Шнитт-лук — одна из тех трав, которые я считаю незаменимыми в любом огороде. Они не привередливы и обеспечивают надежный урожай в течение всего сезона
Кроме того, как только у вас появится растение, оно будет размножаться до тех пор, пока вы ему это позволяете
Это потому, что шнитт-лук распускает красивые цветы, которые превращаются в семенные головки. Вы можете легко собрать эти семена и начать новый урожай
Если вы новичок в садоводстве, я думаю, что это одно из лучших растений для первой попытки сохранить семена
Или, если вы хотите приобрести семена, их не так уж сложно завести
Мы ссылаемся на продавцов, чтобы помочь вам найти соответствующие продукты. Если вы совершите покупку по одной из наших ссылок, мы можем получить комиссионные
Если вы готовы погрузиться в мир размножения шнитт-лука из семян, вот о чем мы расскажем в этой статье:
Готовы? Давайте приступим к посадке
Немного о шнитт-луке
Шнитт-лук относится к роду Allium, в который входят лук, чеснок, лук-шалот, лук-порей и лук-шалот
Это растение растет кучно и образует длинные, тонкие листья, выходящие из подземной луковицы
Когда люди говорят о шнитт-луке, они обычно имеют в виду луковый шнитт-лук (Allium schoenoprasum), но чесночный шнитт-лук, иногда называемый китайским шнитт-луком (A.tuberosum), является распространенным родственником, который выглядит и растет аналогично луковому виду
Разница между ними заключается в том, что, как следует из их общих названий, один из них имеет мягкий луковый вкус, а другой — более чесночный
A.tuberosum также имеет плоские, немного более широкие листья по сравнению с A.schoenoprasum, у которого полые, трубчатые листья. Цветки чесночного лука белые, в то время как цветки лука розового или лавандового цвета
Существует несколько различных сортов A.schoenoprasum
‘Forescate вырастает 12-18 дюймов в высоту, с размахом 18-24 дюйма, и производит розово-розовые цветы.‘Schmittlauch растет в плотных гроздьях до 12 дюймов высотой, также с нежно-розовыми цветами
Растения образуют соцветия круглой формы с лепестками, расходящимися от центра. Лук шнитт-лук цветет поздней весной или ранним летом, в то время как чеснок шнитт-лук цветет в конце лета в большинстве регионов
Если цветы опыляются, они со временем высыхают и дают семена
Если вы не сорвете цветы, растение в конце концов выпустит семена, и новые растения чивеля будут расти везде, где они приземлятся, если им дать возможность прорасти
Наша цель — собрать эти семена и использовать их для выращивания новых растений, когда и где мы хотим, а не оставлять растение на произвол судьбы
Конечно, если у вас есть участок в саду, который вы хотите отвести под эти травы, вы можете позволить семенам упасть на землю, и ваша грядка будет продолжать расширяться
Оба вида представляют прекрасный декоративный интерес в дополнение к их пользе в качестве ароматной добавки к вашим любимым блюдам, и они растут в широком диапазоне климатических условий, охватывающих зоны 3-9 USDA Hardiness Zones
Вы также можете выращивать шнитт-лук в контейнерах, чтобы ограничить его распространение
Оба вида предпочитают полное солнце, но могут переносить частичное солнце, и оба любят хорошо дренированную, влажную почву
Где найти семена
Вы всегда можете купить семена чивии в местном питомнике или через Интернет
Общий шнитт-лук
В магазине Eden Brothers вы можете найти шнитт-лук в пакетиках разного размера
Сохранение семян
Если у вас есть доступ к зрелому растению, которому дали отцвести, семена невероятно легко собрать
Вместо того чтобы срывать цветочные головки, дайте им полностью сформироваться
Каждый из нежных, звездообразных цветков содержит как мужские, так и женские репродуктивные органы
После того, как произойдет опыление – пчелами или другими полезными насекомыми – семена разовьются, а цветки начнут засыхать
Когда головки высохнут и загорят, срежьте их с растения ножницами или щипцами
Не позволяйте головкам слишком высохнуть, иначе семена могут разлететься или упасть на почву прежде, чем вы до них доберетесь. Как только вы увидите, что они загорели, пора действовать
Положите головку цветка на тарелку или поднос и осторожно покатайте ее в пальцах, чтобы отделить семена от мякины. Можно также поместить семенные головки в бумажный пакет, закрыть его и осторожно встряхнуть
Как только вы отделите семена от сухих цветов, аккуратно сдуйте мякину, и вуаля!
Храните их в герметичном контейнере вдали от тепла и влаги. Они могут сохранять жизнеспособность до двух лет
Если вы хотите собрать и сохранить свои собственные семена мангольда, следует помнить об одной важной вещи:
Эти растения опыляются насекомыми
Что это значит для садовода? Если у вас рядом растут разные сорта, может произойти перекрестное опыление
Если вы хотите собрать семена, держите разные сорта шнитт-лука на расстоянии друг от друга – в идеале на расстоянии одной мили, согласно рекомендациям экспертов – или обрывайте цветы у одного сорта, оставляя цветы на другом
Не бойтесь сажать чеснок и шнитт-лук рядом друг с другом – перекрестное опыление не происходит между разными видами Allium
Как размножать
Шнитт-лук одинаково хорошо растет как в помещении, так и на улице в большинстве зон выращивания. При размножении вы можете занести растения в помещение, а затем вынести их на улицу или просто держать их в помещении
Или можно посеять их непосредственно на улице в грунт или в контейнеры
Посев в открытый грунт
Ранней весной, после того как минует вероятность заморозков и температура почвы составит около 65 градусов, подготовьте участок хорошо дренируемой почвы, внеся в нее немного хорошо разложившегося компоста
Шнитт-лук любит суглинистую, плодородную землю и место на полном солнце
Не стоит перекармливать почву, так как это приведет к более мягким на вкус листьям
Не вносите удобрения в почву, если вы не знаете, что она испытывает дефицит азота, калия или фосфора
Стремитесь к уровню pH 6,0-7,0. Если вы не проверяли свою почву в этом году, сейчас самое время это сделать
Анализ почвы покажет вам, нужно ли добавить удобрения или отрегулировать pH вашей земли
Посейте на расстоянии двух дюймов друг от друга или разложите их на участке для посадки и слегка прикройте 1/4 дюйма почвы. Держите землю влажной, но не залитой водой
Через 10-14 дней начнут появляться всходы. Когда побеги достигнут высоты одного-двух дюймов, проредите их так, чтобы через каждые четыре дюйма был только один росток
Выращивание в помещении
В помещении вы можете сеять, когда захотите. Если у них есть доступ к солнечному свету или дополнительному освещению не менее шести часов в день, они могут благополучно расти в вашем доме
Высыпьте 10-15 семян в горшок с дренажными отверстиями на дне шириной не менее шести дюймов и такой же глубины. Используйте универсальную смесь для горшков и покройте их почвой слоем в 1/4 дюйма
Поливайте семена с помощью бутылки с распылителем и поддерживайте почву постоянно влажной, но не мокрой
Если вы планируете перенести их на улицу, не забудьте посеять семена в помещении за шесть недель до средней даты последнего заморозка в вашем регионе. Вместо того чтобы начинать посев в больший горшок, вы можете посеять шесть или около того семян на ячейку в 72-ячеечный лоток для рассады
Когда шнитт-лук вырастет на один-два дюйма в высоту, проредите его так, чтобы в одном контейнере осталось шесть самых сильных и высоких сеянцев. Если вы выращиваете в лотках для рассады, прореживайте так, чтобы в каждой ячейке оставалось по два-три сильных сеянца
Вы можете продолжать выращивать их в помещении или пересадить на улицу, когда они достигнут высоты 4-6 дюймов, после того как минует опасность заморозков. Закаляйте рассаду в течение недели, прежде чем переместить ее на постоянное место жительства
Вы можете закалить рассаду, выставив ее на непрямой солнечный свет на один час в первый день. Затем занесите их обратно в дом. На следующий день поставьте их на солнце на два часа
На третий день добавьте еще один час. Продолжайте делать это каждый день, пока растение не сможет находиться на улице семь полных часов. В этот момент вы можете оставить их на улице на полный рабочий день
Советы по устранению неполадок
Да, я говорил вам во введении к этому руководству, что вырастить шнитт-лук из семян невероятно просто. И это действительно так. Но это не значит, что вы не столкнетесь с трудностями время от времени
Вот несколько проблем, с которыми вы можете столкнуться, и мои советы по их решению:
1. Семена не прорастают
Если семена не прорастают, обычно виновником является недостаточное количество воды, неправильная температура или болезнь
Семенам сирени нужна температура почвы где-то между 60 и 70 градусами по Цельсию. Если будет намного жарче или холоднее, семена либо останутся в спящем состоянии, либо погибнут
Если вы живете в холодном регионе, вы можете использовать тепловой коврик, чтобы сохранить ваши семена счастливыми в помещении
На открытом воздухе обязательно дождитесь подходящей температуры, чтобы начать посадку
Если слишком холодно, еще не все потеряно, но вам, возможно, придется подождать еще несколько недель, чтобы побеги начали появляться
Почва должна быть влажной – но не мокрой – постоянно. Вы можете накрыть лотки куском пластика с проделанными в нем отверстиями до прорастания семян, чтобы сохранить влагу, если вы думаете, что у вас могут возникнуть проблемы с поддержанием влажности почвы
Помните, что почва должна быть похожа на хорошо отжатую губку
2. Затухание
Еще одной потенциальной проблемой является заболевание, известное как затухание. Заболевание вызывается двумя различными родами грибков: Fusarium spp.и Rhizoctonia spp
Если ваши семена заражены этой болезнью, они станут кашеобразными и загниют
После появления всходов они могут начать отмирать. Вы заметите, что ваши сеянцы разваливаются или их рост сильно замедляется
Перед посадкой обязательно протрите контейнеры и инструменты, если вы их уже использовали. Смесь из одной части отбеливателя и 10 частей воды сделает свое дело. Используйте только свежую почву для горшков
Не переувлажняйте рассаду и убедитесь, что почва хорошо дренирована
Подробнее об увлажнении читайте в этом руководстве
Its Easy Being Seedy
Независимо от того, есть ли у вас планы на семена чилиги в ближайшее время или нет, сохранение семян с растений — всегда хорошая идея. Никогда не знаешь, когда вредитель или изменение погоды может уничтожить ваш урожай
Отложив несколько семян, гораздо легче начать все сначала, особенно если вы сохранили несколько поколений с собственного огорода, которые уже адаптировались к местным условиям
В один год моя система полива вышла из строя, и я потерял десятки растений, которые выращивал в течение многих лет, включая самые счастливые растения чили, которые я когда-либо видел. Слава богу, я сохранил несколько семян! Я смог быстро начать новый урожай
Кроме того, сбор собственных семян для будущих посадок может сэкономить ваши деньги. Вместо того чтобы каждый год покупать новые пакеты, вы можете работать с тем, что уже предлагают вам ваши растения
Размножать шнитт-лук очень просто, и так приятно видеть, как после всех ваших (не очень) трудов появляются новые ростки
А вы выращиваете шнитт-лук в своем саду? Дайте нам знать в комментариях ниже!
И не забудьте ознакомиться с нашим руководством по выращиванию шнитт-лука для получения дополнительной информации
Если вам интересно узнать о других простых в выращивании травах, ознакомьтесь с этими руководствами далее:
Добавить комментарий