Главная страница » Травы » Как посадить и вырастить галангал
Травы

Как посадить и вырастить галангал

Alpinia galanga

Если вы любите кухню Юго-Восточной Азии, то вам необходимо подружиться с галангалом. Это восхитительное корневище незаменимо в тайской, вьетнамской, камбоджийской и малайзийской кухне

Конечно, его можно купить практически в любом магазине с приличным ассортиментом, но его выращивание требует относительно небольших усилий, а в результате вы получаете красивое декоративное растение. К тому же, свежее корневище из почвы очень вкусное

Вы также можете употреблять в пищу побеги, цветы и ягоды этого растения. Попробуйте найти их в обычном супермаркете!

Мы ссылаемся на продавцов, чтобы помочь вам найти соответствующие товары. Если вы совершите покупку по одной из наших ссылок, мы можем получить комиссионные

Когда люди говорят о галангале, им неизбежно хочется сравнить его с имбирем. И это понятно

Это все равно что сравнивать сладкий картофель и батат. Вы знаете, что они разные, но не совсем понимаете, почему&hellip

Мы расскажем об этом дальше, а также о том, какие уникальные способы применения галангала вам доступны. Вот все, о чем мы расскажем:

Достаньте шпатель и приготовьте кусочек галангала, потому что мы сейчас начнем копать

Что такое галангал?

Это растение (Alpinia galanga, ранее известное как Languas galanga) также иногда называют голубым имбирем, тайским имбирем, галангой, ява-галангалом или устаревшим сиамским имбирем

Если вы не поняли из альтернативных названий, это растение является родственником имбиря (Zingiber officinale), и корни выглядят похоже. Оба вида принадлежат к семейству Zingiberaceae

В Камбодже синий имбирь называют kom deng, а в Таиланде и Лаосе — kha. На Филиппинах он известен как langkauas и palla. Индонезийское название — laja

Во Франции растение называется galangal dInde, а в Германии — alpinie. В Камбодже его называют kom deng, а в Малайзии — puar. Если вы отправитесь в Мьянму, то услышите, что его называют педагожи

На самом деле существует два вида галангала: большой (A.galanga) и меньший (A.officinarum). В кулинарии они часто используются как взаимозаменяемые, но эти два растения можно отличить друг от друга. Большой галангал имеет более мягкий вкус и больший размер. Малый галангал имеет более яркий вкус и вырастает примерно вдвое меньше

Раз уж мы затронули эту тему, имбирь щелкающий (A.calcarata) часто заменяют на A.galanga в кулинарии и медицине, и вы можете увидеть его под названием галангал в продуктовом магазине

В этом руководстве мы будем ссылаться на A.galanga, который обычно можно найти в продуктовом отделе, но и большой, и малый виды выращиваются одинаково, поэтому вы можете использовать это руководство для выращивания любого растения

И большой, и малый галангал веками использовались в медицине для самых разных целей. В частности, корневище имеет репутацию полезного средства для повышения умственной активности, и были проведены исследования, подтверждающие это утверждение. Кроме того, оно является перспективным противовоспалительным средством

Помимо медицины и пищи, растение можно использовать в качестве красителя для получения красивого желтого цвета

Выращивайте его в США как вечнозеленый многолетник в зонах 9-12 USDA Hardiness Zones, или как однолетник в зонах 7 и 8. Легкий мороз не убьет его, но обожжет листву. Вы также можете выращивать его в помещении круглый год, и он станет прекрасным комнатным растением, обеспечивая как пищевой, так и декоративный интерес

Хотя это растение обычно выращивают ради его вкусного корня, оно также является привлекательной декоративной травой в саду. Листва яркого зеленого цвета и немного глянцевая. Растение вырастает до шести футов в высоту и около трех футов в ширину

Растение производит интенсивно ароматные цветы, которые бывают розовыми, розовато-белыми или желтовато-белыми, все с красным центром или без него, начиная с конца весны или начала лета. За ними следуют съедобные красные плоды, по вкусу напоминающие кардамон

Колибри совершенно не могут устоять перед цветением

Если вам интересно, – будучи родственниками– имбирь и галангал взаимозаменяемы в кулинарном смысле, отбросьте эту мысль! Использовать одно вместо другого — все равно что использовать лук-шалот вместо чеснока. Не делайте этого!

Давайте сравним их. Галангал пахнет и имеет вкус сосны и черного перца, с нотками имбиря и некоторой землистостью. Имбирь имеет пряный, сладкий аромат, который гораздо мягче, а вкус — это чистый укус имбиря. Кожура имбиря более матовая, без бугорков и утолщений, как у его кузена, в то время как у галангала она более блестящая и гладкая между бугорками

Чтобы проиллюстрировать эти различия, посмотрите на фото ниже. Корневище слева — галангал, а справа — имбирь


Фото Кристины Лофгрен.

Кожица имбиря обычно светло-бежевого цвета, в то время как у галангала она может варьироваться от бледно-коричневого до темно-коричнево-красного, в зависимости от свежести и возраста корневища на момент сбора

Культивирование и история

Галангал родом из Юго-Восточной Азии, где он незаменим во многих тайских блюдах, таких как карри и супы. Он также популярен в лаосской, филиппинской, камбоджийской, вьетнамской, малайзийской, сингапурской и индонезийской кухне

Кроме того, его выращивают и используют как важный элемент кухни и медицины в Индии, Китае и Японии

Галангал веками использовался в аюрведической и традиционной тайской и китайской медицине как противоглистное, противогрибковое средство, средство для лечения желудка, а также для лечения и профилактики диабета, проблем с сердцем и ряда других заболеваний

Его также использовали в пищу и в качестве лекарства древние римляне, а затем в девятом веке завезли в Европу

Сегодня в коммерческих целях его выращивают в основном в Индии, Малайзии, Индонезии, Таиланде, Вьетнаме, на Гавайях, а также в провинциях Фуцзянь, Гуандун, Хайнань, Гуанси на юге Китая. Индия импортирует четверть от общего количества галангала, выращиваемого в мире, а Соединенные Штаты — почти 22 процента

Размножение

Вы можете найти семена галангала, но цветы этого растения обычно стерильны и не дают жизнеспособных семян, а те, которые прорастут, не вырастут настоящими. Придерживайтесь деления растений, пересадки или посадки клубней

Какой бы метод вы ни выбрали, убедитесь, что ваша почва готова к приему растений. Это означает добавление хорошо разложившегося компоста в почву, если она песчаная или глинистая. Это растение любит рыхлую, суглинистую, хорошо дренированную почву

Если вы не можете обеспечить идеальную почву, используйте вместо нее приподнятые грядки или контейнеры, заполненные покупной почвой

Выращивание

Если у вас или у вашего друга есть уже существующее растение, разделите его, чтобы создать два или более новых

Для этого весной или осенью выкопайте все растение, корни и все остальное. Чтобы убедиться, что вы выкапываете большую часть корневой системы, вставьте большие садовые вилы на расстоянии не менее фута от основания растения и осторожно потяните ручку на себя, чтобы поднять корни

Выбейте почву или смойте грязь из шланга, чтобы было видно корневище. С помощью садовой пилы или прочного ножа разрежьте корневище на части. Четырехдюймовый кусок является минимальным для размножения, и вы должны постараться оставить как можно больше листвы

Пересадите кусочки так же, как и при пересадке, как описано ниже

От корневищ

Я знаю, что вы задаетесь вопросом, и ответ — “да’ Вы можете посадить корневища, которые вы покупаете в продуктовом магазине, чтобы вырастить новое растение. Вы также можете найти корневища в питомниках или в Интернете

Свежие корневища галангала

Kejora продает однофунтовые или двухфунтовые упаковки свежего галангала, выращенного на Гавайях, через Amazon, если вы ищете хороший источник

Если вы пойдете этим путем, выберите для посадки корневище, которое кажется упругим и не имеет сморщенных частей. Разрежьте его на четырехдюймовые куски


Фото Кристины Лофгрен.

Посадите их прямо в саду ранней весной или посадите в помещении в контейнер размером с галлон. Помните, что земля должна быть хорошо дренированной, плодородной и суглинистой. При выращивании в контейнерах используйте влагоудерживающую смесь для горшков

Если вы не уверены, какую почвенную смесь использовать, мне нравится смесь Tanks Pro Coco-Soil Potting Mix. Она содержит кокосовую койру, которая помогает удерживать воду, и компост для создания пористой, питательной среды

Танкs Pro Coco-Soil Potting Mix

Купите в Arbico Organics в мешках по 1,5 кубических фута

Поместите корневище на глубину три дюйма в почву. Если у вас несколько корневищ, располагайте их на расстоянии не менее 18 дюймов друг от друга. При выращивании в помещении посадите одно корневище на контейнер размером в галлон


Фото Кристины Лофгрен.

Хорошо поливайте почву и поддерживайте ее во влажном состоянии. Что значит влажность? Воткните палец в верхний дюйм почвы. Она должна быть похожа на хорошо выжатую губку

Комнатные растения следует ставить в место с непрямым ярким солнечным светом не менее шести часов. На открытом воздухе выращивайте их в частично затененном месте

Примерно через неделю из корневища начнут появляться побеги. Через несколько недель побеги должны быть высотой в несколько дюймов и иметь несколько листьев. В этот момент вы можете пересадить комнатные растения в открытый грунт, если хотите

Перед высадкой в грунт закалите стартовые растения, выставив их на улицу в защищенное место примерно на час. Затем верните их в помещение. На следующий день выставьте их на улицу на два часа, на третий день — на три часа и так далее. Через неделю они будут готовы к работе

Пересадка

Если вам удалось найти растение галангала в питомнике, вы можете пересадить его в свой сад. Это быстрый способ перейти от посадки к сбору урожая, но он более дорогой, чем другие методы

Для посадки выкопайте в саду яму в два раза шире и глубже, чем контейнер, в котором было растение. Выньте галангал из контейнера и опустите его в яму. Засыпьте вокруг почвой и утрамбуйте ее

Хорошо поливайте, чтобы почва осела вокруг корней

Как выращивать

Как и многие другие растения, которые выращивают ради их корней, галангал нуждается в плодородной, рыхлой, суглинистой, хорошо дренируемой почве. Ему требуется pH от 6,0 до 7,8

Идеальным является частичное затенение, хотя растение может переносить почти полное солнце. Однако растения, растущие на полном солнце в разгар лета, могут испытывать некоторый солнечный ожог

Поддерживайте почву во влажном состоянии, как хорошо выжатую губку. Не позволяйте почве пересыхать

Вы можете выращивать галангал в контейнерах, но клубни не вырастут очень большими, если только у вас нет горшка объемом более пяти галлонов. Заполните контейнер водоудерживающей, пористой почвой и следите за горшком, чтобы он не пересыхал

Увеличивайте размер контейнера по мере роста растения или, если вы выращиваете растение в земле, выкапывайте и собирайте половину корневища каждый год, чтобы сохранить его

Как в грунте, так и в контейнере, добавьте слой соломенной мульчи толщиной в дюйм, чтобы сохранить прохладу и влажность почвы

Зимой растение перестает расти, но листья остаются зелеными. В это время можно сократить полив и дать верхнему дюйму почвы просохнуть между поливами

Если вы выращиваете растение в контейнере в помещении, держите его возле окна, где оно будет получать часть солнечного света, около трех-шести часов прямого солнечного света в день

Галангал является хорошим растением-компаньоном для ряда различных растений, имеющих сходные потребности в выращивании, включая некоторые орхидеи, лемонграсс и имбирь. Вы также можете посадить его вместе с красным клевером, чтобы помочь закрепить азот в почве

Помните, что с чем бы вы его ни посадили, галангал вырастет высоким и может затенить более мелкие растения. В этом случае лучше посадить травы, которые не боятся влажной почвы и частичного затенения, например, мяту, кинзу и дудник

Избегайте посадки овощей, которым требуется много солнца, таких как дыни, баклажаны, помидоры и перец чили

Советы по выращиванию

  • Поддерживайте почву постоянно влажной.
  • Посадка на частичном или полном солнце.
  • Добавьте дюйм соломенной мульчи, чтобы помочь сохранить влагу.
  • Уход

    Удобряйте растение раз в месяц весной и летом, подкармливая его водорастворимым универсальным удобрением

    Arbico Organics предлагает один из моих любимых вариантов: Down to Earth All-Purpose Mix в однофунтовых и пятифунтовых контейнерах

    Смесь ‘Down to Earth All-Purpose Mix’

    Обрезка этого растения не требуется, но не забудьте удалить мертвые, больные или пожелтевшие стебли. Вы также можете обрезать листву, если растениям становится слишком тесно, чтобы обеспечить хорошую циркуляцию воздуха

    Виды для выбора

    Есть два вида, которые носят название галангал, о чем мы говорили ранее

    Малый галангал (A.officinarum) меньше, чем его кузен. В зрелом состоянии он может вырасти чуть более трех футов в высоту. Листья короче и более узкие

    Меньший сорт имеет более смелый, более горький вкус, с сильной нотой сосны. Ему не хватает тонкой землистой сладости, которая есть у большого сорта

    Большой галангал (A.galanga) вырастает высотой шесть футов и более. Корневище имеет несколько лекарственный вкус с землистым, похожим на имбирь основанием

    Управление вредителями и болезнями

    Это клише, когда говорят, что растение легко вырастить, и так обидно, когда вы убиваете растение, которое, по словам интернета, легко вырастить, но галангал действительно таков

    Отчасти это объясняется тем, что в нем не так много вредителей и болезней, которые хотели бы полакомиться им

    Насекомые

    Хотя вам не придется беспокоиться о большинстве распространенных вредителей, вы можете столкнуться с паутинными клещами. Вряд ли эти вредители уничтожат ваш урожай, если только у вас нет большого нашествия, но, тем не менее, вы должны стараться держать их подальше

    Когда погода становится сухой, особенно в помещениях, паутинные клещи любят заходить без приглашения и здороваться. Эти арахниды из семейства Tetranychidae совсем крошечные, размером с точку в конце предложения. Вот почему вы обычно замечаете не самих клещей, а тонкую паутину, которую они оставляют после себя

    Повреждения на растениях проявляются в виде желтых пятен на листьях, которые образуются из отверстий, оставленных клещами, пронзающих ротовой аппарат. Эти крошечные вредители высасывают жидкость из растений, что может ослабить их или вызвать пожелтение и гибель листьев

    Для борьбы с клещами опрыскивайте растения струей воды, чтобы выбить маленьких арахнидов. Внедрение и поощрение полезных насекомых, таких как божьи коровки, и хищных клещей, таких как Phytoseiulus persimilis, также может существенно изменить ситуацию

    Как заманить хищных клещей в свой сад? В этом случае вы можете бросить немного денег на решение проблемы

    В магазине Arbico Organics вы можете приобрести упаковки, содержащие от 2 000 до 10 000 клещей

    Если вы все еще испытываете трудности, используйте масло для садоводства, например, SuffOil-X, которое также можно приобрести у наших друзей из Arbico Organics в 2,5-галлоновых кувшинах

    SuffOil-X

    Этот спрей убивает насекомых и избавляет от болезней, таких как ржавчина, о которой мы поговорим через секунду. Просто смешайте его с водой и опрыскайте растения. Просто убедитесь, что ваш галангал хорошо поливается при использовании этого средства

    Болезни

    Болезни встречаются нечасто, но инфекции время от времени случаются. Самая большая проблема, с которой вы столкнетесь при выращивании этого вкусного растения, имеет грибковую природу. Большинство грибковых заболеваний можно избежать, если вы будете соблюдать гигиену в саду

    Поливайте на уровне почвы, а не по листве, и прореживайте растения, если листва становится слишком густой. Способствуйте хорошей циркуляции воздуха, располагая растения на соответствующем расстоянии друг от друга при посадке

    Корневая гниль

    Галангал любит влажную почву, но стоячая вода может привести к корневой гнили. Поэтому очень важно хорошо дренировать почву. Корневая гниль может быть вызвана двумя причинами, и патоген, вызывающий заболевание, — это грибок

    Корни также могут гнить из-за физиологических проблем, просто потому, что они не могут получить необходимый им кислород, потому что сидят в слишком большом количестве воды. При возникновении проблемы вы, скорее всего, не будете знать, что является причиной, поэтому необходимо решить обе проблемы

    Поскольку все повреждения происходят под землей, по крайней мере, вначале, вы, вероятно, не узнаете, что ваши растения поражены этим заболеванием, пока листва не начнет желтеть и вянуть

    Как только вы увидите, что это происходит, сразу же выньте растение из земли или горшка. Удалите все кашицеобразные, коричневые или другие нездоровые корни и обрежьте все пожелтевшие листья. Затем пропитайте корни фунгицидом, например, биофунгицидом ‘Ревиталайз’ от Bonide

    Бонид Ревиталайз Биофунгицид

    Этот универсальный фунгицид использует полезную бактерию Bacillus amyloliquefaciens штамм D747 для уничтожения грибков. Если у вас еще нет предпочтительного фунгицида, я настоятельно рекомендую вам попробовать этот

    Вы можете приобрести их в Arbico Organics

    Пересадите растение в свежую почву или обратно в землю. Однако, если проблема заключается в плохом дренаже, вам придется устранить ее до пересадки. В этом поможет внесение большого количества хорошо вызревшего компоста на глубину не менее фута в почву, или же создание приподнятой грядки. Обязательно выбирайте контейнеры с соответствующими дренажными отверстиями

    Наконец, через две недели полейте растение чайной ложкой фунгицида Bonide, размешанной в галлоне воды (или следуйте указаниям производителя, если вы используете другой фунгицид). Повторите через месяц

    Ржавчина

    Ржавчина вызывается различными грибками из порядка Pucciniales. Тип, который поражает растение, зависит от местности и вида растения, но все они лечатся одинаково. Как следует из названия, эта болезнь создает впечатление, что листья вашего растения начали ржаветь

    Но прежде чем это произойдет, на нижней стороне листьев обычно появляются маленькие белые приподнятые пятна. Позже эти пятна приобретают ржавый цвет, а листья могут пожелтеть и опасть с растения

    Ржавчина предпочитает тенистые, теплые, влажные места. Поскольку вы не едите листья растения, лучший метод борьбы — просто обрезать все зараженные листья. Поливайте по утрам и не перекармливайте растения

    Если ситуация не станет совсем плохой, этого будет достаточно, чтобы держать болезнь под контролем настолько хорошо, что вы сможете собирать урожай корневищ

    Но если симптомы проявляются более чем на половине листьев, опрыскивание медью или спреем Bonide Orchard Spray поможет справиться с этим заболеванием

    Спрей Бонид Фруктовый сад

    Bonide Orchard Spray содержит фунгициды и пестициды в виде серы и пиретрина, поэтому он решает сразу несколько проблем

    Если вы попали в затруднительное положение, купите в Arbico Organics готовый к распылению 21-унциевый, однопинтовый или одночашечный контейнер концентрата и следуйте указаниям производителя

    Уборка урожая

    Через три месяца после того, как вы посадили корневище в почву, оно должно быть готово к сбору урожая. Вы также можете дать ему еще немного подрасти, чтобы разветвиться и развиться, если хотите получить больший урожай

    Однако корневище становится тем жестче, чем больше оно растет, поэтому не ждите слишком долго

    Чтобы собрать урожай, поднимите все растение, корневище и все остальное, с помощью больших садовых вил. Если вы хотите использовать все растение, обрежьте всю листву, промойте корневую систему и отделите части корневища с помощью острого ножа или садовой пилы

    Если вы собираетесь собрать только часть корневища и пересадить основную часть растения, оставьте листву на месте. Выбейте и сметите рыхлую грязь. Удалите мелкие ветви корневища и обрежьте всю листву с них. Оставьте основную часть нетронутой

    С основной части обрежьте все листья, которые выглядят коричневыми или нездоровыми. Затем пересадите растение, как при пересадке

    Вы также можете употреблять в пищу молодые побеги. Срежьте их чистыми ножницами, когда они появятся из почвы и достигнут нескольких дюймов в высоту

    Консервирование

    Самый простой способ хранения корневищ — завернуть их в хлопчатобумажную ткань и охладить. Так они пролежат несколько недель. Вы также можете нарезать их на кусочки длиной в дюйм и заморозить в герметичных пластиковых пакетах. Таким образом они пролежат у меня целый год

    Галангал можно сушить, при этом корневища приобретают более древесную, землистую ноту в дополнение к имбирно-перечному аромату, который уже присутствует при сушке

    Для сушки тщательно вымойте корневище и нарежьте его как можно тоньше. Положите ломтики в один слой на лист для печенья, не накладывая друг на друга, и поставьте в центр духовки при самой низкой температуре

    Дайте ломтикам высохнуть столько, сколько нужно, может быть, несколько часов, а затем выньте ломтики и дайте им остыть. Храните в герметичном контейнере в прохладном темном месте до шести месяцев

    Больше советов по сушке трав вы найдете здесь

    Рецепты и кулинарные идеи

    Когда вы используете галангал, соскоблите с него кожицу, как это делается с имбирем. Для этого можно использовать нож или овощечистку, но я просто пользуюсь ложкой

    У вас меньше шансов пораниться, а кожица снимается сразу, не отрезая внутреннюю часть, как это может сделать овощечистка или нож

    Кожица технически съедобна, поэтому оставьте ее на месте, если хотите, хотя она имеет немного жесткую текстуру

    Вы можете использовать тонкие ломтики или кусочки корневища в приготовлении пищи, а можете измельчить его в пасту

    В сыром виде корневище обладает сильным ароматом, поэтому большинство людей перед употреблением готовят его. Молодые, бледные кусочки обычно более мягкие, в то время как с возрастом растения становятся жестче и приобретают более яркий вкус

    Старые корневища имеют красную мякоть. Такие кусочки лучше не есть сырыми, а использовать в супах или карри

    Многие жители Запада знакомы с галангалом по супу том кха кай (ведь “кха’ — это галангал). Для приготовления бульона обычно используется паста галангала, но многие повара добавляют в бульон тонкие ломтики корневища. Корневище также является важным элементом тайских карри

    Загляните на наш сайт Foodal, чтобы найти руководство по простым тайским рецептам, в том числе и по приготовлению том кха

    Мой брат несколько лет жил на Филиппинах, и из всего, что он привез, этот рецепт куриного адобо был самым ценным, на мой взгляд

    Для его приготовления соедините восемь целых куриных крыльев (барабанные, крылышки и кончик) с 20 измельченными зубчиками чеснока, четырьмя нарезанными тайскими чили (можно больше, если вы любите острое), тремя сантиметровыми кусочками очищенного галангала, чашкой рисового уксуса, чашкой тамари, тремя столовыми ложками черного перца, тремя столовыми ложками сахара и четырьмя лавровыми листьями. Положите все это в форму для выпечки размером 13 на 9 дюймов и накройте крышкой. Маринуйте в течение 24 часов в холодильнике, переворачивая крылья каждые шесть часов (можно делать перерыв, чтобы поспать)

    Когда вы будете готовы готовить курицу, разогрейте немного растительного масла в тяжелой кастрюле на среднем огне. Добавьте курицу и готовьте около трех минут. Переверните и готовьте с другой стороны в течение трех минут. На этом этапе кожа должна карамелизироваться и стать коричневой. Добавьте маринад и полчашки воды, накройте и тушите около 25 минут

    Снимите крышку и переверните курицу. Продолжайте тушить, пока мясо не начнет отваливаться от костей, а маринад не загустеет. Это займет еще 15-20 минут. Подавайте на стол с рисом, полив сверху соусом

    Галангал также является ключевым ингредиентом ренданга — феноменального индонезийского или малазийского карри, которое обычно готовится из говядины

    Что касается побегов, то их можно приготовить на пару или отварить и заправить уксусом или маслом

    Цветы также съедобны. Они начинают появляться в конце лета, и когда они полностью раскроются, вы можете срезать их ножницами. Бросайте их в салаты или добавляйте в супы

    Ягоды также можно употреблять в пищу. Они образуются после увядания цветков, обычно в середине осени. Они готовы, когда становятся ярко-красными

    А теперь, когда мы закончили трапезу, пришло время десерта. Засахаренный галангал — это феноменально

    Чтобы приготовить его, застелите лист для печенья пергаментной бумагой. Наполните большую кастрюлю водой и доведите ее до кипения. Нарежьте полкило галангала на кусочки толщиной 1/8 дюйма и варите в течение 30 минут. Слейте воду и дайте остыть

    Верните ломтики в кастрюлю и добавьте 1/8 стакана воды и полфунта сахара. Доведите смесь до кипения, часто помешивая. Варите смесь около 10 минут, или пока сахар не начнет кристаллизоваться

    Выложите изделия на подготовленный лист для печенья и дайте им полностью остыть. Теперь можно приступать к приготовлению!

    Быстрое руководство по выращиванию

    Тип растения: Урожай многолетних корнеплодов Уход: Низкий
    Родина: Юго-Восточная Азия Толерантность: Частичная тень, влажная почва
    Твердость (зона USDA): 9-12 Тип почвы: Слинистая, богатая, рыхлая
    Сезон: Необходим круглогодичный умеренный климат РН почвы: 6. 0-7. 8
    Экспозиция: Частичное солнце Дренаж почвы: Хорошо дренированная
    Расстояния: 18 дюймов Привлекает: Колибри
    Глубина посадки: 3 дюйма Посадка компаньонов: Кинза, имбирь, лемонграсс, мята, красный клевер, дудник
    Время до созревания: 3 месяца (корневища) Избегайте посадки с: Баклажаны, дыни, перцы, помидоры
    Высота: 6 футов Заказ: Zingiberales
    Распространение: 4 фута Семья: Zingiberaceae
    Потребность в воде: Умеренная Род: Альпиния
    Общие вредители и болезни: Паутинный клещ; корневая гниль, ржавчина Виды: Галанга

    Добавьте восхитительному галангалу место в вашем пространстве

    Вот оно! Галангал не обязательно должен быть пугающим или невозможным для выращивания, даже если вы живете в климате, который нельзя назвать тропическим. При правильной почве и солнечном свете это растение — подарок, который постоянно дарят

    Жду не дождусь услышать, как у вас пойдет дело. Пожалуйста, возвращайтесь и расскажите нам все захватывающие подробности

    Помогло ли это руководство осуществить ваши мечты о галангале? Если да, то у нас есть несколько отличных руководств по выращиванию некоторых его вкусных родственников, с которыми вы, возможно, захотите ознакомиться:

  • Как вырастить ароматный кардамон в своем домашнем саду.
  • Выращивание суперфуда на собственном заднем дворе: Выращивание клубневой куркумы.
  • Выращивание суперпродукта в собственном саду.

    Аватар

    Иван Сергеев

    Добавить комментарий

    Оставить комментарий