Главная страница » Болезни и вредители » Как выявить и контролировать распространенные болезни спаржи
Болезни и вредители

Как выявить и контролировать распространенные болезни спаржи

Растения спаржи подвержены широкому спектру заболеваний. В большинстве случаев видимые симптомы помогут определить причину инфекции, а лечение, как правило, доступно

Однако диагностика источника инфекции может оказаться непростой задачей

Это руководство поможет вам отличить грибки, водяную плесень и вирусы, которые могут поражать ваши растения

Мы ссылаемся на продавцов, чтобы помочь вам найти соответствующие продукты. Если вы покупаете по одной из наших ссылок, мы можем получить комиссионные

Некоторые из этих заболеваний легче поддаются лечению, чем другие, и мы дадим советы по борьбе с теми возбудителями, которые можно контролировать

Грибки

Растения спаржи уязвимы для широкого спектра грибков, некоторые из которых предпочитают прохладную, влажную погоду, в то время как другие нападают в теплую, сухую погоду

Антракноз

Грибок, вызывающий антракноз, Colletotrichum gloeosporioides, процветает в жарких условиях (77°F) и в основном является проблемой на Восточном побережье

Чтобы определить, подвергается ли ваш аспарагус атаке, посмотрите на основание главного стебля и проверьте, где папоротник впервые разветвляется. Если есть заражение антракнозом, вы увидите светло-розовые поражения, которые позже станут коричневыми. В конце концов, споры образуют концентрические кольца, которые также видны

Антракноз распространяется различными способами:

  • Ветром и водой.
  • Через контакт здоровых частей растений с зараженными.
  • Через семена, сохраненные от зараженных растений.
  • CEASE Биологический фунгицид

    Антракноз можно лечить биофунгицидом CEASE, доступным через Arbico Organics, который состоит из запатентованного штамма Bacillus subtilis

    Ржавчина спаржи

    Ржавчина спаржи, вызываемая Puccinia asparagi, является чрезвычайно сложным грибковым заболеванием, которое угрожает сельскохозяйственным культурам во всем мире

    Хотя селекционеры упорно работают над созданием сортов, устойчивых к спаржевой ржавчине, грибок в конце концов преодолевает эту устойчивость, и растения больше не защищены

    Этот вид ржавчины имеет четыре жизненных цикла, которые активны в различные моменты в течение года, и споры претерпевают радикальные физические изменения от одной фазы к другой


    Фото Göksel ÖZER, Abant Izzet Baysal University, Bugwood.org, via CC BY-SA.

    Наиболее вредоносные фазы приходятся на лето и производят споры цвета ржавчины, благодаря чему болезнь и получила свое название. Эти споры называются аэциоспорами, и они быстро распространяют инфекцию с помощью ветра и/или дождя

    Новые инфекции распространяются следующим видом спор – урединиоспорами – которые сильнее всего повреждают листву. Они могут заражать растения в присутствии дождя, росы или при поливе сверху

    Инфекция этим грибком может убить молодые растения, снизить качество кочанов и сделать растение более восприимчивым к корончатой гнили

    Вы можете помочь уменьшить количество спор, которые перезимуют и занесут инфекцию весной, сжигая все остатки урожая осенью – или, по крайней мере, собирая их в мешки и утилизируя за пределами вашего участка

    Уничтожайте дикую спаржу или любых добровольцев вблизи ваших посадок. Сажайте ряды спаржи в направлении господствующих ветров, чтобы обеспечить хороший воздухообмен

    Для борьбы с этим заболеванием можно также использовать микробный фунгицид CEASE, доступный через Arbico Organics, или различные синтетические фунгициды

    Узнайте больше о ржавчине спаржи в нашем руководстве

    Серпоспоровое иглоукалывание

    Cercospora asparagi — это грибок, который вызывает поражение листьев и стеблей. Он может стать ужасной проблемой в теплых влажных районах, таких как Северная Каролина и восточная Оклахома

    Благоприятные условия включают влажность 95 процентов или выше и среднюю температуру от 77 до 86 градусов по Цельсию. Однако в более прохладном или сухом климате он не причиняет большого вреда


    Фото: Брайан Олсон, Университет штата Оклахома, Bugwood.org, via CC BY-SA.

    Сначала на нижней части папоротника появляются небольшие овальные серовато-бурые пятна с пурпурной каймой. Зараженные папоротники становятся желтыми или коричневыми, а затем преждевременно погибают. Потери урожая могут быть высокими следующей весной

    Расстояние между рядами в шесть футов может увеличить движение воздуха, так что листва будет легче высыхать, а посадка рядов в направлении север-юг позволит преобладающим южным ветрам высушивать листву

    Исследования по использованию фунгицидов для борьбы с этим заболеванием оказались чрезвычайно перспективными. В Оклахоме исследователи получили увеличение урожая до 2 000 фунтов на акр после года, в течение которого они обрабатывали культуру тремя различными фунгицидами

    В ходе испытаний сортов, проведенных Кооперативной службой расширения штата Северная Каролина, исследователи обнаружили, что хлороталонил, доступный под названием Bonide Fung-onil Concentrate, является эффективным фунгицидом против этого заболевания

    Крона и корневая гниль

    Корончатая и корневая гниль, вызываемая Fusarium oxysporum f.sp.asparagi и Fusarium proliferatum, может быть настолько серьезной, что в 20 веке вывела из бизнеса многие коммерческие предприятия по выращиванию спаржи на Восточном побережье, говорится в статье патологоанатома Уэйда Элмера в журнале Phytopathology

    Грибки постоянно присутствуют даже после того, как почва перестает использоваться для выращивания спаржи. В таких почвах все еще могут содержаться размножившиеся 30 лет назад грибки! Поэтому борьба с ними с помощью химикатов не представляется возможной

    Вы можете определить, что ваши растения поражены коронной и корневой гнилью, потому что мясистые корни будут иметь повреждения и могут почти полностью сгнить, если инфекция сильная. Вы также можете увидеть красновато-коричневые поражения на нижних стеблях и/или кронах. Кроме того, папоротники пожелтеют

    Следует полагать, что почва, в которой вы выращиваете свои растения спаржи, заражена. Поэтому очень важно не подвергать растения стрессу, что поможет увеличить их шансы на выживание в присутствии этих патогенов. Для этого необходимо регулярно поливать растения, чтобы они не страдали от засухи, а также бороться с сорняками и насекомыми

    Поддержание pH на уровне 6,0 или выше также может помочь сохранить ваши растения в безопасности. Исследования показывают, что обработка почвы солью (хлоридом натрия) может помочь сдержать инфекции

    Также будьте осторожны и не обрабатывайте почву, чтобы не повредить кроны растений, так как это может привести к распространению инфекции. Не переходите на кукурузу, поскольку она восприимчива к заражению фузариозом и может служить резервуаром патогена

    Узнайте больше о корончатой и корневой гнили спаржи в нашем руководстве

    Фузариозное увядание

    Fusarium culmorum — страшный патоген, живущий в почве и поражающий широкий спектр растений

    К сожалению, грибок может долго сохраняться в почве в виде покоящихся спор, называемых хламидоспорами, – до 30 лет!

    Первым признаком того, что ваши растения спаржи подверглись нападению, будет один мертвый стебель растения. Если вы присмотритесь внимательнее, то увидите продолговатое, высохшее, бледно-красное или оранжевое поражение чуть ниже или у поверхности почвы

    Вода переносит грибок, поэтому инфекции чаще всего наблюдаются после продолжительных дождей или во влажных условиях. Грибок попадает в растение через раны и распространяется оттуда

    К источникам ран относятся:

  • Повреждение урожая.
  • Инфекция фитофторы.
  • Трещины роста.
  • Повреждения, вызванные вредителями, такими как спаржевые мухи-минеры или пятнистые змеиные многоножки.
  • Фузариозное увядание чаще встречается на песчаной почве, чем на более тяжелых типах почвы

    К сожалению, не существует эффективного метода борьбы с F.culmorum. Лучше всего предотвратить заражение, минимизируя раны на растении

    Серая плесень

    Помимо поражения растений спаржи, этот широко распространенный грибок (Botrytis cinerea) может вызывать серьезные заболевания на ряде известных культур, включая клубнику, томаты и виноград

    Он вызывает схожие симптомы у всех этих растений, начиная с мертвых цветков, которые покрываются серой пленкой грибковых нитей. Оттуда инфекция распространяется на другие части растения

    Ветер разносит этот грибок, который может быстро распространяться. Он наиболее проблематичен на участках, где растения спаржи сохнут медленно, а также в жарких и влажных условиях

    Когда условия влажные, споры попадают в растение через лепестки, раны или мертвые части растения. Оттуда гриб будет гнить в тканях

    Этот гриб может сохраняться в течение длительного времени, даже во время засухи или при низких температурах, образуя покоящиеся споры, называемые склероциями

    Одним из способов предотвращения этого заболевания является посадка рядов в направлении господствующих ветров, чтобы растения быстро высыхали. Ограничение использования верхнего полива также поможет сохранить растения сухими и ограничить инфекцию

    Учитывая распространенность и серьезность этого заболевания, для борьбы с серой плесенью часто используют фунгициды. Однако этот вид грибка исключительно быстро вырабатывает устойчивость к фунгицидам

    Другая проблема заключается в том, что устойчивость варьируется в зависимости от местности. В одних местах фунгицид будет работать, а в других — нет

    Поэтому советы о том, какие химикаты использовать, постоянно меняются. Лучше всего обратиться в местное окружное консультационное бюро, чтобы узнать, какие фунгициды рекомендуются в вашем регионе

    Биофунгициды — еще один вариант, который стоит рассмотреть

    Пурпурное пятно

    Пурпуровая пятнистость, вызываемая Stemphylium vesicarium и Pleospora herbarum, может стать серьезной проблемой для только что появившихся копьец спаржи, или же присутствие вызывающих ее грибков может не иметь никакого значения, в зависимости от погоды

    Новые копья могут быть поражены при прохладной и влажной погоде, что приводит к огромным потерям урожая как для домашних садоводов, так и для коммерческих производителей. Однако при потеплении погода ослабевает

    Симптомы включают небольшие красновато-фиолетовые поражения на нижних половинах новых копьец. Иногда болезнь протекает гораздо хуже там, где ветер дует против копья. Это происходит потому, что песок, который разносится ветром, создает раны, через которые грибки проникают в ткани растения

    Источником инфекции могут служить аскоспоры, образующиеся на остатках спаржевого папоротника, оставшихся на земле с предыдущего сезона. Собирание в мешки, удаление или сжигание этих остатков поможет значительно снизить вероятность заражения

    Вам необходимо проверить рекомендации для вашего региона, чтобы определить, можно ли лечить это заболевание фунгицидами. Если да, то эффективен хлороталонил

    Концентрат Бонид Фунгонил

    Вы можете найти хлороталонил в виде Bonide Fung-onil Concentrate, доступного через Amazon

    Узнайте больше о пурпурной пятнистости в нашем руководстве

    Красная гниль

    Это серьезное грибковое заболевание, вызываемое Helicobasidium purpureum (Rhizoctonia violacea), поражает спаржу, сахарную свеклу, морковь и цикорий

    На надземной части растений симптомы не проявляются, но характерным признаком является загадочная гибель растений в определенных частях участка. Эти голые места в вашем саду будут увеличиваться с каждым годом по мере распространения грибка от одного растения к другому

    К сожалению, эта болезнь может выживать в почве в течение длительного периода времени благодаря покоящимся структурам, называемым склероциями

    Некоторые виды сорняков могут быть хорошими растениями-хозяевами, включая чертополох ползучий, вьюнок полевой и пырей

    Единственный выход — профилактика. Не выращивайте спаржу на участках, которые в прошлом были поражены красной гнилью. Удаляйте зараженные растения вручную. Если ваш участок поражен, не подвергайте его механическим обработкам, так как они могут распространить грибок

    Оптимальная температура для развития болезни составляет около 68 градусов по Цельсию, а грибки предпочитают почвы с высоким содержанием гумуса и низким уровнем pH

    Белая плесень

    Спаржа относится к сотням различных видов растений, которые могут быть заражены склеротинией Sclerotinia sclerotiorum. Заражение обычно происходит на поздних стадиях роста папоротников. Белая плесень представляет угрозу в основном при жарких и влажных условиях

    Наиболее характерным симптомом является белое окрашивание главного стебля или боковых стеблей. По мере развития болезни грибок образует в белом мицелии покоящиеся структуры, называемые склероциями. Эти структуры похожи на крошечный крысиный помет. В этот момент пораженные части стебля отмирают

    Поскольку склероции, образующиеся в стеблях, позволяют грибку выживать до 10 лет, крайне важно удалять и уничтожать зараженные ткани растений

    Однако этот грибок может настолько укорениться в вашем урожае, что вам, возможно, будет лучше начать все сначала в другой части вашего сада

    Водяные плесени (Oomycetes)

    Патогены этого класса первоначально классифицировались как грибы, пока не было установлено, что они принадлежат к совершенно другой группе организмов, известной как оомицеты

    Патогены до сих пор обычно называют водяными плесенью из-за их способности распространяться во влажных условиях

    Фитофтора — корончатая, корневая и колючая гниль

    Как будто недостаточно того, что Fusarium может вызвать корончатую гниль спаржи, Phytophthora asparagi также может вызвать это тяжелое заболевание

    Эта болезнь сначала проявляется в виде мягких, пропитанных водой повреждений, которые появляются немного выше или ниже линии почвы. Когда зараженные копья растут, становится видна изгибающаяся структура, похожая на пастуший клюв. Папоротники зараженных растений желтеют, а кроны отмирают

    Патоген производит ооспоры, которые живут в почве чрезвычайно долго, пока не почувствуют присутствие потенциального хозяина. Затем они прорастают и заражают корни и кроны растений

    В этот момент на зараженных тканях образуется другой тип спор. При наличии влаги они производят подвижные зооспоры, которые могут плавать в воде. Они легко попадают под дождь на копья, где вызывают инфекцию

    Один из способов избежать этого заболевания — воздерживаться от посадок на низменных полях или участках, которые плохо дренируются

    Существуют фунгициды, которые также можно использовать против этого патогена

    Вирусы

    Как будто всех болезней спаржи, вызванных грибками и водяной плесенью, недостаточно, эта культура также подвержена вирусным заболеваниям

    Вирусы спаржи I и II

    Растения спаржи могут быть заражены одним или обоими этими заболеваниями, но вы можете не догадываться об их заражении из-за отсутствия визуально заметных симптомов. Однако они приводят к снижению жизнеспособности и повышению восприимчивости к другим патогенам

    Если растение находится в осаде только одного из этих вирусов, оно останется достаточно энергичным. Однако, когда присутствуют оба вируса, зараженное растение будет менее энергичным и с меньшими шансами на выживание, особенно если оно молодое

    Тля может передавать оба типа вирусов, хотя борьба с ней, по-видимому, не помогает бороться с этими патогенами. Вирус II может передаваться пыльцой и чаще встречается на более старых сортах

    Проконсультируйтесь с местным окружным консультантом, чтобы узнать о лучших методах борьбы с этими вирусами

    Сколько патогенов

    Растения спаржи могут столкнуться с рядом болезней, некоторые из которых легче контролировать, чем другие

    Мы надеемся, что это руководство поможет вам диагностировать повреждения ваших растений и, возможно, научиться соответствующим мерам борьбы

    Даже страшная фузариозная корончатая и корневая гниль может быть частично взята под контроль с помощью культурных обработок

    Если ваши растения все же поражены губительным заболеванием, вполне возможно, что существуют методы, которые помогут предотвратить заражение в будущем

    Страдали ли ваши растения спаржи от инфекции? Если да, сообщите нам об этом в комментариях, и не стесняйтесь поделиться любыми вопросами, которые у вас могут возникнуть!

    А для получения дополнительной информации о выращивании спаржи в вашем саду ознакомьтесь с этими руководствами далее:

  • Great Tips: A Growers Guide to Asparagus.
  • Когда и как собирать спаржу.
  • Обрезка листьев спаржи осенью.
  • В чем разница между мужскими и женскими растениями спаржи?