Описание и особенности сортов мелиссы лекарственной

Мелисса – лимонная свежесть

Описание и особенности сортов мелиссы лекарственной

Мелисса – многолетнее травянистое растение с приятным ароматом и мягкими листочками. Оно относится к семейству Яснотковые и распространено повсеместно в Евразии и Северной Америке.

Это нежное растение можно выращивать в саду или в небольшом горшочке на подоконнике, чтобы периодически радовать себя душистым чаем или приправами к различным блюдам. Свежая лимонная добавка хорошо сочетается с мясом, рыбой и овощами. Кроме того мелиссу используют как лекарственное растение и считают хорошим медоносом.

В народе за ней закрепились и другие названия: роевник, медовка, маточник, лимонная мята. Хотя последнее не совсем правильно, ведь эти два растения относятся к различным родам одного семейства.

Ботаническое описание

Мелисса – травянистый многолетник с сильно разветвленными корневищем и стеблем. Побег с прямоугольным сечением в высоту может вырастать от 60 см до 1,2 м. Он, как и листья, имеет ярко-зеленую окраску и редкое опушение. Супротивные листочки овальной или яйцевидной формы имеют рельефную поверхность. Они испещрены сеточкой жилок. Края листьев зубчатые или пильчатые, а конец вытянутый.

В июле-августе со второго года жизни на концах побегов начинают появляться небольшие зонтичные соцветия, которые располагаются в пазухах листьев. Они состоят из нескольких мелких венчиков с белыми или голубоватыми лепестками. Цветок асимметричный, с более длинными нижними лепестками. В центре видны 4 тычинки и единственный длинный пестик с верхней завязью.

Созревание плодов происходит спустя месяц после опыления. Они имеют форму орешка с четырьмя семенами. Яйцевидный плод имеет черную блестящую поверхность. Всхожесть сохраняется до 3 лет. В 1 г посевного материала содержится около 1600 семян.

Мелисса отличается характерным лимонным ароматом. Наиболее приятным и интенсивным он бывает в период бутонизации и начала цветения, затем интенсивность снижается. После увядания цветов запах может быть даже отталкивающим.

Популярные разновидности

Весьма компактный род мелиссы насчитывает всего 5 видов растений. В культуре обычно используется мелисса лекарственная. Этот многолетник вырастает на 30-120 см в высоту.

Он имеет разветвленный стебель с редким железистым ворсом. В июне-августе появляются кольцевидные соцветия из 6-12 бутонов. Каждый цветок имеет голубовато-белую или лиловую окраску. Листочки растения городчатые, яйцевидные.

Для них характерна ярко-зеленая окраска.

Среди садоводов-любителей распространены декоративные сорта мелиссы:

  • Кадриль – приподнятые зелёные листья среднего размера наполовину сомкнуты в розетке, верхушку украшают светло-сиреневые соцветия.
  • Свежесть – растение до 60 см в высоту имеет средние тёмно-зелёные листья и голубовато-белые цветы с лимонным ароматом;
  • Жемчужина – разветвленные побеги 80-110 см в высоту плотно покрыты короткочерешковыми тёмно-зелёными листьями с морщинистой поверхностью;
  • Чистое золото – низкорослые разветвленные кустики с ярко-зелеными листьями зацветают белыми цветами, которые со временем становятся светло-фиолетовыми.

Правила размножения

Мелиссу выращивают из семян, а также размножают вегетативными способами. Иногда практикуют посадку сразу в открытый грунт, но лучше сначала вырастить рассаду. Для этого ранней весной подготавливают ящички с рыхлой садовой почвой.

Мелкий посадочный материал стараются распределить максимально равномерно и негусто на поверхности (до 5 мм вглубь). Лучше всего накрыть ёмкость пленкой для создания парникового эффекта.

Ежедневно следует удалять конденсат и опрыскивать почву.

Всходы появляются дружно в течение 20 дней. По мере роста их прореживают, чтобы расстояние составляло 5 см.

Сеянцы нуждаются в интенсивном освещении, поэтому их ставят на южный и восточный подоконник или же используют подсветку. В солнечную погоду горшок выносят на улицу.

Спустя 2-3 недели после появления всходов мелиссу подкармливают слабым раствором азотных удобрений. По достижении высоты 10-15 см побеги прищипывают.

Крупный куст возрастом 3-4 года можно разделить на несколько частей. Делают это в конце весны или же в конце августа, по завершении цветения.

Растение следует полностью выкопать, освободить от земляного кома и разрезать острым лезвием на равные деленки. В каждой должно находиться 4-5 крепких ростков и часть корневища.

Полученные саженцы сразу распределяют на постоянное место. Они хорошо адаптируются и со следующего года начинают цвести.

Зеленые побеги мелиссы в течение весны и лета можно нарезать на черенки. Они должны иметь 3-4 узла и здоровые листья. Сначала черенки ставят в воду. А через 2 недели с появлением маленьких корешков распределяют в рыхлую питательную землю. Весь процесс адаптации занимает 3-4 недели.

Посадка и уход

Мелиссу можно назвать неприхотливым, даже живучим растением, которое требует совсем небольшой заботы.

На одном месте кустик может расти целое десятилетие, но постепенно его внешний вид начинает портиться и устойчивость к холодам и болезням снижается. Поэтому пересадку и омоложение проводят уже с шестого года жизни.

Посадочные работы следует проводить в самом конце весны, когда минуют холода, потому что молодые растения к ним весьма чувствительны.

Для лимонной травы выбирают хорошо освещённые, но защищенные от холодных ветров участки. Подойдут рыхлые питательные почвы с нейтральной или слабокислой реакцией. Лучше всего растет мелисса на суглинках и супесях.

Почву предварительно перекапывают, разбивают крупные комья, а также убирают корни и сорняки. В тяжелую землю дополнительно вносят речной песок, битый кирпич или щебень.

Разрастается мелисса сильно, поэтому расстояние между растениями должно составлять 25-30 см (для высоких сортов 40 см и больше).

Взрослые экземпляры практически не нуждаются в уходе, так как отличаются большой выносливостью. Однако в первый год жизни понадобится регулярно уделять внимание растению.

В засушливую и жаркую погоду нужны обильные поливы, но без застоя воды у корней. После орошения землю рыхлят и стараются сразу удалять сорняки.

Чтобы почва не бралась коркой, вблизи растений её мульчируют на высоту около 5 см.

Как только побеги начинают зацветать, проводят сбор урожая. Обычно срезают всю растительность до высоты 10 см над землей. Большинство современных сортов способны давать до четырех урожаев за сезон.

Сразу после обрезки проводят подкормку жидкими минеральными комплексами (суперфосфат, аммиачная селитра, хлористый калий). Не стоит вносить удобрения до начала цветения. Периодически полезно использовать органику.

Мелисса устойчива к морозам. При наличии достаточного снежного покрова ей не страшны любые холода, но если снега не ожидается, почву у корней мульчируют опавшей листвой. По мере старения (с 6 года жизни) зимостойкость постепенно снижается, что может приводить к вымерзанию растений.

При правильном уходе вредители и болезни растений мелиссе не страшны. Если же насекомые поселились на веточках, можно попробовать избавиться от них с помощью мыльного раствора и купания под горячим душем. При использовании инсектицидов собранный урожай использовать в пищу нельзя.

Полезные свойства и противопоказания

Лекарственная мелисса или лимонная трава содержит большое количество активных веществ:

  • эфирное масло;
  • флавоноиды;
  • дубильные вещества;
  • кумарины;
  • микроэлементы;
  • макроэлементы;
  • витамины;
  • сапонины;
  • стерины.

В качестве лекарственного сырья используется вся наземная часть растения. Её сушат под навесом и измельчают. В лечебных целях применяют отвар, чай, эфирное масло, спиртовой и водный настои.

Препараты обладают ярко выраженным седативным действием. Они снимают спазмы, способствуют лечению бессонницы, а также обладают желчегонным, мочегонным и ветрогонным, гемостатическим, заживляющим действиями. Чай с ароматными листочками снижает артериальное давление, замедляет дыхание, успокаивает воспаленные слизистые оболочки ЖКТ и снимает нервную дрожь.

Для женщин мелисса особенно полезна, ведь она нормализует менструальный цикл и избавляет от болезненных ощущений, используется при лечении воспаления придатков и осложнений в период климакса. При беременности растение избавляет от токсикоза.

Среди противопоказаний наиболее серьезными являются гипертония, психические расстройства и аллергия. Не стоит злоупотреблять мелиссой людям, которым необходима повышенная концентрация на работе. При передозировке возможны приступы тошноты и рвоты, сонливость, диарея и мышечная слабость.

Источник: https://zakupator.com/sad/melissa.html

Мелисса: выращивание и уход, размножение, сорта мелиссы лекарственной — Сайт о растениях

Описание и особенности сортов мелиссы лекарственной

Все чаще на приусадебных участках встречается мелисса лекарственная, или лимонная, — Melissa officinalis. Это единственный вид рода Мелисса, выращивание которого возможно в нашем климате. Остальные четыре вида не культивируются.  Нарастающей популярности выращивания мелиссы способствуют ее практическая польза и одновременно простой уход.

Этот травянистый многолетник высотой от 60 до 120 см. Корневище мелиссы мощное, разветвленное. Цветки мелкие белые, розоватые или светло-сиреневые, появляются в июне-августе. Листья зубчатые по краю, густо покрыты железистыми волосками.

В ходе селекционной работы получены сорта с высоким содержанием эфирных масел, с различными высотой кустов, числом побегов, размером и формой листьев, а также их окраской. Последние более теплолюбивы, выращивание мелиссы этих сортов в открытом грунте возможно лишь там, где минусовая температура опускается не ниже -15°C.

Очень декоративна мелиса Пестролистная – с темно-зелеными листьями, покрытыми золотистым рисунком. У сорта Чистое Золото листовые пластинки золотисто-желтого цвета. Выращивание мелиссы этих, как и других сортов возможно на балконе или лоджии, и даже в комнатных условиях – уход и требования в этом случае такие же необременительные.

Выращивание мелиссы из семян

Известно, что растения, выращенные из семян более выносливые и крепкие. Поэтому чаще и мелиссу размножают таким способом. Тем более что семян растение образует очень много, быстро растет, наращивая полезную пряно-ароматную зелень, также быстро зацветает, проявляя лучшие медоносные свойства.

Весенний посев в грунт проводят после того, как почва хорошо прогреется. Мелкие семена мелиссы не замачивают – сухими смешивают с песком и высевают на глубину от 0,5 до 1 см. Первые всходы появляются спустя 20-25 дней. Еще через несколько дней лишние сеянцы удаляют, оставляя между растениями 25-30 см.

Удобнее для выращивания мелиссы использовать рассадный способ. Посев семян проводят с середины марта до середины апреля в небольшой ящик или контейнер и присыпают рыхлым субстратом. Ящик накрывают стеклом и оставляют в теплом помещении. После того, как появятся всходы, освещенность максимально увеличивают.

Когда сеянцы достигнут 3-5 см в высоту, их прореживают или рассаживают в отдельные стаканчики. Чтобы получить более ветвистые, компактные кусты, растения прищипывают на высоте 10-15 см. В остальном уход за рассадой мелиссы сводится к поливу подсыхающего субстрата. В возрасте 40-45 дней ее высаживают в открытый грунт с наступлением теплой погоды. Зацветают сеянцы на второй год.

Выращивание мелиссы посредством деления куста

Этим способом размножают растения в возрасте 3-4 лет. Деление проводят весной, когда только начинают отрастать новые побеги, или в конце августа. Здоровые кусты выкапывают и разрезают на приблизительно равные части так, чтобы на каждой из них оставалось 4-5 побегов и достаточное количество корней.

Деленки высаживают на постоянное место в саду или в горшки, чтобы выращивать мелиссу на подоконнике зимой. На дно горшка обязательно насыпают гальку, гравий или битые черепки, чтобы после полива лишняя вода беспрепятственно стекала в поддон.

Выращивание мелиссы из отводков

В начале лета молодые побеги, достигшие 10-15 см в высоту, пригибают и пришпиливают. Сверху насыпают плодородный грунт. В течение лета вокруг растений аккуратно удаляют сорняки. При необходимости посадки поливают. Весной следующего года новые кустики отделяют от маточника, но на постоянное место пересаживают только осенью.

Выращивание мелиссы из черенков

Мелиссу можно размножать черенками. В этом случае срезают верхушечную часть молодых побегов и ставят в воду. Спустя 1,5-2 недели появляются корешки, после чего растения высаживают в рыхлый плодородный грунт и доращивают.

Выращивание мелиссы в открытом грунте

При выращивании мелиссы в открытом грунте важен выбор участка. Если мелисса растет на открытом солнечном месте, ее аромат становится более насыщенным.

Но пестролистные формы плохо переносят яркое солнце и лучше себя чувствуют в светлой полутени.Хорошо, если земля на выбранном участке будет плодородной, умеренно влажной, с нейтральной почвенной реакцией.

Не пригодны для растения тяжелые и кислые почвы. Сырость и застойную влагу также не выносит мелисса.

Уход

В первый год для мелиссы уход должен быть тщательным. В дальнейшем кусты разрастаются, образуют разветвленную корневую систему и сами обеспечивают себя влагой и питанием. Поливать взрослые растения нужно только во время продолжительной засухи. При правильной посадке и уходе на одном месте мелисса может расти 6-10 лет.

Ароматную зелень срезают не более трех раз за сезон. После каждой срезки кусты подкармливают комплексными удобрениями или мульчируют органическими материалами. Толстый слой перегноя или компоста сохраняет влагу в почве, спасает от сорняков и обеспечивает растения необходимыми питательными элементами.

Мелисса – морозоустойчивое растение, хорошо зимует под снегом. Но в малоснежных районах ее обязательно укрывают опилками, листвой или лапником. Чаще всего вымерзают кусты старше 5 лет, поэтому выращивание мелиссы на одном месте дольше этого срока нежелательно, и растения своевременно делят.

В сырую погоду и на влажных почвах мелиса страдает от грибковых заболеваний. В закрытом грунте опасность для нее представляют тля и белокрылка.

Советуем почитать ►   ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА МЕЛИССЫ
                                      
МЕЛИССА: РЕЦЕПТЫ НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЫ И КУЛИНАРНЫЕ

Сорта мелиссы для выращивания

Лимонный чай – белые цветки появляются через 80 дней после посева, урожай зеленой массы достигает 2,9 кг с кв. м, начиная со второго года выращивания.
Махито – урожайность более 3 кг с кв. м, зацветает через 5 месяцев после посева белыми мелкими цветками.
Свежесть — сорт мелиссы для выращивания на приусадебных участках и в фермерских хозяйствах.

Цветки голубые, куст размером до 80 см. С 1 кв. м за две срезки можно получит до 4,3 кг листьев и молодых побегов.
Лада – сорт для выращивания в промышленных масштабах (фармацевтическая, пищевая, консервная промышленность). Растения на треть состоят из экстрактивных веществ, урожайность сухой массы 34 ц/га.

Жемчужина – мощное растение, число побегов которого достигает 70, а масса до 1,6 кг. Урожайность может доходить до 5,6 кг. Сорт рекомендован, в том числе, для фермерских хозяйств, пригоден для выращивания во всех зонах земледелия РФ.
Лимонный бальзам – полупрямостоячее растение с фиолетовыми цветами, урожайность около 3 кг с кв.

м, цветение через 2,5 месяца от всходов.
Дозя – высота растения 90 см, листья темно-зеленые, цветки белые. Урожайность зеленой массы на второй год до 3,4 кг.
Кадриль – урожайность этого сорта составляет 1,2 кг с кв. м, а число побегов не превышает 15.  Светло-сиреневые цветки раскрываются через 80 дней.

Лимонный аромат – небольшие растеньица хорошо подойдут для садово-огородного выращивания.  Их высота не более 60 см, что позволяет выращивать их и контейнерах. Урожайность 1,2 кг с кв.м.
Царицынская Семко – у растений мелкие листья и цветочки. Кустик прямостоячий, ветвистый. Урожайность зеленой массы около 2 кг и более.

Исидора – при выращивании из семян урожайность на второй год может быть 3,3 кг с кв.м. Высота растений до 80 см, первую срезку проводят через 2 месяца после всходов.

Все приведенные сорта включены Госреестр по РФ, имеют выраженный лимонный аромат. 

«Сайт о растениях» www.pro-rasteniya.ru                                                                                                  Вернуться в раздел

Если статья показалась вам интересной, вы можете поделиться ею с друзьями в вашей социальной сети:

Источник: http://www.pro-rasteniya.ru/lukovie-zel-nie-i-pryanie-kulturi/melissa-viraschivanie-i-uchod-razmnozhenie-sorta-melissi-lekarstvennoy

Мелисса — сорта, выращивание из семян рассадой, уход в открытом грунте

Описание и особенности сортов мелиссы лекарственной

Мелисса, которую в народе называют лимонная трава, лимонная мята, кадило, в диком виде растет странах Европы, Центральной Азии и Африке.

По одной из версий, свое название растение получило в честь красавицы Мелиссы, которую боги Олимпа превратили в пчелу.

Мелисса – травянистый многолетник с ветвистым стеблем, в высоту вырастающий до 1,5 м. Относится к семейству яснотковых.

Характерная особенность растения – мятно-лимонный аромат листочков, значительно ослабевающий после того, как раскроются мелкие цветочки.

Культурные сорта мелиссы богаты эфирными маслами, витаминами, янтарной кислотой.

Сорта

Из пяти известных видов мелиссы в России культивируется один – М. лекарственная и ее пестролистная разновидность с желтыми разводами на ярких зеленых листиках.

  • Лимонный Аромат – сильно пахнущий многолетник, высотой около 60 см;
  • Дозя со слабо опушенными морщинистыми листочками и ярким ароматом лимона;
  • Чистое Золото, компактный кустик, у которого листья окрашены в золотистый цвет.

Большой выбор семян в интернет-магазине:

Эти сорта выведены для выращивания в условиях средней полосы. На юге или в комнатных условиях хорошо зарекомендовали себя сорта мелиссы Жемчужная, Царицинская, Лайм, Свежесть.

Выращивание из семян

Морозоустойчивую мелиссу сеют в любое удобное время – от весны до осени, в т.ч. непосредственно под зиму.

Место и почва

На ярком солнце мелисса грубеет, теряет аромат, поэтому место для посева выбирают в полутени или так, чтобы на нее попадали лучи утреннего солнышка. Полную тень растение не переносит.

Самая лучшая почва – слабокислые или нейтральные супесчаники с хорошим дренажем. Более тяжелые грунты облагораживают, добавляя песок.

Грядки под мелиссу желательно готовить с осени, внося органику и минеральные удобрения во время перекопки.

Посев семян в открытый грунт

Приступают, как только земля немного прогреется.

Мелкие семена мелиссы всходят довольно долго. Чтобы не «потерять» первые всходы, одновременно сеют растения-маяки – редис или листовой салат, которые быстро растут.

Ко времени технической зрелости маяков, всходы мелиссы окрепнут, спутать с другими растениями их будет невозможно.

Семена мелиссы высевают в бороздки глубиной не более полутора см.

Расстояние между рядками выдерживают от 25 до 30 см.

Выращивание рассады

Рассаду мелиссы выращивают в теплице или дома, на подоконнике по следующей технологии:

  1. Сроки посева – со второй половины марта до начала апреля.
  2. Субстрат для семян – легкий, влаго- и водопроницаемый, возможно использовать покупной универсальный грунт с добавлением песка.
  3. Глубина посадки семян не более 5 мм.
  4.  Емкости с посеянными семенами накрывают прозрачной крышкой и ставят в хорошо освещенное теплое место.
  5.  Когда сеянцы подрастут (до 4-5 см), проводят прореживание, оставляя между растеньицами промежутки не менее 5 см.
  6. Через две-три недели мелиссу рассаживают в отдельные горшочки.
  7. Растениям, подросшим до 10-12 см, прищипывают макушки, чтобы повысить ветвистость кустиков.
  8. В открытый грунт рассаду перемещают в возрасте 40-45 дней.

Уход

Мелисса относится к неприхотливым растениям, уход за ней не сложен. Повышенное внимание требуется растениям-первогодкам – корневая система у них не сформировалась окончательно. Рыхление земли и удаление сорняков – первостепенные мероприятия.

Важно также своевременно увлажнять грунт в первые полтора-два месяца, особенно в засушливые дни. Полив сопровождают рыхлением. Целесообразно использовать мульчу, она сохранит влагу и защитит от сорняков.

Для подкормки используют комплексные водорастворимые удобрения. Если в качестве мульчи использован компост или перегной, органику вносить нет надобности.

Подкормки прекращают за неделю до начала цветения, в противном случае сбиваются сроки вызревания семян, снижается их качество.

Вносят удобрения после каждой срезки.

Обрезка мелиссы – по сути сбор зелени для домашних нужд. За сезон обрезают побеги 3-4 раза, оставляя побеги высотой около 10 см. Восстанавливается растение быстро, нарастают новые боковые веточки. В результате получается красивый пушистый кустик.

Омоложение проводят на 5-6 год, поскольку в холодном климате растение постепенно утрачивает морозостойкость.

Вегетативное размножение мелиссы

Деление куста обычно проводят весной, когда от корня отрастают новые побеги. Куст выкапывают, с корней стряхивают землю. Острым инструментом корневище режут на кусочки так, чтобы на каждом оказалось несколько молодых ростков. Деленки закапывают в подготовленные лунки.

Отводки формируют от взрослого куста до начала цветения. Молодые ветки длиной 10-15 см пригибают к земле, фиксируют и прикапывают. Затем место прикопки обильно проливают. Обычно побег укореняется в течение двух недель, его отделяют и отсаживают в притененное место.

Черенки можно нарезать с уже имеющихся кустиков. Если подходящих растений нет, можно купить на рынке пучок свежей мелиссы. В любом случае для укоренения берут верхушки побегов, помещают их в воду. Корешки появляются в течение 10 дней, после чего черенки высаживают в грунт.

Сбор, заготовка и хранение сырья

Наибольшее количество эфирных масел и полезных веществ сосредотачивается в побегах мелиссы к моменту цветения. Как только распустятся первые цветочки, мелиссу можно срезать.

Срезку зеленой массы проводят в пасмурную погоду, в полуденные часы.

Сушат мелиссу при температуре, не превышающей 40°С в затененном месте – под навесом или в проветриваемом помещении.
Хранят сушеную зелень в стеклянных банках с герметически закрывающимися крышками.

Источник: http://den-dachnika.ru/melissa-vyrashhivanie-uhod/

Выращивание мелиссы

Описание и особенности сортов мелиссы лекарственной

Здравствуйте, уважаемые друзья дачники!

Мелиссу в народе называют мелисса лимонная, лимонная травка, медовка, роевник. Есть у нее и другие народные названия.

Это растение холодостойкое, может расти на одном месте много лет, является хорошим медоносом и отлично украшает дачный участок. Мелиссу едят, мелиссой лечатся. Она делает пищу более вкусной и полезной.

Даже обычный суп, заправленный мелиссой, воспринимается как новое блюдо.

Из молодых побегов и свежих листьев (до цветения растения) готовят салаты, мелиссу используют при засолке огурцов и томатов, консервировании мяса, как приправу к рыбным блюдам, грибам, при приготовлении компотов, сборных травяных чаев, для ароматизации настоек, наливок, ликеров.

Растение это действительно весьма полезное. Листья мелиссы лимонной богаты витамином C, содержит каротин, эфирные масла, которые широко используются в парфюмерии, дубильные вещества, много меди.

И кроме всего прочего мелисса надежное лекарственное средство, в чем давно убедились люди.

Ведет свою родословную героиня настоящей статьи из Средиземноморья. Растение высокое (до 120 см), сильно разветвленное, побеги четырехгранной формы. Листья напоминают крапивные, поверхность их морщиниста, с резными краями. Цветение мелиссы розовыми и белыми цветками, расположенными по несколько штук в верхнем ярусе растения, приходится на июль-август.

Сорта мелиссы

Сортов мелиссы, имеющей зеленый окрас листьев, выведено достаточно много. Различаются сорта размерами и формой куста, насыщенностью окраски листьев и цветков, сроками и продолжительностью цветения, а главное, оттенками и силой аромата.

Наиболее распространенными являются сорта: Эрфуртская прямостоячая, Жемчужина, Лимонный аромат, Царицынская Семко, Свежесть, Исидора, Лайм. Есть сорта в окраске которых присутствуют золотистые тона, они очень декоративны.

Мелисса Пестролистная отличается своими темно-зелеными листьями с золотистым рисунком на них. Мелиссу Чистое золото несложно будет узнать по золотисто-желтой листве.

Мелисса хорошо растет на плодородных, умеренно увлажненных некислых почвах. Место для нее выбирают хорошо освещенное. Выращивание мелиссы не вызовет особых затруднений даже для начинающего огородника. Опираясь на собственный опыт, хочу поделиться некоторыми секретами выращивания мелиссы и предостеречь непосвященных огородников от ошибок в уходе за этим растением.

https://www.youtube.com/watch?v=kZ2IgftDH7o

Прежде чем перейти непосредственно к рассмотрению агротехнических моментов, несколько общих советов:

  • Мелисса довольно неприхотлива, и если вы создадите для нее благоприятные условия, то она порадует вас своей изысканной красотой и неповторимым насыщенным ароматом. А нужно ей не очень много – питательная, легкая по механическому составу почва.
  • Выбирайте для выращивания мелиссы более сухие места, так как от излишней влаги она будет подвержена риску заболевания.
  • Солнечное местоположение мелиссы напрямую влияет на насыщенность ее аромата. Но некоторые сорта желтолистной мелиссы предпочитают легкую полутень, чтобы уберечь ее листву от ожогов.
  • При подборе места для выращивания мелиссы, учтите, что располагаться она здесь будет на протяжении длительного времени (от 4 до 10 лет).

Уход за мелиссой

Вполне допустимо выращивать мелиссу прямым весенним посевом семян в грунт, но так как семена очень мелкие возможны и осечки из-за различных неблагоприятных факторов (низкая всхожесть семян, заплывание семян из-за обильных осадков, соперничество с сорняками и некоторые другие).

Если вы решили рискнуть, то семена мелиссы высевают в смеси с песком на глубину 0,5 см в прогретую почву рядами, отстоящими один от другого на 55-65 см. Посевы слегка присыпают торфом или перегноем. После появления всходов (обычно через 18-25 дней) посевы прореживают, оставляя между растениями 25-30 см.

Сбор зелени можно проводить на второй год.

Более надежно сначала начиная с апреля вырастить рассаду мелиссы, а уж потом высадить ее в открытый грунт. К тому же это не хлопотно — на семью обычно бывает достаточно от 3 до 5 растений.

Посев лучше провести рядочками в небольшом ящичке на глубину не более полсантиметра и до всходов поместить в теплое место, прикрыв стеклом или полиэтиленовой пленкой. При появлении всходов поместите ящик на самое светлое место.

При достижении сеянцев высоты 3-4 см проводят прореживание, оставляя между растениями 4-5 см. В фазе трех настоящих листьев сеянцы желательно подкормить аммиачной селитрой или карбамидом.

В возрасте 45-50 дней, когда минует угроза заморозков (молодые сеянцы их не переносят), рассаду высаживают на заранее подготовленное место в открытый грунт по схеме, как при прямом посеве семян.

В первый год выращивания мелиссы особое внимание следует уделить прополке, рыхлению почвы и поливам, именно в молодом возрасте растения нуждаются в нашей заботе. В последующие годы уход за мелиссой минимальный – 2-3 прополки и рыхления междурядий за сезон.

Если год выдался засушливым, то придется провести несколько поливов взрослых растений. Подкормки мелиссе необходимы ранней весной азотными удобрениями и комплексными минеральными после каждой срезки.

Обычно в снежные зимы в средней полосе большинство сортов мелиссы успешно зимуют. Следует учитывать, что начиная с пятого года зимостойкость растений — снижается, и для того, чтобы уберечь ценные сорта от вымерзания, их нужно своевременно делить и укрывать на зиму опавшей листвой, торфом или перегноем. На случай суровых зим лучше укрывать на зиму и обычные сорта мелиссы.

Размножают мелиссу, как правило, посевом семян в грунт, отводками и делением куста. Для размножения мелиссы делением куста весной или ранней осенью используют трех-четырехлетние растения. Части куста высаживают на тех же расстояниях, что и при семенном размножении, и уже в первый год получают хороший урожай зелени.

Побеги срезают в начале цветения, когда мелисса имеет самый насыщенный аромат.  После каждой срезки, растения подкармливают комплексным минеральным удобрением.

Если при выращивании мелиссы вы смогли обеспечить хороший уход за ней, то можно сбор зелени проводит 2-3 раза за сезон.

Сохранить собранный урожай мелиссы в свежем виде очень сложно, поэтому если использовать свежесобранные листья сразу нет возможности, их следует высушить и хранить в плотно закупоренных емкостях.

С уважением, Сергей Мозговых

Источник: http://dachnoetsarstvo.ru/melissa-opisanie-primenenie-sorta-vyrashhivanie/

Мелисса лекарственная

Описание и особенности сортов мелиссы лекарственной

Ботаническое описание. Мелисса лекарственная (мята лимонная) — Melissa officinalis L.— многолетнее травянистое растение семейства Губоцветные с ароматом лимона.

Корневище сильно ветвящееся с подземными стеблями, расположенными сравнительно мелко в почве, длиной до 30 см, беловатое, светло-коричневое по окраске. Стебли прямостоячие, четырехгранные, ветвистые, мягкоопушенные, высотой 50—120 см. Нижние боковые побеги ползучие.

Листья супротивные, черешковые, яйцевиднообразные, по краям пильчатые. Цветки мелкие, белые, желтоватые или розовые, расположенные по 3—10 в однобоких ложных мутовках в пазухах верхних листьев. Цветет в июне — августе.

Плоды — орешки яйцевидной формы, суженные к основанию, коричневые или почти черные, длиной 1,5—2 мм и шириной 0,75—1 мм. Созревают в августе. Масса 1000 семян 0,5—0,7 г.

Происхождение и распространение. Родиной мелиссы являются страны Средиземноморья. На территории СССР в диком виде встречается в южных районах европейской части и Средней Азии. Растет среди зарослей кустарников и по лесным опушкам. Культивируют в Болгарии, ГДР, ФРГ, Италии, Венгрии, США. Районы возделывания в СССР — Крым, Кавказ и Средняя Азия.

Сорта. У нас в стране культивируют образцы, выделенные из дикорастущих форм и улучшенные сотрудниками Государственного Никитского ботанического сада. В мировой практике известны сорта немецкой селекции, а именно Эрфуртская прямостоящая мелисса и Кведлинбургская стелящаяся мелисса.

Применение. В надземной части растения, преимущественно в листьях, содержится до 0,33% эфирного масла от массы свежего сырья.

Эфирное масло и листья (молодые побеги) используют в консервной, пищевой промышленности, в ликеро-водочном производстве (ароматизация вин, ликеров — Шартрез, Бенедиктин, русской настойки Ерофеич); в парфюмерно-косметическом производстве; в медицинской промышленности как седативное, спазмолитическое, болеутоляющее, успокаивающее нервную систему, возбуждающее аппетит средство.

Основными компонентами эфирного масла являются цитраль (60%), цитронеллаль, гераниол, линалоол. Листья мелиссы содержат каротин (7 мг%), аскорбиновую кислоту (до 150 мг%), смолы, горечь, слизи. В семенах содержится до 20% жирного масла. Мелисса лекарственная хороший медонос.

Биологические особенности. Мелисса лекарственная теплолюбивое растение. В первый год вегетации при семенном размножении формирует хорошо развитую розетку листьев.

Растение светолюбивое, при возделывании в тени в листьях уменьшается содержание эфирного масла.

Культура требовательна к почвенной атмосферной влаге, но при избыточном увлажнении часто поражается грибными заболеваниями и погибает. Наиболее высокой всхожестью обладают семена черного цвета (до 70%).

Всхожесть семян сохраняется в течение 2—3 лет. Семена начинают прорастать при температуре 10—12СС, оптимальная температура прорастания 20—25 С.

Лучший рост и развитие мелиссы отмечается на богатых питательными веществами, не сухих, теплых почвах, расположенных на солнечных южных склонах. Низменные места с частыми туманами для возделывания мелиссы непригодны. Почвы должны быть легкие по механическому составу, хорошо окультуренные.

Недостаток влаги отрицательно сказывается на развитии растения, а дефицит ее в период бутонизации приводит к пожелтению и опадению листьев. Участок должен быть защищен от холодных ветров.

Зимостойкость растения незначительная, поэтому в северных районах ее возделывают только как однолетнюю культуру.

Место в севообороте и подготовка почвы. Плантации мелиссы лекарственной закладывают на срок 3—5 лет. Размещают плантации в севооборотах в звене с многолетним, использованием поля под культурой или на запольных участках. Лучшие предшественники — хорошо удобренные озимые зерновые, овощные, картофель или зернобобовые культуры.

Подготовка почвы включает лущение стерни, зяблевую пахоту на 27—30 см, ранневесеннее боронование и глубокую предпосадочную культивацию (12—15 см).

Удобрение. Культура отзывчива на внесение органического и легкоусвояемых форм минеральных удобрений (фосфорные и азотные удобрения повышают урожай зеленой массы и выход эфирного масла с 1 га).

Под зяблевую пахоту вносят 20—30 т органического удобрения совместно с 150 кг сульфата аммония и 250 кг на 1 га суперфосфата; перед посадкой под культивацию — по 1—1,5 ц на 1 га азотных, фосфорных и калийных удобрений.

На второй и последующие годы в течение вегетации проводят две подкормки аммиачной селитрой и суперфосфатом по 100 кг на 1 га каждого вида: первая подкормка рано весной, вторая — после первого укоса.

Размножение и закладка плантации. Размножают мелиссу лекарственную как вегетативным путем (делением старых кустов, корневыми черенками, отводками), так и семенами с предварительным выращиванием рассады.

Рассаду готовят в течение 30—40 дней на холодных грядах (посев семян в марте, площадь рассадника на 1 га 400—500 м2 с расходом семян 200—250 г). Посадочный материал при вегетативном размножении заготавливают на плантациях 3—4-летнего возраста во время закладки плантации (в начале мая). Растения высаживают по схеме 60—70×30 см.

Осенью возможно только вегетативное размножение. Корневища сажают в борозды на глубину 8—10 см. Срок посадки — не позже 15 сентября.

Уход. Уход во время вегетации состоит в поддержании почвы в рыхлом и чистом от сорняков состоянии, что достигается проведением 3—4 механизированных междурядных рыхлений, 1—2 прополок. Подкормки и 3—4-кратный полив значительно повышают урожайность мелиссы. Норма полива 500—600 м3 на 1 га.

Уборка. Плантации, заложенные делением куста рано весной, убирают в первый год; остальные — начиная со второго года жизни. Лучшее время уборки — фаза бутонизации растения. За сезон возможны 2—3 укоса, с получением 200—250 ц с 1 га зеленой массы.

Эфирное масло получают путем паровой перегонки свежеубранного сырья. Выход масла 30—35 кг с 1 га.

При заготовке сырья для пищевой промышленности сушку проводят в тени под навесами или в огневых сушилках при температуре не выше 35°С. Семена убирают в период полной спелости раздельно или прямым комбайнированием. Урожайность семян 2—3 ц с 1 га.

, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Источник: https://www.activestudy.info/melissa-lekarstvennaya-2/

Мелисса — сорта, выращивание, уход. Польза и противопоказания, рецепты

Описание и особенности сортов мелиссы лекарственной

Если мята названа в честь Менты, возлюбленной древнегреческого Бога, то мелисса получила свое название в честь древнегреческой нимфы Мелиссы, родоночальницы пчеловодства. Мелисса — это находка для гурманов, мечтающих соединить воедино аромат…

Есть ли необходимость укрывать мелиссу на зиму?

В прошлом году посадила рассадным способом целую 6 метровую грядку мелиссы лимонной. На этикетке было написано, что это многолетнее растение. Слышала, что очень неприхотлива и растет потом как сорняк. Был прекрасный урожай, стелилась зеленым…

Здравствуйте! У меня дома в горшочке растет мелисса. Стоит горшок на часто проветриваемом солнечном подоконнике. Поливаю по мере высыхания земли (каждый день). Недавно листья у кустика стали бледнеть и осыпаться. Вредителей вроде бы нет (смотрела…

Сажала мелиссу лимонную. Выросли большие листья, пахнущие просто травой. Может запах появится при цветении?

На календаре 1 сентября, и сегодня детки пошли в школу, а это значит, что лето закончилось. Немного грустно, поэтому срываю веточку мелиссы и завариваю с ней утренний чай, чтобы вернуть лето. И действительно после чашечки такого ароматного чая и…

Крепкий сон — основа здоровья. Для большинства взрослых 6-8 часов вполне достаточно для полноценного ночного отдыха. Но, к сожалению, в ритме больших городов (да и малых тоже) из-за стресса, частого использования различных гаджетов, кофемании,…

Мелиссу лекарственную не зря называют лимонной мятой — она имеет выраженный цитрусовый аромат, напоминающий запах лимона. Многие дачники любят и выращивают мелиссу как пряноароматическое растение, используемое в кулинарных целях.  Мелисса…

Целебные травы благотворно влияют на наш организм. А значит, мы будем сами выращивать себе лекарства. Сегодня мы поделимся рецептами народных средств от простуды, головной боли, болезней желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы,…

Отрада для глаз и души, уголок ароматерапии, домашняя аптека — вот далеко не всё, что может подарить разбитый на дачном участке небольшой садик пряно-ароматических трав. Хотя не все они хорошо зимуют в климатических условиях Подмосковья, список…

Ароматная мелисса с успехом применяется народной медициной для профилактики и лечения атеросклероза — в виде настоев, отваров, настоек, в составе травяных сборов и чаев.  Мелисса используется для профилактики и лечения атеросклероза…

В числе полезных свойств мелиссы лекарственной — противовоспалительное, анальгетическое, антибактериальное действие, что позволяет использовать препараты этого растения при кожных сыпях, прыщах, угрях, фурункулезе. Соком свежей травы мелиссы лечат…

На одной грядке у меня были базилик, мелисса и сельдерей. Листья базилика постоянно были дырявыми, поэтому мы его не собирали: к моменту цветения нельзя была найти ни одного целого листочка — все кто-то съел. Также и мелисса — вся в дырочку,…

Этот чай мы заготавливаем на зиму уже много лет, а летом готовим его из свежих листьев и лепестков. Аромат за счет лепестков розы просто бесподобный, а вкус, благодаря мяте и мелиссе, освежающий и нежный.  Особенно приятно выпить такого…

Всегда мечтала об аптекарском мини — огороде, но волею судеб мои пряности раскидало по всему саду и огороду. Мята, котовник и мелиса растут на клумбах Базилик в теплице с томатами и в открытом грунте, но тоже с томатами и перцем…

Те дачники, у кого небольшие дачные участки, меня поймут. Им наверняка знакомы ежегодные терзания-как бы посадить всего да побольше, используя при этом имеющееся место по максимуму рационально.  В этом году мне захотелось  новое место, отведенное…

Вопрос от нашей подписчицы Ирины: При какой ночной температуре высаживать рассаду петрушки, базилика, салата, лимонной мелиссы и скольки дневную рассаду каждой выше перечисленной культуры лучше высаживать?  

У каждого садовода в саду растут прекрасные цветы — розы, георгины, гладиолусы и многие другие. Мы их холим и лелеем, любуемся на них, с гордостью демонстрируем гостям и соседям по даче. Эти цветы, конечно же, того стоят, на них невозможно…

Какой год путаю и обжигаюсь крапивой))) Может кому и покажется смешным, но проблема актуальна ежегодно!

Новогодние каникулы многих выбивают из колеи. Режим дня нарушен, вернуться к привычному рабочему ритму сложно. Может возникнуть бессонница, а следом за ней — раздражительность, усталость, снижение внимания и другие неприятные симптомы. Вечером…

Источник: https://7dach.ru/tag/melissa/

АгрономWiki
Добавить комментарий