Главная страница » Ореховые деревья » Как выращивать и ухаживать за деревьями гикори
Ореховые деревья

Как выращивать и ухаживать за деревьями гикори

Carya spp

Ищете деревья, которые сочетают в себе эстетику и многофункциональность? Обратите внимание на гикори

Родом из Северной Америки, Китая и Индокитая, род Carya состоит из трех подродов, включающих типичные гикори, пекан и азиатские гикори

Всего род Carya включает 19 видов лиственных деревьев, характеризующихся перисто-сложными листьями, желто-зелеными цветоносами и твердой скорлупой, наполненной вкусными съедобными семенами

Мы ссылаемся на продавцов, чтобы помочь вам найти соответствующие продукты. Если вы покупаете по одной из наших ссылок, мы можем получить комиссионные

USDA Hardiness Zones 4 до 8 — это место, где они обычно процветают, хотя это может варьироваться в зависимости от вида

Эти растения играют важную роль в экосистеме, обеспечивая разнообразных животных высокобелковой и высокожировой пищей через свои орехи

Эти животные затем распространяют семена вдали от растения, которое их произвело, что позволяет новым гикори прорастать вдали от своих родителей

Люди также с удовольствием едят орехи вида Carya – особенно пекан – и используют древесину гикори для изготовления различных изделий

Высокая калорийность древесины гикори делает ее отличным выбором для дровяных печей и костров, а мясо, копченое с помощью горящего гикори, известно своим удивительным вкусом и способностью превратить любое барбекю из хорошего в отличное <1>

Теперь, когда я убедил вас в ценности деревьев гикори, читайте дальше, чтобы узнать, как вырастить эти удивительные растения самостоятельно!

Вот что вас ждет:

Давайте погрузимся!

Культивирование и история

Человечество использует дерево гикори уже тысячи лет

Археологические находки останков Carya, связанных с человеческими артефактами, свидетельствуют о том, что человек использовал гикори и пекан уже в 6900 году до нашей эры на территории современного американского штата Иллинойс

Слово Carya происходит из древнегреческого мифа о Карии, лаконской принцессе, которая влюбилась в Диониса, греческого бога вина

Вмешались ревнивые сестры Карии, и Дионис заразил их безумием, а затем превратил в камни. Кария, по понятным причинам, умерла от горя, и Дионис превратил ее в ореховое дерево, что привело к тому, что ее имя стало использоваться для обозначения рода гикори

Мифология коренных американцев рассказывает нам историю о “покахичари’ — напитке из толченых в воде орехов гикори, который богиня подавала духам умерших на их пути к восходящему солнцу после смерти

Современное употребление слова “гикори’ на самом деле происходит от “покахичари’

Коренные племена использовали Carya для множества целей, таких как изготовление масла, напитков, луков, корзин и лекарств

Европейские поселенцы использовали древесину гикори для изготовления коробок и обручей для бочек, а американцы во время Гражданской войны в США использовали кору для изготовления красителей и мыла

Во времена братьев Райт его даже использовали в качестве древесины для строительства самолетов

Размножение

Деревья гикори лучше всего выращивать путем посадки семян или пересадки

В любом случае, виды Carya являются однолетними и самонесовместимыми, поэтому если сбор орехов гикори является вашей конечной целью, обязательно посадите несколько деревьев, чтобы они могли помогать друг другу плодоносить

Рассмотрим оба метода распространения

Размножение семенами (они же ‘орехи’)

Перед посадкой семена гикори требуют стратификации, или длительного пребывания в холодных и влажных условиях

Это можно сделать, либо посадив семена осенью на глубину от трех четвертей до полутора дюймов, либо стратифицировав семена в помещении

Стратификация в помещении подразумевает охлаждение семян во влажной смеси торфяного мха и песка в соотношении 1:1 в течение 90-120 дней до посадки весной

Посадка осенью, хотя и проще, чем стратификация в помещении, все же подвергает семена риску повреждения грызунами и насекомыми, поэтому не забывайте об этом, выбирая способ стратификации семян

В любом случае, вы захотите предоставить каждому семени от 30 до 50 футов пространства в плодородной, хорошо дренированной почве

Поддерживайте почву влажной, пока семена не прорастут, примерно через четыре-восемь недель, и продолжайте поливать саженцы по мере необходимости, пока они не станут устоявшимися саженцами, через год или около того

Пересадка

Вместо множества мелких, волокнистых корней у всех сортов Carya есть главный стержневой корень, который идет прямо вниз

Поэтому, если вы хотите посадить гикори, лучше пересадить саженец, а не укоренившееся дерево, чтобы в итоге не копать яму до Китая, пытаясь посадить его в землю

Для начала выберите и подготовьте место для посадки, как описано ниже. Как только вы получите свой саженец, вы захотите посадить его ранней весной до начала роста или осенью после того, как опадут листья

Поливайте место посадки за три-четыре дня до выкапывания, если почва сухая. Когда дерево будет доставлено, замочите корни в воде на три-шесть часов перед посадкой

Когда придет время сажать, выкопайте яму достаточно большую, чтобы в нее поместилась вся корневая система, при этом корневая фаска должна быть открыта чуть выше линии почвы. Если вы работаете с привитым деревом, держите выпуклость прививочного соединения на 2-4 дюйма выше линии почвы

Затем поместите дерево в яму, заполнив половину пустого пространства почвой и полив ее водой. После этого заполните оставшуюся часть ямы почвой и хорошо полейте

Как вырастить

Перед посадкой растений необходимо убедиться, что почва имеет кислотный или нейтральный уровень pH

Подойдет диапазон от 6,0 до 8,0, но идеальным является низкий уровень. Отличный способ проверить pH почвы перед посадкой — использовать набор для тестирования почвы Luster Leaf, который можно приобрести на Amazon

Набор для тестирования почвы Luster Leaf

Вам также необходимо убедиться, что почва высокоплодородная. Добавление двух-трех дюймов органических веществ, таких как компост, хорошо разложившийся навоз животных или зеленый навоз (покровные культуры) в вашу почву будет иметь большое значение для повышения плодородия

Вносите эти поправки ежегодно, и плодородие вашей почвы будет обеспечено на всю жизнь!

Виды Carya также требуют хорошего дренажа почвы. Хотя они могут расти в самых разных текстурах почвы, глинистым почвам будет гораздо труднее дренироваться, чем песчаным

Убедитесь, что окружающая почва хорошо дренируется и не заболачивается, и ваши гикори будут счастливы!

Гикори лучше всего растут на полном солнце, но могут расти и в частичной тени. Виды Carya – особенно пекан – также выделяют аллелопатическое химическое вещество юглон, которое препятствует росту растений, чувствительных к юглону, поэтому имейте это в виду, выбирая место для посадки

Что касается полива, то окружающую почву следует поддерживать влажной до тех пор, пока они не укоренятся, что обычно занимает около года или около того. После этого они должны получать достаточное количество воды из окружающей среды, за исключением периодов засухи – в этом случае их следует поливать медленно и глубоко

После того как ваше дерево приживется, лучше всего ежегодно удобрять гикори, как описано выше, осенью или весной. Если работа с компостом или навозом вам не по вкусу, можно использовать и коммерческие удобрения

Определите диаметр ствола в пяти футах от земли (разделите окружность на 3,14). Используйте фунт гранулированного, медленно высвобождающегося, сбалансированного удобрения (10-10-10 NPK) на каждый дюйм диаметра ствола

Рассыпьте все это удобрение на расстоянии трех футов от ствола под навесом и полейте после внесения

Ищете высококачественное, сбалансированное NPK удобрение? GreenView предлагает отличный вариант, который можно приобрести на Amazon

Многоцелевое удобрение GreenView

Если онлайн-покупки — не ваш стиль, в местном садовом центре тоже найдется отличный выбор

Советы по выращиванию

  • Для посадки выбирайте место с полным солнцем или частичной тенью, не под навесами или сооружениями, такими как линии электропередач.
  • Поддерживайте почву влажной в течение первого года до укоренения, затем позвольте природе осуществлять полив, если только не наступит засуха, в этом случае поливайте глубоко и медленно, по мере необходимости.
  • Гикори нуждаются в удобрении, будь то покупные удобрения или хорошо перепревший навоз и компост. Независимо от того, какой способ вы выберете, сделайте его применение ежегодной практикой.
  • Обрезка и уход

    Как и в случае с любым деревом, вы захотите обрезать больные, поврежденные или мертвые сучья, как только заметите их

    Сильная обрезка может задержать производство орехов, поэтому следуйте правилу 25 процентов: не обрезайте более четверти всех ветвей за один год

    Обрезка для улучшения циркуляции воздуха в пологе может быть отличным способом предотвращения болезней. И, конечно же, при каждой обрезке обязательно используйте стерилизованные инструменты

    Удаление сорняков под пологом гарантирует, что вашей Carya не придется конкурировать за ресурсы с другими растениями. Лучше всего удалять сорняки вручную

    Виды для выбора

    Независимо от выбранного вами вида, если пересаженные вами экземпляры привиты и относятся к одному сорту, они не смогут размножаться и давать орехи. Поэтому, если вы работаете с привитыми гикори, убедитесь, что они разных сортов для перекрестного опыления

    В роде Carya насчитывается 19 видов. Все они являются прекрасными образцами, но есть некоторые, которые просто возвышаются над остальными. Давайте рассмотрим самые лучшие из них

    Гикори дряблый

    C.ovata в среднем достигает 60-80 футов в высоту, но в идеальных условиях может вырасти до 100 или даже 120 футов. Его съедобные семена сладкие, а листья при измельчении имеют слабый аромат яблок

    Зрелая, тонкослойная кора отслаивается от ствола на противоположных концах, оставаясь прикрепленной в середине, что придает дереву “лохматый’ вид

    Шагбарк Гикори

    Эндрю Джексона называли Старым Гикори из-за его твердости, что отражает долговечность C.ovata

    Деревья гикори Shagbark можно приобрести в питомнике Nature Hills Nursery

    Гикори Шеллбарк

    C.laciniosa очень похож на C.ovata, за исключением того, что он вырастает немного меньше и в природе обычно обитает во влажных низинах. Эта приспособленность к влажным местам переносится и в ландшафт

    Гикори с корой раковины

    Даже среди гикори, C.пиломатериалы из лакиниозы являются образцовыми и используются для изготовления различных инструментов, спортивного инвентаря и строительной древесины. Садоводы, которые также занимаются деревообработкой, это дерево для вас!

    Деревья гикори шеллбарк можно приобрести в магазине Arbor Day Store. Они поставляются высотой от двух до трех футов

    Пекан

    Самые крупные из гикори, C.illinoinensis, или пекан, в среднем достигает 70-100 футов в высоту, но может вырастать до 150 футов!

    Проблемы с насекомыми, болезни и высокая склонность к замусориванию делают это дерево не самым лучшим декоративным деревом, если только вы не готовы много ухаживать за ним, но его искупительная ценность заключается во вкусе орехов пекан

    Многие сорта были выведены в течение многих лет для улучшения плодоношения и простоты выращивания, что делает это растение самодостаточным способом приобретения ингредиентов для того орехового пирога, который вы так любите печь

    ‘Эллиот — один из сортов, который вы, возможно, захотите посадить. Он известен тем, что дает высокие урожаи крупных орехов с отличным вкусом и скорлупой, которую легко расколоть

    ‘Эллиот

    Готовые к посадке деревья ‘Эллиот можно приобрести в компании Fast Growing Trees

    Помните, что эти деревья не самоплодны – ‘Pawnee является рекомендуемым партнером-опылителем

    ‘Pawnee

    Образцы ‘Pawnee можно найти в Fast Growing Trees

    Подробнее о выращивании и уходе за пекановыми деревьями читайте в нашем руководстве

    Управление вредителями и болезнями

    Несмотря на всю замечательность деревьев гикори, они, как и любые другие растения, подвержены воздействию вредителей и болезнетворных микроорганизмов

    Хикори

    Одна из замечательных особенностей гикори — взаимовыгодные отношения с травоядными животными. Они дают пищу животным, а животные рассеивают семена, чтобы распространить больше гикори!

    Кроме того, белки иногда поедают зараженные галлы и вызывают дождь из больных веток и сучьев – обрезка без особых усилий и борьба с болезнями в выигрыше!

    Однако вызахотите защитить посаженные семена от грызунов, которыевыкопают их, чтобы съесть, если им представится такая возможность. Установите клетки из куриной проволоки или сетчатые крышки, чтобы ваши семена не стали закуской

    Клетка из куриной проволоки

    К счастью, компания Gardeners Supply Company предлагает отличный клош из куриной проволоки, которыйпоможет защитить ваши посадки

    Насекомые

    Виды Carya могут поражаться различными насекомыми-вредителями. Здесь мы остановимся на некоторых из наиболее распространенных, специфических для гикори

    Гикориевый короед

    Как следует из названия, короеды гикори (Scotylus quadrispinosus) размножаются под корой деревьев

    Затем самка откладывает яйца в ряды карманов, которые вылупившиеся личинки прогрызают, образуя туннели, которые часто заканчиваются опоясыванием всей ветки

    ; жестоко организованный способ прогрызания коры

    Взрослые особи длиной в пятую часть дюйма, коричневые или черные, с четырьмя короткими шипами и усеченным на вершине брюшком

    Они появляются в середине лета и поедают стебли листьев, вызывая преждевременное побурение листьев. Поскольку жуки в первую очередь нападают на нездоровые деревья, поддержание здоровья гикори поможет предотвратить любые проблемы

    Но как только дерево заражено, лучше всего уничтожить растение, чтобы предотвратить широкое распространение заражения. Наилучшим вариантом будет срезать и сжечь или очистить кору и погрузить ее в воду

    Однако для высокоценных растений можно распылить инсектицид в начале июля на ствол и сильные ветви, чтобы предотвратить поражение размножением

    Гикориевая галловая тля

    Эти вредители, Phylloxera caryaecaulis, в зрелом возрасте представляют собой светло-желтые мягкие шарики с шестью ножками, а во взрослом возрасте они становятся крылатыми, мягкотелыми имаго с черной полосой вдоль сегмента тела, где прикрепляются крылья

    В июне эти насекомые образуют на стеблях и новых побегах гранулы, в которых находятся молодые тли. Когда зрелые тли выходят из жердочек, жердочки чернеют и вызывают деформацию побегов

    Быстрое опрыскивание инсектицидом или малатионом до набухания почек должно обеспечить удовлетворительный контроль. Компания Spectracide предлагает отличный препарат малатион, который можно приобрести на Amazon

    Спрей от насекомых Spectracide

    Обратите внимание, что этот и другие малатионсодержащие продукты являются органофосфатами, которые могут вызвать серьезные последствия для здоровья

    При распылении химических инсектицидов в саду обязательно внимательно читайте все инструкции и соблюдайте все рекомендуемые указания по применению

    Гикориевая моль

    Этот вредитель, Lophocampa caryae, питается в основном тканями листьев Carya

    Личинки длиной полтора дюйма покрыты белыми волосками с полосой черных волосков, проходящей по центру

    У взрослых мотыльков светло-коричневые крылья с темно-коричневыми прожилками и белыми пятнами овальной формы. Они откладывают яйца на нижней стороне листьев в середине лета

    Распыление малатиона на листву в поле зрения и любые зимующие серые коконы, прикрепленные к деревьям, заборам и другим объектам, должны хорошо работать, чтобы держать этого вредителя под контролем

    Болезни

    Когда речь идет о профилактике заболеваний, здоровые растения лучше, чем нездоровые, поэтому полный план профилактики заболеваний также подразумевает поддержание растений в здоровом состоянии

    Антракноз

    При заражении антракнозом на листьях образуются красновато-коричневые или пурпурные пятна, которые затем могут сливаться в более крупные пятна

    Однако антракноз не наносит серьезного ущерба, за исключением незначительной дефолиации после периодов влажной и прохладной погоды. Для предотвращения последующего заражения в следующем сезоне обязательно сгребайте и утилизируйте все опавшие листья в конце сезона

    Канкер

    Серьезное заболевание, канкеры образуются на пнях отмерших ветвей и со временем распространяются и загнивают по всему растению

    Известных способов борьбы с этим заболеванием не существует, но очистка раковин и удаление обесцвеченной древесины может помочь. Когда дело доходит до рака, ключевым моментом является профилактика путем поддержания здоровья гикори

    ‘Ведьмы — метла

    Ведьмина метла — это не болезнь сама по себе, а скорее состояние, которое может возникнуть в результате одновременного заражения грибками, вирусами и/или фитоплазмами

    Если у вашей Carya есть ‘ведьмина метла’, она проявляется в виде сгруппированных пучков палочек и веточек, которые образуются на концах ветвей

    Его присутствие наиболее очевидно в зимнее время, а инфекция проявляется на новых весенних приростах в виде белой плесени на нижней стороне листьев

    Уничтожение опавших веток и листового детрита поможет стерилизовать территорию и предотвратить дальнейшее распространение возбудителей болезней

    Уборка урожая

    Через 10-20 лет, в зависимости от вида, ваши деревья гикори достигнут плодоносящего возраста. Начиная с первого года зрелости, осенью земля возле деревьев будет усеяна полным урожаем упавших орехов

    Взяв с собой ящик или плотный мешок, подберите упавшие орехи с небольшими трещинами на внешней скорлупе

    Удалите ее, оставив нетронутой внутреннюю оболочку, в которой находится ядро. Высыпьте собранные орехи в выбранный вами контейнер, а шелуху оставьте в качестве естественного компоста

    Может потребоваться несколько поездок, прежде чем вся шелуха упавших орехов расколется, и они будут готовы к сбору урожая

    Встряхивание веток может ускорить процесс, если в пределах досягаемости находятся еще не упавшие орехи. Поклонникам арбористов, отчаянно ищущим орехи – лазайте и трясите на свой страх и риск

    Консервация

    Нежизнеспособные орехи могут быть больными, зараженными вредителями или просто недоразвитыми

    Чтобы отличить хорошие орехи от плохих, возьмите собранные орехи и замочите их в ведре с водой. Хорошие орехи останутся под водой, а те, что всплывут, следует выбросить

    Выбросьте плохие орехи в мусор. Жизнеспособные орехи оставьте сушиться на подносе или сетке в сухом прохладном месте с хорошим воздухообменом, например, на чердаке или крыльце. На открытом воздухе будьте готовы защитить свой урожай от голодных грызунов

    После того как хорошие орехи пролежат несколько недель, храните их в прохладном, сухом месте с достаточным потоком воздуха, где они будут пригодны для употребления в течение месяца

    Если вы хотите наслаждаться ими дольше, они сохранятся в течение шести месяцев в холодильнике и целый год в замороженном виде в герметичных контейнерах

    Лучшее применение

    Эти деревья поражают воображение, особенно осенью, когда листья меняют цвет с зеленого на поразительный золотисто-желтый. Перед тем как листья опадут, они становятся прекрасными теневыми деревьями

    Уникальное сочетание прочности и гибкости древесины гикори делает ее эффективным материалом для изготовления таких изделий, как ручки инструментов, спортивное оборудование, барабанные палочки и др

    Древесина карии также используется для топки дровяных печей и копчения мяса. Конечно, не стоит забывать и о съедобных орехах! Вкусные орехи гикори, такие как пекан, обычно используются для потребления человеком, в то время как более горькие орехи используются в кормах для животных

    Быстрое руководство по выращиванию

    Тип растения: Декоративное дерево Цвет цветков/листьев: Желто-зеленый/зеленый (золотисто-желтый осенью)
    Родина: Северная Америка, Китай, материковая часть Юго-Восточной Азии Обслуживание: Низкий
    Твердость (зона USDA): 4-8 Толерантность: Тепло, засуха, уплотнение почвы
    Время цветения/сезон: Весна, орехи осенью Тип почвы: Вся текстура, высокое содержание органического вещества
    Экспозиция: Полное солнце, частичная тень РН почвы: 6. 0-8. 0 (или
    Время до созревания: 20 лет Дренаж почвы: Хорошо дренируемая (за исключением ракитника, который предпочитает влажные условия)
    Расстояние: 30-50 футов Посадка компаньонов: Подстилающие деревья и кустарники; вибурнум, кизил, гортензия
    Глубина посадки: 3/4-1,5 дюйма (семена), достаточно глубоко для размещения корневой системы (пересадка) Избегайте посадки с: Виды, чувствительные к юглону
    Высота: 50-100 футов, в зависимости от вида Использование: Съедобные орехи, древесина, копчение/вяление мяса, тенистое дерево
    Распространение: 30-75 футов, в зависимости от вида Заказ: Fagales
    Семейство: Juglandaceae
    Водные потребности: Умеренная Род: Carya
    Основные вредители и болезни: Гикориевый короед, гикориевая галловая тля, гикориевая моль; антракноз, рак, ведьмин веник Виды: Aquatica, cathayensis, cordiformis, dabieshanensis, floridiana, glabra, hunanensis, illinoinensis, kweichowensis, laciniosa, myristiciformis, ovalis, ovata, palladia, palmeri, poilanei, texana, tomentosa, tonkinensis

    Вы теперь каритесь с икорами?

    Деревья гикори — удивительные растения. Впечатляющий визуальный интерес, полезные пиломатериалы, вкусные семена и экологическая ценность?! Трудно найти растения с таким же полным набором достоинств, как эти

    Вооружившись знаниями о том, как выращивать и ухаживать за этими деревьями, надеемся, что теперь у вас есть все шансы посадить свое собственное! Поделитесь своими впечатлениями, мыслями и наболевшими вопросами о Carya в комментариях ниже!

    Если вы сходите с ума по ореховым деревьям, прочитайте обо всем, что вам нужно знать, в других наших руководствах по ореховым деревьям:

  • Как сажать, выращивать и ухаживать за миндальными деревьями.
  • Как выращивать деревья фундука.
  • Как выращивать и ухаживать за каштанами.
  • Аватар

    Виталина Сидорова

    Добавить комментарий

    Оставить комментарий