не теряет своего вкуса в варенье, джемах, повидле, но вот если ее заморозить, вкус размороженных плодов может показаться водянистым. Так что для заморозки этот вид применяется редко.

Урожай может использоваться по-разному. Собранный урожай можно использовать для продажи или личных нужд. Груши подходят для консервирования, сушки, приготовления десертов или домашней выпечки.

Отзывы о сорте груш Северянка

Мнение садоводов о груше сорта Северянка можно узнать из отзывов, что представлены ниже.

  • Наталья Смирнова: «В моем саду груша Северянка растет уже очень много лет. Дерево родит ежегодно, урожаи неплохие, на еду и консервацию более чем достаточно. Моей семье особенно из этого сорта нравится джем и варенье кусочками. В компотах, как по мне вкус теряется, а замороженные плоды и вовсе какие-то безвкусные. Очень вкусной получается из груш этого сорта выпечка и свежие десерты».
  • Алексей Горюшин: «Груша Северянка Краснощекая сегодня считается устаревшим сортом, но как по мне она очень хорошая и в моем саду занимает почетное место. Выращиваю ее больше 10 лет. Дерево уже большое, ухаживаю за ним каждый год. Главным образом культура нуждается в обильных поливах. Если его долго не поливать, оно может даже начать болеть. Пару раз в год делаю обработку от вредителей».
  • Валерия Черная: «Северянка радует всегда большими урожаями и вкусом плодов. В последние несколько лет у нас на участке появились новые, современные сорта, но Северянку пилить не решаемся. Так что Северянку рекомендую всем. Этот сорт проверенный и известный многим, его характеристики проверены не одним поколением садоводов, а молодые сорта, к сожалению этим похвастать не могут».

Источник: https://fermerok.info/sort-grushi-severyanka

Описание и характеристики груши сорта Северянка, виды и правила выращивания

Груша Северянка: описание, уход, достоинства и недостатки сорта

Название груши не случайно, Северянка морозостойкий гибрид, предназначенный для северных регионов с холодным климатом. Форма старая, известная. В госреестр груша Северянка внесена в далеком 1965 году. Автором является П. Н. Яковлев — сотрудник ВНИИ имени И. В. Мичурина. В работе были использованы родительские формы Коперечка Мичуринская № 12 x Любимица Клаппа.

Описание и полная характеристика груши Северянка

Сорт не потерял актуальность. Сейчас груша Северянка популярна у садоводов Урала. Встретить ее можно в сибирских садах и на Дальнем Востоке. Плоды имеют универсальное назначение, перечень основных характеристик:

  • размер ниже среднего;
  • масса 80 г;
  • форма тупо-коническая;
  • основная окраска спелого плода желтая, покровная, бледно-розовая, размытая;
  • цвет мякоти кремовый;
  • вкус удовлетворительный, сочность высокая;
  • мякоть хрустящая, плотная.

Высота дерева

Широкопирамидальную крону формируют прочные ветви средней толщины, покрытые гладкой корой серого цвета. Взрослые экземпляры достигают 5-6-метровой высоты, гибрид относят к группе среднерослых растений. Листья глянцевые, темно-зеленые, по краю зубчатые. Цветки чисто белые. В одном соцветии их может быть более 5 штук.

Продолжительность жизни

Высаживая в своем саду грушу сорта Северянка, можно рассчитывать на длительное плодоношение. Продолжительность жизни груши от 35 до 60 лет.

Опылители

Самоплодность у груши низкая. При отсутствии в саду сортов-опылителей она завязывает всего 35% плодов. По отзывам садоводов, лучшим опылителем для Северянки является старый сорт Памяти Яковлева.

Цикличность плодоношения

Периодичность плодоношения у формы отсутствует. Северянка отдает первый урожай в возрасте 3-4 лет, не отдыхает, цветет и плодоносит ежегодно.

Урожайность

Средняя урожайность взрослой груши Северянка от 45 до 60 кг. Если погода благоприятствует, то с одного дерева можно собрать до 100 кг плодов. Самые высокие урожаи фиксируют у груш старше 8 лет.

Устойчивость к условиям среды и болезням

Сорт устойчив к возбудителям парши, редко страдает от грибковых заболеваний. Иммунитет снижается после подмерзания дерева. Именно после аномально холодных зим на деревья нападают вредители. Засухоустойчивость не высокая.

Сорт морозостойкий с хорошей восстановительной способностью. Взрослые деревья выдерживают 50-градусные морозы. Такие случаи описывали садоводы из г. Уфа. От кратковременных 50 °С морозов пострадали только молодые деревья. В зимы, когда морозы за 40 °C стояли длительное время, надземная часть деревьев сильно подмерзала, но восстанавливалась быстро.

Разновидности

Сначала гибрид носил название Северянка Яковлева. Со временем его сократили, грушу, выведенную П. Н. Яковлевым, стали называть просто Северянка. Ее использовали в селекционной работе. При скрещивании с другим сортом была получена новая форма Северянка краснощекая. Разновидность летняя, плоды поспевают в середине августа.

Достоинства и недостатки сорта

За много лет груша Северянка заслужила у садоводов хорошую репутацию. Недостатки у сорта, несомненно, есть, но достоинства их перекрывают.

ПлюсыМинусы
МорозостойкостьНедостаток влаги влияет на размер и вкус плодов
Быстро восстанавливается после подмерзанийСпелые груши осыпаются
Компактная крона, удобная для сбора урожая, обработокНепродолжительный срок хранения урожая
Раннее созреваниеПлоды не подлежат длительной транспортировке
Урожайность

Выращивание груши

Для Северянки больше подходят суглинистые и супесчаные почвы. Уровень грунтовых вод должен быть не выше 2 м. Степень освещенности кроны влияет на качество урожая.

Сроки

Саженцы сажают весной с апреля по начало мая, осенью — весь октябрь. В теплых регионах предпочитают садить Северянку осенью.

Технология и агротехника

Почву готовят за 7-14 дней до посадки. Готовят яму размером 0,8 x 0,8 x 0,6 м. Плодородный слой смешивают с 2-3 ведрами перегноя, добавляют суперфосфат и калийную селитру. В центр ямы вбивают кол.

На дно насыпают горкой землю. Саженец ставят с южной стороны опоры, корни расправляют по периметру холмика, засыпают грунтом. Контролируют, чтобы корневая шейка была над уровнем земли (5-7 см). Формируют лунку, выливают в нее 3-4 ведра воды.

Из чего выращивать лучше

Размножать грушу Северянка проще всего готовыми саженцами, купленными в питомнике. Опытные садоводы практикуют размножение отводками, семенами, черенками.

Расстояние между деревьями

Крона у Северянки широкая, дереву необходима большая площадь питания и яркое освещение. Не должно быть сооружений, высоких деревьев на расстоянии ближе 5 м от ствола груши.

Уход за деревом

Урожайность груши Северянка напрямую зависит от качества ухода. Обрабатывают дерево и приствольный круг. Почву рыхлят, мульчируют навозом, очищают от сорняков.

Дерево подкармливают, контролируют состояние кроны, проводят профилактические обработки медьсодержащими препаратами и фунгицидами.

Внесение удобрений

Примерная схема подкормок приведена в таблице. Рабочий раствор готовят согласно инструкции. Расход удобрений проводят исходя из размера кроны.

ВремяУдобрение
В начале вегетацииАммиачная селитра
После цветенияНитроаммофоска
ОсеньюСуперфосфат + хлористый калий

Правила полива

Недостаток влаги отражается на вкусовых качествах плодов. Они мельчают, мякоть становится жесткой, не вкусной. Если дождей выпадает мало, то деревья поливают каждую неделю. На одно дерево расходуют столько ведер, сколько ему лет.

Омоложение

Молодым деревцам проводят санитарную и формирующую обрезку. С возрастом урожайность снижается, прирост побегов отсутствует. Для омоложения дерева крону делают более разреженной. В первую очередь вырезают старые, поврежденные сучья. Удаляют побеги, растущие внутрь кроны, искривленные. Сильная обрезка стимулирует прирост молодых побегов.

Болезни и вредители

После морозной зимы у ослабленного дерева может случиться бактериальный ожог. Иммунитет у Северянки замечательный, но на 100 % нельзя исключить вероятность парши, плодовой гнили. Из вредителей стоит опасаться нашествия:

  • грушевой листовой галлицы;
  • бабочки боярышницы.

К достоинству гибрида относят его устойчивость к грушевому галловому клещу и плодожорке.

Сбор и хранение урожая

Желтая окраска плодов — сигнал к уборке урожая. Все плоды созревают в период с 10 по 30 августа. Мякоть у них становится бурой и несъедобной, если их оставить на дереве дольше. Зрелые плоды осыпаются, поэтому уборку начинают за неделю до их полного созревания. Своевременно снятые груши могут храниться при температуре близкой к 2 °C до 2 месяцев.

К каким регионам больше приспособлен сорт?

В Госреестр сорт внесен в 1964 году. Грушу Северянка рекомендовали к выращиванию в Приморском крае, Хакасии, Красноярском крае, на Алтае, в Курганской и Челябинской областях, в Башкирии, Волго-Вятском и Средневолжском регионах.

Груша Северянка не подходит для промышленного выращивания, но в любительских садах Сибири, Дальнего Востока и Урала она незаменима. Уход за взрослым деревом минимальный, а урожайность у сорта Северянка всегда на высоте.

Источник: https://dachamechty.ru/grusha/severyanka.html

Подробное описание сорта груши Северянка краснощекая

Груша Северянка: описание, уход, достоинства и недостатки сорта

Существует огромное количество сортов груш, но не каждый из них приживется на всей территории России. Одним из таких универсальных деревьев будет Северянка.

Она способна перенести суровые климатические условия, тем самым заинтересовывая садоводов, живущих в северных регионах страны.

Сорт выведен в 1959 году П.Н. Яковлевым на базе института генетики и селекции имени И.В. Мичурина.

Дерево средних размеров, крона средней густоты по своей форме напоминает широкую пирамиду. Ветви отходят от ствола под углом практически 90 градусов, кора штамба и скелетных ветвей серого цвета.

Побеги средней толщины, светло-зеленые, слегка опушенные. Листья яйцевидной формы, основание округлое, а кончики заострены, пластинка вогнутая, а края отличаются наличием частой резьбы. Черешок у дерева короткий, прилистник похож на саблю.

Цветки собираются в соцветия, чаще всего 4-6 штук, цвет лепестков белый, рыльца располагаются ниже пыльников.

Урожайность сорта средняя, с одного дерева собирают 60-70 килограмм груш, но бывают случаи, когда Северянка приносит до 100 килограмм плодов за сезон.

Срок созревания выпадает на десятые числа августа, и длится до середины сентября.

Северянка отличается хорошей морозостойкостью, поэтому районирована она для Западного, Сибирского и Уральского регионов.

Характеристика плодов

По описанию груши сора Северянка Краснощекая конической формы и по своему виду напоминают лампочку. В начале срока созревания плод зеленоватый с розовым румянцем, постепенно он становится желтым. Кожица крепкая, но не грубая.

В среднем, одна груша весит 80-100 грамм, что является достаточно маленьким размером для такой плодовой культуры. Мякоть сладкая, сочная, не терпкая, нежно кремового цвета, ярко выраженный аромат у данного сорта отсутствует.

Семена располагаются в камерах, которые отличаются средней величиной и малым количеством занимаемого места.

Плоды сорта Северянка маленькие, сладкие, сочные

История селекции и регион выведения

Изначально в 1959 году в институте имени Мичурина был выведен сорт Светлянка. Он отличался хорошей морозостойкостью и с достоинством переносил суровые сибирские зимы. Светлянка поступила в продажу сразу же после проведения испытаний.

Сорт три раза менял название, сначала он был Сеянец Яковлева №103, затем Северянка Яковлева, и только потом он стал Северянкой.

Но опыты селекционеров на этом не закончились, и чуть позже на станции в Челябинске П.Н. Яковлев получил сорт Северянка путем скрещивания груш Любимица Клапа и Коперечка №12.

Он по сей день пользуется популярностью среди Уральских садоводов, но крайне редко встречаются масштабные, промышленные посадки Северянки.

Плюсы:

  • высокая морозостойкость сорта хорошо характеризует его для выращивания в северных регионах с суровым климатом;
  • дерево Северянки маленькое и компактное, что позволяет выращивать груши даже на маленьких земельных участках;
  • раннее созревание, свежими фруктами можно побаловать себя уже в августе;
  • при правильном уходе одно дерево приносит до 100 килограмм урожая;
  • Северянка устойчива к парше;
  • используется для различных целей.

К достоинствам сорта Северянка относится его морозостойкость и раннее созревание плодов

Минусы:

  • большое количество плодов осыпаются раньше положенного срока, поэтому нельзя пропускать период сбора урожая;
  • сами груши достаточно мелкие по размеру и не отличаются выдающимися вкусовыми качествами;
  • данный сорт нужно своевременно и обильно поливать, потому что он н переносит недостаточное количество влаги;
  • маленький срок хранения и плохая транспортабельность делают Северянку не привлекательной для коммерческих целей.

Чтобы посадить дерево на садовом участке, для начала нужно определиться с местом, где оно будет произрастать. В таком случае обязательно учитываются особенности выбранного сорта:

  • лучше всего для Северянки подойдет супесчаный или суглинистый грунт с большим количеством перегноя;
  • грунтовые воды должны находиться на расстоянии не ближе, чем 2 метра от поверхности земли, в противном случае корневую систему груши может размыть и дерево погибнет;
  • также нужно обеспечить надежную защиту от ветра и хорошее солнечное освещение.

Выбирая саженец лучше отдать предпочтение двухлетним растениям, как показывает практика, они обладают наивысшей устойчивостью и приживаемостью к новому месту. Сажать растения лучше в апреле или в сентябре.

Время выбирают в зависимости от климата и региона выращивания, посаженное осенью дерево с меньшей вероятностью сможет пережить суровую зиму.

Для груши выкапывают котлован, размеры которого будут составлять 60 сантиметров в глубину и 1 метр в ширину. На дно ямы укладывается плодородная смесь, состоящая из:

  • 2 ведра компоста или перегноя;
  • 200 грамм калийного удобрения;
  • 800 грамм суперфосфата.

Посаженная осенью груша Северянка с меньшей вероятностью сможет пережить суровую зиму

Подготовленная почва должна настояться, поэтому выкапывать яму следует за неделю до высадки деревьев:

  1. Для начала корни обмакивают в глиняную болтушку.
  2. Затем удаляются поврежденные и обломанные ветки, что бы растение тратило больше сил на приспособление к новой местности, а не на лечение.
  3. Затем саженец помещается в яму и аккуратно присыпается землей.
  4. Рядом с деревцем аккуратно размещается колышек, который будет выступать в роли опоры, к нему привязывают только что посаженное растение.
  5. Последним этапом будет обильный полив.

Сорт Северянка может порадовать садовода плодами уже на 4-ый год жизни, но для этого нужно правильно ухаживать за деревом и давать ему необходимые питательные вещества.

Сразу же после посадки саженец обрезают. Если на нем еще нет скелетных ветвей, то штамб обрезается на высоте 80-90 сантиметров от земли.

В случае, когда на деревце уже есть ветви, то их укорачивают на одну треть, при этом оставив три здоровые почки. Такая процедура будет требоваться на протяжении первых трех лет жизни дерева.

Затем дереву будет требоваться только санитарная обрезка, благодаря которой садовод избавиться от больных, засохших или лишних ветвей. С дерева регулярно удаляют поросль.

Чтобы корням попадало как можно больше кислорода необходимо рыхлить землю в приствольном круге. Также нужно своевременно избавляться от сорняков.

Учитывая, что Северянка любит влагу поливать ее нужно регулярно, не допуская пересыхания почвы.

Летом, один раз за сезон вносят минеральную подкормку, осенью же дерево удобряется перегноем или навозом.

Хоть Северянка относится к морозостойким сортам, ее нужно правильно подготовить к зиме. Для этого, перед началом заморозков дерево обильно поливают и мульчируют, защищая тем самым корневую систему.

Период сбора урожая выпадает на середину августа и может длиться до начала сентября. Ближе к осеннему периоду мякоть груши приобретает бурый цвет. Спелые плоды начинают опадать и в течении 2-3 дней дерево лишается основной массы урожая.

Если собирать груши полностью созревшими, то они будут храниться не больше 10 дней. При этом им нужно обеспечить прохладную температуру и деревянные или плетеные емкости.

Опытные садоводы рекомендуют собирать плоды за неделю до наступления полного созревания, в таком случае опасть успеет наименьшее количество урожая и храниться он будет намного дольше (2 месяца).

Наилучшим местом считается холодный погреб, но вместо него используют нижний отсек холодильника.

Рекомендуется собирать плоды груши Северянка за неделю до наступления полного созревания

Главной отличительной особенностью Северянки является высокая зимостойкость.

Зафиксированы случаи, когда при кратковременных морозах до – 50 градусов погибали только молодые деревья, а при стабильном изменении температуры до -42 градусов вымерзала только надземная часть дерева, корневая система при этом сохранялась.

Также такой сорт быстро восстанавливается после заморозков.

Сейчас Северянка не используется в промышленных масштабах, и найти саженцы в продаже невозможно. Встретить Северянку можно на участках бывалых садоводов.

Это объяснимо тем, что селекционеры вывели множество других морозостойких сортов, которые более привлекательны и имеют больше достоинств.

Северянку применяют в научной работе, и она уже стала родительской формой для таких сортов, как Есенинская и Тютчевская.

Еще одной особенностью сорта будет нуждаемость в опылении, потому что при самостоятельном проведении процедуры завяжется лишь 30 процентов плодов.

Лучшим опылителем для Северянки будет Память Яковлева, такие деревья советуют размещать рядом друг с другом.

Особенностью сорта груш Северянка является высокая зимостойкость и нуждаемость в опылении

Отзывы садоводов

Галина: «Северянка самый старый житель моего сада. Урожая дает огромное количество, в первые годы объедались, теперь даже остается. Из этого сорта я кручу соки, в последнее время начала сушить груши.

Вкус у сорта очень даже приятный, кисло-сладкий с легкой терпкостью, груши сравнительно маленькие с красным бочком. Ухаживать за деревом не сложно, особенно сейчас, когда оно уже взрослое и приспособленное к нашему климату.

»

Ольга: «Выращивать Северянку стал еще мой отец, дача у нас находится на Урале, поэтому подобрать хороший сорт груши очень сложно.

Сейчас на участке много плодовых деревьев, которые в несколько раз лучше Северянки, но выкорчевать ее я никак не могу решиться. Плодоносит она стабильно из года в год, переносит низкие температуры, к тому же обладает приятным вкусом.

Компот из этого сорта – это вкус моего детства и сама я продолжаю делать его для своих детей.»

Владимир: «На моем участке очень много различных деревьев, и Северянка здесь сыграла не последнюю роль. Она является прекрасным опылителем для многих сортов, к тому же, используя подвой с ее помощью можно получить другие, более качественные по вкусу и форме плоды. Зимы у нас суровые и взрослое дерево прекрасно их переносит.»

Северянка уже давно потеряла свою актуальность и в настоящее время не используется в промышленных масштабах.

Но садоводы–любители не хотят прощаться с этим деревом, находя в нем все больше и больше плюсов, порой, не замечая многочисленные недостатки сорта.

Источник: http://profermu.com/sad/derevia/grushi/sorta-g/severyanka-krasnoshhekaya.html

Груша Северянка: описание сорта с фото и видео, отзывы Посадка и уход, опылители, морозостойкость

Груша Северянка: описание, уход, достоинства и недостатки сорта

Груша считается уникальным плодовым деревом и пользуется огромной популярностью у садоводов. В ароматных и сочных плодах груши содержится большое количество клетчатки, которая нужна человеку для правильного пищеварения.

Благодаря отменной урожайности, замечательным вкусовым качествам и неприхотливостью в уходе, груша Северянка считается одним из самых ценных сортов грушевых деревьев.

Всем садоводам, которые собираются посадить на своем участке грушу Северянку, полезно будет узнать информацию о данном сорте, особенности выращивания и правила ухода.

Описание и характеристика сорта с фото

Груша Северянка – среднерослое дерево, образующее довольно большую (до 6 м в диаметре), пирамидальную крону. Взрослое дерево достигает максимальной высоты в 5-6 метров.

Ветки груши не очень толстые, но довольно крепкие, имеют гладкую кору серого цвета. Листья груши насыщенного темно-зеленого цвета с зубчатым краем и красивым глянцевым блеском. Цветы груши белого цвета, собраны в соцветия по пять и более штук.

Плоды груши в начале созревания зеленые с розовым оттенком, но когда вызревают, становятся желтыми. Кожица груш плотная, но не грубая. Плод небольшого размера, по форме напоминает лампочку. Внутри плода маленькая семенная камера с небольшим количеством семян. Вес плодов Северянки не очень большой– 80-120 граммов.

Мякоть груш светло-кремового цвета, средней плотности, достаточно сочная. Вкус груши кисло-сладкий с ярко выраженным ароматом.

Время созревания плодов – с первой декады августа до середины сентября — сорт летний. Сорванные груши хранятся не более двух недель, но если их собрать на неделю раньше, то можно продлить срок хранения до двух месяцев.

Сорт груши Северянка относится к раннеспелым и скороплодным сортам, первое плодоношение начинается уже через 3-4 года после посадки. В шестилетнем возрасте с одной груши можно собрать до 100 кг плодов.

Данный сорт дает стабильный урожай каждый год. Плоды можно использовать как для домашних заготовок, так и употреблять в свежем виде.

Северянка, морозостойкий сорт, выдерживает самые суровые погодные условия и, благодаря этому, довольно широко распространена в северных регионах России.

В случае сильного понижения температуры и вымерзания, за счет новых побегов восстанавливается и продолжает плодоносить.

Северянка устойчива к различным болезням, которые поражают грушевые деревья, в частности к парше. Данному сорту не страшны вредители.

Достоинства и недостатки

Груша сорта Северянка заслужила хорошую репутацию посреди садоводов, так как имеет большое количество положительных качеств:

  1. Сорт устойчив к морозам. Взрослые деревья выдерживают понижение температуры до -50 градусов и обладают отличной восстановительной способностью после холодных зим. Даже если дерево примерзло, то оно пускает новые побеги и продолжает расти.
  2. Дерево вырастает небольшое и компактное, что дает возможность выращивать данный сорт даже на небольших садовых участках.
  3. Сорт неприхотлив к условиям выращивания, за ним легко ухаживать.
  4. Груши обладают замечательными вкусовыми качествами, пригодны для консервирования.
  5. Так как сорт раннеспелый, то груши можно срывать уже в августе.
  6. Сорт устойчив к заболеваниям и вредителям.
  7. Северянка отличается высокой урожайностью. При хорошем уходе с одного дерева можно собрать до ста килограммов груш.

Но, несмотря на все достоинства сорта, груша Северянка имеет и недостатки:

  1. Большая часть груш осыпается раньше времени созревания, поэтому важно не пропустить период сбора урожая.
  2. Груши по размеру не очень большие.
  3. В период засушливой погоды и при недостаточном поливе, созревание плодов задерживается. Сами груши вырастают маленькие и не вкусные.
  4. Непродолжительный срок хранения.
  5. Непригодность к транспортировке.
  6. Обмороженные листья могут поражаться болезнями.

Особенности посадки и ухода

Чтобы груша хорошо росла и плодоносила, для посадки выбирают место, где достаточное количество света и нет сквозняков. Груша хорошо растет на суглинистых или супесчаных грунтах, богатых органическими удобрениями. При посадке груши важно учитывать уровень расположения грунтовых вод, они должны быть не ближе двух метров, иначе дерево погибнет.

Высаживают грушу во второй половине сентября или весной, после того, как сойдет снег, но до того, как начнут распускаться листья.

Для посадки лучше выбирать двухлетний саженец, так как он обладает большей устойчивостью и хорошо приживается на новом месте.

Северянка начинает плодоносить уже через 3-4 года после высадки, но для этого необходимо обеспечить дереву правильный уход, подкармливать минеральными и органическими удобрениями.

Советы по уходу за деревом:

  1. После посадки саженец необходимо обрезать. Если скелетные ветки еще не выросли, то необходимо делать обрезку на уровне 90 см от поверхности земли. Если же на саженце уже есть ветки, то необходимо укоротить их третью часть, обязательно оставив три хорошие почки.

    Такую процедуру обрезки проводят в течение трех лет после посадки.

  2. Для взрослого дерева необходимо проводить только санитарную обрезку, в процессе которой избавляются от больных, засохших или лишних веток.
  3. Необходимо своевременно удалять поросль, которая очень активно растет.

  4. Очень важно проводить рыхление почвы вокруг ствола, для снабжения корней кислородом.
  5. Для избавления от сорняков проводят прополку земли вокруг ствола дерева.
  6. Так как груша любит влагу, ее необходимо регулярно поливать, и не допускать, чтобы грунт пересыхал.
  7. Минеральные удобрения вносят летом одни раз в год.
  8. В осеннее время года дерево удобряют компостом или навозом.

Хоть Северянка и считается морозостойким сортом, ее необходимо правильно подготовить к наступлению холодов.

Подготовка состоит в том, что до начала заморозков дерево хорошо поливают и мульчируют. Проведение данных процедур защитит корневую систему от вымерзания.

Сорт груши Северянка: видео

При правильном уходе, груша Северянка будет радовать щедрым урожаем ароматных и сочных плодов, которые можно использовать для заготовок на зиму, а также употреблять в сыром виде.

Источник: https://1001sort.ru/grusha-severyanka.html

Груша Северянка краснощекая: описание сорта с фото и видео, отзывы Посадка и уход, опылители, морозостойкость

Груша Северянка: описание, уход, достоинства и недостатки сорта

Груша «Северянка» является одной из самым распространенных и востребованных сортов среди садоводов. Этот раннелетний сорт был выведен методом селекции таких сортов как «Коперечка №12» и «Любимица Клаппа».

Больше всего этот сорт распространен в садоводческих хозяйствах Уральского, Западно-Сибирского, Восточно-Сибирского и Дальневосточного регионов. В ходе дальнейших исследований она была скрещена с «Краснощекой».

И в данное время «Северянка краснощекая» успешно вытесняет другие сорта с северных регионов. В 1998 году принят на государственное сортоиспытание.

Описание и характеристика сорта с фото

Следует более внимательно рассмотреть внешний вид плодов и дерева.

Дерево имеет небольшие размеры. Груша Северянка краснощекая максимальной высоты достигает только к 14 годам, при этом ее высота около 6 метров. Довольно интенсивно растет в ширину.

Кроме того у нее широкий ствол и крепкие ветки. Диаметр дерева довольно часто достигает больше 6 метров. А ее верхушка имеет пирамидальную форму. Ветки имеют небольшую толщину и среднюю загущенность. Они крепко прикреплены к основному побегу, и отклонены в сторону под большим почти прямым углом.

Кора темной расцветки, но ее цвет может варьироваться от коричневого до серого.

Ее листва темно-зеленого цвета. Они среднего размера овальной формы и имеют четко выраженные острые кончики. А их пластины прямые без изгибов с зубчатыми краями.

Ее соцветия средней величины и белого цвета. Они собраны в группки по 6 штук, а по форме схожи с блюдцами. А их цветоножка довольно длинная.

Характерной особенностью соцветий является то, что они устойчивы к понижению температур воздуха. А цветут они рано – в апреле и мае.

Стебли коричневого цвета средней толщины. Причем они практически не имеют изгибов. У почек также острые окончания. Кроме того у дерева высокие показатели формирования стеблей.

Плоды этого сорта небольшого размера. Но все же довольно часто они имеют размеры ниже среднего. Средний вес плода около 120 грамм.

Форма овальная, а кожура гладкая, уплотненная и негрубая. Во время сбора урожая у плодов светло-желтый цвет, можно также встретить желто-зеленый. Но местами это окрас может переходить в красный, только в том случае если они будут долго висеть на солнечной стороне.

Но эта краснота распределяться как пятнышки или штрихи, благодаря этому сорт и приобрел свое наименование – Северянка краснощекая.

Мякоть внутри кремовой расцветки и довольно сочная. Семена плодов крупные, коричневого окраса и имеют яйцевидную форму. Плоды сладкие на вкус, но все же можно заметить нотки кислинки. А запах у них довольно выраженный.

Начнет плодоносить растение через 5 лет после высадки. Срок созревания плодов выпадает на лето примерно в середине августа. При этом употребить плоды нужно в течение двух недель.

Урожайность дерева восьми лет составляет примерно 120 ц/га. Саженец выбирают возрастом до  2 лет, при этом его высота достигает 160 см.

Кроме того имеет высокие показатели морозостойкости, которые лишь немного уступают Северянке.

У сорта много достоинств, к которым можно отнести скороспелость, морозоустойчивость, также он стойкий к парше. Имеет привлекательный внешний облик плодов и универсален в применении. А вот к основным недостаткам следует отнести небольшой размер плодов.

Посадка и уход

Этот сорт в южных районах можно сажать как однолетнем, так и в двухлетнем возрасте. При выращивании в районах средней полосы и более северных нужно для посадки выбирать саженки двух лет.

Для высадки лучше подбирать место с глинистыми и суглинистыми грунтами. Если выбрать легкий песчаный грунт, то растения будут плохо расти и развиваться. Кроме того земля на участке должна быть рыхлой, чтобы она обеспечивала оптимальную циркуляцию воздуха.

Высаживать саженцы нужно в соответствии с такими правилами:

  • Посадку груш нужно проводить до того как начнутся активные процессы сокообмена внутри растений;
  • Лунку для их высадки нужно приготовить заранее, еще с осени, ее размеры должны быть 70*70;
  • Затем туда вносят три ведра перегноя, два ведра песка и стакан гранулированного суперфосфата, а после насыпают слой плодородной почвы;
  • Корни саженца должны свободно располагаться в лунке, они не должны заламываться и изгибаться.

После высадки необходимо хорошо полить саженец и зафиксировать его с помощью деревянного колышка. Кроме того следует замульчировать почву в приствольном круге. А как  мульчу можно использовать торф.

Этому сорту просто необходим правильный и своевременный уход. Грушевые деревья не так сильно зависят от поливов, но, несмотря на это в сухую погоду следует хорошо поливать почву в приствольном круге.

Особое внимание поливам нужно уделить во время интенсивного роста, а также на стадии активного налива плодов. В это время средний расход на одно растения должен быть около двадцати ведер.

Также важно правильно провести обрезку кроны дерева. Если правильно сформировать крону она станет гарантией долговечности и хорошего плодоношения дерева.

А чтобы обеспечить хороший рост и развитие растения к формированию следует приступить, начиная со второго года жизни растения. Самым распространенным вариантом формирования верхушки дерева сорта Северянка является проведение разряжено-ярусной обрезки, в результате которой скелетные ветки , что отходят от стволовой части, размещаются ярусно с промежутком в 50 см друг от друга.

Сорт груши Северянка краснощекая: видео

Этот сорт груши любим многими садоводами нашей страны. К тому же благодаря морозостойкости саженки хорошо укореняются и могут расти даже в холодных областях. Хоть плоды и нельзя использовать для хранения, зато из них можно приготовить варенья и компоты. А сорт прост в уходе и способен приспособится к любым условиям.

Источник: https://1001sort.ru/grusha-severyanka-krasnoshhekaya.html

АгрономWiki
Добавить комментарий