Главная страница » Травы » Советы по выращиванию яблоневой мяты
Травы

Советы по выращиванию яблоневой мяты

Mentha suaveolens

Ищете растение, которое сочетает в себе декоративную красоту и освежающий фруктовый вкус? Тогда обратите внимание на растение, известное как яблочная мята

Будучи заядлым, почти патологическим жевальщиком жвачки, я лично открыл для себя эту траву с энтузиазмом ребенка на Рождество. Со вкусом ментола, с ароматом яблока, и это растение я могу вырастить прямо у себя дома? Записывайте меня!

Мы ссылаемся на продавцов, чтобы помочь вам найти соответствующие продукты. Если вы покупаете по одной из наших ссылок, мы можем получить комиссионные

С пушистыми зелеными листьями длиной от одного до двух дюймов, высотой от двух до трех футов и белыми, розовыми или фиолетовыми цветами, это растение имеет внешний вид, соответствующий содержанию

M.suaveolens служит великолепным почвопокровным, вкусным дополнением ко многим блюдам, и даже привлекает множество полезных опылителей. Его легко выращивать, за ним просто ухаживать, и он приносит вкусные дивиденды из года в год

Без сомнения, этот вид Mentha определенно заслуживает места в вашем травяном саду

Смотрите, что вас ждет, любители трав:

Я уверен, что это все, что мы рассмотрим. Надеюсь, я не забыла ничего помять&hellip

Культивация и история

Яблочная мята, несмотря на то, что звучит как нечто, что мог придумать Джонни Эпплсид, на самом деле имеет европейское происхождение. Родом из южных и западных районов Европы, это растение нравится человечеству уже несколько тысячелетий

Еще в Древней Греции это растение использовалось в качестве травы для ванн и для очистки столов в банкетных залах

На протяжении всей истории его использовали как траву для посыпания, или, другими словами, траву, которую “посыпали’ в важных сооружениях, таких как храмы

Когда люди проходили через эти здания, они наступали на разбросанную листву и раздавливали ее, выделяя аромат, который отпугивал вредителей и делал воздух сладким и яблочным

Исторически он также использовался как лекарственное растение в монастырях. Монахи, жившие там, верили, что она приносит облегчение после судорожной усталости. Полагаю, его использовали достаточно, чтобы прозвать “травой монахов’

В наши дни яблочная мята используется как в съедобных, так и в декоративных целях

В съедобном виде она хорошо сочетается со многими продуктами питания и сегодня используется в медицинских целях в кругах альтернативного здравоохранения для лечения воспалений, желудочно-кишечных проблем и лихорадки

В декоративном отношении это растение является прекрасным почвопокровным и акцентным растением для других видов с листвой другой текстуры

Размножение

О семенах менты следует знать одно: они абсолютно ничтожны. При содержании 14 000 семян в грамме их очень трудно прорастить. А учитывая их склонность к скрещиванию, семена, которые вы прорастите, могут выглядеть и иметь вкус совсем не того M.suaveolens, на который вы рассчитывали

Когда речь идет о M.suaveolens, лучше всего использовать вегетативное размножение. Однако если выращивание яблоневой мяты из семян — это вызов, на который вы готовы пойти, не стесняйтесь вооружиться некоторыми ноу-хау, касающимися семян

Сажайте семена на глубину четверть дюйма, и обязательно прореживайте саженцы, чтобы между ними оставалось от одного до двух футов пространства

Если говорить о вегетативном размножении, то два лучших метода — это деление корней и стеблевые черенки

Эти методы используются коммерческими садоводами, и они определенно подойдут домашнему садоводу. Подробную информацию о том, как размножать это растение, можно найти в нашем руководстве по выращиванию мяты

Как выращивать

Итак, пора выращивать!

Живые растения яблоневой мяты

Если вы не размножали яблоню вегетативно или семенами, но хотите как можно скорее высадить яблочную мяту в грунт, компания Clovers Garden предлагает живые растения, которые можно приобрести на Amazon

Климат и почва

Во-первых, вы должны убедиться, что сажаете растение в зонах суровости USDA от 5 до 9. Далее, вы должны убедиться, что ваш M.suaveolens будет получать полное солнце или частичную тень, где бы они ни были посажены

Идеальным является pH почвы от 6,0 до 7,0, а также хорошо дренируемая, суглинистая почва. Слишком богатая почва может способствовать развитию ржавчины, препятствовать выработке мятного масла и снижать вкусовые качества листьев, поэтому суперплодородная почва здесь далеко не обязательна

Если ваша почва особенно бедна питательными веществами, добавьте в нее перед посадкой один-два дюйма компоста, навоза или торфяного мха — это все, что вам нужно

Посадка

Поскольку это растение растет энергично и часто инвазивно, необходимо обеспечить карантин яблоневой мяты от других посадок

Это можно сделать, выделив им отдельный участок или выращивая их в контейнерах, погруженных в землю, с отверстиями в дне для дренажа

Если вы используете контейнеры, то они должны быть на 3-4 дюйма выше линии почвы и на 10-15 дюймов ниже, чтобы растения не выпадали

При пересадке достаточно просто закопать корни чуть ниже поверхности почвы, оставив между каждым растением расстояние в один-два фута

Вода и удобрения

Яблоневая мята нуждается в постоянно влажной почве. Не мокрая – это может вызвать болезни. Подумайте о Златовласке: не слишком мало, не слишком много, просто правильно

Идеально начинать день с увлажнения, поливая утром. Если листва увядает или верхний дюйм почвы кажется сухим, необходимо больше воды

Регулярный, граничащий с невротическим, контроль за сухостью позволит вашим растениям никогда не оставаться сухими в течение нездорового периода времени. Легкое мульчирование вокруг растений также поможет сохранить влагу

Для уставших садоводов, желающих полностью отказаться от удобрений, у меня плохие новости. Мята действительно нуждается в небольшом количестве удобрений, но подкормка один раз в год весной — это все, что нужно

Для каждого растения достаточно одной чайной ложки медленно высвобождающегося удобрения 16-16-16, внесенного в верхние шесть сантиметров почвы

Универсальное удобрение от компании Garden Naturals

Вам нужно удобрение, отвечающее этим требованиям? Garden Naturals предлагает вам его на Amazon

Советы по выращиванию

  • Когда вы используете удобрения, вносите их в верхние шесть дюймов почвы.
  • Если хотите, воспользуйтесь преимуществами агрессивного роста этого растения и используйте его в качестве почвопокровного, чтобы скрыть неприглядную, труднообрабатываемую местность.
  • Легкая мульча поможет сохранить влагу в жарком и солнечном климате.
  • Уход и обрезка

    Уход за растениями яблоневой мяты зависит от того, для чего вы их выращиваете

    Если вы любите их за цветение и хотите, чтобы они привлекали полезных опылителей, поздравляем! Вы на легкой улице. Просто откиньтесь назад, расслабьтесь и позвольте им цвести

    Однако цветение снижает содержание ароматического масла и делает листья менее вкусными

    Если целью являются аппетитные листья и стебли, прищипывайте цветки или обрезайте растения на дюйм выше почвы два-три раза в год, чтобы сохранить яблочную мяту кустистой и вкусной. Не бойтесь: они выдерживают любую обрезку

    Помните, что это ползучее, корневищное растение. Если вы еще не приняли меры по борьбе с его распространением, например, посадили его в контейнеры, погруженные в землю, вы можете столкнуться с необходимостью регулярно выкапывать его из нежелательных участков сада

    Независимо от целей выращивания, каждую зиму обрезайте растения до уровня земли перед первым сильным заморозком, чтобы отпугнуть болезнетворные бактерии и вредителей

    Культивары для выбора

    Существует не так много известных сортов M.suaveolens, как и у других видов Mentha. На самом деле, их почти нет

    Помимо стандартной яблоневой мяты, есть особый сорт, о котором стоит упомянуть: M.suaveolens ‘Variegata, он же ‘Pineapple или ананасная мята

    Уникальное название сопровождается уникальным внешним видом. Вместо однотонной зеленой листвы, которую вы привыкли знать и любить, средний лист ‘Variegata имеет пестрые, кремово-белые края

    Я говорю “средний’, потому что несколько листьев могут быть полностью белыми, несколько — полностью зелеными, а остальные будут иметь смеси белого и зеленого в разных пропорциях

    Забавная особенность пестроты заключается в том, что пестрые участки растительной ткани содержат меньше хлорофилла, чем не пестрые. Это означает, что пестрые ткани растут меньше, чем их полностью зеленые аналоги

    Если вы хотите, чтобы ваша ананасная мята не стала похожа на обычную яблочную мяту, обрежьте зеленолистные стебли, чтобы они не разрастались и не заглушали пеструю листву

    Вариегатные ткани также очень чувствительны к солнечному свету и подвержены солнечным ожогам, поэтому давайте ‘Variegata частичную тень. Если полное солнце — это все, что у вас есть для работы, это растение может расти в прохладном климате. Полное солнце + жаркий климат = ожог листьев

    ‘Variegata

    Заинтересованы в выращивании вариегатной ананасной мяты? У компании Burpee есть семена для вас

    Управление вредителями и болезнями

    К счастью, травоядные не представляют угрозы для этой травы, хотя она уязвима для некоторых насекомых и болезней

    Поскольку это один из видов мяты, она имеет схожие уязвимости к вредителям и патогенам с остальными представителями рода Mentha

    Обязательно посмотрите нашу статью о мяте для более детального изучения вредителей и болезней, поражающих M.suaveolens, таких как тля, антракноз и т.п

    Уборка и сохранение

    Яблочную мяту можно собирать в течение всего сезона, как только на растениях появляются листья. Листья и веточки — это то, что вы собираете здесь. Молодые и мелкие листья самые вкусные

    Идеальное время сбора урожая — непосредственно перед цветением, поздним утром, в солнечные и сухие дни. Именно в это время масла, придающие растению вкус, достигают своего пика, и это ваше время для удара!

    Удалите листья пальцами – т.е.цифровым способом – или массово с помощью секатора, чтобы потом отщипнуть от стеблей, если захотите

    После сбора урожая промойте собранное и высушите, либо подождите с мытьем непосредственно перед использованием. Погрузите срезанные концы в воду и положите в холодильник, где они будут храниться до недели, чтобы их можно было использовать в свежем виде

    Для более длительного хранения у вас есть несколько вариантов

    Для воздушной сушки свяжите стебли в пучок и оставьте их в коричневом бумажном пакете. Храните пакет в прохладном темном месте около 14 дней. После этого снимите высушенные листья со стеблей и храните их в герметичном контейнере в прохладных, темных условиях

    Вы также можете высушить их в духовке или дегидраторе. Поместите травы на лист для выпечки, покрытый пергаментной бумагой, или на сушилку и запекайте при температуре 100 градусов по Цельсию или самой низкой из доступных. Запекайте до тех пор, пока растение не станет хрупким и не начнет легко крошиться

    Узнайте больше о сушке трав в нашем руководстве

    Замораживание — еще один действенный способ. Разложите собранные, промытые и высушенные листья на листе для выпечки и заморозьте на полчаса. После этого положите замороженные листья в герметичные пакеты с датой для более длительного хранения в морозильной камере

    Идеи приготовления

    Это растение является очень универсальной травой и может быть использовано во многих вкусных блюдах и напитках

    Он прекрасно сочетается со свежеприготовленным мясом и овощами. Лимонады и чаи получают приятную изюминку от добавления яблочной мяты. А еще она отлично дополняет картофель, фрукты и салаты!

    Хотите попробовать несколько рецептов? Посмотрите их на нашем родственном сайте Foodal

    Быстрое руководство по выращиванию

    Тип растения: Долголетняя трава Уход: Низкий
    Родина: Южная Европа, Западная Европа, Западное Средиземноморье Терпимость: Травоядные
    Твердость (зона USDA): 5-9 Тип почвы: Влажная
    Сезон: Весна-осень РН почвы: 6. 0-7. 0
    Экспозиция: Полное солнце до частичной тени Дренаж почвы: Хорошо дренированная
    Время до созревания: 2 месяца (сбор урожая), 2-5 лет (полное созревание) Приметы: Пчелы, бабочки, другие опыляющие насекомые
    Расстояние между растениями: 1-2 фута Посадка компаньонов: Растения с мелкой или крупной текстурой, брокколи, томаты
    Глубина посадки: 1/4 дюйма (семена), глубина корневого комка (пересадка) Избегайте посадки с: Картофель
    Высота: 2-3 фута Использование: Почвенный покров; сады трав, ароматов и опылителей
    Распространение: 1-2 фута Семейство: Lamiaceae
    Потребность в воде: Умеренная и высокая Род: Мента
    Общие вредители и болезни: Тля, паутинный клещ; антракноз, мучнистая роса, ржавчина Виды: Suaveolens

    Можно написать каламбур получше этого

    Надеюсь, я эффективно передал безудержную крутость яблочной мяты

    Посаженное ради красоты, вкуса или аромата, это растение превратит любой травяной сад или контейнер в центр аппетитной эстетики

    Есть вопросы? Беспокойство? Есть собственный опыт, которым вы хотите поделиться? Опубликуйте их в разделе комментариев ниже! Яс удовольствием прочитаю и отвечу на них!

    Если вам понравилось читать о M.suaveolens, вот некоторые другие справочники по мяте, которые вы можете просмотреть на досуге:

  • Как выращивать и использовать шоколадную мяту.
  • Как выращивать и ухаживать за растениями мяты.
  • Как выращивать и ухаживать за растениями мяты перечной.
  • Аватар

    Иван Сергеев

    Добавить комментарий

    Оставить комментарий