Главная страница » Болезни и вредители » Как определить, предотвратить и лечить распространенные болезни свеклы
Болезни и вредители

Как определить, предотвратить и лечить распространенные болезни свеклы

Свекла часто возглавляет списки “идеальных растений для начинающих’, потому что ее выращивание не представляет особых трудностей

Поэтому очень обидно, когда, выйдя в сад, вы обнаруживаете, что те растения, на которые вы рассчитывали, поражены каким-то загадочным недугом

Не падайте духом. Каждое растение время от времени подвержено болезням

К счастью, вы пришли в нужное место, чтобы понять, что происходит, и что вы можете сделать, чтобы исправить ситуацию и предотвратить повторение тех же проблем в следующем году

Мы ссылаемся на продавцов, чтобы помочь вам найти соответствующие продукты. Если вы совершите покупку по одной из наших ссылок, мы можем получить комиссионные

Узнав, с какими проблемами сталкиваются ваши свекольные растения, вы сможете предпринять шаги, чтобы предотвратить многие из них до того, как они начнут проявлять себя

Вот некоторые из наиболее распространенных болезней свеклы, с которыми вы можете столкнуться:

Некоторых из этих заболеваний можно полностью избежать, если не допускать появления вредителей, поэтому обязательно ознакомьтесь с нашим руководством по борьбе с вредителями свеклы

Готовы приступить к работе?

1. Листовая пятнистость Alternaria

Пятнистость листьев Alternaria вызывается различными видами грибов рода Alternaria

На листьях появляются мелкие, круглые поражения. Поражения могут выпадать, оставляя отверстия, или сливаться и вызывать коричневый цвет и некроз части листа


Фото: Dr Parthasarathy Seethapathy, Tamil Nadu Agricultural University, Bugwood.org, via CC BY-SA.

Это заболевание процветает во влажных и жарких условиях

Хотя повреждения в основном косметические, они могут снизить урожай листьев

Лучший способ избежать этого заболевания — чередовать культуры и ждать три года, прежде чем снова сажать что-либо из семейства гусиных лапок на том же месте

Также необходимо следить за тем, чтобы поливать у основания растения, а не на сами листья. Не допускайте появления сорняков на грядках

Если вы твердо решили избавиться от этого садового врага, вы можете использовать продукт, содержащий сенную палочку, также известную как Bacillus subtilis

CEASE Биологический фунгицид

Биологический фунгицид CEASE, который содержит эту полезную бактерию, можно приобрести в Arbico Organics

Вы можете применять его в качестве внекорневого опрыскивания несколько раз в неделю, если инфекция настолько сильна, что вызывает отмирание большинства листьев растения

Подробнее о том, как использовать Bacillus subtilis в вашем саду, читайте здесь

2. Бактериальная листовая пятнистость

Бактериальная листовая пятнистость (она же бактериальная пятнистость) свеклы — это заболевание, вызываемое бактерией Pseudomonas syringae pv.aptata


Photo by Howard F.Schwartz, Университет штата Колорадо, Bugwood.org, via CC BY-SA.

Вы узнаете, что ваши растения заражены, если на листьях появятся круглые пятна с неровными краями. Пятна выглядят сухими, имеют коричневый или загорелый цвет внутри и темные границы

Эти пятна могут желтеть и казаться пропитанными водой, прежде чем они станут некротическими и загниют. Они также могут сливаться друг с другом, придавая листьям потрепанный вид – или листья могут полностью опадать

Эта болезнь распространяется водой, через дождь или полив, а также тлей. Бактерия процветает во влажных, теплых условиях

Он также может распространяться ветром и садовым инвентарем, поэтому его трудно избежать

Первым шагом для предотвращения этого заболевания является использование мульчи вокруг растений, чтобы предотвратить попадание брызг воды на листья

Затем обязательно стерилизуйте перчатки, лопату и другие садовые инструменты каждый раз, когда вы ими пользуетесь. Я использую смесь из 10-процентного отбеливателя и 90-процентной воды

В качестве профилактической меры можно раз в неделю опрыскивать растения маслом ним или биофунгицидом Bonide Revitalize, содержащим Bacillus amyloliquefaciens, который можно найти в Arbico Organics

Bonide Revitalize

Revitalize прост в использовании. Смешайте его с водой в соответствии с инструкциями на упаковке и распыляйте на листву растений один или два раза в неделю

Подробнее о том, как использовать Bacillus amyloliquefaciens, вы можете узнать в этом руководстве

Если вы заметили слабые симптомы инфекции, обрежьте пораженные листья. Затем откиньтесь на спинку кресла и дайте урожаю расти, продолжая наблюдать за признаками болезни. Если повезет, корнеплоды вырастут достаточно большими, и вы сможете их есть

Если вы обнаружите, что болезнь вернулась, продолжайте обрезать пораженные листья, если сможете. В противном случае растения придется выдернуть и утилизировать

Если у ваших растений серьезный случай этой болезни, избавиться от нее невозможно. Выдерните растения и уничтожьте их или выбросьте в мусорное ведро

Это особенно хорошая идея, если у вас в саду есть другие растения свеклы, мангольда, дыни или кабачков, которые еще не заражены

Не кладите зараженные части растений в компост, иначе вы рискуете распространить эту болезнь по всему саду

3. Вьющаяся верхушка свеклы

Это заболевание вызывается различными вирусами семейства Geminiviridae

Если ваше растение заболело, вы заметите, что листья сморщиваются и скручиваются внутрь. Они также могут быть чахлыми, маленькими и обесцвеченными, с пурпурными краями


Фото Оливера Т.Neher, The Amalgamated Sugar Company, Bugwood.org, via CC BY-NC.

Характерный признак инфекции — набухшие жилки на нижней половине листьев. Стебли становятся жесткими

Под землей корни становятся извилистыми и чахлыми и начинают терять способность впитывать питательные вещества. Это приводит к тому, что листва желтеет и перестает расти. В результате этого хлороза растения не способны к фотосинтезу и поглощению солнечного света и в конечном итоге вянут и погибают

Инфекционные вирусные патогены в основном распространяются свекловичным листоедом Circulifer tenellus

Это маленькое насекомое длиной около 1/8 дюйма, бледно-зеленого или желтого цвета. Кузнечики перепрыгивают или перелетают с растения на растение и питаются листьями томатов и картофеля, а также свеклы

Если вы живете в восточной части США или в Канаде, вам не стоит беспокоиться. Этот вредитель является серьезной проблемой только на Западе, на всей западной части США и Канады, а также на всей территории Мексики

Это также проблема южной Европы, северной и южной частей африканского континента

Если эта болезнь является проблемой в вашем регионе, рекомендуется высаживать устойчивые сорта. Вы можете связаться с местным сельскохозяйственным бюро, чтобы узнать, есть ли адаптированные к местным условиям сорта, устойчивые к вирусу

Чтобы жуки не садились на ваши растения, используйте плавающие укрытия для защиты рядов. Также не допускайте появления сорняков в саду, чтобы лишить их места для укрытия

4. Вирус свекловичной мозаики

Вирус свекловичной мозаики вызывается вирусами из рода Potyvirus. Если ваше растение заразилось этим заболеванием, на самых молодых листьях появятся маленькие светлоокрашенные пятнышки

Позже зелень листьев между жилками бледнеет и желтеет


Фото: Institut Technique de la Betterave , Bugwood.org, via CC BY-NC.

Затем более старые листья начинают проявлять те же симптомы, и в конце концов все листья становятся некротическими. Под землей корень может стать чахлым

Готовы к хорошим и плохим новостям?

Сначала плохие новости: как только эта болезнь проявляется, вы не можете ничего сделать, чтобы остановить ее. Лучше всего вырвать растения и выбросить их в мусор, а не в компост, чтобы предотвратить дальнейшее распространение болезни

Хорошая новость заключается в том, что тля распространяется полностью. Почему это хорошая новость? Это значит, что если вы убережете свой сад от этих крошечных вредителей, то вы останетесь дома

Помните, что тлю нужно держать подальше. В некоторых местах вам скажут, что, как только у ваших растений появится болезнь, вам нужно проверить и избавиться от тли. Это не поможет. Когда они садятся на ваше растение и роются в нем, они уже распространяют инфекцию

Во-первых, вы можете посадить культуры-ловушки, такие как настурции, крапива и астры, чтобы привлечь тлю. Между растениями-ловушками и свеклой выращивайте отпугивающие растения, такие как ноготки, укроп и кошачья мята

Наконец, перемежайте такие растения, как кинза, герань обыкновенная и космея, чтобы привлечь полезных божьих коровок, которые любят пожирать тлю

Кроме того, вы можете добавить отражающую мульчу на землю вокруг ваших растений, но имейте в виду, что она усиливает тепло, поэтому не стоит использовать ее, когда погода начинает теплеть

Наконец, вы можете опрыскать растения смесью из четырех частей минерального масла и одной части мыла для посуды. Это уничтожит жуков, если они все-таки попадут на листья растений

5. Свекольная ржавчина

Ржавчина свеклы вызывается грибком Uromyces betae. Как и другие ржавчины, она проявляется в виде небольших красновато-оранжевых пятен на листьях


Фото: Howard F.Schwartz, Университет штата Колорадо, Bugwood.org, via CC BY-SA.

Он также ослабляет листву, в результате чего, когда вы пытаетесь выдернуть свеклу из земли, листья поддаются. Это превращает сбор урожая в настоящее испытание

Хотя корнеплоды все еще съедобны, вам придется копать вокруг них и вытаскивать их из земли, а не с помощью листьев

Грибок процветает в прохладную, влажную погоду и может перезимовать на растительных остатках или в семенах. В качестве первой линии профилактики ищите сертифицированные семена, свободные от заболевания

Помимо полива у основания растений, а не опрыскивания листвы, и предоставления растениям необходимого пространства при посадке, лучшим средством борьбы является применение фунгицида для листовой подкормки

CEASE является надежным вариантом, как описано выше. Вы можете применять его в виде внекорневого опрыскивания один раз в неделю для профилактики или два раза в неделю для лечения ржавчины

6. Западная желтизна свеклы

Западная желтизна свеклы вызывается вирусом (BWYV), который заставляет листья желтеть между жилками. Обычно она начинается с более старых или внешних листьев


Фото: Джеральд Холмс, Клубничный центр, Cal Poly San Luis Obispo, Bugwood.org, via CC BY-NC.

Позже образуются красные пятна, а листья становятся толстыми и ломкими. Они могут даже побелеть

Несмотря на название, эта болезнь поражает не только свеклу. Он также может уничтожить растения салата, перца и редиса

Держите под контролем тлю, так как она распространяет вирус. Также следует держать сорняки подальше от вашего сада, многие виды сорняков могут служить хозяином для вируса

Если ваши растения заражены, вы ничего не сможете сделать. Выдерните свеклу и уничтожьте весь растительный материал. Не кладите его в компостную кучу

7. Листовая пятнистость церкоспоры

Грибок Cercospora beticola вызывает церкоспорозную листовую пятнистость свеклы. Ищите коричневые или серые пятна с красноватыми ореолами на листьях растений

Со временем они могут сливаться и вызывать некроз листьев

Распространяется ветром и дождем, предпочитает высокие температуры и высокую влажность

Всегда полезно чередовать культуры, особенно если вы столкнулись с этим заболеванием в своем саду. Не выращивайте растения из рода Beta на одном и том же месте чаще, чем раз в три года

Обязательно поливайте у основания растений, чтобы влага не попадала на листву. Также следует насыпать мульчу вокруг основания растений, чтобы предотвратить разбрызгивание воды из почвы

Как описано выше, CEASE может помочь вам решить эту проблему

Читайте больше о выявлении и лечении листовой пятнистости церкоспоры на свекле

8. Затухание

Затухание вызывается несколькими различными видами грибов, включая Aphanomyces cochlioides, Rhizoctonia solani, Phoma betae и Pythium ultimum


Фото Мариуша Собески, Bugwood.org, via CC BY-NC.

Сеянцы могут не появиться или погибнуть в молодом возрасте

Вы часто увидите пропитанный водой стебель у основания, который будет выглядеть тонким и коричневым. Вы также можете увидеть черные корни, если вытащите саженец

Часто болезнь можно определить по размытой белой плесени на поверхности почвы

Хотя многие растения могут пострадать от вымокания, свекла чрезвычайно восприимчива к этому заболеванию. Хорошая новость заключается в том, что если вы сажаете растения непосредственно в саду, а не пересаживаете корнеплоды, это заболевание встречается реже

Обеспечьте растениям достаточный приток воздуха, высаживая их на расстоянии четырех дюймов друг от друга в рядах на расстоянии 18 дюймов, и избегайте чрезмерного полива. Перед работой в саду очищайте инструменты 10-процентным раствором отбеливателя

Также следует использовать свежую почву для горшков и продезинфицированные или новые контейнеры, если вы выращиваете семена в помещении или выращиваете урожай в контейнере

Подземный фосфат

В открытом грунте перекопайте почву на один дюйм и при посадке рассыпьте тонким слоем фосфорное удобрение, например, DTE Rock Phosphate, которое можно приобрести в Arbico Organics

Покройте это слоем почвы в один дюйм и поместите семена свеклы в верхний слой почвы, чтобы предотвратить отсыревание

Подробнее о том, как предотвратить отсыревание, читайте здесь

9. Пуховая плесень

Лежневая плесень — это заболевание, вызываемое водяной плесенью (оомицетом) Peronospora farinosa. Она предпочитает прохладные температуры и высокую влажность

Как следует из названия, он может вызывать пушистые коричневые, загорелые или серые наросты на листьях. Листва также может стать морщинистой или толстой

Для предотвращения этого заболевания очень важно следить за влажностью листьев растений. Все, что вы можете сделать, чтобы не допустить попадания влаги на листья по утрам, в значительной степени поможет сдержать этот патоген

Это означает полив у основания растений, применение мульчи вокруг них для предотвращения разбрызгивания, а также полив поздним утром, а не вечером

При первых признаках заболевания следует также обрезать пятую часть листьев свеклы, чтобы усилить циркуляцию воздуха и позволить воде или росе быстрее высохнуть

Поскольку свекла растет при прохладной температуре, это часто совпадает с тем временем года, когда во многих регионах выпадает много дождей

Это означает, что вы не сможете контролировать количество воды, попадающей на листья. Если это так, используйте профилактический фунгицид, например, ZeroTol, который можно приобрести в компании Arbico Organics

Опрыскивайте листву растений один раз в день, используя разбавленную смесь, в соответствии с инструкциями на упаковке. Имейте в виду, что это может привести к повреждению листьев, но не повредит корням, растущим под землей

10. Фузариозная корневая гниль

Гриб Fusarium oxysporum f.sp.spinaciae вызывает корневую гниль свеклы

На ранних стадиях растения могут выглядеть увядшими днем, но они не оживают, когда вы добавляете воду. Ночью растения восстанавливаются


Фото: Howard F.Schwartz, Университет штата Колорадо, Bugwood.org, via CC BY-SA.

По мере развития болезни листья становятся сухими и хрупкими, между жилками может появиться желтизна

Вы можете определить, что проблема заключается в фузариозе, а не в солнечном ожоге, потому что он обычно поражает только половину листа. Одна сторона часто выглядит абсолютно нормальной, в то время как другая практически мертва

Под землей свекла загнивает

Не допускайте появления сорняков в вашем саду, поскольку эти виды грибков также живут на свинорое и ягнячьей четверти. Они также могут жить в почве до семи лет

Грибки процветают во влажных условиях, поэтому будьте осторожны и не переувлажняйте почву. Вы также должны чередовать свои культуры. Не сажайте свеклу на одном и том же месте чаще, чем раз в три-пять лет, чтобы предотвратить повторное появление этого заболевания

Как только вы обнаружите фузариозную корневую гниль или желтизну, будет слишком поздно остановить болезнь. Выдерните растения и утилизируйте их

11. Фузариозная желтизна

Fusarium oxysporum f.sp.betae вызывает желтизну. Симптомы идентичны симптомам фузариозной корневой гнили, но вместо того, чтобы вызвать загнивание корней, они приобретают серовато-коричневую внутреннюю поверхность

Как и в случае с корневой гнилью, лечения не существует. Если вы обнаружили признаки этого заболевания, выдерните растения и выбросьте их в мусорное ведро

Чтобы предотвратить повторное возникновение проблемы в следующем году, следуйте тем же шагам, что и в случае с фузариозной корневой гнилью – чередуйте культуры, хорошо пропалывайте грядки и старайтесь не переувлажнять почву

12. Мучнистая роса

Мучнистая роса — это распространенная проблема, которая поражает все виды растений. Если вы достаточно долго занимаетесь садоводством, то почти наверняка столкнетесь с ней


Фото Джеральда Холмса, Клубничный центр, Cal Poly San Luis Obispo, Bugwood.org, via CC BY-NC.

Существует много видов грибков, вызывающих это заболевание, но свекловичные растения поражаются, в частности, Erysiphe betae

Наблюдайте за белыми круглыми пятнами пушистого нароста на листьях растений

Позже листья будут выглядеть так, как будто их посыпали мукой. В конце концов, они могут пожелтеть, что приведет к снижению урожая корнеплодов и листьев

Это заболевание наиболее распространено в теплых, влажных погодных условиях при температуре 60-80 градусов по Цельсию

Если вы сталкивались с этой проблемой в прошлом, сделайте смесь молока и воды 50 на 50 и опрыскивайте листья каждые несколько дней в качестве профилактической меры

Кроме того, поливать следует утром, чтобы листва успела просохнуть под солнечными лучами – и обязательно поливать у основания растений

Хотя болезнь не распространяется водой, она предпочитает места с плохой циркуляцией воздуха и сырые, влажные условия в почве и на растениях. Посадка в хорошо дренированную почву с соответствующим расстоянием между растениями является ключевым фактором

Проверьте рекомендуемое расстояние между растениями на упаковке с семенами

По мере роста растения отрывайте по несколько листьев с каждого растения, чтобы улучшить циркуляцию воздуха

Если пострадали только несколько листьев, обрежьте их чистыми ножницами

Фунгицид МилСтоп

Если это не удается и все растение покрывается плесенью, используйте масло ним или средство, содержащее бикарбонат калия, например, MilStop, которое можно найти в Arbico Organics

Смешайте MilStop с водой в соответствии с инструкциями на упаковке и нанесите на основание растений

13. Парша

Парша — это заболевание, вызываемое бактерией Streptomyces scabies

Помимо свеклы, она поражает и другие корнеплоды, такие как картофель, репа и морковь

Если ваши растения заражены, вы, скорее всего, не узнаете об этом, пока не выкопаете корни, и тогда увидите большие, круглые пятна, которые могут быть либо разорванными, либо загорелыми и деревянистыми


Симптомы парши на картофеле.

Хорошая новость заключается в том, что корни обычно можно есть, нужно только очистить их от кожицы и струпьев

Если в прошлом вы боролись с паршой на своем огороде, постарайтесь поддерживать рН почвы ниже 5,5. Это поможет избежать появления парши. Кроме того, почву следует хорошо поливать

Хотя верно, что уровень pH 5,5 является более кислым, чем идеальный для выращивания этого корнеплода, в данном случае это вопрос соотношения риска и выгоды. Возможно, свекла будет не такой крепкой, поскольку кислая почва может препятствовать усвоению питательных веществ– но вам не придется беспокоиться о парше

Регулярный севооборот также важен. Не сажайте корнеплоды на одном и том же месте в саду чаще, чем раз в три года

14. Южный свет

Южное заболевание звучит для меня положительно по-библейски, и, подобно какой-то чуме, оно может уничтожить ваш урожай


Фото Дона Феррина, Сельскохозяйственный центр Университета штата Луизиана, Bugwood.org, через CC BY-SA.

Возможно, вам уже легче дышать, потому что вы предполагаете, что с таким названием, как “Южный’, он будет поражать только растения в южных районах США. Это не так

При благоприятных (или неблагоприятных, в зависимости от ситуации) погодных условиях он был обнаружен на культурах, произрастающих даже севернее Висконсина. Это означает температуру от 80 до 95 градусов по Цельсию при высокой влажности

Если вы выращиваете свои растения в прохладное время года, вы можете быть спокойны. Но нет никакой гарантии, что у вас не будет теплой погоды, или что эта болезнь не прокрадется даже при более прохладной температуре

Это заболевание вызывается грибком Sclerotium rolfsii, и когда оно поражает свеклу, вы увидите на стеблях и листьях свеклы пятна, похожие на пропитанные водой. Как правило, они появляются на частях растения, расположенных вблизи почвы

Вы также увидите белые нити, которые образуются на растении и на поверхности почвы. Под землей корни могут начать гнить

Он распространяется различными способами, в том числе на загрязненных инструментах и в загрязненной почве. Он также держится на сорняках, мульче и растительных остатках. Кроме того, он распространяется и через воду

Поскольку грибок предпочитает влажные и сырые условия, убедитесь, что вы сажаете свеклу с соответствующим расстоянием между растениями. Обрежьте несколько листьев, если температура начинает подниматься, чтобы обеспечить хороший поток воздуха

На землю также следует положить слой мульчи, чтобы предотвратить попадание воды из почвы на листья. Пластиковую мульчу можно использовать для профилактики, чтобы создать барьер между незагрязненной почвой и патогеном

Вы также можете использовать профилактический фунгицид, чтобы остановить это заболевание. Терраклор считается одним из лучших вариантов. Его следует использовать в виде почвенного раствора, тщательно следуя указаниям производителя

Не следует обрабатывать растения или участок, на котором применялся фунгицид, в течение как минимум 12 часов, а при его применении следует использовать средства защиты

Если вы хотите обойтись без химикатов, лучше всего выдернуть растения и уничтожить их, если они заразились южной пятнистостью. Затем переверните почву на глубину не менее четырех дюймов, чтобы подвергнуть грибок воздействию солнечного света

Чередуйте посевы, следя за тем, чтобы не сажать растения семейства свекловичных на одном и том же участке в течение как минимум трех лет

15. Вертициллиозное увядание

Это заболевание, обычно вызываемое грибами Verticillium dahliae и V.albo-atrum, поражает широкий спектр растений, включая свеклу

Она проникает в растения через корни и вызывает пожелтение старых листьев, переходящее на новые листья


Рассада, зараженная Verticillium wilt.

Болезнь может поражать как одну сторону растения, так и все растение. В конечном итоге листья могут отмирать, что приводит к гибели растения

Плохая новость заключается в том, что эффективного лечения вертициллезного увядания не существует. Вам следует выдернуть растения и утилизировать их. Не кладите их в компост, иначе вы рискуете распространить болезнь по всему саду

После удаления зараженных растений следует обработать почву и накрыть ее прозрачным полиэтиленом на срок до месяца, чтобы почва просолилась и убила грибок. Лучше всего это делать летом, когда стоит жаркая погода

После соляризации не высаживайте растения в этом месте в течение четырех лет, чтобы подстраховаться

Не позволяйте болезням одолеть вас

Борьба с болезнями, даже таких простых в выращивании растений, как свекла, является частью процесса садоводства. Не позволяйте болезням обескуражить вас

Мне нравится смотреть на это как на учебный опыт. Если вы уже достаточно раз сталкивались с такой проблемой, как мучнистая роса, вы будете лучше знать, как справиться с ней в будущем

Вы можете обратиться к нашему полному руководству по выращиванию свеклы, если вам нужно освежить в памяти передовые методы садоводства

Если вы обнаружите болезнь в своем урожае, сообщите нам в комментариях ниже, с чем вы столкнулись и что помогло вам лучше всего

А для получения дополнительной информации о выращивании свеклы в вашем саду, почему бы не ознакомиться с этими руководствами далее:

  • Как выращивать свеклу в контейнерах.
  • Устранение проблем деформированной свеклы и причины, почему свекла слишком маленькая.
  • Как собирать урожай свеклы.