Правила посадки и ухода за высокоурожайной ежевикой Гигант

Содержание
  1. Ежевика Гигант: правила выращивания, сбор и хранение урожая, подготовка кустов к зиме
  2. “Описание сортов ежевики”
  3. Посадка саженцев
  4. Как выбрать место для посадки
  5. Как правильно сажать
  6. Режим полива
  7. Удобрение и подкормки
  8. Подвязка кустов на шпалеру
  9. Сбор урожая
  10. Обрезка и формирование ягодного куста
  11. Подготовка кустов к зиме
  12. “Посадка и уход за ежевикой”
  13. Выдуманный сорт Гигант или данная ежевика и правда существует
  14. Описание сорта
  15. Достоинства и недостатки
  16. Достоинства сорта
  17. Недостатки сорта
  18. Посадка
  19. Выращивание и уход
  20. Полив
  21. Подкормки
  22. Формировка и обрезка кустов
  23. Подготовка к зиме и зимовка куста ежевики
  24. Размножение ежевики сорта Гигант
  25. Ежевика Гигант: описание сорта с характеристикой и отзывами, особенности посадки и выращивания и ухода, фото
  26. История ежевики Гигант
  27. Описание
  28. Особенности посадки
  29. Когда высаживать ежевику
  30. Лучшее место для ежевичника
  31. Выбор саженцев
  32. Как правильно посадить ежевику
  33. Агротехника ежевики
  34. Полив и рыхление
  35. Полноценное питание
  36. Установка опоры
  37. Формирование ягодного куста
  38. Подготовка кустов ежевики к зиме
  39. Размножение
  40. Борьба с заболеваниями и вредителями
  41. Фотогалерея: типичные болезни ежевики
  42. Фотогалерея: вредители, грозящие ежевике
  43. Отзывы
  44. Ежевика гигант описание сорта
  45. Посадка ежевики
  46. Выращивание и уход за ежевикой Гигант
  47. История селекции
  48. Ботаническое описание
  49. Характеристика
  50. Засухоустойчивость, морозостойкость
  51. Урожайность, плодоношение
  52. Преимущества и недостатки
  53. Сроки
  54. Выбор места
  55. Отбор и подготовка посадочного материала

Ежевика Гигант: правила выращивания, сбор и хранение урожая, подготовка кустов к зиме

Правила посадки и ухода за высокоурожайной ежевикой Гигант

Самым большим достоинством этого сорта является высокая урожайность. Кроме этого, сами плоды имеют отменный вкус, они сладкие, сочные, с легкой приятной кислинкой. Это основное описание ягод данного сорта.

Иногда этот сорт путают с Бедфордом гигантом, у которого колючие побеги, которые стелятся по поверхности земли. Отличительно чертой английского бедфорда является размер ягоды, она мельче и весом около 7 граммов. Сорт Гигант имеет вес созревшей ягоды порядка 20 граммов. Имеют глянцевый насыщенный черный цвет и немного чудную вытянутую форму.

Плоды обогащены кальцием, железом и серой, что благоприятно влияет на организм, обменные процессы и общее состояние.

Важным плюсом является выносливость температуры -30 градусов, что предполагает хорошую зимовку.

Недостатком кустарника данного сорта считается плохая переносимость недостатка влаги в почве. Это может погубить растение, и затрудняет его разведение в засушенных районах.

“Описание сортов ежевики”

Из видео Вы узнаете описание самых популярных сортов ежевики.

Посадка саженцев

Для того чтобы правильно подобрать саженцы следует обращать внимание такие вещи:

  • Основных корней не должно быть менее 2-3 штук.
  • Длина корневой системы саженца не короче 15 сантиметров.
  • Высота основного побега и надземная часть в высоту должна составлять 40 сантиметров.
  • Сажают этот сорт весной (с марта по май), хотя саженцы перемещают в грунт и осенью (в начале сентября).

Как выбрать место для посадки

Как и у каждого сорта, ежевика при посадке и выборе наиболее оптимального места имеет свои особенности. Кустарник светолюбив и при достаточном освещении шикарно плодоносит вкусными плодами, гигантских размеров.

Важно знать, что данный сорт ежевики не любит слишком влажную почву и поэтому заболоченная местность для его посадки не подойдет. Основная влага ежевике необходима на первых этапах роста, когда усиленно растут побеги и формируется урожай. Это, как правило, период с апреля по июль. Лучше всего высаживать куст в дренированные суглинки со слабой или нейтральной кислотностью (рН 5,5 – 6,5).

Место должно быть маловетреным, но при этом с хорошей доступностью солнечных лучей.

Для подготовки почвы ее предварительно перекапывают на 50 см и вносят органические и минеральные удобрения. Если почва глинистая, добавляют песок и торф в небольших количествах. Если почве содержится значительное количество известняка, то это может привести к пожелтению листьев.

Как правильно сажать

Для грамотной высадки выкапывают траншею или яму размерами 40х40 см. На две трети углубление заполняется плодородным грунтом. Также в каждую яму добавляют по 5-6 кг компоста либо перегноя, 30 г суперфосфата, 20 г калийной соли или 30 г древесной золы. После этого высаживают саженцы.

Если почва слишком кислая в нее добавляют немного извести.

В случае подсыхания корней, их предварительно помещают в воду на час. Полученную смесь из удобрения перемешивают с верхним слоем грунта и засыпают в яму, куда уже после высаживается этот сорт ягоды.

В процессе присыпания корней их следует тщательно расправить, чтобы избежать загибания и заломов. Максимальная длина расположения ростовых почек должна составлять не более 2-3 см. Закапывая, необходимо слегка встряхивать землю с удобрением во избежание пустот, землю по периметру корневой системы уплотняют.

Режим полива

Полив сорта Гигант проводят каждую неделю. Во время цветения и созревания ягод, кустарнику необходимо получать регулярное количество влаги. С учетом того, что корни у сорта расположены достаточно глубоко в земле, на один куст следует использовать не менее одного ведра воды.

Следует отметить, что этот сорт может перенести засуху, намного лучше, чем малина, но при этом снизится количество плодов и их размер будет меньшим, нежели при достаточном поливе.

Удобрение и подкормки

Подкармливают данный сорт ежевики весной до момента цветения. В этот период удобрение состоит из таких компонентов:

  • зола;
  • перегной либо компост;
  • нитроаммофоска;
  • мочевина.

По осени данный сорт лучше всего удобрять фосфором и калием. Благодаря именно этим компонентам, кустарник лучше подготавливается к зимовке, а также помогают растению усилить защитные возможности противостоять внешним факторам.

Подвязка кустов на шпалеру

Для подвязки кустов можно использовать два способа:

  • Первый способ заключается в том, чтобы укоротить побеги, которые выросли до 15 см от высоты первой проволоки. В зимний период или весной выбирают восемь самых крепких саженцев и подвязывают к шпалере, все остальные удаляют. Через два года побеги вырезают.
  • Второй способ предполагает подвязывание побегов данного сорта без обрезки. Их срезают тогда, когда они достигли трех метров в высоту или примкнули к близрасположенным кустарникам. Молодые побеги в это время укрывают землю.

Сбор урожая

Сбор проводится в несколько подходов, и плоды срываются по мере их созревания. Сама ягода срывается со плодоножем, которое съедобно. Проделывается это аккуратно, дабы не повредить и не раздавить ягоду. Плоды этого сорта хранятся хорошо, ведь они достаточно упруги. 

Обрезка и формирование ягодного куста

Для того, что бы правильно обрезать данный сорт ежевики, осенью устраняют слабые, недоразвитые побеги. Если удалить верхнюю часть побегов на 30 сантиметров, кустарник лучше перенесет зиму.

Также процедуру обрезки можно проводить весной, после пережитых холодов. Тогда «заболевшие» и поврежденные ветви удаляют. То же самое проделывают с заболевшими частями кустарника. Дабы «зараза» не распространялась на здоровые и крепкие ветви и не навредила растению в целом. В обязательном порядке весной укорачивают боковые веточки, оставляют только десяток почек.

Подготовка кустов к зиме

Даже принимая во внимание, что сорт ежевики хорошо переносит низкие температуры и зимний период в общем, лучше укрывать кустарник. Для этого все побеги сорта укладываются на землю и укрываются агроволокном. Кроме этого, покрыть куст можно рубероидом или присыпать опилками, широкими листьями кукурузы, перегноем. Это поможет лучше перенести колебания температур и избежать запревания.

Обрезка верхушек также помогает ежевике лучше перенести зимний холодный период. Ежевика этого сорта весьма неприхотлива в уходе, морозоустойчива, может переносить засуху, а сами плоды вкусные и очень полезные. Хранить ягоды несложно, и они круглый год могут радовать своими вкусовыми качествами и витаминным составом.

“Посадка и уход за ежевикой”

Из видео Вы узнаете, как правильно посадить и ухаживать за ежевикой.

Источник: https://plodovie.ru/yagody/ezhevika/gigant-23632/

Выдуманный сорт Гигант или данная ежевика и правда существует

Правила посадки и ухода за высокоурожайной ежевикой Гигант

Культурные сорта садовой ежевики мало похожи на лесную дикорастущую ягоду. Особенно впечатляет сорт Гигант: отличия просто разительные — от строения куста до гигантских ягод.

Самое интересное, что большинство крупноплодных сортов ежевики получены селекционерами от американских дикоросов и пришли эти растения из-за океана совсем недавно – не более 100 лет.

Однако, за столь небольшое время было получено множество сортов и гибридов, отличающихся поразительной урожайностью, отсутствием шипов, устойчивостью к болезням и вредителям.

Сортов много, а существуют ли они все на самом деле или некоторые из них являются просто удачным маркетинговым ходом? Вопрос остается открытым. Герой нашей статьи – ежевика Гигант, продается только в нескольких интернет-магазинах, на основе описаний из которых и сформирован текущий материал.

Отзывов реальных садоводов пока нет, по фотографиям с интернет-магазинов можно сделать только один вывод – Гигант полностью совпадает внешне с ежевикой Блэк Бьют. Либо нас пытаются ввести в заблуждение, либо сорта и действительно очень похожи.

Но если говорить о схожести, тогда следует отметить, что Блэк Бьют ошипован и дает урожайность не более 4 кг. с куста, а это в разы меньше чем заявленная урожайность Гиганта.

Время расставит всё на свои места, нам остается, либо повестиcь на рекламные лозунги и проверить их на практике, купив чудо-сорт, либо дождаться отзывов от любителей культуры, которые и расскажут в подробностях что из себя представляет сорт ежевики Гигант.

Описание сорта

Внешний вид куста ежевики Гигант вполне соответствует названию сорта:

  1. Раскидистый куст отличается крепкими гибкими бесшипными побегами высотой до 2,5 м.
  2. Растение переносит понижение температур до -30 градусов, что позволяет выращивать Гигант, практически,  во всех регионах.
  3. В Средней полосе цветение происходит после возможных возвратных заморозков – в конце мая — начале июня.
  4. Плодоношение происходит по 2-летнему циклу и продолжается все лето – с июля и до самых заморозков.
  5. Самое удивительное – огромные ягоды. Черно-фиолетовые плоды с характерным блеском достигают массы до 20 г.

Ягоды десертного вкуса годятся как для потребления в свежем виде так и для переработки на соки, джемы, варенье, для сушки и глубокой заморозки. Отличаются богатым витаминным и минеральным составом.

Достоинства и недостатки

К явным достоинствам сорта можно отнести лечебный эффект потребления свежих и переработанных плодов. Наличие природного аспирина в ягодах ежевики помогает справиться с простудными заболеваниями. Для восстановления суточной потребности в витамине С достаточно съесть 200 г ежевики – 10 ягод сорта Гигант.

Достоинства сорта

  • отсутствие шипов;
  • высокая урожайность  – до 30 кг. с куста;
  • огромные ягоды массой до 20 г. каждая;
  • растянутый срок плодоношения – с начала июля до поздней осени;
  • морозоустойчивость до -30 градусов;
  • отличные вкусовые качества плодов.

Недостатки сорта

  • плохо переносит недостаток влаги: осыпаются цветы и завязи.

Посадка

Высокая морозоустойчивость сорта позволяет проводить посадку Гиганта и осенью, и весной. В зависимости от местного климата для посадки выбирают период:

  • осенью – примерно, за 1 месяц до наступления морозов;
  • весной – до начала распускания почек;
  • саженцы с закрытой корневой системой (в контейнерах) пересаживают в любое время.

Для посадки ежевики сорта Гигант выбирают солнечный, защищенный от ветра участок без застоя воды. К составу грунтов ягодный кустарник весьма неприхотлив, хотя и предпочитает питательные суглинки.

Грядку под ежевику готовят заранее: для весенней посадки – осенью, для осенней – за месяц:

  1. Участок перекопать, выбрать камни и сорняки.
  2. Заправить удобрениями из расчета на 1 лунку:
  • 1,5…3,0 кг. перегноя;
  • 100 г. суперфосфата;
  • 30 г. сульфата калия (или 100 г. древесной золы).

Для посадки ежевики лучше всего выбирать 1-2 летние саженцы.

ВозрастКак должен выглядеть качественный саженец
однолетние ●     2 стебля не тоньше 5 мм. в диаметре;●     развитая корневая система с хорошо заметными ростовыми почками.
двухлетние●     высота надземной части саженца не менее 40 см.;●     не менее 3 развитых основных корней длиной от 15 см.

На участке заранее устанавливают опоры для размещение ветвей. Длина побегов ежевики Гигант не позволяет выращивать растение без шпалеры, ветви будут нагибаться к земле под весом урожая.

Последовательность посадки саженцев:

  1. Готовят посадочную яму глубиной 40…50 см. (или траншеи) на расстоянии 1,20…1,50 м. друг от друга. Ширина междурядья при посадке рядами должна быть не менее 2 м.
  2. На дне ямы насыпают горку грунта и расправляют корни саженца по скатам холмика.
  3. До половины глубины ямку заполняют грунтом и слегка его уплотняют.
  4. Саженец обильно поливают (не менее 10 л. воды на каждое растение).
  5. Заполняют посадочную яму почвой доверху и укрывают слоем мульчи.
  6. Саженец укорачивают до 3-4 почек над уровнем грунта.

Выращивание и уход

Для садоводов станет приятной новостью узнать, что правила выращивания ежевики Гигант очень просты – с такой задачей справится даже начинающий дачник.

Полив

Корневая система всех разновидностей ежевики залегает ниже 30…40 см. – поверхностной ее никак не назовешь. Куст способен обеспечить себя водой самостоятельно.  Правило выполняется пока не заходит речь о плодоношении, тем более сорта с такими крупными ягодами.

В период формирования и налива завязей ежевику Гигант следует поливать 1 раз в неделю из расчета не менее 10 л. на куст. Чтобы сгладить периодичность поливов и уберечь грядку от пересыхания рекомендуется мульчировать прикорневой круг слоем компоста или перегноя не менее 7 см.

Подкормки

Мульчирование компостом идеально поставляет кусту недостающее количество азота. Для подпитки микроэлементами в мульчу следует добавить древесную золу – под каждым кустом рассыпать примерно 1 л. и прорыхлить грядку. Необходимое для питания куста количество удобрений будет равномерно проникать в грунт при каждом поливе.

Дополнительные подкормки на каждый куст

Ранней веснойРаствор – 2 ст. ложки мочевины на 1 ведро воды
В конце лета1/2 стакана суперфосфата и 2 ст. ложки солей калия под перекопку

Формировка и обрезка кустов

Садоводы так и не смогли прийти к единому мнению. Существует 2 способа формировки куста ежевики Гигант – оба не представляют сложности и показывают отличные результаты урожайности.

1По достижению высоты 15…20 см. над 1-й проволокой на шпалере побег ежевики укорачивают.Осенью оставляют 6-8 самых развитых побегов – остальные удаляют.На 2-й год после уборки ягод эти побеги удаляют.
2Побеги не укорачивают и позволяют им расти свободно.Подвязывают на проволоку только побеги 2-го года роста.Зеленые побеги оставляют неподвязанными (лежат под кустом на земле).

Правила обрезки:

  1. Поломанные, слабые ветви удаляют не дожидаясь каких-либо установленных сроков.
  2. Прищипывание верхушек (3…5 см.) для развития придаточных веточек 2-го порядка проводят до начала цветения.
  3. Куст формируют без загущения максимум в 8-10 побегов для 2-плоскостной шпалеры.

Подготовка к зиме и зимовка куста ежевики

Главное условие хорошей подготовки к зимнему периоду – вызревание древесины побегов. Для этого следует исключить подкормки азотом во 2-й половине вегетации.

  1. Зимостойкий сорт ежевики Гигант при выращивании в условиях Южного ФО может обойтись без снятия со шпалер.
  2. В Центральном регионе для зимовки ветви желательно снять с опор, связать в пучки и прижать к земле. Снежный покров гарантирует качественную зимовку куста.
  3. В условиях Сибири и Урала снятые ветви следует укрыть мешковиной, лапником или нетканым материалом и проконтролировать снегозадержание.

Внимание! Ежевика боится не столько морозов, сколько подтоплений и выпревания коры при кратковременных оттепелях.

Размножение ежевики сорта Гигант

Сортовые саженцы ежевики можно получить 3-мя традиционными способами:

  1. Посев семенами дает отличные результаты. Единственный недостаток – плодоношение можно ожидать только через 3…4 года.
  2. Корневые отпрыски – наиболее удобный посадочный материал. Полноценный куст образуется уже на следующий год.
  3. Черенкованием верхушек получают посадочный материал, пришпиливая побеги к земле. Отделять отводки от материнского растения следует только на следующую весну – после зимовки.

Возможен и более трудоемкий способ черенкования зелеными черенками через выращивание саженцев в парничке-школке. Все варианты дают хорошие результаты, выбор зависит от Вашей потребности в саженцах. Если нужно всего несколько растений, то легче всего укоренить верхушку, если же счет идет на сотни, то без семян или черенков не обойтись.

Ежевика получила в наследство от дикорастущих предков высокую адаптивную способность. Вырастить саженец собственноручно не представляет сложности, а высокая урожайность и качество ягод заложено в сортовые особенности.

Источник: https://egemalina.ru/sorta/egevika-gigant-opisanie-foto-otzyvy

Ежевика Гигант: описание сорта с характеристикой и отзывами, особенности посадки и выращивания и ухода, фото

Правила посадки и ухода за высокоурожайной ежевикой Гигант

Нечасто можно встретить окультуренную ежевику на наших приусадебных участках. Однако садоводы, любящие экспериментировать, с удовольствием выращивают эту ягоду и очень ценят её за приятный вкус и питательные свойства. Садовая ежевика выгодно отличается от дикорастущих видов урожайностью и размерами плодов. Неслучайно один из сортов получил название Гигант.

История ежевики Гигант

Ежевика относится к роду Рубус, который включает около 200 природных видов. Родиной считается Америка. Именно там в 19 веке начали окультуривать ежевику благодаря не только декоративным качествам кустарника, лёгкости в уходе, но и вкусу, и необычному аромату плодов.

Были выведены новые сорта и гибриды, более устойчивые к холодному климату. Привезённая из-за океана новая культура в 20 веке получила массовое распространение в Европе. Первым, кто в России обратил внимание на ценность ежевики, был И.В. Мичурин.

В результате длительной работы им были выведены новые сорта, адаптированные к нашим климатическим условиям.

Сейчас в мире насчитывается более 300 сортовых представителей культуры.

Ежевика Гигант славится своими крупными ягодами и морозостойкостью

Описание

Ежевика Гигант ценится за небывалую урожайность — за сезон куст даёт около 30 кг ягод. Кроме того, обладает высокой морозостойкостью, без ущерба выносит заморозки до -30°С, поэтому может возделываться не только на юге страны, но и в регионах с холодными зимами.

Гигант образует раскидистый куст 1,5–2,5 м с крепкими гибкими побегами. В июне на стеблях появляются белые крупные соцветия. Благодаря позднему цветению бутоны не повреждаются весенними заморозками, что благотворно сказывается на урожайности.

Мощные побеги ежевики Гигант образуют куст до 2,5 м

Плодоношение наступает на второй год. Оно продолжается с июля до конца сентября. Плод — сборная костянка. Форма вытянутая, коническая. В начале созревания плоды ежевики зелёные, затем буроватые, потом приобретают красно-бурый оттенок. У зрелых ягод блестящая кожица становится чёрно-фиолетовой.

Ежевику Гигант порой путают с английским сортом Бедфорд гигант. Главное отличие видов — размер ягод: у Бедфорда они мельче, весом 7 г, у Гиганта — намного крупнее, до 20 г.

Сок плодов тёмно-красный; вкус десертный, кисло-сладкий, нежный, с ярко выраженным ежевичным ароматом. Спелые ягоды употребляют в свежем виде, замораживают, сушат, готовят варенье, джем, желе, компот, наливку, добавляют в десерты и выпечку.

Ежевика — кладовая витаминов, полезных минеральных веществ, её употребление способствует нормализации давления, укреплению иммунитета, улучшению обмена веществ, заживлению ран. Эта ягода — природный заменитель аспирина, поэтому издавна её применяют для снижения температуры и снятия простудных симптомов.

Ежевика Гигант — урожайный сорт, за сезон с куста можно собрать до 30 кг ягод

Среди недостатков сорта отмечают лишь непереносимость сухости грунта: недостаток влаги отрицательно сказывается на количестве и качестве ягод. Это затрудняет выращивание сорта в засушливых районах.

Особенности посадки

Чтобы ежегодно лакомиться ежевикой, следует прежде всего позаботиться о саженцах и грамотно провести посадку.

Когда высаживать ежевику

Высаживают ежевику и весной, и осенью. Лучшее время — ранняя весна, до начала вегетации. Саженцы успеют за сезон хорошо укорениться и окрепшими уйти на зимовку.

Можно посадить ежевику и в конце сезона, только сделать это необходимо за 2–3 недели до наступления холодов, иначе молодые растения могут погибнуть. Осеннюю посадку предпочтительнее проводить в южных регионах.

Саженцы в контейнерах можно высаживать весь сезон.

Саженцы ежевики в контейнерах можно высаживать весь вегетационный сезон

Лучшее место для ежевичника

Ежевика Гигант — светолюбивое растение, предпочитает расти на участках, хорошо прогреваемых солнцем или в лёгкой полутени. К почве не особенно требовательна, но ей не подходят тяжёлые глинистые и заболоченные места, лучшие условия — суглинки со слабокислой реакцией.

В глинистую почву необходимо внести по ведру торфа и песка (на 1 м2). На песках и супесчаной почве ежевика может расти, но будет требовать внесения больших доз органики в виде мульчи и поливов. Ежевичник обычно располагают в местах, защищённых от холодного северного ветра — вдоль забора, недалеко от хозяйственных построек.

Лучше высаживать ежевику вдоль забора, чтобы оградить от ветра

Выбор саженцев

Садовые центры и питомники сейчас предлагают большой ассортимент окультуренной ежевики. Там можно выбрать именно те сорта, которые районированы к местным условиям, получить квалифицированную консультацию по уходу за растениями.

Специалисты рекомендуют приобретать 1–2-летние саженцы с хорошо развитой корневой системой. У однолеток должны быть два стебля толщиной 5 мм и сформировавшаяся почка на корнях.

Двухлетки должны иметь не менее 3 основных корней длиной 15 см и надземную часть высотой 40 см.

Если кора сморщенная, а мякоть под ней коричневого цвета — значит, саженец был выкопан давно, уже засох и вряд ли приживётся.

Как правильно посадить ежевику

Используют кустовой или линейный виды посадки ежевики. При кустовом методе растения высаживают в ямки глубиной и шириной 45 см на расстоянии 1–1,3 м.

При линейном выкапывают траншеи глубиной 45 см и шириной 50 см, оставляя между рядами 2 м. Ряды следует располагать с севера на юг.

Перед посадкой также следует установить опоры: растёт ежевика стремительно, разросшиеся побеги лучше уложить на опорную конструкцию.

Для весенней посадки участок подготавливают с осени, для осенней — за 2–3 недели. Землю перекапывают, разравнивают, удаляют сорняки. Заправляют перегноем (1,5 кг\1 м2), суперфосфатом (100 г), сульфатом калия (30 г) или золой (100 г). Предварительно саженцы опускают на час в раствор с Корневином, стимулирующим корнеобразование.

Пошаговый процесс посадки:

  1. На дно ямы насыпают питательный грунт.
  2. Размещают саженец с хорошо расправленными корнями. Растения из контейнера высаживают с землёй.

    Корни саженца нужно хорошо расправить

  3. Присыпают саженец так, чтобы ростовая почка находилась на 3 см ниже уровня почвы.
  4. Обязательно потряхивают растение, чтобы не образовывалось пустот, утрамбовывают грунт.
  5. При весенней посадке укорачивают побеги до 35 см.
  6. Формируют круговую поливочную лунку и вносят туда 5 л воды.

    После посадки саженец хорошо увлажняют

  7. После впитывания влаги почву мульчируют сеном, перегноем.

Молодые растения в первое время оберегают от прямых солнечных лучей с помощью агроволокна или бумаги. Через неделю притенение убирают.

Агротехника ежевики

Эта культура неприхотлива, необходимо лишь регулярно осуществлять полив, проводить подкормки, удалять сорняки и лишнюю поросль.

Полив и рыхление

Ежевика требовательна к поливам, для роста побегов и налива ягод ей требуется много воды. Для поддержания необходимого уровня влажности почвы ежевичник поливают раз в неделю 10 л воды на куст.

Особенно нуждаются растения во влаге в период интенсивного роста и формирования плодов. В засуху при недостаточном поливе ягоды становятся мелкими, опадают.

В октябре обязательно проводят влагозарядный полив посадок (20 л/куст).

Ежевика особенно нуждается во влаге в период формирования плодов

Переувлажнение губительно для растения: влага, застаиваясь в почве, может вызвать развитие инфекций и гнилей, образование новых побегов затянется до поздней осени, а зимостойкость ежевики снизится.

В течение сезона почву под кустами и в междурядьях обязательно рыхлят и пропалывают. Сорные растения тормозят развитие побегов и снижают урожайность.

Между рядами рыхление проводят на глубину 12 см, около кустов — в поверхностном слое, не глубже 8 см, чтобы не повредить корни.

Такой агроприём позволяет не только улучшить воздухообмен почвы и бороться с сорняками, но и уничтожить места нахождения вредителей. После полива и рыхления землю мульчируют соломой, опилками.

Полноценное питание

Удобрения необходимы не только для подкормки растения питательными веществами, но и для устранения заболеваний и вредителей, которые неизбежны в неблагоприятных погодных условиях.

На хорошо заправленной почве первые 2 года весной ежевику подкармливают лишь азотными удобрениями (10 г мочевины\5 л\).

На бедных почвах рекомендуют провести листовую подкормку Кемирой Плюс (20 г/10 л).

Сбалансированный состав подкормок позволяет получить прирост урожая до 30%.

В период формирования плодов растение нуждается в калии (30 г сульфата калия/10 л из расчёта 6 л раствора на 1 м2). Можно минеральное удобрение заменить золой (200 г/1 м2). Под осеннюю перекопку в почву вносят суперфосфат (35 г/1 м2), нитрофоску (30 г/1 м2), сульфат калия (30 г/1 м2).

Агрикола — витаминный комплекс для ягодных культур

В качестве подкормки ежегодно используют и органику: в июне — водные растворы коровяка (1:10), куриного помёта (1:20), осенью под куст разбрасывают перегной.

По внешнему виду растений можно судить о недостатке полезных веществ. Слабые побеги, мелкие плоды, пожелтение листвы свидетельствуют о дефиците азота, жилки листьев желтеют, ягоды усыхают — о нехватке железа, на листовых пластинках ободок коричневого цвета — мало калия, листья приобретают красный оттенок, к середине сезона опадают — недостаток магния.

Покраснение листьев ежевики — признак недостатка магния

Установка опоры

Обычно ежевику выращивают на шпалере — подвязка кустов позволяет уберечь часть урожая от соприкосновения с землёй, обеспечивает равномерную освещаемость солнцем и продуваемость куста, не создавая условий для развития грибка. Кроме того, очень декоративно смотрятся кусты, уложенные на шпалеру, во время цветения — они создают сплошной зелёный ковёр, украшенный крупными ароматными цветками.

Ежевика на шпалере создает сплошной зелёный ковер, украшающий участок

Формирование ягодного куста

При формировании ягодного куста следует учитывать, что побеги ежевики имеют двухлетний цикл развития: в первый год они растут, закладывают почки, на второй год плодоносят и отмирают. Поэтому осенью отплодоносившие ветки срезают, удаляют слабые и повреждённые.

Куст ежевики формируют из 8–10 крепких и здоровых побегов. Обычно придерживаются веерного формирования. Весной после снятия укрытия ветки поднимают на шпалеру в вертикальном положении, молодые отрастающие побеги располагают параллельно земле.

Осенью центральные отплодоносившие стебли удаляют, оставляя 8–10 молодых сильных горизонтальных побегов.

Осенью отплодоносившие побеги ежевики вырезают под корень

Ежевика даёт много поросли, делая куст загущенным и колючим. Поэтому обязательно при отрастании нулевого побега до 2 м и подвязке к шпалере верхушку срезают. До осени вырастает 6–10 боковых веток, которые на следующий год дадут по 3–5 кистей ягод каждая.

Опытные садоводы советуют осенью или после зимовки боковые побеги обрезать на 3–5 почек, чтобы получить поменьше кистей, но с более крупными ягодами.

Подготовка кустов ежевики к зиме

Несмотря на морозостойкость, ежевику Гигант необходимо на зиму утеплить.

После обрезки, влагозарядного полива и мульчирования перегноем ветки наклоняют дугообразно к земле и укрывают агроволокном. В отличие от роз и винограда, эта культура не выпревает.

Молодые посадки желательно сверху прикрыть еловыми ветвями, а зимой подгребать к кустам снег. Под таким одеялом ежевике не страшны даже сильные морозы.

Перед наступлением холодов кусты ежевики укрывают нетканым материалом, зимой подгребают к ним снег

Размножение

Размножают ежевику семенами, отводками и черенками.

  1. При семенном размножении полностью сохраняются сортовые признаки. Перед посевом семена стратифицируют, затем замачивают на несколько часов в растворе Эпина и высевают в парник. В открытый грунт ростки высаживают при образовании 4 листиков.
  2. Наиболее простой способ размножения — верхушечными отводками. Верхушку побега заглубляют в бороздку возле куста, фиксируют скобой и поливают. Отводок укореняется через месяц, но отделять и отсаживать его следует весной будущего сезона.

    Наиболее простой способ размножения ежевики — верхушечными отводками

  3. При размножении зелёными черенками в середине лета побеги разрезают на части длиной 10 см и сажают их в небольшие ёмкости с питательной почвенной смесью, поливают, укрывают плёнкой. Тепличку регулярно проветривают, увлажняют грунт. Через месяц укоренившиеся черенки пересаживают.

    Черенки ежевики с корешками высаживают на постоянное место

Борьба с заболеваниями и вредителями

Ежевика Гигант обладает устойчивостью ко многим распространённым инфекциям ягодных культур. Лишь изредка в сырое лето возникает опасность возникновения болезней. Профилактические меры предупредят появление вредителей.

Фотогалерея: типичные болезни ежевики

Пурпуровая пятнистость поражает побеги и почки, плоды вырастают мелкие и кислые Развитию антракноза способствуют длительные дожди При поражении серой гнилью плоды начинают гнить

Фотогалерея: вредители, грозящие ежевике

Побеговая тля, поселившись в ежевичнике, истощает растения Ежевичный клещ приводит к потере 50% урожая Майский жук наносит большой вред растениям

Отзывы

Среди множества видов ежевики особо выделяется сорт Гигант. Крупные ягоды с приятным десертным вкусом порадуют своим качеством и количеством. Ещё один плюс сорта, особенно актуальный для садоводов России — способность этой ежевики безболезненно переносить морозные зимы.

Источник: https://diz-cafe.com/sad-ogorod/ezhevika-gigant-opisanie-sorta.html

Ежевика гигант описание сорта

Правила посадки и ухода за высокоурожайной ежевикой Гигант

Сорт Гигант отличается обильным плодоношением. Урожайность ежевики с одного куста составляет около 30 кг ягод. Еще одно преимущество данного сорта — стойкость к низким температурам (до — 30°С). А это значит, что выращивать ежевику вполне возможно как на юге, так и на севере.

Ежевику Гигант часто путают с ежевикой Бедфорд Гигант. Единственным отличием является размер ягод.

Высокий куст имеет мощные побеги длиною в 1,5-2,5 метра. В начале лета стебли покрываются белыми крупными соцветиями. Столь позднее цветение обеспечивает хорошую урожайность, поскольку к этому времени уже практически отсутствуют сильные заморозки.

Плодоносит растение на второй год, в период с июля по сентябрь. Сборные костянки имеют вытянутую коническую форму. В процессе созревания окрас ягод меняется: от зеленого до насыщенно-бурого.

Абсолютно спелые плоды приобретают черно-фиолетовую глянцевую кожицу.

Описание преимуществ ежевики Гигант:

  • сок — насыщенный, темно-красного цвета;
  • сладкий приятный вкус с легкой кислинкой;
  • сочная мякоть;
  • ярко выраженный ежевичный аромат.

Зрелые плоды можно кушать в свежем виде и использовать для переработки. Ежевика прекрасно подходит для заморозки на зиму, а также для приготовления джемов и варенья. Они являются хорошим дополнением к компотам, выпечке и прочих десертов.

Заядлые ежевичники соревнуются в приготовлении ароматных наливок. Ягода данной культуры — это ценный кладезь витаминов и минералов. Она укрепляет иммунитет, нормализует давление, улучшает обменные процессы в организме. Поскольку сок ежевики обладает антисептическими свойствами, его часто используют для заживления ран.

Среди стольких преимуществ, есть место единственному недостатку — растение очень любит влагу, а, значит, уязвимо к сухости грунта. Недостаточное количество жидкости существенно уменьшает его урожайность и может привести к гибели.

Посадка ежевики

Грамотная посадка и правильный уход за кустами, обеспечит вас полезными ягодами аж до следующего урожая. Посадка саженцев осуществляется весной и осенью. Лучше всего же высаживать саженцы после зимы, до начала вегетативного периода.

За сезон прикорневая система успеет хорошо окрепнуть, что поможет кустику легко перенести суровую зиму. Допускается посадка ежевики за пару недель до заморозков, но не позже, дабы уберечь ее от гибели.

Поздняя высадка практикуется в регионах со щадящей теплой осенью.

В кассетах саженцы можно высаживать весь сезон.

Ежевика Гигант – это тот сорт, который не сможет нормально развиваться в тени. Выбирая место для растения, обратите внимание на хорошо осветление теплые участки с легкой полутенью.

С почвой дела обстоят проще, в этом плане Гигант не прихотлив и хорошо себя чувствует в суглинках (слабокислая реакция).

Но несмотря на это, злоупотреблять тяжелыми глинистыми и заболоченными местами не рекомендуется, так как это может навредить растению.

В нынешнее время специализированные магазины предлагают большой выбор саженцев ежевики, но для того чтобы получить обильный урожай необходимо знать, какие растения лучше приобретать.

К примеру, опытные садоводы, советуют обращать внимание на возраст стеблей и покупать сразу несколько летних кустов с мощной корневой системой.

У однолеток стебли тоньше и корешки мелкие, а у двухлетней ежевики (высотой 40 см) — минимум три корня по 15 см.

Выращивание и уход за ежевикой Гигант

Несмотря на то что сорт Гигант не прихотлив в уходе, соблюдать технологию все же нужно.

Основным признаком засохших саженцев является сморщенная кора и коричневая мякоть.

Полив. Корневая система находится довольно глубоко, поэтому полив необходимо проводить раз в семь дней. Придерживаться данного условия обязательно в период цветения и созревания. Под один куст следует выливать около одного ведра воды.

Подкормка. Чернозем следует удобрять весной и только азотными соединениями (мочевиной в соотношении 10 граммов на 5 литров воды). Бедную почву рекомендуют подкармливать Кемирой Плюс (20 граммов на 10 л). В период активного роста плодов, рекомендуется обратить внимание на подкормку сульфат калия, в количестве 30 грамм на 10 литров воды.

На один квадратный метр растений нужно использовать не более шести литров концентрата. Хорошая альтернатива минералам — зола (200 граммов/кв. метр). Осенью грунт обогащается суперфосфатом (35 г/1 м2), нитрофоской (30г/1 м2), сульфатом калия (30 г/1 м2). Не стоит забывать об органике: летом — коровяк и куриный помет, осенью — перегной.

Треть успешного урожая напрямую зависит от системы подкормки.

Установка опоры. Чтобы данный вид ежевики смотрелся красиво и давал хороший урожай, следует позаботиться об опоре. Установка подобных конструкций решит проблему образования грибковой инфекции и обеспечит равномерное расположение побегов.

История селекции

Дикая ежевика отличается своей теплолюбивостью, чувствительностью к патогенной среде, мелкими кисловатыми плодами и разовым плодоношением на протяжении сезона. Садовые сорта более адаптированы к требованиям потребителей, что в основном выражается лишь в товарных и вкусовых качествах ягод.

Настоящим прорывом в селекционных экспериментах над культурой оказалось выведение в конце ХХ столетия ремонтантных кустов. Авторами новшества являются американские учёные из штата Арканзас. Благодаря их усилиям теплолюбивое растение удалось приучить к суровому сырому климату и дважды в год собирать с него высококачественный урожай.

Невзирая на вездесущую популярность сорта Гигант, его генетическая история не известна.

Знаете ли вы? Наши предки называли ежевику ёж-ягодой. Такое название она получила из-за большого количества иголок на стеблях.

Бытует мнение, что к выведению уникальных саженцев также причастны арканзасские селекционеры, за которыми закрепилась мировая слава ежевичных королей. Им удалось добиться плодоношения побегов первого и второго года роста, а также избавиться от колючих шипов на ветках. Ведь среди ежевичных разновидностей других бесшипных сортов нет. На сегодня Гигант является единственным в этом роде.

Ботаническое описание

Гигант выгодно отличается от других ремонтантных ежевичных сортов количеством и качеством урожая, высокой морозостойкостью, нечувствительностью к большинству возбудителей грибковых и бактериальных инфекций. Внешне это довольно раскидистый высокий куст, крепкие побеги которого часто достигают 2,5–2,7 м.

На плодородных землях растение может вытянуться ещё выше. Крупные белые соцветия на гибких ветках появляются в начале лета, из-за чего бутоны практически не подвергаются воздействию неожиданных весенних заморозков.

Этот нюанс позволяет кустарнику полноценно развиваться, не затрачивая сил на восстановление повреждённой биомассы.

В описании сорта производитель не указывает тип роста стеблей, но визуально, исходя из их толщины и высоты, можно классифицировать растение как прямостоящее. Поэтому при посадке Гиганта желательно заблаговременно соорудить специальную шпалеру, что облегчит уход за ягодником и уборку урожая.

Важно! Ежевика практически не имеет противопоказаний, однако при индивидуальной непереносимости может спровоцировать аллергическую реакцию. Ее симптоматика часто проявляется как через несколько минут, так и через несколько суток после приёма, и выражается в виде тошноты, отёка слизистых.

Первые плоды на кустарнике появляются на второй год вегетации. Ягоды представляют собой сборную костянку вытянутой конической формы. Изначально они густо-зелёного цвета, а в меру созревания постепенно наливаются красными и бурыми оттенками. На финишном этапе спелая ежевика характеризуется насыщенным черно-фиолетовым окрасом.

Характеристика

Без преувеличений, из всех известных на сегодня сортов ежевики, Гигант является самым перспективным и желаемым. Такая его высокая оценка потребителей обусловлена множеством достоинств. Они очевидны с биологических особенностей и характеристик урожая растения.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Сорт Гигант в одинаковой степени рекомендован для выращивания как в южных, так и северных регионах. Его особенность в том, что крепкие стебли легко адаптируются к низким температурам и могут выдержать мороз до -30°С.

Даже после зимовки в таких суровых условиях растение активно вступает весной в вегетацию, отращивая пышный куст.

Благодаря ремонтантным свойствам данную ежевичную разновидность можно с наступлением осенних холодов полностью лишать надкорневой части.

Важно! Урожай ежевики лучше хранится в немытом виде. Свежесть ягод в прохладных условиях холодильника обеспечена на протяжении недели.

Именно поэтому корни хорошо сохраняются под снеговой шапкой. К тому же радикальная подзимняя обрезка веток является эффективным профилактическим мероприятием.

Летом Гигант может приспособиться к жаре, но для своего комфорта требует достаточное количество грунтовой влаги. Если не поливать кустарник, знойный сезон его повредит.

Дефицит воды в первую очередь скажется на количестве и качестве ожидаемого урожая. Чрезмерно долгая засуха может полностью погубить кусты.

Урожайность, плодоношение

Самым ценным качеством сорта многие садоводы считают его высокоурожайность. Ягоды начинают созревать в июле, но за счёт ремонтантности Гиганта его плодоношение длится до конца сентября. На протяжении сезона садовод может собрать с каждого куста до 30 кг плодов. Ягоды выгодно выделяются своими товарными и вкусовыми качествами.

Они характеризуются сильно выраженным лесным ароматом, сочной мякотью, приятным кисло-сладким десертным вкусом. Урожай потребляют в свежем, замороженном, сушёном, а также консервированном виде.

Из ежевики получаются отличные варенья, джемы, компоты, желе, пастилы и даже наливки и настойки.

Также плоды могут использоваться в качестве вкусного декорирующего элемента для десертных блюд и выпечки.

Знаете ли вы? В народе есть поверье, по которому собирать ежевику после 29 сентября опасно для здоровья, т. к. листья этой ягоды пометил черт.

Из-за внешнего сходства плоды Гиганта часто путают с английским сортом Бедфорд. Однако специалисты указывают на существенное отличие — размер ягод. У Бедфорда они намного мельче и весят не более 7 г, а Гигант полностью в этом отношении соответствует своему названию. Его ягоды весят в среднем около 20–25 г.

Преимущества и недостатки

Для того, чтобы дать объективную оценку сорта, достаточно проанализировать отзывы садоводов о нем. Если сравнить указанные ими достоинства и недостатки Гиганта, можно сделать вывод об абсолютном его совершенстве. По словам бывалых, данная ежевика выгодна для промышленного и любительского выращивания.

Детальнее ее характеризуют так:

  • Достоинства
  • Высокоурожайность;
  • Ремонтантность;
  • Бесшипность;
  • Долгое плодоношение;
  • Высокая морозостойкость;
  • Устойчивость к распространённым заболеваниям и вредителям;
  • Высокое качество плодов.
  • Недостатки
  • Непереносимость грунтовой сухости.

Сроки

Посадку плодово-ягодных культур можно планировать как весной, так и осенью. Существенного отличия нет, однако существуют некие нюансы, влияющие на дальнейшую продуктивность закладываемого ягодника.

В первом варианте обязательно нужно дождаться, чтобы грунт и воздух прогрелся до температуры не менее +12°С. Также важным нюансом весеннего укоренения саженцев является необходимость обильного полива.

Чтобы уберечь куст от высыхания, вызванного выветриванием грунтовой влаги, рекомендовано при посадке поливать корневую систему до тех пор, пока земля будет впитывать влагу. Этот способ более подходит для сортов с низкой и средней зимостойкостью.

Во втором варианте посадку желательно провести хотя бы за 2–3 недели до наступления заморозков. Этого периода достаточно, чтобы корни адаптировались к новой среде и не погибли в период снижения температурного режима.

Обильный полив осенью неуместен, поскольку чрезмерная влага может спровоцировать интенсивное наращивание биомассы и, как следствие, вымерзание неокрепшей корневой системы. Данный способ укоренения саженцев рекомендован для сортов с высокой морозостойкостью, особенно если речь идёт о регионах с суровым климатом.

Важно! Даже зимостойкие сорта ягодных культур рекомендовано при посадке на зиму мульчировать слоем торфа или перегноя, толщина которого должна быть не менее 15 см.

Бытует мнение, что, развиваясь при умеренных температурах и грунтовой влаге, растение изначально формирует свойства высокой устойчивости к холодам. Поэтому ежевику Гигант лучше сажать в октябре, ориентируясь на погодные особенности конкретного региона.

Выбор места

Ежевика хорошо растёт в изобилии солнечных лучей, вдали от сквозняков. К почве культура не настолько требовательна, как малина. Однако бедные субстраты могут не лучшим образом сказаться на продуктивности даже высокоурожайных сортов. Поэтому к выбору посадочного места нужно относиться ответственно.

Идеально для Гиганта подойдёт защищённый от северных и восточных ветров равнинный участок, где:

  • грунт на протяжении дня хорошо прогревается;
  • хороший дренаж;
  • почвенный состав близок к суглинкам;
  • слабокислая и нейтральная реакция рН (оптимальные показатели кислотности почвы должны соответствовать 5,5–6,5);
  • не скапливается холодный воздух, талая и дождевая вода;
  • есть возможность умеренного увлажнения корневой системы, а также исключено заболачивание местности;
  • среди содержащих субстрата низкие показатели либо полное отсутствие карбоната кальция (в больших количествах известняк провоцирует развитие хлороза ).

Отбор и подготовка посадочного материала

От качества саженца зависит продуктивность будущего кустарника. Для укоренения не годятся экземпляры с подсохшими либо повреждёнными, ослабленными корнями, недоразвитыми побегами. Подземная часть растения является его основой.

Источник: https://fermerslife.ru/ezhevika-gigant-opisanie-sorta/

АгрономWiki
Добавить комментарий