Кормление свиней: составляем оптимальный рацион и выбираем подходящую технологию

Содержание
  1. Кормление свиней — советы и рекомендации по рациону и виду кормов, правила и особенности откорма
  2. Виды кормления
  3. Мясное направление
  4. Мясо-сальное направление
  5. Перечень продуктов
  6. Наиболее калорийные продукты
  7. Основной рацион
  8. Менее калорийные продукты
  9. Типы кормления
  10. Сухой корм
  11. Влажный корм
  12. Жидкий корм
  13. Особенности комбинированного корма
  14. Полезные советы
  15. Фото кормления свиней
  16. Кормление свиней: что ест, чем питается pic, сколько раз в день кормить поросят, можно ли хлебом
  17. Особенности рациона
  18. Суточное потребление
  19. Сухой
  20. Жидкий
  21. Влажный
  22. Режимы кормления
  23. Для мясной продуктивности
  24. Для мясо-сальной
  25. Какие продукты можно давать свиньям
  26. Особенности кормов
  27. Особенности комбикормов
  28. Что нужно знать при откорме?
  29. Взрослых особей
  30. Поросят
  31. Выводы
  32. Чем кормить свинью на мясо
  33. Кормление свиней: составляем оптимальный рацион и выбираем подходящую технологию
  34. Кормление свиней: составляем оптимальный рацион и выбираем подходящую технологию

Кормление свиней — советы и рекомендации по рациону и виду кормов, правила и особенности откорма

Кормление свиней: составляем оптимальный рацион и выбираем подходящую технологию

Люди начали заниматься свиноводством с третьего тысячелетия до нашей эры. Этому способствовала всеядность, неприхотливость животных. Наши предки получали питательное мясо с мягким вкусом.

К настоящему времени выведены породы свиней разного направления. Для получения качественного продукта соблюдаются условия кормления свиней, соответствие породы с рационом питания. Детали кормления разберем в этой статье.

Свинья – млекопитающее, парнокопытное, всеядное животное. В ее рацион входят корнеплоды, злаковые культуры, фрукты и овощи, а также мясо с рыбой. Для рентабельности свиноводства используются витаминные добавки.

Виды кормления

Домашнее кормление свиней базируется на направлении свиноводства. Допускается выращивание мясных, сальных или мясо-сальных пород свиней. Результат зависит от свиньи, ее питания.

Мясное направление

Предполагается откорм животных мясных пород. Они требуют множество белка. В 2-4 месяца молодняку вскармливается 130 гр белка на единицу корма.

Дальше содержание белка увеличивается в пределах 100-110 гр. Понижение этого показателя приведет к образованию прослойки жира. Источником белка является:

  • мясная, мясо-костная, рыбная мука;
  • клубни картофеля, силос, молодая кукуруза;
  • зеленая масса, кормовая свёкла.

Пища должна полностью усваиваться в организме животного, насыщать его витаминами и полезными веществами. Для ускорения роста молодняка применяют кормовые дрожжи из расчета до 70 гр в день. К мясным породам относится ландрас.

Мясо-сальное направление

Для этого используется животное, возрастом от 3 до 6-7 месяцев. Откорм делится на 2 этапа:

На 1 этапе молодняк выращивается до пяти месячного возраста. Минимальный вес особи достигает 60 кг.

В пищевой рацион входят кормовые смеси из отходов зерна и бобов, клубни картофеля и корнеплоды, комбикорм с ячменем, отходы молочного производства.

На 2 этапе обращается внимание на качество мясного продукта. В корм входит ячмень, горох. Убирается мука, овес, отруби. К 6-7 месячному возрасту свинья достигает 100 кг живого веса.

Для получения результата соблюдаются правила откорма. К этому направлению относится украинская степная белая порода.

Перечень продуктов

Существует 3 списка продуктов. Каждый из них отличатся своей калорийностью. В совокупности они составляют правильное кормление свиней.

Наиболее калорийные продукты

Свиньи являются всеядными млекопитающими. Для получения качественного мясного продукта следует скармливать:

  • отходы из хлеба, сухари;
  • похлебки из мяса и овощей;
  • очистки из овощей, корнеплоды;
  • крупы, каши;
  • молочную продукцию;
  • отходы из мяса и рыбы в вареном виде.

Эти продукты положительно влияют на качество свинины. Их добавляют к основному рациону из кормов ниже по калорийности.

Основной рацион

Сюда входят грубые корма. К ним относятся:

  • пшеница, кукуруза;
  • гречиха;
  • отруби.

Ими наполняют половину дневного рациона.

Менее калорийные продукты

Есть и менее подходящие продукты. Сюда включается:

  • овес, соя;
  • жмых;
  • рубленое сено.

Эти продукты подходят в качестве добавки для увеличения объёма пищи.

Для эффективного кормления животных применяется весь спектр продуктов. В каждом из них имеются недостающие питательные компоненты.

Типы кормления

Существуют основные 3 типа кормления свиней. Применяется сухой, влажный и жидкий корм. Для правильного развития животного рекомендуется выбрать наиболее подходящее кормление, и придерживаться его.

Сухой корм

Концентраты и комбинированный корм подается в не размоченном виде. Это приводит к следующим выгодам:

  • корм не портится, употребляется без остатка;
  • наполняется бункер кормушки на длительный срок;
  • не нарушается пищеварительный процесс, молодняк не болеет;
  • меньший объём помета, без неприятного запаха.

Обязательным условием является постоянное наличие питьевой воды. В противном случае появятся запоры.

Влажный корм

Это традиционный вид кормления. Предполагается приготовление мешанок из различных ингредиентов, с добавлением незначительного количества воды. К достоинствам относится:

  • скармливание пищевых отходов;
  • сбалансированность корнеплодов, травы и концентратов;
  • добавляются витамины.

Этот вид кормления позволяет насытить животное достаточным количеством белков, жиров и углеводов. Человек регулирует прирост массы тела.

Жидкий корм

Кормление происходит аналогично предыдущему виду. Однако жидкость добавляется в большем соотношении. Есть возможность:

  • готовить похлебки, пойло;
  • добавлять молоко;
  • скармливать пищевые отходы.

Данный тип кормления не является оптимальным для животного. Он позволяет экономить концентрат, скармливать другие продукты в большем объёме.

Нужно наблюдать за состоянием животного, его пометом. При первых признаках расстройства пищеварения количество жидкости в пище уменьшается.

Каждый вид кормления имеет преимущества и недостатки. Важно его поддерживать на протяжении всего периода скармливания свиньи.

Особенности комбинированного корма

Свинья имеет желудок с одной камерой. Ей предпочтительнее скармливать концентраты. Комбинированные корма делятся на следующие виды:

  • Энергетические – включают в себя зерно.
  • Протеиновые – состоят из бобов, муки и шрота.
  • Грубые – овощи, отруби, измельченная трава и сено.

Полноценный комбикорм предполагает сбалансированность всех питательных компонентов. Концентрат нуждается в дополнении овощами, зеленью, мясной и молочной продукцией.

Для правильности подбора рациона существует таблица кормления свиней, где расписано соотношение разных ингредиентов в зависимости от направления свиноводства.

Полезные советы

Для достижения результата нужно придерживаться следующих советов:

  • Определиться какую конечную продукцию нужно получить. От этого будет зависеть выбор породы поросенка.
  • Приобретая поросенка показать его ветеринару, сделать соответствующие прививки.
  • У предыдущего владельца узнать предпочтения поросенка к пище.
  • Каждое животное индивидуально. Исходя из этого подбирается его рацион.
  • Следует правильно подбирать продукты в соответствии с расчетными таблицами.
  • По итогам каждого месяца животное взвешивается.
  • При помощи кормовых добавок регулируется его рост и развитие.
  • Должны быть качественные, чистые продукты.
  • Перед скармливанием корнеплоды и очистки тщательно промываются.
  • Комбикорм приобретается у проверенного производителя.
  • Кормушка и поилка поддерживаются в чистоте, особенно это важно для поросят в летнее время.
  • Питьевая вода должна находиться в свободном доступе.
  • В загоне необходимо поддерживать чистоту.
  • По мере роста поросята нуждаются в твердой пище по типу орехов или желудей.
  • В домашнем кормлении оптимально в одном станке содержать не более 3-4 свиней. Каждая особь должна иметь свободный доступ к пище и воде.
  • Создать животным спокойную обстановку, оберегать их от стресса.

Особенности кормления свиней зависят от выбранного направления свиноводства. Следует строго придерживаться сбалансированности корма и рекомендаций ветеринара.

При правильном уходе и кормлении в 7 месяцев свинья достигает более 100 кг живого веса. В этом возрасте мясо и сало насыщено полезными компонентами.

Такая свинина пользуется большим спросом! Внимательно подходите к кормлению животного и получайте высокую рентабельность производства свинины.

Фото кормления свиней

Пожалуйста, сделайте репост

Источник: https://dachadesign.ru/kormlenie-svinej/

Кормление свиней: что ест, чем питается pic, сколько раз в день кормить поросят, можно ли хлебом

Кормление свиней: составляем оптимальный рацион и выбираем подходящую технологию

Составление правильного рациона питания для свиней – одна из важнейших задач свиноводства. Именно от этого зависит возможность реализации потенциала роста и развития поросят, а также качество выпускаемой мясной продукции.

Между тем, составлять рацион необходимо исходя из типа породы (мясной, мясо-сальной или сальной), а также из особенностей и нюансов кормления выбранного вида свиней. Между тем, режимов, составов и форм кормления существует несколько и все они подбираются в индивидуальном порядке. О том, как осуществить этот выбор и что необходимо при этом учесть, пойдет речь в данной статье.

Особенности рациона

Рацион мясных, мясо-сальных и сальных свиней несколько отличается между собой. Это связано с конституцией животных и целями, которые преследует заводчик. При этом, как правило, в большей степени меняется не состав питания, а количество и соотношение продуктов в нем. Важно отслеживать и массу свиней. Есть специальные таблицы веса.

Суточное потребление

Количества корма, необходимое для суточного содержания, зависит от возраста и объемов свиньи, а также сезона. Средние расчеты для взрослой особи весом от ста килограммов указаны ниже в таблице нормы кормления.

Виды кормаОбъем в период случки (килограмм)Объем в неслучной период (килограмм)
ЛетомЗимойЛетомЗимой
Комбинированный32,31,51
Зелень3Заменяется сеном4Заменяется сеном
Молочные продукты2,5311
СилосНе употребляется4Не употребляется4
Бобовые культуры0,90,80,40,4
Зерновые смеси2,422,11,9
Кормовые корнеплоды, картофель81079
Мел (грамм)20401530
Поваренная соль (грамм)45503540

Указанные выше расчеты приблизительны и могут меняться в зависимости от индивидуальных факторов.

Сухой

Сухой тип кормление предполагает подачу только концентратов и комбинированных кормов в неразмоченном виде. Также рацион при нем может базироваться на зерновых смесях. Такой тип кормления обладает следующими преимуществами:

  • может употребляться животными без остатка, поскольку не портится в кормушках из-за отсутствия влаги;
  • может подвергаться длительному хранению;
  • лишает помет неприятных запахов;
  • способствует быстрому росту молодняка.

Сухой тип кормления предполагает употребление свиньями зерновых культур.

При таком кормлении важно давать много воды, иначе пищеварение будет сильно затруднено, что приведет к запорам.

Жидкий

Рацион на таком кормлении основывается преимущественно на жидких смесях, похлебках, пойле, молочных и кисломолочных продуктах. Он может позволить заводчику существенно сэкономить на кормах, поскольку составляется в большинстве случаев из пищевых отходов. Однако тип кормления нельзя назвать оптимальным и питательным. На нем животные плохо набирают и сохраняют массу.

жидкий тип кормления состоит преимущественно из отходов.

Влажный

Влажное кормление является традиционным и предполагает приготовление питательных мешанок.

С его помощью также можно экономить средства, готовя корма из пищевых отходов, корнеплодов, молока, трав, концентратов. Однако в отличие от жидких, такие продукты являются более сбалансированными.

При таком кормлении животные получают достаточно белков, жиров и углеводов для построения мышечной и сальной массы.

Влажный тип кормления является оптимальным при содержании свиней.

Режимы кормления

Для того, чтобы свиньи стабильно росли и набирали вес без лишней жировой массы, их необходимо кормить ежедневно в одно и то же время через примерно равные промежутки времени. Число кормлений в сутки для разных категорий свиней:

  • поросята в возрасте до двух-двух с половиной месяцев – до шести раз;
  • поросята на доращивании – три раза;
  • взрослые свиньи – два раза;
  • супоросные свиноматки – один раз;
  • холостые свиноматки – два раза;
  • особи на откорме – три раза.

Для поросят в период доращивания лучше всего применять режим кормления вволю. Это важно потому, что молодняк быстро растет и имеет хороший аппетит, а значит его нельзя ограничивать в питании.

Нормированный режим подходит для молодняка и взрослых животных для сохранения наращенной массы. Такой метод соответствует аппетиту особей и не позволяет остаткам корма портиться.

Ограниченный режим применяется для кормления супоросных самок или животных перед забоем на мясо для получения меньшего процента жирности продукции. В этом случае более питательные и калорийные продукты заменяются грубой пищей.

Для мясной продуктивности

Мясной откорм чаще всего используется для животных соответствующей разновидности. Такие свиньи нуждаются в большем количестве белка, нежели остальные. Так, на кормовую единицу в возрасте от двух до четырех месяцев используется сто тридцать граммов белка, после пяти месяцев – сто-сто десять. При дефиците этого пищевого компонента может развиться ожирение.

Источниками белков для животных выбирается мясо-костная, рыбная и мясная мука. Важно, чтобы пища как можно лучше усваивалась. Чем кормить поросят для быстрого роста в домашних условиях —  следует выбирать набор:

  • картофель;
  • силос;
  • силосированная и молодая кукуруза;
  • зелень (в теплое время года);
  • кормовая свекла.

Примерный рацион для свиней при мясном откорме

Кормить поросят, чтобы они быстро набирали вес, помогут кормовые дрожжи (до семисот граммов в сутки на голову).

Для мясо-сальной

Откорм беконных пород на мясо и сало начинают уже с трех месяцев и до шести-семи, когда животные набирают вес до ста килограммов. Весь период откорма делят на два этапа. Как выкормить поросят без свиноматки в домашних условиях читайте в этой статье.

На первом этапе производится выращивание поросенка до возраста в пять месяцев. К этому времени его минимальный вес составит шестьдесят килограммов. Для кормления используют:

  • кормовые смеси (на основе бобовых и отходов зерновых культур);
  • корнеплоды и картофель;
  • зерновые и комбинированные смеси (на основе ячменя, пшеницы, бобовых, овса, кукурузы);
  • обрат и молочные отходы.

Второй этап длится до конца откорма. В этот период производится работа над качеством жировой прослойки и бекона в целом. Основу рациона должны составлять зерновые:

  • ячмень;
  • просо;
  • вика;
  • горох.

Употребление мясной и рыбной муки сводят к минимуму. Также из рациона убирают овес, отруби и сою.

На втором этапе свиньи нуждаются в зерновых культурах

Нормы откорма необходимо соблюдать тщательно, чтобы не допустить чрезмерного роста жировой прослойки.

Какие продукты можно давать свиньям

Свиньи считаются всеядными животными. Однако есть некоторые ограничения и предпочтения в продуктах. Так, помимо указанного выше стандартного набора продуктов можно давать:

  • хлеб;
  • мясные и овощные бульоны, похлебки;
  • овощные очистки (желательно в отварном виде);
  • отварные крупы, каши;
  • пищевые отходы (натуральные);
  • мясные и рыбные продукты.

Какие корма можно давать поросятам читайте в этом материале.

В рацион свиней можно включать отварные каши, бульоны, хлеб и очистки

Из указанных продуктов не рекомендуется составлять основу ежедневного меню. Лучше использовать их только как дополнение к стандартному.

Особенности кормов

По типам все корма делят на несколько групп. К первой группе относят те продукты, которые способны помочь получить мясную продукцию высокого качества. Ее составляют:

  • злаки;
  • кормовые корнеплоды и овощи;
  • грубые корма (сено, травяная труха);
  • зелень;
  • мясные отходы;
  • молочная и кисломолочная продукция.

Вторую группу составляют более дешевые, но менее эффективные корма: пшеница, отруби, гречиха, кукуруза. Рекомендовано заполнять этими продуктами не более половины всего рациона. К третьей группе относят наименее подходящие корма: овес, жмых, соя.

Раличают три группы кормов для свиней

Особенности комбикормов

В связи с тем, что свиньи имеют однокамерный желудок, они плохо переваривают сочные корма, и концентраты для них предпочтительней. Промышленные комбикорма делятся на разновидности:

  • энергетические (из зерновых культур);
  • протеиновые (в составе присутствует шрот, мука, бобовые);
  • грубые (состоят из отрубей, травяной муки, сена, овощей).

Кормить животных можно полноценным комбикормом или же концентратом.

Первый вид корма предполагает наличие полностью сбалансированного состава по белкам, углеводам, жирам и другим пищевым компонентам, второй вид требует дополнений в виде овощей, зелени, молочной и мясной продукции.

В состав полноценного комбикорма включают от шести до двенадцати ингредиентов, концентрат составляют в основном протеины, минералы, витамины и микроэлементы.

Отдавать предпочтение желательно полноценному комбикорму

Лучше всего выбирать корма, заготовленные по ГОСТу, поскольку они отличаются сбалансированностью компонентов в составе.

Что нужно знать при откорме?

Перед началом откорма в первую очередь необходимо определиться, какой вид конечной продукции желательно получить: мясную или мясо-сальную. На основании этого потребуется и строить рацион животных.

Взрослых особей

Взрослые свиньи медленней и хуже набирают вес, но лучше его сохраняют. Для таких особей можно использовать добавки для роста. Для них предпочтителен откорм сухими и влажными кормами в нормализированных дозировках. Оставлять несъеденную пищу в корыте нельзя, поскольку испорченными продуктами животные могут отравиться.

Для хорошего пищеварения необходимо давать воду по два-три раза в сутки. Перед подачей корыта следует тщательно мыть, дезинфекцию рекомендуется проводить не реже, чем раз в две недели.

Дозировку соли необходимо тщательно отслеживать. Слишком большое количество компонента в пище может привести к гибели свиней.

Поросят

Откорм поросят может производиться уже с трех-четырех месяцев. При этом рекомендуется давать корма вволю, удаляя и уничтожая остатки. В этот период важно отслеживать состояние аппетита животных и отмечать привесы. При хорошем кормлении ежедневная прибавка доходит до восьмисот граммов.

Особенности комбикорма для поросят можно прочесть в этой статье.

Для поросят также важно достаточное для пищеварения количество воды в сутки. В целях профилактики инфекций периодически вместо нее рекомендуется давать слабый раствор марганцовки.

При откорме можно использовать стимуляторы роста. Однако в целях безопасности важно строго соблюдать дозировку и применять препараты только для подросшего молодняка и взрослых свиней.

В данном видео рассказывается как и чем правильно кормить свиней.

Выводы

  1. Кормление свиней может предполагает сохранение веса или откорм. В обоих случаях применяются разные составы меню и дозировки продуктов. Свои сложности составляет как раз правильно кормить свиней для быстрого роста в домашних условиях.
  2. Для свиней мясного направления откорм необходимо производить продуктами с высоким содержанием белка, сального и мясо-сального – углеводов.
  3. Важно строго отслеживать дозировку витаминов, минералов, микроэлементов и соли. При неправильном соотношении возможно замедление роста и развития и даже летальный исход.
  4. Отдельным моментом в выращивании и питании свиней является кормление супоросных свиноматок. При планировании бюджета этот момент нужно учитывать.
  5. В любом режиме кормления свиньям необходимо давать достаточное количество жидкости.
  6. Откорм можно производить как дорогими продуктами, так и более дешевыми, в том числе отходными. Важно, чтобы пища была сбалансированной.

Источник: https://PoFerme.com/zhivotnye/svini/soderzhat/chem-kormit

Чем кормить свинью на мясо

Кормление свиней: составляем оптимальный рацион и выбираем подходящую технологию

При организации кормления свиней учитывают особенности их пищеварения, необходимость в питательных веществах, качество кормов и другие факторы.

Особенность пищеварения свиней в том, что их возможность переваривания кормов, содержащих высокое количество клетчатки, ограничена. Поэтому при большом содержании клетчатки в рационе ухудшается переваримость корма и увеличивается его расход на появление прироста.

Немаловажное значение имеет хорошее кормление поросят в послеотъемный период, когда они особенно требовательны к условиям кормления.

С возрастом в теле свиней возрастает содержание сухих веществ, относительно уменьшается количество воды, снижается интенсивность обмена веществ. Питательные вещества корма используются менее эффективно.

При этом необходимость животных в отдельных питательных веществах снижается, а расход корма на единицу прироста массы тела повышается. Поэтому питание свиней в раннем возрасте должно быть полноценным.

Потребность животных в кормах повышается в супоросный период, что связано главным образом с увеличением расхода питательных веществ на развитие эмбрионов.

Также значение имеет правильное поение свиней. Отсутствие либо же нехватка воды вызывает снижение аппетита, поедаемости и усвояемости кормов, замедление роста и снижение продуктивности. В жаркие дни свиньи могут обходиться без воды на протяжении лишь нескольких часов. Поэтому стоит обеспечить свободный доступ свиней к воде с температурой 12-15°С.

Кормление свиней организуется с учетом их потребности в питательных веществах: белке, углеводах, жире, минеральных веществах, витаминах. Свиньи особо требовательны к уровню и качеству протеинового питания.

В расчете на одну кормовую единицу рациона (примерно такую питательность имеет 1 кг комбикорма для свиней) должно приходиться 100—110 г переваримого протеина, а для поросят-отъемышей и подсосных маток 110—120 г. Потребность свиней в протеине во многом зависит от его состава, в частности от содержания незаменимых аминокислот.

Чаше всего в их рационах не хватает лизина, метионина, а иногда триптофана. Необходимость растущих свиней в лизине колеблется от 4,2 до 5%, в метионине — от 2,8 до 3,2%, в триптофане — от 0,7 до 1,2% (от общего содержания протеина в рационе).

Зерновые корма злаковых культур насыщены углеводами, но в них недостаточно белка. Ценными компонентами для балансирования рационов свиней по протеину являются зернобобовые культуры (горох, вика и др.

), жмыхи, шроты, кормовые дрожжи и корма животного происхождения (мясокостная и рыбная мука, молоко, обрат и др.).

Много полноценного белка находится в травяной муке, приготовленной на бобовых (люцерна, клевер, горох, вика и др.).

Важно обеспечить свиней минеральными веществами, в том числе микроэлементами, и витаминами. На одну кормовую единицу рациона должно приходиться около 8—10 г поваренной соли, 6—8 г кальция и 4—6 г фосфора.

Из витаминов свиньям нужны прежде всего витамины А (или каротин), D2 и витамины комплекса В. Из-за нехватки витаминов снижается продуктивность и наблюдаются заболевания животных.

Витамин А активизирует рост, способствует повышению устойчивости организма против инфекции, при его недостатке животные становятся менее подвижными, у них появляются судороги, у супоросных маток рассасываются плоды, наблюдаются аборты, рождаются мертвые поросята.

С 1 кг комбинированного корма матки и хряки должны получать около 6—8 мг каротина, откормочники 1—1,5 мг.

Каротин находится в растительных кормах: зеленой траве, травяной муке, моркови, тыкве, силосе и т.д. При размоле кормов, их сушке и хранении возможны и потери витамина А.

Витамин D принимает участие в обмене кальция и фосфора стимулирует всасывание кальция через кишечник и поддерживает оптимальный его уровень в крови, способствует отложению фосфора и кальция в костной ткани. Витамин D синтезируется в организме животных благодаря воздействию солнечного света.

При нехватке витамина D у взрослых животных снижается аппетит, происходит остеомаляция костей, а молодняк заболевает рахитом.

В 1 кг комбикорма должно быть примерно 200—300 ИЕ витамина D. Он содержится в рыбьем жире и кормах животного происхождения.

Витамин В2 (рибофлавин, лактофлавин) входит в состав многих ферментов, регулирующих окислительно-восстановительные реакции, он принимает участие во внутриклеточном обмене, влияет на обмен углеводов.

При гиповитаминозе (недостатке) витамина В2 животные (в первую очередь поросята) страдают катарактой и дерматитами, расстройствами пищеварения, у них задерживается рост.

Витамин В2 находится в молоке, дрожжах, зеленых кормах, жмыхах, шротах, отрубях.

Корма и их питательная ценность

Для кормления свиней применяют самые разнообразные корма. Среди них следует выделить злаковые корма, обладающие общими свойствами: они содержат много крахмала (40-70%), мало минеральных веществ (особенно кальция) и жира, сравнительно бедны протеином (10-12%).

Ячмень содержит в себе следующее количество питательных веществ (%): протеина 10,5, жира 2,3, клетчатки 5,5, безазотистых экстрактивных веществ 65,7, золы 3, кальция 0,11, фосфора 0,34.

В 1 кг ячменя среднего качества содержится 1,2 кормовой единицы. Его включают в меню поросят, маток, хряков в виде муки мелкого помола. При откорме свиней, с применением ячменя получают мясо высокого качества.

Ячмень может составлять в рационах свиней 40—70% по питательности.

Овес содержит (%): протеина 10,7, жира 4,1, клетчатки 9,9, безазотистых экстрактивных веществ 58,7, золы 3,3, кальция 0,14 фосфора 3,3. Питательность 1 кг овса 1 кормовая единица. Овес точно так же, как и ячмень, следует скармливать свиньям в виде муки мелкого помола, так как содержащиеся в зерне пленки могут вызывать раздражение слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта.

Для беконного откорма свиней овес не очень подходит, так как получается мягкое, мажущееся сало. Лущеный овес обладает диетическими свойствами и является незаменимым кормом для поросят.

Пшеница содержит 12,1% переваримого протеина и 1,18 кормовой единицы. Насыщена углеводами. В рационы поросят следует вводить небольшое количество пшеничной муки. В рационе взрослых и откормочных свиней дробленая пшеница может составлять 50% и более.

Кукуруза — это богатый источник легкоусвояемых углеводов (крахмала) и жира. В кукурузе содержится (%): протеина 10,2, жира 6,0, клетчатки 2,5, безазотистых экстрактивных веществ 66,8, золы 1,4, кальция 0,01 и фосфора 0,3.

Кукурузу можно давать свиньям всех половозрастных групп. Но при ее скармливании откормочным свиньям сало выходит мягким, мажущимся и желтоватым.

В меню свиней следует включать 25% кукурузной муки и до 50% кукурузной дерти.

Зерно бобовых является отличным источником белка. Содержащийся в нем белок отличается своей высокой питательной ценностью, благотворно влияет на рост животных и качество полученной свинины.

Кормление свиней: составляем оптимальный рацион и выбираем подходящую технологию

Зерно бобовых богато важнейшими аминокислотами и особенно лизином. Например, в 1 кг гороха содержится (мг): лизина 14,8, метионина 3,2, цистина 2,5 и триптофана 1,8. Зерно бобовых культур может составлять около 20% рациона.

Жмыхи и шроты — высокопротеиновые корма. Питательная ценность 1 кг данных кормов приблизительно 1,1-1,2 кормовой единицы. В 1 кг жмыха и шрота находится 280—400 г переваримого протеина. Для сбалансирования рациона по белку вводят до 10—15% жмыхов и шротов по питательности.

При скармливании хлопчатникового жмыха либо шрота следует соблюдать осторожность, так как в них содержится ядовитое вещество — госсипол, вызывающий отравления животных. Необезвреженный хлопчатниковый жмых и шрот нельзя скармливать супоросным и подсосным маткам и поросятам. В целях обезвреживания данного корма его следует пропарить.

Картофель — ценный углеводистый корм, неплохо усваивается свиньями. В нем находится (%): воды 75,9, протеина 1,66, жира 0,21, клетчатки 0,64, безазотистых экстрактивных веществ 20,4 и золы 1,15. Растворимых углеводов в картофеле 19,94%, основу их составляет крахмал (14,10%).

Органическое вещество переваривается свиньями примерно на 90%. В 1 кг вареного картофеля содержится 0,36 кормовой единицы и 14 г переваримого протеина. Из-за того, что картофель — водянистый корм, в приготовленную из него кормовую смесь не следует добавлять большое количество воды.

Скармливать картофель лучше в вареном виде в смеси с концентратами и белковыми добавками. Необходимо балансировать картофельные рационы по протеину, кальцию, фосфору и каротину, ведь этих веществ в картофеле мало. Картофель можно включать в рацион до 35%.

Его применяют также как единственный источник углеводов, добавляя богатые протеином корма, витамины и минеральные вещества.

В соединении с концентрированными кормами вареный картофель можно скармливать свиньям в следующих количествах (кг): поросятам-отъемышам 1, свиньям на откорме 2,5—3,5, маткам и хрякам 4-6.

В недозрелых клубнях и ростках проросшего картофеля находится глюкозид-соланин, который может вызывать отравления и заболевания органов пищеварения. Такой корм надо обязательно проварить.

Свеклу можно включать в рацион в количестве не более 20—30%. Состав кормовой свеклы (%): воды 86—88, протеина 1,3, клетчатки 0,9, золы 1,5 и безазотистых экстрактивных веществ 10,3.

В 1 кг свеклы содержится: 0,12 кормовой единицы, 9 г периваримого протеина, 0,4 г кальция и 0,4 г фосфора. Сухое вещество кормовой свеклы представлено легкопереваримыми углеводами (сахарами), которые быстро перевариваются и всасываются.

Свекла благотворно влияет на обмен веществ супоросных и подсосных маток, которым можно скармливать сырой измельченной свеклы по 6—8 кг.

В сахарной свекле находится: 21,9—23,7% сухого вещества, 1,3—1,4 протеина, 1,2—1,3 клетчатки, 17,9—19,2 БЭВ и 1,0—1,5% золы. В 1 кг сахарной свеклы содержится 0,26 кормовой единицы и 12 г переваримого протеина. Органическое вещество сахарной свеклы переваривается приблизительно на 88%.

Обрат (обезжиренное молоко) — хороший белковый корм для свиней, особенно незаменим он при выращивании поросят. В состав обрата входят (%): сухое вещество 9,3, белок 3,4, жир 0,1, сахар 4,0, кальции 0,12, фосфор 0,10. В нем содержатся важнейшие аминокислоты, витамины группы В и другие вещества, благотворно влияющие на рост, развитие, здоровье и продуктивность свиней.

Откормочным свиньям добавляют в корм 1 л обрата, что хорошо воздействует на их рост и качество мяса.

Сыворотка, являющаяся отходами сыроделия, содержит много сахара, минеральных веществ, в ней нет белка и жира. При скармливании сыворотки откормочным свиньям получают хорошие результаты.

Морковь применяется как богатый источник каротина. В 1 кг моркови находится: 0,14 кормовой единицы, 7 г переваримого протеина, 0,60 г кальция, 0,49 г фосфора, от 50 до 200 мг каротина.

Морковь — это хороший корм для супоросных и подсосных свиноматок, поросят-сосунов, поросят-отъемышей. Ее следует скармливать в небольших количествах.

Как следует составлять рацион. Рационы составляют исходя из норм кормления, разработанных с учетом возраста, веса, физиологического состояния, уровня продуктивности свиней в отдельных питательных веществах.

Для этого, пользуясь нормами кормления свиней, для начала определяют потребность животных в отдельных элементах питания, затем из имеющихся кормов составляют рацион, проверив по таблицам питательную ценность входящих в него ингредиентов. Сумма питательных веществ всех кормов рациона должна соответствовать требуемой норме кормления животных.

Подготовка кормов к скармливанию и техника кормления. Огромное значение имеют подготовка кормов к скармливанию, система и техника кормления свиней.

В настоящее время наибольшее распространение получили два метода кормления: нормированное и вволю. Холостых и супоросных маток, молодняк на откорме, ремонтный молодняк и хряков-производителей следует кормить по нормам.

Подсосных маток, поросят-сосунов и отъемышей с живой массой до 22 кг – вволю. В условиях подсобного хозяйства, где количество получаемой продукции имеет главное значение, свиней на откорме следует также кормить вволю.

Это позволяет максимально использовать способности животных к росту и получать от них максимум продукции за короткое время.

Часто кормят свиней неразмолотым зерном, которое очень плохо переваривается свиньями и проходит через пищеварительный тракт в значительной степени неиспользованным. Результаты такого кормления можно образно сравнить с эффектом, получаемым от топления печи ассигнациями.

Свиньям нужно давать дробленое зерно (дерть) или муку грубого помола. Обычно применяют сухие корма или влажные мешанки.

Подсосных маток и поросят-сосунов чаше всего кормят влажными мешанками, а свиней других половозрастных групп — сухими кормами, лучше в гранулированном виде.

Что касается свиней на откорме, то с точки зрения экономии затрат труда наиболее рациональным считается кормление сухими кормами из самокормушек.

Но в приусадебных хозяйствах, где для кормления свиней применяют пищевые остатки, картофель, сочные и другие дешевые корма, целесообразнее готовить влажные мешанки.

Важно помнить, что по мере возрастания потребления сухих веществ улучшаются результаты откорма. Кормовая смесь для свиней по консистенции должна соответствовать густой каше, т. е.

соотношение комбикорма и воды должно быть 1:3 (на 1 кг комбикорма приходится 3 кг воды).

Источник: https://dacha.ahuman.ru/chem-kormit-svinju-na-mjaso/

Кормление свиней: составляем оптимальный рацион и выбираем подходящую технологию

Кормление свиней: составляем оптимальный рацион и выбираем подходящую технологию

При наличии помещений, ресурсов и энтузиазма, выращивать свиней в домашних условиях очень просто. Однако, даже если Вы и приняли такое решение, то в первую очередь Вам придется еще позаботится о том, чем кормить своих питомцев. Ведь хотя это животное и не будет перебирать предложенными ей кормами, если Вы хотите получить высокий результат – придется и рацион составлять очень тщательно.

В ниже приведенной статье мы подробно изучим, какие корма лучше всего подходят свиньям, и каким методом откорма можно добиться самой высокой продуктивности. Расскажем и о том, чем отличается рацион маленьких поросят, взрослых особей и свиноматок.

Особенности кормления свиней: продуктов, которые стоит для этого использовать

Привычно свиней кормят пищевыми отходами и приготовленными корнеплодами. В целом, такая пища приемлема для этих животных, однако быстро и эффективно вырастить особь у Вас не получиться.

Поэтому, рекомендуется использовать различные технологии интенсивного откармливания, которые включают сбалансированный комбикорм и различные витаминные добавки.
В любом из этих случаев стоит учитывать особенности организма свиней.

Дело в том, что у этих домашних животных желудок однокамерный и по этой причине, в отличии от большого рогатого скота, содержащие клетчатку корма они переваривают намного труднее.

В связи с этим, состоящие из сочной зелени или корма должны составлять лишь небольшой процент всего рациона свиней, в основном же стоит использовать концентрированные корма.

Последние легче и лучше всего усваиваются организмом животных, положительно отражаясь на том, как оно будет набирать живой вес.

Какому виду кормления отдать предпочтение, каждый свиновод решает самостоятельно, хотя основных вариантов может быть два:

Традиционное влажное кормление, которое подразумевает использование мешанок. В этом случае используют всевозможные пищевые отходы, овощи, специально сваренный картофель, зерновые и траву (как свежую, так и мелко порубленное сено).

Сухое кормление свиней, которое базируется на использовании различных дробленых зерновых смесей. К ним также добавляются гороховая мука, жмых, витаминные и минеральные добавки. В этом случае очень важно давать животным большое количество воды, иначе они будут очень серьезно страдать запорами, будет затормаживаться прирост массы.

Большинство современных свиноводов сознательно отдают предпочтение второму способу, который проявил себя как более трудозатратный и эффективный.

Во-первых, Вам не придется по нескольку раз на день готовить свиньям пищу и таскать им в хлев мешанки в тяжеленный ведрах. Единственный Ваш труд будет заключаться в том, чтобы заранее раздробить зерно, смешать его со всеми дополнительными компонентами и насыпать в корыто своим питомцам необходимую норму.

Во-вторых, при таком кормлении вони в помещении практически не будет, а сам навоз имеет более быструю способность раскладываться на органические компоненты, то есть, ставать удобрением для растений.

Да и как уже отмечалось, такое кормление намного лучше отражается на росте маленьких поросят, давая возможность получать мясо в очень короткие сроки.

Таким образом, если свиньи не нужны Вам как потребитель отходов, вариант с кормлением сухими компонентами является более выгодным во всех планах.

Обсуждаем особенности витаминного комплекса

Как и человек, для нормального роста свиньям требуется полноценный рацион, не лишенный витаминов. Думаем, никто не удивиться, узнав, что недостаток какого-либо витамина в организме животного может стать причиной снижения иммунитета, ухудшения роста животных, их плодовитость, а в редких случаях – летального исхода.

Но не нужно думать, что источником витаминов могут быть только специальные добавки. Их можно получить и из обычных продуктов, первое место из которых следует отвести зеленым кормам. Они богаты каротином и самыми главными группами витаминов.

Если летом траву и другую зелень можно давать свежей, то на зиму ее стоит заготовить в качестве силоса. Сено также можно давать, однако оно теряет большинство свойств зеленой травы.

Хорошим источником необходимых свиньям витаминов является хвоя и сушеная крапива. Очень важно добавлять в рацион и красные сорта моркови.

Хорошо отражается на общем состоянии организма и использование кормовых, пивных или хлебных дрожжей, которые могут полностью удовлетворить потребность организма свиньи в витамине В. Бесценным источником витаминов считаются все молочные продукты, в связи с чем давать свежее молоко особенно важно молодым особям.

В зимний период времени, когда животные могут использовать ресурсы своего организма на противостояние холоду, питание должно быть особенно насыщенным и полезным. Поэтому, можно использовать и специальные витаминные добавки, в числе которых и рыбий жир. Он относится к самым популярным источникам витаминов группы А и D.

Также, в животноводстве зачастую используют специальные концентраты витаминов групп А и В.

Какие продукты могут принести вред свиньям и как правильно их скармливать?

Многие считают свиней всеядными. Отчасти это является правдой, но все же есть ряд тонкостей, которые следует учитывать и при кормлении этих животных:

Зерно лучше давать этим животным в перемолотом виде. Целое свиньи тоже будут есть, однако полностью перевариваться оно не будет, поскольку животное не сможет его полноценно переживать. Использовать молотое зерно выгодно и с экономической точки зрения, поскольку в таком виде затраты будут минимальными, а животное сытым.

При традиционном кормлении картофель является самым основным продуктом рациона свиней. Однако, давать его животным просто так в сыром виде не стоит, поскольку он может навредить им. Этот корнеплод обязательно нужно варить, предварительно тщательно промыв. Также, воду, которая остается после варки картофеля не рекомендуется использовать в кормлении.

Давать корнеплоды в сыром виде можно лишь как витаминную добавку в небольших количествах. И все же, один картофель использовать не стоит, лучше смешивать его свеклой, брюквой. А в больших количествах подобные продукты даются только в сваренном виде.

На испорченные продукты свиньи также реагируют весьма негативно. Особенно внимательно нужно относится к силосу, не допуская его промерзания или загнивания, появления плесени.

Все это может стать причиной развития бактериальных и вирусных заболеваний у животного, существует вероятность заражения через мясо и у человека.

Продукты, которые должны быть всегда включены в рацион свиней

При кормлении свиней очень важно не только правильно подбирать продукты, но и их количество. Если давать животному слишком большие порции – это ни в коем случае не приведет к быстрому набору веса, еда все равно будет оставаться в корыте.

При последующих кормлениях остатки использовать не стоит, поскольку порченые продукты не пойдут на пользу животному. Чтобы продукты не пропадали, эти остатки можно скормить уткам или индюкам, курам такая еда также может прийтись по вкусу.

Добавлять в рацион свиней зерновые культуры нужно обязательно. Однако, не смотря на то, что они богаты на углеводы, белка у них недостаточно. В связи с этим, следует сделать питание более разнообразным, добавляя в него и зерна бобовых культур, и кормовые дрожжи, и обезжиренное молоко. Полезными для свиней будет мясо-костная или рыбная мука, жмых, обрат.

В целом, за теми компонентами, которыми могут пополнить продукты организм животного, их можно поделить на следующие группы:

Компоненты, которые способны обеспечивать организм животного энергией. Они содержатся в зерновых культурах, кукурузе и жирах.

Содержат в себе большие количества протеинов соевая, рапсовая, подсолнуховая мука, мясо-костная, кровяная и рыбная мука, горох, обрат, сладкий люпин, бобы, дрожжи.

Сочные корма, такие как картофель, капуста, свекла и травы (силос). Однако, не смотря на всю свою полезность, перевариваются они сложно, поэтому молодым особям давать сочный корм нужно с осторожностью.

Другие составляющие. В эту группу принято включать различной природы пищевые отходы, отходы от пивоваренной промышленности, мясокомбинатов.

Режимы кормления свиней и отличия между ними

Кормление «вволю». В этом случае маленьким поросятам предоставляется постоянный доступ к пище. Кормушки чистятся 2 раза в неделю, чтобы в них не накапливались грубые комы из старых кормов. Их поросята все равно есть не будут. Такая система больше подходит для молодых особей, для взрослых ее использовать не рекомендуется.

«Нормированное» кормление. В этом случае еду свиньям дают несколько раз в день. При этом, количество еды должно быть таким, чтобы животные могли освободить корыта еще за 1-2 часа до следующей подачи еды. Этот тип кормления преимущественно используется для подносных свиноматок и поросят, которые находятся на доращивании.

«Ограниченное» кормление свиней. Суть такой системы заключается в том, чтобы давать поросятам немного меньше еды, нежели они смогли бы съесть. При этом, можно либо реально меньше давать корма, либо же давать не такой питательный корм, давая поросятам грубые корма.

Если использовать такое кормление для поросят на откорме, но полученное из их мясо будет постным. Также, такой тип применяется для супоросных свиноматок, чтобы они не набирали много жира. Режимы кормления, это еще не все что нужно знать о кормлении свиней.

Важно обратить внимание и на то, какие именно продукты нужны животным в разном возрасте. Об этом ниже.

Рацион для разных возрастов свиней: составляющие и их количества

Важным аспектом кормления свиней является не только подбор правильных продуктов, но и систематизация приемов пищи. В частности, еду животным лучше всего давать в одно и то же время, изменяя количество приемов в зависимости от их возраста:

Супоросных свиноматок кормят всего один раз в день. При этом, в их рацион очень важно добавлять грубые корма.

Холостые и подсосные свиноматки кормят чаще, два раза в день.

Поросят, которые были отняты от свиноматки следует кормить не реже, чем 3 раза в день. Также же часто кормят и тех поросят, которые находятся на доращивании и откорме. Поросятам, которых откармливают, можно два раза давать обычные корма, а на третий использовать грубые).

Молочные поросята и их подкормка

Приучать маленьких молочных поросят к корму стоит уже с пятого дня, поскольку с этого момента у них начинают резаться зубы. Лучше всего зубная система и слюнные железы развиваются при употреблении ими поджаренных зерен гороха, пшеницы, кукурузы или ячменя.

Однако, от нового корма у них могут возникать желудочно-кишечные болезни, поэтому не забудьте давать им ацидофильную простоквашу. Постепенно в рацион добавляют комбикорма со специальными премиксами для поросят, или же используют мел, костную муку и уголь. На 10-тый день им уже позволяется давать немного потертой моркови, позднее ее можно только мелко резать.

Со временем позволяется включать в пище немного свеклы, тыквы и комбинированный силос, однако очень небольших объемах. По достижению трёхнедельного возраста, поросята смогут полноценно переваривать и вареный картофель. Отнять от матки поросят важно до 1,5 месячного возраста. К этому моменту их нужно научиться полноценно питаться самостоятельно, все реже и реже подпуская к матери.

Также, свиноматку важно переводить на сухие корма, что станет причиной прекращения лактации. О том, сколько раз кормить поросят отъемышей, мы уже говорили. А в рацион включать им нужно следующие продукты: Смеси концентратов. Молоко (лучше всего обезжиренное). Сочные и витаминизированные корма – морковка, сено, силос. Минеральные вещества.

Как правильно осуществлять кормление подсвинков?

Кормление, или вернее доращивание, подсвинков – очень ответственная задача. Дело в том, что в этот период у них как раз формируется основной костяк, а также мышечная ткань, которая позднее станет основой для откладывания сала.

Летом это делать достаточно просто – содержать их на пастбище, питая их молодой травой, и добавляя в рацион немного кухонных отходов и витаминов концентратов. Кормить их можно чем-то подобным на суп: запаренной за два часа до кормления травой, смешанной с теплым вареным картофелем и концентратами. За этот период поросята должны набрать от 20 до 50 килограмм.

Как производится откормка свиней на убой: главные аспекты необходимого рациона

Когда свинки достигнут веса в 50 килограмм, их можно начинать активно откармливать, чтобы они набирали не только живой вес, но и жировую массу. Длится он 3 месяца и в этот период свиньям нужно давать в рацион как можно более питательные продукты. При этом, следует учитывать, что разная пища по-разному влияет на качество мяса:

Если давать рыбные отходы – о мяса будет тянуть рыбой.

Беконным свиньям важно давать молочные продукты, которые придают мясу приятный аромат.

Рыхлой и невкусной свинина станет тогда, когда животным давать много картофеля, отруби пшеницы, кукурузу и гречиху.

Овощи делают сало дряблым.

Соя и жмых снижают качество свинины.

Кормление взрослых особей – хряков и свиноматок

Хряк очень быстро набирает жировую массу, поэтому пищу ему нужно легкоперевариваемую. Специалисты рекомендуют на 75% составлять рацион хряка из концентратов. Еще 10% рациона должны составлять добавки, которые имеют животное происхождение, и различные сочные корма.

Бобовые культуры также важны для нормального обмена веществ животного, поэтому их частица во всем рационе должна составлять хотя бы 5%.

Отруби пшеницы, дерть из ячменя, овес, свекла, морковь и обезжиренное молоко – это основные продукты, которыми нужно обеспечивать хряка. Чтобы сделать весь рацион как можно более сбалансированным, не забывайте о витаминных добавках.

Основная ставка при кормлении свиноматок в период супоросности должна делаться на качественные и разнообразные корма. Это может быть и зеленая трава и силос, и различные корнеплоды. Для разнообразия используются различные концентраты, минеральные добавки, травяная и мясо-костная мука.

Очень важно, чтобы у свиноматки не возникало недостатка кальция, ведь в будущем ей еще придется вынашивать детенышей. Поэтому, очень важно в ее рацион включить обычный мел или же известняк.

Также, недопустимо, чтобы в первые месяцы супоросности кормление было излишне обильным, поскольку это может стать причиной гибели эмбрионов. Кормление во второй половине супоросности должно быть с минимальным добавлением сочных кормов. Общее количество кормов в 3 последних дня перед опоросом нужно уменьшить на 30-40%.

agronomu.com

Источник: https://site.agrarnik.com/lew-3/

АгрономWiki
Добавить комментарий