Главная страница » Травы » Как выращивать и использовать пустырник
Травы

Как выращивать и использовать пустырник

Leonurus cardiaca

Когда я начала заниматься травничеством, меня сразу же потянуло к желанию узнать больше о пустырнике

Эта лекарственная трава имеет репутацию средства для снижения тревожности, чувства беспокойства и стресса. Казалось, что она зовет меня по имени

Но я никогда раньше не выращивала пустырник, и, по правде говоря, не имела ни малейшего представления о том, как он выглядит, как его собирать и как использовать в домашних условиях

Мы ссылаемся на продавцов, чтобы помочь вам найти соответствующие товары. Если вы покупаете по одной из наших ссылок, мы можем получить комиссионные

К счастью для меня, пустырник с удовольствием растет практически везде. Как только я научился его распознавать, я понял, что он все это время таился в моем саду!

Готовы узнать, как вырастить свой собственный урожай у себя дома, для визуального интереса, привлечения опылителей и изготовления собственных лекарственных трав?

Вот что будет в этой статье:

Что такое ­­Пустырник?

Колючая, сорная, кустистая многолетняя трава, которая может достигать пяти футов в высоту, пустырник часто встречается в диком виде, особенно во влажных местах, таких как поймы и берега рек, или вдоль ручьев. Это также распространенный сорняк вдоль обочин дорог и в запущенных садах

Он относится к семейству Lamiaceae и, подобно многим своим мятным родственникам, активно растет и иногда может считаться инвазивным

Растение производит гроздья розовых или фиолетовых цветов, которые поднимаются вдоль колючих чашелистиков и цветут с середины лета до начала осени

Растение также имеет уникальную структуру листьев. Нижние листья имеют пять рассеченных долей с крупными зубцами, а листья с тремя долями растут выше на стебле. Самые верхние листья продолговатые с одной парой крупных зубцов

Ботаническое название пустырника Leonurus cardiaca означает “львиное сердце’, что может быть связано с репутацией растения, придающего силы во время эмоционального стресса. Считается, что цветочный колос также напоминает львиный хвост

Пустырник издавна используется в траволечении и как декоративное растение, он привлекает в сад пчел и других опылителей

Культивирование и история

Эта трава, вероятно, зародилась в центральной и северной Азии, распространившись в Западной Европе примерно к 17 веку

Считается, что она была завезена в Северную Америку в 19 веке колонистами и в настоящее время широко натурализовалась по всему континенту

Пустырник издавна использовался в лечебных целях в разных традициях. В Древнем Китае считалось, что он способствует долголетию. В Европе XVII века его использовали при учащенном сердцебиении, трудных родах и для стимулирования менструации

В книге Николаса Калпепера ‘The Complete Herbal, ‘, опубликованной в 1653 году, он описывает пустырник как траву “для укрепления [сердца] и создания веселой, жизнерадостной, светлой души’ и говорит: “он делает женщин радостными матерями детей, и успокаивает их утробы, как они должны быть, поэтому мы называем его пустырником’

Также он говорит, что это растение “считается очень полезным при трепете сердца’, и утверждает, что именно отсюда происходит название кардиака

В конце 19-го и начале 20-го веков американские практикующие эклектическую медицину использовали его для лечения нервных заболеваний и улучшения женского репродуктивного здоровья

Согласно Дэниелу Е.Moerman в своей книге “Native American Ethnobotany,’ коренные американские племена, включая племена делаваров, микмаков, мохеганов, шиннекоков и оклахомцев, использовали настой пустырника в качестве тонизирующего средства для матки женщин, а чероки и ирокезы применяли его для поддержки пищеварения и нервной системы

Медицинское применение

На протяжении веков эта горькая на вкус трава использовалась матерями, и это было очень распространенное лекарство, назначаемое акушерками

В прошлом его использовали для снижения стресса во время родов, послеродовой депрессии и симптомов менопаузы, а также для регулирования менструального цикла и уменьшения симптомов ПМС

Он также используется как средство для поддержания нервной системы, в частности, для снижения тревожности, раздражительности и приступов паники, особенно когда стресс связан с учащенным сердцебиением

Согласно Марии Ноэль Гровс в ее книге “Body into Balance: An Herbal Guide to Holistic Self-Care,’ доступной на Amazon, он рассматривается как средство для тех, кто чувствует себя переутомленным, нервным или недооцененным

Body into Balance: An Herbal Guide to Holistic Self-Care

В последние годы это растение изучается как растительное средство для лечения гипертиреоза. Предварительные исследования показывают, что он может связываться с рецепторами TSH и предотвращать преобразование гормона щитовидной железы T4 в активную форму T3, по сути, замедляя функцию щитовидной железы

Гроувс говорит, что пустырник хорошо сочетается с мелиссой, другой травой, применяемой при гипертиреозе, особенно в травяной формуле для лечения болезни Грейвса

Комиссия E Германии, официальное правительственное агентство, аналогичное Управлению по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA), которое занимается именно лечением травами, разрешила использовать пустырник в качестве средства для лечения вызванного тревогой учащенного сердцебиения и гипертиреоза

Исследования in vitro продемонстрировали его способность влиять на сердечную функцию, хотя необходимы дальнейшие исследования

Недостаток хорошо спланированных исследований на людях, документирующих его безопасное и эффективное использование, означает, что у нас все еще нет достаточных научных доказательств для поддержки этих утверждений

Распространение

Пустырник легко вырастить из семян, пересадить или разделить

Этот выносливый многолетник может расти в самых разных условиях, но для достижения наилучших результатов ищите место с хорошо дренируемой почвой, а перед посадкой заправляйте грядки или контейнеры компостом

Холодная стратификация

При выращивании из семян или пересадке необходимо провести холодную стратификацию семян в течение нескольких недель перед посадкой. Это просто мера, чтобы обмануть семена и заставить их думать, что они только что пережили зиму и пришло время прорастать

Чтобы провести холодную стратификацию семян, замочите их на 12-24 часа, а затем положите в пластиковый пакет, наполненный песком и торфом. Закройте пакет и поместите его в холодильник на 10 дней, регулярно проверяя влажность и слегка опрыскивая, если смесь становится сухой

Из семян

Сначала прочитайте инструкции на пакетах с купленными семенами, чтобы узнать, были ли они предварительно подвергнуты холодной стратификации для посадки. Если нет, стратифицируйте семена в течение 10 дней. Как только семена будут подготовлены, их можно высевать прямо в сад

Разложите семена в конце весны и покройте очень тонким слоем почвы в 1/8 дюйма. Прорастание должно занять около недели, а сильные сеянцы можно проредить до 2-3 футов друг от друга

Вы также можете посеять семена непосредственно в саду поздней осенью

Таким образом, нет необходимости сначала проводить холодную стратификацию семян, так как в большинстве зон выращивания холодная зимняя погода позаботится об этом. Пустырник также легко размножается самосевом

Из рассады и пересадка

Высаживайте семена, прошедшие холодную стратификацию, в плошки за несколько недель до даты последнего заморозка в вашем регионе

Высаживайте их на грядку с компостом, когда сеянцы достигнут 4-6 дюймов в высоту. Располагайте растения на расстоянии 2-3 футов друг от друга

Деление

Поскольку пустырник быстро растет и распространяется с помощью корневищ, укоренившиеся растения можно легко выкопать, разделить и пересадить на новые участки сада. Деление следует проводить весной или осенью во время покоя

Выкопайте яму шириной в два раза больше ширины корней, разложите корневище и аккуратно поместите его в яму. Прикройте его почвой, пока яма не заполнится, и хорошо полейте

Подробнее о делении многолетних растений вы можете прочитать здесь

Как выращивать

Уникальной особенностью пустырника является то, что он хорошо растет при любом освещении. Вы можете посадить его везде, где есть место, независимо от того, находится ли выбранное вами место на полном солнце или в тени

Он также приспосабливается к большинству типов почвы, хотя идеальной является влажная, богатая почва со слегка щелочным pH 7,7

Пока трава молодая, ее нужно хорошо поливать, но после укоренения она становится выносливой и засухоустойчивой. Еще лучше то, что она очень редко поражается вредителями или болезнями

Пустырник активно растет, поэтому необходимо следить за тем, чтобы он не разрастался больше, чем нужно

Чтобы предотвратить самосев, срежьте листву на 3-5 дюймов после цветения и до того, как семена успеют созреть. Это не даст растению размножиться и распространиться повсюду

Он также распространяется через обширную корневую систему, поэтому корни следует делить каждый сезон, чтобы предотвратить захват сада!

Удалите разделенные корни из сада в компост или посадите в горшок и подарите друзьям

Советы по выращиванию

  • Поливайте молодые растения каждые несколько дней, пока они не укоренятся.
  • Чтобы избежать нежелательного распространения, попробуйте выращивать его в контейнерах или на приподнятых грядках.
  • Пустырник — отличное кормовое растение для пчел, включайте его в состав кормовой базы в тех местах, где вы хотите привлечь опылителей.
  • Где купить

    Пустырник часто можно встретить растущим в дикой природе. Некоторые считают его сорняком, поэтому вы не найдете культивируемых сортов, доступных для покупки

    Возможно, самый простой способ приобрести пустырник — это найти участок, уже растущий в вашем дворе или во дворе друга, и срезать несколько деленок

    Вы также можете приобрести семена или растения в местных питомниках или на фермах, специализирующихся на лекарственных травах

    Управление вредителями и болезнями

    Хотя пустырник — выносливый многолетник, которому редко вредят вредители и болезни, все же есть пара проблем, которых следует остерегаться

    Паутинные клещи

    В редких случаях паутинные клещи могут повредить листья растения. Как правило, это происходит во время длительных периодов засухи

    Чтобы избавиться от клещей, можно обработать листья раствором мыльной воды

    Просто добавьте 2 столовые ложки мягкого биоразлагаемого жидкого мыла в галлон воды и опрыскайте нижнюю сторону листьев, чтобы удалить клещей

    Мучнистая роса

    Иногда на листьях растений может развиваться белый мучнистый грибок, препятствующий росту и жизнедеятельности растений

    Если развивается мучнистая роса, удалите зараженные части растения и уничтожьте их

    Вы можете уменьшить количество случаев этого заболевания, обрезая переполненные участки, чтобы увеличить циркуляцию воздуха, и избегая чрезмерного полива

    Подробнее о борьбе с мучнистой росой читайте здесь

    Уборка урожая

    Идеальное время для сбора пустырника — начало-середина лета, когда растение начинает цвести. Но вы также можете собирать крупные, мягкие листья в стадии, предшествующей цветению

    Срежьте и соберите верхнюю треть стеблей, включая листья, цветы и бутоны

    После окончания цветения трава быстро теряет свою жизненную силу. Вы заметите, что листья вдруг стали тонкими и коричневыми, и вам придется ждать следующего сезона, чтобы собрать больше урожая

    Не забудьте перчатки и секатор! Цветочные стебли могут быть немного колючими

    Сохранение и изготовление лекарств

    Эту траву лучше всего употреблять в свежем виде, но цветы и листья также можно высушить для последующего использования

    Для сушки подвесьте пучки стеблей в темном, проветриваемом месте или разложите их на ширме в темной, сухой комнате

    Для более быстрой сушки урожая можно также использовать дегидратор, установленный на медленный огонь

    Когда пустырник полностью высохнет, что займет не более нескольких часов, отделите листья и цветы от стеблей и храните их в плотно закрытой стеклянной банке в темной кладовой

    Больше советов по сушке трав вы найдете здесь

    Пустырник можно заваривать как чай в лечебных целях, но его сильная горечь делает это не слишком приятным вариантом

    Если вы решите пить чай из пустырника, я рекомендую сочетать его с другими более приятными травами, такими как мелисса или мята, чтобы замаскировать вкус

    Чаще всего из этой травы делают настойку или глицерит, или настаивают в уксусе

    Чтобы приготовить любой из этих настоев, начните с подготовки травы. Независимо от того, используете ли вы свежий или сушеный пустырник, его следует измельчить, раздробить или размолоть на мелкие кусочки

    Приготовление настойки

    Для настойки пустырника просто заполните стеклянную банку на одну-две трети измельченной свежей или сушеной травой и залейте ее 100-процентной водкой

    Оставьте банку на 4-6 недель в темном шкафу, ежедневно встряхивая, чтобы перемешать смесь. Процедите траву. Готовый продукт должен выглядеть очень темным и иметь горький вкус

    При хранении в герметичном контейнере в прохладном темном месте он может храниться в кладовой несколько лет

    Совет: Чтобы скрыть горький вкус, можно разбавлять дозы настойки в чае или воде перед употреблением

    Приготовить глицерит

    Глицеритная настойка очень похожа на настойку на спирту, только вместо водки для ее приготовления используется пищевой растительный глицерин

    Как и спирт, глицерин является полезной средой, которую можно использовать для извлечения и сохранения активных химических соединений трав

    Это отличный вариант, если вы предпочитаете избегать алкоголя, к тому же у него есть дополнительное преимущество — более сладкий вкус

    Чтобы приготовить глицерит пустырника, заполните банку примерно наполовину сушеной травой или на две трети свежим пустырником. В отдельной банке смешайте три части пищевого растительного глицерина с одной частью воды и встряхните для объединения

    Вылейте жидкую смесь на травы, заполнив банку

    Накройте плотной крышкой и поставьте в темный шкаф на 4-6 недель, ежедневно встряхивая для перемешивания смеси. Процедите и храните в герметичном контейнере в прохладном темном месте. Глицерит будет храниться в течение одного-двух лет

    Как сделать настоянный уксус

    Травяной уксус можно использовать в кулинарии, и он обладает дополнительными полезными свойствами самого уксуса, которые могут быть полезны для облегчения пищеварения и устранения других проблем

    Процесс приготовления травяного настоянного уксуса очень похож на процесс создания настойки или глицерита

    Заполните банку наполовину сушеными травами или на три четверти свежими. Покройте выбранным вами уксусом; я рекомендую нефильтрованный, непастеризованный яблочный уксус с маточным молоком

    Закройте банку крышкой, лучше всего нереактивной пластиковой крышкой, так как уксус разъедает металл. Оставьте банку на месяц в кладовке, ежедневно встряхивая

    Процедите твердые частицы и храните в прохладном, темном, сухом месте. Она должна оставаться свежей в течение одного-двух лет

    Быстрое руководство по выращиванию

    Тип растения: Травянистый многолетник Потребность в воде: Низкая
    Родина: Азия Толерантность: Различные типы почв
    Твердость (зона USDA): 4-8 Уход: Низкий
    Сезон: Лето Тип почвы: Средний
    Экспозиция: Полное солнце до полной тени РН почвы: 7. 0-7. 7
    Время до созревания: 100 дней Дренаж почвы: Хорошо дренированная
    Расстояния: 2 фута Привлекает: Пчелы и другие опылители
    Глубина посадки: 1/8 дюйма (семена) Семейство: Lamiaceae
    Высота: 5 футов Род: Leonurus
    Распространение: 3 фута Виды:: cardiaca
    Обычные вредители: Паутинные клещи Распространенные болезни: Мучнистая роса

    Всем нам иногда не помешало бы немного материнства

    Как следует из названия, это действительно материнская трава

    Сильное и крепкое, успокаивающее и поддерживающее, это растение, безусловно, стоит знать, как его выращивать и использовать. В этом году я с нетерпением жду, когда смогу использовать свой богатый запас пустырника

    Есть ли у вас опыт выращивания или использования пустырника? Расскажите нам свои истории в комментариях ниже!

    Если вам интересно выращивать пустырник, ознакомьтесь с другими простыми в выращивании лекарственными травами:

  • Выращивайте мяту Фаассена для прочного летнего цвета.
  • Уютно с ромашкой: Выращивание и сбор урожая классического растения.
  • Как выращивать и использовать траву эпазот.
  • Аватар

    Иван Сергеев

    Добавить комментарий

    Оставить комментарий