Главная страница » Травы » Как сажать и выращивать укроп
Травы

Как сажать и выращивать укроп

Anethum graveolens

Запах укропа переносит меня прямо в мое счастливое место: блюда в средиземноморском стиле, теплые весенние дни и мягкие перьевые растения

Жизнь не может быть лучше, чем это, не так ли?

К счастью, тем из нас, кто любит эту ароматную траву, не нужно полагаться на рынок в поисках свежих запасов, ведь мы можем легко вырастить свою собственную

Мы ссылаемся на продавцов, чтобы помочь вам найти соответствующие продукты. Если вы покупаете по одной из наших ссылок, мы можем получить комиссионные

Я проведу вас через все этапы процесса выращивания этого удивительно декоративного и вкусного растения

И чтобы вы знали, что вас ждет впереди, вот о чем я расскажу:

Культивация и история

Если укроп заставляет вас думать о вкусных средиземноморских блюдах, как это происходит со мной, то это неспроста

Хотя точное происхождение этой травы до конца не установлено, она, скорее всего, родом из Средиземноморья и Западной Азии – мест, где она широко используется в местной кухне

В наши дни он легко натурализуется в других местах со средиземноморским типом климата, например, в Калифорнии

Но он также избегает культивирования и растет как сорняк в местах с явно несредиземноморским климатом, например, на северо-востоке США

Вырастая в зрелом возрасте в среднем до 3-4 футов в высоту, это однолетнее растение имеет ветвистые, полые стебли, украшенные мягкими, похожими на папоротник листьями

Эти перьевидные листья имеют холодный голубовато-зеленый оттенок

Эта трава держит свои крошечные желтые цветы в приплюснутой грозди, называемой зонтиком, шириной около шести дюймов

Хотя укроп очень похож на фенхель, эти два ароматных растения относятся к одному семейству, но они не так тесно связаны, как можно подумать

Помимо фенхеля, у укропа есть много других вкусных и ароматных родственников, включая тмин, петрушку, анис и кинзу

Все эти травы и специи относятся к семейству Зонтичные (Apiaceae), названному так из-за зонтикообразных цветочных головок

Родовое название укропа — Anethum — происходит от греческого слова, обозначающего это растение, что означает “сильный запах’

Английское название относится не к его запаху, а к его медицинскому применению

Считается, что слово “укроп’ имеет норвежское происхождение и происходит от слова, означающего убаюкивать или успокаивать, что связано с его репутацией как средства для успокоения желудка

Но укроп уходит корнями еще дальше в прошлое, чем викинги, и уже тысячи лет используется в качестве пищи и лекарства

Название анетум упоминается в Библии, и он использовался в качестве ароматизатора в Древнем Египте, что позволяет проследить его кулинарное применение, по крайней мере, еще 5 000 лет назад

Как и у его двоюродного брата кинзы, в кулинарии используются как листья, так и семена этого растения

Листья используются как трава, называемая укропной травой, что отличает ее от сушеных плодов, которые можно найти на полках для специй под названием ‘семена укропа’

Эфирные масла извлекаются как из семян, так и из листьев, и используются травниками в лечебных целях

Помните успокаивающее происхождение английского слова, обозначающего это растение?

Его лекарственное использование было широко распространено для лечения желудочно-кишечных проблем в традиционной медицине Азии, Европы и коренных американцев, а лекарственные свойства различных частей этого растения изучаются и сегодня

Современные исследования подтверждают традиционное использование этого растения в качестве ветрогонного средства, уменьшающего или предотвращающего метеоризм

Эфирное масло этой травы обладает противомикробными, противогрибковыми и антиоксидантными свойствами, и его даже используют для сохранения продуктов питания в промышленном производстве

Помимо кулинарного и лекарственного использования, это растение также занимает достойное место в декоративных садах

Его перистая листва служит мягким фоном для садовых растений с контрастной текстурой, а ярко-желтые цветочные головки добавляют нежный слой цвета – и то, и другое полезно при оформлении собственного очаровательного маленького дачного сада

Размножение

Со всеми этими замечательными возможностями использования, вы, вероятно, готовы завести свою собственную грядку домашнего укропа!

Есть несколько вещей, которые вы должны знать, прежде чем начать

Во-первых, это трава прохладного сезона, выносливая до 25 градусов по Цельсию, и ее можно выращивать в зонах 2-11 USDA Hardiness Zones

Это означает, что он доступен большинству садоводов Северной Америки, но лучше всего выращивать его весной – когда бы ни наступила весна в вашем регионе!

Вы можете сеять семена, как только сможете обработать почву весной, при условии, что температура не опустится ниже 25 градусов по Цельсию

Еще одна вещь, которую необходимо знать, прежде чем сажать эту траву в своем саду, заключается в том, что, хотя это однолетнее растение, оно имеет тенденцию к самосеву

Когда семена зрелых растений падают на почву вашего сада, они с удовольствием вырастают в полноразмерные растения на следующий год без какой-либо помощи с вашей стороны

Поэтому, если вы посадите эту траву один раз, вам, возможно, не понадобится сажать ее снова

Так происходит даже в моем саду на северо-востоке штата Юта, где растениям приходится бороться с чрезвычайно сухими условиями, суровым ветром, отрицательными температурами зимой и коротким летом

С тех пор как несколько лет назад я начал выращивать семена, я каждый год нахожу добровольные растения укропа, разбросанные по всему моему саду

Я считаю это благом, а не проблемой, поскольку укроп — одна из моих любимых трав, и, кажется, у меня никогда не бывает его слишком много

Однако, если бесплатный укроп в будущих сезонах выращивания вам не по душе, чуть позже я дам несколько рекомендаций по предотвращению появления этих сорняков-добровольцев

Из семян

Лучший способ посадить эту траву в своем саду — вырастить ее из семян, а не пересаживать

Это связано с тем, что у этого растения длинный, чувствительный корень, а также с некоторыми другими огородными растениями, такими как морковь и свекла, которые не любят пересадку

Когда укроп пересаживают, он, как правило, сразу же отмирает – то есть, если он просто не погибнет. Поэтому сделайте себе одолжение и пройдите лучший путь, посадив эту траву из семян

Когда вы готовы посеять семена, вот как это сделать:

  • Планируйте посев семян за 2-3 недели до последнего весеннего заморозка.
  • Подготовьте почву, добавив немного компоста, выровняйте поверхность почвы, а затем слегка увлажните ее.
  • Слегка вдавите семена в поверхность почвы. Для прорастания семенам укропа необходим свет, поэтому они должны либо оставаться голыми на поверхности, либо очень слегка присыпаться почвой, примерно на 1/8 дюйма.
  • Посадите группу из 3 семян через каждые 4-6 дюймов, в рядах, расположенных на расстоянии 12 дюймов друг от друга.
  • Обеспечьте ежедневный полив до появления всходов.
  • Чтобы вы знали, проращивание может занять 10-14 дней, а иногда и больше

    Когда саженцы достигнут высоты в несколько дюймов, проредите слабые саженцы так, чтобы на каждые 4 дюйма приходилось по одному растению

    И не забудьте съесть прореженные саженцы!

    Если вы живете в сухом климате, как я, выращивание укропа на расстоянии 4 дюймов друг от друга будет работать отлично

    Однако если вы живете в более влажном климате, оставьте между каждым растением 6 дюймов

    Предоставление растениям небольшого дополнительного пространства обеспечит лучшую циркуляцию воздуха и поможет предотвратить болезни, в то же время позволяя вам получить максимальный урожай

    Несмотря на свою репутацию, эта трава не является агрессивным растением, поэтому не забудьте удалить все сорняки вокруг вашей молодой рассады

    Как выращивать

    Укроп довольно неприхотлив в уходе, если говорить о травах. Он дает и дает, и не требует слишком многого взамен

    Но если вы хотите, чтобы растение дало вам все, на что оно способно, сделайте ему одолжение и обеспечьте наилучшие условия для выращивания

    Солнце

    Эта трава лучше всего растет на полном солнце, при 6-8 часах солнечного света в день

    Вы можете выращивать укроп и при частичном затенении, но его стебли будут не такими крепкими, поэтому может понадобиться подпорка

    Еще одна ситуация, когда подпорка может быть полезна, — если в вашем регионе дуют сильные ветры

    В моем саду часто бывают сильные послеполуденные ветры, и до сих пор мои растения укропа – выращенные на полном солнце – сохраняли вертикальное положение без подпорки

    Я думаю, что поскольку их с раннего возраста тренируют противостоять этим ветрам, в результате у них вырастают более крепкие стебли

    Поэтому подумайте о своих условиях выращивания и решите, будет ли опора разумной в вашей ситуации или нет

    Почва

    Основное требование к этой траве — хорошо дренированная почва со слабокислым pH 5,6-6,5

    Если у вас глинистая почва, внесите в нее немного компоста, или подумайте о выращивании на приподнятой грядке или в контейнерах

    Помимо того, что укроп требует хорошего дренажа, он не очень привередлив и может расти на бедных почвах, поэтому ему так легко укорениться без помощи садовода

    Если вы не уверены в том, какой тип почвы у вас, проведите анализ почвы в местном бюро по распространению знаний, чтобы выяснить это

    Вода

    После укоренения эта трава достаточно засухоустойчива. Просто следите за тем, чтобы укоренившиеся растения получали около дюйма воды в неделю

    А при поливе старайтесь поливать на уровне почвы с помощью поливочной палочки или линий капельного орошения

    Полив сверху, например, с помощью дождевателей, может подвергнуть вашу траву повышенному риску заражения, поскольку многие грибковые заболевания процветают во влажных условиях

    Удобрения

    Как уже упоминалось выше, эта трава с удовольствием чувствует себя как дома в бедной почве

    Однако внесение в почву органических удобрений, таких как хорошо разложившийся навоз или вермикомпост, позволит получить больший урожай как листвы, так и семян – а также более ароматный и вкусный укроп, благодаря увеличению содержания эфирных масел

    В своем саду перед посевом семян я вношу в междурядья хорошо перепревший овечий навоз. Если в вашем саду есть окопник, вы также можете удобрять его чаем из окопника

    Если ни один из этих вариантов вам недоступен, вы можете слегка подкормить посевы универсальным органическим удобрением

    Др.Earth Home Grown Organic and Natural Tomato Vegetable and Herb Fertilizer

    Я рекомендую Dr. Органическое и натуральное удобрение для томатов, овощей и трав Earth Home Grown, продается в питомнике Nature Hills Nursery

    Советы по выращиванию

    Эту траву довольно легко выращивать – любое растение, которое так легко размножается самосевом, должно быть довольно гибким по своей природе

    Но для того, чтобы обеспечить успешный урожай укропа, вот еще несколько советов:

  • Эта трава лучше всего растет при температуре почвы около 70 градусов по Цельсию. Жаркие летние температуры приведут к его увяданию.
  • Высевайте семена каждые 2-3 недели для получения стабильного урожая.
  • При выращивании в контейнерах убедитесь, что глубина горшков составляет не менее 12 дюймов, чтобы у растений было место для развития корней.
  • Удаляйте цветочные головки по мере их появления, чтобы стимулировать образование листвы; дайте им вырасти, если вам нужны семена.
  • Избегайте выращивания этой травы рядом с другими представителями семейства морковных, чтобы отпугнуть вредителей и не допустить распространения болезней.
  • Выращивайте с растениями-компаньонами, такими как соя, чеснок, лук-порей и репчатый лук.
  • Я уже упоминал, что укроп легко размножается самосевом из года в год

    Если вы хотите, чтобы эта трава размножалась, но не там, где ей хочется, попробуйте посеять ее на специальной грядке и удалите все всходы, которые появятся в другом месте вашего сада

    С другой стороны, если вы хотите полностью предотвратить самосев, срезайте цветочные головки, пока они еще желтые, чтобы предотвратить образование зрелых семян, которые могут попасть в ваш сад

    Эти цветочные головки очень ароматны и могут быть использованы в кулинарии или в цветочных композициях

    Культивары для выбора

    Помните, что это растение имеет множество различных применений – вы можете выращивать его ради листвы, ради семян или просто для украшения сада

    Некоторые сорта лучше всего подходят для конкретного использования

    Некоторые сорта медленнее завязываются, что позволяет получить более длительный урожай листьев. Другие раньше уходят в семена, обеспечивая вас семенными головками для сбора огурцов в более ранние сроки. Существуют также вариации по высоте

    Подумайте, как вы предпочитаете использовать эту траву, и выбирайте сорта соответственно. Вот несколько вариантов:

    Букет

    ‘Букет цветет рано и дает обильное количество семян. Это отличный выбор, если вам нужно много свежесрезанных цветов или семян для использования на кухне

    Этот сорт может вырасти до 24-36 дюймов в высоту при достижении зрелости и имеет размах от 4 до 8 дюймов

    ‘Букет

    ‘Букет готов к сбору урожая через 40-60 дней

    Органические семена ‘Букета доступны для покупки в ассортименте пакетов в Eden Brothers

    Слон

    ‘Слон — это позднецветущий сорт, что означает, что у вас будет вкусная свежая трава укропа на протяжении большей части вегетационного периода

    Этот сорт достигает 30-48 дюймов в высоту и имеет 16-24-дюймовый размах

    ‘Слон

    ‘Слоненок достигает зрелости через 60-90 дней

    Семена ‘Элефанта доступны в различных размерах пакетов в компании Eden Brothers

    Гера

    Гера’ считается пучковым укропом, дающим много ароматной листвы. Он медленнее созревает, чем многие другие сорта

    Этот сорт также меньше по размеру, достигая 18-24 дюймов в высоту при ширине 8-12 дюймов

    ‘Гера

    ‘Гера достигает зрелости через 40-60 дней

    Органические семена ‘Гера доступны для покупки в пакетах по 400 семян от компании Burpee

    Хотите больше вариантов? Получите еще больше предложений наших любимых сортов здесь

    Управление вредителями и болезнями

    К счастью для любителей этой травы, укроп имеет тенденцию привлекать в сад больше друзей, чем врагов

    Олени не ухаживают за ним, а большинство насекомых, которых он привлекает, заинтересованы в питании нектаром из его цветов, а не в поедании его листьев

    Однако эта трава подвержена тем же болезням и вредителям, что и ее близкий родственник тмин – подробнее о них вы можете узнать из нашей подробной статьи о болезнях и вредителях тмина

    Есть несколько насекомых, на которых стоит обратить внимание

    Насекомые

    В целом, укроп более привлекателен для полезных насекомых, таких как опылители, чем для проблемных, что делает его хорошим компаньоном в саду

    Поскольку некоторые насекомые могут распространять болезни, обязательно проверьте свои растения на наличие следующих нежелательных вредителей:

    Тля

    Тля иногда заселяет эту траву, и если это происходит, она может передавать вирусы

    Ваша первая защита в борьбе с тлей — регулярный осмотр растений


    Тля на растении укропа.

    Если вы заметили тлю на листве, смойте ее сильной струей воды из шланга, чтобы удалить ее

    Чтобы предотвратить появление тли на грядках укропа, займитесь привлечением полезных насекомых, таких как паразитические осы, зеленые златоглазки, журчалки и божьи коровки, которые охотятся на тлю и помогают держать ее популяцию под контролем

    К счастью, эта трава привлекает всех этих полезных насекомых

    Но вы захотите привлечь их еще до цветения укропа, поэтому убедитесь, что у вас есть другие растения, дружественные опылителям, чтобы обеспечить их пищей и укрытием в течение всего садового сезона

    Еще один способ предотвратить появление тли — использовать растения-компаньоны для ее отпугивания

    Существует множество исследований, показывающих, что аллиумы, такие как чеснок и лук, эффективно отпугивают различные виды тли для защиты широкого спектра основных культур – от зерновых культур в Чинато до томатов в Замбии

    Если вас беспокоит тля, попробуйте выращивать аллиумы вместе с укропом

    Черные гусеницы ласточкиного хвоста

    Эта трава является растением-хозяином для гусениц черной ласточки – которые превращаются в бабочек черного ласточкиного хвоста

    Несмотря на то, что эта гусеница будет клевать ваш укроп, многие садоводы не считают ее вредителем


    Черная ласточкина гусеница.

    Форма гусеницы имеет несколько различных стадий – поэтому, прежде чем раздавить гусеницу, которую вы найдете на этом растении, убедитесь, что вы правильно ее определили

    Черных ласточек привлекают и другие представители семейства морковных. Взрослые бабочки откладывают яйца на эти растения, а когда яйца вылупляются, гусеницы используют их в качестве пищи

    Большинство садоводов готовы пожертвовать немного укропа этим парням, если они появятся, в обмен на возможность увидеть их порхающими в прекрасной зрелой форме


    Черная ласточкина бабочка и цветущий укроп.

    Однако при необходимости гусениц можно переселить. Хорошей альтернативой будет посадка кружева королевы Анны, еще одного представителя семейства морковных, который обеспечит их подходящей пищей и укрытием

    Корневые нематоды

    Корневые нематоды – не путать с полезными нематодами – также поражают морковь, капусту и многие другие широколистные растения, которые вы можете выращивать в своем саду

    Надземные признаки этих вредителей бывает трудно распознать – растения могут выглядеть чахлыми или вянуть без видимых причин

    Если потянуть растение вверх, то на корнях появятся узлы, отсюда и название этого вредителя

    Чтобы справиться с существующей проблемой, попробуйте обработать почву соляркой, чтобы уничтожить вредителей, или сделайте перерыв в выращивании овощей на проблемном участке и вместо этого вырастите покровную культуру ноготков на зараженном участке

    Вы можете узнать больше о вредителях укропа и способах борьбы с ними в нашей специальной статье – скоро будет!

    Болезни

    В соответствии со своим неприхотливым характером, эта трава не особенно подвержена заболеваниям

    Большинство заболеваний можно предотвратить, если следить за тем, чтобы не выращивать эти растения в слишком влажных или сырых условиях. Не переувлажняйте, обеспечьте хорошо дренированную почву и обеспечьте достаточное расстояние между растениями, чтобы стимулировать поток воздуха


    Укроп, пораженный мучнистой росой.

    Как правило, садоводы, живущие во влажном климате, чаще сталкиваются с болезнями, чем садоводы, живущие в засушливом климате

    Вот некоторые из болезней, которые могут поразить это растение:

  • Морковь пестрая карликовая.
  • Вирус краснолистной моркови.
  • Вирус крапчатости моркови.
  • Церкоспора листовой болезни.
  • Заболачивание.
  • Мучнистая роса.
  • Мучнистая роса.
  • Корневая гниль.
  • Чтобы узнать больше о борьбе с болезнями растений укропа, обязательно прочтите нашу статью на эту тему – скоро будет!

    Уборка урожая

    Надеюсь, что ваше приключение с выращиванием укропа приведет вас прямо к моменту сбора урожая без проблем с вредителями или болезнями. Обычно так и происходит

    Когда ваши растения достигнут зрелости, у вас будет выбор: собирать либо листву, либо семена этого ароматного растения – или и то, и другое!

    Травка укроп

    Сбор урожая укропа можно начинать, как только ваши саженцы вырастут на несколько дюймов

    Сбор листьев будет способствовать более кустистому росту растений и задержит цветение – это важно, если вы больше заинтересованы в листьях, чем в семенах

    Молодые листья содержат наибольшее количество ароматических масел и поэтому являются самыми вкусными. Поэтому не ждите, пока они вырастут, а собирайте листья регулярно по мере роста

    Чтобы собрать листья, просто отщипните стебли пальцами – или воспользуйтесь садовыми ножницами

    Только следите за тем, чтобы не обезжирить растение – во время сбора урожая берите не более 1/4 — 1/3 листьев с каждого растения

    Этой траве необходимо сохранить часть листьев, чтобы она могла осуществлять фотосинтез и продолжать расти

    И помните, что листья лучше всего вкусны, когда они свежесобранные

    Поэтому во время вегетационного периода собирайте траву непосредственно перед тем, как вы собираетесь ее использовать, а не собирайте сразу много и храните в холодильнике

    Еще одно подходящее время для сбора урожая — сразу после образования цветочных почек – именно тогда новые листья будут наиболее ароматными

    На этом этапе вы также можете срезать цветочные головки, чтобы стимулировать растение к дальнейшему образованию листвы

    Или же вы можете позволить растению пойти на семена, в этом случае оно направит свою энергию с производства листвы на производство семян

    Семена укропа

    Если вы хотите расширить свою домашнюю коллекцию специй, посадка укропа — простой способ начать

    Пусть ваши растения цветут и уходят в семена, но следите за головками цветов, пока семена развиваются – когда они станут загорелыми, пора действовать

    Отрежьте зонтик и положите его в бумажный пакет

    При высыхании семенные головки растреплются и сбросят семена. Собирая их в бумажный пакет, вы сможете максимально увеличить количество собранных семян. Если вы позволите им высохнуть на растении, семена опадут и попадут на почву вашего сада

    Отложите бумажный пакет в теплое, хорошо проветриваемое место, чтобы головка семени продолжала высыхать

    Также можно разложить головки семян на оконной сетке, чтобы дать им высохнуть

    Чтобы проверить, высохли ли ваши семена, попробуйте надавить ногтем на несколько семян. Если семена согнутся, значит, они еще не готовы. Если они ломаются или рассыпаются, это признак того, что они сухие

    Когда семена полностью высохнут, храните их в маленькой баночке для специй и поставьте ее – с гордостью – на полку для специй

    И, возможно, вы захотите упаковать несколько штук, чтобы пополнить свою коллекцию семян для посева в следующем году!

    Консервирование

    Не мойте травы до тех пор, пока не будете готовы их использовать

    Свежие листья можно хранить в холодильнике. Поместите их в пластиковый пакет при температуре 32-41 градуса по Цельсию, и вы можете ожидать, что ваш урожай будет храниться в течение 1-3 недель

    Как и базилик, укроп лучше всего использовать в свежем виде. Однако если вы хотите сохранить его на потом, то сушка и заморозка — отличные способы сделать запасы на холодные месяцы, когда ваш сад находится в состоянии покоя

    Я предпочитаю сохранять эту траву следующим образом: измельчить ее, положить в небольшую рамекину, покрыть маслом, накрыть рамекину крышкой и хранить в морозильной камере

    Я считаю, что укроп, сохраненный таким образом, почти так же хорош, как и свежий с огорода – и какой приятный сюрприз он преподносит, когда я роюсь в морозилке в поисках идей для блюд. Его можно использовать так же, как и песто, если добавить немного измельченного чеснока и поджаренных орехов

    Подробнее о замораживании свежей зелени вы можете прочитать здесь

    Чтобы высушить эту траву, сначала вымойте ее, а затем промокните листья бумажным полотенцем. Если у вас есть дегидратор, следуйте инструкциям производителя по сушке трав

    Вы также можете высушить эту траву при комнатной температуре или в духовке. Храните высушенную траву в сухом прохладном месте в банке с крышкой

    Узнайте больше о сушке и хранении трав в нашем полном руководстве

    Рецепты и кулинарные идеи

    Хотя соленья могут быть первым, что приходит на ум, когда вы начинаете перебирать варианты, почему бы не вернуться к их средиземноморским истокам, чтобы найти самые заманчивые кулинарные идеи?

    Укроп — один из главных ингредиентов традиционного греческого блюда из огурцов и йогурта — цацики. Рецепт восхитительного сливочного цацики вы можете найти на нашем родственном сайте Foodal


    Фото Лорны Кринг.

    А к цацики можно подать жареный картофель, посыпанный укропом и рубленым чесноком? Это еще одно блюдо, которое заставит вас почувствовать себя в двух шагах от бирюзовых вод Средиземного моря

    А если ваши кулинарные мечты переходят в зимнее русло, вы можете посыпать укропом тарелку согревающего борща

    Но не стоит придерживаться только проверенных и верных рецептов – эта трава также является желанным ингредиентом в неожиданных сочетаниях

    Свежий укроп придает яркость более земляным ингредиентам в этом восхитительном рецепте на нашем родственном сайте Foodalfor для брюссельской капусты с беконом и семенами фенхеля

    Вы также можете попробовать использовать эту траву, чтобы придать куриному супу легкость и свежесть

    И, конечно же, я буду не прав, если не верну разговор к нашим любимым огурцам


    Фотография Фанни Слейтер.

    Вы когда-нибудь делали ферментированные укропные огурцы с нуля? Если нет, то сейчас самое время попробовать. На Foodal вы также найдете рецепт лактоферментированных чесночных укропных огурцов

    Если это звучит здорово, но слишком сложно для вас при вашем нынешнем уровне энергии, почему бы не насладиться этим в виде простого травяного чая?

    Просто вскипятите горячую воду, положите в кружку свежий лист укропа или головку цветка, и у вас будет собственный домашний настой для успокоения живота

    Quick Reference Growing Guide

    Тип растения: Однолетнее, самосевное Потребность в воде: Умеренная
    Родина: Средиземноморье, западная Азия Содержание: Низкий
    Твердость (зона USDA): 2-11 Тип почвы: Средний и бедный
    Сезон: Лето-осень РН почвы: 5. 6-6. 5
    Облучение: Полное солнце Дренаж почвы: Хорошо дренированная
    Время до созревания: 40-90 дней Посадка компаньона: Чеснок, лук, лук-порей, соевые бобы
    Рассада: 4-6 дюймов Избегайте посадки с: Морковь, фенхель, тмин, кумин
    Глубина посадки: 1/8 дюйма, поверхность Привлекает внимание: Пчелы, паразитические осы, зеленые златоглазки, журчалки, божьи коровки, черные бабочки ласточкин хвост
    Высота: 8-48 дюймов Семейство: Apiaceae
    Распространение: 4-24 дюйма Род: Anethum
    Толерантность: Легкие заморозки Виды:: graveolens
    Обычные вредители: Тля, армейские черви, хальцидовые мухи, стригущие черви, нематоды корневого узла Распространенные болезни: Морковная пестрая карликовость, вирус краснолистовости моркови, вирус крапчатости моркови, церкоспороз, засыхание листьев, мучнистая роса, мучнистая роса, корневая гниль

    Успокаивающая приправа

    Ну, садовник, теперь, когда ты завершил свое образование в области укропа, тебе, вероятно, не помешает кружка успокаивающего и освежающего укропного чая прямо сейчас. Я знаю, я готов!

    Есть ли у вас собственные советы или рецепты по выращиванию укропа? Если да, пожалуйста, сообщите нам об этом в комментариях ниже!

    А чтобы узнать больше о выращивании собственных трав и специй, ознакомьтесь с некоторыми ароматными родственниками укропа:

  • Как выращивать и ухаживать за кумином в своем саду.
  • Как выращивать и ухаживать за дягилем.
  • Выращивание полыни: Необычная трава с множеством применений.
  • Аватар

    Иван Сергеев

    Добавить комментарий

    Оставить комментарий