Все о разведении свиней породы ландрас

Содержание
  1. Порода свиней Ландрас: характеристика, кормление и уход
  2. Особенности вида
  3. Внешние характеристики
  4. Преимущества и недостатки породы ландрас
  5. Преимущества ландрасов
  6. Недостатки ландрасов
  7. Кормовой рацион
  8. : Кормление ландрасов
  9. Откорм беконных пород свиней
  10. Условия содержания ландрасов
  11. Случка ландрасов
  12. Опорос и вакцинация поросят
  13. Отзывы
  14. Свиньи ландрас: характеристика, преимущества и уход
  15. История появления свиньи ландрас
  16. Внешняя характеристика свиньи ландрас
  17. Продуктивность белых свиней ландрас
  18. Уход и кормление свиней ландрас
  19. Преимущества и недостатки свиней породы ландрас
  20. Перспективы разведения свиней породы ландрас
  21. Свиньи Ландрас: характеристика, описание породы, фото, отзывы
  22. Характеристика породы
  23. Описание свиньи Ландрас
  24. Разведение и кормление
  25. Условия содержания
  26. Как выполняется случка
  27. Как ухаживать за поросятами
  28. Особенности кормления поросят
  29. Прививки
  30. Поросята породы Ландрас
  31. Отзывы животноводов
  32. Ландрас порода свиней: характеристика и порядок содержания!
  33. Племенные характеристики
  34. Плюсы и минусы породы
  35. Особенности откорма
  36. Каким должен быть рацион?
  37. ландрасов
  38. Случка и опорос
  39. — Ландрас (порода свиней)

Порода свиней Ландрас: характеристика, кормление и уход

Все о разведении свиней породы ландрас

Порода свиней ландрас – это специально выведенная разновидность животных беконного типа. Их удалось получить в Дании при скрещивании диких особей и местных белых крупных экземпляров.

Долгий отбор с учетом мясных характеристик, темпов скороспелости, убойного выхода, а также оплаты кормовых затрат высококачественной продукцией привели к успеху.

Получилась типично мясная порода, обладающая очень тонким слоем жира под кожей и нежным, нежирным, постным мясом в туше.

Особенности вида

Первые записи о породе свиней ландрас датируются XIX веком. Лишь в 1896 году было сформировано пробное стадо из свиней этого вида. Несмотря на это, селекционные работы в свиноводстве продолжались еще много лет.

Долгое время благодаря именно ландрасам, Дания занимала лидирующее место среди поставщиков такого продукта, как бекон.

Чтобы не потерять свой статус, свиней данной породы вообще не разрешали вывозить за пределы страны.

Вес хряков этого вида составляет примерно 300 кг, свиноматок — порядка 250 кг. Самка приводит не менее 10 поросят каждый раз. Поэтому их экономически целесообразно разводить не только из-за мяса, но и ради продажи молодняка.

Бывают случаи, когда от одной свиноматки удалось получить приплод более, чем из двенадцати поросят.

Также этот вид разводят для того, чтобы скрещивать их со свиноматками крупной белой породы. У чистокровных ландрасов довольно слабые задние ноги. Из-за этого они немного виляют при ходьбе. У помеси нет этого недостатка.

Такой подход также позволяет:

  • увеличивать многоплодие на 5-10%;
  • повышать скороспелость молодых животных практически до 12%;
  • снижать расход кормов на каждый килограмм прибавки живой массы (он составляет 4 кормовых единицы);
  • увеличивать количество мяса в теле до 7%, что очень важно для свиней беконной породы.

Внешние характеристики

По описанию животные данного вида заметно отличаются от представителей других пород своими племенными особенностями, хотя и обладают классическими формами свиней мясных пород. У ландрасов сильно удлиненное тело, немного по форме напоминающее торпеду.

При этом голова обладает средней величиной. Огромные уши свисают на морду и закрывают животному глаза. Шея очень плотная, практически одного размера с головой, а грудь – узкая.

Заводчики свиней легко отличают ландрасов от других пород, уж очень у них характерные очертания.

В туше сильно выделяются окорока, они крепкие и широкие. Окрас – типичный для большинства свиней: светлого розового цвета, щетина белесая и редкая. Этим они обязаны присутствием генов большой белой свиньи. Датский ландрас имеет довольно короткие ноги, но передвигается он уверенно, даже в солидном возрасте и с учетом своего немалого веса.

Как и остальным беконным породам, ландрасам присуща высокая скороспелость. Двухмесячные поросята весят около 20 кг. Веса в 100 кг они достигают примерно к 7 месяцам.

Это связано с очень быстрым обменом веществ и ускоренным образованием белка в организме. При этом жира они накапливают мало. Как раз по достижении веса в 100 кг ландрасов отправляют на забой.

Дольше содержат только свиноматок и хряков.

Это очень крупная порода свиней. Взрослые самцы могут достигать двух метров в длину и обхвата груди в 1,5 м. Самки немного мельче, они вырастают до 1,6 метра, диаметр туши такой же, как и у самцов.

Преимущества и недостатки породы ландрас

Идеальной породы свиней не существует. У каждой есть свои положительные и отрицательные характеристики. По продуктивности немецкие ланграсы – один из лучших видов среди всего многообразия беконных свиней.

Соотношение жировой ткани и мяса, его вкусовые характеристики и пищевая ценность делают бекон ладрасов самым востребованным. В каждой туше содержится примерно 57% мяса, что намного больше, чем у животных иных пород.

Преимущества ландрасов

  • в короткие сроки заметно прибавляют в весе;
  • не требуют слишком больших затрат корма при выращивании;
  • имеют довольно дружелюбный характер (особи не конфликтуют между собой и с людьми, не ранят друг друга);
  • свиноматки очень плодовиты;
  • дают вкусное и питательное мясо;
  • имеют очень тонкую подкожную прослойку жира.

Недостатки ландрасов

  • особенность разведения этого вида заключается в том, что сильно выражена зависимость качества бекона от состава смесей для кормления;
  • подверженность стрессам (переселение, перемена погоды) и ухудшение из-за этого здоровья и продуктивности;
  • при изменении корма или условий содержания быстро теряют вес и/или погибают.

Поэтому, если судить по отзывам, порода требует исключительного внимания к условиям выращивания и сбалансированного питания.

Кормовой рацион

Ландасы как типичные представители беконной породы довольно избирательны в отношении кормов. Если рацион составить правильно, то они дают прибавку в весе очень быстро.

Малейшие же огрехи в кормлении и уходе сводят на нет все старания заводчиков. Поэтому содержать ландрасов в мелком хозяйстве нет никакого смысла.

Животное утратит все свои преимущества при кормлении его обычными пищевыми отходами, что часто практикуется.

https://www.youtube.com/watch?v=6zSbrVCS_XA

Основу питания ландрасов составляет комбикорм. На каждую свинью в год в среднем расходуется примерно 250 кг таких составов. Обязательное условие – включение в рацион свиней натуральных ингредиентов в виде зеленой массы и овощей. Хорошими добавками являются морковь, картофель, тыква, из зелени – люцерна, а также клевер.

Люцерна вообще считается одним из лучших компонентов кормовой смеси, особенно если ее скашивать в молодом возрасте (не выше 15 см). В ней очень много протеина и свиньи с большим удовольствием ее поедают. Для ускорения прибавки по массе необходимо также вносить в корм мясокостную или рыбную муку.

Она на 50% состоит из белка и содержит целый комплекс минералов.

: Кормление ландрасов

05:20 Свиньи за 10 месяцев 160 кг в мясе! 10:21 ПРАВИЛЬНОЕ КОРМЛЕНИЕ СВИНЕЙ

Часто кормить животных нельзя, иначе они начинают накапливать жир, что недопустимо для такой породы свиней, ориентированной на бекон.

Лучше практиковать двухразовую схему питания в одно и то же самое время, с перерывами в 10-12 часов. Зимой свиней ландрасов следует переводить на трехразовое питание с перерывами в 8 часов.

В этот период им требуется больше калорий для поддержания температуры своего тела.

Ландрасы не могут контролировать себя в еде, поэтому дозировку корма важно соблюдать. Иначе у животных начинается ожирение, и они снижают свою беконную ценность.

Откорм беконных пород свиней

В откорме свиней конкретно этой породы и беконного типа в целом выделяют два периода. До пяти месяцев поросята прибавляют около 450 г в сутки и к этому возрасту достигают массы в 55 кг.

Во втором периоде суточный привес должен составлять порядка 600 г. Если показатели прироста массы ниже, то содержание свиней обходится дороже и негативно сказывается на качестве бекона.

В этот период из рациона стараются исключать мясную и рыбную муку, а также сою, овес, отруби. Или снижают количество этих добавок до 5%. Вместо них, в пищу добавляют горох, просо и ячмень.

Для лучшего прироста хрюшкам необходимо меньше двигаться.

Хороший результат даст откорм такой смесью: 70% ячменя, 20% зернобобовых культур и 10% тонких отрубей пшеницы.

Также важно в рацион ландрасов включать клетчатку, поскольку она:

  • повышает иммунитет особей;
  • увеличивает количество гормонов у свиноматок;
  • обеспечивает ощущение сытости животным;
  • гарантирует хорошую работу кишечника без непроходимости;
  • выводит продукты обмена и токсины;
  • является профилактическим средством против язвы желудка.

Условия содержания ландрасов

Эта порода давно прошла акклиматизацию в наших регионах, поэтому нет нужды строить для них специально утепленные ангары. Их содержат на несменяемой подстилке по ферментационной технологии, пришедшей из Канады.

Ферментационная постилка из соломы и опилок, к которой примешаны биопрепараты с бактериями.

Микроорганизмы быстро разлагают все органические отходы. При этом нет необходимости в ручном труде, нет неприятного аммиачного запаха в свинарнике.

Из-за жизнедеятельности бактерий подстилка нагревается до 40 градусов и обогревает весь свинарник. Это позволяет содержать животных без дополнительного утепления. Ферментационная подстилка без ее замены служит около трех лет, достаточно ее просто периодически взрыхлять.

Добавлять материал нет необходимости. После использования ее можно пустить на удобрения.

При содержании свиней породы ландрас необходимо обеспечивать им свободный выгул, ведь это очень активные и подвижные особи. Для этого в свинарнике предусматривают специальный лаз, по которому животные его покидают и возвращаются. С обеих сторон у отверстия располагают тамбуры.

Территорию для выгула свиней рассчитывают исходя из норм: 10 квадратных метров для хряков и 0,8 для поросят. Идеальный вариант – это загоны для выгула, засеянные или обеспеченные зеленой травой. Например, крапивой или люцерной.

Часть территории выгула обустраивают укрытием от прямого солнца или дождя.

Для нормальной жизнедеятельности животных этого вида важно обеспечить им достаточно света. Количество окон рассчитывают исходя из площади пола: они должны соответствовать его пятой части. При несоблюдении условий содержания, а также в слишком тесных помещениях животные начинают болеть или плохо набирают вес, дают малочисленное потомство.

Случка ландрасов

При разведении свиней на ферме подбор хряка не является проблемой. В небольшом домашнем хозяйстве об этом стоит позаботиться заранее. Ведь период половой охоты у свиноматки довольно короткий – всего 2 дня. Чтобы достичь 100%-го результата желательно провести случку трижды с разницей в 12 часов. На ферме на каждую сотню животных включают одного хряка и пять свиноматок.

Заводчик должен наблюдать за поведением свинок во время случки, чтобы они не проявляли лишнюю агрессивность по отношению друг к другу и не нанесли ран. Явными признаками охоты является то что самки плохо едят пищу и то что они много времени проводит в лежачем состоянии.

Причин отрицательного результата может быть много:

  • сперма хряка низкого качества (особенно при частой его случке с разными свиноматками);
  • самка не была готова к спариванию, то есть не совсем удачно выбрано время для случки;
  • истощение животных, они слишком голодные;
  • лишний вес;
  • неправильный рацион кормления как хряка, так и свиноматки.

Если случка оказалась безрезультатной, но есть возможность повторить спаривание, то следует это сделать, но уже с другим хряком. Для оптимальной производительности не стоит проводить более 30 случек в год на каждого хряка.

В противном случае дольше четырех лет он не сможет давать хорошее потомство. Отбор чистопородных экземпляров – важный момент для случки.

Также необходимо создать хрякам комфортные условия содержания и обеспечивать им выгул на свежем воздухе в теплый период года.

О том, что спаривание прошло успешно, говорит спокойное поведение самки по истечении 21 дня. Если через три недели она не проявляет половой активности, следует в скором времени ожидать приплод.

Опорос и вакцинация поросят

Опорос свиноматок случается через 115 суток после случки. Чтобы взрослое животное не навредило новорожденным поросятам, их сразу же забирают и помещают под специальную лампу для обогрева. Через 45 минут их прикладывают к соскам, затем снова забирают.

К свиноматке малышей выпускают только во время кормления через каждые 2-3 часа.

Новорожденные поросята породы ландрас весят немного меньше 2 кг. Это один из самых больших показателей среди животных этой группы.

Месячные поросята весят около десяти килограмм. В первые недели жизни они кормятся только молоком, поэтому их содержат отдельно от свиноматки в соседнем отделе загона. Затем поросят постепенно переводят на стартовый комбикорм.

В возрасте 28 дней их окончательно отлучают от матери.

Поросят обязательно необходимо прививать четко по схеме:

  1. На третьи сутки жизни вводят комбинированную сыворотку от сальмонеллеза и колибактериоза, а также комплекс витаминов и минералов, обязательно с железом.
  2. Через 1,5 месяца после рождения поросятам вкалывают вакцину против лептоспироза.
  3. В 2 месяца следует сделать прививку от рожи.
  4. В возрасте около 3 месяцев малышей обязательно вакцинируют против чумы.

Кроме иммунизации, поросят породы ландрас необходимо регулярно купать. Также для маленьких особей важно обеспечить постоянную температуру, для чего используют обогрев лампами. Сквозняки в загоне недопустимы.

Ландрасы завоевали популярность во многих странах. От России и до Австралии фермеры с удовольствием выращивают свиней этой породы.

Отзывы

Выращиваю ландрасов уже пять лет. Скажу. Что главное – правильно кормить и следить за балансом питательных веществ. Тогда мясо будет наращиваться без лишнего жира.

Семен Игнатьевич — 57 летВ этом году впервые купил поросенка ландраса. Сейчас кормлю отрубями, жмыхом, картофелем, тыквой, свеклой, люцерной. Уже почти сто килограмм. Через пару месяцев планирую пустить на убой.

Валерий Яковлевич — 42 года

по теме: «Свиньи породы Ландрас»

Источник: https://svinovvod.ru/vidy-svinej/poroda-svinej-landras.html

Свиньи ландрас: характеристика, преимущества и уход

Все о разведении свиней породы ландрас

Породы домашних свиней принято делить на мясные, сальные и мясо-сальные. При этом существует также понятие «беконная порода».

Таких свиней относят либо к мясным, либо к мясо-сальным породам на усмотрение классификатора.

Представители беконных пород дают самый лучший по своим качествам бекон, идеально подходящий для использования в кулинарии, а потому считаются элитными. К числу таковых относится и датская порода свиней ландрас.

статьи:

История появления свиньи ландрас

Первые документальные упоминания о высокопродуктивной датской породе относятся к концу XIX века. Ее появление стало результатом скрещивания местных датских хрюшек с английской белой свиньей.

В 1896 году было официально зарегистрировано первое стадо свиней ландрас. Однако испытания новой породы продолжались еще более десяти лет.

Лишь к 1907 году селекционеры убедились в ее стабильности и сохранности ключевых характеристик у потомства.

С тех пор эксперименты по улучшению породы постоянно продолжались, но уже параллельно с промышленным разведением.

Ландрасы оказались настолько продуктивными и давали такой качественный бекон, что небольшая по площади и населению Дания стала одним из крупнейших в Европе поставщиков бекона на мировой рынок.

Чтобы удержать этот статус, датские власти долгое время запрещали экспорт живых ландрасов, стремясь не допустить появление конкурентов за рубежом.

В конце 1940-х датское правительство смягчило свою политику в отношении экспорта эталонной беконной породы и с тех пор свиньи ландрас начали быстро завоевывать популярность у фермеров практически по всему северному полушарию. Впрочем, немало поклонников породы в ЮАР и Австралии.

К сожалению, чистокровные представители этой породы помимо явных преимуществ оказались наделенными также и целым комплексом существенных недостатков. Это слабая щековина, проблемы с задними конечностями, определенные сложности в уходе и содержании.

По этой причине за пределами Дании ландрасов практически всегда скрещивают с местными породами свиней, в результате чего, как ни странно, появляются очень крепкие и выносливые гибриды, обладающие всеми достоинствами ландрасов, но лишенные большей части их недостатков.

Как правило, когда говорят о ландрасах, подразумевают именно местные двух- и трехпородные гибриды, выведенные на основе датских и местных свиней. Поэтому далее в статье мы будем по умолчанию говорить именно о таких гибридах, используемых в России.

Внешняя характеристика свиньи ландрас

Порода и гибриды на ее основе отличаются крепким телосложением и классическими мясными формами. Взрослые кабаны достигают двух метров в длину при обхвате груди около 1,5 метров. Свиноматки заметно короче — не более 1,6 метра, но обхват груди остается тот же.

При описании свиньи ландрас всегда отмечается, что ее туловище имеет выраженно удлиненную и немного торпедообразную геометрию с плотными и широкими окороками.

Если «хвост» торпеды — это задняя часть животного, то в роли ее «носа» выступает непропорционально маленькая голова с большими, нависающими на глаза ушами. Примечательно, что шея достаточно массивна и в диаметре заметно больше самой головы.

Благодаря таким внешним очертаниям, датские свиньи настолько узнаваемы, что перепутать их с другой породой не так-то легко.

У ландрасов прямая спина, а грудная клетка довольно узкая. Ноги имеют среднюю длину и в целом достаточно пропорциональны остальному телу. Поэтому хрюшки остаются довольно подвижными даже в зрелом возрасте, когда набирают солидный вес.

Поскольку, в основе породы ландрас лежит белая свинья из Англии, большинство поросят рождаются с таким же однородным светло-розовым цветом кожи и белым волосяным покровом, который, к слову, довольно редок и короток. Тем не менее, встречаются особи и с рябым (бело-черным) окрасом, который не считается поводом для выбраковки животного.

Что касается характера, то, по отзывам владельцев, ландрасы довольно миролюбивы и послушны, крайне редко проявляют агрессию. В то же время животные бодры и подвижны, так что флегматиками их назвать трудно.

Продуктивность белых свиней ландрас

Порода заслуженно считается скороспелой. Уже в возрасте двух месяцев поросята достигают веса в 18-20 кг. При сбалансированном рационе и правильно организованном кормлении молодняк способен прибавлять в весе по 650-700 грамм в сутки. Конверсия кормов составляет около 4 кг на 1 кг прироста, что, несомненно, является отличным показателем.

На 25-27-й неделе жизни, то есть в возрасте полугода, живая масса молодняка достигает отметки в 100 кг. В большинстве случаев это оптимальный предел, на котором следует забивать животное. Максимальный же вес, которого достигают свиноматки и зрелые кабаны, составляет 200-220 и 280-300 кг соответственно.

Для полноты характеристики свиньи ландрас стоит сказать, что выход чистого мяса с одной туши составляет в среднем 56-58%, то есть на 2-5% больше, чем у других мясных пород.

При этом беконное мясо получается особенно качественным, за что, собственно, и ценится эта порода у большинства фермеров.

А вот содержание подкожного жира крайне невелико, поэтому для получения качественного сала ландрасы не подходят.

Наконец, стоит отметить достаточно высокую плодовитость свиноматок. За один опорос получается 10, а иногда и 12 крепких поросят. Причем опоросившаяся самка проявляет безупречные материнские качества, в том числе характеризуется высокой молочностью.

Уход и кормление свиней ландрас

Свиньи этой породы крайне требовательны к условиям содержания, поэтому даже незначительные на первый взгляд нарушения в режиме кормления или отклонения в условиях свинарника неизбежно сказываются в худшую сторону на продуктивности. Особенно заметно снижается количество поросят в приплоде. Как отмечают многие фермеры, при всех их достоинствах разведение свиней ландрасов будет под силу лишь тому, кто уже имеет опыт работы с другими породами.

Идеальным для датских хрюшек является чистый хорошо освещенный и проветриваемый свинарник со стабильной круглогодичной температурой от 20 градусов и выше. Очень важно, чтобы подстилка всегда была сухой, свежей и чистой.

Некоторые фермеры практикуют содержание ландрасов по канадской технологии, то есть на несменяемой подстилке. Но этот метод едва ли не сложнее в реализации, да и пригоден лишь для южных регионов, где даже зимой относительно тепло.

Важно помнить, что молодняк этой породы крайне болезненно реагирует на падение температуры в свинарнике, сквозняки и грязь. Соответственно, уход этим животным нужен постоянный.

Не следует пренебрегать такими вопросами как соблюдение стандартной нормы площади на одно животное и достаточный уровень освещенности помещения. В тесноте и темноте мясная порода свиней ландрас начинает болеть и снижает свою продуктивность.

Также важно четко следовать всем требованиям по профилактической вакцинации поголовья. Хотя некоторые умудряются говорить о хорошей выносливости представителей этой породы, на деле без прививок они болеют гораздо чаще, чем их другие сородичи.

Ландрасы являются довольно подвижными и активными, а потому им нужна выгульная площадка, где они могли бы резвиться и просто гулять на свежем воздухе.

Но при этом обязательно хотя бы часть этой площадки должна быть укрыта навесом от дождя и жаркого солнца.

Оптимально, если выгульная площадка — это огороженная часть зеленого луга с дикими травами, а не загон с утоптанной до плотности бетона голой землей.

Чтобы получать высококачественное мясо с низким содержанием жира, а тем более для получения качественного бекона, очень важно строго соблюдать правила кормления свиней породы ландрас. В частности нужно четко разделять все продукты на отдельные группы и не смешивать их друг с другом.

В первую группу, которая является наиболее предпочтительной для создания основы рациона, входят зерновые, силос, плоды тыквы, кормовая свекла и горох. Вторая группа — это гречиха, патока, кукурузные отруби и картофель. Наконец, третья группа, которая является наименее предпочтительной — это соя, жмых и рыбная мука.

Составляя рацион для ландрасов, нужно выдерживать баланс питательных веществ в кормах, чтобы обеспечить животных всем необходимым, включая минералы и витамины. Для того, чтобы добиться минимального содержания жира в мясе, рацион свинок непременно должен включать грубые корма, в частности отруби, жмых и сено.

Преимущества и недостатки свиней породы ландрас

Хотя эти хрюшки и пользуются огромной популярностью практически по всему северному полушарию, в том числе в России, они довольно далеки от идеала.

Наряду с очевидными достоинствами характеристика породы свиней ландрас включает также существенные недостатки, которые вполне могут стать обоснованной причиной избегать их при выборе основной породы для выращиваемого поголовья. По отзывам фермеров, главными преимуществами ландрасов являются:

  1. Низкое содержание подкожного жира. Если Ваша ферма ориентирована именно на получение мяса, в том числе бекона, то данная порода подходит как нельзя лучше. Дешевые субпродукты составляют относительно небольшую часть туши.
  2. Хорошая скороспелость. Молодняк показывает отличные суточные приросты при довольно небольшом расходе кормов на килограмм прироста. Четко соблюдая все правила содержания и кормления свиней ландрас, можно иметь очень приличную рентабельность их выращивания.
  3. Высокая плодовитость. В среднем одна свиноматка приводит около 10 поросят, но нередко и 11-12, что является очень хорошим показателем.
  4. Миролюбивый характер. Хотя эти свинки довольно активны и подвижны, особой агрессивности за ними не замечено. Они отлично уживаются друг с другом и слушаются человека.

При всех этих плюсах многие фермеры, тем не менее, предпочитают обходить стороной эту породу, отдавая предпочтение менее плодовитым и продуктивным, но более простым в уходе и содержании породам. Чаще всего ландрасов ругают за:

  1. Требовательность к условиям содержания. Стоит нарушить хоть одно из условий содержания свиней (состав кормов, температура в свинарнике, уровень освещенности, чистота, влажность, площадь помещения на одну голову и т.д.), как это незамедлительно скажется на продуктивности животных.
  2. Привередливость в еде. Даже с учетом того, что состав кормов нужно строго балансировать по содержанию питательных веществ, свинки могут еще и капризничать, просто отказываясь от предложенной им еды. Тогда приходится кормить свиней ландрасов чуть ли не принудительно.

Перспективы разведения свиней породы ландрас

Вообще-то в России ландрасы довольно популярны — сказывается их отличная продуктивность. Особенно их любят средние и крупные животноводческие комплексы, где производственный процесс организуется по принципу рентабельности, а не простоты и удобства. А в плане прибыли эти хрюшки показывают себя очень хорошо.

Потратившись с самого начала на строительство качественного свинарника, а также на обучение и подготовку персонала, затем можно уже спокойно получать результаты. Высокая продуктивность и отличное качество мяса полностью окупают стартовые и текущие расходы.

Однако совсем иначе обстоят дела у мелких фермеров и в частных подворьях селян. Для этой категории животноводов простота и удобство животных в уходе имеют не меньшее, а порой даже большее значение, чем продуктивность. А всё потому, что этим людям приходится самостоятельно ухаживать за животными, и некому поручить эти далеко не всегда приятные хлопоты.

Совсем теряется смысл в разведении свиней породы ландрас, если одну-две хрюшки в хозяйстве держат ради мяса и сала исключительно для собственных нужд семьи и кормят животных пищевыми отходами, растительными остатками с огорода и травой. В этом случае лучше отдать предпочтение другой, более простой в уходе и содержании породе.

Источник: https://xn--80ajgpcpbhkds4a4g.xn--p1ai/articles/svini-landras-harakteristika-preimushhestva-i-uhod/

Свиньи Ландрас: характеристика, описание породы, фото, отзывы

Все о разведении свиней породы ландрас

Все породы свиней по параметру продуктивности можно разделить на три категории: сальные, мясные и беконные. Ландрас – мясная порода свиней. Ей характерно постное беконное мясо с незначительной прослойкой подкожного сала.

Характеристика породы

Выгоду от разведения свиней Ландрас уже ощутили многие свинофермеры. Важным их достоинством является небольшое количество сала и быстрый рост молодняка, который обеспечивается за счет ускоренного процесса синтеза белка в организме животного.

При правильном питании поросята за сутки прибавляют в весе до 700 г, поэтому через 2 месяца после рождения уже набирают до 20 кг. К 6 месяцам их вес может составлять 100 кг.

Фактор быстрого набора веса позволяет заводчикам значительно сократить затраты на корм, тем самым повышая показатель рентабельности.

Вес свиньи Ландрас (взрослого хряка) составляет 260-315 кг, свиноматка набирает чуть меньше. Обычно ее вес составляет около 200 кг. Важно отметить, что животные, несмотря на значительный вес, остаются достаточно подвижными.

Продуктивность беконной свиньи достаточно высокая. Если проводить сопоставление ее с другими породами по наличию мяса и сала, то показатели Ландрас оказываются лучше на 5%.

Также следует отметить отличную плодовитость животных. Нередко свиноматка в одном помете может принести до 12 детенышей. Эта порода отличается сильным инстинктом материнства и высокой степенью молочности.

Описание свиньи Ландрас

Элитная порода Ландрас была выведена селекционерами в Дании 100 лет назад. Уникальная свинка получилась в результате спаривания крупнопородистой белой свиньи с вислоухим датским кабаном.

Здесь следует сразу уточнить, что чистокровная свинья Ландрас маловынослива и имеет слабый костяк. В результате чего слабые ноги животного делают походку шаткой.

В силу этих недостатков чистокровных свиней не разводят, а используют для скрещивания с местными популярными формами. Например, хороший мясной вариант получается, когда сводят Ландрас с породой Дюрок.

В этом случае значительно улучшаются мясные показатели последнего представителя.

К сведению! Свиньи породы Ландрас в смешении с двумя/тремя породами получают хорошую выносливость, крепкий костяк, скороспелость и отличные мясные характеристики. Поэтому очевидной становится выгода от их разведения. Вот почему сегодня на многих свинофермах стран СНГ и Европы разводят этих элитных хрюшек.

Выглядит свинка Ландрас очень необычно. Длинное туловище и большие ушки не позволят ее спутать с другими породами. Ей характерны:

  • мощное, вытянутое туловище, напоминающее торпеду;
  • небольшая голова со свисающими над глазами ушками;
  • шея удлиненная мощная и мясистая;
  • ноги короткие с объемным окороком;
  • тонкая шкура, представленная в розовом оттенке;
  • белая щетина, отсутствующая в некоторых местах.

Данная порода животных относится к крупнопородным. Хряки вырастают до 2 метров в длину. Обхват груди у них составляет в среднем 1,5 м. Длина свиноматок доходит до 1,6 м, объем груди составляет у них не более 1,5 м.

Разведение и кормление

Разведение свинок Ландрас подразумевает ряд особенностей, связанных с крайней чувствительностью животных. Поэтому рассмотрим подробнее, как следует разводить породу и в чем заключаются правила ее вскармливания.

Условия содержания

Молодые животные сильно восприимчивы к холоду и начинают болеть от сквозняков и резких колебаний температур. Поэтому постройки для содержания животных должны быть светлыми и утепленными. Сквозняков в них быть не должно. Прогреваться сараи должны до 20 °C и выше.

Разведение свиней породы Ландрас должно подразумевать большие выгулы. Они нужны для того, чтобы у животных была возможность передвигаться. Чтобы животные от стесненных условий не подвергались болезням, для хряков выделяют около 6 м2, свиноматкам будет достаточно 4 м2.

Летом животноводы выпускают свинок пастись на поляне с травой. На этой территории должны быть навесы, так как во время сильной жары животным нужен тенек. Стоит устроить также купальни и чесалы.

Как выполняется случка

Первым признаком, указывающим на то, что свиноматка готова к спариванию, является покраснение ее половых органов. При разведении животных в домашних условиях хозяину свиньи придется заняться поиском здорового хряка.

В состоянии охоты свиноматка находится 2 дня. Чтобы процесс случки прошел успешно, покрытие свиноматки следует провести 2-3 раза. Первое покрытие хряком проводят спустя 10 часов после того, как были замечены покраснения. Второй раз повторяют через 12 часов после первой случки.

Свинья, настроенная на случку, при покрытии хряком всегда стоит неподвижно. Но если она вертится, то можно считать, что процесс спаривания не произошел.

Иногда неопытные фермеры-свиноводы, зная, что необходимо провести два акта, оставляют животных в загоне.

В результате может произойти многоразовое скрещивание, а этот фактор отрицательно сказывается на планируемом количестве поросят.

Кроме того, практический опыт свиноводов говорит о необходимости контроля за животными. Так как в этом процессе они могут проявить агрессивность и в драке нанести друг другу увечья.

Если через 14- 20 дней свиноматка перестала проявлять признаки охоты – можно считать, что спаривание осуществилось успешно. Также бывают случаи, когда для оплодотворения хватает одного неспешного скрещивания.

Случка не дает положительного результата в случаях, когда:

  1. У хряка плохое качество спермы (в таком случае стоит повторить процедуру с другим хряком);
  2. неудачно подобрано время скрещивания (свиноматка была к половому акту физически не готова);
  3. свинья истощена или имеет лишний вес.

Чтобы процесс спаривания прошел успешно, необходимо животных хорошо кормить.

Как ухаживать за поросятами

Вынашивает свиноматка поросят на протяжении 114 дней. Средний вес приплода составляет 1,5-2 кг. Процесс опороса у свиней Ландрас, как и у других крупных пород, протекает тяжело, поэтому, чаще всего требуется помощь квалифицированного специалиста.

Родившихся малышей сразу же обтирают, удаляют пуповину, ранку обеззараживают йодом и размещают на чистой заранее приготовленной подстилке. Чтобы маленькие хрюшки не замерзли, на них направляется тепло от лампы накаливания.

К соскам свиноматки малышей прикладывают в течение первого часа после рождения. Сосание калорийного, насыщенного витаминами молозива значительно усиливает жизнеспособность новорожденных.

Кроме того, в процессе сосания у свиноматки быстрее завершается опорос.

Держат выводок с матерью в одном загоне. Однако его разделяют на 2 части. Мера эта вынужденная и связана с тем, что свиноматка своим большим весом может раздавить малышей (такие случаи известны).

Кроме того, данной породе свойственна стрессовая агрессивность, на фоне которой мать может поедать приплод. Поэтому малышей отгораживают от свиноматки и подпускают к ней маленьких детенышей только через 2-3 часа.

Тех поросят, которые плохо набирают вес, должны откармливать свиноводы.

К сведению! Данной породе свойственна высокая склонность к болезням. Поэтому в плановый уход включаются различные прививки и регулярное обмывание животных. Для соблюдения чистоты и сухости в свинарнике должна своевременно меняться подстилка.

При невыполнении мероприятий по гигиене (подразумевается своевременное купание и смена подстилки) животные могут заболеть саркоптозом, гельминтозом и пастереллезом.

Особенности кормления поросят

Несмотря на то, что прародители были непереборчивы в еде, свиньи Ландрас относятся к гурманам. Кормить данную породу следует только высокопитательным кормом, содержащим много ценных элементов, позволяющих животным быстро расти. Благодаря правильно подобранному рациону маленькие хрюшки за полгода превращаются во взрослых животных.

Каким должен быть корм у свиней Ландрас? Для кормления животных используются комбикорма, содержащие добавки с большим энергетическим показателем. Также в качестве ежедневного рациона хрюшкам даются зеленые растения и в больших объемах овощи.

Для примера можно привести такие составы рациона:

  1. смешивается соя, кормовой жмых и рыбная мука;
  2. смешивается свекла, зерновые культуры, горох, силос, тыква.

Чтобы получить хороший привес, в еду примешивают костную муку, траву (можно брать крапиву, клевер, люцерну), а также молочные продукты.

Кормление свиней породы Ландрас производится 2 раза в день в летний период с промежутком в 12 часов, в зимние месяцы кормить нужно 3 раза в день. При этом следует строго соблюдать порядок подачи еды, чтобы не допустить ожирения у животных. Ведь малоподвижный образ жизни способствует нарастанию сала и одновременному понижению ценных показателей мяса.

Прививки

Покупая поросят, следует всегда у продавца просить предоставить официальное свидетельство, выданное ветеринаром, о наличии прививок. Когда приплод получает собственник фермы, ему придется провести вакцинацию по требуемой схеме самостоятельно.

Правила таковы:

  1. Новорожденным поросятам на 3-ий день вводят вакцину поливалентной сыворотки, направленной на предохранение от сальмонеллеза и колибактериоза. Также хороший результат дают препараты, содержащие железо.
  2. В 1,5 месяца детеныши проходят курс прививок от лептоспироза с промежутком в 7 дней.
  3. В два месяца хрюшкам вводят вакцину от рожи.
  4. В три месяца делается укол от чумы.

Поросята породы Ландрас

Если для домашней свинофермы подбирается два поросенка, то специалисты рекомендуют покупать разнополых животных. Из опыта свиноводов известно, что уже в 5-месячном возрасте женские особи начинают проявлять друг к другу агрессию, а этот фактор в дальнейшем сказывается на наборе веса.

Чтобы правильно подобрать поросёнка, следует концентрировать внимание на таких факторах:

  • Поросенок должен быть умеренно упитан (излишняя упитанность не приветствуется), он должен иметь крепкое телосложение и отличаться активным темпераментом.
  • На гладком кожном покрове должна быть щетина (у подросших поросят она шелковистая).
  • Зона хвоста должна быть чистой и сухой.
  • Крепость костяка определяется по наличию изогнутости профиля морды, легкой выгнутости спины и широкой грудной клетки. Широко поставленные конечности животного должны обеспечивать уверенную походку. О слабом костяке животного будут говорить прогнутая спина, курносое рыло и кривые лапы.
  • Копыта поросят должны выглядеть чистыми. Кроме того, они должны слегка блестеть.
  • У животного не должно быть легочных заболеваний. При их наличии поросенок будет тяжело дышать, хрипеть или кашлять. У здорового животного такие проявления не наблюдаются.

Важно! По весу поросенка можно судить о его развитии. Так, в 4-недельном возрасте хрюшки должны весить 5-7 кг, в 8 недель их вес должен доходить до 18 кг.

Покупая животное, необходимо обращать внимание на длину его спины. Если спина длинная, можно утверждать о породе, способной быстро набирать вес.

Отзывы животноводов

Опыт животноводов, выращивающих свинок Ландрас, богат примечательными отзывами. Заводчики отмечают, что при одинаковом вскармливании обычных поросят и свиней породы Ландрас, вторые набирают вес гораздо быстрее. Чаще всего к моменту забоя простая свинья набирает 150 кг, а породистая целых 250 кг. При этом у животных породы Ландрас толщина сальной прослойки не превышает 2,5 см.

Данная порода плохо выдерживает жаркую солнечную погоду. Были случаи, когда без навеса в выгуле свиньи от перегрева теряли сознание.

Фермеры, выращивающие породу в домашних условиях, подтверждают добродушный характер свинок, а также рассказывают о том, что представители породы Ландрас любят подолгу мило резвиться на природе.

Иногда в интернете можно встретить негативные отзывы, в которых чувствуется сокрушение заводчиков о том, что трудно подбирать корм для животных. Другие сетуют о необходимости тщательного ухода. Однако в целом породе выставляется высокая оценка благодаря ее скороспелости, набору большого веса и великолепным мясным характеристикам.

Источник: https://fermersadovod.ru/zhivotnovodstvo/domashnij-skot/svini-landras/

Ландрас порода свиней: характеристика и порядок содержания!

Все о разведении свиней породы ландрас

Селекционированные в Дании ландрасы являются первой породой типично беконного типа конституции. И отечественные, и западные заводчики выбирают ее за отменного качества мясо с тонкой прослойкой сала. Лучшая беконная свинина, которую так обожают американцы, получается именно из ландрасов.

Ландрас — порода свиней

До приобретения нынешних характеристик порода прошла длительный путь селекции. «Исходниками» ее являются крупная белая и датская породы хрюшек.

В процессе выведения ландрасов селекционеры долго экспериментировали с гибридами, ориентируясь в первую очередь на такие показатели, как масса и скороспелость.

В настоящее время ареал разведения породы обширен — от России и Украины до Австралии и Новой Зеландии.

Ландрас — порода свиней

Племенные характеристики

Внешний вид ландрасов не позволяет путать их с другими породами. Торпедообразное, выраженно удлиненное туловище сочетается со средней величины головой. Уши у хрюшек большие, широкие и свисают на глаза, практически закрывая их. Плотная мясистая шея переходит в узкую грудь.

Внимание привлекают окорока ландрасов — они широкие, крепкие, их рельеф выделяется на фоне туловища. Кожа у этих свиней традиционного нежно-розового оттенка с редкой белесой щетиной. У здоровых откормленных особей брюхо свисает не более, чем на 30 см до земли.

Ноги хрюшек прямые, не очень длинные, но это не мешает им довольно резво передвигаться.

Свиноматка породы Ландрас кормит поросят

Основные характеристики породы:

  • средняя масса: 300 кг (хряки), 250 кг (свиноматки);
  • обхват груди: 185-190 см (хряки), 148-150 (свиноматки);
  • плодовитость — 10-11 поросят от одной свиноматки;
  • прирост массы за сутки — 700-710 г;
  • кормозатраты на 1 кг прироста — 3,97 корм.ед.

Ландрасов, как и большинство беконных пород, отличает высокая скороспелость. Вес поросят в 2 месяца (зачастую с этого возраста молодняк закупают на разведение) составляет 17-22 кг. Планку живого веса в 100 кг поросята перешагивают на 180-й день жизни.

На фотографии порода свиньи «Ландрас»

Породы свиней — сравнение

Плюсы и минусы породы

ландрасов будет рентабельным только если придерживаться основных селекционных норм.

ландрасов

Недостатками ландрасов считаются:

  • потеря привесов, а в некоторых случаях и падение поголовья из-за изменений условий содержания или рациона;
  • стрессовосприимчивость (на здоровье особей могут влиять перемены климата, переселение из просторного загона в меньший и т.д.);
  • зависимость качества основной продукции (бекона) от состава кормосмесей.

Поросята породы свиней Ландрас

В связи с этим разведение ландрасов в промышленных масштабах целесообразно только при условии обеспечения полноценного питания и регулярного ухода. При соблюдении правил содержания, влияние отрицательных качеств породы сводится к минимуму. Плюсов у ландрасов гораздо больше, этим и обусловлена популярность породы как в малых фермерских хозяйствах, так и в различных агрохолдингах:

  • быстрый набор живого веса;
  • высокая плодовитость свиноматок;
  • высокая питательная и вкусовая ценность мяса;
  • умеренные кормозатраты;
  • живой темперамент (особи хорошо ладят между собой, не кусают друг друга, дружелюбны к заводчикам).

    Племенные свиньи на ферме

Быстрый прирост у молодняка обусловлен особенностью метаболизма ландрасов — ускоренным синтезом белка. Жира хрюшки накапливают мало, в связи с чем из них получается идеальный бекон.

Особенности откорма

Самый эффективный откорм свиней

Беконные породы более избирательны в питании по сравнению с представителями сальных или универсальных типов. При верном подборе рациона ландрасы растут как на дрожжах (суточный прирост у некоторых особей превышает 1 кг в сутки). Базой рациона, по советам опытных заводчиков, должен стать комбикорм, но с обязательным добавлением натуральных компонентов (овощей, зелени).

Гранулированный корм для свиней

Хорошим стимулятором привесов выступают также натуральные минеральные добавки (костная, мясокостная / рыбная мука).

Мясокостная мука

Рекомендовано включение в меню свинок концентрированных витаминно-минеральных добавок.

Возраст (мес)Живая масса (кг)Суточный прирост (кг)
215-250,2-0,25
325-350,25-0,3
435-450,4-0,5
5 45-600,4-0,5
660-750,5-0,55
775-900,5-0,55
890-1050,5-0,55
9105-1200,5-0,55
10120-1350,5-0,55

Кормозатраты на содержание одной особи в течение года составляют 250-260 кг комбикорма. Это меньше, чем требуется для прокорма особи крупной белой свиньи или дюрока. Но для обеспечения хороших привесов важны качество и сбалансированность корма.

Ландрасы не едят все подряд, как некоторые другие породы, эти свинки очень чувствительны к составу рациона и режиму кормления.

Перебарщивать с частотой кормления нельзя — это чревато ожирением хрюшек, что скажется на качестве мяса или вообще отравлением животных.

Грамотный беконный откорм

Контролировать количество съеденного корма они не способны, поэтому во избежание ожирения достаточно кормить свиней дважды в сутки. Перерыв между кормлениями должен составлять не менее 10-12 часов. В зимний период, когда для сохранения температуры тела особям требуется больше энергии, свиней кормят 3 раза в сутки с перерывом в 8 ч.

Нормы для беконного откорма свиней

Кормление поросят

Каким должен быть рацион?

Держать ландрасов с целью получения прибыли нет смысла, если рацион подобран неправильно. В первую очередь переработанная пища идет на наращивание мяса или мышечной массы без жира. Если ошибиться с выбором кормов, то вырастет «мясной» поросенок с крошечным слоем жира, непригодный для бекона.

Свинина породы «Ландрас» безсальная

Лучшей добавкой к комбикормам является т.н. сочный корм — брюква, тыква, картофель, морковь. В качестве источника протеинов хорошо подходят клевер и люцерна.

Люцерна для свиней — польза

Ощутимо сэкономить на сочном корме поможет наличие участка, который можно отвести под выращивание овощей. Десять соток вполне хватит для обеспечения кормом 2-4 взрослых ландрасов.

Если из соображений экономии комбикорм в качестве основной пищи не используется, его заменяют следующей смесью:

  • ячменная дерть — 6 частей;
  • пшеница — 3 части;
  • горох — 1 часть.

Кормовые мешанки готовят из расчета 1 часть смеси на 1,3 части воды.

ландрасов

Выращивание свиней в домашних условиях

Основные схемы свинарников

Пример расчета свинарника

Порода выдержала акклиматизацию в наших широтах, поэтому дополнительного утепления ангары с животными не требуют. В России ландрасов содержат на т.н. глубокой несменяемой подстилке (канадская технология). Она предусматривает минимум затрат на оборудование ангаров и их обслуживание, а также не требует большого расхода электроэнергии.

Ферментационная подстилка

Другое название технологии — ферментационная подстилка. Она заключается в формировании в помещении подстилки из смешанной с опилками соломы, в которую добавляются биопрепараты, содержащие бактерии. Эти бактерии в составе подстилки разлагают экскременты свиней, убирая характерный аммиачный запах. Таким образом удается обеспечить полноценную утилизацию навоза без применения ручного труда.

Ферментационная подстилка для животноводства

Жизнедеятельность бактерий позволяет образовать внутри подстилки температуру в 40°C, а подстилка, в свою очередь, передает тепло всему ангару.

В условиях климата средней полосы канадская технология содержания позволяет обойтись без отопления загонов. Температура в нижней части свинарника не падает ниже +5 даже при минусовых показателях снаружи.

Преимущества содержания на глубокой несменяемой подстилке очевидны:

  • экономия на энергоресурсах;
  • минимум трудозатрат по уборке свинарника;
  • отсутствие зловония в помещении.

Последний фактор играет значимую роль в качественных показателях поголовья: свиньи, освобожденные от вдыхания зловонных испарений, прибавляют в массе значительно быстрее своих сородичей, которые содержатся в загонах с обычными соломенными подстилками.

Ферментационная подстилка нетто-пласт

К самому помещению с ферментационной подстилкой предъявляются минимальные требования: достаточная вентиляция и отсутствие сквозняков. Также при этом виде содержания важно включение в рацион клетчатки в холодное время года. Добавление клетчатки в комбикорм позволяет стимулировать ферментационные процессы в кишечнике животного.

Клетчатка в рационе свиней

Канадская технология выращивания свиней предусматривает свободно-выгульную систему содержания. Свинарник оборудуется лазом, через который животные могут свободно перемещаться на площадку для выгула. С каждой стороны лазы дополняются тамбурами. Площадка для выгула делится на секции, размер которых зависит от возраста и «статуса» хрюшек:

  • хряки-производители — 10 кв.м.;
  • свиноматки — 7 кв.м.;
  • молодняк — 1,5 кв.м.;
  • поросята-отъемыши — 0,8 кв.м.

Случка и опорос

Разведение свиней породы Ландрас

Период половой охоты свиноматки составляет 2, максимум 3 суток. Для успешного оплодотворения нужно чтобы хряк покрыл ее дважды, с перерывом в 12 ч. В связи с жесткими временными рамками половой охоты самки заводчику следует позаботиться о выборе подходящего осеменителя заранее.

Лучшими племенниками считаются хряки, содержавшиеся в комфортных условиях с регулярным и длительным выгулом на свежем воздухе. Предпочтительная площадь станка для содержания осеменителя в свинарнике — не менее 5 м2, свиноматки — 4 м2. Зрелого хряка рекомендуется водить на случку не более 30 раз за год.

Если эксплуатировать его как осеменителя чаще, это повлияет на оплодотворяющую способность семенного материала.

На протяжении всей случки желателен постоянный контроль заводчика с целью предотвращения агрессии животных друг к другу.

Об успешной случке сигнализирует поведение свиноматки: она ведет себя спокойно, без любых признаков половой активности в течение 3 недель. Если по истечении этого времени самка снова уйдет «в загул», рекомендуется повторить попытку случки, используя другого осеменителя.

Кормление супоросной свиноматки

Опорос происходит на 114-115 день после случки. Чтобы свиноматка не задавила новорожденных поросят, важно не пропустить начало опороса.

Поросятам обрезают пуповину и сразу же укладывают под лампу накаливания для согрева. Максимум через 45 минут малышей подкладывают к соскам.

После того, как поросята напьются молозива, их снова ограждают от матери, выпуская только для кормления (через каждые 2-3 часа).

Порода поросят Ландрас

Поросята ландрасы

— Ландрас (порода свиней)

Источник: https://svoimi-rykami.ru/fermerstvo/razvedenie-svinej/landras-poroda-svinej-xarakteristika.html

АгрономWiki
Добавить комментарий