Главная страница » Травы » Как собирать и использовать корень жгучей крапивы
Травы

Как собирать и использовать корень жгучей крапивы

Одна из моих самых любимых трав, жгучая крапива выращивалась и собиралась для еды, использовалась в текстиле и медицине на протяжении тысяч лет во многих частях света

Возможно, вы знаете, что можно собирать и есть листья, но знаете ли вы, что корень тоже можно использовать?

Мы ссылаемся на продавцов, чтобы помочь вам найти подходящие продукты. Если вы совершите покупку по одной из наших ссылок, мы можем получить комиссионные

Он обладает особыми лекарственными свойствами, которые отличаются от свойств других частей растения

Что такое корень крапивы?

Большинство садоводов знакомы с крапивой жгучей (Urtica dioica), травянистым многолетником, известным благодаря печально известным жгучим волоскам, которые можно найти по всему стеблю и на нижней стороне листьев

Крапива растет и распространяется столонами, которые образуют сеть желтых, боковых, ползучих корневищ

Эта структура является энергичной, и она распространяется как сумасшедшая!

Корневища двухслойные, состоят из верхнего слоя молодых побегов и более глубокого слоя толстых, более волокнистых корней

Эти прочные корни легко собирать и хранить, и они имеют множество лекарственных свойств

Использование корня крапивы

Экстракт корня жгучей крапивы часто используется в безрецептурных добавках и растительных средствах, особенно в тех, которые маркированы как “мужское здоровье’

Экстракт корня содержит бета-ситостерол, растительный фенол, который, как было показано, уменьшает осложнения мочевыводящих путей, связанные с доброкачественной гиперплазией предстательной железы (ДГПЖ)

Двойное слепое исследование, проведенное M.R. Сафаринежад из отделения урологии, Научно-исследовательского центра нефрологии при Университете медицинских наук имени Шахида Бехешти в Тегеране, пришло к выводу, что экстракт U.dioica оказывает благоприятное воздействие при лечении мочевых симптомов БПГ. Также было отмечено умеренное уменьшение размеров простаты

По мнению экспертов из Медицинского центра Милтона С. Херши, некоторые исследования показали, что эффективность экстракта корня крапивы может быть сравнима с финастеридом, лекарством, которое часто назначают при БПГ

Финастерид — это ингибитор 5-альфа-редуктазы, который замедляет превращение тестостерона в ДГТ (дигидротестостерон), метаболит, который может вызвать воспаление простаты и способствовать выпадению волос

Согласно исследованию, проведенному R.W.Hartman, опубликованному в журнале ‘Фитомедицина’, экстракт U.dioica ингибировал активность 5-альфа-редуктазы в высоких концентрациях. Он оказался более эффективным в сочетании с экстрактом Pygeum africanum, африканской вишни

Американский ботанический совет заключает, что “одобренные современные терапевтические применения травы, листьев и корня крапивы жгучей являются обоснованными на основании истории их клинического использования в хорошо зарекомендовавших себя системах традиционной медицины, хорошо документированных фитохимических исследований, фармакологических исследований на животных и клинических исследований на людях’

Чтобы узнать больше о выращивании, использовании и сборе листьев жгучей крапивы, ознакомьтесь с этим полным руководством

Когда собирать урожай

Планируйте собирать урожай поздней осенью или ранней весной. Это время, когда энергия растения направляется на развитие корней, а не листьев, семян или цветов

В более теплом климате, где земля не промерзает, вы можете собирать урожай и зимой

Если вы собираете урожай весной, лучше всего выкапывать корни до того, как новые побеги начнут прорастать из корневищ и пробиваться к поверхности почвы. Как только это произойдет, энергия растений будет направлена на рост надземной части, а не на развитие корней

Как собирать урожай

Корневища крапивы обычно располагаются на глубине около шести дюймов под землей, в два слоя

Верхний слой состоит из молодых побегов, которые могут быть водянистыми и узкими, светло-желтого или беловатого цвета

На узлах будут волоски, и именно здесь будут прорастать побеги следующего года. Перед наступлением зимы на побегах появятся крошечные зеленые побеги, которые перезимуют под землей, готовясь к прорастанию весной

Побеги, расположенные в глубоком слое, толще в диаметре. Они темно-желтые и более сухие

На более тяжелых почвах они могут быть мельче, в то время как на песчаных почвах могут расти глубже. Толщина может варьироваться от более тонких, чем карандаш, до тех, что размером с четверть круга

Когда вы будете готовы к сбору урожая, наденьте длинные рукава и перчатки, возьмите корзину или мешок и соберите выбранный вами инструмент для копания

Сначала срежьте верхушки растений по мере сбора, чтобы избежать укусов и не допустить попадания растительных остатков в собранный урожай

Вы можете пока отбросить их в сторону, но по окончании работы перенесите их обратно на нарушенную территорию, чтобы дать им возможность разложиться обратно в почву. Это поможет улучшить содержание питательных веществ и усилить будущий рост почвы

Совет: Вы также можете отделить и сохранить волокнистые стебли для изготовления веревки!

Затем осторожно выкопайте широкий круг вокруг основания растений, оставляя несколько футов пространства для маневра по краям, чтобы не повредить их. По мере того, как вы будете копать по направлению к нижнему уровню, вы можете осторожно подтягивать сеть побегов, которые будут видны

Аккуратно подтяните побеги и используйте ручной инструмент, чтобы помочь извлечь более глубокий слой

Соберите урожай в мешки, убедившись, что нарушенный участок восстановлен и покрыт растительностью, листовой подстилкой, органическими веществами или мульчей, чтобы защитить почву и помочь ей быстрее восстановиться

Помните, всегда оставляйте немного для повторного прорастания и повторного заселения, если вы хотите сохранить урожай

Как правило, за один раз старайтесь выкапывать только треть корней

Потребуется около трех лет, чтобы собранный участок снова достиг зрелости, но если вы возьмете только треть за один раз, у вас останется немного того, чем можно наслаждаться каждый год!

Переработка и консервирование

Начните с того, что хорошенько встряхните корневища, чтобы удалить с них как можно больше грязи. С помощью секатора или ножниц обрежьте оставшиеся листья и стебли, а все длинные куски уменьшите до удобного размера

Далее, пришло время их помыть. Я предпочитаю использовать трехбиновую систему

Установите три большие ванны с водой и поместите корни в первую ванну. Аккуратно потрите их, чтобы очистить, а затем переложите в следующий контейнер

Очистите их снова, затем переместите их еще раз. К моменту, когда вы закончите третью чистку, они должны быть абсолютно чистыми и без грязи

Разложите свежевымытые корни в тени или в сухом помещении на ткани, чтобы они стекали и высыхали на поверхности, время от времени поворачивая их, чтобы облегчить процесс

Теперь они должны быть готовы к использованию в свежем виде или подготовлены к сушке

Сушка

Нарежьте их на очень мелкие кусочки секатором или ножницами. Чем толще куски, тем мельче их следует резать

Кусочки примерно одинакового размера будут сохнуть с одинаковой скоростью, и это облегчит их обработку

Они должны высохнуть примерно за 24 часа в дегидраторе при температуре 100 градусов по Цельсию

Для воздушной сушки разложите подготовленные кусочки на сетчатом экране или стеллаже в темном и сухом месте. Они должны высохнуть примерно за пять-семь дней

Из четырех фунтов свежих корней можно получить около одного фунта сушеных

Получите больше информации о сушке трав в нашем полном руководстве

Настойка

Чтобы приготовить лекарственную настойку, поместите мелко нарезанные свежие или сушеные корни в стеклянную банку и залейте крепким алкоголем, например, 100-процентной водкой. Плотно закройте крышкой и поставьте в темное место, например, в кладовку

Встряхивайте ежедневно в течение месяца для перемешивания, а затем процедите

Корень также можно измельчать в порошок, заваривать как чай или даже применять местно в виде крема или ополаскивателя

Его можно приобрести в форме таблеток во многих магазинах здорового питания

Корень вопроса

Жгучая крапива — одна из тех исключительных трав, для которой можно использовать все части растения

В этом году, после сбора молодых листьев весной и семян в конце лета, почему бы не попробовать выкопать несколько корней осенью? Кто знает, может быть, когда-нибудь они пригодятся!

Какими способами вы собирали и использовали корень крапивы? Расскажите нам о своем опыте в комментариях ниже!

Для получения дополнительной информации о выращивании лекарственных растений в вашем саду попробуйте воспользоваться следующими руководствами:

  • Как выращивать и ухаживать за анжеликой.
  • Как сажать и выращивать портулак.
  • Как сажать и выращивать подорожник, кулинарную и лекарственную траву.
  • Аватар

    Иван Сергеев

    Добавить комментарий

    Оставить комментарий