Сеем и ухаживаем за черной редькой

Содержание
  1. Посадка и уход за черной редькой — 4 особенности технологии и подробные инструкции
  2. 4 особенности черной редьки
  3. Высаживать в конце весны обработанными семенами
  4. Прореживать, поливать и подкармливать
  5. Распространенные сорта
  6. Болезни и вредители
  7. Отзывы огородников
  8. Что нужно запомнить
  9. Редька черная посадка и уход, сроки посадки, фото
  10. Посадка черной редьки в открытый грунт
  11. Сроки посева черной редьки
  12. Подготовка почвы
  13. Посадка редьки в открытый грунт
  14. Уход за черной редькой после появления всходов
  15. Полив
  16. Рыхление и прореживание
  17. Подкормка
  18. Редька маргеланская посадка и уход
  19. Итог
  20. Особенности черной редьки. Полезные свойства, посадка, уход, удобрение
  21. Редька чёрная – полезнейший корнеплод
  22. Внешние и вкусовые характеристики
  23. Польза и ограничения в употреблении
  24. Правила высаживания
  25. Подготовка грунта к размещению семян
  26. Сроки и правила высаживания
  27. Подготовка семян
  28. Схема посадки
  29. Работы по уходу за чёрной редькой на грядках
  30. Прореживание
  31. Подкормки
  32. Основные вредители и профилактика
  33. Правила поливов
  34. Сбор и хранение
  35. Сроки посадки и правила ухода черной редькой в открытом грунте
  36. Описание и характеристика растения
  37. Виды и сорта
  38. Полезные свойства
  39. Выращивание черной редьки
  40. Сроки посадки
  41. Посев в открытый грунт
  42. Рекомендации по уходу
  43. Полив и прореживание
  44. Рыхление
  45. Защита от заболеваний и вредителей
  46. Уборка и хранение урожая
  47. Как вырастить в Сибири и на Урале?
  48. Возможные проблемы
  49. Отзывы опытных садоводов

Посадка и уход за черной редькой — 4 особенности технологии и подробные инструкции

Сеем и ухаживаем за черной редькой

Будучи не очень опытным огородником, я всегда считал что посадка и уход за черной редькой аналогичны выращиванию редиса. Но как оказалось агротехника у этих культур немного отличается. Пришлось осваивать науку заново, зато сейчас семья обеспечена крупной, сочной, а главное, полезной редькой до самой весны.

4 особенности черной редьки

В России возделывают редьку уже более 800 лет

  1. Принадлежность. Редька черная (лат. Raphanus sativus) относится к виду редька посевная, семейству капустных.
  2. Сколько растет. Культура относится к двухлетним.

    На первом году жизни формируется собственно сам корнеплод, а на следующий год растение выбрасывает стрелку, цветет и дает семена.

  3. Происхождение. На данный момент диких предков культуры не обнаружено.

    Считается, что происходит редька из Азии, на Руси активно культивируется с 12 века. Корнеплод выращивают везде, где позволяет климат.

  4. Полезные свойства. В народной медицине редьку черную применяют для лечения печени, поджелудочной железы, ЖКТ и простудных заболеваний.

    В пищевых и медицинских целях используется корнеплод, кожица у него черная, мякоть белая, сочная, средний вес 150 – 600 г.

Редька не только обладает отличными вкусовыми качествами, она еще является очень полезной огородной культурой

На видео огородник рассказывает, как вырастить и сохранить черную редьку. Подробно показана схема посадки редьки семенами в открытый грунт и обработка корнеплодов после сбора урожая.

Высаживать в конце весны обработанными семенами

Когда сажать
  1. Сроки посадки зависят от срока созревания сорта и климатического пояса. Несоблюдение сроков посева ведет к растрескиванию корнеплодов.
  2. Летние сорта сажают в конце апреля, начале мая.
  3. Редька длительного хранения (которая заготавливается на зиму) в средней полосе высаживается с 25 июня, в более холодных регионах сажают в июле, не позже 10 числа
Подготовка семян
  1. Без подготовки можно сеять только обработанный посадочный материал, такие семена имеют неестественный цвет и стоят дороже.
  2. Обычные семена нужно час выдержать в растворе марганцовки и 12 часов в питательном растворе, типа Эпин.
  3. Слишком мелкий и поврежденный материал лучше не брать
Подготовка грунта
  1. Данная культура любит воздухопроницаемые суглинки, но очень плохо относится к кислым грунтам.
  2. Чернозем и глинистые почвы желательно разрыхлить речным песком.
  3. Песчаник наоборот нужно скрепить глиной или Сапропелю.
  4. В дачном варианте грунт удобряют ведром компоста и парой стаканов древесной золы на 1 м².
  5. Профессионалы вносят 20 г мочевины, 1 ст.л. хлористого калия и 3 ст.л. суперфосфата на 1 м²
Как раскислить грунт
  1. Можно взять самые качественные семена и минеральные удобрения, соблюсти все правила агротехники, но так и не увидеть хорошего урожая, а все потому, что на кислых грунтах редька не растет.
  2. Есть 3 состава для раскисления грунта, первые 2 народные – это порошковая гашеная известь 300 – 400 г и доломитовая мука 500 г на 1 м².
  3. Третий состав – это Фосфоритная мука, он дороже, но зато норма всего 30 г на метр, плюс такая мука является комплексным удобрением
Предшественники
  1. Хорошие предшественники – ранний лук, чеснок, перец, укроп, картофель, помидоры.
  2. Не желательные предшественники – редис и все виды капусты, у них общие болезни и питаются они одной группой микроэлементов.
  3. Хорошим решением будет посадка вокруг грядки горчицы, она отпугивает многих вредителей
Как сеять
  1. Существует несколько вариантов посадки семян в открытый грунт. Технология общая, отличаются только способы реализации.
  2. После удобрения грунта грядку нужно хорошо разрыхлить и выровнять.
  3. Можно сделать борозды глубиной около 7 см, с шагом 20 см и вряд насыпать туда семена.
  4. Я использую самодельное приспособление – ступенчатая доска, размер зуба в ней 7 см, шаг 5 см. Такой доской можно быстро наштамповать сколько угодно лунок.
  5. В каждую лунку я кладу по 1 семечку, после чего засыпаю грунтом и поливаю. Всю процедуру желательно вместить в световой день
Можно ли пересаживать
  1. Рассаживать редьку можно, но только маленькой, после появления 3 – 4 полноценных листиков.
  2. Некоторые огородники если не помещаются в указанные выше сроки посадки, выращивают рассаду и после уборки предыдущей культуры, пересаживают на грядку готовые саженцы

Прореживать, поливать и подкармливать

Уход после посадки
  1. Через неделю после всхода саженцев грядку нужно проредить. По правилам расстояние между лунками должно быть 10 – 15 см, поэтому убираете все слабые и лишние всходы.
  2. В этот период поливать нужно примерно 1 раз в 3 дня.
  3. Чтобы заглушить рост сорняков и сохранить влагу в грунте, как только редька вытянется до 5 – 7 см, замульчируйте грядку перепревшими опилками
Чем подкормить
  1. Первая подкормка проводится после появления 3 – 4 листочков. Полейте грядку травяным настоем или Нитроаммофоской из расчета 10 г на ведро (5 – 7 м грядки).
  2. Вторая подкормка делается через месяц после первой. Здесь используют древесную золу.
  3. Есть правило, вторая и последующие летние подкормки выполняются калийно-фосфатными и минеральными удобрениями, азотосодержащую группу здесь не используют, иначе редька пойдет в ботву
Полив
  1. Первый месяц грядку поливают 3 – 4 раза в неделю, дальше по мере необходимости.
  2. Заливать сильно не нужно, грунт должен быть слегка влажным
Уборка
  1. Летние сорта убирают по мере созревания, они не предназначены для длительного хранения, поэтому время уборки здесь не принципиально.
  2. Зимние убираются в конце октября, раньше их выдергивать не желательно, иначе будут плохо храниться.
  3. Растение просто подкапывается лопатой, выдергивается и складывается рядом на пару дней для сушки
Хранение
  1. Для хранения в холодильнике можно обрывать листья полностью и срезать основу до белой мякоти. Перед укладкой корнеплоды нужно вымыть, обрезать хвостик и 10 – 15 мин продезинфицировать в слабом растворе зеленки 5 – 7 капель на 5 л воды. Редьку хранят в пакете на нижней полке.
  2. Для хранения в погребе оставляете 5 – 7 см ботвы и укладываете корнеплоды в ящики с влажным песком

Распространенные сорта

Зимняя круглая
  1. Во всех рейтингах популярные сорта возглавляет именно эта редька. Сорт среднепоздний, вызревает за 75 – 100 дней.
  2. Вкус горько-острый, ярко выраженный. Корнеплоды набирают вес до 500 г
Ночка
  1. Среднеспелый сорт отечественной селекции, вызревает за 75 – 85 дней. Средний вес 200 – 350 г.
  2. Окрас черный, мякоть белая, на вкус слабоострая с горчинкой. Сорт долго хранится
Чернавка
  1. Позднеспелый сорт, вызревает за 100 – 110 дней.
  2. Вес корнеплода 330 – 350 г, отличается хорошим товарным видом, имеет сладковатый привкус, хорошо хранится
Негритянка
  1. Раннеспелый салатный сорт зреет за 70 – 90 дней.
  2. Вес плода до 300 г, цвет мякоти кремовый, вкус мягкий, умеренно острый
Черный дракон
  1. Ранняя редька, вызревает за 2 месяца. Корнеплоды небольшие до 210 г.
  2. Форма плода удлиненная, по кулинарной классификации относится к диетическим, остроты практически не слышно
Лекарь
  1. Входит в топ самых популярных сортов, среднеспелый сорт зреет за 85 дней. Обладает высокими лечебными свойствами и приятным, среднеострым вкусом.
  2. Храниться хорошо вес плода около 300 г
Пиковая дама
  1. Среднеспелый сорт, зреет за 65 – 75 дней. Корнеплоды большие до 500 г, урожайность высокая.
  2. Мякоть слабоострая может храниться всю зиму

Болезни и вредители

Ложная мучнистая росаСимптомы:На листьях появляются серые маслянистые пятна, со временем листья сжимаются, желтеют и отмирают.Лечение:
  1. Семена при посадке нужно обязательно дезинфицировать в марганцовке, а почву проливать Бордоской жидкостью 1 %.
  2. Заболевание лечится препаратами содержащими медь (ХОМ, Абига-Пик и т.д.)
Крестоцветная блошкаСимптомы:Маленький жучек бронзового цвета. Питается молодыми листьями, особенно опасен на стадии 2-х недельного роста редьки.Лечение:
  1. Из народных средств помогает настойка чеснока.
  2. Гарантированный результат дает применение Фуфанона, Актеллика или Инта-Вира
Крестоцветный клопСимптомы:Маленькое насекомое со щитовидным узорчатым панцирем. Питается соком молодых побегов.Лечение:Помогает Актара, Белофос и Фосбецид

Отзывы огородников

podruga

может у вас просто почва слишком кислая? редька такую не любит еще плохо растет в тени, на свежем навозе и в густых посадках

interes

У меня тоже черная редька трескается, когда после летней жары и суши начинаются осенние дождики. Не вижу ничего страшного))

Что нужно запомнить

  1. Когда сажать. От срока созревания, в апреле-мае или июне-июле.
  2. Где сажать. На хорошо освещенной грядке с нейтральной или слабокислой почвой.
  3. Как подкармливать. До посадки грунт удобряют комплексными составами с преобладанием азота, а после второй подкормки дают минеральные и калийно-фосфатные удобрения.
  4. Как поливать. Первый месяц 3–4 раза в неделю, дальше по необходимости.

Источник: https://qlumba.com/sad/ovoshhi/2150-posadka-i-uhod-za-chernoj-redkoj

Редька черная посадка и уход, сроки посадки, фото

Сеем и ухаживаем за черной редькой
Выращиваем черную и маргеланскую редьку в огороде

Черная редька или посевная (лат. Raphanus sativus niger) — двухлетняя овощная культура, относящаяся к семейству Капустные (лат. Brassicaceae).

Несмотря на свой горьковатый вкус, обладает самыми ценными целебными качествами среди других представителей рода Редька (Raphanus).

Вырастить редьку самостоятельно не сложно, главное — правильно подготовить почву и произвести посев, а также обеспечить качественный и своевременный уход.

Посадка черной редьки в открытый грунт

При выращивании черной редьки очень важно соблюдать сроки посева семян, а также, основные приемы посадки и ухода в соответствии с особенностями выбранного сорта. Это поможет избежать стрелкования или растрескивания плодов впоследствии.

Выращивание редьки черной в открытом грунте

Сроки посева черной редьки

Редька достаточно хладостойкая культура, семена начинают проклевываться при температуре около плюс 5 гр. по Цельсию. Посев черной редьки, сроки которого могут отличаться в зависимости от вегетационного периода сорта, производят ранней весной и в середине лета.

В конце апреля — начале мая сеют скороспелые сорта, такие как Майская, Ладушка, Султан, для потребления в пищу летом. Лучшим временем для посева поздней редьки, предназначенной для длительного хранения, считается период со второй половины июня по июль. К таким относятся: Лекарь, Чернавка, Негритянка, Зимняя круглая черная.

Для успешного проведения посевных работ и хорошей всхожести важно учитывать расположение Луны. Благоприятно сажать редьку при Растущей Луне в знаке Весов, Скорпиона и Козерога. Тогда корнеплоды вырастут более сочными и смогут храниться долгое время без потери полезных качеств.

Подготовка почвы

Чтобы дала хороший урожай посадка редьки черной, сроки которые указаны выше необходимо соблюдать в точности, а потому подготовить почву следует заранее. Культура предпочитает плодородные, богатые органикой участки с нейтральной или слабощелочной реакцией (4,5-5,5 pH). Если почва кислая, ее раскисляют известью (200 г на 1 кв. м).

Подготовка почвы под посадку черной редьки

Лучшие предшественники для редьки — бобовые и тыквенные культуры, а также лук, чеснок, огурцы и баклажаны. Не желательно сеять ее на грядки, где ранее росли другие корнеплоды или капуста.

Гряды перекапывают на небольшую глубину, одновременно внося комплексное минеральное удобрение. На каждый кв.м. почвы используют 60-65 г суперфосфата, 20 г мочевины и 15 г хлористого калия. Если земля истощенная или бедная добавляют 10 кг компоста. Навоз вносить не рекомендуется — плоды будут крупными, но с низкими вкусовыми качествами. Если посев проводят летом, почву сразу же рыхлят.

Посадка редьки в открытый грунт

Перед посадкой семена замачивают в солевом растворе (50 г соли на 1 л воды) и калибруют по размеру и весу, пропуская через сито с отверстиями не менее 2 мм. После этого их промывают проточной водой и протравливают сутки в растворе 2% марганцовокислого калия или в 1% йода.

Посев семян редьки в открытый грунт

В грядке делают бороздки глубиной до 2 см. В междурядьях выдерживают ширину 30-35 см. Семена сеют в грунт, соблюдая расстояние для скороспелых сортов 8-9 см, а для поздних — 12-15 см. Бороздки засыпают, слегка уплотнив почву, а затем обильно поливают.

Полив редьки черной после посадки

После того как посадка редьки завершена грядку обязательно посыпают золой, чтобы защитить всходы от красноцветной блошки, тли и моллюсков. Для сохранения влаги почву укрывают нетканым материалом: спанбондом или лутрасилом.

Уход за черной редькой после появления всходов

При посеве в хорошо прогретую и влажную почву всходы начинают появляться уже через 3-5 дней. Дальнейшее выращивание редьки черной в открытом грунте заключается в поливе, своевременном прореживании всходов, регулярном рыхлении почвы, прополке и полноценном питании.

Полив

Для формирования крупных и сочных плодов редьке необходимо много влаги. Полив растений, посаженных весной, осуществляют раз в неделю. Позднеспелые или зимние сорта требуют меньше влаги, их поливают 1-2 раза в месяц, в утреннее или вечернее время. На каждый кв. м. посадки используют по 10-12 л воды.

Рыхление и прореживание

Чтобы почва после полива или дождя не покрывалась коркой, проводят регулярное рыхление. Также следят за чистотой грядки, удаляя сорняки мо мере их роста. После того как у всходов появится второй листочек растения прореживают, оставляя между ними расстояние 6-7 см.

Прореживание сеянцев редьки

Процедуру прореживания выполняют повторно через месяц. С профилактической целью от капустной мухи, белокрылки и других вредителей грядки опыляют смесью золы и табачной пыли, смешанных в равных частях.

Подкормка

Редька, посадка и уход, сроки посадки, и периодический полив которой выполняются согласно правилам выращивания, требует удобрения всего 2-3 раза за сезон.

Скороспелые сорта со сроком созревания 50-60 дней, подкармливают дважды — во время появления семядольных листьев и через неделю после этого.

В этот период под растения вносят азотсодержащие удобрения, к примеру, золу или натриевую селитру.

Позднюю редьку дополнительно подкармливают раз в 2 недели, комплексным минеральным удобрением. Для его приготовления в 10 л воды разводят 60 г суперфосфата, 20 г мочевины и столько же хлористого калия. Полученного раствора хватает на 18-20 кв. м. посадки. За 20-25 суток до сбора урожая подкормки прекращают.

Редька маргеланская посадка и уход

Редька маргеланская (лат.Raphanus sativus L. convar lobo) обладает множеством полезных качеств. Но главное ее достоинство — приятный вкус и гармоничное сочетание с другими овощами в салатах, благодаря минимальному содержанию горчичного масла. В народе этот вид редьки имеет несколько названий — китайская, зеленая, лобо.

Маргеланская редька выращивание и уход

Все сорта маргеланской редьки, плоды которых могут быть самых разнообразной формы и окраса скороспелы. Их срок вегетации в среднем составляет от 60 до 90 дней.

Высевают семена в открытый грунт в середине или в конце июля. Но если позволяет климат, можно сеять и в мае, тогда удастся получить два урожая.

Оптимальная температура для нормального развития растений: от плюс 18 до плюс 25 гр. по Цельсию.

К качеству почвы редька Лобо не требовательна. Подготовка почвы, посадка и уход за культурой осуществляется так же, как за черной редькой раннего срока созревания. Зрелые корнеплоды выкапывают из земли по мере их роста, и употребляют в пищу в свежем виде. Главное — не тянуть с уборкой урожая, иначе плоды станут пустотелыми. Хранят урожай в таких же условиях как морковь и свеклу.

Итог

Может стать одним из самых полезных овощей на вашем огороде редька черная, выращивание и уход за ней не вызывает особых сложностей, и с ним справится даже начинающий огородник. Используя советы и рекомендации по выращиванию корнеплодов, вы сможете получить отличный, богатый на витамины урожай.

Источник: https://vsadu.ru/post/redka-chernaya-posadka-uhod-sroki-posadki.html

Особенности черной редьки. Полезные свойства, посадка, уход, удобрение

Сеем и ухаживаем за черной редькой

Издавна известная на Руси чёрная редька по-прежнему любима большинством садоводов. Её можно без проблем сажать в открытый грунт. Овощ очень полезен и не требует особых трудозатрат. Отличный вариант для любого садового участка. Владея минимальной агротехнической информацией о том, как вырастить этот овощ, можно заготовить и сохранить на зиму приличные запасы.

Редька чёрная – полезнейший корнеплод

Сорта редьки радуют разнообразием, но в народе в первую очередь ценят круглую чёрную редьку – за лечебные возможности и особый неповторимый вкус с «горчинкой». Положительные результаты даёт её выращивание в открытом грунте семенами.

Внешние и вкусовые характеристики

Чёрная редька – двухлетнее холодостойкое растение семейства капустных, вида «редька посевная». Цветёт с середины мая. Корнеплод образует в первый год жизни. Форма его округлая, кожура чёрного цвета. Мякоть внутри белая, плотной консистенции, острая и сочная на вкус.

Плод полностью находится в земле, но выдёргивается легко. Созревает за 3-4 месяца, считая от появления первых ростков. Зная, сколько растёт редька, можно варьировать сроки её посадки.

Выгодно сажать на зиму, поскольку после уборки овощ сохраняет свои характеристики по лёжкости до шести месяцев.

Семена коричневые, округлой формы. В 1 г веса 100-160 штук. Сроки и способы посадки обычно указываются на продажных пакетах, и в отношении российских семян их стоит придерживаться. Дают ростки при 4 градусах выше нуля. Получить семена от чёрной редьки со своего дачного участка получится только на второй год. Правильная посадка и уход позволяют хранить зимой урожай без потерь.

Польза и ограничения в употреблении

Редька с чёрной кожурой, особенно зимняя круглая, содержит массу полезных веществ: минеральных солей, сахаров, белков и растительной клетчатки, эфирных масел. Особенно «зашкаливает» содержание калия, магния, серы и кальция.

Огромный запас целебных качеств:

  • активизирует аппетит;
  • поднимает тонус и положительно воздействует на нервную систему;
  • приводит в норму кишечник;
  • отлично помогает при влажном затяжном кашле;
  • кашицей используется для лечения радикулита и улучшения густоты волос;
  • в виде сока отлично подходит для лечения сердца, сосудов, печени, желчного пузыря, бронхов и лёгких.

Ограничения в употреблении: в большой концентрации раздражает больные почки, печень и пищеварительную систему.

Противопоказания: язва, беременность.

Правила высаживания

Удачный посев – половина успеха в выращивании чёрной редьки. Можно сажать овощ на участок земли, где в прошлый сезон «обитали» представители паслёновых, тыквенных или бобовых. Высаживать на освободившиеся места после лука, укропа, салата или картофеля. Нельзя второй год оставлять чёрную редьку на том же месте или определять в землю после брюквы, капусты, редиски или репы.

Посадка в открытый грунт всегда происходит на ярко освещённом и отлично продуваемом ветром участке. Желающим собирать урожай в ранние сроки стоит к посадке приготовить не семена, а рассаду.

Подготовка грунта к размещению семян

Самая подходящая почва для чёрной редьки – плодородный влажный суглинок, хорошо «заправленный» перегноем, некислый, рыхлой структуры. Стараясь приблизить её к этим характеристикам и нужно работать. В осенний сезон почву вскапывают на глубину в 30-35 см, убирают остатки сорняков и корней, добавляют перегной или компост – не меньше 3 кг на метр квадратный.

С наступлением тепла хорошо сделать повторное перекапывание и подкормить землю перепревшим навозом, рассыпать по 1/2 л древесной золы на квадрат площади, добавить торф. Внести на 3 больших ложки суперфосфата по 1 мочевины и хлористого калия на такую же площадь.

Если добавить свежий навоз, растущие корнеплоды будут трескаться, и вредители накинутся на редьку с удвоенной силой.

Сроки и правила высаживания

Сроки посадки в открытый грунт в большой степени зависят от сорта. Если зимние сорта сеять рано, они дают потрескавшиеся корнеплоды, а ботва быстро уходит в цвет. Принятые сроки посадки:

  • Если убирать с грядки урожай планируется в летне-осенний период – семена начинают сеять с 25 апреля, но в основном в мае.
  • Когда чёрную редьку будут хранить в домашних условиях до наступления тепла – сроки высадки сдвигаются на 20 июня – 10 июля. Посадка в июле после двадцатых чисел может окончиться тем, что корнеплоды не созреют. Хотя садоводы «экспериментаторы» из южных районов страны хвалятся тем, что удачно высаживали её и в августе.

Подготовка семян

Если садовод планирует вырастить из семян крепкие здоровые корнеплоды, он должен провести минимальные подготовительные работы.

  • Семена отсортировать, оставить более крупные.
  • Ближе ко времени посадки выложить во влажной марле на свету на 2 дня для набухания.
  • Замочить их в марганцовом растворе на сутки – на 1 л воды 0,2 г перманганата калия.

Предпочтительно приобрести для посадки чёрной редьки калиброванные и немного пророщенные семена.

Схема посадки

Посадку осуществляют в перекопанную и удобренную почву. По грядке шириной в 1 м делают углубления с расстоянием между ними в 30 см. Обычно входит 4 ряда. Далее формируют гнёзда, через каждые 15 см. Затем заглубляют на 1,5-2 см во влажную почву по 3-4 семечка и засыпают землёй. Крайне аккуратно через ситечко увлажняют, обязательно мульчируют торфом или перепревшими опилками.

Лучшие семена прорастают через 3-5 дней, остальные в течение недели.

Работы по уходу за чёрной редькой на грядках

Чёрная редька – растение неприхотливое. Уход за ней включает прореживание, соблюдение режима поливов, избавление от сорняков, рыхление (особенно на глинистых почвах) и окучивание.

Прореживание

Первую «процедуру» организуют после появления на всходах 3-4 листиков, рыхлят междурядья, между росточками оставляют по 5 см. Можно ли пересаживать при этом сеянцы? Не желательно. Но если где-то образовалось «лысое» пространство, допустимо аккуратно подкопать росток с комом земли и определить его в другое место.

Второй раз важно проредить посадки, когда размер маленьких «плодиков» достигнет половины сантиметра или чуть больше. В гнезде оставляют по 1 посадке, до каждой следующей должно быть не менее 15 см.

Когда корнеплоды стесняют – они в полную силу не вызревают.

Если при этом овощ ещё и посажен в тени – не удивляйтесь тому, что выросла большая ботва, разрастание которой будет способствовать искривлению редьки.

Загущение посадок является причиной большинства болезней и «разгула» вредителей. Отсутствие плодов в период, когда редька зацвела, говорит о той же проблеме, усугублённой недостатком влаги.

Не забывайте делать прореживание! Оно убережёт вашу редьку от большинства проблем выращивания.

Подкормки

Полноценное выращивание чёрной редьки включает обязательные подкормки. Дважды их проводят обязательно, остальные в случае возникновения проблем. Сухие минеральные удобрения «заправляют» только во влажную почву, жидкие – в любую.

  1. Когда появляются первые 3-4 листочка. В ведре на 10 л воды растворяют 16 г хлорида калия, 20 г мочевины и 60 г суперфосфата. На 15 м каждого рядка выливают 1 ведро.
  2. Через месяц после первой при созревании корнеплодов. Тем же раствором.

Можно устроить только одну жидкую подкормку – заменив в растворе мочевину на 30 г аммиачной селитры и вес суперфосфата уменьшив до 15-20 г. Здесь расход смеси на метр площади – 2-3 л. Можно заменить его удобрениями «Агрикола-4», «Дарина-6» и т. п.

Состав сухих удобрений на метр площади: суперфосфата 20 г, хлористого калия и мочевины по 5-10 г.

Органика: забродивший настой травы, компост, перегной либо навоз двухлетней «лёжки». Некоторые садоводы считают, что органические подкормки не только ухудшают качество редьки, но и сокращают срок её хранения.

Основные вредители и профилактика

Основными вредителями чёрной редьки являются личинки морковной мухи и чёрные мошки, называемые по научному «крестоцветные блошки». Они «жестоко» объедают листья и сильно повреждают кожицу корнеплода, через которую в мякоть проникают разрушающие болезни.

Особенно нападают блошки на молодые росточки редьки. Чтобы уберечь их, в месте посадки землю всегда нужно держать влажной и обсыпанной золой, можно с небольшим добавлением песка.

Также вредителями чёрной редьки являются: капустный листоед, мозаика, слизни, рапсовый цветоед и некоторые другие.

Народная профилактика:

  • Мыльный раствор.
  • Настои трав: чистотела, полыни.
  • Раствор золы с известью или перцем.
  • Порошки: табачная пыль, сушёная пижма, зола. С предварительным увлажнением листьев чёрной редьки для лучшего прилипания средств.
  • Раствор столового уксуса – на 10 л большая ложка 70% консистенции.

Химико-биологические средства:

  • «Интравир».
  • Противоблошиные шампуни – пару колпачков на ведро воды для опрыскивания редьки.
  • Биологические препараты и ферменты. В частности «Фитоверм» или «Липоцид».

Правила поливов

Соблюдение режима поливов крайне важно для формирования крупных, плотных, хрустящих корнеплодов. Основные правила:

  • Пока нет всходов – влажность «обновлять» через день, далее – раз в 7 дней.
  • Если прошёл дождь, либо был полив – почву вокруг чёрной редьки рыхлить.
  • Нельзя допускать малейшего пересушивания почвы.

Увеличить урожай можно с помощью установки капельного полива.

Температурные предпочтения. Комфортная температура выращивания 19 градусов выше нуля. Молодая поросль и взрослые растения одинаково способны выжить при минимальном похолодании до 5 градусов ниже нуля.

Сбор и хранение

Активная уборка позднеспелых корнеплодов начинается с августа, когда созревают сорта, посаженные в июне.

Экземпляры, которые планируется закладывать на зимнее хранение, лучше выкапывать в конце осени, перед установлением постоянных ночных холодов. Такое время обычно приходится на конец сентября.

Лучшими сортами чёрной редьки, которые можно хранить зимой большинство любителей называют «Гайворонскую», «Зимнюю круглую чёрную» и «Сквирскую чёрную».

Правила сбора:

  • Урожай не рекомендуется убирать, когда идёт дождь или в саду сыро.
  • Если на участке «гуляет» проволочник – выкапывать в один период с картофелем.
  • Успеть до холодов, чтобы редька не одеревенела.
  • После снятия корнеплоды отряхнуть от земли, удалить небольшие корешки, обрезать ботву.
  • Несколько часов просушить в закрытом от солнца помещении.
  • Собрать на хранение в погреб или холодильник.

Подмороженная редька зимой не сохраняется. На хранение отбираются корнеплоды без любых повреждений.

Условия хранения:

  • В ящиках из дерева с влажным песком (на высоту 2-4 см) в погребе, не повышая температуру выше 2 градусов тепла. При потеплении редька прорастает.
  • В пакетах из полиэтилена с отверстиями для вентиляции – в холодильнике. Недолгое хранение.

Допустимо укладывать в бумажные мешки или контейнеры. Главное, чтобы соответствовала температура воздуха, корнеплоды аккуратно «покоились» в таре хранения и были пересыпаны песком.

Простой и нужный овощ, чёрную редьку, может вырастить на своём участке любой садовод. Было бы желание немного поработать на пользу и здоровье для себя и своих близких.

Источник: http://ovosheved.ru/redka/chernaya.html

Сроки посадки и правила ухода черной редькой в открытом грунте

Сеем и ухаживаем за черной редькой

Черная редька – полезный корнеплод, обладающий специфическим острым вкусом. Ее используют в качестве источника витаминов в зимне-весенний период, а также в народной медицине, для приготовления целительных рецептов. Посадка и уход за черной редькой в открытом грунте не представляют сложностей, справиться с этим может даже начинающий огородник. Информация об этом подробно далее.

Описание и характеристика растения

В зависимости от вида и сорта, черная редька по форме бывает круглой или продолговатой. Ее листья лировидные, серо-зеленого цвета, цветки собраны в соцветия лилового окраса. Черная поверхность редьки бывает гладкой или немного шершавой.

Мякоть белая, сочная, по вкусу горькая. Корнеплоды содержат витамины, микроэлементы, а также эфирные масла. Ее используют для приготовления различных блюд, в том числе в качестве целебного продукта, для лечения простудных заболеваний.

Виды и сорта

Черная редька относится к виду Raphanus sativus L (Редька посевная или Редька огородная). Селекционерами выведено множество ее сортов, наибольшим спросом пользуются овощи со следующими наименованиями:

  1. Зимняя. Корнеплоды округлые, крупные, их вес достигает 500 грамм. Овощ среднепоздней спелости, подходит для зимнего хранения.
  2. Негритянка. Плоды зимнего сорта имеют слегка удлиненную форму, мякоть у них кремового окраса. Средний вес корнеплодов – 300 грамм.
  3. Чернавка. Еще один сорт зимней, позднеспелой редьки. Плоды круглые, черного окраса; мякоть белая, вкус острый, немного сладкий.
  4. Черный дракон. Среднеранний сорт. Редька готова к употреблению через 50-65 дней после появления всходов. По форме корнеплоды цилиндрические, зауженные книзу.
  5. Ночка. Корнеплоды среднеспелого сорта круглые, их окрас – насыщенно-черный. Мякоть овощей белая, сочная, со слабо выраженным острым вкусом.
  6. Лекарь. Эллипсовидный овощ созревает через 75-85 дней. Его средней остроты мякоть белая, хрустящая.

Обратите внимание! Сорт черной редьки и рекомендуемые сроки высева указываются на упаковке с семенами.

Полезные свойства

За счет того, что в черной редьке находится много полезных веществ, она обладает следующими целебными качествами:

  • уничтожает патогенную микрофлору в кишечнике;
  • эффективно действует при запорах;
  • сок используется для профилактики атеросклероза;
  • противостоит разрастанию опухолевых тканей;
  • сок, смешанный с медом, способствует отхаркиванию при заболевании дыхательных путей;
  • обладает мочегонным воздействием.

Помимо внутреннего употребления, черная редька применяется наружно: в виде припарок способствует заживлению ранок, в виде компрессов устраняет синеву под глазами, отбеливает веснушки, содействует разглаживанию морщин.

Выращивание черной редьки

Корнеплоды, при правильной агротехнике, легко поддаются выращиванию. Главное – найти на участке подходящее место и высадить семена в правильное время.

Сроки посадки

Черная редька – растение короткого дня. Для развития ей достаточно 12 часов в сутки интенсивного освещения. Поэтому высаживать культуру нужно в конце июня или начале июля.

Если посеять ее раньше, она выпустит цветочную стрелку, тратя все силы на наращивание семян. Еще одна причина, по которой семена не сажают рано, – чем позже посеяна редька, тем позже она выкапывается.

В результате корнеплоды будут хорошо храниться зимой в подвале.

Черная редька предпочитает расти на участке, ярко освещаемом солнечными лучами. Землю перед посадкой просыпают компостом и древесной золой, перекапывают на глубину 30-35 сантиметров, разравнивают граблями.

Предшественниками овоща могут быть бобовые, тыквенные, пасленовые культуры.

Высевать редьку после родственных ей растений семейства Крестоцветных не рекомендуется, поскольку идентичные заболевания и вредители могут заглушить развитие редьки.

Посев в открытый грунт

Прежде чем посадить семена черной редьки, их перебирают, отбраковывают мелкие и высохшие, замачивают на 1 сутки в слабом растворе марганцовки. Процедура посева в открытый грунт производится следующим образом:

  1. Проделываются бороздки глубиной 1,5-2 сантиметра. Расстояние между рядами – 35-40 сантиметров.
  2. В борозды нужно сажать семена, оставляя между ними дистанцию 25-30 сантиметров.
  3. Посадки присыпаются грунтом, слегка утрамбовываются.
  4. Грядки поливаются. Для быстрого прорастания их можно накрыть пленкой.

Когда ростки только проклюнутся, их нужно сразу опудрить древесной золой. Это делается для того, чтобы листья не уничтожила крестоцветная блошка – главный бич растений семейства Крестоцветных.

Совет! Частое опудривание листовых пластин черной редьки древесной золой избавит не только от блошки, но и от других вредителей.

Рекомендации по уходу

Чтобы черная редька нарастила крупные корнеплоды, ей требуется правильный уход, особенно в период, когда растения еще молодые. Прежде всего, ее нужно проредить, если семена густо высевались. Помимо этого, посадкам требуется полив, рыхление, подкормка.

Полив и прореживание

Черная редька – растение влаголюбивое, поэтому поливать его нужно обильно. От количества влаги зависит размер и вкус корнеплодов.  Поливается культура не реже 1 раза в неделю. При выпадении дождевых осадков увлажнение грунта корректируется.

Если изначально не выдерживалась дистанция между семенами, и они были высажены чаще, чем в 25-30 сантиметрах друг от друга, их нужно проредить. Если этого не сделать, растениям не будет хватать площади для развития, и они не смогут нарастить крупные корнеплоды. Процедуру выполняют через неделю после всхода семян.

Рыхление

После каждого полива или дождя нужно рыхлить землю. Процедура нужна для разбивания корки и доступа воздуха к корневой системе. Помимо этого, при рыхлении удаляется сорная трава. Особенно она опасна в период, когда молодые кусты только начинают свое развитие.

Защита от заболеваний и вредителей

Все заболевания и нашествие вредителей легче предупредить, чем потом вести с ними борьбу. Для этого нужно выполнять следующие профилактические меры:

  1. Соблюдать севооборот: не высаживать семена черной редьки после других растений семейства Крестоцветных.
  2. Удалять сорную траву в рядах и междурядьях.
  3. Опрыскивать молодые растения препаратами, не допускающими появления вредоносных насекомых и патогенной микрофлоры. Для этого можно использовать народные средства, например, настой полыни и чистотела.
  4. Правильно поливать растения: лучше обильно и нечасто, чем орошать поверхностно и каждый день.

Как только молодые побеги проклевываются, на них может сразу накинуться крестоцветная блошка, и полностью уничтожить посевы. Чтобы не допустить эту напасть, как только посевы взойдут, их нужно опудрить древесной золой.

Уборка и хранение урожая

Чтобы корнеплоды хорошо хранились зимой, спешить с их выкапыванием не стоит. Собирают урожай перед самым наступлением заморозков. Корнеплоды очищают от земли, удаляют ботву, просушивают. Мыть овощи, предназначенные для зимнего хранения, нельзя. Если огородник хочет получить семена, редьку нужно оставить в земле до следующего года.

Подсушенную редьку закладывают в ящики с песком. Если ее немного, в качестве хранилища можно использовать холодильник. Некоторые садоводы рекомендуют окунать плоды в глиняную болтушку. При этом на поверхности овощей образуется защитный слой, препятствующий доступу в него микроорганизмов.

Важно! Нельзя мыть корнеплоды черной редьки, предназначенные для зимнего хранения.

Как вырастить в Сибири и на Урале?

В регионах с более суровым климатом выращивание черной редьки не вызывает никаких проблем. Отличие только заключается в том, что в Сибири и на Урале посев производится на 2 недели раньше. Это нужно сделать по той причине, что поздно высаженные растения не смогут нарастить крупные корнеплоды до наступления морозов. Уход за овощем в Сибири и на Урале такой же, как и в других регионах.

Возможные проблемы

При выращивании черной редьки огородник может столкнуться с некоторыми проблемами, например:

  1. Листовые пластины уничтожает крестоцветная блошка. Для избавления от проблемы, а также для профилактики, листья несколько раз за сезон обсыпают древесной золой.
  2. Наземная часть развивается буйно, подземная – нет. Возможная причина этому – перекормка азотными удобрениями. Растению требуется комплексная подкормка минерального состава.
  3. Растение идет в стрелку. Виной тому – ранний посев семян.
  4. Корнеплоды растут мелкими. Это может произойти по нескольким причинам: от недостатка влаги, из-за загущенных посадок, от недостаточного полива редьки удобрениями.

Устранив причину проблемы, огородник осенью соберет обильный урожай корнеплодов.

Отзывы опытных садоводов

По отзывам садоводов, выращивающих черную редьку, этот овощ неприхотлив в уходе, редко подвергается болезням, хорошо лежит всю зиму. Его сочная мякоть используется в качестве источника витаминов и как лекарство при простудных заболеваниях.

Людмила, 32 года, Архангельская область.

«Давно выращиваю черную редьку у себя на участке. Никакого особого ухода она не требует. Зимой лечу всю семью так: отрезаю верхушку, делаю углубление, заливаю туда мед. На следующий день готова целебная жидкость. Даю по чайной ложке натощак, и через 3 дня хвори как не бывало».

Ольга Андреевна, 59 лет, Молдавия.

«Живу в теплом крае, поэтому черную редьку сею в середине июля, после того, как выкопаю чеснок. Выкапываю перед морозами, и она хорошо хранится до середины весны. Готовлю из нее различные салаты, ведь черная редька – кладезь полезных веществ, так необходимых в зимне-весенний период».

Источник: https://MoeFermerstvo.ru/redka/chernaya-posadka-i-uhod

АгрономWiki
Добавить комментарий