Главная страница » Травы » Советы по выращиванию кубинской душицы в закрытом грунте
Травы

Советы по выращиванию кубинской душицы в закрытом грунте

Кубинский орегано — одно из тех особенных растений, которые круглый год добавляют красоту вашему дому и аромат вашим блюдам

В открытом грунте это многолетнее растение растет только в зонах 9-11 USDA Hardiness Zones, что делает его идеальным дополнением к вашему внутреннему огороду, если вы живете не в этих регионах США

Многолетняя полусуккулентная трава семейства мятных, Lamiaceae, кубинская душица (Coleus amboinicus) также известна под названиями мексиканская мята, испанский тимьян, индийский бурачок и др

Мы ссылаемся на продавцов, чтобы помочь вам найти соответствующие товары. Если вы совершите покупку по одной из наших ссылок, мы можем получить комиссионные

Но хотя это растение родственно настоящему орегано (Origanum vulgare) и тимьяну (Thymus vulgaris), на самом деле это разновидность колеуса

Его сильный аромат глубоко напоминает обыкновенный орегано, отсюда и название. Только его аромат примерно в два раза сильнее

Кулинары всего мира используют его во всем — от супа из черных бобов до соуса для макарон и блюд из свинины

Если вам повезло жить в жарком климате, ознакомьтесь с нашим полным руководством по выращиванию кубинского орегано, чтобы узнать, как выращивать его в открытом грунте

Готовы ли вы узнать, как вырастить эту вкусную траву в своем огороде?

Вот о чем мы расскажем:

Начало работы

Считается, что кубинский орегано появился на “Островах специй’ в Индонезии – или в Индии, а может быть, где-то на африканском континенте

Он натурализовался в каждом из вышеупомянутых мест, а также в тропических и субтропических районах по всему миру

Этот полусуккулент вырастает до одного-трех футов в высоту и распространяется на два-три фута, хотя в помещении он может расти не так быстро, как на улице

C.amboinicus процветает в условиях низкой освещенности, предпочитая всего четыре-шесть часов солнечного света в день и терпимо относясь к меньшему количеству

Вот почему это растение — отличный вариант для кухонного подоконника или столешницы

Для начала найдите растение в местном питомнике или возьмите черенок от укорененного растения друга

Для маленького растения подберите горшок шириной и глубиной не менее 8-12 дюймов, с дренажными отверстиями и емкостью для сбора лишней воды

Заполните его богатой органикой, хорошо дренирующей почвенной смесью. Смесь для кактусов и суккулентов — отличный выбор. Убедитесь, что pH любой горшечной смеси составляет от 6,0 до 7,5

Сделайте в смеси ямку глубиной и шириной, равной корневому комку, который вы собираетесь пересадить. Аккуратно выньте растение из контейнера и поместите его в горшок. Засыпьте почвой, покрывая весь корневой ком

Если растение представляет собой укорененный черенок, накройте все корни и два-три дюйма стебля, выше места образования корней. Но если вы пересаживаете укоренившийся C.amboinicus из питомника, накройте только корневой ком, но не стебель

Пересаженное растение следует глубоко полить, давая жидкости стечь со дна горшка

Найдите место на подоконнике, которое освещается непрямым солнечным светом около четырех-шести часов, или даже уголок на столешнице, который получает примерно такое же количество яркого непрямого света

Затем сядьте поудобнее и полюбуйтесь новым прекрасным дополнением к вашему кухонному саду

Пересадка из открытого грунта

Если вы не живете в зонах 9-11 и выращиваете C.amboinicus в открытом грунте как однолетник, вы можете пересадить его в помещение до того, как он погибнет от холода, чтобы сохранить его в течение зимних месяцев

Заполните контейнер диаметром 8-12 дюймов, имеющий дренажные отверстия и дренажное блюдо, хорошо дренирующей почвенной смесью

Во дворе или в саду найдите центральный стебель вашего кубинского растения душицы и отметьте место в почве на расстоянии около шести дюймов от стебля. Ручным шпателем наметьте в почве круг в радиусе шести дюймов вокруг растения

Осторожно начинайте копать землю по этой шестидюймовой отметке, по всему кругу и примерно на шесть дюймов вниз, пока ваше растение не начнет распускаться

Используйте совок, чтобы вынуть корневой ком. Ничего страшного, если некоторые длинные корни будут отрезаны – это крепкое растение будет продолжать расти

Сделайте в горшечной смеси ямку размером примерно с корневой ком, который вы выкопали. Поместите растение в горшок, засыпьте почвой и полейте. Но пока не спешите заносить растение в дом

Вместо этого оставьте растение на свежем воздухе на целый день в новом горшке. Затем начните заносить его в помещение на час утром, затем на два часа на следующий день и так далее, пока растение не будет проводить в помещении шесть или более часов

Проверяйте растение на наличие насекомых каждый раз, когда заносите его в дом, чтобы убедиться, что вы не занесли в дом нежелательных вредителей

Это обратное закаливание поможет гарантировать, что ваш C.amboinicus не получит шок от внезапного изменения места и условий выращивания

Уход за растением

Если у вас есть дети или внуки, которые хотят заняться комнатным садоводством, C.amboinicus — идеальное стартовое растение, потому что за ним так легко ухаживать

Кроме того, независимо от того, выращивается ли он в помещении или на улице, его мощные масла помогают защитить его от многих вредителей и болезней

Имейте в виду, что C.amboinicus любит температуру от 65 до 95 градусов по Цельсию, поэтому, если на ваших подоконниках зимой по ночам очень холодно, найдите для растения место в более теплой зоне, например, на столешнице, которая получает от четырех до шести часов непрямого солнечного света

Раз в неделю медленно поливайте растение, пока жидкость не вытечет на дно горшка. Дайте верхнему дюйму почвы просохнуть между поливами, и у вас будет счастливое растение

Весной и летом, которые являются типичным периодом активного роста кубинского орегано при выращивании в открытом грунте, добавляйте медленнодействующее удобрение 5-5-5 NPK каждые три-четыре недели в соответствии с инструкциями на упаковке

Берите черенки с центрального стебля всякий раз, когда вам захочется добавить эту ароматную траву в свои блюда

Хорошее общее правило — срезать примерно половину главного стебля, используя листья в приготовлении блюд. Это будет способствовать росту кустарника вместо высокого, ногастого, потенциально неустойчивого роста

По мере роста боковых стеблей можно отрезать от одной трети до половины каждого стебля за один раз, стараясь не удалять слишком много частей стебля за один раз. Всегда оставляйте нетронутыми две трети растения и давайте ему возможность расти без ограничений в течение двух недель между основными срезами

Если через год или больше вы заметите, что корни начинают высовываться из дренажных отверстий на дне контейнера, значит, пора пересаживать растение в более просторный контейнер

Выберите контейнер, который как минимум на два размера больше того, в котором вы сейчас выращиваете растение. В качестве альтернативы можно немного подрезать корни и пересадить траву в тот же контейнер

Последний вариант может быть лучшим выбором, поскольку в огороде есть только много места. Если только вы не один из тех счастливчиков, у которых много места на столе!

Почему вы должны пересаживать растение? Сильно увязшее в корнях растение может не так эффективно использовать воду и питательные вещества, что приведет к ухудшению здоровья и стрессу

Чтобы подрезать корневой ком, извлеките растение из контейнера. Через раковину или несколько слоев газет удалите как можно больше почвенной смеси, обнажив корневой ком. Острым секатором отрежьте нижнюю треть корневой ткани

Вы также можете подрезать боковые стороны, обрезая корневой ком снизу и примерно на одну треть вверх по направлению к растению

Заполните прежний горшок свежей почвенной смесью, сделайте отверстие для только что обрезанного корневого комка и установите его на место. Засыпьте почвой и медленно поливайте, пока жидкость не вытечет из дренажных отверстий

Каждый год или два следите за корнями, которые выглядят переполненными, и при необходимости пересаживайте или подрезайте корни

Советы по выращиванию

  • Поливайте примерно раз в неделю, давая верхнему дюйму почвы просохнуть между поливами.
  • Удобряйте каждые 3-4 недели весной и летом медленно действующим удобрением 5-5-5 (NPK).
  • Берите черенки с главного стебля, чтобы стимулировать рост куста.
  • Пересаживайте или подрезайте корни каждые 1-2 года.
  • Рецепты и кулинарные идеи

    Если вам нужен резкий, похожий на орегано аромат, срежьте черенок кубинского орегано в своем огороде, чтобы использовать его в свежем виде в любом рецепте, где требуется орегано

    Только имейте в виду, что поскольку C.amboinicus обладает более сильным вкусом, чем O.vulgare, вы захотите использовать эту траву полегче, проверяя вкус по пути, чтобы убедиться, что она не подавляет ваше блюдо


    Фото Meghan Yager.

    Я люблю нарезать несколько листьев, чтобы посыпать ими блюда из спагетти, например, этот потрясающий рецепт спагетти болоньезе с нашего сайта Foodal

    Вы также можете заменить орегано в этом рецепте измельченным свежим или сушеным C.amboinicus

    Используйте примерно половину того количества, которое указано в рецепте, а затем проведите дегустацию, прежде чем решить, стоит ли добавлять больше!

    Или попробуйте использовать половину нормы вместо орегано в этом рецепте приготовления говяжьих коротких ребрышек в медленноварке, также от Foodal

    Двиньтесь в сторону, обычный орегано

    Вы выращиваете эту вкусную, многолетнюю, полусуккулентную траву в своем огороде? Если нет, то сейчас самое время начать

    Мы будем рады узнать о ваших любимых способах его выращивания. А если вам нужна помощь в выращивании или уходе за вашим растением C.amboinicus, напишите нам в комментариях ниже!

    А пока ознакомьтесь с этими статьями, чтобы узнать больше о травах, которые станут прекрасным дополнением к вашему огороду:

  • Сохранение базилика, когда становится прохладно: Советы по выращиванию осенью и зимой.
  • Как выращивать шнитт-лук в контейнерах.
  • Советы по уходу за комнатными растениями имбиря: Как выращивать имбирь в комнатных условиях.
  • Аватар

    Иван Сергеев

    Добавить комментарий

    Оставить комментарий