Главная страница » Овощи » Как сделать зеленые тыквы оранжевыми после отмирания лозы
Овощи

Как сделать зеленые тыквы оранжевыми после отмирания лозы

Несчастные случаи случаются. Это одна из универсальных истин жизни, и она также относится к тыквам, моим любимым осенним овощам

Возьмем, к примеру, такой сценарий:

Вы выращиваете несколько великолепных тыкв на крепкой, выносливой лозе, и с каждым днем они становятся все больше

Вы мечтаете приготовить из выращенных вами тыкв пирог или вырезать из огромных тыкв восхитительные фонари

Но потом случается что-то ужасное. Может быть, это происходит из-за ранних заморозков, экстремального случая мучнистой росы или энергичного молодого помощника в саду, который случайно сломал лозу

Какова бы ни была причина, живительная лоза погибает, оставляя недозрелую тыкву в красивом зеленом состоянии

Мы ссылаемся на продавцов, чтобы помочь вам найти соответствующие товары. Если вы совершите покупку по одной из наших ссылок, мы можем получить комиссионные

Если это случилось с вами, сделайте глубокий вдох и продолжайте читать. Если плод достаточно близок к созреванию, вы все еще можете помочь ему стать оранжевым

Мы покажем вам как!

Если вы ищете основные советы по выращиванию собственных тыкв в домашних условиях, прочитайте наше руководство

В этой статье вы узнаете следующее:

Почему умерла моя лоза?

Давайте немного подробнее остановимся на трех основных причинах, по которым ваша лоза могла погибнуть до того, как кабачки стали оранжевыми

Но сначала оговорка: если лоза погибла только на полпути вегетационного периода, к сожалению, вы ничего не сможете сделать, чтобы заставить плоды стать оранжевыми

Это руководство предназначено для тех поздних сезонных проблем, которые могут постигнуть ваши растения, в результате чего почти зрелая тыква еще не стала оранжевой

1. Мороз, которого вы не ожидали

Ничто не бьет по лозам сильнее, чем заморозки до 32 градусов по Цельсию или ниже. Ранний или неожиданный мороз может привести садоводов в отчаяние – особенно если они выращивают тыквы!

По словам Бенджамина Филлипса и Рональда Голди, экспертов из Мичиганского государственного университета, лучше всего сажать семена так, чтобы плоды достигли 50-процентной зрелости как минимум за месяц до средней даты первого заморозка в вашем регионе

Возьмем для примера южную часть центральной Аляски, где я живу. В моем регионе средняя дата последнего заморозка приходится на 29 мая, а дата первого заморозка — на 11 сентября, то есть у нас короткий вегетационный период — чуть более 100 дней

Большинство тыкв созревает в течение 75-120 дней, в зависимости от сорта

Если бы я хотел вырастить тыкву, которая созревает за 100 дней, мне нужно было бы посеять семена в помещении за шесть недель до средней даты последнего заморозка и пересадить рассаду в сад примерно 12 июня, через две недели после последней средней даты заморозков весной, для надежности

Используйте средние даты заморозков в вашем регионе, а также время до созревания, указанное на упаковке семян или в Интернете, чтобы рассчитать, когда нужно высаживать рассаду в грунт, чтобы плоды успели созреть вовремя

Но, допустим, вы посадили их слишком поздно или заморозки наступили немного раньше, чем ожидалось. Что вы будете делать?

Вот хорошая новость: хотя легкий заморозок и убьет лозу, он не повредит сквошу. С другой стороны, температура ниже 28 градусов по Цельсию может испортить плод, так как кожица замерзает и начинается процесс гниения после оттаивания

Если в вашем регионе морозы или снег пришли рано, то лучше всего собирать урожай тыкв сразу после того, как наступит первый заморозок, убивающий виноград. Не рискуйте своими драгоценными тыквами!

2. Болезнь, которая убивает лозу

Если вы заметили признаки болезни на растениях тыквы, такие как увядание, белые пятна или пожелтение листьев – в общем, все, что угодно, кроме зеленых листьев и лоз, а также крепко растущих плодов – пора принимать меры

Следите за здоровьем своих растений и старайтесь не ждать, пока не станет слишком поздно, и они уже погибнут!

Если вы хотите выяснить, что стало причиной того, что ваше растение начало сморщиваться или вянуть, вам поможет наше руководство по причинам увядания вашего тыквенного растения

У нас также есть ресурс для тех, кто имеет дело с мучнистой росой, распространенным заболеванием, которое может поражать тыквы

Несмотря на то, что мы хотим, чтобы вы поймали любое заболевание до того, как оно станет слишком серьезным, мы знаем, что это не всегда возможно

Жизнь становится занятой, и вы можете забыть проверить свои тыквы каждый день, обнаружив, что лоза погибла до того, как вы попытались устранить проблему

Не корите себя за это!

3. Сломанная лоза

Вы случайно сломали лозу, ведущую к одной из ваших почти созревших тыкв, во время прополки?

А может быть, обрезая массу лоз, вы случайно оборвали одну, ведущую к вашей самой большой, самой ценной тыкве?

Какова бы ни была причина, сломанная лоза больше не приносит никакой пользы вашей тыкве. Но если плод крупный и близок к созреванию, даже если он еще зеленый, возможно, вы сможете помочь ему стать оранжевым

Как сделать тыквы оранжевыми

Независимо от того, как погибает лоза, первое, что нужно сделать, заметив проблему, — обрезать тыкву

Вы же не хотите, чтобы разлагающаяся лоза впустила вредителей или болезни, которые могут испортить здоровье вашей тыквы

Острым, чистым ножом срежьте плод вместе с плодоножкой длиной не менее трех-пяти сантиметров


Мой сын и я после сбора урожая нашей зеленой тыквы – после неожиданного снега! Фото Лауры Охеда Мельчор.

Помните, что всегда нужно переносить плоды, держась за основание, а не за плодоножку. Если плодоножка сломается и откроет тыкву, рана может привести к гниению всего за несколько дней

Протрите тыкву сухой тряпкой. Мне нравится использовать салфетки из микрофибры, такие как эти, которые можно приобрести в магазине Home Depot

Тряпки из микрофибры

Теперь вам нужно найти для него теплое, солнечное, сухое место

Вы можете оставить недозревшие плоды на солнечной веранде, если ваши лозы не погибли от мороза – или, другими словами, если погода в течение ночи постоянно держится выше 32 градусов по Цельсию

Дело вот в чем: вы хотите, чтобы ваши фрукты были теплыми. Идеальной является температура от 80 до 85 градусов по Цельсию, высокая температура ускоряет процесс созревания

Если у вас на улице такая погода, то, конечно, оставьте тыкву на улице и поворачивайте ее каждый день, пока зеленые части не станут оранжевыми

Но если лоза погибла из-за ранних заморозков, скорее всего, будет слишком холодно, чтобы держать плоды на улице слишком долго. Лучше занесите их в дом, где сухо и тепло

Найдите в своем доме окно, которое пропускает как можно больше солнечного света – в идеале не менее шести-восьми часов в день

Поставьте тыкву на стул или табурет и поверните ее самой зеленой частью к солнцу. Поворачивайте тыкву каждый день, пока она не станет оранжевой

Созревание зеленой тыквы может занять несколько недель, поэтому не волнуйтесь, если вам покажется, что это длится долго

Дополнительный бонус от того, что вы позволите своей тыкве провести это время на солнце, заключается в том, что вы также вялите ее, о чем мы подробнее рассказываем в нашем руководстве по сбору урожая этих домашних плодов

Как только он станет оранжевым, его можно хранить в сухом прохладном месте при температуре около 50 градусов по Цельсию, если вы собираетесь использовать его для приготовления пищи. Или используйте его для украшения дома в течение месяца или двух – а затем вырежьте из него фонарь на Хэллоуин

Оранжевое (или зеленое) добро

Итак, вот в чем дело, друзья: иногда, независимо от того, как долго вы оставляете ее на солнце и верно поворачиваете, ваша тыква может просто не стать оранжевой

Но знаете что? Даже из зеленой тыквы получается фантастический ‘Джек-о — фонарь. Или вы можете приготовить ее по рецепту, используя ее так же, как и зрелую тыкву

Правда! Вкус и текстура могут быть не такими впечатляющими, как вам хотелось бы, но надежда не потеряна

Приходилось ли вам раньше иметь дело с зелеными тыквами? Сообщите нам об этом в комментариях ниже, а также присылайте нам любые вопросы или истории!

И прежде чем вы уйдете, ознакомьтесь с нашей обширной информацией о выращивании тыквы далее:

  • Как опылять тыквенные растения вручную.
  • Как вырастить гигантские тыквы.
  • 11 лучших сортов тыквы для кулинарии.
  • Как сохранить семена тыквы для посадки в саду.
  • Анастасия Смирнова

    Анастасия Смирнова

    Настя окончила РГАУ-МСХА им. Тимирязева по специальности Декоративное садоводство и флористика. Она занимается садоводством, ландшафтным дизайном, ботаникой и вирусологией растений.
    Когда она не пишет о растениях или не работает с ними, Настеньку можно найти зарытой в плед с книгой, рисующей или поедающей Нутеллу с бутербродами =)

    Добавить комментарий

    Оставить комментарий