Выращивание голубики: посадка и уход

Посадка и уход за садовой голубикой. Популярные виды и сорта голубики

Выращивание голубики: посадка и уход

[ Скрыть ]

Всегда считала, что голубика — это ирга! Мама пошутила, сказала, что я — «тундра». Но тундра — это и есть то место, где чаще всего можно встретить эту ягоду. Растет голубика на кустах, темные, почти черные ягоды голубики покрывает светлый налет, он-то и придает им глубокую голубизну. Приятный кисло-сладкий вкус этой ягоды любят многие, и многие также хотели бы выращивать голубику у себя на участке, чтобы всегда иметь лакомый урожай. Сделать это не так сложно, и сейчас я поделюсь с вами секретами посадки и выращивания голубики.
Если уж совсем точно, то голубикой называют несколько довольно различных разновидностей кустарников.

Голубика высокорослая, как и следует из ее названия — это отнюдь не низкий куст, достигающий в высоту 2-4 м. Происходит сей кустарник из Северной Америки, в английском эту ягоду зовут highbush blueberry.

Blueberry переводится и как голубика, и как черника, поэтому у нас ее также называют иногда «высокой черникой» или «высокорослой черникой».

И ягоды ее на вкус действительно похожи на обычную, дикую чернику, разве что руки так не пачкают и послаще.

Другая голубика — голубика обыкновенная, она же голубика низкорослая, топяная, болотная. В народе она носит еще смешное название «гонобобель». Образует густые заросли кустарников высотой 40-100 см на топких, болотистых местах. Многие также могут спутать ее с черникой, хотя на вкус эти ягоды довольно сильно различаются: у голубики топяной ягоды крупнее, продолговатые, водянистые, с легким кисло-сладким вкусом, мякоть зеленоватая, сок бесцветный. Есть еще малоизвестный, но быстро набирающий популярность вид «голубика узколистная», тоже американского происхождения, из Канады. Благодаря выдающимся свойствам, неприхотливости, урожайности и уникальной морозостойкости специалисты пророчат ей большую популярность в будущем. Все эти голубики родственницы, из одного семейства и рода, а вот упомянутая выше ирга никаким образом к ним не относится и вовсе даже в близком родстве с яблоками. В этой статье поговорим о посадке высокорослой голубики. Она более всего культивируется в России и имеет ряд особенностей, которые могут быть несущественны для видов топяной и узколистной голубики.

Выбор и подготовка почвы

Если хотите получить максимум урожая и приятных эмоций от голубики, участок посадки должен быть дренирован, без застоя поверхностных вод. Почва должна быть торфяная или песчаная. Но на торфяных почвах много азота, это может привезти к обмерзанию растения в зиму, а также долгому оттаиванию после зимы. Выберите место, которое будет защищено от холодного ветра, солнечным и теплым. Желательно избегать близкого расположения больших деревьев, кустарников. Если почва не располагает к посадке голубики, то можно улучшить ее.

  • В случае если у вас суглинки, внесите в посадочную яму смесь из песка и верхового торфа (1:3).
  • Если у вас кислый торф, внесите в почве песок около 2-3 ведер на кв. метр.
  • В почвах, скудных органическими удобрениями, внесите фосфорные, азотные, калийные удобрения 1:1:1.
  • Если почва насыщена перегноем, внесите те же удобрения, только возьмите соотношение калия, фосфора и азота 3:2:1.

После внесения удобрений все тщательно перекопать. Главное в посадке — не пересушить растение. А высаживать можно весной до набухания почек, можно осенью. При посадке голубики нужно обрезать все слабые веточки, а здоровые крепкие — обрезать на половину длины. Послепосадочная обрезка молодому 2-летнему растению голубики не нужна. Культурные сорта голубики размножают вегетативно, чтобы сохранить сортовые особенности растения. Высокорослую голубику размножать лучше всего стеблевыми черенками и отводками. Черенки укореняются хуже, чем у других видов голубики.

Черенки

Одревесневшие побеги заготавливают осенью или зимой. Заворачивают и хранят в прохладе. В апреле достают побеги и нарезают на черенки около 20 см. Помещают в торф с песком 1:1, несколько раз в неделю поливают. В августе внимают пленку с теплицы, а осенью высаживают в грунт и доращивают.

Отводки

Ветви пригибают и заглубляют в субстрат ( в него входит торф, опилки, смесь из песка), когда побеги засыпают, надо укрыть их пленкой. От материнского куста отводки отделяются весной следующего года, но этот срок может быть и больше.
Полив, рыхление, мульчирование Пару раз в сезон рыхлите почву на глубину около 8 см. Однако будьте бдительны — частое рыхление может подсушить вашу голубику. Мульчируйте почву под кустом, это предохранит корни от перегрева летом и подмерзания зимой. Слой мульчи около 12 см, предпочтительнее всего хвойные опилки, но торф и дубовые листья тоже можно использовать). Можно добавить в мульчу небольшое количество перепревшего навоза. Пополняют мульчу раз в два, а то и три года. Очень аккуратно увлажняйте почву, заливать это растение нельзя. Если вода застоится дольше, чем на 2 суток, растение может погибнуть. Но нельзя и пересушить почву, когда созревают ягоды и распускаются цветки. Это опасно, потому что корневая система голубики находится в верхних слоях земли. Если между рядами высеять такие сидераты, как люпин или овес, то и корни от подмерзания защитите и почву весной ими удобрите.

Удобрения

После посадки по прошествии двух недель подкормите молодую голубику азотными, калийными и фосфорными удобрениями 1:1:2 (желательно сульфатными формами). После того как внесете удобрения, полейте ваш куст. Со второго года подкормки проводятся в апреле и июне, удваивая дозы с каждым годом, пока растению не исполнится 6 лет. Органическое удобрение для голубики служит перепревший навоз. Концентрация такого удобрения зависит от количества гумуса в земле. Органика влияет на урожайность и качество плодов.   Голубика считается ценной культурой не только за счет своих полезных качеств, но еще и потому, что прекрасно подходит для широт с небольшой продолжительностью лета и долгой холодной зимой. Голубика очень долговечное растение, очень устойчивое к болезням и вредителям, а также имеет обширные формы внутри видов и различные сорта. Плодоносит голубика уже к 4 году после посадки, да и живут растение около 90 лет!

Голубика высокорослая

Высокий кустарник около 3 м высотой, морозоустойчив. Ягоды крупные, 1,5-2,2 см, сладкие с легкой кислинкой.

  • Голубика высокорослая Блюкроп

Основной промышленный сорт на текущее время. Высота куста около 1,6-2 м с приподнятыми ветвями и крупными ягодами размером около 16 мм, сладкие, округлые. Можно собрать 6-9 кг ягод с куста. Начинает созревать в августе.

  • Голубика высокорослая Нельсон

Куст 1,5-1,8 м, крупные, плотные ягоды 18-20 мм. Созревают в середине августа. Морозостойкий сорт.

Голубика топяная (обыкновенная, болотная)

Ценна тем, что может расти на заболоченных и кислых почвах высоко в горах. Но она не очень урожайна и не имеет ярко выраженного вкуса у ягод. Но за счет роста в таких непростых местах интересна селекции и имеет культурные сорта «российского производства»(Голубая россыпь, Иксинская, Таежная красавица, Юрковская и т.д.).

  • Голубика топяная сорта Голубая Россыпь

  Листья средние, розовые цветки.Средние по размерам сизого-голубые ягоды с налетом, вкус кисло-сладкий.При дождях не растрескиваются.

Голубика узколистная

Эти невысокие, но дающие большой урожай кусты полюбились садоводам за счет зимостойкости, которая так важна в средней полосе.

  • Голубика узколистная сорта North Country

 
Все предложения ()

Предложения магазинов:

Статья размещена в разделах: голубика, виды, посадка, размножение, уход, статьи, плодово-ягодные кустарники, деревья и кустарники

40 спасибо за статью 44 в избранном 374408 просмотров

Дорогие, друзья! Подскажите, пожалуйста, как правильно замульчировать голубику под зиму. Саженцы были высажены с этом году, успешно прижились. Участок открыт ветрам, забор ставить будем только в следующем году.

Обдумываю, как правильно посадить голубику на участке. Читала в интернете, что нужно выкопать посадочную яму, засыпать хвоей или кислой почвой. Но как правильно посадить саженцы и какого сорта не поняла. Еще не знаю про опыление голубики.

Здравствуйте! Подскажите, когда лучше сажать голубику высокорослую на участке: весной или осенью? Спасибо!

Всем привет. Сегодня улучшал голубике условия произрастания и, пользуясь моментом, отрезал укоренившийся отводок. Получилось, нижний боковой побег был хорошо замульчирован и дал несколько корешков. Дабы в следующем году по весне снова не…

Что делать, если почва — чистый чернозем? Как ее «улучшить» для посадки голубики?

Дорогие семидачники из средней полосы, Подмосковья! Задумали мы посадить на участке пару кустиков садовой голубики. Много прочитала о правилах посадки, уходе… Но вот с сортами до конца так и не определились. На какие стоит обратить внимание при…

Смотрите все материалы про голубику: Смотреть все

Источник: https://7dach.ru/SilVA/golubika-155.html

Выращивание голубики садовой: выбор места, посадка, уход и полив

Выращивание голубики: посадка и уход

В дикой природе распространены несколько подвидов ягоды, которую принято называть голубикой, кроме того её часто путают с ближайшей родственницей — черникой. 

Постараемся разобраться что относится к голубике садовой и как её выращивать на приусадебном участке.

В естественных условиях произрастает несколько видов голубики. Самые распространенные и известные — это голубика обыкновенная и голубика высокорослая.Голубика обыкновенная — листопадный низкорослый кустарник, распространенный в северном полушарии континента Евразия, а также в Северной Америки, от Калифорнии до Аляски. Предпочитает расти на влажных местах. Имеет множество русских названий:

  • гонобобель
  • водопьянка
  • голубица
  • дурника
  • гонобой

Голубика высокорослая или ягодник щитковый изначально произрастал на территории Северной Америки впоследствии она дала начало культурным садовым сортам голубики. В русском языке ягода также получила несколько названий:

  • голубика щитковая
  • ягодник щитковый
  • голубика американская
  • вакциниум щитковый
  • голубика древовидная

В настоящее время голубика высокорослая широко выращивается не только в промышленных садах Америки, Австралии и Европы, но и набирает популярность в любительском садоводстве.

Востребованность голубики садовой объясняется вкусовыми и технологическими свойствами ягод. В США под голубику садовую отведено более 10 000 га.

История выращивания ягоды в культурном садоводстве Америки насчитывает более 100 лет.

Голубика высокорослая — это листопадный кустарник, который достигает в высоту от 2 до 4 метров. Цветки появляются в конце мая, они собраны в соцветия щитки по 15-20 штук. Ягоды черного цвета, с сизым налетом. К сбору урожая приступают в середине июля.

С одного куста можно собрать до 4-5 кг ягод. Существенным неудобством является неодновременное достижения спелости, поэтому сбор ягод с одного куста может растянуться на три недели. 

Сортимент голубики садовой ежегодно пополняется новыми сортами и гибридами. Их можно разделить на голубику высокую и голубику полувысокую. Для любительского садоводства предпочтительнее сорта и гибриды полувысоких разновидностей этой культуры. Для регионов с суровыми зимами оптимально выращивать полувысокие сорта, которые выдерживают морозы до — 40 градусов:

  • Нортский
  • Норкантри
  • Нортблю

Также можно рекомендовать к выращиванию сорта голубики садовой с разным сроком созревания. Раннеспелые и сорта:

  • Веймут
  • Эрлиблю
  • Джун
  • Блюэтта
  • Среднеспелые сорта:
  • Блюкроп
  • Блюрей
  • Беркли

Поздние сорта:

  • Дикси
  • Ковилл
  • Гербет
  • Джерси
  • Эллиот

Чтобы получить урожай голубики садовой, требуется соблюдать несколько обязательных правил и условий при её посадке.

Выбор места

Разместить кусты голубики садовой на участке надо на хорошо освещенном, солнечном месте, в исключительных случаях допустима легкая полутень.

Растение не выносит близкого залегания грунтовых вод, поэтому те места, где они расположены на расстоянии менее метра от поверхности, для этой культуры не подойдут.

Замечено, что на хорошо освещенных местах ягоды обладают более сладким вкусом, чем те, которые росли в тени.

Лучшим грунтом для голубики будет рыхлые торфяные или песчаные почвы с кислой и слабокислой реакцией. Подойдет и глинистая земля с хорошим дренажем. Перед посадкой в почву вносят комплексное минеральное удобрение и хорошо заправляют органическими смесями преимущественно растительного происхождения. Участок перекапывают. При весенних посадках сделать это лучше осенью. 

Для посадки в саду можно приобрести готовые саженцы у проверенных производителей. Так как корни голубики чувствительны к пересыханию, то не стоит брать куст с открытой корневой системой. Если на участке уже есть один — два сортовых куста, то можно получить дополнительные растения для посадки следующим образом:

  • делением куста
  • отводками
  • укоренившимися черенками

Голубику садовую лучше всего высаживать весной, после полного оттаивания земли. Расстояние между кустами от 1,5 м до 2 метров. Междурядья шириной не менее 1 метра. Полувысокие сорта можно сажать чуть гуще.  Размер посадочной ямы примерно 50 см на 50 см. Её дно засыпают:

  • листовой землей
  • компостом
  • опилками
  • мульчой из коры

Установить саженец в яму, расправить корни и закрыть их грунтом. Куст хорошо полить, приствольный круг замульчировать торфом, корой, опилками. Важно так посадить куст голубики, чтобы после полива и оседания почвы, корневая шейка оказалась в глубине земли на 5-10 см.  В целом кусты голубики достаточно неприхотливы и долговечны, но они требуют определенного ухода.

Полив

Голубика садовая очень отзывчива на хороший обильный полив. В первый год после посадки кусты надо поливать достаточно часто, не допуская даже малейшего пересыхания почвы до укоренения саженцев. В сухую погоду, на протяжении первых недель, голубику лучше поливать через день с дополнительным опрыскиванием прохладной водой.

При более влажной погоде достаточно одного полива раз в три дня.

Для взрослых кустов очень важен полив во второй половине лета во время закладки цветочных почек от которых зависит будущий урожай. Как бы благоприятно растение ни реагировало на обильный полив, ему противопоказан застой воды.

Перед поливом почву желательно взрыхлить, а после полива — замульчировать.

Если перед посадкой участок где высажена голубика садовая был удобрен и перекопан, то в первое лето саженец в подкормках не нуждается. На следующий год молодой куст удобряется комплексной минеральной смесью в количестве 20 грамм. Также потребуется 5 кг органического удобрения, желательно растительного компоста или торфа.

Для куста возрастом 3-4 года количество минерального удобрения увеличивается до 100 грамм, а органической смеси потребуется уже не меньше 10-15 кг под куст. Для взрослого плодоносящего куста в начале лета потребуется смесь из калийного и фосфорного удобрения. Первого взять 90-100 грамм, второго — 120 грамм. В конце лета лучше внести 80 грамм аммиачной селитры.

Органики нужно до 15 кг под каждое растение. Для снижения щелочной реакции почвы на один кв. метр внести 10 грамм молотой серы. Обильно плодоносить будет только хорошо сформированный куст садовой голубики.

В первый год после посадки куст голубики обрезать не нужно. На следующий год обрезаются все сломанные и поврежденные части куста и ветки с признаками гнили и болезни. Обрезка носит чисто санитарный характер. В последующие два — три года проводят обрезку побегов, которые загущают куст и не дают хорошего годового прироста.

На растении оставляют от 6 до 8 крепких плодоносящих побегов. Обрезка проводится ранней весной, до начала сокодвижения или же поздней осенью, перед наступлением зимы. При правильном уходе голубика садовая способна плодоносить на одном месте более 30 лет. 

о том, как правильно садить голубику садовую:

Источник: http://ogorodsadovod.com/entry/2514-vyrashchivanie-golubiki-sadovoi-vybor-mesta-posadka-ukhod-i-poliv

Как растет голубика – посадка и уход. Советы специалиста по выращиванию

Выращивание голубики: посадка и уход
Бесплатная доставкаБесплатная доставка

Многие садоводы пытаются выращивать голубику по аналогии с другими ягодниками (например, как ту же смородину), что является большой ошибкой. Об этом предупреждает заведующий НПО «Биотехнологический комплекс» ЦБСНАН, кандидат биологических наук Александр ВЕЕВНИК.

Растения похожи, но агротехника в корне отличается: что смородине хорошо, для голубики губительно. Расскажем, какие моменты в уходе за голубикой самые главные.

Начало созревания голубики

  • Раннеспелые сорта — середина июля
  • Среднеспелые — конец июля-начало августа
  • Позднеспелые — первая половина августа

Период сбора урожая голубики

В зависимости от сорта длится от 20 дней до 1,5 месяца

В августе созревает голубика среднепоздних и поздних сортов. В этот период, как пишут в одних источниках, растения особенно нуждаются в поливах. В других рекомендуют «водные процедуры» сократить до минимума.

Кто прав?

— У голубики высокорослой корни залегают не глубже 35 см. При этом на них нет всасывающих волосков (то есть они не могут самостоятельно добыть воду из почвы).

Их функцию выполняет мицелий гриба, с которым корни вступают в симбиоз, образуя микоризу (грибо-корень). В засушливые периоды микориза быстро пересыхает.

Поэтому вопрос, поливать или не поливать, даже не должен возникать! Почва под кустами голубики в сезон всегда должна быть умеренно влажной. Решить этот вопрос поможет капельный полив.

Дачники, попробовав летом голубику, тут же загораются желанием «прописать» растение у себя на участке. Можно ли ее сажать осенью?

— Посадка любых молодых растений под зиму, кроме самых холодостойких, — это риск. И даже защитные меры не всегда спасают: если слабо укроете — растения могут пострадать от мороза; переусердствуете с утеплителем — при мягкой зиме или во время оттепели кусты могут выпреть. Поэтому голубику сажать лучше весной (в апреле).

На первом плане — выбор места. В идеале это должен быть пологий склон в южном или юго-западном направлении. Голубике нужна кислая почва. Выбрав под нее участок, не играет роли, что вы до этого на нем выращивали. Вам все равно придется создать искусственный субстрат.

Сажать советую не в ямы, а в траншеи шириной 60-80 см и глубиной 25-30 см (чуть больше штыка лопаты). Расстояние между центрами кустов — 1,2 м, добавляя по 0,6 м к крайним растениям ряда.

Траншею можно полностью заполнить верховым кислым торфом или смешать его со щепой, опилками, полуперепревшей иглицей хвойных деревьев (в произвольном количестве). Важно создать оптимальные условия для жизнедеятельности микоризных грибов, поскольку именно они поставляют к корням голубики воду и минеральное питание.

Заправка посадочной траншеи перепревшим навозом, как часто делают дачники, недопустима: микориза в таких условиях не работает (то есть куст не получает питания).

А какие еще ошибки допускают садоводы-любители в уходе за голубикой?

— Подкармливают растения во второй половине лета. Все подкормки нужно завершить примерно до середины июня. Основное минеральное удобрение — сульфат аммония. Первую подкормку сухим удобрением планируйте в конце апреля. Остальные три — через 15 дней каждая (заделывайте в грунт 20-25 г на куст за одну подкормку).

Если замульчировали насаждения свежими опилками или щепой, удвойте дозу удобрений за счет мочевины, чтобы не было конкуренции за азот между микоризой и бактериями, перерабатывающими опилки до состояния, пригодного для грибокорня (фосфор, калий и микроэлементы микориза голубики добывает из растительных остатков — опилок, щепы, иглицы).

Часто голубику сажают в тени других растений. Но из-за такого соседства практически не закладываются цветковые почки.

Еще распространенная ошибка — загущение куста, что приводит к перегрузке урожаем и уменьшению размера ягод.

К слову, о загущении голубики: неопытных садоводов, как правило, пугает обрезка растений. С какого возраста следует проводить эту операцию?

— После посадки три года обрезать голубику не нужно. Удаляйте только засохшие, поломанные и с явными признаками болезни ветви. На четвертый год кусты необходимо прореживать (со второй половины февраля). Вырезайте 5-6-летние ветви с малым годичным приростом. Ориентируйтесь, чтобы в кусте было 5-7 побегов из земли. Также руками отщипывайте обрастающие веточки у основания главных побегов.

Записала Виктория ГУЛЬКО

КАК РАСТЕТ ГОЛУБИКА – ВИДЕО

Также советуем прочитать:  Голубика сорта, посадка и уход за ягодой на участке – советы к\с\х наук

Как сохранить ягоды голубики

Если хотите сохранить ягоды голубики подольше, сразу после сбора их нужно как можно быстрее охладить. При 0 град, плоды хранятся до пяти недель, при +4,5 град. — три недели. Срок хранения замороженных ягод голубики — до 18 месяцев.

СОВЕТ: Раз в два-три года ряды голубики мульчируйте щепой или опилками слоем в 10-15 см. Мульча защищает нижние слои субстрата от перегревания и не позволяет прорастать сорнякам.

Чашка ягод голубики в день — и не болит голова!

Голубику в саду стали выращивать, когда врач посоветовал маме, которая мучилась от высокого артериального давления, регулярно съедать чашку этих синих ягод. Удивительно, но сегодня мама забыла о частых головных болях с пульсацией в висках. Голубика замедляет развитие гипертонии, а также снижает вероятность возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.

О Потрясающий эффект от этих вкусных ягод прочувствовала на себе и я — стала гораздо меньше болеть. Ведь голубика повышает сопротивляемость организма инфекциям и защищает от простуды, укрепляя иммунитет.

Ольга МИНЯЕВА, г. Серпухов

ЗНАКОМЬТЕСЬ: ГОЛУБИКА УЗКОЛИСТНАЯ

О голубике узколистной, близкой «родственнице» уже популярной голубики высокорослой, слышали немногие. Тем не менее у растения есть все шансы завоевать сердца наших садоводов-любителей.

Если голубика высокорослая больше подходит для южной и центральной зон, то жителям северного региона можно смело осваивать узколистную (например, сортов Янка, Половчанка, Мотего). Для нормального роста ей также нужна кислая почва (pH — 4,2-5,2).

Как растет голубика узколистная

Двухлетние саженцы лучше сажать весной (в третьей декаде апреля). Но если участок затопляют талые воды, допускается осенняя посадка — во второй декаде октября. При посадке заглубляйте корневую шейку на 5-7 см, оставляя между растениями 1 м, а между рядами — 2 м.

Первые 2 года после посадки голубика узколистная разрастается, образуя сплошной ковер. Большая часть побегов растет с наклоном к земле, практически стелется. Благодаря этому растениям зимой достаточно даже небольшого по толщине слоя снега, чтобы пережить морозы.

Через каждые 3-4 года плодоношения полностью скашивайте надземную часть (в октябре). После такой омолаживающей обрезки замульчируйте участок соломой, верховым торфом, щепой, перепревшими сосновыми опилками, измельченной сосновой корой (слоем в 3-5 см). В течение последующих двух лет ягодник снова разрастется.

Ранней весной после схода снега подкормите растения минеральным удобрением Растворин марки А (заделайте в почву в радиусе 25 см от центра куста).

Для профилактики болезней в первой декаде мая обработайте фунгицидом Скор (по инструкции).

Источник: http://vsaduidoma.com/2019/08/15/kak-rastet-golubika-posadka-i-uhod-sovety-specialista-po-vyrashhivaniyu/

Правильная посадка и уход за садовой голубикой

Выращивание голубики: посадка и уход

Голубику называют «черным жемчугом», «ягодой миллионеров», но еще ее считают «ягодой интеллектуалов».

Садовая голубика – довольно требовательная культура, но и с ней можно найти общий язык.

К ней абсолютно не применимы те приемы возделывания, к которым мы привыкли: навоз, зола и изредка полить. Этот кустарник не будет хорошо расти без кислого, рыхлого и влажного субстрата.

Голубика – мелкий кустарник, высота которого обычно около 1 метра. Имеет изогнутые, гладкие ветви серого оттенка. Листья достигают в длину 3 см. Цветки довольно мелкие, пятизубчатые белого или розового оттенка. Сами ягодки имеют синий цвет и сизый налет. Плоды кустарника съедобные, очень сочные и сладкие.

У голубики есть несколько народных названий: голубица, дурница, пьяная ягода, пьяника и др.

Черника и голубика принадлежат к одному семейству, но между ними все же есть некоторые различия.

Плоды черники и голубики

  1. Черничный куст обычно более низкий, чем куст голубики. Также для черники характерны мягкие стебли, а для голубики более твердые. При этом цвет стеблей голубики более светлый.
  2. Еще одним отличием является то, как растет тот и другой кустарник.

    Черничный куст растет очень близко к земле, практически стелется. В то время как куст голубики растет вертикально.

  3. Голубика может произрастать практически везде, в том числе и на не очень богатых полезными свойствами грунтах в домашних условиях. А черника растет преимущественно в сосновых лесах.

  4. Сок из ягод черники имеет довольно темный оттенок, а из ягод голубики сок получится бесцветным.
  5. Сложнее всего отличить плоды этих кустарников по внешним и вкусовым качествам. Внешне черника имеет гораздо более темный цвет ягод и белый налет на них. По вкусу более насыщенная.

    А плоды голубики больше по размеру, продолговатые, а также они значительно светлее, чем плоды черники. По вкусу голубика более нейтральная, кисловатая.

  6. Еще одним различием является цвет мякоти ягод. У черники он имеет темно-синий оттенок, а у голубики зеленоватый.

Два этих кустарника – черника и голубика – очень похожи между собой, но все-таки их можно отличить друг от друга.

Голубика произрастает на совершенно разных территориях. Этот кустарник настолько неприхотлив, что может отлично плодоносить даже на бедных почвах. Обыкновенная голубика наиболее распространена на территориях Сибири, Урала, а также в лесах западной части России. На болотах, в тени ягоды голубики созревают наиболее крупными.

Голубика созревает в середине лета и ее можно собирать до конца августа — начала сентября. Некоторые люди пользуются специальной машинкой для того, чтобы собирать голубику. Это не совсем правильно, потому что таким образом можно повредить плоды при их сборе, а также корневую систему. Осуществлять сбор ягод лучше вручную.

Сажать голубику на дачном участке можно. На сегодняшний день известно большое количество сортов садовой голубики, самые популярные: Патриот, Блюрей, Дюк, Норт Кантри и другие. Но, если не учитывать ряд особенностей выращивания этого кустарника, то попытка получить хороший урожай может не увенчаться успехом.

При посадке голубики на дачном участке необходимо обратить особое внимание на некоторые особенности выращивания этого кустарника.

Выбор саженцев

Саженцы садовой голубики

Очень важно, чтобы саженцы были здоровыми, а их листья зелеными и без пятен. Если покупка саженцев осуществляется весной или поздней осенью, когда листва уже опала и нет возможности точно определить, здоровы ли листья, то стоит обратить особое внимание на кору.

На ветвях она должна быть без характерных пятен бордового или коричневого цвета, что говорит о каких-либо заболеваниях растения. Но бывают ситуации, когда нет возможности посмотреть на состояние саженцев, например, если они были заказаны по почте. В том случае, если в итоге были обнаружены какие-то дефекты, то можно просто срезать больные ветки до здоровой ткани.

 Также саженцы можно вырастить самостоятельно из семя ягод голубики.

Нельзя покупать саженцы голубики с открытой корневой системой. Растение должно расти в горшке или в контейнере с кислым субстратом.

Голубика любит солнце и не любит ветер. Место должно быть открытым и солнечным. Для защиты от ветра с северной стороны можно использовать забор, ширму из агроткани или живую изгородь.

Изгородь высотой 1 м разбивает ветер на 10 м, то есть за такой изгородью не будет сильного ветра, который умудряется стирать кору на ветках, куда затем легко попадает инфекция.

Созревающие ягоды из-за ветра теряют свой восхитительный синий налет и плохо хранятся.

Субстрат для голубики, подготовка ямы для посадки

Из посадочной ямы нужно выкопать и не использовать всю выбранную землю. Потому что наверняка на огород когда-то вносились зола, навоз или птичий помет, а голубика абсолютно этого не выносит.

Нужно огородить выкопанное углубление досками, бревнами (сделать это нужно затем, чтобы в дальнейшем было легче поддерживать необходимую влажность, а также кислотность почвы) и заполнить приготовленным заранее субстратом из верхового рыжего торфа, песка, коры, хвойного опада, старых опилок.

Перед посадкой голубики яму засыпают специальным подготовленным субстратом

Нужно взять каждого компонента по половине мешка из-под сахара. Этого количества хватит на один кустарник.

На легких почвах, где нет вероятности застоя воды, выкапывают ямку глубиной 55 см и шириной 70-80 см.

На тяжелых суглинистых почвах нужно сделать яму более широкой и менее глубокой (30 см) и высаживают кусты на небольшую возвышенность (важно не забыть огородить и замульчировать после высадки).

Процесс посадки

Перед тем как посадить голубику, горшки с кустарником следует погрузить в емкость с водой на 3-4 часа для того, чтобы земляной ком с корнями напитался влагой.

Если корневой ком голубики перед высадкой не размочить и не размять, то растение не даст прироста и урожая не будет.

После размачивания растение нужно осторожно извлечь из горшка. Затем необходимо развернуть куст корнями вверх и снизу разрезать ком с корнями крест-накрест или размять его руками. У голубики очень тонкие корни, американцы называют их «волосы ангела», и для того чтобы они смогли разрастаться в стороны как раз и нужно производить описанные выше действия.

Для первого полива саженца голубики необходимо использовать подкисленную воду

Затем куст голубики нужно погрузить в подготовленную перед высадкой ямку, расправить корни в стороны и засыпать подготовленным субстратом. Вокруг куста нужно сделать лунку и полить до полного насыщения водой.

После этого лунку надо замульчировать корой, хвойным опадом или соломой (слоем 8-10 см), чтобы сократить количество испаряемой влаги и сохранить рыхлость субстрата.

Кроме того, почвенные бактерии, перерабатывая эту мульчу, образуют лимонную и уксусную кислоты, что так необходимы голубике.

Пересадка голубики на новое место

Пересадить садовую голубику необходимо на ту же глубину, на которой она находилась на прежнем месте, при этом допускается опустить растение глубже прежнего уровня на 3-5 сантиметров, чтобы покрыть все корни. Выкапывать желательно в двухлетнем возрасте, когда саженец достигнет 50 см длины и будет выглядеть достаточно крепким. Перед выкапыванием необходимо удалить все зеленые побеги и бутоны цвета.

Садить кустарник необходимо на расстоянии от 1,0 до 1,5 м друг от друга в пределах одного ряда. Допустимое расстояние между рядами — от 1,5 до 3,0 м, в зависимости от доступного пространства и желаемой ширины прохода.

При пересадке на новое место не стоит сразу удобрять почву.

В течение первого года, как только появляются первые зеленые листочки и побеги, можно использовать специальное удобрение или 2 унции азалии.

В случае обильных осадков через 2-3 месяца можно еще раз применить удобрение в небольших дозах. Удобрение нужно равномерно распределить по поверхности почвы радиусом 20-30 см от самого растения.

Голубику рекомендуется подкормить, начиная со 2 года жизни. Вводить подкормки нужно постепенно. Применять для этого стоит минеральные удобрения. В них содержатся все нужные микроэлементы и питательные вещества в необходимом количестве.

Удобрять садовую голубику нужно каждую весну. Правильный рост и развитие кустарников требует регулярной подкормки минералами.

  • Азотные удобрения нужны для стимуляции рост и формирования плодов этого кустарника. Обычно голубике требуется около 55 г этой подкормки. Вместе с этим, растение нужно подпитывать магнием. Подкармливать кустарник азотными удобрениями стоит около трех раз за сезон. Самая первая подкормка осуществляется весной, перед тем, как набухнут почки. Для нее потребуется около половины общего количества подкорма, рассчитанного на весь сезон. Вторая подкормка производится в конце мая. А третья порция удобрения вводится в почву в июне.

Удобрение для садовой голубики

  • Фосфорные удобрения необходимы для обеспечения растения необходимыми веществами для устойчивости и жизнеспособности, а также для улучшения урожая. Для полноценного питания одного кустарника голубики, требуется около 30 г фосфора. Эту подкормку следует вводить в грунт в 2 этапа. Первая подкормка должна быть произведена в апреле, а вторая в начале июня.
  • Калийные удобрения нужны для повышения морозоустойчивости растения. А также для защиты от засухи. К тому же этот вид подкормки защищает голубику от разнообразных болезней и вредителей. В год растению требуется около 35 г калийных удобрений. Подкармливать голубику этим удобрением нужно по тому же принципу, что и фосфорными удобрениями.

Подготовка к зиме

Это садовое растение хорошо переносит холодное время года. Но все-таки существует риск обморожения кустов во время очень суровых морозов. Во избежание таких неприятных последствий, можно подготовить голубику к зиме заранее. В чем заключается подготовка?

Слишком много азота может спровоцировать отсутствие вызревания молодых побегов. Это происходит по причине того, что побеги остаются слишком плотными и весь куст может не пережить зимний период.

Подкормка азотными удобрениями должна осуществляться только весной или в начале летнего периода. Подкармливать голубику осенью нельзя.

Как ухаживать за голубикой в осенний период? Осенью необходимо обеспечить голубику влагой. Грунт должен быть насыщен влагой на 35 см в глубину. Для кустов, возраст которых 3 или 4 года, необходимо около 5 ведер воды.

Голубика комфортно себя чувствует при холодах до -7 градусов.

Когда и как необходимо обрезать кусты

Плоды голубики развиваются на приростах прошлого года. Именно поэтому обрезать кусты голубики нужно только ранней весной, до того, как распустятся почки. Не стоит заниматься этим осенью, так как есть вероятность обрезать качественные, хорошие ветки с плодовыми почками. В таком случае, урожая на следующий год уже не будет.

Формовочная обрезка садовой голубики

Обрезание кустов высокорослой голубики – важный момент в процессе ухода за растением.

Начинать процесс обрезания кустов следует, когда растение достигнет трехлетнего возраста. Это необходимо для того, чтобы сформировать прочный скелет ягодника.

Обрезать следует только небольшие приросты, которые располагаются у основания растения, а также ветки, пораженные какими-либо болезнями.

План обрезки голубики:

  • нужно обрезать только ветки, растущие близко к земле и сохранять прямостоячие ветки;
  • если в середине куста ветки расположены слишком густо, то следует найти среди них слабые и старые приросты и обрезать их;
  • почти все мелкие приросты нужно обрезать, оставляя наиболее крупные, плотные скелетные ветки и сильные побеги.

Правила полива

Почву нужно поливать так, чтобы влажным был не только грунт вокруг голубики, но и пропитался водой ком земли, в котором росла голубика в горшке (даже если до этого он был активно растормошен).

Иначе этот ком земли, густо оплетенный корнями так и будет стоять в посадочной яме сухим. Почва около куста будет влажной, а голубика – страдать от ее недостатка.

Поэтому очень важно часто наблюдать за голубикой до тех пор, пока не будет замечено, что она начала активно наращивать побеги (летний прирост 50-70 см говорит о том, что голубика прижилась).

Важно, чтобы при сжатии земли в руке чувствовалась влага, но вода при этом течь не должна.

Чтобы выращивать данный кустарник на даче, желательно использовать капельный полив.

Голубика является довольно неприхотливым растением и не требует какого-либо особенного ухода. Следует соблюдать некоторые правила посадки, полива и ухода за этим кустарником, чтобы в итоге получить большое количество качественного урожая.

Источник: http://profermu.com/sad/yagody/golubika/gb-sadovaya.html

Уход за голубикой садовой

Выращивание голубики: посадка и уход

Уход за голубикой садовой – рекомендации специалистов:

Полив

Если вы решили посадить саженцы голубики садовой на своем участке, то не забудьте поддерживать посадочную яму во влажном состоянии, не допустив пересыхания.

Если кустов голубики у вас не так много, то очень удобно и эффективно использовать лейку – вы не размоете мульчу, как это может произойти при поливе из шланга под высоким давлением.

Влажность почвы должна быть 60-70 % от полной полевой влагоемкости.

На даче кусты голубики лучше поливать 2 раза в неделю по одному ведру воды на один взрослый куст дважды в день (лучше вечером).

Обильный полив необходим в июле—августе, так как  в это время голубика плодоносит, и одновременно закладываются цветковые почки, формирующие урожай будущего года.

Если влаги будет недостаточно, то вы значительно потеряете урожай не только в этом, но и в следующем году.

Если на улице устоялась высокая температура воздуха в течение нескольких дней, то кроме полива нужно опрыскивать кусты с целью охлаждения после обеда в 16 часов. Благодаря опрыскиванию уменьшается стресс от перегрева и возрастает скорость фотосинтеза.

Мульчирование

Мульчирование – покрытие поверхности земли вокруг растения разными материалами для сохранения влажности в верхнем слое почвы.  Мульчировать кусты голубики можно соломой, листьями, хвоей, а лучше всего перепревшими хвойными опилками, или корой. Слой мульчи может быть  от 4 до 15 сантиметров.

С помощью мульчирования вы избавитесь от сорняков и создадите оптимальные условия для поддержания оптимальной влажности субстрата, в котором растут кусты голубики. Благодаря слою мульчи у растений немного позже весной распускаются почки, что помогает голубике справиться с колебаниями зимних и весенних температур.

Обратите внимание!

При мульчировании кустов голубики свежими опилками происходит интенсивное потребление азота из почвы, который так необходим голубики и из-за  этого кусты голубики начинают плохо расти.

Поэтому в почву перед мульчированием нужно внести двойное количество азотного удобрения (при мульчировании весной; при мульчировании на зиму нельзя вносить азотные удобрения).

Минеральное питание и применение удобрений

Голубика садовая нуждается в минеральных удобрениях. Количество и состав вносимых удобрений нужно определить исходя из особенностей почвы на каждом конкретном загородном участке.

Определение недостатка или избытка элементов питания при осмотре кустов голубики.

При достаточном количестве азота у растений относительно большие темно-зеленые листья и сильный прирост. При дефиците этого элемента вначале замедляется рост побегов, затем старые листья приобретают желтовато-зеленый оттенок.

При значительном дефиците азота растение становится желто-зеленым, затем листья на нем приобретают красноватый оттенок, рост замедляется, а урожай и размеры ягод резко снижаются.

Молодые побеги, растущие при дефиците азота, имеют отчетливый розовый цвет, а после прекращения роста становятся бледно-зелеными.

Избыток азота вызывает активный рост побегов, который продолжается до глубокой осени. В результате побеги не успевают вызреть и одревеснеть, что приводите их обмерзанию или гибели в зимний период.

Часто производители, стараясь ускорить рост саженцев голубики, перекармливают их азотом. Как результат, кусты выглядят очень высокими, и их можно продать вам как 3 или 4-ех летние, а на самом деле кусту всего 2 года.

Но не это опасно – опасно то, что такие кусты за зиму могут погибнуть или часть побегов значительно подмерзнет. Определить перекормленные кусты очень просто в октябре-ноябре, когда все качественные кусты приобретают красивый декоративный вид: листва красная.

У перекормленных кустов голубики цвет листьев и побегов зеленый или темно зеленый. Встречали такое?

При дефиците фосфора верхушки листьев становятся пурпурно-зелеными, а их основания — темно-пурпурными. Со временем все листья приобретают пурпурный оттенок и кожистую текстуру.

Степень проявления симптома зависит от освещенности кустов: под яркими солнечными лучами пурпурная окраска отчетливо видна, а при затенении или облачности она может исчезать.

Сами листья при недостатке фосфора тесно прижимаются к стеблю (в то время как обычно они расположены под прямым углом).

При дефиците калия сначала отмирают верхушки листьев, затем появляются некротические пятна в середине и по краям листа. По мере возрастания дефицита этого элемента края листьев коробятся.

На молодых листьях время от времени наблюдаются пожелтения между жилками. Выросшие побеги отмирают, при этом четко выделяется черная верхушка.

Временами наблюдается сильный рост побегов ветвления из боковых почек, которые через некоторое время также отмирают.

Кальций. Ярких симптомов недостатка этого элемента нет. Наиболее заметными являются коробящиеся листья с пожелтевшими краями. На верхушечных листьях возникает легкая желто-зеленая пятнистость, края желтеют. Время от времени листья образуют розетки. Верхушка листа коробится и может отвалиться.

Дефицит магния легко распознается по ярким красным краям старых листьев.

Красная окраска по краям и между жилками сильно контрастирует с зеленым цветом, который превалирует в центре листа возле средней жилки (напоминает рождественскую елку).

При интенсивном солнечном освещении обнаруживаются некротические пятна, а вместо красной окраски появляются желтые или коричневые оттенки.

Дефицит бора распознается по голубой окраске верхушечных листьев, резко прекращающих рост.

Затем на старых листьях обнаруживается легкое пожелтение между жилками, а на молодых — желтоватые точки. Листья искривляются. Побеги прекращают рост и засыхают.

Временами гибель побегов приводит к образованию «ведьминых метл» (начинается развитие побегов из нижележащих почек, которые затем также отмирают).

На недостаток железа указывает пожелтение возле жилок у молодых верхушечных листьев. Далее симптомы проявляются в виде сетки зеленых жилок на фоне лимонной окраски всего листа на верхушках побегов. Нехватка железа крайне отрицательно сказывается на росте и плодоношении растений.

Дефицит марганца, как и дефицит железа, проявляется на молодых листьях в виде пожелтения между жилками. Разница в том, что зеленая окраска возле жилки имеет более широкую границу. Со временем пожелтевшие участки по краям листа отмирают. Появляются некротические точки по всему листу, которые постепенно сливаются и лист погибает.

Дефицит цинка голубики проявляется в виде пожелтения молодых листьев, при этом весь лист становится лимонно-желтым. Листья не растут, становятся мелкими и узкими, образуют розетки, так как междоузлия тоже сокращаются.

Сера. Признаком голодания служат хлоротические пятна на листьях, а при остром дефиците на них появляется желтовато-белая окраска. В тяжелых случаях листья становятся беловато-розовыми или даже белыми.

Недостаток серы в почве приводит к повышению рН (показатель кислотности почвы) и ухудшению деятельности микоризы. На почвах с рН 5 единиц рекомендуется вносить 50 грамм, а на почвах с рН 6,0 — 100 грамм серы на 1 м2.

Использование сульфатных форм удобрений является дополнительным источником серы. Такое же влияние оказывает и подкисление почвы серной кислотой (или электролитом).

Признаки дефицита меди проявляются, прежде всего, на листьях. Они мельчают, часто скручиваются лодочкой вверх. Более старые листья буреют и отмирают, засыхают верхушки ветвей. Иногда, как и при недостатке бора, из боковых и спящих почек отрастают многочисленные мелкие веточки — «ведьмины метлы».

Дефицит молибдена проявляется на молодых листьях растущих побегов в виде хлороза между жилками.

Когда лучше всего вносить минеральные удобрений для голубики садовой?

– удобрения нужно вносить в начале весны (в начале сокодвижения) или начала набухания почек.

На почвах с кислотностью (PH) выше 4,8 дважды за сезон с интервалом в 6-7 недель необходимо вносить сульфат аммония из расчета 10—15 грамм на 1 м2.

На почвах с оптимальным уровнем рН рекомендуется вносить 90 грамм сульфата аммония, 40 грамм сульфата калия и 110 грамм суперфосфата на один взрослый куст голубики или 200—250 грамм удобрения «Кемира—универсал» (в настоящее время Сейчас ее производит компания Фертико) или польское удобрения Florovit.

Схема внесения минеральных удобрений.

На один двухлетний куст вносится 1 столовая ложка полного минерального удобрения, на трехлетний куст — 2, на четырехлетнее растение — 4, на пятилетний — 8, на шестилетний и более старший куст — 16 столовых ложек полного минерального удобрения.

Не вносите в почву и не подкармливайте садовую голубику органическими удобрениями (навозом, куриным пометом, даже компостом). 

Как защитить саженцы голубики от заморозков?

Голубика высокорослая способна переносить морозы до -23—25 °С (отдельные сорта, например Эрлиблю, до —27—30 °С).

В суровые бесснежные зимы существует вероятность обмерзания кустов.

На приусадебных участках кусты голубики можно обвязать лапником или укрыть спанбондом, лучше мешковиной (ни в коем случае не используйте полиэтиленовую пленку) предварительно сделав возле кустов каркас из кольев или двух проволочных дуг, расположенных крест накрест.

В период вегетации (рост растений) под кусты голубики не следует вносить большую дозу азотных удобрений, особенно после окончания цветения, чтобы не вызвать рост побегов поздней осенью. При избытке азота часть побегов в зимний период подмерзнет (может погибнуть и весь куст).

Во время цветения голубика садовая переносит заморозки до -7 °С. Поэтому в весенний период защита нужна редко.

Осенью, во время созревания ягод, заморозки могут причинить вред позднеспелым сортам голубики. Зеленые ягоды повреждаются при температуре -2 °С.

Поэтому для защиты кустов голубики в осенний период необходимо применять дождевание или укрытие любым подручным материалом: спанбондом или мешковиной.

Когда и как нужно начинать обрезку кустов голубики садовой?

Обрезку кустов голубики можно проводить на 2-4-летних растениях, для закладки прочного скелета куста. Необходимо удалить все плодовые почки, имеющиеся на растении.

Дальнейшая обрезка требуется после 3-го года после посадки (то есть растению будет уже 5-6 лет). Удаляют только мелкие кустистые приросты у основания куста,  больные и лежащие на земле ветки.

План ежегодной обрезки, начиная с 4-го года выращивания голубики:

1) необходимо срезать низкие раскидистые ветви около земли, сохраняя только прямостоячие приросты;

2) если середина куста загущена, то внутри него нужно вырезать слабые и очень старые ветви;

3) большинство мелких тонких ветвей удаляют, оставляя крепкие скелетные ветви и побеги. Из однолетних побегов желательно оставить 5 самых крепких.

Голубика плодоносит на приростах предыдущего года. Степень обрезки зависит и от интенсивности роста побегов. Если сорт склонен к сильному побегообразованию как, Рэнкокас, то обрезку нужно делать сильную.

Обрезку голубики необходимо проводить рано весной, до распускания почек. Обрезанные веточки (побеги) лучше удалить с участка и сжечь, чтобы после зимы предотвратить возможность развития на них болезней и вредителей, которые могут стать причиной инфекции для кустов голубики.

Защита плантации голубики от ветров.

Если вы планируете выращивать голубику садовую в промышленных масштабах, то для защиты посадок вам следует создать садозащитные полосы возле плантации голубики. В качестве растений для лесозащитных полос лучше использовать сосну или ольху.  Ель и береза не подойдут, так как их корни залегают неглубоко и со временем могут стать серьезными конкурентами корням голубики.

На дачном участке защитой служит забор, расположенный с северной стороны, живые изгороди, а также стены дома, сооружений. Главное, чтобы защитные сооружения не препятствовали освещению кустов.

При отсутствии защитных посадок у голубики частично снижается урожай, а также появляется неприятный белесый налет на ягодах.

Опыление голубики садовой

Голубика самобесплодное растение – это значит что данной культуре необходимо перекрестное опыление. Поэтому высаживайте на огороде 2 и более кустов разных сортов, но одинаковых по срокам цветения.

К примеру, если вы решили приобрести саженцы голубики раннего и позднего срока, то вам необходимо чтобы на участке было 2 ранних и 2 поздних сорта, то есть 4 в сумме, потому как поздние сорта голубики не переопылят ранние сорта из-за разности во времени цветения.

Смешанная посадка разных сортов обеспечивает лучшее завязывание плодов, и способствует их более раннему созреванию. Кроме того, ягоды от перекрестного опыления становятся крупнее, имеют лучший вкус и более нежную кожицу.

Так же для повышения урожайности голубики и улучшения качества ягод необходимы насекомые-опылители.

Борьба с сорняками в насаждениях голубики.

Необходимо чтобы возле кустов голубики никогда не было сорняков. Частично в этом вам поможет мульчирование. Толстый слой мульчи не дает возможности прорастать семенам сорных растений и в значительной степени снижает количество побегов многолетников. Прорастающие сквозь слой мульчи побеги сорняков легко пропалываются руками.

Помните, что корни голубики расположены (растут) не глубоко, поэтому междурядная обработка должна быть мелкой (не глубокой – не более 3 сантиметров).

Особую благодарность за помощь в написании данной статьи мы выражаем научному сотруднику Павловской Алле Генриховне и кандидату биологических наук Курлович Татьяне Владимировне.

Дополнительная информация.

(21 4,67 из 5)
Загрузка…

Источник: https://golubika.by/uxod-za-golubikoj-sadovoj.html

АгрономWiki
Добавить комментарий