Главная страница » Фруктовые деревья » Как вырастить американскую хурму
Фруктовые деревья

Как вырастить американскую хурму

Diospyros virginiana

Яхотел бы начать эту статью с предупреждения: Я большой поклонник американской хурмы

Я возьму одну из них вместо яблока или груши – или даже азиатской хурмы – в любой день недели

Если вы ищете беспристрастный рассказ об американской хурме, отправляйтесь в другое место, мой друг

Мы ссылаемся на продавцов, чтобы помочь вам найти соответствующие продукты. Если вы покупаете по одной из наших ссылок, мы можем получить комиссионные

Но если вы, как и я, являетесь сторонником жесткого подхода, любителем местных растений или просто заинтересованы в том, чтобы добавить в сад новый сорт фруктов, то вы пришли по адресу

D.virginiana удовлетворяет всем моим требованиям, и я уверен, что и вашим тоже

За ними легко ухаживать, без сложной обрезки и частых опрыскиваний, которые требуют некоторые другие фруктовые деревья (кашель – персики – кашель). Они могут расти практически в любой почве, и они простят вас, если им иногда не будет хватать воды

Несмотря на все это ужасающее воображение пренебрежение, они вознаградят вас потрясающе ароматными плодами со сложным и сладким вкусом

Трудно точно описать вкус спелых фруктов, но это похоже на то, как если бы спелый персик посыпали корицей и гвоздикой и завернули в карамель. Текстура напоминает самый райский пудинг, который только можно себе представить

Да, да – если выкогда-либо откусывали кусочек недозрелой вяжущей хурмы, выникогда не забудете ватные, мучнистые ощущения от вкуса этого наполненного танином фрукта

Я подозреваю, что отчасти поэтому американская или “обыкновенная’ хурма не пользуется такой любовью, как ее родственница D.kaki, азиатская хурма, у которой имеются неастрингентные сорта, содержащие меньше танинов. Они должны быть очень мягкими, прежде чем станут съедобными

Вдобавок ко всему, эти фрукты плохо путешествуют. Их не принято культивировать, и их родной ареал гораздо меньше, чем у их азиатских сородичей

Если вы когда-нибудь покупали в продуктовом магазине один из красивых оранжевых фруктов, откусывали его, пока он был еще твердым, и при этом ваш рот не морщился, то это был азиатский фрукт

Культивары этого вида – такие как ‘Фую и ‘Хачия – гораздо, гораздо более популярны во всем мире, несомненно, потому что фрукты лучше путешествуют, а некоторые сорта все еще вкусны, даже когда они не совсем созрели

Но американская хурма обладает насыщенным вкусом. Деревья более устойчивы к вредителям и болезням, чем их сородичи, и лучше переносят холод. Лично я думаю, что этим фруктам нужна лучшая команда по связям с общественностью

Пока этого не произошло, я сделаю все возможное, чтобы заполнить этот пробел. Готовы стать новообращенным?

Когда вы закончите читать это руководство, вы будете готовы петь дифирамбы D.virginiana. И если вы живете в подходящем месте, я готов поспорить, что вы будете готовы добавить пару деревьев в свой сад

Вот все, что мы будем обсуждать:

Я склонен автоматически не доверять всем, кто говорит “доверься мне’, но … доверься мне! Если вы ищете фруктовое дерево, которое не требует много внимания и ухода, то это оно

Как только вы поймете, когда пора собирать плоды для получения оптимального вкуса, вы будете мечтать о несравненном вкусе мелких плодов в течение всего года, пока не наступит сезон сбора урожая

Что такое американская хурма?

Также известная как восточная хурма, опоссумвуд, американское черное дерево или баттервуд, американская или обыкновенная хурма родом из южных и восточных регионов США, простирающихся от Флориды до Коннектикута и от Айовы до Техаса. Они также растут в некоторых районах Калифорнии и Юты

Кроме того, сегодня их можно найти растущими в садах в Орегоне, Вашингтоне, Аризоне и Нью-Мексико. Лучше всего они растут в зонах 5-9 USDA Hardiness Zones, а некоторые сорта выносливы вплоть до холодных зимних температур зоны 4

Название рода Diospyros в переводе с греческого означает “плод богов’ Я думаю, что съедобные виды этого рода названы правильно, потому что их вкус просто райский

Входящие в семейство эбеновых (Ebenaceae), они тесно связаны с азиатской хурмой (D.kaki), а также с несколькими другими съедобными видами, включая черный сапот (D.digyna), бархатное яблоко (D.discolor), и финиковая слива (D.lotus)

Техасская хурма (D.texana), произрастающая в Техасе и Мексике, — еще один близкородственный представитель рода, дающий небольшие пурпурные плоды

Американские деревья хурмы достигают в среднем от 30 до 60 футов в высоту, но при оптимальных условиях они могут достигать высоты 90 футов и более

Деревья обычно начинают плодоносить в возрасте около семи лет, а самый продуктивный возраст — от 25 до 50 лет. Они могут жить до 150 лет

В то время как большинство сортов, доступных для домашнего выращивания, являются самоопыляющимися, большинство диких деревьев двуполы, то есть они производят цветы либо все мужские, либо все женские. Для опыления требуются и те, и другие, а плоды приносят только самки

Листья средне-зеленые, овальные и крупные, около шести дюймов в длину и трех дюймов в ширину. Осенью листья могут стать желтыми или красновато-пурпурными, прежде чем упасть на землю

Крупные белоснежные цветки могут цвести с начала марта по июнь, конкретные сроки фазы цветения зависят от региона

Поскольку фруктовые деревья обычно цветут позже, чем многие другие виды фруктовых деревьев, вам, как правило, не придется беспокоиться о том, что поздние заморозки повлияют на урожай во время сбора

В моем регионе, зона 8b в Орегоне, деревья зацветают в конце апреля, то есть намного позже даты последнего среднего заморозка

Плоды созревают с начала сентября по декабрь, в зависимости от сорта

Диаметр зрелых плодов составляет от одного до двух дюймов, хотя некоторые сорта вырастают более крупными. В недозрелых плодах много дубильных веществ, что обнаружил не один неудачливый ребенок, сорвавший плод с дерева, чтобы тайком перекусить

Одно из основных различий между плодами азиатских и американских деревьев заключается в том, что плоды D.virginiana обычно должны быть мягкими и перезрелыми, прежде чем вы попытаетесь их съесть

Почти все сорта американской хурмы, а также местные дикорастущие плоды, имеют вяжущий вкус, когда плоды недозрелые

Однако некоторые сорта становятся более сладкими, чем другие, а некоторые сорта готовы к употреблению еще до того, как станут мягкими

В последние годы несколько селекционеров создали сорта, не вызывающие увядания, и это захватывающая новость для любителей американской хурмы! Если вы хотите узнать о них больше, ознакомьтесь с разделом о рекомендуемых сортах ниже

Мякоть плода студенистая и более темная, чем кожица, а плоды могут иметь или не иметь семян, в зависимости от того, были ли они опылены, и от конкретного сорта

В мякоти часто встречаются дефекты, коричневый оттенок или маленькие черные точки, но это не повод для беспокойства. Это нормально, но некоторые люди находят это непривлекательным, особенно в обработанной мякоти. Однако можно найти несколько сортов, у которых эти маленькие пятнышки отсутствуют

Как и многие фруктовые деревья, растения могут давать большой урожай в один год, а на следующий год — меньший. Это известно как чередование или двухлетнее плодоношение

Это происходит, когда дерево тратит всю свою энергию на производство плодов в один год и не имеет столько энергии, чтобы произвести такое же количество цветов и плодов на следующий год

Культивирование и история

До недавнего времени, как и папайя и другие местные фрукты, американская хурма собиралась в дикой природе, а не выращивалась в садах

Коренные американцы ценили эти плоды, а люди из племен кри и делаваров называли плоды пасиминан (или пессеммин, пушемин, пичамин или путчамин, в зависимости от диалекта или написания), что на алгонкинском языке означает сухофрукт

Некоторые коренные жители из племен Osage и Quapaw делали хлебцы из пюре, варили и сушили на солнце или на гриле мякоть, а другие племена сушили ее для сохранения плодов

Позже европейские поселенцы также научились ценить местные фрукты. Испанские и французские исследователи описывали плоды как нечто похожее на сливу или мушмулу

Когда капитан Джон Смит из Джеймстауна надкусил хурму, он счел этот опыт не слишком впечатляющим, согласно К. Х. Бриана, который писал для Института ботанической документации Ханта

“…, если он не созрел, то у человека рот перекосится от мучений’, — писал он. Однако, когда плоды созревают, он говорил, что они “… такие же вкусные, как абрикос’

Растения, включая кору и листья, использовались в медицинских целях для лечения диареи, дизентерии, лихорадки, сифилиса, молочницы и других заболеваний

Плоды также использовались для создания алкогольных напитков, включая пиво, бренди и вино. Во время Гражданской войны в Америке семена использовались в качестве заменителя кофе, а из мякоти делали уксус

Поскольку у этого растения такая недавняя история культивирования, у нас есть довольно хорошее представление о том, как и когда дикие растения начали формироваться людьми-садоводами

Среди ранних селекционеров в конце 1800-х годов были профессор садоводства Джеймс Троуп из Университета Пердью и член садоводческого общества штата Айова, а также F.O. Харрингтон из Йорк-Центра, штат Айова

Совсем недавно селекционер Джеймс Клейпул работал с более чем 2 000 различных сортов хурмы, чтобы отобрать деревья с повышенной устойчивостью к вредителям и болезням, которые дают более крупные, вкусные плоды, а также плоды, созревающие раньше

Джозеф С. МакДэниел, профессор садоводства в Университете Иллинойса, также оказал большое влияние на одомашнивание и селекцию этих деревьев, и отвечает за селекцию сортов ‘Джон Рик и ‘Флоренс

Было бы упущением не упомянуть Джерри Лемана. Садовод с экспериментальным садом в Индиане, скончавшийся в 2019 году, Леман хотел помочь фермерам Индианы, создав обычную хурму, которую могли бы выращивать коммерческие фермеры, и он посвятил значительную часть своей жизни тому, чтобы это произошло

Он стремился не только улучшить вкус и размер плодов хурмы, чтобы они были привлекательны для покупателей, но и вывел несколько неастрингентных сортов, которые существуют сегодня

В садоводческом фольклоре хурма даже фигурировала как средство предсказания погоды

Например, считается, что если вскрыть семена и обнаружить котиледоны в форме ложки, то это предвещает снежную зиму, в то время как котиледоны в форме вилки указывают на мягкий сезон, а ножевидные внутренности семян предсказывают лютый холод

Американские сорта бывают двух типов: тетраплоиды с 60 хромосомами и гексаплоиды с 90 хромосомами. Похож на авокадо как другой фрукт, имеющий несколько рас в культивировании, с 90-хромосомными типами и 60-хромосомными типами

Почти все сорта, которые вы можете приобрести или найти в селекционных программах, являются 90-хромосомными типами

Для их плодоношения не требуется опыление другим сортом, и они производят более крупную хурму, которая обычно созревает раньше и немного слаще, чем 60-хромосомные сорта. Тетраплоидные (60-хромосомные) сорта требуют опыления для получения плодов

Когда 60-хромосомное дерево опыляет 90-хромосомное дерево, получаемые плоды обычно бессемянные или почти бессемянные

Размножение

Как и в случае с большинством видов фруктовых деревьев, у вас есть множество вариантов размножения хурмы: от выращивания семян до выкапывания и пересадки отростков

Какой бы метод вы ни выбрали, обычно разумно проверить почву перед посадкой, чтобы убедиться, что в ней нет серьезного дефицита азота, калия или фосфора (NPK)

Внесите немного хорошо разложившегося компоста, если ваша почва особенно уплотнена или бедна питательными веществами. Вы также можете добавить немного песка, чтобы разрыхлить глинистую почву

Помните, что для опыления необходимо посадить вместе мужское и женское дерево разных сортов, если только вы не выбрали самоопыляющийся сорт. Американская хурма не будет перекрестно опыляться с азиатской

Если у вас есть сорт, для опыления которого требуется другое дерево, то вокруг дерева следует посадить цветы, привлекающие опылителей, таких как пчелы и бабочки

Вы не узнаете, кто у вас самец или самка, пока они не произведут цветы

Из семян

Как и большинство лиственных фруктовых деревьев, хурма обыкновенная не вырастает из семян. Семена также имеют низкую всхожесть, и в течение некоторого времени невозможно будет отличить самцов от самок. Тем не менее, если у вас достаточно много свободного времени и вы ищете доступный проект, который можно попробовать осуществить в домашних условиях, это может оказаться подходящим вариантом

Имейте в виду, что при выращивании из семян ваши растения могут не дать урожая хорошего размера в течение десяти лет, а в некоторых случаях и вовсе не вырасти

Однако хурма, посеянная непосредственно там, где вы собираетесь ее выращивать, лучше адаптируется к месту, даже если это место окажется с плохим дренажем или слишком каменистым

При желании вы можете посеять семена в контейнерах. Планируйте высаживать семена в контейнеры примерно за десять недель до наступления последних заморозков в вашем регионе весной

Хотя они не так распространены, вы можете приобрести семена в специализированных магазинах

Перед посадкой семена необходимо подвергнуть холодной стратификации. Это значит завернуть их во влажное бумажное полотенце и положить в пакет с застежкой-молнией. Поместите семена в холодильник на три месяца, часто проверяя, чтобы полотенце было влажным

По истечении трех месяцев посадите семена на глубину дюйма в среду для проращивания семян в четырехдюймовый контейнер или поместите их в почву, где вы собираетесь их выращивать

Обязательно положите семя в почву так, чтобы “глазок’ был направлен вверх. Это закругленный конец, который имеет небольшое отверстие

Вам следует рассмотреть возможность использования биоразлагаемых торфяных горшков, которые можно высаживать непосредственно в землю, чтобы уменьшить травмирование корней при пересадке

Поддерживайте почву влажной, но не мокрой по мере их роста. Представьте себе хорошо выжатую губку, и вы получите представление о том, к какому уровню влажности вы стремитесь

Как уже упоминалось, семена имеют низкую всхожесть, и для их прорастания может потребоваться до двух месяцев. Подумайте о том, чтобы посадить гораздо больше, чем нужно, чтобы обеспечить несколько здоровых ростков и по крайней мере одно женское и одно мужское растение

Поместите саженцы в горшках в место, где они будут получать яркий непрямой свет в течение восьми часов в день

Когда саженцы отрастят несколько листьев и достигнут высоты не менее шести дюймов, их можно высаживать в сад весной, после того как минует опасность заморозков. Высаживайте выращенную в контейнерах рассаду так же, как и при пересадке (см. ниже), после периода закаливания

Закаливание — это процесс постепенного перевода растения в условия открытого грунта. Как правило, это означает вынести саженец на улицу на час и поставить его под непрямой солнечный свет

На следующий день добавьте час, еще час и еще час, пока растение не сможет находиться на улице под непрямыми солнечными лучами в течение восьми часов. После этого растение готово к высадке в грунт

Семена диоспироса виргинского (Diospyros virginiana)

Вы можете приобрести пакет из четырех семян на Amazon

Из черенков

Я люблю брать черенки с фруктовых деревьев, потому что это очень простой способ размножить любимое растение

Весной, после выхода растения из состояния покоя и распускания листьев, выберите ветку толщиной с карандаш и возьмите черенок длиной около 10 дюймов. Удалите листья с нижней половины черенка

Обязательно берите черенки как с мужского, так и с женского дерева, если у вас нет доступа к самоопыляющемуся сорту

Срежьте черенок под углом примерно 45-60 градусов и окуните его в порошкообразный гормон укоренения или гель для клонирования

Olivias Cloning Gel

Я предпочитаю использовать Olivias Cloning Gel, и вы можете приобрести его в Arbico Organics

Подготовьте почву на открытом воздухе, внеся немного хорошо разложившегося компоста, или заполните шестидюймовый горшок почвой для горшков. Воткните карандаш или палочку в почву, чтобы создать отверстие, и вставьте черенок примерно наполовину. Слегка прижмите почву вокруг черенка, чтобы закрепить его на месте

Хорошо поливайте и поддерживайте почву во влажном, но не сыром состоянии, пока черенок начинает укореняться, что произойдет примерно через четыре недели. В этот момент вы должны увидеть образование новых листьев

Слегка потяните веточку, чтобы увидеть, сопротивляется ли она. Если сопротивляется, значит, образовались корни. Обращайтесь с укорененными черенками так же, как и с другими растениями, и высаживайте их в грунт примерно за месяц до наступления первых заморозков в вашем регионе, если вы выращивали их в контейнерах

От черенков

Азиатские деревья хурмы не дают отростков, а вот американские — дают. Подвои — это маленькие побеги, которые выходят из почвы на расстоянии нескольких футов от растения. Они прикреплены к корням под землей, и вы можете использовать их для размножения новых деревьев

Они имеют тот же генетический состав, что и родительское дерево, что означает, что вам придется собирать отростки от мужского и женского деревьев, если у вас нет самоопыляющегося сорта

Лучшее время года для их сбора — весна, когда растения пускают новые ростки, но до того, как станет слишком жарко

Найдите сосунок с не менее чем тремя листьями и осторожно покопайтесь вокруг него. Не стоит подходить слишком близко к корням, чтобы не повредить их, поэтому при выкапывании оставляйте четырехсантиметровый зазор вокруг сосунка. Аккуратно удалите почву, пока не встретите главный корень, затем отсеките присоску от главного корня секатором

Обрежьте горизонтальный корень, оставив вертикальные, волокнистые корни на месте

Если у сосунка больше трех листьев, обрежьте лишние листья, чтобы стимулировать рост новых корней, а не листвы

Посадите черенок в подготовленную почву на открытом воздухе или в контейнер с почвой для горшков. Первые несколько месяцев поддерживайте почву во влажном состоянии

Если вы посадили растение в контейнер, пересадите его осенью, следуя инструкциям по пересадке

От голых корней

Растения с оголенными корнями следует высаживать в грунт ранней весной. Не стоит высаживать их слишком поздно, после того как корни выйдут из состояния покоя и начнут новый рост, так как они будут испытывать стресс и могут не перенести пересадку

Перед тем как посадить растение в землю, обрежьте все мертвые корни и ветви

Бывает трудно определить, живые корни или мертвые, поскольку они часто бывают черными или темно-коричневыми, поэтому слегка погните их. Если они на ощупь мягкие и отскакивают назад, значит, они живые. Если они хлюпают, вырвите корень

Вы также должны уменьшить длину стеблей примерно наполовину, чтобы стимулировать рост кустов и не допустить чрезмерной нагрузки на корни, пока они только укореняются

Посадите растение, как при пересадке

Рассада и пересадка

Я считаю, что пересадку американской хурмы становится все легче найти, а сортов стало больше благодаря селекционерам, которые работают над созданием улучшенных сортов. Если вы хотите быстро получить плоды, выращенные в домашних условиях, лучше всего приобрести саженец

Лучшее время для посадки выращенной в питомнике рассады и саженцев — либо весной, после того как минует опасность заморозков, либо осенью, за несколько недель до предполагаемых первых заморозков в вашем регионе

Если у вас есть сорт, который не является самоопыляемым, покупка саженцев — это простой способ обеспечить себя мужским и женским деревом. Посадите их на расстоянии не более 50 футов друг от друга, чтобы облегчить опыление, и не менее 20 футов друг от друга и от любых близлежащих строений, чтобы обеспечить достаточный приток воздуха и пространство для роста

Помните, что поскольку эти деревья имеют длинные и глубокие корни, вы не сможете пересадить их позже, если они станут слишком большими или начнут задевать забор, здание или другие растения

После приобретения растения подготовьте почву и выкопайте яму шириной и глубиной не менее чем в два раза больше, чем контейнер, в котором оно растет. Аккуратно извлеките растение из контейнера. Я считаю, что проще всего осторожно надавить на стенки пластикового контейнера или аккуратно прокатить его по земле, чтобы разрыхлить почвенный ком

Засыпьте яму почвой так, чтобы растение сидело на том же уровне, на котором оно находилось, пока росло в контейнере. Причина, по которой мы копаем глубже, чем нужно, заключается в том, чтобы стимулировать рост глубоких корней в почву, а также в том, чтобы земля была рыхлой и легко расширялась вниз

Поместите растение в яму и аккуратно засыпьте вокруг корневого комка дополнительной почвой. Хорошо полейте

Хурма развивает глубокие корни, что затрудняет ее пересадку в зрелом возрасте. Позаботьтесь о том, чтобы как можно быстрее высадить ваши растения в грунт после покупки, и выберите место, где они будут расти постоянно, в течение всей своей жизни

Я говорю это как человек, который был виновен в том, что покупал пару растений, а затем оставлял их в контейнерах на несколько месяцев, прежде чем приступить к посадке. С хостой, как я обнаружил, такое плохое поведение сойдет вам с рук, но вы можете пожалеть, если ваша хурма не будет процветать

Неплохо использовать при посадке комплект кольев, чтобы саженец не наклонился и не пострадал от сильного ветра

Комплект опорных кольев для деревьев Dewitt

Nature Hills Nursery предлагает комплект опорных кольев для деревьев Dewitt, в который входит все необходимое

Как вырастить

Если вы не живете в районе с холодными зимами, это дерево достаточно приспособлено к самым разным условиям

D.virginiana может пережить температуру до -25°F, но если вы живете там, где температура регулярно бывает ниже этой отметки, можете забыть о выращивании этого дерева. Извините!

Этот вид может вынести бедную почву с низким содержанием питательных веществ, каменистую или песчаную, плохо дренируемые участки и практически все, что находится между ними

Конечно, вы должны стараться создать для своих деревьев идеальные условия, которые они предпочитают для роста и процветания, если вы хотите получить хороший урожай с высокой урожайностью, а также избежать болезней

Это означает посадку в хорошо дренированную, суглинистую почву. Стремитесь к pH между 6,0 и 6,5

Растениям необходимо полное солнце для производства и раскрытия их потенциала, но они могут расти и на частичном солнце или в частичной тени. Если растения растут в тени, вы, скорее всего, получите меньше плодов, чем при полном солнце

В молодом возрасте растения следует хорошо поливать, но по мере созревания они могут переносить засуху. Планируйте полив около одного дюйма воды в неделю в течение вегетационного периода, предполагая, что у вас не будет дождей

Между поливами необходимо давать просыхать верхним двум дюймам почвы

Вносите сбалансированное удобрение каждый год весной, начиная с того момента, когда растение достигнет возраста, в котором оно начинает плодоносить

Dr.Earths Fruit Tree Fertilizer

Мне нравится Dr.Earths Fruit Tree Fertilizer, которое вы можете найти в Home Depot. Применяйте согласно указаниям на упаковке

Положите слой органической мульчи толщиной в дюйм, например, перегнившие древесные опилки, чтобы помочь удержать влагу и обеспечить почву питательными веществами

Наносите ее до линии капельниц, но избегайте укладки прямо у ствола дерева. Идеальным является шестидюймовый отступ. Повторно наносите мульчу ежегодно весной

Обрезка, обучение и уход

Хотя это и не обязательно, обрезка может улучшить урожай и придать деревьям более привлекательный вид

У молодых растений в возрасте до пяти лет ранней весной, до появления нового роста, обрезайте слабые, тонкие, больные или пересекающиеся ветви

Сохраняйте ветви с широкими углами кроны, так как узкие углы кроны создают слабые ветви, которые могут треснуть или сломаться, когда на них будут плоды

Оставьте около пяти основных ветвей по направлению к внешней стороне, чтобы сформировать основную структуру дерева

По мере появления новых побегов весной, в течение первых пяти лет, обрезайте их примерно на треть назад, чтобы стимулировать ветвление

После этого можно прекратить обрезку молодых деревьев таким способом и сосредоточиться на уходе

Когда дело доходит до поддерживающей обрезки, вам не нужно слишком суетиться, если вы этого не хотите

Слишком сильная обрезка приводит к опаданию плодов, поэтому помните об этом и не переусердствуйте. Тем не менее, небольшая обрезка стимулирует новый рост, а поскольку цветы и плоды появляются из новой древесины, это может привести к повышению урожайности

При желании подстригайте дерево зимой, чтобы создать визуально приятную форму, после опадания листьев и до начала нового роста

Я люблю, чтобы мои растения были немного округлыми, поэтому я удаляю все ветви, которые торчат выше остальных. Если вы не возражаете против того, чтобы ваши растения имели немного более естественный вид, не беспокойтесь об обрезке для придания формы

В течение года удаляйте все больные или мертвые ветви. Мне также нравится слегка прореживать дерево, удаляя все ветви, которые трутся или пересекаются, когда я их замечаю

Большинство обычных сортов не вырастают такими высокими, как дикие деревья, достигая в высоту около 30 футов. Если ваше дерево вырастет выше, вы можете подрезать его, чтобы облегчить сбор урожая

Плоды, растущие слишком высоко, трудно собирать, а если они упадут на землю с такой высоты, когда созреют, то разорвутся в кашицу

Помните, выше мы говорили о попеременном плодоношении? Это происходит не со всеми сортами хурмы, но если это происходит с вашим, вы можете помочь выровнять ситуацию, удалив часть плодов, когда они еще молодые и продолжают формироваться

Пока дерево плодоносит, уже начинают формироваться цветы, которые принесут урожай следующего года. Если оно дает обильный урожай, это может отнять много энергии, необходимой для производства цветов, и привести к меньшему урожаю в следующем сезоне

Используйте ножницы, чтобы равномерно срезать треть развивающихся плодов на каждой ветке

Американская хурма пускает много сосулек, и вам нужно будет выдергивать их или срезать, когда они появятся из земли

Это бесконечная работа, но если вы позволите отросткам вырасти на месте полноценных деревьев, они будут конкурировать с существующим растением за питательные вещества и пространство

Если вы хотите размножить несколько штук, следуйте инструкциям выше. В противном случае их можно выбросить на компостную кучу

Осенью не забудьте убрать все плоды и опавшие листья

Это хорошая идея в целом для всех фруктовых деревьев, потому что это поможет вам избежать некоторых вредителей и болезней, которые остаются на зиму в опавших листьях и плодах. Опавшие плоды также могут привлечь в ваш сад нежелательных диких животных

Советы по выращиванию

  • Обеспечьте хорошо дренированную, суглинистую почву для здоровых растений и лучших урожаев.
  • Укоренившиеся растения могут переносить засуху, но в идеале их следует регулярно поливать, примерно по дюйму в неделю.
  • Обрезка может помочь вашим растениям собрать больший урожай, но она не является необходимой для производства.
  • Культивары для выбора

    У меня для вас плохие новости. В большинстве крупных питомников нет хурмы обыкновенной, а если и есть, то они продают ее под общим названием без информации о сорте. Но есть несколько замечательных сортов, которые стоит поискать

    Американская хурма

    Для приобретения растений обратитесь в специализированные питомники или к местным энтузиастам. Питомник Nature Hills Nursery предлагает как саженцы, так и саженцы с оголенным корнем

    Магнит для оленей

    Если вы хотите привлечь оленей, то лучшего сорта, чем ‘Deer Magnet. вам не найти

    Плоды образуются в конце года, с октября по декабрь, и остаются на дереве до самой зимы, обеспечивая пищей оленей и других голодных диких животных

    Но это не значит, что вы не можете им насладиться. Он очень вкусный, с двухдюймовыми плодами с острой, ароматной и сладкой мякотью. Этот вяжущий сорт должен быть перезрелым, чтобы стать вкусным

    Они выносливы даже в четвертой зоне, и являются самоопыляющимися, поэтому для получения урожая вам не обязательно выращивать рядом мужское дерево

    Долливуд

    ‘Долливуд дает вкусные плоды, но что выделяет это дерево, так это его привычка к росту. Оно не вырастает исключительно высоким, но раскидывает изящные плакучие ветви. Это великолепный декоративный вариант

    Плоды созревают в середине сентября — конце октября, хотя сбор урожая может продолжаться до ноября. Этот сорт был одним из самых рекомендуемых сортов Джерри Лемана, потому что плоды не должны быть слишком спелыми, чтобы ими насладиться

    Он также рекомендовал этот сорт как плодовитый производитель

    Он самоопыляемый, поэтому ему не нужен приятель, но вы получите больший урожай, если рядом будет посажен самец

    Ранний золотой

    Этот сорт появился еще в 1800-х годах и является родительским растением для многих новых сортов, созданных селекционерами в последние десятилетия

    У этого сорта золотисто-оранжевые плоды диаметром около полутора дюймов, со сладким, мягким вкусом. Растение остается относительно небольшим, достигая в высоту около 10 футов, поэтому оно идеально подходит для выращивания в контейнерах

    Это еще один сорт, который может пережить зиму на севере до 4-й зоны. Плоды готовы к сбору с сентября, но важно дать им размягчиться перед употреблением

    Хотя этот сорт будет плодоносить и без мужского дерева поблизости, вы получите гораздо лучший урожай, если посадите его с мужским опылителем

    Ранняя драгоценность

    Это один из самых рано плодоносящих сортов американской хурмы с очень красивыми ярко-красными плодами, поэтому его название подходит как нельзя лучше

    Она начинает плодоносить раньше, чем большинство сортов, и дает стабильный, обильный урожай. Плоды без косточек и готовы к срыванию в сентябре. Когда они созревают, они сладкие и ароматные

    Это еще один самоопыляющийся сорт

    Киллен

    Помните, я уже упоминал о черных пятнах в мякоти? У этого сорта ничего подобного нет, а мякоть известна тем, что не имеет изъянов. Плоды среднего размера, исключительно сладкие и около дюйма в диаметре

    В зрелом состоянии ‘Киллен достигает около 25 футов в высоту, а плоды готовы к сбору примерно в середине октября. Перед употреблением дайте им стать мягкими. Для получения урожая этого сорта не требуется второе дерево. Он самоопыляемый

    Lehmans Delight

    Это новый самоопыляющийся сорт, выведенный Джерри Леманом. У него невероятно крупные плоды, вырастающие до трех дюймов в диаметре, с гладкой, сладкой мякотью

    Дерево остается компактным, но дает много плодов с отличным вкусом. Созревает поздно, плоды начинают созревать в октябре. Плоды должны быть мягкими, но они не должны быть слишком спелыми, прежде чем вы сможете их съесть

    Моррис Бертон

    Вы помните единорога американской хурмы, о котором я уже говорил, редкий неастрингентный сорт? Это дедушка всех этих сортов

    Хотя другие существующие неастрингентные сорта не были названы или широко доступны, все они выведены от ‘Morris Burton

    Этот сорт не отличается высокой продуктивностью и может быть медленным, но селекционеры работают над тем, чтобы использовать его для создания новых сортов, улучшенных в этих областях

    Фрукты можно есть, когда они твердые, или дать им полностью созреть. По мере созревания он становится слаще. Этот сорт также самоплодный

    Управление вредителями и болезнями

    Американская хурма чрезвычайно устойчива к вредителям и болезням. Вам не придется опрыскивать деревья, чтобы защитить их от проблем, потому что они с легкостью противостоят им

    Тем не менее, есть несколько вещей, которых следует остерегаться. Однако если вы поддерживаете здоровье деревьев, поливая их должным образом, обрезая при необходимости и сажая их в месте, где они получают достаточное количество солнца, они смогут противостоять большинству проблем

    Кроме того, не забудьте убрать все растительные остатки осенью

    Травоядные

    Хотя при выращивании хурмы вы можете не бояться большинства вредителей и болезней, вам придется сражаться с животными, которые ищут, чем бы перекусить

    Птицы

    Хурмой лакомятся все виды птиц, от крупных индюков до мелких пеночек. Мой вам совет — либо обрезать дерево, когда до сбора плодов останется около месяца, либо просто смириться с судьбой

    Вы все равно получите много фруктов, а местные птицы отблагодарят вас за щедрость

    В качестве бонуса, птицы могут даже помочь вам избавиться от вредителей не только на деревьях хурмы, но и в остальном саду. Они прилетят за фруктами, а заодно позаботятся и о вредителях

    Другими словами, вы даете птицам пищу, а они помогают сохранить ваш сад здоровым. Выигрыш-выигрыш, верно?

    Оленина

    Олени так любят хурму, что когда охотники хотят привлечь их, они часто используют продукт, сделанный из этих вкусных плодов. Олени будут обгладывать опавшие плоды в вашем саду и на природе, а также хватать низко висящие спелые плоды с деревьев

    Они также поедают ветки и листья, что особенно вредно для молодых деревьев или саженцев

    По моему мнению, ограждение — лучший способ не допустить оленей в фруктовый сад. У нас также есть полное руководство по предотвращению проникновения голодных копытных в ваш сад

    Крысы

    Крысы и другие виды грызунов (а также белки, но о них я расскажу чуть подробнее ниже) особенно любят опавшие фрукты. Вы можете быть уверены, что когда фрукты начинают скапливаться на земле, крысы и мыши уже на подходе

    Репелленты хорошо помогают отвадить крыс от посещения вашего дерева

    Бонид™ Крысиная магия

    Компания Arbico Organics поставляет Bonide™ Rat Magic. Вы можете посыпать гранулы вокруг основания дерева, чтобы сделать его менее привлекательным для грызунов

    Тем не менее, лучше всего сразу же сгрести или убрать все опавшие плоды, чтобы у грызунов не было постоянного источника пищи, привлекающего их в этот район

    Белки

    По большому счету, белки — не такая уж большая проблема, но они раздражают меня, потому что охотятся за плодами, пока они еще не успели созреть. Иногда они крадут их, а иногда просто откусывают по кусочку и оставляют висеть на дереве

    Беличьи дефлекторы или ошейники не позволяют им взбираться по стволам, но они все равно могут прыгать с соседних деревьев или зданий на ваши деревья. И если вы когда-нибудь видели решительную белку, вы прекрасно знаете, что остановить ее практически невозможно

    Учитывая, что благодаря большому соотношению площади и массы белки эти животные могут упасть с любой высоты и удариться о землю с точно такой же скоростью и, скорее всего, выжить, перед вами стоит серьезная задача

    Если бы я был голоден и знал, что прыжок с крыши дома на соседнее дерево и промах, вероятно, не убьет меня, я бы прыгал как маньяк (что, вероятно, означает, что я не выживу долго в дикой природе)

    Можно приобрести отпугивающие средства, но я не считаю, что они приносят много пользы, когда белки ищут хурму. Лучше поставить кормушки на соседних деревьях, чтобы приманить их. С дополнительным источником пищи, который легко доступен, они не должны съесть достаточно плодов, чтобы действительно повлиять на ваш урожай

    Насекомые

    Американская хурма в основном не подвержена вредителям-насекомым, но она не является полностью неуязвимой

    Вот наиболее распространенные вредители, на которых следует обратить внимание

    Бородавка

    Стволовые просветлители хурмы (Sannina uroceriformis) проделывают отверстия в стволах деревьев, как вы могли догадаться по названию

    Взрослые особи представляют собой черных мотыльков с красной полосой по всему телу. Они немного похожи на ос

    Они откладывают яйца у основания деревьев, а вылупившиеся личинки вгрызаются в растения, в конце концов проделывают тоннель в стволе и окукливаются в коконе

    Наиболее серьезные повреждения происходят под землей, но вы можете заметить, что из зараженных деревьев сочится опад (он похож на опилки) или черное, липкое вещество. При повреждении корней деревья могут стать слабыми, а листья могут поникнуть

    Жуки могут даже обхватить молодое дерево и убить его

    Если вы подозреваете, что у вас завелся именно этот вредитель, вам нужно будет покопаться в корневой зоне и поискать полые корни и отверстия, проделанные буравчиками у основания ствола

    Вы можете вырезать зараженные корни и использовать нож, чтобы выковырять жуков из отверстий. Других эффективных способов борьбы не существует

    Лучшая защита — это хорошее нападение, и здоровые деревья менее подвержены заражению

    Гикори рогатый дьявол

    Я всегда думал, что этот вредитель больше похож на талисман средней школы (вперед, рогатые дьяволы Гикори!), чем на насекомое, стремящееся уничтожить молодые деревья хурмы, но (Citheronia regalis) определенно является последним

    Взрослые особи известны как королевские или королевские ореховые мотыльки, и они очень красивы

    Они красновато-коричневые или оранжевые с серо-зелеными пятнами и желтой полосой. Размах их крыльев может достигать почти шести дюймов

    Гусеницы также выглядят довольно привлекательно, на мой взгляд, вырастая примерно до пяти дюймов в длину. Они сине-зеленые с оранжевыми и черными сколиями — выступающими выростами, покрытыми черными щетинками, которые похожи на корону из рогов

    У них могут быть черные отметины на голове и нижних сегментах тела, а также более короткие черные сколии вдоль тела

    Если вы увидите взрослых мотыльков или гусениц, не убивайте их. Они являются важным местным насекомым в восточной половине США в качестве опылителей и источников пищи для других животных

    Так как же остановить их от поедания листьев ваших деревьев? Если вы заметили их на зрелых деревьях, просто помашите им рукой и оставьте их в покое. Крупное дерево не потеряет достаточно листьев, чтобы гусеницы могли на него повлиять

    Если они находятся на молодом дереве в возрасте до десяти лет, аккуратно удалите их и поместите на зрелое дерево хурмы, или на зрелое дерево гикори, сумаха или батата, поскольку эти растения также служат хозяевами

    У этих гусениц также есть несколько естественных хищников, в том числе паразитические осы и мухи

    Псиллида персимоновая

    Эти крошечные вредители (Baeoalitriozus diospyri или Trioza diospyri) — черные или загорелые насекомые размером с тлю (около 0,15 дюйма). Они могут летать или прыгать и выделяют медовую росу, высасывая соки растений

    Они наиболее распространены весной, когда погода начинает прогреваться. Как только становится жарко, популяции обычно сокращаются

    Хотя они могут вредить азиатским деревьям, американским сортам они, как правило, не причиняют большого вреда. Местные осы и другие естественные хищники обычно держат численность под контролем

    Если они наносят какой-то ущерб, вы можете увидеть скрученные или деформированные листья

    Масло садоводческое ‘Монтерей’

    Масло для садоводства Monterey, доступное в Arbico Organics, контролирует популяции, не причиняя вреда полезным насекомым

    Опрыскивайте деревья весной, когда жуки начинают появляться

    Подогреватель от жуков

    Прутовики (Oncideres cingulata) — это маленькие жуки, которые поражают не только хурму, но и гикори, вязы и пекановые деревья. Еще хуже то, что они распространяют увядание хурмы

    Взрослая самка откладывает яйца в начале осени, подгрызая стебли, выгрызая при этом круг вокруг ветвей. Она откладывает яйца в этот круглый срез, и в конце концов ветка может упасть на землю, чтобы потомство могло зарыться в почву

    Взрослые особи серого цвета и длиной около трех четвертей дюйма. У них две темные полосы на крыльях и длинные усики

    Падающие ветки не представляют собой большой проблемы, и вы могли бы спокойно игнорировать этого вредителя, если бы он не распространял болезни. К сожалению, это не так, но, к счастью для вас, борьба с ним проста

    Сразу же собирайте упавшие ветки и сжигайте их, чтобы уничтожить личинок. Если в вашем районе нельзя сжигать растительные остатки, запечатайте их в пакет и выбросьте в мусор

    Однако это не остановит распространение болезни, поскольку эти жучки переносят увядание хурмы и уже успели погрызть ваше дерево. Это означает, что уже слишком поздно остановить их от потенциальной передачи болезни вашему растению

    Читайте об этом заболевании ниже, чтобы узнать, что делать, если ваше дерево заболело увяданием

    Мировой червь

    Паутинный червь (Seiarctica echo) может серьезно повредить молодые деревья, хотя старые деревья более устойчивы к повреждениям

    Определить наличие этого вредителя во дворе легко: на хурме, батате, пекане и других видах деревьев можно заметить большие белые гнезда, похожие на палатки

    Вредители зимуют в почве под листовой подстилкой, окукливаясь, а весной появляются на свет в виде белых мотыльков. Они откладывают яйца на листья, из которых вылупляются гусеницы, плетущие шелковистую паутину

    Гусеницы создают палатки для защиты и питаются листвой внутри паутины. Это может обернуться катастрофой для молодого дерева

    Это та часть, от которой у меня мурашки по коже, но это лучший способ борьбы с этими вредителями:

    Выйдите на улицу с метлой или граблями, когда увидите паутину, и сметите червей с дерева

    Предупреждаю сразу: надевайте капюшон. И, возможно, опасный костюм. Ладно, это может быть немного экстремально, но после того, как вы найдете несколько этих пушистых палочек в своих волосах или ползающих по шее, вам не захочется возиться

    После того как вы выбьете паутину, сгребите землю вокруг дерева и сожгите ее или соберите в пакет, запечатайте пакет и выбросьте в мусорное ведро. Осенью уберите весь опавший лиственный мусор, чтобы лишить их места зимовки

    Болезни

    Американскую хурму беспокоят всего несколько болезней, и, как и в случае с вредителями, вы довольно редко сталкиваетесь с ними

    Чтобы избежать болезней, не сажайте хурму вместе с персиковыми или манговыми деревьями, которые страдают от аналогичных проблем

    Антракноз

    Антракноз, также называемый пятнистостью листьев, вызывается видами грибков рода Colletotrichum. Взрослое дерево не погибнет от этой болезни, но она может повлиять на ваш урожай

    Вы увидите опадающие листья и листву, покрытую черными пятнами. Пятна могут быть утоплены в поверхность листвы, и вы можете увидеть повреждения на коре, а также на плодах

    Бонид™ Медный фунгицид

    Медная фунгицидная пыль Bonide™, доступная в Arbico Organics, является хорошим вариантом лечения болезни, и вы можете применять ее примерно за неделю до сбора урожая

    Смешайте его с водой в ручном опрыскивателе и покройте дерево, как только заметите симптомы этого заболевания. Возможно, вам придется опрыскивать несколько раз, но будьте осторожны. Медь может накапливаться в почве и убивать полезные микробы

    Увядание персика

    Помните, я говорил, что хурма довольно устойчива к болезням? Эта болезнь может стать ее ‘ахиллесовой пятой’.Cephalosporium diospyri может убить дерево в течение нескольких месяцев

    Первый признак — увядание листвы, которое начинается с верхушки дерева. Затем вы увидите, что кора начинает отделяться от дерева, а под ней появляются красные волдыри. Если вы срубите дерево, то увидите черные полосы на кольцах

    В конце концов, кора разрывается, и споры вылетают в воздух, чтобы поразить другие деревья

    Это грибковое заболевание может поражать деревья, которые были повреждены прусаками, а жуки переносят грибки. Борьба с этими насекомыми — лучший способ предотвратить это заболевание

    Если ваши деревья получили повреждения в результате обрезки, вырывания сорняков или скашивания, их следует покрыть воском, чтобы предотвратить развитие грибка. Это особенно актуально, если есть другие деревья, которые уже подверглись нападению грибка

    Если дерево сильно заражено, его необходимо спилить и сжечь, чтобы предотвратить распространение грибка. Вы также можете срубить дерево целиком и утилизировать его, но не используйте его части в компостной куче, иначе вы рискуете распространить грибок

    Сбор урожая

    Деревьям требуется от четырех до девяти лет, чтобы начать плодоносить, если вы посадили молодой саженец. Привитые деревья и саженцы растут быстрее, поскольку они старше, когда вы их приобретаете, и обычно они готовы к сбору урожая всего через три-пять лет

    Взрослое дерево может дать от 35 до 75 фунтов плодов за сезон, в зависимости от условий выращивания и сорта

    Существует распространенное заблуждение, что американской хурме необходимо пережить морозы, прежде чем собирать плоды. На самом деле, нужно просто дождаться полного созревания плодов, что требует времени

    Когда вы идете собирать фрукты, не используйте мешок! Я знаю, что они удобны, но плоды станут кашицеобразными и раздавленными, и в итоге у вас будет полный мешок хурмы. Вместо этого используйте ведро или корзину с твердыми стенками, и не укладывайте их слишком глубоко

    Срывайте плоды с дерева с помощью секатора, а при сборе урожая оставляйте крышечку на месте

    Зеленая, листовидная крышечка на конце стебля технически называется чашечкой. Оставляя ее на месте, вы помогаете фруктам дольше оставаться свежими

    Вы также можете разложить брезент или трехдюймовый слой соломы и позволить спелым фруктам упасть самим. Только не забудьте выйти и схватить их, пока это не сделали грызуны, олени или дикие индейки

    Если вы сорвали свои сокровища до того, как они полностью созрели, положите их в миску с фруктами, которые выделяют большое количество газа этилена, например, с яблоками или бананами. Это ускорит процесс созревания

    Подробнее о том, как собирать хурму, вы можете узнать в этом руководстве

    Консервирование

    Спелые плоды можно хранить в холодильнике около недели, а можно заморозить плоды на срок до девяти месяцев

    Замораживание также может помочь удалить терпкость, если вам пришлось сорвать плоды с дерева до того, как они полностью созрели

    Для этого после сбора урожая помойте плоды и нарежьте их на четвертинки. Заверните их в фольгу или положите в пластиковые пакеты и запечатайте. После того как они промерзнут в течение как минимум 24 часов, выньте их из морозильной камеры и дайте им полностью оттаять

    На самом деле именно процесс размораживания удаляет дубильные вещества, поэтому не стоит пропускать этот шаг и откусывать от замороженной хурмы!

    Вы также можете заморозить целые, спелые фрукты, чтобы съесть их позже. Вымойте и высушите их и положите в герметичный пластиковый пакет. Если они были спелыми до замораживания, то после того, как они немного оттают, их можно разрезать пополам и есть замороженную мякоть как сорбет. Это очень вкусно

    Сушеная хурма — это восхитительное лакомство. По вкусу они напоминают финики, но с тонкими нотками гвоздики, карамели и корицы

    Чтобы высушить целые фрукты, нужно начинать с немного недозрелых. Если вы попытаетесь высушить очень спелые, вы получите готовый продукт, который будет жевательным снаружи и странным, непривлекательным коричневым порошком внутри, где раньше была мякоть

    Если у вас есть фрукты с семенами, вы можете разрезать их пополам и сначала удалить их, чтобы вам не пришлось бороться с семенами, когда вы будете есть готовый продукт

    Для сушки фруктов можно воспользоваться старым или быстрым способом. Старомодный способ предполагает мытье, сушку и размещение плодов на сушильных стеллажах над дровяной печью или подвешивание их в сухом и теплом месте. Ежедневно переворачивайте или меняйте плоды, и через несколько недель они будут готовы к употреблению

    Быстрый способ предполагает помещение очищенных фруктов в пищевой дегидратор или сушку в духовке на самом низком уровне, который обычно составляет около 170 градусов по Цельсию

    Поместите фрукты на лист для выпечки и поставьте их в среднее положение духовки. Запекайте до тех пор, пока они не станут сухими и кожистыми, обычно около 10 часов, периодически проверяя их

    Если вы заинтересованы в том, чтобы добавить в свою коллекцию кухонных приборов пищевой дегидратор, который поможет вам сохранить ваш домашний урожай, вы можете прочитать все о них на нашем родственном сайте Foodal

    Наконец, переработка мякоти в пюре для хранения позволит вам наслаждаться фруктами долгое время, особенно в домашних десертах. Разрежьте фрукты пополам, выньте мякоть и очистите от семян. Положите их в миску и смешайте ручным блендером или пересыпьте в блендер или кухонный комбайн и сделайте пюре

    Положите кусок марли или поставьте сито над миской и вылейте мякоть в него, чтобы удалить любые примеси, например, мелкие семена или кусочки кожицы. Помните, что в мякоти могут быть черные вкрапления, но это не влияет на вкус и качество

    Заморозьте мякоть в банках на срок до года или храните в холодильнике в течение трех месяцев. Пульпу можно использовать в десертах или в качестве начинки для йогурта, о чем мы и поговорим далее

    Рецепты и кулинарные идеи

    Апельсины часто оказываются в центре внимания, когда речь заходит о высоком содержании витамина С, но хурма (как азиатская, так и американская) на самом деле содержит больше этого питательного вещества, чем цитрусовые

    В одном фрукте содержится около 66 миллиграммов витамина С, а в мандариновом апельсине — чуть меньше 27 миллиграммов

    Помните Джерри Лемана, который при жизни так много работал над созданием коммерчески пригодной хурмы? Он поделился своим семейным рецептом пудинга из хурмы на сайте Farm Flavor

    По своему опыту могу сказать, что его стоит приготовить. Он насыщенный, плотный и в меру сладкий, с фруктовой пряностью хурмы на первом месте

    Из мякоти можно также сделать вкусную фруктовую кожуру. Для этого положите полиэтиленовую пленку на лист для печенья и выложите на нее тонкий слой мякоти. Поставьте в духовку на самый низкий уровень

    Оставьте его запекаться в духовке на несколько часов, пока он не достигнет той консистенции, которая вам нравится. Мы с сестрой часто спорили, что лучше — слегка липкое, как ириска, или хрустящее и сухое, как картофельные чипсы

    Лучшая часть процесса — это тестирование, когда вы пытаетесь найти ответ на этот вопрос

    Попробуйте использовать мякоть в хлебе, коктейлях, печенье, тортах и в качестве начинки для мороженого

    Быстрое руководство по выращиванию

    Тип растения: Дерево многолетнее плодовое Уход: Низкий
    Родина: Восточные и южные Соединенные Штаты Терпимость: Глинистая почва, засуха, мороз
    Твердость (зона USDA): 4-9 Тип почвы: Влажная
    Сезон: Весна, осень РН почвы: 6. 0-6. 5
    Экспозиция: От полного солнца до частичной тени Дренаж почвы: Хорошо дренированная
    Время до созревания: До 10 лет от посева Посадка компаньона: Цветущие растения, привлекающие опылителей, такие как пчелиный бальзам, эхинацея, ноготки, молочай, непета, русский шалфей, эспарцет
    Промежутки между растениями: 20 футов, в зависимости от сорта Избегайте посадки с: Морковь, манго, персики
    Глубина посадки: 1 дюйм (семена), столько же, сколько корневой ком (пересадка) Заказ: Ericales
    Высота: 90 футов и более для диких деревьев, около 25 футов для культивируемых деревьев Семейство: Ebenaceae
    Распространение: 25 футов и более Род: Diospyros
    Водные потребности: Умеренная Виды: virginiana
    Распространенные вредители: Птицы, олени, крысы, белки, бурильщики, рогатые черти гикори, псиллиды хурмы, прусаки, паутинные черви Распространенные болезни: Антракноз, вилт хурмы

    Американская хурма наконец-то получила по заслугам

    Многие фруктовые деревья требуют тщательной обрезки и регулярного опрыскивания, если вы хотите получить богатый урожай, но американская хурма требует не так много работы

    Вам даже не придется собирать плоды. Просто расстелите брезент и позвольте урожаю прийти к вам

    Я понимаю, что фрукт, который требует, чтобы вы сами его выращивали, если хотите попробовать, вероятно, никогда не станет таким популярным, как тот, который можно купить практически везде, но я думаю, что это делает их еще более особенными

    Вы выращиваете американскую хурму? Сообщите нам об этом в комментариях ниже и поделитесь своими советами с сообществом!

    А для получения дополнительной информации о выращивании фруктовых деревьев в вашем саду, ознакомьтесь с этими руководствами далее:

  • Как посадить и вырастить азиатские грушевые деревья.
  • Как выращивать и ухаживать за оливковыми деревьями.
  • Как выращивать и ухаживать за плодоносящими вишневыми деревьями.