Секреты бортевого пчеловодства

Содержание
  1. Что такое современное бортевое и колодное пчеловодство
  2. Зарождение бортевого пчеловодства
  3. Характеристика
  4. Преимущества бортевого пчеловодства
  5. Бортевой мед в Сибири
  6. Особенности пчеловодства в Абхазии и Польше
  7. Бортевое пчеловодство: история, особенности и нюансы, изготовления своими руками, видео
  8. Что такое бортевое пчеловодство?
  9. Современное бортевое пчеловодство (Колодное пчеловодство)
  10. Оптимальные условия для бортевого пчеловодства
  11. Борть (бортничество): содержание пчел в дупле
  12. Что такое «бортничество»
  13. Истоки бортевого пчеловодства
  14. Жизнь пчел в дупле
  15. Как сделать борть для пчел своими руками
  16. пчел в дуплянках
  17. Какими качествами отличается бортевой мед
  18. Заключение
  19. Бортевое пчеловодство: что это, развитие, изготовление борти
  20. Что это
  21. История
  22. Разновидности
  23. Инструменты
  24. Материалы
  25. Инструкция
  26. Рекомендации
  27. Особенности ведения и актуальность бортевого пчеловодства
  28. Значение ярусов в колоде
  29. Условия ведения
  30. Защита от диких животных
  31. Плюсы и минусы
  32. Изготовление борти
  33. Материалы и инструменты
  34. Пошаговая инструкция
  35. Особенности и ценность бортевого мёда
  36. Колодное пчеловодство — лучший вариант для начинающих пасечников
  37. Особенности колодного содержания пчёл
  38. Плюсы
  39. Минусы
  40. Изготовление улья-колоды
  41. Организация колодной пасеки и забор мёда

Что такое современное бортевое и колодное пчеловодство

Секреты бортевого пчеловодства

После того, как в 17 веке стала активно развиваться индустрия, появились разные фабрики и заводы, строились города, бортевое и колодное пчеловодство стало исчезать. Пасечники нашли оптимальный вариант, стали переносить данные бори к собственным домам. В результате сохранились жизни многих пчел, большое количество пчелиной продукции.

Зарождение бортевого пчеловодства

Раньше бортничество было доступным потомственным пасечникам, но спустя некоторое время многие пчеловоды предпочли пользоваться колодами.

Такой тип пчеловождения был естественным процессом, для которого не покупали насекомых, так как пользовались дикими. Многие выращивали пчел в поместье родовом.

Однако современное бортевое и колодное пчеловодство носит искусственный характер, а многие пчелы продаются.

Колодное пчеловодство подходит для начинающих пасечников. С его помощью появился такой вид роения пчел, как искусственный, так как для усиления ослабленного семейства прибегали к помощи отводочного метода. Весной можно приступать к выкачке меда из деревянного дупла.

Следует отметить, что в Башкирии бортевое пчеловодство сохранились до сих пор. Там достаточно много лесов, которые не подвергаются человеческому воздействию. В Башкирии активно процветает колодный тип пчеловождения.

Бортевое пчеловодство прошло такие этапы:

  • за насекомыми хорошо ухаживали, их тщательно оберегали. Пчелы самостоятельно поселялись в дуплах, расположенных на деревьях;
  • все дупла были естественными и располагались в лесу;
  • в настоящее время содержание и разведение пчел осуществляется в самодельных колодах (в России, Польше, Абхазии и остальных странах).

Естественные дупла оберегают насекомых от холода или перегрева. Самодельные дупла не имеют такой специфической функции.

! Заниматься пчеловодством в родовом поместье крайне не рентабельно. Пчелы становятся ослабленными и хилыми в поместье. Особи проводят зимовку в омшанике, подвергаются постоянным осмотрам и лечению, их постоянно обслуживают. Заниматься пчеловождением в поместье по силу опытным пасечникам.

Характеристика

Раньше пасечники не справлялись с процессом роения пчел, так как его было сложно и проблематично предотвратить.

Со временем бортевое пчеловодство стало проходить этапы развития, затем борти модернизировались, их стали распиливать на несколько частей. Сверху оставляли круг, предназначенный для выкачки медовой продукции, это был своеобразный магазин.

Пасечники обратили внимание на то, что насекомые предпочитают роиться в колодах маленьких размеров, поэтому активно расширили им места.

Колодное пчеловодство стало первым шагом к искусственному роению. С его помощью делали отводок, выбирали крепких пчел, чтобы усилить слабые семейства.

Преимущества бортевого пчеловодства

Основная особенность таится в том, что данный вид разведения насекомых доступен всем. Для его организации необходимо овладеть специальными навыками создания колоды, затем заманить в нее пчелиный рой, защищать его от паразитов, всевозможных насекомых и хищных животных. С наступлением весны следует проводить очистительные работы, а также ликвидировать подмор.

Бортовое пчеловодство имеет несколько главных преимуществ:

  • у пчеловода нет необходимости вмешиваться в повседневную жизнь данных насекомых;
  • такие пчелы болеют достаточно редко, так как они сильные и крепкие;
  • у диких пчел вырабатывается намного больше полезной медовой продукции.

Бортевой мед в Сибири

Бортничество является достаточно популярным в Сибири. Борть – это искусственный аналог деревянного дупла, поэтому она выглядит, как колода, полая внутри. Местные пчеловоды располагают их на отдаленных пасеках в Аргинской тайге, где отсутствует посевная трава.

На протяжении всего лета пчелиные семьи работают, а к наступлению осеннего периода борть становится полной меда. Бортевой мед, который получают в Сибири, очень ценный, так как отличается зрелостью. Это связно с тем, что продукция настаивается, влага уходит, а мед впитывает таежный аромат.

С помощью дымаря пчел выкуривают, используя деревянное весло, достают сотовые языки, наполненные пергой и медом, маточным, а также трутневым молочком, расплодом. После извлечения продукции ее помещают в бочонки из кедрового дерева. Бортевой мед очень полезен для здоровья, он полон витаминов, минералов и органических кислот.

Особенности пчеловодства в Абхазии и Польше

Бортевой тип пчеловодства является традиционным и любимым занятием в Абхазии. Это обусловлено тем, что пчеловодство зародилось в этих краях очень давно, а живущие здесь в предгорных областях древние племена разводили пчел.

Именно в Абхазии находится удивительное ущелье, расположенное в реке Бзыбь, где разводят горную кавказскую пчелу.

Ее отличительная черта – очень высокая продуктивность, сильное здоровье и трудолюбие, а также отсутствие агрессии и злобы.

В Абхазии производят полезный дикий бортевой мед, который обладает целебными свойствами. Он считается самым дорогостоящим. Это связано с тем, что медовая продукция добывается из пчелиных гнезд, которые живут в борти (дупло). Данная древняя методика является привычной для пчеловодов Абхазии.

Бортевой мед содержит прополис, пыльцу, а также воск в равных пропорциях. Подтверждена стопроцентная натуральность данного продукта, так как он создан без человеческого вмешательства.

Данная методика добычи меда сохранилась во многих странах, например в Польше. В заповеднике были созданы специальные борти, предназначенные для насекомых.

Данные методы пчеловодства берут свои истоки с древних времен. Несмотря на это, бортевое пчеловодство пользуется спросом и уважением в настоящее время.

Источник: https://pasechnyk.ru/pchelovodstvo/sovremennoe-bortevoe-i-kolodnoe.html

Бортевое пчеловодство: история, особенности и нюансы, изготовления своими руками, видео

Секреты бортевого пчеловодства

Бортевое пчеловодство — прародитель современной пчеловодческой отрасли, которое зародилось на заре человечества.

Изначально, мёд человек добывал случайным образом, пока не возникло осознание, что процесс сбора ценнейшего продукта можно подчинить своим интересам, тем самым гарантированно обеспечить себя и свои семьи природным лекарством и продуктом питания. В статье пойдёт речь о бортевом пчеловодстве в современных реалиях.

Что такое бортевое пчеловодство?

Бортничество — старинный промысел, широко распространённый со времён Киевской Руси на территории современного белорусского и украинского Полесья, а также на территориях России, в которой основным регионом древнего пчеловодства и по сей день является Башкирия.

О нём ещё упоминается в трактате XI века, «Правда Ярослава» («Древнейшая Правда») — своде законов, автором которого считают Ярослава Мудрого. До XVII века этот вид деятельности являлся важнейшей отраслью экономики.

Наряду, с пушниной, продукты пчеловодства были основными экспортными товарами.

По мере развития сельского хозяйства, в целях расширения пахотных угодий, активно вырубались лесные массивы, пущи. Отрасль постепенно приходила в упадок, борти вытеснялись ульями.

К началу ХХ века, отрасль совсем «сошла на нет», и лишь в 90-х годах прошлого века началось возрождение древнейшего промысла.

Данный вид деятельности происходит от слова «борть» — дупло (одно или несколько) в дереве, которое преднамеренно выдалбливали в стволе деревьев на высоте от 4 до 15 м над уровнем земли, для содержания пчёл, с целью последующего сбора продуктов пчеловодства.

Дупла могли иметь и природное происхождение. Это также мог быть высокий пень, в котором преднамеренно проделывалась полость. Бортью называли и называют ещё и специально изготовленную колоду, которая подвешивается на достаточную высоту на деревьях.

Информация, связанная с первыми упоминаниями о распиле древесных стволов и переносе колоды с бортью поближе к жилищу, датируется началом XVIII века.

Постепенно, развивался процесс перехода от «лесного бортевого» пчеловодства к колодному, который являлся прототипом пасечно-ульевого уклада и к середине XIX века, прочно вошёл в обиход новый прогрессивный промысел — пасечный, являющийся основой современной пчеловодческой отрасли.

Стоит отметить, что бортничество, хоть и претерпело в ходе своего исторического развития спады производства, но до наших дней остаётся актуальным в лесных регионах, с произрастающими на прилегающих территориях растений-медоносов.

Узнайте для чего нужны прицепы для перевозки пчёл и как ими пользоваться.

Современное бортевое пчеловодство (Колодное пчеловодство)

В прежние времена бортники сталкивались со сложностями при роении пчёл, поскольку этот процесс всегда был спонтанным. Модернизация дупляка постепенно превратила его в колоду достаточно компактных размеров, но было замечено, что пчёлы предпочитают роиться в небольших замкнутых пространствах, поэтому для содержания диких пчёл производили расширение внутреннего пространства.

Сверху делали круг для последующей выкачки мёда. Колодное пчеловодство дало толчок к искусственному роению, посредством которого происходит отбор крепких пчелиных особей для создания новых, более жизнеспособных семей.

  • Несмотря на определённые трудности, колодное пчеловодство имеет ряд преимуществ:
  • бортник сам выбирает место локации пчелиных «домиков» исходя из наличия и обилия медоносов;
  • нет необходимости вторгаться в жизнь пчёл;
  • дикие насекомые вырабатывают большой объём сладкого лакомства;
  • лесные пчёлы отличаются отменным иммунитетом и практически не подвержены заболеваниям.

Оптимальные условия для бортевого пчеловодства

Перед тем как принять решение о занятии непростым ремеслом, необходимо учесть некоторые нюансы:

  1. Данный вид пчеловодства подразумевает большие дикие лесные массивы (заповедники, заказники, пущи) с такими медоносами как: клюква, брусника, черника, кипрей, вереск.
  2. Этот вид пчеловодства — занятие не для начинающих пасечников. Человек, который задумал заняться бортевым пчеловодством, должен быть профессионалом, знающим все нюансы устройства, поведения пчелиных семейств, оценивать риски этого нелёгкого ремесла.
  3. Необходимо владеть навыками обращения со специальным инвентарём, одеждой, инструментами, чтобы содержать дуплянки в надлежащем виде (топор, тесло, долото и др.).

Источник: https://fermer.blog/bok/pchelovodstvo/3992-osobennosti-bortevogo-pchelovodstva.html

Борть (бортничество): содержание пчел в дупле

Секреты бортевого пчеловодства

Бортевое пчеловодство подразумевает искусственное создание жилища для пчел в виде дупла на дереве. Борть способна привлечь огромное количество диких лесных пчёл.

Чтобы серьезно заняться добычей бортевого меда, необходимо ознакомиться с особенностями и нюансами бортничества. Требуется хорошо разбираться в деревьях, которые лучше всего подходят для привлечения пчелиного роя.

Зная особенности бортничества, можно сделать жизнь пчел в искусственно созданных дуплах намного комфортнее, нежели в ульях.

Что такое «бортничество»

Бортничество – форма пчеловодства, при которой улей устраивают в естественном или в выдолбленном дупле большого дерева. Для этого используют деревья, дупла которых располагаются на высоте от 7 до 15 м.

Борть – это замена традиционного улья, ее можно выдолбить искусственно или же использовать образовавшуюся на старом дереве.

В середине улья пчелы образуют соты, для которых используют специальные укрепления – снозы.

Сбор меда с улья в борти осуществляется способом использования узких палок с небольшими отверстиями. Такое приспособление пчеловоды называют бортниками.

Само по себе бортничество – увлекательный и не слишком трудоемкий процесс. Единственной сложностью этого вида пчеловодства является забор меда из улья. Из-за того, что ульи располагаются на приличной высоте, требуется подниматься на дерево.

Истоки бортевого пчеловодства

Исходя из истории бортничества, этим занятием любили заниматься в России и Башкортостане. Особо популярной была эта форма пчеловодства с XV по XVIII век.

Особенно хорошо развивалось бортничество в густых лесопосадках вблизи Десны, Оки, Приднепровья и Воронежа. Однако вскоре такая добыча меда начала идти на спад. Вырубка деревьев в лесах и освобождение озелененных территорий не дало возможности развиваться этой отрасли сельского хозяйства. В конце 15 века вокруг Москвы-реки были вырублены практически все посадки и бортничество прекратилось.

В республике Башкортостан содержание пчелиного улья в борти развивалось гораздо быстрее, чем на Руси; сегодня бортничество сохранилось на заповедной территории Шульган-Таш.

Республика Башкортостан славится множественными липовыми и кленовыми лесопосадками, а эти деревья являются одними из лучших для создания ульев в борти.

В период кочевничества племен Башкортостана практически не осуществлялась вырубка лесов, пчелы активно размножались и хорошо приживались в деревянных ульях. Для этого вида пчеловодства использовали исключительно темных лесных пчел.

Жизнь пчел в дупле

Если сравнивать содержание пчел в дуплах и обычных ульях, предпочтение следует отдать первому. Пчеловодство в искусственно построенных ульях, нередко губительно для пчел, особенно в летний период.

В обычных ульях практически отсутствует вентиляция. Отверстия для вентилирования имеются, однако, их недостаточно для хорошей циркуляции воздуха.

По этой причине пчелы в улье разделяются на две группы: одни гонят перегретый воздух, другие – свежий внутрь улья.

На этот процесс требуется немало сил, а по причине повышенной активности насекомых, им необходимо больше корма, поэтому уменьшается производительность меда. В летний период от сильной жары в искусственных ульях часть пчел погибает.

Пчелы, поселившиеся в ульях борти, не теряют энергию на вентилирование, отчего не требуют дополнительного питания, как в улье. Когда воздух в дупле становится тяжелым, он выходит через основное отверстие. Таким образом, пчелы не затрачивают много энергии, производят больше меда. Насекомые практически не болеют, производят высококачественный пчелиный продукт.

При содержании пчел в дупле развивается сильный и здоровый рой, который не боится самого опасного заболевания – варроатоза. Лесные темные пчелы, в отличие от тех, что содержатся в обычных ульях, имеют хороший иммунитет против клещей и других микроорганизмов.

Как сделать борть для пчел своими руками

Чтобы самостоятельно соорудить улей на дереве выбирают дерево среднего возраста. Оно должно быть крепким, предпочтение отдают клену или липе. Рубить борть для улья следует на высоте 5–15 м от земли. Глубина дупла должна равняться 30 см, длина – 1 м.

Далее, необходимо следовать инструкции:

  1. Вырубить окно (довжею), высотой соответствующее вырубленному дуплу, а шириной от 10 до 20 см. Это отверстие будет местом сбора пчелиного продукта.
  2. После постройки довжеи, ее покрывают деревянными крышками. Фиксировать их лучше деревянными гвоздями, расположенными на разной высоте.

Гвозди изготавливают из клена. Другие деревья для изготовления гвоздей не подходят. Толщина каждой довжеи должна равняться ширине окошка.

Внимание! Крышку, которая находится вверху борти лучше сделать длиннее.

В дупле изготавливают маленькое отверстие, которое будет служить летком. Его необходимо сделать под прямым углом к основному отверстию. Малое окно располагают немного выше середины основного. Достаточно поднять его на 2–3 см.

После того как борть будет изготовлена, необходимо позаботиться об уходе за основным отверстием. В зимний период в дупле повышается влажность, основной ствол может загнивать, отчего продуктивность пчел пойдет на спад. Во избежание хлопот необходимо соорудить в борти вентиляционный канал с заглушкой. Это выполняется параллельно с вырубкой малого окошка.

Сделать вентиляцию достаточно легко. Для этого делают маленькие отверстия в дупле.

Правильно выполненная постройка вентиляционной системы в борти способствует:

  • сохранности места обитания пчел в хорошем состоянии на длительный период;
  • улучшению выработки меда.

Внимание! Убирать соты из дупла следует своевременно, иначе снизится показатель урожая, пчелы начнут покидать борть.

пчел в дуплянках

Прежде чем сделать улей в дупле дерева, необходимо позаботиться о размере нового жилья. Пчелы, которые производят много меда, могут отказаться от места, если оно не подходит по размеру.

Если же пчелам изготовленная борть подходит, рой насекомых заселяется и обустраивается в дупле.

Если внутри улья имеются трещины или дыры, насекомые заделывают их прополисом, начинается работа по построению сот, а затем по производству меда.

Внимание! Сбор пчелиного продукта осуществляют на второй год после заселения роя.

Мед, который образовывается в верхней части улья, трогать нельзя, нижний – продукт для сбора. Очень важно не переусердствовать со сбором урожая, и не лезть вглубь борти иначе можно навредить расплоду. На второй год после заселения пчел начинается активное заполнение сот, поэтому вначале процесс сбора пчелиного продукта будет довольно трудоемким.

Следует помнить, что лесные пчелы отличаются агрессивным характером, поэтому при сборе урожая необходимо использовать защитную одежду.

Техника сбора медового продукта из борти:

  1. Необходимо дождаться вылета пчел в поле.
  2. Выкурить оставшихся насекомых с помощью дыма и постукивания по дуплу.
  3. Произвести сбор пчелиного продукта из улья, использовав бортник. Собирать рекомендуется мед, находящийся внизу.

Какими качествами отличается бортевой мед

Мед, произведенный лесными пчелами, обитающими в улье на дереве, является более полезным и очищенным. Весь процесс распечатывания сот проходит человеческими руками, без применения механических машин.

Благодаря тому, что нектар не проходит через механическое откачивание, сохраняются все полезные свойства и ферменты. Таким образом, из маточного молочка, воска и прополиса не пропадают жизненно важные вещества.

Цена меда диких пчел значительно выше того, что получают из обычного улья.

Заключение

Борть – наилучшее место для создания улья для пчел. Благодаря правильному размещению дупла и своевременному сбору пчелиного продукта, можно собрать неплохой урожай меда.

За год из одного улья можно получить от 8 до 10 кг экологически чистого пчелиного продукта. Основное преимущество создания улья в борти – отсутствие особых затрат.

улья в естественном дупле уменьшает риск подмора в несколько раз.

Источник: https://fermilon.ru/hozyajstvo/pchelovodstvo/bortevoe-pchelovodstvo.html

Бортевое пчеловодство: что это, развитие, изготовление борти

Секреты бортевого пчеловодства

С давних пор мед чтился из-за его полезных свойств и поэтому разведение пчел имеет несколько направлений.

Самым популярным на сегодня является пасечное пчеловодство, так как оно более удобное в переноске, но настоящий мед, который получается путем бортевого пчеловодства является наиболее вкусным и полезным.

Что это

Что это такое – бортничество? Многие задаются этим вопросом, так как никогда об этом не слышали. Бортевое пчеловодство – это одна из форм пчеловодства, которое отличается от других видов тем, что место проживание пчел является дупла в деревьях. Они делались искусственно или применялись природное сделанное отверстие.

Для искусственных применялись инструменты, при помощи которых дерево обрабатывалось специальным методом на высоте от 5 до 12 метров. Внутри таких полостей делались специальные укрепления для сот, а для сбора меда применялись узкие палки с отверстиями, которыми было удобно собирать мед. Такие палки называются бортники.

История

Еще в 18 веке такой вид пчеловодства у славян назывался бортничеством и был самым популярным и активно использовался, так как этот продукт был востребован многими.

Старейшая форма пчеловодства получила свое развитие в лесах возле Воронежа, Приднепровья, Десны.

Но так лес стал активно вырубаться и использоваться для других целей, этот вид пчеловодного мастерства стал идти на спад и на данный момент оно сохранилось в своей первозданной форме только в Башкиркостане.

Это не значит, что на территории России его совсем не осталось, но именно на этих землях имеется большое количество деревьев липовых или кленовых пород. Именно эти древесные виды являются самыми лучшими для сбора меда диких пчел.

Также в этих районах не вырубались сильно леса, так как не использовались для постройки домов, в отличие от других регионов, потому что народность, проживаемая в Башкирии, вела кочевой образ жизни.

У славян сбор меда диких пчел назывался бортевое пчеловодство.

Разновидности

В зависимости от разновидностей лесных жилищ для пчел можно отметить несколько разновидностей бортевого пчеловодства. Но чтобы их подразделить, нужно понять принцип образования семей.

Современное бортничество подразумевает подражание старым технологиям, облегченных современными инструментами. В самом начале развития такого медоносного производства сложно было остановить беспорядочное роение пчел. Это происходило из-за неразбираемости конструкций жилищ этих лесных медоносов.

Решение возникло само собой, когда колода стала распиливаться. В самом верху пчеловоды бортники оставляли небольшое отверстие, через которое было удобно собирать мед. При наблюдении за осуществлением роения, было принято решение расширять жилища медоносов, устраивая их в больших колодах.

Для естественного метода отбирались большие дупла, медоносного продукта в которых происходил более затрудненно, чем при сборе в искусственно созданных ульях.

Инструменты

Можно ли изготовить борть своими руками и что для этого нужно? Если кто-то заинтересовался как это сделать, тогда ему нужно запастись необходимыми для этого инструментами, а именно:

  • теслы;
  • нож кольцеобразной формы;
  • долото;
  • скобели;
  • два вида топора: легкий и тяжелый;
  • молотки, гвозди;
  • дрель со спец насадками из ерша;
  • наждачку;
  • ножовки.

Материалы

Чтобы понять, как сделать борть для пчел своими руками, нужно решить сколько семей будет проживать в таких бортевых ульях. Лучше всего подготовить большой ствол дерева, из которого будет удобнее сделать такое жилище. Ствол дерева должен быть из твердой породы дерева.

Инструкция

Для того чтобы произвести изготовление борти своими руками, нужно обработать внутреннюю часть срезанного ствола изнутри. Это нужно делать специальными стальными ершиками разного диаметра.

В начале обработать меньшим размером, а потом дочистить – большим. Если будут использоваться медные ерши, тогда зачищение не будет таким гладким, как при использовании стальных. После этого внутренность дерева нужно зачистить наждачной шкуркой.

Нужно обязательно обозначить место летка, так как нужно его сделать в таком месте, чтобы было удобно забирать продукты, производимые пчелами.

Напротив, него всегда находится расплод, поэтому если принято решение срезать язык в низу, тогда леток в обязательном порядке нужно делать сверху, но, чтобы получить многочисленный расплод, тогда выбирать местоположение летка нужно ближе к нижней части. Входное отверстие лучше всего делать инструментами, путем высверливания отверстия.

Пчеловоды бортники знают, то пчелы неохотно занимают необжитое жилище, но будут жить, там, где уже была жизнедеятельность пчеловодных семей. Обязательно в внутри улья нужно правильно задать направляющие, иначе его жители сами соорудят соты в том месте, где труднее будет доставать мед.

Натереть стенки воском – это будет эффективный способ обмануть пчел, что как будто это жилье уже использовалось и задать правильные направляющие.

Прибивать борти необходимо ниже крышки на 10 см, потом проделать отверстия, чтобы задать направляющие.

Воспользовавшись инструкцией как можно сделать бортевой улей, можно соорудить его своими руками, заселить в это жилище пчелиные семьи и собирать ароматный, полезный мед.

Рекомендации

Старейшая форма пчеловодства у славян становиться популярной в современном мире, потому что целебные качества такого меда, имеющего терпкий вкус, темно-коричневый цвет, густую массу, восхитительный аромат.

Витаминов, питательных веществ, микроэлементов в нем достаточно много, что позволяет бороться с воспалительными процессами, происходящими в организме человека.

Он хорошо усваивается и является незаменимым помощником в лечении простудных заболеваниях, улучшения иммунитета.

Бортничество – это не только профессия пчеловода, а также призвание. Этим видом деятельности могут заниматься только сильные и терпеливые мужчины, способные выбраться на дерево для сбора медоносного продукта.

Собирается он только весной и в начале лета, так как осенний мед, нужно оставлять пчелам на зиму. Также необходимо утеплить их жилье, для того чтобы они пережили холодное время года.

Это можно сделать натуральными материалами или использовать искусственные.

Источник: https://DomPchel.ru/pchelovodstvo/metody/bortevoe/

Особенности ведения и актуальность бортевого пчеловодства

Секреты бортевого пчеловодства

Бортевое пчеловодство известно с давних времён. Ещё при Руси люди открыли уникальный вкус и пользу мёда диких пчёл. Сегодня ремесло бортничества распространено всего в нескольких регионах, где знания передаются из поколения в поколения. О том, каковы преимущества бортевого пчеловодства, и что требуется для изготовления борти, вы узнаете в статье.

Бортевым называют пчеловодство, при котором пчёлы содержатся в природном или искусственно созданном дупле, расположенном на высоте не менее 7 м. Внутри дупла пчёлы создают свои соты. Пчеловоды, которых называют бортниками, подымаются на дерево и добывают мёд с помощью специальных палок.

Подробнее о развитии бортничества в нашей стране можно узнать, ознакомившись с историей ремесла.

История бортничества уходит корнями в древние времена. Первыми бортниками назывались люди, которые добывали мёд в дуплах диких пчёл, тем самым оставляя их без пропитания, что приводило к гибели пчелиной семьи.

Со временем ремесло бортничества стало развиваться и вместо погибших пчелиных семей стали искусственно подселять новые, тем самым увеличивая качество мёда за счёт отсеивания слабых насекомых.

Упадок бортничества произошел в конце 18 века, когда снизилось количество деревьев из-за вырубки. Пчёл одомашнили и стали разводить на обычных пасеках.

Сегодня бортевое пчеловодство распространено не так широко. Разведением бортевых пчёл занимаются только люди, проживающие в лесистой местности.

Популярность бортничество сохранило в Башкирии. Это связано с верностью местных жителей традициям, передачей знаний и большим количеством деревьев, пригодных для разведения.

Работа бортника сегодня сложнее, чем у тех, кто стоял у истоков ремесла. Дупла в большинстве случаев изготавливаются искусственно, за пчёлами требуется постоянный присмотр и уход.

Можно выделить несколько значимых особенностей ведения бортевого пчеловодства.

Значение ярусов в колоде

Особое значение для содержания пчёл имеют ярусы в колоде.

Их основные характеристики:

  • Размеры. Идеальный вариант – 30 см в ширину и в высоту.
  • Количество. Можно создать до 5 ярусов, в зависимости от общего веса роя. Чаще всего пчёлам оставляют 3 яруса, а 2 используют дополнительно, для предотвращения роения.
  • Колода. Правильная колода, в которой обустраивается гнездо для пчёл должна быть 1 м в высоту и не менее 500 см в диаметре.
  • Значение элементов дупла. Если используются 3 отсека. В верхнем живут пчёлы, в среднем обустраивают соты, а в нижнем скапливаются отходы.

Условия ведения

Основными условиями для ведения бортевого пчеловодства являются:

  • Выбор места. Лучше всего выбрать участок леса, где есть разные типы медоносных растений. Подойдут клюква, брусника, липа, черника, вереск.
  • Освоение ремесла. Бортнику нужно уметь пользоваться инструментами для изготовления борти и откачки мёда. Иметь защитную экипировку в виде специальной одежды и маски. Уметь подниматься на большую высоту. Для этого используются страховочный трос, пояс для крепления, специальная обувь, лестница. Нужно знать особенности поведения пчёл.
  • пчёл. За пчёлами требуется уход. В холодных регионах борть утепляют на зиму, пчёлам оставляют достаточно корма, чтобы они могли пережить зимовку. В некоторых регионах борть снимается перед зимовкой, пчёлы переселяются в ульи, а мёд полностью изымается.
  • Срок использования. Правильно изготовленная борть может служить до 10 лет.

Сбор мёда происходит в осенний период, когда начинаются первые заморозки.

Наглядно о том, как выглядит борть, особенности подготовки к зимовке и способ изъятия мёда вы узнаете во время просмотра представленного видео:

Защита от диких животных

Защитить борть от хищников можно посредством изготовления специальной ловушки — к нижней части летка привязывают верёвку, на которой подвешивают бревно.

Если медведь захочет полакомиться мёдом, ему придётся отпихнуть бревно, которое затем нанесёт ему удар. Хищник будет бороться с бревном, пока не отступит. Для усиления эффекта в бревно вбивают шипы или гвозди.

Плюсы и минусы

Существует несколько преимуществ бортевого пчеловодства перед обычным:

  • Здоровье пчелиной семьи. На зиму бортевых пчёл оставляют в гнезде с запасом мёда, который положительно влияет на иммунитет. Пчёлам в ульях обычно дают сахарный сироп.
  • Изготовление сот. Пчёлы сами определяют размер сот в улье. Обычно они делают их крупнее, что положительно отражается на насекомых, которые вырастают крупнее.
  • Количество пчёл. В борти помещается в 3 раза больше пчёл, чем в улье. Обычно до 20 тысяч. Соответственно они вырабатывают больше мёда и менее подвержены роению.
  • Урожайность. С 1 борти можно получить около 2 вёдер мёда, а при условии хорошего цветения медоносных растений – до 50 кг.
  • Экономия. Требуется меньше времени и затрат на уход за бортевыми пчёлами.

Но следует также обратить внимание на недостатки:

Изготовление борти

Изготовить борть можно самостоятельно, если воспользоваться приведёнными рекомендациями.

Материалы и инструменты

Что потребуется:

  • Инвентарь. Обязательно наличие топора с острым лезвием и бензопилы.
  • Материалы. Следует взять деревянную колоду подходящего размера. Идеальным материалом считаются ясен, липа и дуб. Потребуются глина и кусок железа.

Пошаговая инструкция

Последовательность изготовления борти следующая:

  1. Выбрать дерево. Оно должно быть высокое и здоровое. Спилите колоду на высоте около 5-7 м.
  2. Формирование стенок. Для этого используйте топор или бензопилу. Выберите внутренности дерева. Толщина не должна быть меньше 60 мм.
  3. Изготовление окошка. Оно необходимо для осмотра борти и сбора мёда. Выпилите его концом бензопилы, отступив от верха около 30 см. Ширина должна быть не менее 6 см. Сверху кленовыми клинками прибейте 2 крышки – верхнюю и нижнюю.
  4. Создание летка. Их 2. Они формируются в нижней части каждой крышки.
  5. Высыхание борти. На это потребуется около 2 недель.
  6. Укрепление ярусов. Их делают с помощью специальных рамок.
  7. Закрытие борти. Снизу её забивают досками, оставляя щель для вылета. Сверху утепляют куском железа или рубероида, чтобы защитить пчёл от осадков.
  8. Создание вентиляции. Для этого в борти нужно сделать несколько небольших отверстий.
  9. Размещение борти. Подвесить борть на дерево –трудоёмкая задача. Обычно она достаточно тяжелая, поэтому требуется помощник, чтобы донести борть к дереву и подвесить над землёй. На 1 стволе можно разместить до 3 пчелиных гнёзд.

Особенности и ценность бортевого мёда

Особенностями бортевого мёда являются:

  • Польза. В бортевом мёде больше полезных минералов и витаминов. Он укрепляет иммунитет, способствует профилактике и лечению многих заболеваний, в том числе и сердечно-сосудистых. Его широко используют в нетрадиционной медицине. Мёд обладает обеззараживающими свойствами, поэтому его рекомендуют при лечении пневмонии, гриппа, ангины.
  • Характеристики. Цвет продукта преимущественно тёмно-коричневый, с ароматом липы. Он отлично усваивается и имеет приятный, чуть терпкий, привкус. Мёд тягучий, имеет непрозрачную, густую структуру.
  • Сбор. Происходит исключительно вручную, без использования механических средств. Именно поэтому не изменяется качество мёда.
  • Хранение. Должно осуществляется в посуде из натуральных материалов. Лучше всего подойдут глиняные горшки бочки из кедра.

Гнёзда пчёл обычно размещаются в экологически чистых зонах, поэтому мёд получается натуральным, без вредных примесей.

Бортевое пчеловодство – ремесло, требующее особых знаний и навыков. Нужно правильно изготовить борть, разместить её на дереве и изучить основные особенности поведения диких пчёл, их содержания. Только так можно получить по-настоящему качественный и вкусный мёд.

Источник: https://ferma.expert/pchely/razvedenie-pchely/bortevoe-pchelovodstvo/

Колодное пчеловодство — лучший вариант для начинающих пасечников

Секреты бортевого пчеловодства

Разведение пчёл в традиционных ульях требует больших трудозатрат и материальных вложений. Для тех, кто только планирует приобщиться к пчеловодству, опытные пасечники рекомендуют начать с заведения улья–колоды. Для начинающих колодное пчеловодство является более доступной формой содержания пчелиных семей и прекрасный старт для начала пасечного дела.

Первой формой этой отрасли хозяйства в нашей стране было бортевое пчеловодство, суть, которого заключалась в том, что в стволах деревьев выдалбливалось дупло (борть) для заселения роя. Так создавались условия, по максимуму приближенные к среде обитания диких пчёл.

Для этого выбирались высокие деревья с могучим стволом, чтобы сделать борть свыше 4 метров от земли, так как пчёлы не любят селиться низко. Только через 2 года борть была готова к заселению пчелами.

Чтобы увеличить сбор меда пчеловоды делали дополнительные борти из дуплистых деревьев. Стволу дерева давали высохнуть, чтобы обезопасить его как от загнивания, так и от трещин. Затем распиливали на две части и выдалбливали середину.

Отсюда пошли ещё два названия борти – долблёнка и колода. Заготовки делали высотой 1–2 метра, выбирая для этого ствол в диаметре более 80 см. Верхнее и нижнее отверстие заделывали деревянными кругами.

Сверху и снизу колоды проделывались отверстия для пчел.

Колоды стремились разместить высоко на деревьях, чтобы создать естественные условия для пчел. Их крепили к дереву с помощью веревок.

Колодное пчеловодство, отличающееся высокой трудоемкостью, постепенно трансформировалось в пасечную форму. Колоды, произведённые из посеченных деревьев, ставили на землю, отсюда пошло слово пасека.

Такой подход был определенным толчком в развитии отрасли, так как началась работа по отбору пчел, усилению слабых семей, сбор мёда стал более щадящим для пчел, так как часть стала оставляться им для зимовки.

Искусственные борти оказались более мобильными, у пчеловодов появилась возможность ставить их в местах с большим количеством медоносной растительности.

Особенности колодного содержания пчёл

Семью для разведения в колоде можно вырастить самостоятельно или что проще, приобрести пчелопакет.

Пчёлы в таком жилище являются полностью самостоятельными. Пчеловод только два раза в год нарушает их спокойствие: осенью, когда собирает мёд и весной для уборки в пчелином доме, и для того, чтобы определить, не нужно ли семье мёда для поддержания её после зимовки.

Пчелы, заселяясь в новый дом, обустраивают его исходя из своих потребностей. Они начинают покрывать леток прополисом, оставляя при этом отверстия для пролёта. В традиционных ульях пчёлы делают такую же работу, но в неё часто вмешивается пасечник, стараясь контролировать просвет летка.

Соты они строят очень близко друг другу, иногда оставляя между ними пространство не более 1,2 см.

Со временем образуются черные соты, размер которых мельче остальных. Это естественный процесс, так как матка многократно использует одни и те же соты для откладывания личинок. В них постепенно набираются остатки от коконов, экскременты от растущего насекомого.

Черные соты пчёлы заполняют только мёдом, переставая откладывать в них личинки, так как молодая особь не может в них правильно и полноценно развиться. Пчёлы оставляют такие соты, так как знают, что не могут в них продолжить свой род. Поэтому, чтобы не потерять пчелиную семью, которая может просто улететь из колоды, такие соты надо обламывать. Пчёлы сделают пристройку новыми сотами.

Преимущества и недостатки

Бортевое пчеловодство имеет как своих приверженцев, так и противников. На стороне первых целый ряд неоспоримых фактов.

Плюсы

  1. Семья более здоровая. Из ульев мед забирается несколько раз в год, а для зимовки оставляют сахарный сироп. Он ослабляет иммунитет пчел и как следствие появляются болезни, увеличивается подмор. В борти оставляют неприкосновенной часть мёда, находящегося в верхнем ярусе.
  2. В отличие от ульев, где используется искусственная вощина, в колодах пчелы сами определяют размер ячеек сот, который по размеру больше искусственных. Поэтому и особи вырастают крупнее, а значит, и сильнее своих сородичей по улью.
  3. За счет размеров борти (200 л.

    ) пчелиная семья по численности больше чем в улье. По средним показателям улей по объему в три раза меньше колоды, соответственно и пчел там меньше. Поэтому семья, живущая в борти, вырабатывает больше меда и реже роится.

  4. Бортевое пчеловодство требует меньше материальных затрат на приобретение инвентаря.

  5. Трата времени на уход сводится к минимуму, так как не нужно проводить регулярное обслуживание как в случае с ульем.
  6. Разведение пчел в борти под силу каждому человеку, так как не требует больших физических нагрузок.
  7. Такой вид пчеловодства подходит для начинающих ещё и тем, то оно безопасно.

    Не нужно часто посещать пчел, чтобы наращивать рамы, проверять уровень помора, переставлять корпуса.

Минусы

  1. Пчелам может не понравиться новое жилище, и они не захотят в нем селиться. Среди пчеловодов есть мнение, что пчелы различают запахи, исходящие от дерева. Поэтому сложно знать заранее, понравится им колода или нет.

  2. Выламывание, вырезание сот при заборе мёда может привести к гибели части пчел.
  3. Колодное пчеловодство — это практически полная самостоятельность семьи, у пчеловода нет контроля над происходящими в ней процессами.

Изготовление улья-колоды

Для изготовления колоды используются стволы лиственных деревьев. Лучше всего подходит дуб, береза, липа. Сосновый материал не используется, так как даже после сушки он выделяет смолу. Мед в таком улье пропитается её запахом.

Для изготовления колоды из цельного дерева понадобится ствол длиной 120 см и два круговых спила толщиной 6–7 см, чтобы заделать низ и верхушку. Ствол подбирается диаметром более 80 см, так чтобы после извлечения сердцевины внутренний диаметр был не менее 40 см.

Заготовку распиливают вдоль на равные половины. Знатоки не советуют пилить бензопилой, так как дерево сохранит запах бензина, который не любят насекомые. Далее, выдалбливают, спиливают сердцевину.

Получившиеся половинки оставляют на просушку и затем скрепляют. Для удобства на месте их соединения по шву обустраивается леток. Его длина должна составлять ¾ длины кряжа. Идеальной шириной летка считается проём в 0,8 см.

Так как верх жилища глухой через леток осуществляется полностью вся вентиляция.

Важно! Дерево должно быть хорошо высушено. Иначе колода отсыреет внутри и может развиться грибок.

Из круговых спилов делаются крышки. Верхнюю забивают наглухо в отверстие, нижнюю сажают на петли. Нижняя крышка должна плотно прилегать к колоде — это защитит в дальнейшем от холода. Также следует учесть, что пчелы могут начать строить соты и на крышке, поэтому её лучше обшить материей.

Современный вариант улья-колоды

Особенность колоды заключается в расположении сот. Если в ульях они расположены в торец летку, то в борти они расположены вдоль. При изготовлении внутрь крепятся деревянные крестовины, к которым жильцы будут крепить соты.

Организация колодной пасеки и забор мёда

Колода устанавливается на подставку под углом, но не более 30º. Такое расположение способствует хорошей вентиляции и исключает забор мёда из верхней части. Более высокий угол наклона затруднит подход. Есть определенные требования и к высоте, на которой располагается колода — не ниже 70 см от земли. Это обеспечит удобный подступ и защитит зимой от попадания снега.

Важно, чтобы колода не стояла в полдень под палящим солнцем, но при этом находилась на солнечной стороне, летком на юг. Бортники советуют при наличии возможностей ставить пчелиный дом на втором этаже или чердаке. Это более естественный уровень высоты для разведения пчёл.

Колодный улей не устанавливают в сыром месте, на сквозняке. Насекомые этого не любят. Желательно продумать укрытие от дождя.

Колоду нельзя переносить с места на место, есть вероятность обрыва сот с мёдом.

Готовый мед можно собирать только на второй год после заселения семьи.

Специальный костюм, дымарь обязательные атрибуты для сбора мёда. Так как пчёлы, живущие в борти, более агрессивно защищают своё жилище. Собирать мёд лучше в тот момент, когда большая часть семьи находится на вылете.

Доставать мед начинающему пчеловоду первый раз будет сложно из-за очень близкого расположения сот друг к другу. Поэтому для подрезания мёда бортники приспособили металлический стержень один конец, которого загнут и расплющен.

задача начинающего заниматься колодным пчеловодством заключается в том, чтобы его интересы не шли в ущерб здоровью подопечных.

Источник: https://PcheliniyDom.ru/pchelovodstvo/paseka/kolodnoe-pchelovodstvo.html

АгрономWiki
Добавить комментарий