Лучшие советы по выращиванию картофеля в Сибири

Содержание
  1. Лучший сорт картофеля для Сибири. Лучшие советы по выращиванию картофеля в Сибири
  2. Высокоурожайные сорта
  3. Самые ранние сорта
  4. Лучшие сорта картофеля для Сибири с описанием
  5. Лучшие сорта картофеля в Сибири
  6. Урожайные сибирские сорта — фото
  7. Ранние — галерея фото
  8. Морозостойкая элита
  9. Посадка
  10. Выращивание
  11. Как получить высокий урожай
  12. Выращивание в теплице
  13. Парник
  14. Высокие грядки
  15. Китайский метод
  16. Под соломой
  17. Преимущества и недостатки выращивания картофеля под соломой таблица
  18. Картофель в Сибири выращивание
  19. Когда сажать на Урале
  20. Как правильно садить
  21. Сорта для посадки на Урале
  22. Среднеспелые сорта
  23. Позднеспелые виды
  24. Уход
  25. Сбор урожая на Урале
  26. Сроки посадки
  27. Высокоурожайное выращивание картофеля в Сибири
  28. Подготовка семян
  29. Место посадки
  30. Перекопка и удобрения для картофеля
  31. Сроки посадки картофеля
  32. Уход за картофелем
  33. Уборка картофеля
  34. Когда выкапывать картофель в сибири
  35. Предпосадочные действия
  36. Подготовка клубней
  37. Посадка
  38. Уход
  39. О вредителях и болезнях
  40. Урожайность
  41. Под “шубой”
  42. Советы бывалого
  43. Метод «теплового шока»
  44. Если нет времени
  45. Выращивание картофеля в Сибири – советы огородника

Лучший сорт картофеля для Сибири. Лучшие советы по выращиванию картофеля в Сибири

Лучшие советы по выращиванию картофеля в Сибири

Если рассматривать западную Сибирь, как более благоприятную для выращивания картофеля, то климат здесь континентальный. Кроме Алтайского хребта, защищающего от казахских ветров, на погоду в этой местности влияет присутствие Васюганских болот. Они сглаживают температурные перепады, характерные для континентального климата. Снег обычно выпадает в ноябре.

При этом нередки и возвратные весенние заморозки и ранние осенние морозы, что делает результаты трудов землепашцев непредсказуемыми. Лето в восточной Сибири солнечное, но короткое. Дождей выпадает мало. Самые тёплые месяцы — июль и август, температура доходит до 15оС. Снег выпадает в октябре.

И хоть условия выращивания картофеля в Сибири трудно назвать благоприятными, некоторым огородникам удаётся вырастить и не один урожай.

Высокоурожайные сорта

Картофель, выращиваемый в Сибири должен быть урожайным. Причём желательно, чтоб клубни формировались дружно.

Сорт должен быть ранним (55–65 дней), среднеранним (65–80) или среднеспелым (80–100), так как поздние сорта, достигающие товарной зрелости после этого, срока могут не созреть в условиях сибирского лета.

Клубни должны быть максимально устойчивыми к перепадам температуры и недостатку влаги, а также проявлять стойкость к возбудителям болезней картофеля.

Несмотря на особенности климата, в Сибири выращивают более пятидесяти сортов картофеля. Наибольшее распространение получили:

  1. Алена
  2. Адретта
  3. Жуковский ранний
  4. Луговской
  5. Любава
  6. Удача.

Алена — картофель отечественной селекции. Максимальный урожай для этого сорта 391 ц/га. Созревает рано. Благодаря своим качествам более тридцати лет не теряет актуальности.

В этом картофеле красиво всё — от куста с благородными пурпурными цветками до красных клубней. Доля крахмала в корнеплодах доходит до 15–17%. Используется для изготовления нежных пюре и жарки.

Восприимчивость Алены к фитофторозу и золотистой нематоде с лихвой окупается её устойчивостью к раку, парше, ризоктониозу. На выбор этого сорта в условиях Сибири влияет и устойчивость к засухе.

Картофель Алена урожайный и надёжный

Адретта — получена немецкими селекционерами, и прекрасно себя проявила в Сибири. Растёт высокими прямыми кустами. В период цветения покрывается нежными белыми цветками. Урожай до 450 ц/га собирают через 65–80 дней после первых дружных всходов.

Клубни средние, жёлтого цвета, содержат до 18% крахмала. Вкус отличный. Используется в кулинарии и для изготовления чипсов. Лежкость хорошая.

К достоинствам Адретты относят то, что куст быстро формируется и рано образует клубни, это обеспечивает высокую урожайность.

А отличный вкус, стойкость к раку и относительная устойчивость к вирусам делают Адретту предпочтительным сортом для огородников Сибири.

По отзывам, эта картошка благодарна к удобрению и рыхлению, спокойно переносит засуху, не реагирует на избыточное увлажнение при продолжительных дождях.

Недостатки: восприимчивость к фитофторозу, парше и ризоктониозу, могут быть устранены при правильном уходе и профилактике.

Немецкий картофель Адретта прижился в Сибири

Жуковский ранний — отечественный, высокоурожайный сорт картофеля. Его достоинства обеспечили распространение сорта Жуковский ранний практически по всей территории России в течение последних двадцати пяти лет. Картофель созревает через 60–70 дней после проростков.

Корнеплоды не вырастают до больших размеров. Клубни розовые. В белой мякоти картофеля содержится всего 10–12% крахмала. Вкус хороший, не разваривается, используется для жарки и в производстве чипсов.

Сорт нетребователен к уходу, одинаково спокойно переносит и засуху, и холод. Благодаря плотной кожице, клубни долго хранятся.

Достоинства сорта: скороспелость, урожайность, стойкость к раку картофеля, золотистой цистообразующей нематоде.

Недостаток – восприимчивость к фитофторе, устраняется обеспечением мер профилактики и регулярным севооборотом.

Неприхотливый и урожайный картофель Жуковский ранний

Луговской — признанный сорт украинской селекции, созданный более тридцати лет назад. Благодаря неприхотливости, надёжности и отличному вкусу распространён во всех регионах России.

Первую молодую картошку можно получить через два с половиной месяца после всходов. Полностью созревает через три месяца после первых проростков. Максимальный урожай Луговского доходит до 514 ц/га.

Кусты с прямостоячей ботвой, небольшие. Соцветия белые.

Вес клубней не превышает 85–125 г. По форме корнеплоды овальные, со светло-розовой кожурой. Мякоть белого цвета. крахмала 12–19%. Вкус приятный. Сорт хорошо транспортируется и хранится.

Луговской картофель ценится за стабильную урожайность, отличный вкус, устойчивость к раку картофеля. К остальным болезням проявляет среднюю устойчивость.

Картофель Луговской приятный на вкус и устойчивый к болезням

Картофель Любава широко известен не более пятнадцати лет. Это результат работы отечественных селекционеров, создавших сорт исключительно для Сибири, Урала и Дальнего Востока. Сорт ранний, созревает в течение 60–70 дней, радует урожайностью (290–400 ц/га). Клубни формирует дружно.

Можно собирать молодую картошку через полтора месяца после появления первых всходов. При хорошем уходе урожайность сорта доходит до 524 ц/га. Клубни ровные, средние или средне-крупные, характеризуются отличными товарными качествами. В мякоти содержится до 17% крахмала. Вкус картошки отличный.

Из-за плотной кожуры картофель Любава не подвержен механическим травмам, хорошо переносит транспортировку и хранится.

Любава устойчива к раку картофеля. К недостаткам сорта относится восприимчивость к нематоде и фитофторозу ботвы. Но при соблюдении севооборота можно свести потери от этих болезней к минимуму.

Картофель Любава вкусный и отлично хранится

Удача — раннеспелый, высокоурожайный (300–500 ц/га), отечественный картофель. Хоть Сибирь и не значится в регионах доступа для этого сорта в Госреестре, но Удачу здесь знают и выращивают. Молодой картофель копают уже через 45 дней. Товарная зрелость наступает в течение 50–60 дней после появления первых всходов.

В гнёздах почти нет мелочи. Клубни крупные светло-бежевые, массой 120–250 г. В белой мякоти корнеплодов содержится 12–15% крахмала. Вкус хороший, пригоден для приготовления любых блюд.

Огородники отмечают устойчивость картофеля к засухе, потому сажают на больших площадях. Кроме того, картофель умеренно восприимчив к фитофторозу.

Картофель Удача для поля и дачи

Представленные популярные сорта картофеля, кроме урожайности, обладают и другими положительными свойствами. Все они, за исключением Лугового, рано созревают, обладают определённой устойчивостью к болезням и хорошо хранятся.

Невозможно отбирать приоритетные сорта, руководствуясь каким-либо одним достоинством – слишком расточительно.

И всё же есть ещё несколько ранних сортов, которые не так урожайны, как перечисленные, но тоже нашли приверженцев в Сибири.

Самые ранние сорта

Из ранних сортов, рекомендованных для выращивания в Сибирском регионе, по популярности выделяются:

  1. Антонина
  2. Барон
  3. Метеор
  4. Розара
  5. Ред Скарлетт
  6. Сантэ
  7. Тимо Ханккиян (Тимо)

Антонина — отечественный ранний сорт. Созревает за два месяца. Собирают в среднем от 211 до 300 центнеров на гектар, хотя бывает и больше 400 ц/га. Клубни окрашены в жёлтый цвет, шероховатые на ощупь.

Мякоть светло-жёлтая. Крахмалистость достигает 19,4%. Приятный вкус и высокое содержание крахмала позволяют готовить из этого картофеля любые блюда.

Длительно хранится, устойчив к раку и умеренно восприимчив к другим болезням.

Барон – отечественный ранний (до 65 дней) сорт. Даёт до 237 центнеров картофеля с гектара. Кусты высокие. Клубни жёлтые, овальные, гладкие. Мякоть окрашена в светло-жёлтый цвет. Масса клубней в пределах 110–193 г. крахмала 13,4–14,8%. Вкус и лежкость хорошие. Барон устойчив почти ко всем болезням, кроме парши.

Метеор – отечественный ранний сорт (до 55 дней). К 45 дню даёт 213 центнеров картофеля на гектар. В среднем собирают до 404 центнеров картофеля. Клубни ровные, овально-округлые, жёлтые.

Вес колеблется от 100 до 147 г. Светло-жёлтая мякоть содержит до 15% крахмала. Картофель имеет хороший вкус и долго хранится.

Метеор проявляет устойчивость к раку, фитофторе, нематоде, умеренную стойкость к вирусам.

Розара – прекрасный ранний (55–65 дней) сорт, созданный отечественными селекционерами.

Максимальную урожайность Розара показывает в центральных районах, но отлично себя чувствует практически на всей территории России. Клубни средние по размеру и весу. Кожура гладкая, красная.

Мякоть окрашена в жёлтый цвет. У клубней Розары прекрасный вкус. Сорт устойчив к раку, нематоде, почти не поражается фитофторой и паршой.

Ред Скарлетт – ранний отечественный сорт с оригинальным названием. Молодую картошку копают через 45 дней. Полная зрелость наступает примерно через два месяца после всходов. Он не самый урожайный, всего 160–200 ц/га.

Клубни некрупные, продолговатые, окрашены в красный цвет. Мякоть приятного жёлтого цвета. крахмала 10–15,6%.

По вкусу Ред Скарлетт уступает другим сортам, но исключительно хорошо (98%) хранится и устойчив ко многим болезням картофеля.

Сантэ – среднеранний (65–80 дней) картофель, прибывший из Голландии. Широко распространён в регионах России. Даёт высокий урожай. Клубни жёлтого цвета, со светло-жёлтой мякотью, обладая отличным вкусом, используются для промышленного изготовления картофеля фри. Сантэ устойчив почти ко всем болезням. Хорошо хранится.

Тимо – сорт из Финляндии. Сибирь формально не включена в регион доступа для этого сорта, но Тимо выращивают из-за ранних (60–70 дней) сроков созревания и способности давать прекрасный урожай (в Северном регионе собирали до 282 ц/га). Клубни окрашены в жёлтый цвет, овально-округлые. Глазки неглубокие. Цвет мякоти жёлтый. Крахмала содержит немного, до 14,2%. Не разваривается. Хорошо лежит.

Источник: https://sadovodu.info/sadovodstvo/luchshij-sort-kartofelya-dlya-sibiri-luchshie-sovety-po-vyrashhivaniyu-kartofelya-v-sibiri.html

Лучшие сорта картофеля для Сибири с описанием

Лучшие советы по выращиванию картофеля в Сибири

Вырастить картофель в Сибири можно. Получить высокий урожай — тоже. Да, это регион рискованного земледелия, но ведь риск — дело благородное.

Лучшие сорта картофеля в Сибири

Сибирь — регион с резко континентальным климатом. Здесь долгая зима, короткое лето, весной — заморозки, в конце лета и в начале осени — обильные осадки. Не самые благоприятные условия для выращивания картофеля. Тем не менее это самый распространённый овощ у огородников. Они постоянно пробуют новые методы, ищут всё новые сорта и добиваются хороших результатов.

Для выращивания в сибирских условиях подойдёт районированный сорт, с хорошей устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям.

Огородники ориентируются прежде всего на показатель урожайности картофеля.

Урожайные сибирские сорта — фото

Алёна устойчива к засухе Тулеевский сорт районирован для Сибири Невский растёт в любом климате Любава хорошо переносит засушливый период Луговской — лидер по вкусовым характеристикам Латона устойчива к похолоданиям Тимо можно выращивать в любом регионе Сентябрь — высококрахмальный сорт Ред Скарлет хорошо хранится Ермак хорошо переносит жару Ароза адаптируется к любой погоде Фреско растёт в любых погодных условиях

Нужно понимать, что максимальных урожаев этих сортов можно достичь только при условии соблюдения всех технологических процессов и хорошем уходе.

Для выращивания картофеля в Сибири, очень важно получить урожай как можно раньше, до наступления холодов. Поэтому предпочтение отдаётся ранним (80–90 дней) и среднеранним (100–115 дней) сортам. Поздние (120–135 дней) в этом регионе не выращивают — они не успеют вызреть.

Ранние — галерея фото

Барон — сорт без недостатков Снегирь — любимчик Сибири Зекура — стабильно урожаен Вармас долго хранится

Ранние сорта хороши тем, что они дают урожай раньше, чем начинают развиваться различные картофельные заболевания. Но минус их в том, что они плохо хранятся, поэтому для длительного хранения нужно выбирать среднепоздние сорта. Чем дольше картофель растёт, тем выше у него урожай и вкусовые характеристики.

Морозостойкая элита

К лучшим для выращивания в Сибири можно с уверенностью отнести некоторые элитные сорта картофеля, которые выделяются на общем фоне не только цветом, но и ранним сроком созревания (60–75 дней) и что очень важно, морозостойкостью.

Cranberry Red (Кренбери Ред) — овальные клубни красного цвета имеют приятный аромат и нежный вкус. Мякоть картофеля — с розовыми оттенками, не меняет цвет при термообработке. Клубни гладкие почти без глазков. Употребляются в любом виде. Сорт устойчив к холодам.

Кренбери Ред устойчив к холодам

Huckleberry Gold (Хаклбери Голд) отличается сиреневыми плодами с нежно-кремовой мякотью. Вкус своеобразный. Подходит только для жарки и пюре. Морозостойкий сорт.

Хаклбери Голд — морозостойкий сорт картофеля

Huckleberry (Хаклбери) — старый известный суперэлитный сорт канадских селекционеров, известный также под именем Красная клюква. Мечта многих огородников с тёмно-красными гладкими плодами, которые при термообработке не меняют цвета. Благодаря холодостойкости, выращивается в Сибири, Подмосковье и на Урале.

Хаклбери- мечта огородников Урала и Сибири

Эти сорта выведены для выращивания на Аляске, поэтому для Сибири они подойдут как нельзя кстати.

Посадка

Посадка картофеля в Сибири начинается обычно в мае. В Западной Сибири — в начале, а в Восточной Сибири — в середине месяца. Связано это с тем, что в западной части немного мягче климат.

Здесь, задержавшись с посадкой картофеля на одну-две недели, вы рискуете половиной урожая. Поэтому высаживать нужно вовремя. Кто-то ориентируется на народные приметы — ждёт, когда распустятся почки на деревьях. Кто-то сверяется с лунным календарём.

Но самый важный и правильный ориентир — прогретая на глубине 10 см почва до +9 градусов.

Выращивание

Выращивание картофеля состоит из тех же этапов, что и в других регионах: выбор места под посадку, подготовка почвы, подготовка семенного материала, посадка, уход, сбор урожая.

Для выращивания картофеля определяют обязательно солнечное, ровное место, без свободно гуляющих сквозняков. Лучше всего, если до него на участке росла капуста, морковь или огурцы. Несколько лет на одном и том же месте картофель выращивать не рекомендуется.

Почву готовят с осени — под перекопку вносятся удобрения: навоз, торф, перегной или минеральные удобрения. Весной почва снова удобряется, перекапывается и начинается посадка картофеля. В условиях Сибири сажать нужно только пророщенные клубни.

Для этого, весной, в конце марта — начале апреля, клубни достают из хранилища, отбирают самые крупные и здоровые, и начинают готовить их к посадке.

Две недели их держат в светлом тёплом помещении (+18 градусов), разложенными на ровной поверхности в один слой, периодически переворачивая. Затем перекладывают в ящики, застеленные газетой и держат до посевов в хорошо освещаемом тёплом месте (+15 градусов).

Таким образом, к началу мая, у клубней будут уже сформированы крепкие ростки. Процесс прогревания и проращивания картофеля длится обычно около месяца.

Лучше всего высаживать несколько сортов одновременно: разного срока созревания и разных вкусовых характеристик — никогда не знаешь, какой сорт даст хороший урожай в этом году.

Способов посадки картошки несколько:

  • традиционный — делаются ряды на расстоянии 70 см друг от друга, в ряду расстояния между клубнями — 30 см. При окучивании повреждается корневая система растения.
  • ленточный — происходит чередование: 2 ряда на расстоянии 30 см, затем два ряда на расстоянии 110 см друг от друга. Очень хорошие отзывы огородников.
  • гребневый — в сформированные гребни высотой около 30 см закладываются клубни на расстоянии 30 см друг от друга. Расстояние между рядами с гребнями — 70–90 см. Подходит для районов повышенной влажности и участков с высокими грунтовыми водами. На сухих почвах картофель в гребнях часто погибает.

Посадка картофеля производится только в прогретую почву

Основные правила посадки и ухода за картофелем просты:

  1. Глубина посадки картофеля варьируется от 6 до 15 см, в зависимости от типа почвы и размера клубней.
  2. Для получения высоких урожаев, важно соблюдать схему посадки — 30*65 см. При более частых посадках растения мешают друг другу и плохо формируют клубни.
  3. В лунку вносятся удобрения в виде золы, луковой или чесночной шелухи.
  4. Чтобы избавиться от сорняков, нужно дважды прорыхлить почву: перед появлением первых всходов и когда растения поднимутся на 15 см.
  5. Поливать картофель — не менее трёх раз за весь период выращивания: сразу, после появления всходов, в начале и в конце цветения.
  6. Высыхание ботвы — признак спелости картофеля. За две недели до сбора урожая, ботву скашивают, дав тем самым клубням дозреть, а кожице уплотниться.

Как получить высокий урожай

Получить высокий урожай картофеля в Сибири можно разными способами.

Выращивание в теплице

Для выращивания в теплице, клубни начинают готовить уже в ноябре. При появлении ростков, картофель перекладывают в ящики с влажными опилками или торфом, и выносят их в отапливаемую теплицу. Когда подойдёт время посадок, у клубней сформируются уже и крепкие ростки и корни. Лунки выкапываются по схеме 70*25 см, глубиной 8 см.

На дно обязательно укладывается слой торфа или перегноя, сверху — клубни и всё это присыпается слоем земли. Поливать посадки не нужно, иначе вы создадите переизбыток влаги и клубни сгниют. Когда появятся всходы и почва подсохнет, тогда можно полить картофель в первый раз.

В период роста, цветения и формирования клубней, влажность в теплице должна быть не менее 80–100 процентов. Температуру воздуха необходимо поддерживать около +23 градусов. В период массового формирования клубней её следует слегка понизить до +19 градусов.

Урожай в теплице достигает 350 кг с сотки, а болезням и атакам вредителей он не подвергается. Идеальный вариант для выращивания картофеля.

Теплица — идеальное место для выращивания картофеля

Парник

Если ваша теплица занята под томаты, огурцы или иные культуры, и под картофель в ней совершенно нет места, вам поможет создание парника. Посадите картофель в грядки, установите дуги, натяните плёнку, прижав к земле и парник готов.

Плёнка хорошо сохраняет тепло, но не пропускает воздух. Поэтому в хорошую погоду её нужно будет открывать для проветривания, прополки, полива и подкормки растений. На ночь парник обязательно нужно закрывать.

Благодаря созданным условиям, вы получите урожай раньше срока.

Парник хорошо сохраняет тепло

Высокие грядки

Поскольку почва в Сибири прогревается очень долго, можно применить метод выращивания картофеля в высоких грядках. С осени их формируют высотой около полуметра с помощью сена, грунта и навоза.

В эти грядки картофель можно посадить раньше, чем в открытый грунт на две недели. Для ускорения прогрева почвы, нередко используют следующий способ: проливают обильно горячей водой и накрывают плёнкой.

После того как земля прогреется, в неё укладывают клубни. Посадки до ухода заморозков лучше укрывать.

Высокие грядки позволяют посадить картофель раньше

Китайский метод

Суть китайского метода в следующем: осенью нужно выкопать траншею глубиной в 50 см, в ней сделать три ямки 70*70 см, глубиной около полуметра, на расстоянии 25 см друг от друга. На дно ямы кладётся органика в виде травы, листьев, пищевых отходов, сена, добавляется зола (2—3 стакана).

Весной, при прогреве почвы до +7 градусов, на дно каждой ямы насыпается полведра перегноя, укладываются три картофелины и присыпаются на 10 см землёй. Картофель перед посадкой подготавливают: посередине клубня делается поперечный разрез, так чтобы в центре осталась нетронутая перемычка шириной в 1 см. Посадки выглядят, как траншея с холмиками, которые обязательно нужно мульчировать соломой.

По мере того как картофель будет расти, нужно будет периодически досыпать грунт и удобрять разведённым в воде птичьим помётом, в пропорции 20:1 соответственно. Поливать траншеи — по мере подсыхания грунта, в жаркие периоды — не реже 1 раза в неделю.

Когда траншея полностью наполнится землёй, нужно дать растению подняться до высоты в 30 см, затем пригнуть к земле, прикопать и оборвать нижние листья. По мере роста, кусты продолжают присыпаться землёй и опрыскиваться, цветки удаляются.

При посадках картофеля в конце апреля, в июле можно собрать первый урожай: до 16 клубней массой 1,7 кг с одного холмика. К осени урожайность повышается до 24 кг с одного посаженного клубня.

Для выращивания подойдёт любой сорт картофеля, подходящий для вашего типа почвы и климатических условий. По отзывам огородников, хорошо показали себя такие сорта, как Каратоп, Любава, Розара, Скарлет.

Под соломой

В последнее время широко рекламируется метод выращивания картофеля под соломой. Существует два варианта посадки: картофель закапывают в грунт или укладывают на поверхность земли, а сверху прикрывают слоем соломы или сена в 20 см. Считается, что этот метод подходит для ленивых людей, так как не требует особого ухода.

Преимущества и недостатки выращивания картофеля под соломой таблица

Под соломой картофелю тепло

Правильно выбрав сорт и метод выращивания картофеля, даже в условиях Сибири огородники получают высокие урожаи.

  • Марина Дегтярева
  • Распечатать

Источник: https://dacha.help/ovoshchi/sorta-kartofelya-dlya-sibiri-foto-i-opisanie

Картофель в Сибири выращивание

Лучшие советы по выращиванию картофеля в Сибири

Картофель, хоть и рос изначально в теплых районах Латинской Америки, прекрасно культивируется и в нашем холодном климате. Но как быть с посадкой на Урале и Сибири, где продолжительность климатической зимы достигает 7 месяцев? Рассмотрим основные правила и сроки выращивания.

Известно, что конкретных сроков по высадке картофеля на грядки, окучиванию или сбору урожая нет. Все упирается в конкретные природные условия в определенном регионе.

Особенности уральской погоды требуют своего подхода к выращиванию картошки

Что касается Урала, то таковые намного суровее, чем в средней полосе или Черноземье. Эта особенность отражается и на возможных способах посадки.

Когда сажать на Урале

Как правило, в сравнении с более южными регионами, садоводы Урала передвигают время начала работ на более поздний срок. Например, если на почвы с черноземом, как правило, высаживают уже в конце апреля – начале мая, то уральская почва прогревается до 8°C не раньше конца мая – начала июня.

Более раннее укладывание в грунт чревато последствиями – прорастание культур произойдет через 2-2,5 недели вместо положенных 8-10 суток.

Грубая уральская почва обязательно нуждается в рыхлении или перекопке. Можно делать это дважды в сезон – перед посадкой и после уборки урожая.

Как правильно садить

В целом различные схемы посадки клубней в Уральском регионе в точности такие же, как и по всей стране.

Наиболее распространены четыре варианта:

  • Под лопату – самый простой «дедушкин» способ для картошки; расположение рядов и лунок определяется на глаз, земляные работы ведутся лопатой; урожай не слишком богатый.
  • На гребне – перед посадкой грунт формируется в гребни, высотой до 15 см; клубни помещают в них на глубину до 10 см, обеспечивая им лучший прогрев.
  • В траншеях – вместо одиночных лунок посадка идет в протяженные лунки, заранее удобренные компостом, опилками, перегноем.
  • На органике в контейнере – аналог «умных» грядок; дают хороший прогрев почвы, контейнер лучше удерживает полезные вещества и влагу.

Что касается способа посадки картофеля на зиму, то его на Урале применять категорически не рекомендуется. Земля промерзает на несколько месяцев, даже весной возможны сильные заморозки. Такая яровизация снижает жизнеспособность клубней.

Под лопату На гребне В траншеях В контейнере

Сорта для посадки на Урале

Не каждый популярный сорт картофеля может выдержать холода без ущерба для себя.

Садоводам лучше выбирать из разновидностей культуры, селективно созданные специально для северных широт.

Скороспелые пусть и не так плодовиты, зато их можно выкапывать уже через 60 дней после прорастания:

  • Снегирь – «красный» картофель, устойчив к возбудителям рака у пасленовых.
  • Весна белая – «белые» клубни, плоды содержат до 15% крахмалов, относится к ультраранним сортам.
  • Винета – «желтый» сорт, поверхность клубней с характерной сетчатой раскраской; особенно устойчив к засушливым условиям.

Среднеспелые сорта

На Урале особенно популярны, потому наиболее многочисленны. От посадки до созревания им требуется не больше 90 дней:

  • Аспия – «бежевые» клубни, стойки к нематоде и другим недугам.
  • Корона – «желтый» картофель, легко переносит засуху.
  • Бежицкий – «розовый» цвет кожуры, крахмалистость повышена – до 20%.

Снегирь Весна белая Винета Спиридон Санта

Позднеспелые виды

Используются редко, так как требуют не меньше 90, а то и все 120 теплых дней для созревания:

  • Спиридон – «красного» цвета, особо крупный сорт с клубнями весом до 160 г.
  • Санта – «желтый» сорт, теплым летом созревает всего за 80 дней, обычно – за 90 и более.

Урожайность сортов различна, в среднем, ниже, чем в черноземных регионах. Нормальная величина составляет 800 г картофеля с куста или 3,5 кг с квадратного метра.

Что касается подготовки семенного материала, то здесь правила точно такие же, как и в других районах. Достаточно соблюдать три простых условия:

  • На клубне должны четко просматриваться завязи – будущие корни растения; на каждом семени – от 3 завязей.
  • Максимальный вес – 100 г.
  • Минимальный вес – не менее 30 г.

Знатоки советуют использовать в качестве семян клубни размером с куриное яйцо.

В целом острой необходимости в особой подготовке картофеля под посадку проводить не нужно. Вполне достаточно проведения базовых мероприятий, одинаковых для всех сортов:

  • Извлечь клубни из погреба за месяц-два до посадки, поместить в теплое место.
  • Регулярно увлажнять клубни водой, ежедневно разбрызгивая на них влагу.
  • За неделю до высадки натереть кожицу семян золой.
  • Альтернативный вариант – смачивание картофеля в марганцовке.

Пример яровизации

Также для холодных регионов рекомендуется выкапывать кусты, изначально планируемые под семенной материал, чуть раньше других. Так жизненная сила клубней сохраняется, будущий урожай увеличивается.

Яровизация – охлаждение семян перед посадкой – в прошлом столь популярная, сегодня почти не применяется из-за недостаточной эффективности.

Характерные особенности уральской погоды – вероятность похолоданий и недостаток тепла – нужно учитывать. Если первую проблему легко решить, выдерживая сроки посадки, то и малое количество тепла можно компенсировать.

Например, на рост растений хорошо отразится расположение грядок в направлении север-юг. Также нужно воздержаться от размещения посадок в теневых участках.

Есть особые требования и по глубине закладки клубней. Для Урала характерны жесткие почвы с умеренной плодородностью. Пробиваться через них для ростка – сложная задача, потому закладывать семена на глубину больше 6-8 см неразумно.

Грунт на Урале чаще относится к подзолистым почвам, лишь на юге региона распространены более плодородные почвы степей.

Подзолистая почва

Уход

Специальные требования по уходу за кустами картофеля для садоводов Урала не существуют.

Вполне достаточно ограничиться следующими мероприятиями:

  • Окучивание – необходимо только при посадках под лопату или в борозды. Заключается в подсыпании земли к основанию стеблей, проводится до 3 раз за сезон.
  • Срезание цветков в период начала вегетации – цветоносы отбирают значительную часть полезных веществ у клубней.
  • Подрезка ботвы – проводится, когда кусты уже оформились, срезаются веточки, ближе к основанию стебля.

Вопросы прополки, подкормки и защиты растений от паразитов легко решить, используя специальные химикаты. Список средств чрезвычайно велик.

Как правило, их применяют в качестве смесей, в состав которых включают гербициды (против сорняков), инсектициды (против насекомых) и удобрения.

Сбор урожая на Урале

Время, когда приходит пора копать картофель, зависит от используемых сортов и сроков посадки. Так как самые любимые местными садоводами сорта – среднеспелые с длительностью созревания в 90 дней, то работы по сбору урожая начинаются в сентябре.

Стандартные сроки сбора урожая карофеля в регионе – начало осени

Для позднеспелых видов нередки переносы сроков на конец сентября – начало октября.

Полезный совет для садоводов – браться за лопату, когда засохнет больше половины ботвы на кустах. Имеем в виду, что есть сорта картофеля, зеленеющие до поздней осени. Также стебли могут погибнуть при болезни.

Сибирь очень сильно напоминает своим климатом Уральский регион, разве что лето чуть прохладнее. Потому и советы по культивированию картофеля во многом будут аналогичные.

Сроки посадки

Как и в случае с Уралом, в Сибири необходимо откладывать посадку до наступления стабильно теплой погоды. Ключевой фактор – прогретость грунта до 8°C или на глубину в 20 см.

В западных частях региона это случается в середине мая, в восточных и северных в мае – июне. Удобно ориентироваться на народные приметы, например, появление первых одуванчиков, рост березовых листков.

Источник: https://sad1111.com/kartofel-v-sibiri-vyraschivanie/

Высокоурожайное выращивание картофеля в Сибири

Лучшие советы по выращиванию картофеля в Сибири

Картофель, благодаря своим биологическим особенностям и вкусовым качествам, выращивают почти повсеместно. Однако, выращивание картофеля в Сибири не всегда приносит большой урожай и не везде он хорошо развивается.

Семенами его размножают лишь для селекции, а для нашего стола его высаживают клубнями. Сегодня мы поговорим о том, как улучшить вкусовые качества и добиться хорошего урожая.

Подготовка семян

Прежде всего выбираем сорта, учитывая регион произрастания и устойчивость к болезням. По срокам созревания картофель делится на ранние (80-90 дней), среднеранние (100-115 дней) , среднепоздние и поздние (120-135 дней).

Выбираем не один, а несколько сортов, во-первых сорта отличаются вкусовыми качествами, один сорт хорош в жареном виде, другой лучше использовать для пюре, во-вторых , подмечено многими огородниками, что не каждый год определённый сорт приносит хороший урожай.

Итак семена, то есть клубни приобрели, или у вас свои собственные. Клубни для посадки лучше выбирать среднего размера,если посадочный материал у вас мелкий (всякое бывает), то в лунку можно кидать по 2 картофелины. Если же клубни крупные, то их можно разрезать на две или четыре части, чтобы на каждой части было по 2-3 глазка.

Нельзя обрабатывать срез клубня золой, это ведёт к загниванию мякоти и развитию болезней. Срезы клубней надо подсушить. Их нужно проверить на наличие болезней, с пятнами или другими признаками заболеваний надо выбраковывать. За месяц до посадки посадочный материал нужно прогреть, чтобы глазки проснулись и пошли в рост.

Картофель раскладывают тонким слоем на солнце.

При недостатке солнца ростки вытягиваются, получаются тонкими и белыми. Из таких ростков не получится хорошо развитого куста, следовательно не образуются хорошие клубни. Если вы приобрели картофель где-то с рук, то лучше его обработать раствором медного купороса, во избежании заражения почвы и развития болезней. Можно обработать клубни древесной золой.

Место посадки

Картофель культура светолюбивая, поэтому важно выбирать участок для посадки не обсаженный деревьями или кустарниками. Почва должна быть рыхлая, лёгкая. Нельзя садить культуру после паслёновых, у близких по происхождению растений одни и те же вредители и болезни.

Нельзя так же сажать  на том месте, где в прошлом году было заражение нематодой, паршой, ризоктонией и другими болезнями. Хорошо растёт он после капусты, огурца, салата, моркови и свеклы.

Не у всех, конечно бывает возможность садить его каждый год в новом месте, тогда участок необходимо хорошо удобрить.

Эта культура любит органику. Осенью, под перекопку можно внести свежий навоз. Весной можно удобрить компостом, торфом или перегноем. Хорошее удобрение для картофеля — куриный помёт, его можно вносить в сухом виде.

Перекопка и удобрения для картофеля

Перекапавыть участок лучше с осени, чтобы вымерзли все сорняки и вредители. Перекапывать нужно на полный штык лопаты. При перекопке важно выбирать все корневища сорняков, личинок майского жука или проволочника тут же уничтожать.

При этом надо следить, чтобы на участке не было впадин. При обильных дождях в них будет скапливаться влага и клубни начнут гнить. Если вы вносите удобрения под перекопку, то нужно следить, чтобы верхний слой почвы попал вниз.

Если навоз или компост останется наверху, он быстро высохнет и потеряет свою ценность.

В среднем на 1 квадратный метр площади вносят 5-10 кг удобрений. Если удобрений недостаточно для всего участка, то лучше вносить удобрения непосредственно в лунку при посадке. Органические удобрения содержат все вещества, необходимые картофелю для роста, но они медленно разлагаются и в начале роста картофеля используются слабо.

Для того, чтобы обеспечить культуру полезными веществами с самого начала роста нужны минеральные удобрения. Весной под перекопку вносят по 2 ст. ложки на 1 квадратный метр суперфосфата, 1 ложку сульфата калия. Так же хорошо вносить древесную золу, она влияет на урожай и вкусовые качества картофеля.

Золу вносят из расчёта 1 стакан на квадратный метр.

Сроки посадки картофеля

Высаживать картофель нужно в прогретую землю (+6-8 градусов). Садят картофель разными способами.Есть посадка в гребни, для районов с повышенной влажностью. В гребнях почва хорошо проветривается и прогревается.

В районах с засушливым летом обычно применяют гладкую посадку. В низинах картофель садят на высоких грядках, чтобы исключить возможность затопления. Густота посадки  зависит от величины клубней картофеля.

Чем меньше посевной материал, тем гуще надо садить.

Уход за картофелем

Через неделю после посадки появляются всходы. В это время надо обязательно прополоть и взрыхлить почву. Если по ночам ещё бывают заморозки, всходы лучше присыпать землёй, это им не повредит. Рыхлить почву нужно после каждого дождя или полива, чтобы не образовывалась корочка и к клубням был доступ кислорода.

Когда кустики вытянутся сантиметров на 15, нужно приступить к первому окучиванию. Если растения развиваются слабо, нужно подкормить их в междурядья. На каждый куст по 5-6 г суперфосфата, 3-4 г сернистого или хлористого калия, 2-3 г аммиачной селитры, 8-12 нитрофоски и 10-12 г древесной золы. При этом нужно быть аккуратнее, чтобы удобрение не попало на ботву.

Потом при окучивании или рыхлении всё заделать в почву.

Любит картофель применение жидкой подкормки птичьим помётом. Достаточно 50-100 г сухого помёта на 1 квадратный метр. Помёт разводится водой в большой ёмкости, это удобрение,в отличии от навоза,нужно применять сразу после разведения, потому что азот,содержащийся в помёте очень быстро улетучивается.

После каждой жидкой подкормки  рыхлят или окучивают. Нельзя проводить окучивание или рыхление сразу после дождя или полива. Нужно подождать, чтобы влага хорошо впиталась в почву. Через 2-3 недели проводят второе окучивание.

Когда начинается цветение, цветки и бутоны лучше обрывать, потому что они вытягивают силы у клубней.

Уборка картофеля

За две недели до уборки картофельную ботву нужно срезать во избежании грибных заболеваний, оставить стебельки высотой 10-12 см, без листьев. В середине сентября можно начинать уборку картофеля.

Лучше выбрать сухую и тёплую погоду. Клубни после выкапывания нужно разложить на ткани или сухих опилках для просушки. Лучше сразу отсортировать клубни на посадку, выбрать мелочь и порезанный картофель.

После просушки он готов к хранению.

Надеюсь вам пригодятся мои советы по выращиванию картофеля в Сибири, пишите свои комментарии. Задавайте вопросы,  с удовольствием отвечу.

У картофеля много вредителей, вы можете почитать как бороться с колорадским жуком, одним из самых опасных вредителей паслёновых, а так же о самой распространённой болезни картофеля — грибке фитофторе.

published on udachnyesovety.ru according to the materials olgushka1971.ru

Источник: http://udachnyesovety.ru/ogorod/vysokoyrojainoe-vyrashivanie-kartofelia-v-sibiri.html

Когда выкапывать картофель в сибири

Лучшие советы по выращиванию картофеля в Сибири

Рубрика: Полезная информация Сергей Крюков, агроном, Иркутская обл., г.

Ангарск

Я много раньше читал, слышал и видел (благодаря Интернету) об использовании соломы в качестве мульчи на посадках картофеля: без окучивания, с окучиванием во время вегетации, с посадкой в лунки, борозды, с добавлением в лунки или борозды золы, минеральных удобрений, перегноя, компоста, сухой травы. Расскажу о своем опыте.

Почва на нашем участке (Восточная Сибирь, г. Ангарск) изначально была дерново-подзолистой. Сейчас по гранулометрическому составу она на уровне легкого суглинка.Оптимальное время посадки картофеля у нас – конец мая – начало июня, так как земля обычно прогревается на 15-20 см.

Время уборки – начало сентября. Июнь довольно теплый или прохладный, иногда холодный, сухой. Нередки заморозки вплоть до 15-20 июня. Июль, в основном, жаркий или дождливый, или знойный.

Август – уже не лето. Холодные росы, во второй половине возможны заморозки. Для выращивания пригодны ранние или среднеранние сорта картофеля.

Предпосадочные действия

Когда почва прогреется на солнце хоть немного вглубь, но еще не станет сухой, для подрезания сорняков прохожусь по участку плоскорезом типа «Стриж», только еще с колесами – рыхлителями (можно просто «Стрижом» или плоскорезом Фокина). Можно вообще не проходить, тут все зависит от количества и вида сорняков.

Это где-то последняя декада мая. Все! Почва готова – главное, чтобы она уже набрала солнечного тепла.

Подготовка клубней

Семеной картофель всегда готовлю с осени. Отбираю клубни от лучших растений, промываю в растворе марганцовокислого калия, просушиваю и закладываю по сортам на хранение.За месяц до посадки достаю клубни.

Часть проращиваю в прохладе на рассеянном свету (зеленые ростки), часть в прохладе в темноте (белые ростки). Разницы ощутимой в урожаях не заметил.

Посадка

В качестве мульчи мы используем солому, листовой опад из леса и парков, прошлогоднюю солому от сидератов (фацелии, овса, горчицы), а также сено, полученное после скашивания травы под плодовыми деревьями и ягодными кустарниками. Кроме этого, в первое время (пока почва не восстановится) советую использовать немного перегноя или торфа.Плоскорезом или узкой тяпкой нарезаем мелкие (3-4 см глубиной) борозды с междурядьями 70 см.

Раскладываем клубни на расстоянии 30 см друг от друга. Подсыпаем горсть перегноя. Если есть возможность и желание, то можно пролить любым ЭМ-препаратом. Окучиваем, забирая почву из междурядий.

Получается холмик высотой от 5 до 12 см. Высота зависит от количества «соломы». Чем ее меньше в наличии, тем выше надо окучить.

По причине того, что сухой растительной мульчи у нас мало, окучиваем картофель только один раз (при посадке). Это нужно, чтобы сберечь влагу над клубнем в первое время, пока «солома» не уляжется, и ее не начнут перерабатывать микроорганизмы и дождевые черви, и, конечно, чтобы урожай не стал потом зеленым.Это один из главных моментов.

Тут надо все учесть. Какой прогноз погоды в вашей местности на ближайшие 2-3 недели, сколько у вас «соломы», какого она качества. Солома – это в чистом виде, сено, листья, сорняки или смесь из перечисленного.

Если посадите клубни в холодную почву, картофель будет отставать в развитии примерно на неделю, ведь под «соломой» почва медленно прогревается. Например, в прошлом 2013 году, когда май-июнь у нас были очень холодными, почва никак не могла прогреться под мульчой. Урожай упал.

Вывод: сажать надо только тогда, когда почва очень хорошо прогреется.От качества «соломы» зависит и максимальная толщина покрывала. Солому злаковых можно укладывать слоем и 30, и 40 см. А вот листву – слоем 10-15 см.

Смеси – между этими показателями.

Уход

В 2011 году в июне не было ни одного дождя. И стояла жара. На всякий случай один раз полил посадки картофеля дождеванием.

Если изначально было мало «соломы», то в течении вегетации можно смело подкладывать срезанные сорняки, сено, скошенную траву, скошенные сидераты. Главное – создать “покрывало”, под которым кипит жизнь.

Под такой мульчей картофелю не страшны июньские заморозки, выдерживаются оптимальные режимы влажности, тепла и питания. Вы удивитесь осенью, увидев количество червей. А картошку можно легко подкапывать на обед.

О вредителях и болезнях

Поражение картофеля паршой было намного меньше. Фитофтороза не было вообще. Ни «белой ножки», ни гнилей.

Проволочник не лезет в рыхлую почву. Есть сведения, что колорадский жук не атакует значительно замульчированные посевы. Причина, видимо в том, что он обманут и сбит с толку запахом не картофеля, а мульчи. У нас жука нет – Сибирь! Совок не было.

Слизней – незначительно.

Урожайность

Под «соломой» получено в перерасчете на сотку и в зависимости от сорта от 600 до 750 кг картофеля – это очень хорошо. Со временем, когда мульчи станет больше и почва восстановится, урожай будет гораздо выше. Мне известен случай, когда удалось получить около 2 т с сотки.

Теперь мы будем сажать таким способом только полсотки для еды. И столько же для размножения и поддержания сортов.

Под “шубой”

Осенью 2011 года после уборки картофеля завез на участок более 100 мешков листвы с кленов, берез, сирени, а также хвои. Собирал их в парке на окраине города.Весной, уже 2 года как непаханном огороде, разложил рядами пророщенные клубни разных сортов (у меня их более 30).

Часть окучил на 3-5 см почвой, часть засыпал на 3-5 см торфом. И покрыл слоем листвы в 5-10 см, кое-где соломой слоем в 20-30 см, кое-где сеном слоем в 5-10 см. Стоит отметить, что листва слежалась и ее необходимо было немного разворошить! И еще.

Добавлял к каждой картофелине по горсти компоста.Расстояние между рядами 70-80 см. В ряду – 25-30 см. Часть картофеля посадил двухстрочными рядами с междурядьями 1 м, в ряду между строчками – 70 см, в шахматном порядке в ряду с расстоянием 30х40 см.

Дальнейшего ухода не потребовалось. Но ведь моей целью было “выращивание” земли. Посему в междурядьях посеял где фацелию, где горчицу. Когда они подросли, срезал зеленую массу плоскорезом, разложил по картофелю и снова засеял междурядья, сменив культуры.

Земля не должна пустовать!Участок не полол, удалял только одиночные крупные сорняки (лебеда и молочай), не поливал, не окучивал. Урожай был довольно хороший. Было довольно много парши на клубнях, особенно неустойчивых к ней сортов.

Выводы: сажать картофель данным способом лучше после дождя или в дождь. Слой листвы нужно увеличить до 15-20 см. Бояться не надо. Картофель легко пробивает листву. А вот ценную влагу сохраним, чем увеличим урожай и уменьшим поражение клубней паршой.

В междурядья сеять лучше семена растений с быстрой всхожестью и ростом (более крупные, чем фацелия).Урожай был лучше на участке с торфом. Обязательно нужно лечить землю от грибов – возбудителей парши. Но это отдельная тема.

Поперечный разрез активизирует клубни картофеля. Клубень надрезают перпендикулярно его оси, неразрезанной оставляют только небольшую часть, толщиной не более 1 см в виде перемычки.

В результате такой операции 70% питательных веществ направляются к точке роста, глазки прорастают одновременно. Нож после каждого разреза нужно дезинфицировать в растворе марганцовокислого калия или над пламенем свечи. Клубни готовят заранее, не менее чем за 2 недели до посадки, чтобы места надреза опробковели.Валерий Шафранский, г. Екатеринбург

Метод «теплового шока»

Этот метод используют голландские и немецкие картофелеводы. Вначале клубни 7-8 дней проращивают в теплом помещении при температуре 15-20°С до появления коротких, до 1-2 см, ростков. Затем ящики переносят в светлое помещение с температурой 6-8°С.

Общий период прогревания составляет 35-40 дней. Этот метод позволяет пробудить наибольшее количество глазков, в результате чего развиваются более мощные, многостебельные растения с большим количеством клубней.Если не представляется возможным прорастить клубни, необходимо хотя бы их прогреть за 8-10 дней до посадки.Хорошим способом является и провяливание.

Семенные клубни следует разложить слоем 10-20 см в теплом помещении и выдержать их 1-1,5 месяца до появления ростков. Прием ускоряет появление всходов.Ирина Шабина, агроном, г. Нижний Новгород

Если нет времени

За день до посадки посадочный материал раскладывают в помещении и опрыскивают, например, Гетероауксином (2-5 г на 10 л воды), Гиббереллином, янтарной кислотой. Это ускоряет прорастание глазков не только на верхушке, но и в нижней части клубня.Олег Матюнин, овощевод-опытник, г. Нижний Новгород”Сад для души и хорошего отдыха” (г. Нижний Новгород), №3, 2014 г.

Выращивание картофеля в Сибири – советы огородника

Северный картофель – как и сколько?Нет, не зря все-таки называют эту культуру вторым хлебом. Что бы мы все без нее делали?

Я вообще считаю, что человек, который своими руками не сажал картофель, не бился за урожай, не пересчитывал каждый выкопанный клубень, настоящей жизни не видел. Ну и огородником называться не имеет права. Картофель – это как аттестат зрелости.

Тот, кто его получил, царь и бог на своем огороде, его ничем не смутишь. Мои вот ближайшие родственники (а их пять человек) обычно уже в июле начинают меня терроризировать просьбами угостить их молоденькой картошечкой, несмотря на то, что урожай прошлого года еще лежит в погребе.

Ну как тут откажешь?Желание обычно удовлетворяю, хотя так неохота подкапывать кусты среднеспелых, районированных в Сибири сортов Тулеевский, Колпашевский, Накра и Лина.

Источник: https://ogorod.ahuman.ru/kogda-vykapyvat-kartofel-v-sibiri/

АгрономWiki
Добавить комментарий