Главная страница » Новичкам » Выращивание семян авокадо: Веселый проект для детей
Новичкам

Выращивание семян авокадо: Веселый проект для детей

Что может быть более совершенным продуктом питания, чем авокадо? Странная маленькая “аллигаторова груша’ стала любимым фруктом для многих, благодаря своей маслянистой текстуре, землистому вкусу, высокой питательной ценности и универсальности на кухне

Этот забавный фрукт можно легко превратить в образовательный проект для детей, особенно в летние месяцы, когда школа не работает, или в часть программы домашнего обучения

Используя всего несколько предметов, которые, скорее всего, уже есть у вас дома, вы можете вырастить саженец, который будет процветать либо в горшке на солнечном месте в помещении, либо во дворе, если вы живете в теплом климате

Мы ссылаемся на продавцов, чтобы помочь вам найти подходящие товары. Если вы покупаете по одной из наших ссылок, мы можем получить комиссионные

Дети не только получат опыт наблюдения за жизненным циклом растений, происходящим прямо на их глазах, но и удовольствие от наблюдения за тем, как их маленькое семечко превращается в большое, красивое дерево

Познакомьте их с наукой и садоводством или расширьте их знания


Фото Келли Спайсер.

Важно отметить, что большинство купленных в магазине авокадо не дадут дерева, способного плодоносить в течение многих лет

Иногда дерево может быть вообще бесплодным или давать плоды, отличающиеся от оригинальных

Поскольку этот проект требует использования острых предметов, лучше, чтобы дети всегда находились под присмотром родителей или других взрослых

Давайте начнем!

Supply List

Для начала работы вам понадобится несколько предметов домашнего обихода, в том числе:

  • Купленное в магазине спелое авокадо (или несколько, если вы амбициозны!).
  • Три зубочистки для каждого авокадо.
  • Одна банка или стакан на авокадо, или посуда для проращивания семян, например, Avoseedo, доступная на Amazon.
  • Острый нож, чтобы разделить авокадо.
  • Ложка для удаления семян.
  • Кухонное полотенце или бумажное полотенце для очистки.
  • Выбор спелого авокадо

    Прежде чем приступить к реализации этого проекта, убедитесь, что выбранное вами авокадо очень спелое, для оптимального прорастания семян. Семена из недозрелых плодов могут не прорасти

    В США в продуктовых магазинах чаще всего продается сорт ‘Хасс, хотя существуют сотни сортов, поэтому постарайтесь определить сорт, который вы покупаете

    Выбирая спелый плод, обратите внимание на цвет – спелый авокадо сорта ‘Hass должен быть насыщенного зеленого или почти черного цвета. Другие более яркие зеленые сорта начнут тускнеть и слегка желтеть

    Общее правило определения спелости авокадо, которое вы планируете употреблять в пищу, заключается в том, что плод должен слегка подаваться при легком сжатии

    Однако для этого проекта подойдет даже перезрелый кашеобразный плод, так что не выбрасывайте испорченные авокадо!

    Если плодоножка фрукта все еще прикреплена, вырвите ее и посмотрите, что находится под ней

    Если она ярко-зеленая, плод не созрел и не должен использоваться для этой цели. Если он темно-зеленый или коричневый, то для этого проекта он подходит

    Для получения информации о созревании авокадо, получите лучшие советы на нашем родственном сайте Foodal

    Взрослый должен использовать нож, чтобы разрезать плод сверху вниз по всему периметру, позволяя ножу упираться в семя внутри в качестве точки опоры


    Фото Келли Спайсер.

    Затем поверните две половинки в противоположные стороны, чтобы раздвинуть их. Когда стороны будут разделены, используйте ложку, чтобы вынуть семена изнутри

    Аккуратно промойте его, чтобы удалить оставшуюся мякоть

    Если авокадо еще достаточно свежий, чтобы его можно было есть, дайте детям покопаться в оставшемся плоде, посыпав его солью и положив в ложку, или используйте его для приготовления домашнего гуакамоле

    Рецепт этого блюда вы также можете найти на Foodal

    Размножение

    Деревья можно размножать несколькими способами, но для этого проекта мы рассмотрим только один, который хорошо работает при выращивании из семян

    Используя этот метод, дети могут наблюдать, как семя раскалывается, а росток внутри него начинает расти и укореняться

    Это интересная, экспериментальная возможность обсудить цикл роста растения; что ему нужно и как за ним ухаживать, пока оно превращается из крошечного, безлистного ростка в прекрасное, зрелое дерево; а также важность посадки деревьев для людей и для Земли

    Дети могут использовать садовый журнал, чтобы документировать процесс выращивания, и вы можете расширить урок для всех возрастов, если вы и ваши дети заинтересованы

    Этот проект также является прекрасной возможностью для фотографирования, поэтому не забудьте взять с собой телефон или фотоаппарат, чтобы запечатлеть восторг от открытия и исследования

    Не стесняйтесь делиться своими фотографиями с нами в разделе комментариев ниже – мы с удовольствием посмотрим на ваш прогресс!

    Подготовка семян

    Обратите внимание, что форма большинства семян авокадо похожа на каплю дождя: верхняя часть сужается, а нижняя шире и круглее

    В нижней части оболочка семян иногда кажется немного светлее

    Семя укореняется снизу, а росток растет из конической верхушки. Чтобы помочь впитыванию воды, нужно удалить небольшую часть семени, чтобы обнажить его внутреннюю часть


    Фото Келли Спайсер.

    Взрослый должен использовать острый нож, чтобы аккуратно удалить кусочек с нижней части семени, как показано на рисунке выше. Удаленную часть выбросьте

    Держа семечко коническим концом вверх, а открытым концом вниз, осторожно вставьте зубочистки примерно в середину семечка

    Вы захотите расположить их так, чтобы семя сидело немного ниже горлышка банки или стакана, который вы будете использовать для проращивания растения


    Фото Келли Спайсер.

    Поместите семя в контейнер и наполните банку или стакан прохладной водой так, чтобы дно семени было погружено примерно на один дюйм

    Следите за тем, чтобы семя не было полностью погружено в воду


    Фото Келли Спайсер.

    Если вы используете специальный стартер для семян, например, Avoseedo, пропустите два предыдущих шага и поместите семена непосредственно в прилагаемую посуду

    Поместите блюдо в более широкую емкость, наполненную прохладной водой

    Набор ‘Авоседо’, можно приобрести на Amazon

    Поместите контейнер в теплое место с непрямым солнечным светом и следите за уровнем воды, чтобы семя постоянно находилось в контакте с водой. Если семя высохнет, оно не прорастет

    Одним из любимых моментов моих детей в этом проекте было обнаружение трещинки на семени, свидетельствующей о том, что росток начал расти

    Пусть дети проверяют семечко ежедневно; если ваши дети похожи на моих, то обнаружение трещины будет таким же радостным, как рождественское утро


    Фото Келли Спайсер.

    В целом, для прорастания семян может потребоваться от одной до шести недель. Если прошло более шести недель, а семя все еще не подает признаков жизни, выбросьте его и начните с нового семени

    Если на семени появилась плесень, осторожно снимите коричневую оболочку семени и посмотрите, не затронула ли плесень основное семя. Если нет, выбросьте семенную оболочку и продолжайте ждать, пока семя прорастет

    Если плесень затронула основное семя, выбросьте его и начните с нового. Хорошо промойте семя перед подготовкой к проращиванию и убедитесь, что оно не погружено слишком глубоко в воду

    После того как семя разделится, рост должен быть более быстрым и очевидным

    Росток начнет раздвигать семя, а корень начнет тянуться в воду в поисках питательных веществ

    Когда корень станет хорошо заметен, важно менять воду каждые два-три дня, чтобы освежить его

    Держите саженец на солнечном месте или под лампой для роста, чтобы стимулировать образование первых настоящих листьев

    Недостаток солнечного света приведет к появлению длинного, длинноногого стебля, так как рассада пытается найти свет

    Когда и корень, и росток достигнут нескольких дюймов в длину, пора переместить саженец в новый дом

    Пересадка рассады

    Когда корни саженца достигнут двух-трех дюймов в длину, пора пересаживать его в постоянный контейнер или в грунт во дворе

    Если ваша зона произрастания подходит, вы можете рассмотреть возможность посадки дерева непосредственно на открытом воздухе, а не выращивать его в помещении в качестве комнатного растения

    Посадка комнатного растения в горшок

    Авокадо можно выращивать в помещении в качестве комнатного растения, но имейте в виду, что эти деревья могут вырастать до 20 футов в высоту, поэтому они не очень подходят для комнатного растения

    Существуют карликовые сорта, но вряд ли можно найти плоды карликового сорта для продажи в продуктовом магазине

    Подробнее о некоторых сортах авокадо вы можете прочитать в нашем обзоре холодостойких сортов

    Выращивание в помещении еще больше снижает вероятность того, что ваше дерево когда-либо даст плоды

    Хотя некоторые садоводы советуют пересаживать саженец в 8-10-дюймовый горшок, имейте в виду, что при таком размере горшка вам придется пересаживать его еще несколько раз по мере роста дерева, чтобы предотвратить его укоренение

    Чтобы дать корням больше места для распространения, что способствует более здоровому растению, начинайте с горшка глубиной 20 дюймов и более, хорошо дренируемого и изготовленного из прочного материала

    Дети могут смешать одну часть почвы для горшков, одну часть перлита и одну часть торфяного мха или кокосовой койры в большой миске для смешивания или пластиковой корзине, чтобы создать подходящую почвенную среду

    Заполните горшок или сажалку на три четверти, а остальное оставьте для заполнения после посадки саженца. Эта смесь важна, так как авокадо нуждается в хорошо дренированной, аэрируемой почве

    Поместите ваш саженец поверх почвы. Однако будьте очень осторожны, не давите на корни, так как они хрупкие и легко ломаются

    Используйте оставшуюся почвенную смесь для заполнения пустот, чтобы обеспечить саженцу надежное основание

    Оставьте семя вровень с поверхностью почвы, а не закапывайте его полностью. Тщательно полейте, чтобы увлажнить почву и укоренить саженец в его новом доме

    Посадите авокадо на солнечном месте с не менее чем восьмичасовым солнечным светом в день и продолжайте поливать примерно одним сантиметром воды в неделю

    Убедитесь, что лишняя вода стекает – авокадо не любят мокрых ног

    В теплые месяцы, когда температура на улице превышает 60 градусов по Цельсию, переставьте дерево на улицу, чтобы оно напиталось солнцем

    Как комнатное растение, вы захотите проводить обрезку, чтобы держать размер дерева под контролем. Весной и летом на концах ветвей появляется новая поросль, поэтому обрезайте ее по мере необходимости

    Эту работу лучше доверить взрослым или детям постарше, которые умеют обращаться с острыми инструментами

    Посадка растений в открытый грунт

    Если вы живете в районе, где нет угрозы заморозков, у вас есть возможность посадить дерево на открытом воздухе

    Начните с выбора места во дворе с полным солнечным освещением не менее восьми часов в день – авокадо любят свет и тепло

    Привлеките детей к выбору места. Используйте график или диаграмму в своем садоводческом журнале, чтобы отслеживать часы солнечного света, измерять достаточное пространство, наблюдать, как погодные условия влияют на потенциальные места посадки, и отмечать состояние почвы

    Используйте эти задокументированные наблюдения для обсуждения и сравнения вариантов идеального места

    Почва в месте посадки также является важным фактором. Для здоровья растений лучше всего подходит рыхлая, здоровая почва с хорошим дренажем. Если ваша почва не идеальна, при необходимости в нее можно внести поправки

    Ознакомьтесь с этим руководством, чтобы узнать больше о почве на вашем заднем дворе

    Обсудите с детьми, что можно сделать для улучшения здоровья почвы и почему это важно

    Имейте в виду, что в зрелом возрасте ваше дерево может вырасти до 20-60 футов в высоту, поэтому лучше не сажать его в местах, где могут возникнуть препятствия в виде линий электропередач, карнизов крыш и других сооружений

    Выбрав место, дети могут начать с выкапывания ямы, ширина и глубина которой в два раза больше, чем корневая система саженца

    Опять же, необходимо быть осторожным при обращении с корнями, так как они хрупкие и легко повреждаются, поэтому важно наблюдение взрослых

    Поместите саженец в подготовленную лунку и позвольте детям аккуратно засыпать его землей, чтобы заполнить все пустоты. Держите семя на одном уровне с землей и заполните оставшееся пространство

    Дети могут слегка вдавить почву руками, чтобы стабилизировать растение

    Попросите детей хорошо полить почву, чтобы она укоренилась, и следите за местом посадки в течение первых нескольких недель. Между поливами дайте почве в основном просохнуть

    Составление графика полива поможет детям не забывать проверять свое новое дерево

    Дети также могут продолжать отслеживать погодные условия и сравнивать их с ростом дерева, чтобы понять, как много или мало воды влияет на их дерево

    Советы по выращиванию

    Чтобы получить исчерпывающую информацию о том, как сохранить дерево здоровым и процветающим, прочитайте наше руководство по выращиванию авокадо

  • Не ожидайте, что дерево, выращенное из семени, принесет плоды.
  • Если подготовленное семя не прорастает в течение примерно шести недель, начните с нового.
  • Во время нахождения в помещении поставьте саженец в теплое место с непрямым солнечным светом.
  • При пересадке обязательно обеспечьте дереву не менее 8 часов прямого солнечного света каждый день.
  • Дайте почве просохнуть между глубокими поливами.
  • Не позволяйте дереву сидеть в залитой водой почве.
  • Избавьте детей от скуки и подарите им увлекательный научный проект, которым они смогут наслаждаться долгие годы!

    Проекты, подобные этому, — отличный способ наполнить жизнь детей интересными образовательными возможностями

    Так много продуктов можно превратить в учебный опыт с минимальными затратами и минимальными усилиями

    Кроме того, после того, как семена займут свое солнечное место на подоконнике, вы сможете приготовить гуакамоле. Кто не любит этот бонус?

    Расскажите нам в комментариях о некоторых садовых проектах, которые вы бы порекомендовали для детей. Нам нравятся ваши идеи!

    А чтобы узнать больше интересных проектов для сада, ознакомьтесь с этими руководствами далее:

  • Как вырастить салат-латук из кухонных отходов.
  • Начинаем знакомить детей с овощным садоводством.
  • 11 лучших книг для детей на тему садоводства.
  • Садоводство в домашних условиях: 31 лучший набор для начала.
  • Теги
    Аватар

    Виктория Романова

    Добавить комментарий

    Оставить комментарий