Картофель «Голубизна»: сортовые характеристики и особенности выращивания

Содержание
  1. Картофель Голубизна: описание сорта, преимущества и недостатки, посадка и уход + фото и отзывы
  2. Описание сорта Голубизна
  3. Особенности посадки
  4. Подкормка
  5. Здоровье растения
  6. Фотогалерея: болезни и вредители
  7. Сбор урожая
  8. Отзывы о сорте Голубизна
  9. Картофель Голубизна – описание сорта с характеристикой и отзывами
  10. Происхождение картофеля Голубизна, общее описание
  11. Характеристики сорта
  12. Нюансы выращивания из семян
  13. Как собрать семена
  14. Когда и как сеять
  15. Как растить рассаду картофеля
  16. Посадка в открытый грунт и уход
  17. Хранение мини-клубней, посадка и уход в следующем сезоне
  18. Отзывы тех, кто выращивал Голубизну
  19. Картофель «Голубизна»: особенности сорта и правила выращивания
  20. Описание сорта
  21. Сортовая характеристика
  22. Достоинства сорта
  23. Сроки и правила посадки
  24. Отзывы огородников о сорте
  25. Как вырастить картофель из семян (видео)
  26. Картошка голубизна описание сорта
  27. Характеристики клубней
  28. Особенности и внешний вид куста
  29. Преимущества и недостатки
  30. Урожайность
  31. Устойчивость к заболеваниям и вредителям
  32. Особенности посадки и ухода
  33. Отзывы
  34. Жизнестойкий сорт картофеля Голубизна с потрясающими вкусовыми качествами
  35. Химический состав
  36. Регионы выращивания
  37. Особенности посадки и выращивания
  38. Подготовка клубней
  39. Подготовка грунта
  40. Сроки, схема и правила посадки
  41. Уход
  42. Борьба с болезнями и вредителями
  43. Сбор и хранение урожая
  44. Особенности и возможные трудности выращивания

Картофель Голубизна: описание сорта, преимущества и недостатки, посадка и уход + фото и отзывы

Картофель «Голубизна»: сортовые характеристики и особенности выращивания

Картофель должен быть не только полезным, но и вкусным. Видимо, руководствуясь этой мыслью, селекционеры ВНИИКХ создали сорт Голубизна.

Ведь этот корнеплод — кладезь полезных нашему организму микроэлементов и обладатель неповторимого, незабываемого вкуса. Но выращивать картофель не всегда просто, так как приходится учитывать множество нюансов.

Как же обстоит дело с сортом Голубизна? Насколько легко его выращивать и действительно ли можно рассчитывать на хороший урожай?

Описание сорта Голубизна

Куст картофеля Голубизна средний по высоте и не отличается особой раскидистостью. При этом ботва всё же обладает немалым объёмом. Тёмно-зелёные листья сохраняют свой насыщенный цвет в течение долгого времени. Цветки у растения белые с фиолетовым оттенком.

Белые цветки с некоторой синевой — за них сорт и получил своё название

Плоды легко узнать по характерной сеточке на кожице и тупой вершине. Вес одной картофелины не превышает 150 грамм. На клубнях можно найти мелкие глазки, а мякоть у них белого цвета. Особенностью сорта является тот факт, что она не меняет свой цвет при варке. Главное достоинства сорта — его вкус и аромат. После приготовления мякоть становится крахмалистой и рассыпчатой.

Мякоть плодов картофеля Голубизна белая и не меняет цвет при варке

Этот среднеспелый сорт обладает целым рядом преимуществ. Для начала отметим его устойчивость к такому распространённому и неприятному заболеванию, как фитофтороз, который является настоящей головной болью садоводов. Сорт также устойчив к раку, различным гнилям, парше, ризоктониозу, альтернариозу, вирусу Y, а также проявляет относительную устойчивость к другим мозаичным вирусам.

Засухоустойчивость — ещё одна замечательная черта этого картофеля, которая позволяет садоводам рассчитывать на успех даже в жаркие и засушливые сезоны.

Высокая урожайность — настоящий козырь Голубизны. При благоприятном раскладе с одной сотки можно собрать до 1500 кг.

Голубизна проявляет устойчивость к неблагоприятным природным воздействиям. Помимо упомянутой засухи, он хорошо переносит длительные холодные периоды и произрастает даже на тех участках, где стоит высокий уровень грунтовых вод.

Сорт Голубизна устойчив к неблагоприятным воздействиям внешней среды: засухе, длительным похолоданиям

Высокая проращиваемость — это тоже плюс, который по достоинству оценят многие любители картофеля.

Недостатком сорта можно считать возможность дуплистости в отдельные сезоны.

Особенности посадки

Считается, что лучшим временем для посадки картофеля является первая декада мая при условии, что апрель не был слишком холодным. Температура почвы не должна быть ниже 6 — 7 градусов. Об остальном не следует беспокоиться, поскольку клубни хорошо адаптируются к прохладной земле и, более того, в это время впитывают наибольший объём питательных веществ из удобрений.

При своевременной посадке и надлежащем уходе кусты картофеля Голубизна дружно взрастут и начнут цвести своими голубыми цветками

Следует помнить, что даже небольшая промашка в неделю со временем посадки может дорого обойтись — картофель просто не вызреет или будет плохо храниться. К тому же содержание крахмала снизится, зато уровень нитратов, наоборот, повысится.

Если в посадочном материале есть крупные картофелины, их можно разрезать. Урожайность от такой процедуры не пострадает.

Картофель Голубизна можно сажать двумя способами — грядовым и гребневым. Первый применяется во влажных районах, второй — в засушливых. Самым распространённым способом посадки считается вариант с междурядьями в 70 см.

Во влажных районах эту величину доводят до 90 см. Расстояние между растениями составляет 30 — 35 см.

Глубина посадки картофеля зависит от нескольких факторов — климатических условий, варианта посадки и подготовки клубней к этому мероприятию.

Картофель сажают так, чтобы посадки не были слишком загущены, но при этом растения не находились бы далеко друг от друга

В тех районах, где растения не испытывают недостаток влаги, клубни высаживаются в гребни на глубину 6-8 см. Это же правило применимо на суглинистых почвах.

На супесчаных и песчаных почвах картофель сажают на ровной поверхности, заглубляя на 6 см (расстояние считается от верхушки клубня до поверхности земли).

Всё дело в том, что гряды благодаря своему строению исключают возможность затопления даже в сырую весну. Если глубина заделки слишком мала, её можно увеличить посредством окучивания.

Перед началом посадки важно определить ряды, в которые будут высажены клубни. Во время посадки в каждую лунку закладывают 2-3 горсти компоста или навоза, горсть золы и ложку птичьего помёта в виде порошка.

Все внесённые удобрения перемешивают с почвой и укрывают слоем земли в 2-3 сантиметра. После этого на заданной глубине укладывают клубни вершиной и ростками вверх.

Остаётся только засыпать лунки землёй и разровнять грядки граблями.

Глубина заделки клубней зависит от климата и типа почвы

Если выращивание картофеля предполагается в условиях жаркого климата и на лёгкой почве, а клубни используются непророщенные, то глубину заделки увеличивают на 10 — 12 см в сравнении с посадкой во влажном и холодном климате. На тяжёлых почвах пророщенные клубни высаживают на глубину 4 — 6 см.

Подкормка

Если вы думаете, что одной подкормки при посадке клубней будет достаточно, то ошибаетесь. Это целая наука, которую, впрочем, несложно освоить.

Здоровье растения

Картофель Голубизна радует своей устойчивостью ко многим заболеваниям. Парша, рак, различные виды гнилей — это только неполный список болезней, которые обходят данный сорт стороной. Однако некоторые садоводы отмечают возможность поражения фитофторозом в сырые сезоны, поэтому следует знать основные способы защиты от этой неприятной болезни.

Если фитофтороз всё же проявил себя на растении, нужно срочно произвести обработку 1%-й бордоской жидкостью (100 гр медного купороса, 150 гр извести на 10 л воды). Также подойдёт раствор препарата «Хом» (хлорокись меди) — 40 гр на 10 л. Всего проводят 3-4 опрыскивания. Последнее должно быть осуществлено не позднее чем за 20 дней до сбора урожая.

Есть и такая неприятность, как хлороз листьев, свойственный выращиванию на карбонатных почвах. Листья картофеля начинают морщиться, а сосудистая система растения окрашивается в тёмно-коричневый цвет. Чтобы исправить ситуацию, можно использовать сернокислый марганец  5-7 гр на 10 л воды.

Гораздо опаснее различные насекомые-вредители, которые способны существенно сократить урожай или полностью его уничтожить. И первый из них — колорадский жук. Избавиться от него можно с помощью таких препаратов, как «Командор» (1 мл на 10 л воды), «Искра ДЭ» (10 гр на 10 л). Хорошо себя зарекомендовал «Дилор» (6 гр на 10 л), которым обрабатывают картофель троекратно.

Против опасного вредителя медведки используют «Медветокс», одной гранулы которого достаточно для уничтожения взрослой особи, а в процессе борьбы с проволочником перекапывают землю, отлавливая личинок, и уничтожают все сорняки, особенно пырей, рядом с которым чаще всего обитает вредитель.

Фотогалерея: болезни и вредители

Медведка — один из самых злостных и прожорливых вредителей Хлороз листьев возникает на карбонатных почвах всвязи с повышенных содержанием кальция Фитофтора особенно сильна в сырые сезоны, поэтому растение следует периодически подвергать обработкам специальными препаратами Колорадский жук — распространённое бедствие картофельных полей Проволочник портит растущие клубни картофеля и в большинстве случаев является основной причиной снижения качества урожая

Сбор урожая

За две недели до сбора урожая убирают ботву. Лучшим временем для выкапывания клубней считается вторая половина августа — начало сентября.

Сорт Голубизна создан для многоцелевого потребления — из него получают крахмал, производят чипсы и просто употребляют в виде пюре и фри

Благодаря своим отличным вкусовым характеристикам сорт используется для приготовления пюре, крахмала и фри. Его также можно использовать для производства чипсов. Плоды картофеля Голубизна хранятся в течение длительного времени при температуре 2-4 градуса, не теряя своих свойств.

Отзывы о сорте Голубизна

Сорт картофеля Голубизна уже успел завоевать большую популярность среди огородников и садоводов, поэтому на различных форумах можно найти упоминания о нём и узнать, так ли просто на самом деле его выращивать.

Сажаю голубизну третий год. В гнезде даёт от 19 до 25 клубней. Почва суглинок. Из моих выращиваемых сортов, этот сорт по количеству клубней рекордсмен. Среднего и вышесреднего размера, ровная. Вкус действительно отменный. Урожайность стабильная на протяжении трёх лет. Хранение хорошее.

Мышка

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=6617

Уже более десятка лет сажаю Голубизну ( подмосковье, суглинок). Несмотря на то, что испытал более 20 сортов, лучше пока не нашёл. Привлекает хорошая урожайность, великолепная лежкость, неплохая устойчивость к фитофторе, засухоустойчивость, хороший вкус, разваристая.

Nemodny1966

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=6617

Совершенно покорил по вкусовым качествам сорт «Голубизна». Урожайность бесподобная. Моего мужа подкупили слова в описании этого сорта: «Сорт склонен к крупноизрастанию». Так и есть, мелочи очень-очень мало.

Regent

http://forum.tvoysad.ru/kartofel-t371-260.html

«Голубизна» — понравился очень, в прошлом году не смогла купить семенной, а своего не оставили, всё стрескали… Но я больше ценю за вкус, урожайность может быть любая.

Nata06

https://www.forumhouse.ru/threads/91225/

Сорт картофеля Голубизна радует садоводов не только своей урожайностью, но и отличным вкусом, в чём можно убедиться по многочисленным положительным отзывам.

Однако лучший результат становится возможным только при соблюдении всех правил по уходу.

Именно поэтому важно наблюдать за растением в период его развития и защищать его от различных напастей, периодически подкармливая и обеспечивая всеми необходимыми питательными веществами.

Источник: https://maja-dacha.ru/sort-kartofelya-golubizna-rassyipchatyiy-i-aromatnyiy/

Картофель Голубизна – описание сорта с характеристикой и отзывами

Картофель «Голубизна»: сортовые характеристики и особенности выращивания

Голубизна — это картофель, который восхищает своих владельцев красотой во время цветения и радует при сборе урожая. Обильное и красивое цветение даёт плоды — бульбочки, из которых можно собрать ботанические семена и вырастить элитный семенной материал.

Происхождение картофеля Голубизна, общее описание

Сорт находится в реестре селекционных достижений с 1993 года, патент принадлежит ВНИИ Картофельного хозяйства имени Лорха. Название дано за необыкновенную красоту поля во время цветения.

Кусты Голубизны вырастают средней высоты, компактными и густо облиственными. На фоне тёмно-зелёной глянцевой листвы очень эффектно смотрятся цветы нежно-голубого цвета. Именно за эту особенность сорт полюбили частные огородники.

Хотя и других преимуществ у него достаточно.

Сорт так назвали за голубизну цветов

Голубизна районирована для Центрального, Центрально-Чернозёмного, Волго-Вятского и Северо-Кавказского регионов. Относится к среднепоздним сортам, от всходов до сбора урожая проходит 90–100 дней. При посадке в середине мая картофель копают в сентябре.

Характеристики сорта

Картофель Голубизна очень вкусный и рассыпчатый, отличается высоким содержанием крахмала — 17–19%. При варке не чернеет. Клубни выровненные, овальные с приплюснутой вершинкой. Кожура кремового цвета, покрыта сеточкой, мякоть — бежевая, почти белая.

Кожица покрыта мелкой сетчатостью, на разрезе Голубизна почти белая

Вес одного клубня — 90–110 г., бывает и 150 г. На одном кусте вырастает до 11 картофелин, а на плодородной почве и при хорошем уходе — до 20.

В результате с одного куста в среднем можно собрать 1–2 кг картофеля. Урожайность в промышленных масштабах — 400–500 ц/га. Кроме вкуса и урожайности, Голубизна отличается ещё и хорошим иммунитетом к болезням.

Она умеренно восприимчива к фитофторозу, не болеет раком и паршой.

Ещё одна особенность сорта — устойчивость к засухе, даже без поливов можно выращивать хорошие урожаи. Эта особенность обусловлена развитой корневой системой, которая способна выкачивать воду с большой глубины. Но за счёт усиленного роста мощных корней в жаркое лето клубни иногда вырастают искривлёнными.

Нюансы выращивания из семян

Огородники, которым понравилась Голубизна, выращивают этот сорт бессменно много лет. Но с годами клубни любого сорта накапливают болезни.

Грибки и вирусы переходят на кожуру с почвы и ботвы, хранятся вместе с картофелем в погребе, весной вновь попадают в поле, заражают молодые всходы, а осенью передаются новым семенным клубням.

Каждое следующее поколение имеет более богатый набор болезней. Если от грибков мы ещё можем семена протравить, то вирусные болезни не лечатся.

В результате картофель мельчает, урожайность падает. Однако не нужно отказываться от любимого сорта, его можно обновить, вырастив из ботанических семян. Овощеводы, которые испробовали этот метод омоложения картошки говорят, что первые три года получали просто сумасшедшие урожаи.

Как собрать семена

Голубизна очень красиво цветёт, а после цветения на её кустах можно обнаружить зелёные плоды. Такие завязи образуются не каждый год и не на каждом кусте.

Найти их и собрать нужно до начала пожелтения листьев, пока болезни не заселили все части растения. Сорванные плодики положите на тёплый подоконник дозреть.

Когда они станут мягкими, разрежьте, достаньте семена, просушите и храните до весны.

Если Голубизна не дала ботанических семян, все цветы осыпались, не завязав плодов, можно попробовать другой способ омоложения. Сразу после цветения срежьте с самых сильных кустов по 1–2 стебля. Удалите верхушку и основание, перенесите в темноту, можно положить под слой соломы (до 20 см). К осени в пазухах листьев появится оздоровлённый материал — мини-клубни.

Плоды с семенами картофеля завязываются после цветения

Когда и как сеять

Семена картофеля высевайте в рассадные ящики или контейнеры в марте, самый поздний срок — конец марта. Тогда мини-клубни можно будет выкопать в конце лета. В сентябре уже выпадают холодные росы, которые являются благоприятной средой для развития вирусов и грибков.

На юге России и Украине другой климат, местные овощеводы сеют семена картофеля в апреле в теплицы, парники и даже открытый грунт. Голубизна районирована для других регионов, поэтому следовать советам южан в интернете о сроках посева не стоит.

Обязательно заранее приготовьте почву. Она должна быть рыхлой и продезинфицированной, прогрейте в духовке или микроволновке до 100 ⁰C, ошпарьте кипятком. Такие приготовления обязательны, поскольку рассада картофеля очень сильно поражается чёрной ножкой.

Семена картофеля мелкие, их сеют поверхностно

Этапы посева семян:

  1. Полейте почву до того, как семена в неё попадут. Если сделать наоборот, то вода утянет семена вглубь, и они не смогут пробиться на поверхность.
  2. Разложите семена по поверхности, слегка придавливая к почве зубочисткой.
  3. Накройте крышкой, полиэтиленом или стёклышком.
  4. Поставьте в тёплое место (+25 ⁰C).

Как растить рассаду картофеля

Картофель в рассадный период гораздо капризнее, чем томаты и перцы. Ему нужно больше света и тепла. Рассада картофеля вытягивается даже на самых светлых подоконниках, от прохлады и сырости болеет чёрной ножкой даже на продезинфицированной почве.

Правила, которые помогут вырастить картофель из семян на подоконнике:

  • У только что появившихся всходов при поверхностном посеве, корни будут тоже на поверхности. Присыпьте их до самых листиков рыхлой почвой или пересадите в другую ёмкость, заглубив низ стебля с корнем.
  • Поливайте так, чтобы вода не попадала на листья и стебли: тонкой струйкой вдоль стенок ёмкости или из спринцовки под каждый корешок. Нельзя поливать из комнатного опрыскивателя.
  • Картофельной рассаде нужен яркий свет, если вы не житель солнечного юга, то даже на вашем южном окне понадобится подсветка. В противном случае рассада вытянется, ляжет на сырую землю и погибнет от чёрной ножки.
  • С марта и до высадки в грунт, когда минует угроза заморозков, придётся сделать 2–3 пикировки. Картошка стремится вверх, её нужно при каждой пересадке заглублять или присыпать землёй (окучивать) не пересаживая.

Рассаду картофеля можно выращивать и в индивидуальных горшочках, и в общем ящике

Посадка в открытый грунт и уход

В открытый грунт картошку из семян высаживайте, когда по ночам уже не бывает минусовых температур. Если высадили раньше, то держите под рукой укрывной материал на случай заморозков. Рассаду для защиты от морозов, в отличие от картофеля из клубней, нельзя окучивать целиком. Она не настолько сильная, чтобы пробиваться сквозь комья земли.

Схема посадки любая, лишь бы вам удобно было подходить и ухаживать за растениями. Есть опыт посадки по несколько корешков в лунку или индивидуально с расстоянием между кустиками 15–30 см. Но наблюдается одна закономерность: при разреженной посадке к осени вырастают и мини-клубни, и крупные товарные картофелины.

Рассада картофеля высажена в открытый грунт

В среднем один куст, выращенный из семечка, способен дать 20–30 семенных клубней размером с перепелиное яйцо. Это и будет ваш оздоровлённый посадочный материал Голубизны, который называют суперэлитным.

Но чтобы добиться хорошего результата, вырастить много семян, за высаженной рассадой нужно ухаживать: поливать, подкармливать, рыхлить, окучивать, при неблагоприятных погодных условиях (затяжные дожди или засуха) обрабатывать препаратами с антистрессовым эффектом (Эпин, Фертика Люкс, Энерген, Новосил).

Хранение мини-клубней, посадка и уход в следующем сезоне

Когда в августе — сентябре ботва начнёт желтеть, выкопайте свой элитный посадочный материал. Даже самые маленькие клубеньки, размером с вишенку, на следующий год порадуют вас урожаем.

Помойте картофелины ярко-розовым раствором марганцовки и разложите на просушку и озеленение, можно на подоконник или в полутень на огороде, лучше под навес, куда проникает солнце. Место должно быть сухим, тёплым, проветриваемым и освещённым.

Через неделю суперэлиту можно перенести на хранение в подвал или погреб.

Весной мини-клубни прорастите точно так же, как обычные семенные. Схема посадки в поле обычная для Голубизны: 70 см между рядами и 30–40 см в ряду. Пусть вас не смущает, что картофелины очень маленькие.

Из каждого абсолютно здорового семени в первый же год вырастет много крупных клубней. Осенью вы отберёте из них семена первой репродукции, на следующий год — второй и т. д.

Когда урожайность начнёт падать, снова омолаживайте свой сорт.

Можно обойтись и без хлопот, связанных с выращиванием из семян, а купить суперэлиту Голубизны в магазине. Но такой посадочный материал стоит дорого, к тому же любому огороднику гораздо интереснее и приятнее выращивать всё самостоятельно.

Отборные озеленённые и пророщенные мини-клубни, полученные выращиванием из семян. На ваших кустах они будут разных размеров

Отзывы тех, кто выращивал Голубизну

Голубизна совмещает в себе преимущества современных и старых сортов. От первых она взяла устойчивость к болезням, от вторых — рассыпчатость и тот самый вкус из детства. Картофелеводам приятно выращивать на своих участках красивоцветущий урожайный сорт, который ещё и одаривает семенами для обновления посадочного материала.

Источник: https://dacha.help/ovoshchi/kartofel-golubizna-opisanie-sorta-foto-otzyivyi

Картофель «Голубизна»: особенности сорта и правила выращивания

Картофель «Голубизна»: сортовые характеристики и особенности выращивания

Сейчас уже невозможно представить себе, как можно обходиться без картофеля. Приготовленный всевозможными способами, он разнообразит наш повседневный и праздничный стол. Среди многочисленных признанных разновидностей картофеля обращает на себя внимание сорт с необычным названием «Голубизна».

Описание сорта

Картофель «Голубизна» – сорт российской селекции. Известен он, скорее, дачникам-любителям, чем профессионалам. Куст у этого корнеплода среднерослый, не слишком раскидистый.

Листья – насыщенно-зеленой окраски, объемные. В пору цветения картофельными кустами можно залюбоваться, т.к. они напоминают васильковые полянки.

Именно за яркую голубую окраску цветков этот сорт картофеля и получил свое необычное название.

Клубни этого картофеля с многочисленными мелкими глазками узнаваемы благодаря характерной форме – округлые с тупой вершинкой. Их кожура покрыта как будто мелкой сеточкой. Весят такие картофелины до 150 г. Мякоть у них белая, она не темнеет при любой термической обработке, что очень ценно в кулинарии.

Сортовая характеристика

Картофель «Голубизна» относится к среднеспелым сортам. Это значит, что со времени посадки клубней до сбора их урожая нужно ждать около трех месяцев.

При варке картофель имеет хороших вкус и цвет, он рассыпчатый и годится для приготовления пюре и любых блюд на его основе, например, чипсов. Благодаря высокому содержанию крахмала (до 20 %) этот картофель широко используется в промышленной переработке как сырье.

Этот сорт получил широкое признание среди огородников благодаря таким качествам:

  1. Урожайность – высокая и устойчивая (не менее полтонны с сотки). По отзывам дачников, при проращивании клубней их урожайность повышается на 20-30%.
  2. Нетребовательность к почвам. Дает хороший урожай на бедных почвах (суглинки, глинистые и песчаные).
  3. Товарность – до 98%. Этот картофель можно перевозить на далекие расстояния, он хорошо хранится почти до нового урожая.
  4. Внешний вид – клубни ровные, белые.

Выращивается этот неприхотливый сорт повсеместно: в Поволжье, в центральном районе, на Северном Кавказе, в Молдове, на Украине и в других регионах.

Достоинства сорта

К особо ценным свойствам картофеля «Голубизна» можно отнести следующие:

  • Засухоустойчивость благодаря способности корневой системы прорастать глубоко в почву в поисках воды. При этом в особо засушливое лето клубни могут деформироваться, но их количество, величина и вкус от этого не страдают.
  • Низкая восприимчивость к перепадам температур и длительным похолоданиям.
  • Приспособленность к условиям близкого нахождения подпочвенных вод.
  • Имеет высокую устойчивость к большинству вирусных заболеваний картофеля, фитофторозу, гнили, парше.

Сроки и правила посадки

  • Лучшим периодом посадки сорта «Голубизна» считается начало мая. Если же весна выдалась дружная и теплая, то ее можно проводить и на пару недель раньше. При выборе срока посадки нужно учитывать, чтобы температура почвы на глубине в штык лопаты была в это время не менее шести градусов.
  • При ранней посадке этого картофеля можно получить лучший урожай, чем при запоздалой посадке. Преимущество здесь в возможности внесения большей дозы удобрений и в том, что клубни в этом случае успевают лучше созреть. А это повышает их «лежкость» при длительном хранении. Да и содержание крахмала в клубнях, полученных при ранней посадке, выше, а нитратов в них – меньше.
  • Чтобы вырастить крупные клубни, ямки под картофель нужно располагать по схеме 70 на 30 см. Семенной картофель, не требующий картофелин большого размера, нужно выращивать гуще.
  • Крупную картошку перед посадкой лучше разрезать. Урожай от этого лишь выиграет.
  • При посадке сорта «Голубизна» допустим как гребневый способ, так и грядовой. Если подпочвенные воды расположены близко, то первый способ лучше.
  • Картофель «Голубизна» нуждается в трехразовой обработке кустов против вредителей и специфических заболеваний. Сбор урожая начинают в конце лета. За 2 недели до этого желательно избавиться от пожелтевшей картофельной ботвы.

Отзывы огородников о сорте

Дачники доброжелательно отзываются об этом картофеле. В нем ценится неприхотливость в уходе, отзывчивость на подкормки, высокая и стабильная урожайность в любых условиях, устойчивость ко многим болезням, которые губят урожай других сортов.

Очень важным считается также, что можно значительно сэкономить на посадочном материале без потери в конечном результате, разрезая крупные картофелины на несколько частей.

По отзывам огородников, удобрения (особенно в песчаной почве) нужно вносить так:

  • в каждую лунку добавлять по ложке калия и суперфосфата;
  • разведенный пополам с водой перегной нужно вылить в ямку, сверху присыпать ее землей, чтобы картофель не соприкасался с удобрением.

Все, кто выращивает картофель «Голубизна», знакомы с ним уже многие годы, не собираются менять его на другой сорт. Их устраивает его отменный вкус и аромат.

Как вырастить картофель из семян (видео)

Сорт «Голубизна» – давно признанный картофель отечественной селекции – это всегда гарантированный урожай при минимальных затратах даже при неблагоприятных условиях.

:

(4 5,00 из 5)
Загрузка…

Источник: https://DachaDecor.ru/ogorod/kartofel-golubizna-sortovie-osobennosti-i-pravila-viraschivaniya

Картошка голубизна описание сорта

Картофель «Голубизна»: сортовые характеристики и особенности выращивания

Сортовой картофель Голубизна относится к среднепоздним урожайным видам. Отличается крахмалистостью, приятным вкусом, неприхотливостью.

Успешно культивируется на территории Молдовы, Украины, Беларуси и четырех регионов России: Волго-Вятском, Северокавказском, Центральном и Черноземном.

Картофель Голубизна, описание сорта, фото и отзывы о котором представлены ниже, отличается следующими характеристиками.

Характеристики клубней

Урожай Голубизны дружно поспевает к концу лета. На одном кусте клубни бывают разного размера: от мелких (весом около 90 г) до средних (150 г). У клубней округлая форма, красивый товарный вид. Картофель покрыт желтой кожурой с небольшим количеством глазков, внутри – белый. Мякоть быстро разваривается, не темнеет, за что ценится в гастрономии.

Особенности и внешний вид куста

Картошка Голубизна получила название благодаря цвету соцветий. Небольшие раскидистые кусты с темными глянцевыми листьями покрываются в июне нежно голубыми звездами с белыми краями. Кусты картофеля цветут долго и обильно.

В течение роста кусты наращивают сильную корневую систему, питающую растение. В особенно жаркое время корни уходят в глубокий слой почвы, добывая питательные вещества и влагу.

Преимущества и недостатки

Сорт картофеля Голубизна не зря прославил отечественных селекционеров: его выбирают для посадки дачники, большие фермерства и государственные производства. Популярность вида легко объяснить его достоинствами:

  1. не теряет внешний вид и потребительские качества, если выращивать на одном участке в течение многих лет, подходит для повторных посадок;
  2. хорошо сохраняется в погребе, не деформируется при транспортировке;
  3. имеет красивый внешний вид, подходит для рыночной реализации;
  4. дает обильный урожай;
  5. картофель вкусный, сытный, ароматный;
  6. культивируется на черноземных и бедных почвах, переносит засушливые периоды, похолодания;
  7. не пропадает на участках с близким залеганием грунтовых вод.

Среди недостатков выделяют некоторые особенности агротехники:

  1. если посадить картошку на суглинистом или песочном грунте, она даст слабый урожай;
  2. если во время засухи не обеспечить обильный полив, клубни вырастут маленькими.

Урожайность

Среди преимуществ Голубизны лидирующее место занимает высокая урожайность. При соблюдении условий выращивания, фермеры собирают 50 тонн с гектара. Чтобы на кустах завязалось много плодов, они правильно сформировались и созрели, нужно приложить некоторые усилия:

  • высадить растения не слишком густо;
  • рыхлить и окучивать саженцы, удаляя сорную траву;
  • внести удобрения перед посадкой, подкормить набирающую силу картошку перед цветением;
  • обильно полить 3-5 раз за сезон;
  • проводить профилактику от вирусов, грибных инфекций, вредителей.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Голубизна отличается средней устойчивостью к вирусам и грибным болезням.

Сорт не подвержен следующим заболеваниям:

  • вирусу картофельного рака,
  • ризоктониозу (черной парше),
  • не гниет в период дождей.

Однако, Голубизна быстро подхватывает фитофтороз. Если болезнь вовремя не пролечить (опрыскать участок бордоской жидкостью или другим подходящим препаратом), она быстро распространяется на всю плантацию.

Рекомендация. С целью профилактики, пророщенные перед посадкой клубни опрыскивают биологически активным раствором (любым подходящим из садоводческого магазина). Он повышает иммунитет и защищает от нашествия вредителей.

Для локальной борьбы с вредителями в период вегетации агрономы рекомендуют применять универсальные народные и специализированные средства, подходящие для ухода за разными видами картофеля.

Вид вредителяМетод борьбы с насекомыми
МедведкаГранулы «Медветокса» заглубляют в грунт в месте, где медведка выходила наружу.
Колорадский жукРаствором «Командора», «Дилора» обрабатывают кусты, следуя указаниям инструкции. Если на растении небольшое количество насекомых, то их собирают вручную, не прибегая к химическим обработкам.
Нематода золотистаяПроводят профилактическую обработку до посадки препаратом «Нематорин», периодически очищают поле от сорной травы.

Особенности посадки и ухода

Голубизну высаживают с соблюдением таких условий:

  1. Подбирают ровный участок, без оврагов, подальше от рек, водоемом и грунтовых вод;
  2. При весенней перекопке в почву вносят перегной;
  3. При достижении стабильной теплой погоды планируют посадку, сверяясь с лунным календарем (на растущую луну);

На заметку. Температура грунта, рекомендуемая для посадки, должна быть не меньше 5-8 градусов.

  1. Для посадки Голубизны применяют схему 30 × 70 × 6, то есть, 30 см между лунками, 70 см между рядами, 6 см вглубь;
  2. В каждую лунку вместе с пророщенным клубнем закладывают стакан компоста, полстакана золы и полстакана перегноя.

При посадке важно учитывать тип почвы:

  • для тяжелых и сильно влажных участков применяют гребневой способ – формируют высокие гребни и после в них высаживают картошку;
  • для сухих – грядовой – раскладывают клубни в 2 ряда в одну метровую гряду.

Срок уборки среднепоздних сортов картофеля с учетом майской посадки приходится на конец августа.

Некоторые дачники рекомендуют за неделю – полторы до сбора скосить ботву, чтобы кожура стала плотнее и лучше переносила длительное хранение в погребе.

Собранную картошку перебирают, удаляя поврежденные клубни, сушат, рассыпав в один слой на свежем воздухе под навесом. После сушки картофель сортируют, раскладывают по емкостям для хранения и опускают в подвальное помещение.

Отзывы

Источник: https://fishingsecrets.info/kartoshka-golubizna-opisanie-sorta/

Жизнестойкий сорт картофеля Голубизна с потрясающими вкусовыми качествами

Картофель «Голубизна»: сортовые характеристики и особенности выращивания

Сорт Голубизна получил свое название за ярко-голубую окраску цветков в период цветения. По причине крупноплодности и позднего срока уборки урожая культура больше подходит для личного выращивания, нежели для коммерческого. Клубни обладают отменным вкусом, долго не вырождаются, используются для жарки, варки, запекания, получения крахмала и спирта.

Всю полезную информацию от картофеле Голубизна с описанием сорта и фото вы получите в этом материале.

Химический состав

В таблице представлен комплекс витаминов и минералов, содержащихся в 100 г сырых клубней.

НазваниеНорма
Бета-каротин0,001 мг5 мг
Витамин В10,081 мг1,5 мг
Витамин В20,032 мг1,8 мг
Витамин В412,1 мг500 мг
Витамин В50,295 мг5 мг
Витамин В60,298 мг2 мг
Витамин В915 мкг400 мкг
Витамин C19,7 мг90 мг
Витамин Е0,01 мг15 мг
Витамин К2 мкг120 мкг
Витамин РР1,061 мг20 мг
Калий425 мг2500 мг
Кальций12 мг1000 мг
Магний23 мг400 мг
Натрий6 мг1300 мг
Фосфор57 мг800 мг
Железо0,81 мг18 мг
Марганец0,153 мг2 мг
Медь110 мкг1000 мкг
Селен0,4 мкг55 мкг
Цинк0,3 мг12 мг

Регионы выращивания

Культура получила допуск к выращиванию в таких регионах:

  • Центральный;
  • Волго-Вятский;
  • Центрально-Черноземный;
  • Северо-Кавказский.

Особенности посадки и выращивания

Сорт Голубизна выращивают по стандартной технологии в гребнях или грядах. Картофель отличается устойчивостью к засухе без потери урожайности, однако при дефиците влаги клубни деформируются. При избытке влаги и азота возможна дуплистость (пустоты внутри клубней).

Подготовка клубней

Клубни сорта Голубизна долго хранятся в прохладном месте и не прорастают при повышении температуры на +1-2°С.

Поэтому семена, отобранные для посадки, выносят на свет для яровизации (адаптации к климатическим условиям) за 35-40 дней до посадочной работы, если предусмотрен традиционный способ проращивания в ящиках.

Клубни моют, просушивают и замачивают на 20 минут в растворе борной кислоты (10 г/10 л). Затем складывают в чистые ящики и оставляют в освещенном месте при температуре воздуха не ниже +15°С.

Чтобы ускорить появление проростков используют метод яровизации во влажной среде. Клубни окунают в «Эпин» или «Циркон». Дно ящика выстилают пленкой, сверху насыпают влажный рыхлый субстрат или древесные опилки. Клубни выкладывают одним слоем, сверху засыпают тем же субстратом. цель — поддержание постоянно влажной среды. Проростки появятся через 20-25 дней.

Подготовка грунта

Картофель этого сорта возделывают на любом типе почвы. Лучшего результата удается достичь при выращивании на суглинистых, глинистых и супесчаных грунтах.

Осенью участок перекапывают, рыхлят и удобряют навозом, весной засевают сидератами. Лучше всего картофель растет после люпина, овса, пшеницы, бобовых культур, рапса. Через месяц покосы заделывают в почву с целью обогащения минеральными соединениями, разрыхления и предупреждения развития патогенных микроорганизмов.

Сроки, схема и правила посадки

Сроки высадки картофеля зависят от региона возделывания: в северных областях посадочную сев начинают во второй декаде мая, в центральных — в первых числах мая, на юге — в конце апреля.

Опытные фермеры рекомендуют не затягивать сроки высадки, иначе клубни не успеют вызреть или снизится длительность хранения.

При поздней посадке в перегретую почву снижается содержание крахмала и повышается уровень нитратов.

Семенной материал сорта Голубизна отличается крупными размерами, поэтому перед посадкой клубни разрезают на части, оставляя на каждой три и более глазок. Срез посыпают древесной золой.

Посадку производят в сухую почву, прогретую до +6…+8°С. Лунки формируют глубиной до 10 см. В каждую для защиты от проволочника и колорадского жука кладут горсть золы и луковую шелуху. Ямки засыпают землей и выравнивают граблями.

Для сорта рекомендована загущенная посадка. Между ямками соблюдают расстояние 25 см, между рядами — 60-65 см.

Уход

Правила ухода за посадками:

  1. Грядки поливают не меньше 3 раз за сезон. В засуху количество поливов увеличивают до 2 раз в 10 дней.
  2. Почву рыхлят после каждого полива. Это обеспечивает дополнительный приток воздуха к корневой системе, ускоряет формирование клубней.
  3. Сорняки пропалывают 1 раз в неделю, не допуская их укоренения.
  4. Кусты окучивают по мере роста. Первую процедуру проводят через неделю после посадки, когда над поверхностью покажутся ростки высотой 5-10 см. Второй раз окучивают после цветения. Присыпание кустов землей способствует формированию дополнительных столонов, защищает молодые клубеньки от заморозков.
  5. Картофель подкармливают дважды: в период посадки и цветения. Большую часть питательных веществ растение получает из перепревших сидератов. Дополнительно грядки удобряют коровяком (1 л свежего раствора/10 л) или куриным пометом (1 ст. л. сухого вещества/10 л). В период цветения кусты подкармливают внекорневыми растворами. Это обусловлено способностью картофеля активно поглощать питательные элементы через листву. Лучшей подкормкой считается нитрофоска (40 г/10 л) и гумат натрия (2 г/10 л). Расход на 1 куст — 3-4 л.

Борьба с болезнями и вредителями

Сорт Голубизна имеет иммунитет к раку, вирусным заболеваниям и фитофторозу, но подвержен заражению скрытым врагом — золотистой картофельной нематодой. Проблему невозможно распознать на ранних этапах. Чаще всего посадки заражаются на участках без севооборота (картофель сажают по 3-4 года подряд). Потери урожая составляют от 30 до 80%.

Справка. Золотистая нематода — мелкий червь размером до 1 см. Размножается со скоростью света, в воде не тонет и в огне не горит. Вредитель невосприимчив к химикатам, радиационному облучению, засухе. Сохраняется в почве до 15 лет, активно развивается на картофеле.

Признаки:

  • замедление роста кустов;
  • нижние листья ростков желтеют и опадают;
  • растение постепенно полностью желтеет;
  • корневая система выглядит как мочалка, корни мельчают;
  • клубни мелкие или отсутствуют;
  • на кустах нет цветков.

Химических препаратов против золотистой нематоды до сих пор не существует, поэтому все силы должны быть направлены на профилактику заражения и снижение численности популяции:

  • севооборот;
  • посадку картофеля после люпина, клевера, пшеницы, гороха, фасоли, льна;
  • тщательный отбор семенного материала;
  • удобрение почвы мочевиной перед посадкой (азотнокислые подкормки токсичны для нематоды);
  • уборку сорняков;
  • дезинфекцию клубней в марганцовке (0,5 г/10 л воды);
  • создание благоприятных условий для размножения дождевых червей — естественных врагов нематоды — путем повышения плодородия почвы.

Кроме золотистой нематоды, картофельные посадки поражает колорадский жук. Методов борьбы с ним довольно много.

Опытные фермеры советуют чередовать химикаты с травяными настоями, высаживать на грядках сильнопахнущие растения для отпугивания вредителей (настурцию, цветущий табак, валериану, бархатцы, маттиолу), привлекать стрижей, скворцов, фазанов, цесарок, а также божьих коровок.

Народные средства:

  • 100 г мыльной стружки, 200 г древесной золы/10 л воды;
  • 50 г порошка горчицы, 100 мл 9%-ного уксуса/10 л воды;
  • 300 г конопли цветущей залить 5 л воды, кипятить 10 минут, добавить 50 г стружки мыла;
  • 100 г сухого горького перца залить 10 л воды и варить на медленном огне 2 часа, добавить 50 г мыльной стружки.

Эффективны химические препараты:

  • «Искра»;
  • «Командор»;
  • «Корадо»;
  • «Инспектор»;
  • «Сонет +»;
  • «Антижук»;
  • «Смерть жукам»;
  • «Престиж»;
  • «Дилор».

Сбор и хранение урожая

За две недели до копки ботву срезают. Урожай собирают в конце августа или начале сентября. Клубни сортируют, счищают землю и оставляют сушиться в темном сухом месте на 3-4 дня. Картофель, отобранный для посадки в следующем сезоне, раскладывают ровным слоем под солнцем для озеленения.

Хранилище и тару предварительно моют, дезинфицируют. Клубни раскладывают в воздухопроницаемые ящики, мешки или сетки. Оптимальная температура в помещении — +2…+4°С, влажность — 70-80%.

Благодаря большому содержанию крахмала Голубизну широко используют в кулинарии, на производстве снеков и фастфуда, сухого крахмала и спирта.

Кожица в процессе варки растрескивается, но мякоть сохраняет форму. Сырой картофель после нарезки не темнеет.

Особенности и возможные трудности выращивания

Для выращивания сорта используют два метода:

  1. Гребневый. Подходит для влажного и тяжелого грунта. Лопатой накидывают ряды высотой 20 см. В них формируют углубления по 4 см и заделывают клубни проростками вверх с промежутком 30 см. Преимущество метода — обогащение грунта кислородом на 70% больше, чем при посадке в глубокие ямки.
  2. Грядовый — для сухого грунта. Семена сажают в грядах шириной 120 см, которые располагают в два ряда. Ширина междурядий — 90 см. Клубни сажают на глубину 4-5 см. Преимущества метода — задержка влаги в почве, снижение риска смыва грунта дождевой водой, на одно растения приходится больший объем почвы.
АгрономWiki
Добавить комментарий