Главная страница » Основы » В чем разница между английской и немецкой ромашкой?
Основы

В чем разница между английской и немецкой ромашкой?

О ромашке слышали практически все: видели ли они маленькие веселые растения, растущие в саду, или расслаблялись с чашечкой горячего ромашкового чая

Но не все знают, что существует два вида под общим названием ромашка, и у каждого из них разные особенности роста и применения

Мы ссылаемся на продавцов, чтобы помочь вам найти соответствующие продукты. Если вы покупаете по одной из наших ссылок, мы можем получить комиссионные

Английская, или римская ромашка, Chamaemelum nobile — это низкорослое растение, которое часто можно увидеть растущим между брусчаткой в коттеджных садах или в качестве почвопокровного

Немецкий сорт, Matricaria chamomilla (или M.recutita), имеет вертикальную форму роста и производит массу мелких белых цветов в течение лета

Оба вида относятся к семейству астровых, или астровых (Asteraceae), однако они принадлежат к разным родам

Чтобы узнать больше о том, как добавить эти растения в ваш ландшафт, ознакомьтесь с нашим руководством по выращиванию ромашки. Если у вас мало места, ромашка хорошо растет в контейнерах

В этой статье я объясню разницу между двумя сортами. Вот о чем я расскажу:

Английская (римская) ромашка

Английский сорт — это многолетник с белыми цветами и кружевной листвой, подходящий для садоводов в зонах 4-11 USDA Hardiness Zones. Родина этого растения — Южная и Западная Европа, а также Северная Африка

Вы также услышите, что ее называют римской или садовой ромашкой

Это вечнозеленое растение в зрелом возрасте вырастает до четырех-пяти дюймов в высоту. Однако иногда оно может вырасти до 12 дюймов в высоту, если его посадить в месте, где оно не может распространяться

Каждое растение разрастается примерно на фут в ширину на стеблях, которые как бы ползут по поверхности земли. Растение распускает корневища, поэтому отдельное растение может в мгновение ока превратиться в большой ковер напочвенного покрова

Это растение натурализовалось во многих районах восточной и среднезападной части США, а также в Калифорнии

Немецкая ромашка

Немецкая ромашка — самосевное однолетнее растение с мелкими белыми цветками и кружевной листвой. Растет в зонах 4-9

Родом из центральной и южной Европы, известна также как венгерская или дикая ромашка

Этот сорт вырастает в зрелом возрасте до двух-трех футов в высоту и имеет тонкие, веретенообразные корни

M.chamomilla процветает при температуре от 44 до 79 градусов по Цельсию, но в течение короткого времени может переносить температуру до 10 градусов по Цельсию

Он производит наиболее обильные и мощные масла, когда дни длинные и теплые

Он натурализовался в большинстве районов США, кроме юга, Калифорнии, Невады, Айдахо, Монтаны, Нью-Мексико, Колорадо, Оклахомы, Южной Дакоты и Небраски

Различия

Английский сорт, C.nobile, цветет крупнее, но реже и меньше, чем немецкий сорт. Листья более основательные – и толще, и крупнее, чем нежная папоротникообразная листва M.chamomilla


C.nobile flower.

Немецкий сорт, напротив, очень обильно цветет и вскоре после того, как вы сорвете его, вырастет новый цветок. Конус в центре цветка полый, в то время как у C.nobile имеет крошечный прицветник между соцветиями и твердый центральный конус

У английской ромашки стебли волосистые, а у немецкой — гладкие

Chamos по-гречески означает “земля’, а melos — “яблоко’, поэтому слово ромашка переводится как “молотое яблоко’ Это должно дать вам некоторое представление об их запахе.(Нет, они не пахнут как картофель или французское pomme de terre – они очень похожи на яблоки!)

На самом деле, оба вида имеют восхитительные цветы с яблочным ароматом, хотя пахнут они не совсем одинаково

У немецкого сорта аромат слегка соломенного цвета с оттенками яблока по сравнению со сладким яблочным ароматом сорта C.nobile, английский тип

Лучшее применение

Немецкую ромашку чаще всего выращивают ради ее нежных, декоративных белых цветов, которые придают интерес летнему саду. Цветы можно собирать для приготовления успокаивающего ароматного чая

Иногда его выращивают ради эфирного масла, в котором содержание активного ингредиента хамазулена выше, чем в римском сорте. Хамазулен — это масло с противовоспалительными свойствами, оно также содержится в тысячелистнике

Светло-голубое эфирное масло используется травниками для облегчения тревоги, а также симптомов некоторых проблем с пищеварением и кожных заболеваний

Римский тип чаще всего выращивается как кулинарное почвопокровное растение, которое хорошо переносит легкое пешеходное движение. Его можно использовать в качестве замены газона или для заполнения промежутков между брусчаткой, а также высаживать в садах камней

Цветы имеют более сладкий, более выраженный яблочный аромат и также подходят для приготовления чая. Но они менее обильны, чем у других сортов, поэтому урожай будет меньше

Оба вида привлекают целый ряд полезных насекомых, таких как журчалки, божьи коровки и медоносные пчелы. Они относительно устойчивы к вредителям, за исключением тли

По мнению экспертов Медицинского центра Penn State Hershey, экстракты, чаи и мази, приготовленные из обоих видов, можно использовать для снятия тревожности и проблем с желудком, а также они могут облегчить симптомы экземы

FDA классифицировало оба вида как “общепризнанно безопасные’ для внутреннего применения

Вы не ошибетесь

Несмотря на то, что они имеют разные рекомендации по применению, вы не ошибетесь ни с одним из видов ромашки. Каждому из них найдется место в саду в зависимости от ваших целей, и оба они дадут вам тот сладкий, небесный аромат

У меня в саду растут оба сорта, потому что я не вижу причин придерживаться только одного сорта. Я использую римский вид для заполнения брусчатки вокруг моего патио, а немецкий вид растет по всему моему саду в контейнерах, чтобы я мог пить свежий чай, когда захочу

Какой вид вы хотите вырастить? Какие у вас планы по использованию собранного урожая ромашки? Яс удовольствием послушаю об этом

Если вы заинтересованы в выращивании других лекарственных трав, посетите следующие руководства:

  • Как выращивать и ухаживать за дягилем.
  • Лекарственное и визуальное наслаждение: как вырастить лихорадку.
  • Как выращивать и использовать пустырник.
  • Аватар

    Влада Данилова

    Добавить комментарий

    Оставить комментарий