Главная страница » Овощи » Как предотвратить и справиться с распространенными вредителями и болезнями горчичной зелени
Овощи

Как предотвратить и справиться с распространенными вредителями и болезнями горчичной зелени

В большинстве гонок побеждает медленный и неуклонный темп, но горчичная зелень хорошо развивается при противоположном подходе

Они быстро растут, и это помогает им избежать многих вредителей и болезней, которые поражают другие огородные овощи

Мы ссылаемся на продавцов, чтобы помочь вам найти соответствующие товары. Если вы совершите покупку по одной из наших ссылок, мы можем получить комиссионные

Существуют десятки сортов горчицы, классифицируемых в ботанике как Brassica juncea, B.rapa var.japonica, B.rapa var.narinosa, и Sinapis alba

Листья-малыши можно собирать между 20 и 25 днями для большинства сортов, и даже полноразмерная листовая зелень готова к сбору примерно через 40-45 дней после посева

Хотя некоторые сорта, такие как широколистный ‘Красный гигант, созревают за 56 дней, другие, включая тацой и мизуну, готовы через шесть недель или меньше

Поскольку они растут в прохладном саду лишь короткое время, эта пряная зелень не так долго подвержена различным заболеваниям, которые могут поразить другие однолетние огородные овощи

Однако, даже несмотря на это преимущество, горчичная зелень привлекает несколько вредителей, некоторые из которых могут распространять болезни растений. Определенные виды грибков и бактерий могут вызвать заболевания, которые могут повредить или даже уничтожить ваш урожай

Вы можете избежать большинства неприятностей с помощью профилактических мер, начиная с правильной расстановки растений, покупки здоровых семян и заканчивая уборкой мусора в конце вегетационного периода. В начале этого руководства я дам вам несколько советов на этот счет

Но если для профилактики уже слишком поздно, есть способы справиться с распространенными вредителями и болезнями, поражающими домашнюю горчичную зелень. Я расскажу о них, а также о том, когда лучше удалить поврежденные растения и начать все сначала

Готовы защитить эту быстрорастущую листовую зелень от врагов? Читайте дальше. Вот о чем я расскажу:

Топ способов предотвращения вредителей и болезней горчицы

Вполне естественно думать: “Легкий в уходе сорт!’ и предполагать, что ваша горчица вообще не будет нуждаться в уходе

Но если вы хотите избежать распространенных вредителей и болезней, вам стоит принять следующие профилактические меры:

Купить семена, свободные от болезней

Это может показаться невероятным, но некоторые патогены выживают в семенах зараженных растений и вновь появляются при прорастании

Чтобы избежать занесения этих патогенов в ваш сад, приобретайте семена только у проверенных компаний или у друзей, которые удаляют больные растения из сада

Убедитесь, что все семена, которые вы сохраняете сами или заимствуете у друзей-семеноводов, получены от здоровых растений

Ротация культур

Многие болезни брассики распространяются насекомыми, зимующими в почве. Кроме того, вызывающие болезни грибки, бактерии и другие патогены могут выживать в почве и жить после того, как пораженные растения погибли

Чтобы горчица была наиболее здоровой, каждый сезон выбирайте для ее выращивания новое место, где в течение последнего года или двух вы не выращивали брассику

Не сажайте брассику рядом друг с другом

Брассики, такие как капуста, брокколи и бок-чой, привлекают таких же вредителей и подвержены тем же заболеваниям, что и горчица

Уменьшите риск заражения, посадив мизуну, широколистную, тацой или другие сорта в изолированном месте, не рядом с другими брассиками, которые могут подвергнуться воздействию вредителей

Сохраняйте почву влажной, но не мокрой

Как и вся домашняя листовая зелень, горчица нуждается в хорошо дренированной почве с большим количеством питательных веществ. Это помогает им быстро расти и получать самую здоровую и вкусную зелень, а также препятствует развитию болезней

Некоторые патогены, повреждающие горчицу, могут закрепиться в уплотненной или плохо дренированной почве, например, грибок, вызывающий сырость

Также следите за тем, чтобы не поливать эти овощи сверху, так как вода, разбрызгиваемая или попадающая на листья, может способствовать развитию или распространению многочисленных заболеваний, включая бактериальную листовую пятнистость

Хорошо поливать

Сорняки, независимо от того, находятся ли они на поверхности почвы или растут рядом, могут стать укрытием для насекомых-вредителей, а также вирусов и бактерий, которые могут распространиться на ваши листовые зеленые растения

Удаляйте больные растения

Печально, когда ваш урожай становится жертвой жуков или патогенов, но не стоит слишком долго предаваться скорби. Вместо этого, как только вы заметили проблему, сразу же принимайтесь за лечение или избавление от поврежденных растений

Это поможет предотвратить распространение вредителей или патогенов на другую горчичную зелень или другие части сада, а также лишит их возможности укорениться в почве и повлиять на последующие посадки

А если разрушения вызвали насекомые-вредители, помните – некоторые из них также способны жить и размножаться в растительных остатках

Общие вредители

Зелень горчицы привлекает многих из тех же вредителей, что и цветная капуста, брокколи и т.п

Эти листовые капустные культуры растут быстрее, чем большинство других капустных культур, поэтому во многих случаях жук, который нападает на капусту или другой крестоцветный овощ с прохладной погодой, не успевает появиться, чтобы нанести значительный ущерб урожаю горчичной зелени

Вот основные насекомые и брюхоногие вредители, которые могут повредить или уничтожить эту листовую зелень, а также, возможно, распространить болезни, которые могут негативно повлиять на ваш урожай:

1. Тля

Тля наносит существенный ущерб в большом количестве. Эти маленькие зеленые насекомые высасывают сок из горчичной зелени и других огородных овощей, а также могут распространять болезни

Они могут быстро размножаться, поэтому, если вы не будете внимательны, то, что начинается как несколько маленьких жучков, может превратиться в горчицу, покрытую крошечными, но злобными жучками на нижней стороне листьев

Сильное нашествие тли замедляет рост и вызывает увядание и сморщивание листьев

Если вы заметили тлю до того, как она размножилась в огромном количестве, то сильное распыление воды из шланга или протирание тли влажным ватным тампоном обычно устраняет проблему

Более значительное количество может потребовать обработки маслом нима или инсектицидным мылом

Помните, однако, что поскольку вы едите листья этого конкретного овоща, вы хотите использовать только безопасные для пищевых продуктов продукты

Если листья уже выглядят сморщенными, а на изнаночной стороне ползают многочисленные зеленые точки, возможно, вам стоит пожертвовать этой посадкой и начать другую в следующем вегетационном сезоне или в следующем году

Прочтите наше руководство, чтобы получить больше советов по выявлению тли и борьбе с ее нашествием

2. Капустные луперы

Забудьте ностальгическую частушку о “Дюймовочке, дюймовочке, меряющей ноготки…’

Эти личинки, которые превращаются в полутора-двухдюймовых гусениц, могут разгрызть вашу горчицу на куски, в буквальном смысле

Капустные петельщики, Trichoplusia ni, прогрызают большие дыры в горчице, особенно в широколистных сортах, таких как ‘Красный гигант

Вы можете предотвратить заражение, поощряя естественных хищников, таких как божьи коровки, которые поедают яйца и личинки вьюнка

Если вы уже увидели их на своих растениях, возможно, вам придется прибегнуть к помощи Bacillus thuringiensis или пиретринов, чтобы вернуть урожай

Чтобы узнать больше о способах обнаружения, предотвращения и устранения капустных петельщиков, прочитайте наше руководство

3. Жуки-блошки

Эти маленькие жучки прогрызают маленькие дырочки в листьях

Они прыгучие, поэтому, скорее всего, убегут раньше, чем вы их увидите. Но вы узнаете, что они тут были, если листья выглядят так, будто их неоднократно накалывали булавками

Некоторые из этих непрошеных гостей не так уж плохи, и они не наносят большого вреда листве

Моя стратегия заключается в том, чтобы собрать урожай до того, как они окрепнут, что всегда возможно, поскольку все сорта горчицы съедобны, начиная с возраста нескольких недель

Конечно, вы не сможете собрать столько урожая, сколько могли бы, но и не потратите много времени на борьбу с блошками

Если вы твердо решили собирать только полноразмерные листья, возможно, вам придется использовать безопасный для пищевых продуктов инсектицид, чтобы держать под контролем сильное нашествие жуков-блошек

В противном случае они размножатся до такой степени, что причиняемый ими ущерб станет неприглядным и в конечном итоге может затормозить рост горчицы

В нашем руководстве вы найдете больше способов борьбы с блошками в саду

4. Слизни и улитки

Даже такая легко выращиваемая листовая зелень, как горчица, не в полной безопасности от слизких гостей, которые могут вызвать восклицание “Eek!’ или “Gross!’ у самых бесстрашных садоводов

Эти хлюпающие, слизистые брюхоногие моллюски, с защитной раковиной или без нее, охотно лакомятся листьями и нежными стеблями. Они оставят немного, но вы, возможно, не захотите есть эту зелень после того, как слизень или улитка полакомятся ею

Самая простая линия защиты — устранить среду обитания этих брюхоногих моллюсков. Затем попробуйте собрать виновников вручную, или уничтожить и вытеснить их, или использовать безопасные для пищи и домашних животных приманки для слизней

Вы также можете запретить слизням доступ к вашим растениям, рассыпав кизельгур вокруг растений, которые вы хотели бы защитить

Биологический контроль и хищники также могут позаботиться о брюхоногих вредителях. Подробнее о том, как бороться со слизнями и улитками, читайте в нашем руководстве

5. Белокрылки

Крошечные и полностью белые, эти мухи оставляют на нижней стороне листьев липкую субстанцию, известную как медовая роса, которая привлекает грибковую инфекцию, известную как сажистая плесень

В результате листовая зелень перестает расти, потому что сажистая плесень препятствует фотосинтезу

Если ущерб еще не очень велик, вы, вероятно, сможете уничтожить белокрылок с помощью скромного применения инсектицидного мыла

Для получения дополнительной информации прочтите наше руководство по профилактике и лечению белокрылки

Болезни, за которыми нужно следить

По большей части, вы можете избежать болезней горчичной зелени с помощью тех же профилактических мер, которые описаны выше

Но все же существуют болезни, которые могут нанести вред вашим растениям в течение их короткой жизни. Обязательно следите за признаками поражения каждые несколько дней, поскольку лучшее средство — немедленно удалить поврежденные листья, стебли и растения

Вот основные болезни, о которых следует знать:

1. Антракноз

Антракноз вызывается грибком Colletotrichum higginsianum и проявляется в виде мелких, бледных, круглых поражений на листьях горчицы

Он может сделать зелень неприглядной или повредить ее настолько сильно, что она погибнет

Антракноз может распространяться через зараженные семена, поэтому обязательно покупайте семена из надежных источников. Грибки также могут попасть на ваш овощной участок через крестоцветные сорняки или задержаться в остатках зараженного растительного материала, оставленного в саду

Чтобы предотвратить появление этого заболевания, соблюдайте санитарные нормы и планируйте сбор урожая горчицы до наступления теплой погоды. Сырость, влажность и температура от 79 до 86 градусов по Цельсию способствуют развитию антракноза

Возможно, вы сможете вылечить инфекцию с помощью фунгицида. Но, как и в случае со всеми заболеваниями горчицы, обычно эффективнее выкорчевать зараженные растения или обрезать поврежденные листья

Если инфекция широко распространена, то лучше уничтожить урожай горчицы и начать заново в следующем вегетационном сезоне или на следующий год

2. Бактериальная листовая пятнистость

Бактериальная пятнистость листьев возникает в результате заражения Pseudomonas maculicola. Она заявляет о своем присутствии мелкими, круглыми, светлоокрашенными поражениями на верхушках листьев горчицы

Если не принимать меры, пятна вскоре объединяются и образуют большие полосы на пораженной листве, при этом листья с нижней стороны кажутся пропитанными водой. Листья становятся хрупкими и несъедобными, а в запущенных случаях может погибнуть все растение

Это одна из немногих болезней, которые наиболее распространены в сезон выращивания зелени горчицы. Бактерия процветает при прохладной температуре осенью и ранней весной

Чередование культур, прополка грядок и посев качественных семян — все это может помочь предотвратить бактериальную листовую пятнистость

Зараженные растения следует вырвать и уничтожить – не кладите их в компостную кучу!

3. Черная гниль

Вызывается бактерией Xanthomonas campestris pv.campestris, черная гниль проявляется в виде темных пятен на краях листьев

Если не принимать меры, овальные поражения увеличиваются в размерах и чернеют, в конечном итоге вызывая опадение листьев и уничтожая целые растения

Растения наиболее восприимчивы в течение длительных периодов влажной погоды

К счастью, черная гниль обычно начинается с потеплением, поэтому ее можно легко избежать, посадив самые быстрорастущие сорта и собирая их в период появления маленьких листочков

Татсой, например, созревает за 40-50 дней, а молодые листья готовы к сбору через 20-25 дней

Черная гниль также может появиться из зараженных семян, поэтому будьте осторожны при сохранении или совместном использовании семян и остерегайтесь покупать их у неизвестного продавца. Когда зараженные саженцы отмирают, бактерии могут жить в остатках и заражать другие растения

О других способах предотвращения и обнаружения черной гнили читайте в нашем руководстве

4. Отсыревание

Затухание быстро действует и смертельно опасно, поражая только что проросшие проростки и молодые растения у корней

Это заболевание вызывается водяными плесенью рода Pythium или грибками родов Rhizoctonia или Fusarium, которые обитают в почве

Если ваша молодая зелень в один день в порядке, а на следующий день становится вялой, виновником может быть отсыревание

Он также может начать атаку еще до того, как семена прорастут, поэтому подумайте о возможности затухания, если ваша зелень не прорастает

Плохой дренаж и покрытая коркой почва могут способствовать засыханию. Различные патогены, вызывающие это заболевание, могут быть активны как при прохладной, так и при теплой почве, поэтому опасайтесь такого развития событий в течение всего вегетационного периода

Как только у ваших горчичных зеленых растений появится несколько наборов настоящих листьев и они достигнут высоты в пару дюймов, они смогут противостоять этому типу инфекции

Узнайте больше о способах предотвращения и лечения отсыревания в нашем руководстве

5. Пуховая плесень

Та же самая постоянная влага, которая вызывает плесень в подвале, может вызвать пуховую плесень на крестоцветных овощах, таких как горчица

Если вы живете в районе, где всегда влажно или бывают периоды тумана или сильной росы, будьте начеку, опасайтесь пушистой плесени, вызываемой водяной плесенью Peronspora parasitica

На пораженных листьях появятся нечеткие серые пятна на нижней стороне, а затем светло-желтые пятна на верхней поверхности

Пуховая плесень некрасива и может также повлиять на вкус и текстуру вашего урожая

Чтобы уберечь ваши растения от заражения, убедитесь, что они расположены в достаточном пространстве для циркуляции воздуха. Так листья будут быстрее высыхать после моросящего дождя

Также не забывайте часто пропалывать, убирать растительные остатки с огорода после сбора урожая и сажать горчицу только там, где в предыдущие два года вы не выращивали ни одной луковицы

Как только вы заметите признаки заболевания, вам, возможно, придется прибегнуть к применению фунгицида или выдернуть все растения и начать все сначала, в зависимости от того, насколько далеко зашла пуховая роса

6. Белая ржавчина

Белая ржавчина вызывается водяной плесенью, известной как Albugo candida. Она оставляет пустулы светлого цвета на листьях и стеблях горчицы

В отличие от многих болезней горчицы, которые процветают во влажных условиях, белая ржавчина может жить в течение длительных периодов сухой погоды. Он распространяется с помощью ветра

Фунгициды могут устранить заражение, но проще всего избежать проблем, чередуя посевы и сажая только качественные семена, не зараженные

Мы не должны допустить нападения на нашу горчицу

В идеале, высможете уберечь эту пряную листовую зелень от повреждений, применяя стратегии профилактики в течение всего вегетационного периода и даже до посева

Но мы ведь живем не в идеальном мире, не так ли? Так что если вам пришлось выбросить весь урожай из-за разрушительного воздействия насекомых или патогенов, не падайте духом

Начать выращивание новой партии горчичной зелени довольно просто

Если погода уже слишком теплая для здоровых луковичных, подумайте о посеве второй культуры в конце лета, чтобы собрать урожай осенью. Или попробуйте вырастить микрозелень горчицы в помещении

Таким образом, вы сможете получить свою порцию пряной зелени, не беспокоясь о состоянии почвы на открытом воздухе или о том, не затаились ли там жуки-блошки и им подобные

Не успеете оглянуться, как снова наступит весна, и вы сможете начать все сначала и использовать эти меры профилактики для получения здорового урожая

Вы выращиваете горчичную зелень и боретесь с вредителями или болезнями? Сообщите нам об этом в разделе комментариев ниже!

А для получения дополнительной информации о выращивании горчичной зелени в вашем саду, прочитайте эти руководства далее:

  • Как выращивать и ухаживать за горчичной зеленью.
  • Обязательные растения-компаньоны для горчицы (и что нельзя сажать рядом).
  • Собирайте рано и часто: как собирать зелень горчицы.
  • Анастасия Смирнова

    Анастасия Смирнова

    Настя окончила РГАУ-МСХА им. Тимирязева по специальности Декоративное садоводство и флористика. Она занимается садоводством, ландшафтным дизайном, ботаникой и вирусологией растений.
    Когда она не пишет о растениях или не работает с ними, Настеньку можно найти зарытой в плед с книгой, рисующей или поедающей Нутеллу с бутербродами =)

    Добавить комментарий

    Оставить комментарий